سایر منابع:
سایر خبرها
پنج علامت کمبود ویتامین که در چهره پدیدار می شود
ویتامین B7 باشد. کمبود این ویتامین می تواند منجر به شکنندگی ناخن ها و نازک شدن تارهای مو شود. مصرف دوز بالای بیوتین از طریق مکمل های ویتامین می تواند در بهبود کیفیت مو و حتی درمان دیابت مفید باشد. مواد خوراکی حاوی ویتامین B7: تخم مرغ، بادام، آجیل، حبوبات و غلات کامل. لب های رنگ پریده رنگ پریدگی لب ها به معنای کم خونی است و شما نیاز به مصرف آهن بیشتری دارید. سرماخوردگی بیش از حد ...
زیبایی و سلامت، ارمغان گوجه فرنگی
... دستور تهیه سس گوجه فرنگی مواد مورد نیاز جهت تهیه 4 سروینگ سس سیر و پیاز پاستا، تهیه با گوجه فرنگی: 2 قاشق چایخوری روغن زیتون بکر،2/3 لیوان پیاز خرد شده،1/2 لیوان فلفل دلمه ای خرد شده، رنگی؛ زرد یا نارنجی یا قرمز،2 قاشق چایخوری سیر له شده،مقداری فلفل سیاه،1/4 لیوان ریحان خرد شده تازه،2 لیوان گوجه فرنگی رنده شده،در یک تابه نچسب روغن زیتون را با حرارت متوسط گرم کرده و به آن پیاز و ...
قبل از مراجعه به پزشک این غذاها را بخورید
درمان موثری برای افسردگی توصیف شده است. خوردن ماهی تن با مقدار کمی نان تاثیر بهتری دارد چون کربوهیدرات موجود در نان سروتونین خون را افزایش داده و باعث بهبود روحیه می شود. اگر استرس دارید فلفل دلمه ای قرمز غنی از ویتامین C است. مطالعات نشان داده، ویتامین C بهترین ماده برای مقابله با استرس هایی است که به واسطه رادیکال های آزاد ایجاد می شوند. از سوی دیگر ویتامین C در عین برطرف ...
10 نکته مهم که باید در رابطه با استفاده از یخچال در نظر داشت
، بهترین روش این است که چند ساعت درجه یخچال را روی یک عدد بگذارید تا متوجه شوید سرمای مطلوب چقدر است. به هم ریختگی و انبوه مواد غذایی در یخچال قرار دادن حجم زیادی از مواد غذایی در یخچال مانع از عملکرد مطلوب آن می شود زیرا هوا برای خروج گرما به خوبی جریان پیدا نمی کند. بهتر است نیمی از فضای یخچال پر باشد و البته مواد غذایی نیز به شکل مساوی در طبقه ها چیده شوند. یادتان باشد کشوهای یخچال ...
تصفیه خون با9سبزی معطروادویه
. علاوه بر این به کمک سلول ها باعث دفع سموم و مواد زائد از بدن می شود. خون پروتئین، چربی ها، کربوهیدرات ها و هورمون ها را جا به جا می کند و تعادل میزان آب و یُن های بدن را از طریق تعریق کنترل می کند. بنابراین این مایع سرخ رنگ تأثیر زیادی در عملکردهای بدن دارد. تخم گیاه خارمریم به دلیل دارا بودن فلاوونوئیدها در دنیای پزشکی استفاده می شود. فلاونوییدها برای احیای سلول های آسیب دیده ...
چطور بریانی اصفهانی درست کنیم؟
زعفران به میزان لازم سبزی معطر 100 گرم. طرز تهیه ابتدا گوشت را با چربی موجود در آن همراه یک عدد پیاز و نمک و فلفل و زرد چوبه حتما نیم پز کنید. اگر پخته شود بریانی کیفیت خوب و مطلوبی نخواهد داشت. بعد گوشت را در آورده و از استخوان جدا کرده و دو تا سه بار چرخ کنید. در این مرحله باید از آب گوشت حدود نصف لیوان باقی بماند. سبزی معطر که شامل ترخون، مرزه و جعفری است ، ریز ...
شام امشب : سالاد کوسکوس
صد از گندم باشد 2/1 فنجان آب 1 فنجان کدوی سبز 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 2/1 فنجان پیاز قرمز 4/3 قاشق چایخوری زیره سیاه 2/1 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 2/1 فنجان سس ایتالیایی کم چرب (شما میتوانید با کمی ماست، روغن زیتون و سرکه بالزامیک، سس خودتان را درست کنید) کمی جعفری تازه چنانچه کوسکوس را آماده از ...
آموزش نحوه پخت گولاش
...: در مجارستان خورشی تهیه می شود به نام گولاش . در این مطلب قصد داریم طرز تهیه گولاش را به شما آموزش دهیم . مواد لازم (برای 2 الی 4 نفر) گوشت گوسفند: 200 / 1 گرم، به قطعات مکعبی کوچک تقسیم شود. پیاز متوسط: یک عدد، خرد شده ادویه پاپریکا: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری سیر: یک حبه خرد شده آب گوشت: 2 پیمانه رب گوجه ...
جادوی شکلات درکشورهای مختلف
استرالیا برای خرید شکلات های عید پاک 185.7 میلیون دلار هزینه می کنند؛ این مقدار در مقایسه با سال 2012 به میزان 5.2 درصد افزایش یافته است. بسیاری از شیرینی فروشی ها آبنبات های شکلاتی می سازند که مناسب تعطیلات هستند؛ تخم مرغ و خرگوش های شکلاتی عید پاک و شکل های بابانوئل دو نمونه از این آبنبات های شکلاتی هستند. این شیرینی ها جامد و توخالی هستند یا داخل آنها را با شیرینی یا فوندانت پر می کنند. ...
آموزش پخت یک غذای محلی مازندران به نام پلو سر تره
...> شنبلیله 50 گرم گشنیز 100 گرم شوید 25 گرم سیر یک بوته تخم مرغ دو عدد روغن جامد دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و آب نارنج به میزان لازم طرز تهیه: سبزی ها را شسته و خرد می کنیم. برنج را نیز شسته و در کف قابلمه می ریزیم. سبزی ها و سیر خرد شده را روی برنج ریخته و با آب می پزیم تا زمانی که آب آن خشک شود سپس حرارت را خاموش می کنیم. در ...
ویتامین ب :25 خوراکی سرشار از ویتامینهای گروه B
برای زنان است. مواد غذایی غنی از ویتامین B3: – تخم مرغ: تخم مرغ فقط منبع خوبی از پروتئین و مواد معدنی نیست؛ این ماده ی غذایی حاوی سطح بالایی از نیاسین نیز هست. یک تخم مرغ بزرگ 7 درصد از مقدار توصیه شده ی روزانه از ویتامین B3 را برای ما تامین می کند. – چغندر: چغندر یک منبع فوق العاده ی آنتی اکسیدان است و از فرآیند سم زدایی نیز پشتیبانی می کند. این ویژگی ها ...
خوراک استیک گوشت و میگو مخصوص زنان بارداری
روغن کانولا، 350 گرم گوشت استیکی خردشده، یک چهارم یا نصف قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز، 10 عدد میگوی درشت بدون پوست و خردشده و 450 گرم اسفناج ریز و ترد نیاز داریم. برای آماده کردن این غذا هم کافی است که سرکه برنج یا سیب را با سس سویا یا انار و آرد ذرت ترکیب کنید تا سس یکنواختی آماده شود. سپس، 2 قاشق از روغن را در تابه بزرگ و نچسبی گرم کنید. گوشت های نازک و خردشده را با نمک و فلفل طعم دار کنید و آنها ...
آموزش پخت ته چین شیرازی
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، ته چین را بسیاری از افراد دوست دارند و با علاقه زیادی می خورند. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه ته چین شیرازی را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: برنج چهار پیمانه (640 گرم) بادنجان پنج عدد (550 گرم) سینه مرغ بدون استخوان 400 گرم زعفران ساییده و حل شده 1/4پیمانه (40 میلی لیتر) تخم مرغ سه عدد ماست ...
معجزه گشنیز در مقابل مسمومیت
. برای شستن دهان و دندان : یک قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز را در یک لیوان آب جوش ریخته ، به مدت 5 دقیقه دم کنید. سپس آن را برای شستن دهان، دندان و گلو غرغره کنید . ترکیب شیمیایی مواد موجود در 100 گرم گشنیز : آب 7/5 گرم سلولز 38 گرم مواد چرب 15 گرم اسیداگزالیک 1 گرم کلسیم 170 میلی گرم ویتامین A ...
این رژیم غذایی پوست شما را شفاف می کند
. موهایی براق داشته باشید مواد غذایی که حاوی میزان زیادی ویتامین B هستند برای براق تر کردن مو بسیار مفیدند. ویتامین B در تخم مرغ، شیر، سبزیجات، و گوشت مرغ یافت می شود. سیلیکا نیز در براق و سالم نگاه داشتن مو بسیار موثر است. پوست خیار، پیاز، جو و جوانه ی لوبیا منابع اصلی این ماده ی معدنی به شمار می روند . خشکی پوستتان را از بین ببرید ماهی به شما در این زمینه ...
طرز تهیه یک غذا و پیش غذای کره ای به نام توفو کیم چی
روغن کنجد 1 پیاز خرد شده و حلقه شده 2 قاشق غذاخوری سیر رنده شده مقداری نمک و فلفل طرز تهیه: در یک ماهیتابه مقداری آب بریزید و پنیر توفو را داخل آن ریخته تا بجوشد. نمک را داخل پنیر توفوی جوشیده بریزید و حدود 5 تا 7 دقیقه بگذارید روی گاز بماند. سیر رنده شده و تفت داده شده در روغن سبزیجات را به گوشت خورد شده اضافه کنید و مقداری آن ها را بهم تفت دید. نمک و فلفل را اضافه کنید. کیم چی ...
فواید کیوی برای زیبایی پوست
کند و هم لکه ها و نشانه های پیری را از بین می برد. ماسک کیوی و زرده تخم مرغ نصف کیوی را له کرده و چند قطره روغن (زیتون یا بادام) به آن اضافه کنید. یک عدد زرده تخم مرغ به آن اضافه کنید هم بزنید و به صورت بمالید. بعد از 15 دقیقه صورت را بشوئید. این ماسک پوست را پاکسازی و سفت می کند. ماسک کیوی و روغن زیتون یک قاشق غذاخوری کیوی له شده، یک قاشق غذاخوری روغن ...
این خوراکی ها فرزندتان را زیبا می کند
باعث افزایش خطر سقط می شود. شیره نارگیل اگر دیابت بارداری ندارید و مستعد به ابتلا به آن هم نیستید، می توانید در برنامه غذایی خود از شیره نارگیل استفاده کنید. مصرف روزانه شیر مادر باردار باید روزانه 2 تا 3 لیوان شیر مصرف کند، به ویژه در سه ماهه اول بارداری نوشیدن شیر را فراموش نکنید که برای رشد جنین لازم و ضروری است. تخم مرغ تخم مرغ ...
علائم کمبود ویتامین ها را در صورت خود بیابید
موهای شما علت به خشکی آن برمی گردد، می تواند نشانه ای از کمبود بیوتین یا ویتامین B7 باشد؛ پایین بودن سطح بیوتین باعث شکنندگی ناخن ها و نازک شدن موها می شود و مصرف دوزهای بالای بیوتین به وسیله مکمل های ویتامین می تواند برای بهبود کیفیت مو و حتی درمان دیابت مفید باشد. مواد غذایی مانند تخم مرغ، بادام، آجیل، حبوبات و غلات کامل می توانند در رفع این عارضه بسیار مفید باشد. **رنگ پریدگی ...
نکاتی مهم در مورد ریزش مو
.... ماهی سالمون این ماهی با دارا بودن مواد مغذی فراوان از جمله ویتامین D، پروتئین حیوانی و اسیدهای چرب امگا 3 برای رشد مو و سلامت پوست کف سر بسیار مفید است. افرادی که به طور مداوم در رژیم غذایی هفتگی خود مصرف ماهی دارند کمتر دچار ریزش موی سر، کم پشتی و نازک شدن موی های خود می شوند. تخم مرغ تخم مرغ منبع بسیار خوبی امگا 3 و نیز حاوی بیوتین است (که بسیاری ...
دستور غذاهایی خوشمزه و مقوی با تره فرنگی
تره فرنگی فلفل دلمه ای را به مدت پنج دقیقه تفت دهید و زیره به آن اضافه کنید. بعد تره فرنگی ها را بریزید و در تابه را بگذارید تا تفت خورده و نرم شود. آن گاه مقداری نمک و فلفل روی آن ها بریزید. اسفناج ها را به صورت درسته روی تره فرنگی بریزید و در تابه را ببندید تا بخارپز شود. بعد از چهار دقیقه مواد را هم بزنید. تخم مرغ را به همراه نمک، فلفل، کمی زیره، ریحان و جعفری خرد شده خوب هم بزنید و ...
سالسای خیار؛ کمی پیشرفته تر از ماست و خیارِ خودمان
قاشق غذاخوری، ساطوری سیر:یک حبه رنده شده پیاز:کوچک یک عدد، رنده شده ماست خامه ای 4-5 قاشق غذاخوری نمک:به میزان لازم طرز تهیه سالسای خیار طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک آن را اندازه کنید. نکات 1. خیار رنده شده را جایگزین خیار نگینی کنید. 2. در صورت تمایل و برای رنگ بیشتر خیار ...
طرز تهیه املت مدیترانه ای
... بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری روش پخت املت مدیترانه ای: هر ورقه ژامبون را روی سطح میز قرار داده و به وسیله کاتر گرد به قطر گوجه فرنگی ها برش بزنید. تخم مرغ ها را داخل کاسه دیگری شکسته، نمک، فلفل، بکینگ پودر، قارچ و فلفل دلمه ای را به آن افزوده و با قاشق با هم مخلوط کنید. تابه ای راروی حرارت قرار داده روغن را درون تابه گرم کنید. یکی در میان گوجه فرنگی و ژامبون را داخل تابه بچینید تا تابه پر شود. سپس مواد تخم مرغی را داخل تابه ریخته و به مدت 10 تا 15 دقیقه روی حرارت ملایم با در بسته بگذارید تا خودش را بگیرد. ...
فلافل با سس بوفالو یک شام خوشمزه برای اعضای خانواده
چای خوری پودر سیر 1/4 قاشق چای خوری نمک مطلب مرنبط:طرز تهیه اسپاگتی بروکلی که طعم بی نظیر آن دیوانه تان می کند طرز تهیه ی فلافل: فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. نخود، جعفری، سیر، پاپریکای دودی، زیره، پودر چیلی، سس تند و روغن زیتون فرابکر را در غذاساز بریزید. نمک و فلفل را به میزان لازم اضافه کنید. آنها را مخلوط کنید تا کاملا نرم شوند. آرد جودوسر ...
5 توصیه غذایی به بیماران دیالیزی/ 18 اردیبهشت روز جهانی تالاسمی
پروتئین مورد نیاز در دوره دیالیز، روزانه به طور متوسط 170 تا 260 گرم است، اما همه بیماران کلیوی باید براساس نظر پزشک در این زمینه عمل کنند. خوردن گوشت قرمز و دیگر منابع پروتئینی، اهمیت ویژه ای در رژیم غذایی مختص بیماران کلیوی دارد. گوشت گوساله، تخم مرغ ، ماهی و مرغ نیز منابع مناسبی برای دریافت پروتئین هستند. البته همه گوشت های مصرفی باید از انواع بدون چربی انتخاب شوند و بدون نمک یا سُس استفاده شوند ...
سه نوع سوپ بهاری، مخصوص اردیبهشت زیبا
تخم مرغ: 1 عدد ماست: 1 پیمانه کره: 25 گرم روش پخت: 1. برنج را به همراه آب گوشت به مدت 2 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید تا به غلظت برسد. 2. درون ظرفی آرد و آب را با هم مخلوط کنید و به برنج بیفزایید و مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. 3. نعنا را درون تابه ای با کره تفت دهید و به مواد بیفزایید. 4. زرده تخم مرغ و ماست را با هم مخلوط کرده، سپس آن را به مواد بیفزایید و مرتب هم بزنید تا جا بیفتد. سپس آن را داخل ظرفی بریزید و با آب لیمو ترش سرو کنید. ...
لقمه های مرغ سوخاری؛ لقمه های هیجان انگیزِ پنیری
وب سایت روزیاتو: در اینجا شما را با روش تهیه مرغ سوخاری با مغزی پنیر آشنا خواهیم کرد که بسیار خوش طعم و لذیذ است و بدون شک به یکی از غذاهای همیشگی شما تبدیل خواهد شد. مواد لازم : 450 گرم فیله مرغ یک بسته پنیر موزارلا 2 پیمانه پودر سوخاری ساده 1 قاشق غذاخوری ریحان خشک 1 قاشق غذاخوری جعفری خشک 1 قاشق غذاخوری نمک نصف پیمانه آرد پودر سیر پنیر پارمسان 2 عدد تخم مرغ روغن سرخ کردنی ...
روش های مختلف برای دریافت پروتئین بیشتر
پروتئین بیشتر در هر وعده کمک میکند. خاصیت کره ی بادام زمینی را دو چندان کنید یک قاشق پر کره ی بادام زمینی به اندازه ی کافی به شما پروتئین می دهد، اما مخلوط کردن آن با یک ماده ی غذایی پروتئین دار، قدرت و خاصیت آن را دو چندان می کند. تخم مرغ آب پز مصرف کنید خاصیت غذایی تخم مرغ آب پز را دست کم نگیرید. مصرف آن به همراه سالاد و یا به عنوان ساندویچ، 12 تا 14 گرم ...
درمان جوش سرسیاه با 11 روش موفق و قطعی خانگی
بشویید و روی آن مرطوب کننده بمالید. سفیده ی تخم مرغ ماسکی ساده است که برای پر کردن موقت منافذ پوست استفاده می شود، بنابراین هم جوش سرسیاه را از بین می برد هم مانع از ایجاد آن می شود. سفیده ی تخم مرغ سرشار از مواد مغذی برای پوست است و نسبت به سایر درمان های جوش سرسیاه خشکی کمتری ایجاد می کند. زرده و سفیده ی تخم مرغ را از هم جدا کنید و صورت تان را بشویید، سپس صورت را خشک کنید و ...
به هیچ وجه چیپس و پفک از جلوی مغازه ها نخرید!
) دقت و اگر این مواد را در معرض نور مستقیم آفتاب دیدند از مصرفشان خودداری کنند. وی بیان کرد: برخی فروشندگان به این بهانه که درب مواد غذایی باز نشده از نگهداری آنها در یخچال اجتناب می کنند در صورتی که اگر روی بسته، نگهداری در یخچال قید شده باشد حتما باید نسبت به این کار اقدام کرد، چون بعنوان مثال موادی مانند سس های مایونز (حتی با درب کاملا پلمپ و بسته) به دلیل جلوگیری از فساد تخم مرغ و ...