خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روزه داران خرما و عسل را جایگزین زولبیا و بامیه کنند
دکتر مصطفی نوروزی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: خطرات آلودگی شیمیایی زولبیا و بامیه خصوص در زمان غوطه ور شدن آنها در روغن معمولا از کنترل خارج است. وی اظهار کرد: البته در مجموع مصرف بیش از حد شیرینی ها حتی خرما و عسل نیز در افطار توصیه نمی شود زیرا مانع صرف شام کامل شده و با تبدیل شدن به چربی موجب اضافه وزن و چاقی می شود. این متخصص تعذیه و رژیم درمانی به غذاهای مناسب ...
طرز تهیه نان و پنیر سفره عقد (مجلسی)
استفاده از نان و پنیر سفره عقد یکی از سنت های دیرینه ایرانیان در تزئین سفره عقد است. از آن جهت که نان و پنیر از نظر غذایی بسیار مغذی بوده و طرفداران زیادی نیز دارد این سنت همچنان در میان سفره های عقد آن چنانی نیز هنوز وجود دارد. برای تامین کلسیم مورد نیاز بدن بهتر است از همه ی گروه های غذایی کلسیم دار استفاده کنید و تنها به شیر اکتفا نکنید و به طور مثال از پنیر و دیگر لبنیات نیز بهره ببریم. ...
کبد چرب و توصیه های خانگی!
به کاهش وزن و کاهش رسوب چربی در کبد کمک می کند. همچنین، سرکه سیب از التهاب کبد پیشگیری می کند. برای کسب بهترین نتیجه، از سرکه سیب خام، فیلتر نشده استفاده کنید. دو قاشق غذاخوری سرکه سیب خام، فیلتر نشده را با یک قاشق چایخوری عسل در یک لیوان شیر گرم ترکیب کنید. این ترکیب را پیش از وعده های غذایی بنوشید. این کار را به طور مداوم طی چند ماه انجام دهید. چای سبز ...
کاهش کلسترول با این میان وعده ها!
صورت استفاده از مایکروفر یا دستگاه های هواپز و عدم استفاده از کره و نمک، ذرت بوداده میان وعده ای سالم برای شما خواهد بود. اگر دوست دارید عطر و طعم آن را بهبود ببخشید می توانید مقداری روغن زیتون روی ذرت ها اسپری کرده و اندکی پنیر پارمزان به آنها اضافه کنید. مغزهای خوراکی زمانی که قصد دارید کلسترول خود را کاهش دهید، مغزهای خوراکی می توانند میان وعده ای خوب باشند. مطالعات نشان ...
چگونه روزه داری کمک می کند چربی های ناخواسته را آب کنید؟
میکروبیوم سالم روده. کسانی که چنین تاثیری را باور نداشتند، به آرامی اما کاملا به این تاثیر باور پیدا کردند. مزایای فراوان روزه داری متناوب من متوجه شدم بیمارانی که از روزه داری متناوب استفاده می کردند، سلامت روده خود را بهبود بخشیدند چون روزه داری به سیستم گوارشی بدنتان استراحت کافی می دهد. روزه داری متناوب همچنین به خاطر ژن sirtuin روی کاهش علائم پیری و بالا رفتن سالم سن ...
بررسی وضعیت روزه داری در دوران بارداری و شیردهی
دوران بارداری بخصوص در ماه رمضان امساک ورزد. 9- در ماه رمضان وعده سحری حتما توسط زن باردار مصرف شود تا گرسنگی طولانی مدت منجر به تشکیل اجسام کتونی در بدن وی نگردد. 10- باز کردن روزه با قندهای طبیعی مثل خرما، کشمش، توت عسل، مویز و... انجام گیرد و از مصرف شیرینی جات مصنوعی و چرب به شدت پرهیز شود. 11- برای جلوگیری از یبوست بهتر است از شورباها و سوپ ها در هنگام افطار ...
خواص جادویی میوه های زردرنگ
میوه به اندازه کافی مصرف کند عمرش طولانی می شود. انبه انبه میوه خوشمزه ای است که از سرطان خون، روده، سینه و پروستات جلوگیری می کند. موجب تقویت دستگاه گوارش و کلیه می شود و به علت آهن فراوانی که دارد کم خونی را از بین می برد. به دلیل وجود بالای ویتامین C سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد و به پوست طراوت می بخشد. سیب زرد سیب از هر رنگی که ...
تغییر برای رمضان
...، هم تشنگی تان را بیشتر می کند هم گرسنگی تان را. هرچه بیشتر سبزیجات و میوه مصرف کنید آب ذخیره شده در بدن تان بیشتر خواهد بود. دید و بازدیدهای ماه مبارکی با توجه به اینکه افطاری دادن ثواب دارد و صله رحم هم در دین ما سفارش شده است، در ماه مبارک بازار دید و بازدید و افطاری دادن و افطاری رفتن داغ است. وقتی برای افطار دعوت می شوید، سر وقت خود را برسانید چون منتظر گذاشتن بقیه ...
آنچه که از علم روزه داری باید بدانید
اضطراب امتحانی دانشجویان، مرتبط می باشد که ترویج این فریضه می تواند باعث ایجاد آرامش روانی در بین دانشجویان شود. توصیه ی جدی تنظیم روش تغذیه در ماه مبارک رمضان است که باید مورد توجه قرار گیرد تا عارضه جسمی و عصبی ایجاد نشود که تقسیم وعده های غذایی در این ماه به سه نوبت سحری، افطاری و شام لازم است و خوردن سحری در آرامش و بدون شتاب در زمان کافی از بی حالی ،سرگیجه و اختلال سیستم گوارشی در طول ...
تغذیه ی صحیح در ماه رمضان به چه معناست؟
بدون روغن، فرنی، ماهی کباب، انواع خورش کم چرب، انواع سوپ و آش رقیق کم چرب در افطار و شام که آسان هضم می شوند مورد استفاده قرار گیرند . کاوری زاده در مورد تغذیه صحیح در هنگام سحر و افطار خاطر نشان کرد: افراد روزه دار همانند زمانی که روزه نیستند بایستی وعده های غذایی افطار، شام و سحر را رعایت کنند به گونه ای که صرف غذا در ماه رمضان آنهم در فصل تابستان نباید کمتر از 2 وعده باشد . ...
طب سوزنی برای درمان ناباروری
. فایده دیگر پیاده روی کاهش وزن و در نتیجه تقویت باروری است. از طرفی، پیاده روی گردش خون را در اندام های تناسلی بالا برده و شانس باروری را افزایش می دهد. حفظ رژیم غذایی متعادل و مصرف موادی چون غلات، لوبیا، میوه ها و سبزیجات تازه، آجیل خام، روغن های گیاهی و سالم، گوشت و ماهی و مواد غنی از اسیدهای چرب امگا 3 قدرت باروری را افزایش می دهند. داشتن رژیم غذایی مناسب نه تنها به متعادل نگه داشتن نمایه ...
کوکو سیب زمینی مخصوص میل کنید
کوکوی سیب زمینی برای وعده افطار یک غذای کامل محسوب می شود. مواد لازم : سیب زمینی 5 تا 6 عدد متوسط تخم مرغ 7 عدد گوجه فرنگی یک عدد متوسط هویج یک عدد بزرگ فلفل دلمه سبز و رنگی از هرکدام یک عدد قارچ 150 گرم ژامبون خردشده یا گوشت چرخ کرده 50 گرم نخودفرنگی بخارپز شده یک فنجان زرشک ، روغن و نمک ...
سالم ترین غذا برای سحری
می شود. برخلاف تصور برخی افراد، روزه بدون سحری موجب کاهش وزن نمی شود، بلکه به دلیل افت شدید قند خون در طی روز موجب می شود تا شخص روزه دار در زمان افطار تمایل بیشتری برای خوردن غذاهای شیرین و چرب پیدا کند و همین موضوع در نهایت منجر به اضافه وزن و چاقی می شود. 5 از شیرینی جات پرهیز کنید مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود. مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین ...
چند راهکار طبیعی برای تعدیل هورمون ها
را بیشتر می کند. حتی فیبر غیرمحلول هم می تواند روی کاهش اشتها اثر بگذارد. 10٫ نوشیدنی های قندی ننوشید قند به هر صورتی که باشد، ناسالم است اما قندهای مایع ظاهراً بدترین شان هستند! مصرف نوشیدنی های شیرین می تواند مقاومت انسولینی ایجاد کند، مخصوصاً در کودکان و بزرگسالانی که اضافه وزن دارند. ضمناً مصرف این نوشابه ها، علاوه بر کالری زیاد، سیگنال های مشابه ناشی از خوردن غذاهای جامد را به مغز ...
راه های پیشگیری از سردرد در ماه رمضان
سحری را حتماً میل نمایند. اما در این وعده از مصرف غذاها و نوشیدنی های حاوی مواد قندی فرآوری شده و شکر به مقدار زیاد بپرهیزند. مصرف قندهای سریع الجذب مثل شکر سفید، نبات، شکلات و شیرینی تهیه شده در قنادی ها، باعث جذب سریع قند و بالا رفتن قند خون و ترشح زیاد انسولین و به دنبال آن پایین افتادن سریع قند خون می شود و در نتیجه اعتیاد به خوردن قند و شکر و شیرینی ایجاد می گردد. ...
دلایل مردانه ی مرگ زودرس
. در این شرایط خطر ابتلا به بیماری های قلبی نیز تا حد زیادی کاهش پیدا می کند. مطالعات انجام شده در دانشگاه اکسفورد نشان می دهد که روش بوقلمون سرد بهترین و موثرترین روش برای ترک سیگار است. این روش به درمانی گفته می شود که فرد سیگاری بدون کمک دیگران و سایر موارد درمانی به ترک سیگار می پردازد. نوشیدن الکل تحقیقات انجام شده در آلمان نشان می دهند اعتیاد به الکل عمر افراد به ویژه ...
در انتخاب نوشیدنی سالم دقت کنید
دارد مصرف می کنیم، به حذف منبع انرژی دیگری از رژیم غذایی فکر نمی کنیم و یا وقتی 1 لیوان نوشابه که معادل 2 قاشق غذا خوری شکر دارد مصرف می کنیم، مثل مصرف شیرینی و قند به خود هشدار نمی دهیم! اگر روزانه بدون اینکه از جای دیگری انرژی خود را کم کنید، یک لیوان از این نوشیدنی های شیرین استفاده نمایید، بعد از یک سال 5/7 کیلوگرم وزن اضافه خواهید کرد. هدف از این مقدمه نسبتا طولانی این بود که از شما ...
بیماران کلیوی روزه نگیرند
مقدار کمی استفاده کرده و از استعمال دخانیات بپرهیزند. همچنین توصیه می شود افراد با سابقه سنگ سازی کلیه، از آب و مایعات زیاد استفاده کنند. وی افزود: توصیه می شود افراد سالم برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های کلیوی در ماه رمضان از مایعات و میوه در وعده های افطار تا سحر زیاد استفاده شود و در فاصله های دو ساعته حتما یک لیوان آب یا چای کمرنگ مصرف و خوردن زولبیا و بامیه و شیرینی جات را تا حد ...
با این خوراکی ها دیرتر گرسنه می شوید
تخم مرغ آب پز شده در وعده سحر موجب جلوگیری از احساس گرسنگی افراد در طول روز می شود. بر اساس مطالعاتی که محققین اخیرا انجام داده اند افرادی که اضافه وزن داشتند و برای صبحانه تخم مرغ مصرف می کردند در طول روز کمتر احساس گرسنگی می کردند. مشخص شد که در بدن افرادی که در این مطالعه شرکت کرده بودند میزان کمتری هورمون اشتها که مغز را برای خوردن تحریک می کندو میزان بالاتری از هورمونی که باعث احساس ...
ترفندهایی ساده برای اینکه در ماه رمضان دهانی خوشبو داشته باشیم
مطمئن شوید. کدام مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم؟ تغذیه صحیح یکی از عوامل مهم حفظ سلامت است و در صورتی که نکات تغذیه ای بدرستی رعایت شود، همه ارگان های بدن فعالیت خود را بخوبی انجام می دهند. برای پیشگیری از ایجاد بوی بد دهان، استفاده از میوه ها و سبزیجات دارای فیبر یکی از بهترین راهکارهاست. برای مثال خوردن یک سیب در فاصله افطار تا سحر به مرطوب ماندن دهان در طول روز کمک می کند. مصرف ...
افطار امروز یک املت متفاوت درست کنید
مواد لازم برای تهیه یک املت خوشمزه برای افطار روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی بزرگ : 5 عدد خرد شده سیر خرد شده : 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 6 عدد نان پیتا : 4 عدد طرز تهیه املت برای افطار روغن زیتون را درون تابه بریزید تا داغ شود. گوجه فرنگی های خرد شده را درون روغن تفت دهید. بعد از گوجه فرنگی نوبت به سیر می رسد. سیر را ...
اصول روزه داری کودکان
گروه های غذایی از جمله لبنیات، گوشت، میوه ها و سبزیجات، نان و غلات، سر سفره تان باشد. 2) سرخ کردنی ها، غذاهای سنگینی مثل آش و آب گوشت و غذاهای آماده مثل سوسیس و کالباس، انتخاب خوبی برای کودکان نیستند. به جای آن ها بهتر است از خورش های کم چرب و غذاهای آب پز یا بخارپز استفاده کنید. 3) مصرف قندهای پیچیده، نان های سبوس دار و حبوبات، در وعده سحر، باعث می شود بچه ها در طول روز، کم تر ...
فوت و فن های روزه داری با طب سنتی +طرز تهیه
به گزارش پیک هشترود به نقل از جام جم ،نفیسه حسینی یکتا متخصص طب سنتی بیان کرد: در ماه مبارک رمضان در وعده سحر توصیه می شود از غذاهایی که دارای غذاییت بیشتری هستند استفاده شود تا در طول روز انرژی بدن را تأمین کند. می توان این غذا ها را با ادویه جاتی مانند رازیانه استفاده کرد. افرادی که با خوردن غذاهای غلیظ و دیرهضم در وعده سحر دچار نفخ می شوند می توانند از کمی رازیانه یا آویشن در غذای خود استفاده ...
توصیه های غذایی برای سلامت جسمی بیمارانی که روزه می گیرند
بیماری های قلبی، لینت طبع فرد باید حتماً مدنظر باشد و از یبوست جلوگیری شود تا از تجمع مواد زاید و بخارات ناشی از آنها در بدن، آسیبی به قلب وارد نشود و از موارد زیر پرهیز کند: * مصرف بیش از حد مواد غذایی با طبیعت سرد بدون موادی که آنها را اصلاح کند. * زیاده روی در مصرف مواد غذایی که بخارات نامناسب تولید می کنند مانند پیاز. * مصرف غذاهای چرب و سرخ شده با روغن های جامد و مایع صنعتی، چای پررنگ، قهوه، کاکائو و مصرف زیاد گوشت های قرمز. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
تغذیه مناسب در ماه رمضان
منتقل شود که متاسفانه در خوزستان کاملا برعکس این است؛ افرادی که از لاغری رنج می برند خوردن مواد شیرین و آب و شربت زیاد جلوی اشتهای آنها را برای خوردن وعده افطار خواهد گرفت و به لاغر تر شدن آنها کمک خواهد کرد. محمد شاهی ادامه داد: بهتر است پس از یک افطار سبک یک یا 2 عدد میوه میل شود و حدود یک ساعت تا یک ساعت و نیم بعد وعده شام مصرف شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد ...
روزه داران از خوردن غذاهای سرخ کردنی در وعده سحر پرهیز کنند
علی اکبر حق ویسی روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا، افزود: با توجه به قرار گرفتن ماه رمضان در فصل گرما و نیاز بدن به مایعات، روزه داران باید از خوردن غذاهایی از جمله کله پاچه، سیرابی، شیردان، کنسروی و غذاهایی که در آن ها نمک و ادویه زیاد استفاده شده، بپرهیزند. وی اضافه کرد: همچنین دریافت میزان بالای قندهای ساده (قند،شکر)، شیرینی ها، زولبیا، بامیه، شله زرد و نوشابه نیز باعث تشنگی در طول روز می ...
طنین ربنای هرمزگان تا پاسی از شب/جایگاه ویژه دعای 100بند در رمضان
دعوت به عمل می آید که در این ضیافت ها شرکت کنند.آنچه زیباترین جلوه میهمانی در این ماه مبارک را به نمایش می گذارد، سفره های فراهم آمده از دست پخت زنان خانه دار با غذاهای محلی و خوراکی های خوش عطر و طعم است که بر دست مردان و زنان به سوی مساجد حمل می شوند. در ماه رمضان مردم قشم از غذاها و دسرهایی مصرف می کنند که در ماه های دیگر سال کمتر و یا اصلاً استفاده نمی کنند. مراسم علم ...
مصرف چای و شیر داغ در وعده سحر و افطار، ممنوع!/ عوارض مصرف نوشیدنی های داغ را جدی بگیرید
سوختگی یا تاول زدگی مصرف آب جوش یا مایعات داغ به راحتی می تواند لب ها، زبان یا پوشش داخلی دهان را بسوزاند. همچنین، شانس شکل گیری تاول یا زخم های دهانی را هم افزایش می دهد که خوردن و نوشیدن را تا چند روز سخت می کند. اندام هایی که بیشتر از همه از این کار تاثیر می گیرند، مری و دستگاه گوارش هستند که پوشش حساسی دارند. 4. اختلال در خواب اگر در جایی خوانده اید که نوشیدن ...
چم و خم های روزه در کودکان
. روزه اولی ها باید توجه کنند که مصرف سحری را فراموش نکنند. در رمضان چه کارهایی بکنیم: با شروع ماه روزه داری، الگوهای خواب و غذا خوردن کودکتان تغییر می کند. برای اینکه روزه گرفتن ( در صورتی که والدین اجازه دهند ) برای کودک ساده شود توصیه هایی را در ادامه می آوریم: 1- فرزند خود را زودتر بخوابانید تا مطمئن شوید هنگام سحر سر وقت بیدار می شود. این کار جلوی دچار شدن آنها ...
تغذیه ناسالم در کمین سلامت افراد
حاوی چه نوع موادی است ، اظهار کرد : مصرف کافی میوه ها و سبزیجات، استفاده از غلات کامل به جای قند های ساده، استفاده از انواع لبنیات کم چرب و گوشت ها، مصرف روغن های مایع گیاهی به جای روغن های جامد هیدروژنه و تعادل در مصرف قند، نمک و روغن ها از جمله عادات غذایی مطلوب هستند. شادنوش عدم تحرک و فعالیت های بدنی را یکی از مهمترین معضلات زندگی ماشینی امروز عنوان کرد و گفت : کاهش فعالیت بدنی و ...
