خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه های بهداشتی به روزه داران/ غذای پخته شده نباید بیشتر از دو ساعت نگهداری شود
بودن بسته، مجوز سازمان غذا و دارو و تاریخ مصرف و تولید و انقصا توجه شود. غلامی افزود: افرادی که غذای سحری را هنگام افطار یا شام تهیه می کنند، در صورت پخت روی شمعک گاز و یا سماور نگهداری کنند تا هنگام مصرف در سحر سرد نباشد. وی گفت: در صورت استفاده از سبزی و میوه در وعده های غذایی نسبت به سالمسازی آن توجه شود. شستشوی اولیه، انگل زدایی، گندزدایی با مواد گندزدای مجاز و شستشوی نهایی ...
رفع تشنگی در هنگام روزه
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: رفع تشنگی در هنگام روزه داری یکی از دغدغه های اصلی مردم مسلمان ایران است در این مقاله می خواهیم شما را نحوه تحمل تشنگی و مواد غذایی مناسب جهت مصرف در افطار و سحر در ماه مبارک رمضان آشنا نماییم تا شما بتوانید بهتر تشنگی ناشی از روزه گرفتن را تحمل نمایید. رفع تشنگی و گرسنگی ماه مبارک رمضان راه و روشی اصولی را نیاز دارد تا در حین روزه داری ...
معرفی بهترین منابع خوراکی برای دریافت ویتامین دی
سلامت ما را به خطر انداخته و تاثیر مستقیم بر سلامت استخوان ها و سیستم ایمنی بدن ما داشته باشد. در حال حاضر میزان ویتامین D موردنیاز برای افراد تا سنین 70 سال، 600 واحد بین المللی IU در روز و برای افراد بالای 70 سال، 800 IU است. بدون در نظر گرفتن مواد خوراکی، 10 تا 15 دقیقه قرارگرفتن صورت، دستان، پاها یا پشت بدن در معرض نورخورشید بدون ضدآفتاب می تواند منجر به تولید ویتامین D ...
با این خوراکی ها به جنگ چاقی برویم
تناسب اندام دست یابید. این نوع از برنج علاوه بر خاصیت لاغر کنندگی سرشار از مواد معدنی و ویتامین است. جو شما جزء آن دسته از افرادی هستید که میان وعده های ناسالم مصرف می کنید؟ مطالعات نشان داده انتخاب یک کربوهیدرات پیچیده برای میان وعده ای سالم بهترین انتخاب است. جو یکی از آن کربوهیدرات های پیچیده است که با مصرف آن در میان وعده تان انرژی را برای مدت های طولانی در بدن ...
زمان مصرف وعده غذایی در کاهش وزن موثر است
قند خون در هنگام صبح است. همچنین در زمان مصرف مواد خوراکی برای هضم آن بدن به انرژی نیاز دارد که در هنگام صبح میزان این انرژی کمی بیشتر است. به گفته این متخصص بهتر است آخرین وعده غذایی زودتر در پایان روز و حدود اوائل غروب مصرف شود چون در این صورت چربی بیشتری سوخته می شود. در این بررسی متخصصان 420 نفر را که تحت رژیم غذایی بودند برای 20 هفته کنترل کردند تا مشخص شود که دیر یا ...
توصیه های بهداشتی روزه داری/ از دستفروشان خرید نکنید
تولید و انقصا توجه شود. غلامی افزود: افرادی که غذای سحری را هنگام افطار یا شام تهیه می کنند، در صورت پخت روی شمعک گاز و یا سماور نگهداری کنند تا هنگام مصرف در سحر سرد نباشد. وی گفت: در صورت استفاده از سبزی و میوه در وعده های غذایی نسبت به سالم سازی آن توجه شود. شستشوی اولیه، انگل زدایی، گندزدایی با مواد گندزدای مجاز و شستشوی نهایی ضروری است. غلامی تاکید کرد: مردم در ...
عصرانه را چه زمانی بخوریم
و انواع میوه ها و دسرها باشد البته افراد باید در میزان مصرف این میان وعده ها دقت کنند تا دچار چاقی و اضافه وزن نشوند. به عنوان مثال کیک های شکلاتی بیشترین کالری را دارند یا انواع کلوچه ها در افزایش وزن بسیار موثر است از طرفی مصرف برخی میوه هایی که شیرینی کمی دارند مانند آلبالو، گیلاس و سیب توصیه می شوند. مصرف نان به دلیل اینکه سرشار از غلات است و پنیر به همراه مربا و گردو یا سبزیهایی مثل هویج، گوجه فرنگی و خیار بسیار مناسب هستند حتی می توان آن را با میوه های آبدار مانند خربزه و هندوانه مصرف کرد. منبع: سلامتی ...
مردم مواد غذایی را از دستفروش ها و دوره گردها نخرند/ نظارتی بر دست فروشان نیست
می شود. دمیریان اظهار کرد: این افراد برای اینکه مواد عرضه شده خوش رنگ تر شود جذب مشتریان صورت گیرد از رنگ های صنعتی غیر خوراکی و با غلظت زیاد استفاده می کنند که مصرف آنها سلامت فرد را با خطر مواجه و احتمال ابتلا به انواع سرطان ها را در افراد ایجاد می کند. ایشان در ادامه گفتند: این غذاهای غیر بهداشتی در طول روز به مدت زیادی در دمای محیط نگهداری می شوند که با توجه به نوع ماده غذایی احتمال ...
سم زدایی کبد با مواد غذایی طبیعی!!
با هویج اگر تصمیم دارید از برنامه غذایی سم زدای کبد استفاده کنید هویج مصرف کنید. هویج نه تنها کبد را سم زدایی می کند بلکه آن را به طور کامل پاکسازی می کند. روزانه 2 الی 3 عدد هویج بخورید و اگر مشکل دیابت دارید 1 عدد هویج در طول روز بخورید. هویج سرشار از ویتامین A، C، D، E، پتاسیم، منیزیم، فسفر، بیوتین و انواع مواد مغذی ضروری که هم برای کبد و هم برای کل بدن مفید هستند. اگر دوست ندارید ...
غذاهای مناسب برای وعده سحری
سلامت جسمانی و روانی ما داشته باشد. به دلیل مصادف شدن ماه رمضان با روزهای گرم و طولانی تابستان، لازم است برای پیشگیری از مشکلاتی نظیر ضعف بدنی، افت فشار، تشنگی و گرسنگی یک برنامه ی غذایی صحیح و سالم در این ماه داشته باشیم. در این مطلب قصد داریم شما را با بهترین مواد غذایی برای وعده سحری آشنا نماییم. با دکتر سلام همراه باشید... بهترین مواد غذایی برای وعده سحری از آن جایی که ...
بررسی عوارض جانبی دود کردن قلیان و سیگار
سنگین تر شده و راحت تر در سیستم تنفسی رسوب می کند و با رسوب بیشتر عوارض این مواد نیز شدیدتر است. معینی خاطرنشان کرد: با توجه به بررسی های انجام شده هر وعده قلیان معادل یک پاکت سیگار آسیب رسان است. این متخصص ریه با بیان اینکه با ترک سیگار می توان تا حد زیادی از بروز عوارض سیگار پیشگیری کرد، گفت: بسته به مدت زمان مصرف و نیز نوع سیستم ایمنی افراد با ترک سیگار می توان تا حد زیادی ...
واکسینه کردن بدن با خوردن پنیر
به گزارش شفا آنلاین ، انواع پنیر چه نوع پرچرب و چه کم چرب آن برای سلامت بدن بسیار مفید است و بر خلاف باورهای قدیمی باعث ایجاد بیماری های قلبی عروقی در بدن نمی شود. مصرف پنیر باعث ایجاد واکنش های شیمیایی منحصربفرد در بدن انسان می شود، به ویژه اگر همراه با سایر مواد غذایی سالم از جمله پروتئین حیوانی کم چرب، غلات و حبوبات، انواع نان و سالاد مصرف شود. کارشناسان دانشگاه ...
سحری وعده غذایی اصلی در ماه رمضان است/ از مصرف زیاد آب و غذاهای پرچرب خودداری کنید
سبزیجات را مورد استفاده قرار دهند زیرا این گروه از مواد غذایی حاوی مقدار بالایی فیبر هستند که آب مورد نیاز بدن را طی روزه داری تامین می کنند. دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران در ادامه یادآور شد: برخی افراد در وعده سحر با هدف تامین آب مورد نیاز بدن به مقدار فراوان مایعات به خصوص آب مصرف می کنند این در حالیست که باید گفت مصرف آب زیاد باعث رقیق شدن شیره گوارشی و بروز علائمی مانند سوء ...
انتشار متن گزارش عملکرد یکساله کمیسیون کشاورزی/بررسی وضعیت روند اجرایی ستاد احیاء دریاچه ارومیه
همکاری وزارت جهادکشاورزی درخصوص مشخص نمودن مقدار مجاز سموم باقیمانده در مواد غذایی و فرآورده های غذایی و نیز مصرف کود شیمیایی برای محصولات افزایش تولید محصولات راهبردی و تبدیل(500) هزار هکتار ازاراضی شیبدار به باغات معافیت مالیات برارزش افزوده برای مراحل بسته بندی، انجماد، پاک کردن، درجه بندی، پوست گیری، خشک کردن چای، فرآوری محصولات کشاورزی دام و طیور و آبزیان ...
این کافئین مرگبار!
، مصرف تا 400 میلی گرم کافئین در روز برای بیشتر بزرگسالان سالم امن به نظر می رسد. این در حدود مقدار کافئین موجود در چهار فنجان قهوه دم کرده، 10 قوطی نوشابه کولا یا دو قوطی نوشیدنی انرژی زا است. مصرف بیش از این میزان می تواند سلامت انسان را تحت تاثیر قرار دهد. مشکل اصلی این است که افراد بسیاری ممکن است توجهی به میزان کافئین موجود در نوشیدنی هایی که مصرف می کنند، نداشته باشند. به عنوان مثال ...
5 نکته مهم درباره ورزش کردن در ماه رمضان
فیزیوتراپیست با تاکید بر این که بهتر است ورزشکاران هنگام افطار از غذاهای نشاسته ای و پروتئینی استفاده کنند و از افطار تا سحر حدود هشت لیوان آب بنوشند، توضیح می دهد: پروتئین خیلی زیاد هم با تولید مواد زائد در خون حین ورزش، خستگی زودرس در پی دارد. قندها و ویتامین ها اجزای مناسب تری در وعده های افطار و سحر هستند. همچنین تنوع غذایی در این وعده ها اهمیت دارد و استفاده از غذاهایی با قند طبیعی مانند ...
این وعده های غذایی را در سحری و افطاری بگنجانید
، میوه و سبزیجات، حبوبات و حتی مقداری روغن برای وعده های غذایی رمضان ضروری ست، اما روغن بهتر است در طبخ غذا مصرف شود. این کارشناس تغذیه در خصوص وعده سحری یادآوری کرد: سحری باید یک وعده غذایی کامل باشد و از مصرف مواد پرچرب و پرنمک که باعث تشنگی در طول روز می شود در این وعده خودداری شود. رشیدی با تاکید بر لزوم استفاده از میوه و سبزی در وعده سحر، خاطرنشان کرد: میوه هم قند خون بدن را ...
7 توصیه برای روزه داران مبتلا به زخم معده
...: - حتما هنگام سحر از خواب برخیزید و به هیچ وجه وعده سحری را حذف نکنید. - پس از خوردن سحری از خوابیدن بپرهیزید زیرا به رفلاکس اسیدی منجر می شود. - از پرخوری در هنگام افطار و استعمال سیگار پس از آن خودداری کنید. - در فاصله افطار تا سحر مواد خوراکی را در چندین وعده و با حجم کم مصرف کنید. - از مصرف غذاهای داغ، تند و اسیدی پرهیز کنید. ...
برای مقابله با تپش قلب شکلات بخورید
افزایش می دهد. محققان در این مطالعه سلامت افراد را به مدت بیش از 13 سال تحت نظر داشتند و در طول این مدت، بیش از 3300 مورد ابتلا به فیبریلاسیون دهلیزی گزارش شد. محققان دریافتند خطر بروز فیبریلاسیون دهلیزی در بین کسانی که یک تا سه وعده در ماه 30 گرم شکلات می خوردند در مقایسه با کسانی که فقط یک وعده در ماه این مقدار شکلات را مصرف می کردند 10 درصد کمتر بود. همچنین برای کسانی که ...
روزه را با چای باز کنیم یا خرما؟
باز کنیم؟ روزه باید با یک نوشیدنی ولرم مثل شیر گرم یا چای کمرنگ با خرما یا کشمش باز شود. پس از آن غذاهای سبکی مثل نان سنگک و پنیر و گردو، فرنی یا شیر برنج به مقدار کم مصرف شود. در صورت تمایل می توان از شیر عسل، شیرخرما و یا شیر موز نیز استفاده کرد و یا مصرف آنها را به وعده قبل خواب برای نوجوانان روزه دار موکول کرد. به یاد داشته باشید که وعده افطار به هیچ وجه نباید با دریافت ...
گرسنگی کاذب با نوشیدن نوشابه های گازدار
به چار موش چهار نوشیدنی متفاوت دادند که این نوشیدنی ها شامل آب، شیر، آب میوه و نوشابه گازدار بوند . نتایج این تحقیقات نشان داد موشی که نوشابه مصرف کرده در طول بازه زمانی یک هفته نسبت به سایر موش ها بیشتر افزایش وزن داشته و تمایل آن برای خوردن مواد غذایی به دلیل ترشح هورمون گرلین بیشتر بوده است . محققان این تحقیقات را به انسان ها نیز بسط دادند و سطح گرلین موجود در خون دانش ...
خواص تمشک برای زنان باردار چیست؟
به گزارش بلاغ ، اسیدفولیک موجود در تمشک برای خانم های باردار فوق العاده است. در شروع بارداری این میوه می تواند به رشد خوب جنین کمک کند. در ادامه نیز مصرف دمنوش یا چای برگ تمشک نیز می تواند به تسکین حالت تهوع کمک کرده و خطر سقط جنین و دردهای بارداری را کاهش دهد. این میوه برای تسهیل زایمان نیز توصیه می شود. در نهایت باید گفت که تمشک باعث غنی شدن و افزایش شیر مادر می شود . تمشک برای ...
دلایلی که ما را مجاب به خوردن فلفل دلمه ای می کند
برای افزایش ویتامین B6 و اسیدفولیک بدن است . فلفل دلمه ای ها برای کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری های دیگر فلفل دلمه ای های رنگی غنی از بیوفلاونوئیدها هستند. این رنگدانه ها به پیشگیری از سرطان کمک می کنند. فلفل دلمه ای ها همچنین میزان زیادی اسیدفنولیک دارند که از تشکیل نیتروزآمین های سرطان زا ممانعت می کنند. هر چه فلفل دلمه ای رنگی تر باشد به این معنا است که میزان ...
5 خرداد رژیم کتوژن (پر پروتئین و کم کربوهیدرات) چه رژیمی است؟
های محدودیت شدید کربوهیدرات ها در دریافت سایر مواد مغذی از طریق غذاهای متنوع تر نیز محدودیت به وجود می آورد. میزان کربوهیدرات توصیه شده روزانه 70-60 گرم است و چربی و پروتئین را می توان آزادانه انتخاب کرد. به طور متوسط پروتئین رژیم کم کربوهیدرات 102 گرم، چربی 156 گرم و کربوهیدرات 75 گرم می باشد. در گروهی از این قبیل برنامه های تغذیه ای کاهش وزن، بدون کاهش مقدار انرژی ...
5 خرداد آیا گیاه درمانی محدودیت دارد؟
طولانی ممکن است باعث حساسیت به نور خورشید شود. echinacea: در صورت وجود لوپوس، سل، ام، اس (Ms)، عفونت ایدز HIV و حساسیت به گونه گل مروارید (dausy) مصرف نشود. افدرا (ephedra): در دوران بارداری، شیردهی بیماری های اضطرابی، آب سیاه، فشار خون بالا، دیابت یا بیماری قلبی و همراه با مصرف داروهای مهارکننده منوآمینو اکسیداز (معمولاً برای درمان افسردگی تجویز می شود) استفاده نشود. ...
9 ماده معدنی ضروری برای بدن
حیوانات و غلات کامل، حاوی مس هستند. روی روی، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و به تولید آنزیم ها کمک می کند. همچنین گردش خون را بهبود می بخشد، پوست را سالم نگه می دارد و به رشد و نمو مناسب کمک می کند. مواد غذایی سرشار از روی شامل گوشت قرمز، غذاهای دریایی، تخم مرغ و غلات کامل می باشند. کروم کروم به عملکرد طبیعی انسولین ( هورمونی که سطح قند خون را تنظیم می ...
عواملی که خروپف را بدتر میکنند
انسداد شده و زمینه خر و پف ایجاد می شود. بهتر است سرتان بالاتر از بدن تان قرار گیرد و از بالشت مناسبی استفاده کنید. پرخوری در وعده شام پرخوری یا خوردن شام سنگین و چرب باعث تشدید خر و پف می شود. علاوه براین مصرف الکل نیز مشکل را بیشتر می کند. الکل باعث شل شدن بافت کام شده و ایجاد لرزش می کند. بهترین کار این است که شب ها شام سبکی میل نمایید و هرگز نوشیدنی های الکلی مصرف نکنید ...
6 خطر بزرگ صبحانه نخوردن برای بدن
ذخیره کند. به عقیده محققان افرادی که صبحانه می خورند کمتر در معرض نوسانات وزن قرار می گیرند. یکی از دلایل اصلی چاقی ناشی از صبحانه نخوردن این است که بدن در حالت روزه طولانی مدت قرار می گیرد. سپس زمانی که غذا مصرف می کنید بدن مواد غذایی دریافتی را به صورت چربی ذخیره می کند تا در حالت روزه طولانی مدت از آن ها استفاده کند. نتایج پژوهشی که در سال 2013 انجام شده است نشان می دهد خوردن صبحانه کامل مانند ...
مواد مخدر و تاثیر آنها بر بدن
را به همراه دارد و گیرایی مواد مخدر نامیده می شود و چگونگی درک ما از درد را تغییر می دهد. به همین دلیل است که افراد بعد از تزریق آن، احساس سرخوشی زیادی دارند. هروئین وابستگی بلافاصله ایجاد کرده و با یک بار مصرف، اعتیاد را بدنبال خواهد داشت. مصرف بیش از حد می تواند توقف تنفس، آسیب به مغز، رفتن به کما و مرگ را به همراه داشته باشد. مواد مخدر کاهش دهنده درد تحقیقات اخیر نشان می ...
سالم ترین سبزیجات روی زمین!
تومور سرطانی و افزایش نابودی سلول های سرطانی با این بیماری مبارزه کند. برگ چغندر برگ چغندر کم کالری است اما سرشار از بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی. یک فنجان (36 گرم) برگ چغندر، تنها 7 کالری دارد اما دارای یک گرم فیبر، یک گرم پروتئین و مقادیر زیادی ویتامین های A، C و K، منگنز و منیزیم است. مطالعات نشان داد که عصاره ی برگ چغندر می تواند با کاهش قند خون و پیشگیری از آسیب های ...
