خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با توجه به وزنمان چه مقدار آب بنوشیم/ با این خوراکی ها استرس خود را کاهش دهید/با دست خود قرص چاقی ...
خرد شده: نیم کیلو، تخم مرغ: 3 عدد، زعفران دم شده: به میزان لازم، ماست چکیده: دو پیمانه، پیاز: یک عدد، سیر له شده: سه حبه، نمک و فلفل و روغن: به میزان لازم برنج را با چهار پیمانه آب از قبل خیس کنید. سینه مرغ را با پیاز خلالی خرد شده (خلالی خرد کنید تا بعدا راحت تر از مرغ جدا شود) تفت داده و زعفران و نمک و فلفل اضافه کنید و اجازه دهید با آب خود بپزد تا آبش کشیده شود. سیر در تابه انداخته و ...
رمضانی با طعم و رنگ غذاهای سنتی استان بوشهر+ عکس
خورشت گوشت میخورنش. ما اینجا للک رو با قلیه میخوریم . مواد اولیه : روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم آب (ترجیحا آب مرغ) 2 پیمانه پیاز (بزرگ) 2 عدد للک یا گمنه (بلغور ریز گندم) 2 پیمانه ما اینجا للک رو فله میخریم اما من توی سوپر مارکتها دیدم که للک بسته بندی شده هم موجوده. فقط خیلی دقت کنید روش نوشته بلغور ریز دانه گندم. دو مدل تو بازار هست یکی بلغور معمولی یکی ...
با این خرما ها تا افطار پر انرژی بمانید
: خرما 24 عدد بادام درختی (بدون نمک و بوداده شده) 24 عدد شکلات تخته ای (تلخ یا شیرین) 1و 1/2 پیمانه پودر بادام و پسته و... (تزیین) به مقدار لازم دارچین 1 ق چ روغن مایع (گیاهی/ کانولا ، ذرت ، سبوس برنج ، کنجد و...) 1 ق چ طرز تهیه: 1- ابتدا خرما ها را شکاف داده هسته را خارج نموده و داخل آن یک عدد بادام قرار می دهیم. وقتی خرما ها آماده شد. 2- در ظرفی شکلات ...
3 پیشنهاد خوشمزه برای سحر و افطار
. شما می توانید مواد ته چین را آخر شب آماده کرده و کنار بگذارید و با حدود بیست دقیقه زودتر پاشدن در وعده سحری یک غذای تازه و بسیار خوش طعم برای سحری آماده کنید. مواد لازم برای تهیه ته چین مرغ و اسفناج برای 4 نفر: سینه مرغ پخته: 4 تکه، برنج: 3 پیمانه، اسفناج خرد شده: نیم کیلو، تخم مرغ: 3 عدد، زعفران دم شده: به میزان لازم، ماست چکیده: دو پیمانه، پیاز: یک عدد، سیر له شده: سه حبه ...
غذاهای محلی ایران؛ خوزستان، اصفهان و دامغان
، زردچوبه: به مقدار لازم زیره سیاه: یک ق چ (به دلخواه) روغن: به مقدار لازم مواد لازم برای ته دیگ: (در صورت دلخواه) زعفران دم کرده: یک ق چ ماست معمولی: یک لیوان زرده تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: 1. در قابلمه ای یک تا دو قاشق روغن می ریزیم و روی حرارت داغ می کنیم. گوشت را در روغن کمی تفت می دهیم، پیاز داغ، زردچوبه و فلفل را اضافه می کنیم، پس از 1 تا 2 دقیقه دو لیوان آب ...
چگونگی محاسبه کالری سفره افطار
در ماه مبارک رمضان، با نزدیک شدن به زمان افطار، موضوعی که فکر خیلی از خانم های خانه را به خود مشغول می کند، این است که برای افطار چه غذایی را بپزند. بسیاری از خانمها آش، آن هم آش رشته،و برخی دیگر به همان سبزی و پنیر بسنده میکنند. محاسبه کالری سفره افطار چگونه است؟ به گزارش سلامتی، برخی بلافاصله بعد از افطار هم کمی غذا می خورند و به اصطلاح شام و افطارشان را با هم یکی می کنند اما ...
تنها زن آزاده ایرانی که در خط مقدم جبهه به اسارت درآمد
تأثیر قرار گرفت . مدت چهار سال که ما تغذیه مناسبی نداشتیم . به طور مثال یک مقدار برنج را در آب می ریختند و این آش ما بود . یا نانی که می دادند ، کاملا خمیر بود . بطوری که فقط می توانستیم روی آن را بخوریم . و خمیرش را با دست هایمان بصورت گلوله در می آوردیم و با آن دست هایمان را ورزش می دادیم . به ندرت یک تخم مرغ آب پز می آوردند . گاهی غذای ما مقداری برنج و باقالی بود که در آب خیس کرده بود . یا ...
افزایش بی سروصدای 25 درصدی انواع حلیم و آش در اصفهان
هنگامی که یک کیلو گوشت 5 هزار تومان گران شود، گرانی آن با تقسیمات لازم درصد اندکی بر بهای بریانی و کبابی اثرگذار است. وی دامه داد: محصولات ما سقف قیمتی مشخصی دارند، هر دست بریانی بسته به کیفیت و نوع مواد مصرفی بین 8 تا 13 هزار تومان در واحدهای صنفی کبابی و بریانی شهر اصفهان عرضه می شود. رئیس اتحادیه کبابی و بریانی اصفهان یادآور شد: سقف قیمت هر پرس کباب کوبیده بدون گوجه 10 هزار تومان ...
راهنمای خوردن غذای فرنگی در رستوران های داخلی
سالمون و... دارد. در همه سوشی ها جلبک خام با موادی از قبیل برنج ژاپنی و ماهی خام پر می کنند و آن را رول می کنند تا شکلی شبیه به لواشک لوله شده بگیرد، علاوه بر برنج و ماهی که جزء مشترک همه سوشی هاست، در بعضی از سوشی ها آووکادو، گوشت، مرغ و... هم می ریزند. در نهایت این رول های کوچک را در بشقاب های شش تایی، دوازده تایی یا بیشتر با سویا سس و ترشی زنجبیل (کیمچی) سرو می کنند. مهیار مقیمی می گوید ...
طرز تهیه جوجه اناری
گروه اجتماعی: مواد لازم به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی خانواده سبز: برای مزه دار کردن جوجه: روغن زیتون: 15 گرم- آب نارنج: 10 گرم- سیر له شده: سه گرم- زنبیل رنده شده: پنج گرم- پودر سیر: یک قاشق چایخوری- پودر زنجبیل: یک قاشق چایخوری- تخم گشنیز بو داده شده: یک قاشق چایخوری- جوجه 27 روزه حدود 700 گرم: یک عدد- روغن – کره- نمک و فلفل: به میزان لازم ...
طرز تهیه بادنجان پلو با مرغ
می دهیم. بادنجان های با پوست نگینی خرد شده را که از قبل نمک زده و تلخی آنها را گرفته ایم، در تابه ای با کره سرخ می نماییم. در قابلمه ای کمی کره ریخته و سرای ته دیگ از سیب زمینی برش زده استفاده می کنیم. برنج را افزوده و لابه لای برنج از مواد میانی، دارچین و زعفران می ریزیم تا مواد تمام شود، سپس قابمه را روی حرارت متوسط می گذاریم و به مدت 35 دقیقه زمان می دهیم تا برنج دم بکشد. در انتها مقداری کره آب شده روی آن می ریزیم. ...
سفر به کویینزتاون؛ نیوزیلند
مورد نیاز یک هفته تان را با پرداخت به ترتیب حدود 142 و 111 دلار نیوزیلند تهیه کنید. به یاد داشته باشید محاسبه قیمت ها بر اساس میزان کالری استاندارد و مواد غذایی مورد نیاز یک انسان سالم و بالغ تنظیم شده است که اقلامی چون نان تازه، برنج سفید، گوشت قرمز گاوی، تخم مرغ، شیر (سبک غربی)، سینه ی مرغ (پوست کنده و بدون استخوان)، پنیر محلی (سبک غربی)، سیب درختی، موز، پرتقال، گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز و ...
سم زدایی, چربی سوزی, کاهش وزن با 49 آب طعم دار !
چندین لیوان آب مرکبات در روز یکی از بهترین روش های از بین بردن چربی شکم در دو هفته است ! 6. کیوی, خیار و نعنا در آب KIWI CUCUMBER MINT این آب سبز طراوت بخش دارای یک ابر قهرمان مخفی است: کیوی به عنوان کاهش دهنده نفخ و یبوست و بهبود دهنده ایمنی شناخته شده است. خیار نه تنها باعث طراوت می شود بلکه دارای ویتامین های K و C هم هست بنابراین بعد از نوشیدن آب، سبزیجات داخل آن را هم ...
دلمه سیب زمینی یک ایده عالی برای افطار ماه رمضان
مواد لازم برای دلمه سیب زمینی برای افطار ماه رمضان سیب زمینی بزرگ : 3 عدد سینه مرغ : یک عدد پنیر پیتزا : 200 گرم فلفل دلمه : یک عدد قارچ : 300 گرم پیازبزرگ سرخ شده : یک عدد جعفری : 100 گرم نمک، فلفل و زرد چوبه : به مقدار لازم تخم مرغ : 2 عدد آرد سوخاری : به مقدار نیاز آبلیمو : یک قاشق غذا خوری آب : یک قاشق غذاخوری ...
در دوران بارداری چی بخوریم؟
.... • زنجبیل - تهوع را کاهش می دهد و به طبیعی شدن اشتها کمک می کند. • لیمو - ویتامین Cبالا، پتاسیم و فیبر دارد که گوارش را بهبود می بخشد. • سیب زمینی شیرین - حاوی مقدار زیادی اسیدفولیک، بتاکاروتن و منیزیم است. همچنین برخی مواد غذایی وجود دارند که باید از مصرف آنها در دوران بارداری اجتناب کرد یا از مصرف آنها تا حد زیادی کاست. این گونه مواد غذایی عبارتند از: گوشت خام، گوشت خوک، تخم مرغ خام، ماهی خام، محصولات شیر خام، سالاد بسته بندی شده، الکل، جگر و نوشیدنی های کافئین دار مانند: چای سبز، قهوه. منبع: هفته نامه سلامت ...
غذاهایی برای ساخت عضله
می کند. اگر شما کربوهیدرات کمی مصرف می کنید قبل از ورزش روغن نارگیل را امتحان کنید. خواهید دید که انرژی زیادی کسب می کنید. می توانید این روغن را به غلات صبحانه یا برای پخت مرغ نیز استفاده کنید. مواد غذایی سرشار از روی و ویتامین C شما می توانید روزی 8 ساعت ورزش کنید. اما اگر تغذیه ی درستی نداشته باشید به نتیجه ی دلخواهتان نخواهید رسید. بدون شک مهم ترین مسئله برای عضله سازی ...
طرح نظارت بربازار ایوان در ماه رمضان
...، برنج، روغن، قند و شکر، انواع میوه، خرما، زولبیا، بامیه و سبزی ها مورد ارزیابی قرار می گیرند. رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت ایوان افزود: در اجرای این طرح اتحادیه های صنفی، اتاق اصناف، صنعت معدن و تجارت، شبکه بهداشت و درمان، جهاد کشاورزی، اداره استاندارد و تعزیرات همکاری دارند. عزتی تاکید کرد: در اجرای طرح نظارت ویژه ماه مبارک رمضان، وضعیت بهداشتی، کیفیت و کمیت پخت انواع نان ...
آموزش پخت سوپ جو با شیر
...> خامه 2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری خامه 50 گرم کره 50 گرم آب مرغ به میزان لازم هویج 3 عدد گام 2 توجه داشته باشید که میزان جو برای هر بشقاب سوپ خوری یک مشت کوچک است. بر همین اساس ابتدا جو را اندازه گیری و سپس خیس کنید. اگر جو شب تا صبح خیس بخورد، سوپ طعم و قیافه بهتری پیدا می کند . بعد از خیس خوردن جو را ...
ورزشکاران چه برنامه غذایی دارند؟
، فسفر و اسید فولیک بوده و گلوسید و چربی کمی دارند. مفاصل می شود لوبیا قبل یا بعد از ورزش: دو تا سه ساعت قبل از ورزش لوبیا بخورید. متخصصان توصیه می کنند که لوبیا را به طور منظم مصرف کنید. البته برخی افراد در هضم این مواد غذایی دچار مشکل هستند. توصیه می کنیم قبل از پخت، لوبیاها را به مدت هشت تا ده ساعت خیس کنید. این کار باعث می شود هضم آن آسان تر شده و مواد مغذی آن جذب شود. ...
شیوه ای برای سریع چاق شدن
...، می تواند به بازگشت تناسب اندام شما کمک زیادی کند. استفاده از روغن های حاوی امگا 3 برای پخت و پز روزمره، به غیر از کمک به حفظ سلامتی شما در طی افزایش وزن، تأثیر بسزایی در کنترل لاغری شما خواهند داشت. استفاده از روغن های کانولا، زیتون، روغن ماهی و یا روغن تخم کتان در این جهت مؤثر است. ورزش منظم راهی مناسب برای مبارزه با لاغری ورزش به صورت روزانه و منظم، موجب ...
12 منبع تامین کننده ویتامین D را بشناسید
راه مناسب برای جذب ویتامین D مورد نیاز است. یک عدد زرده تخم مرغ حاوی 40 واحد ویتامین D است البته نباید سعی کنید کل نیاز روزانه خود به ویتامین D را از طریق خوردن زرده تخم مرغ جبران کنید. چون یک عدد تخم مرغ حاوی 200 میلی گرم کلسترول است و توصیه انجمن قلب آمریکا این است که روزانه بیش از 300 میلی گرم کلسترول برای حفظ سلامت قلب، دریافت نشود . غلات غنی شده: غلات کم کالری غنی شده مانند دانه ...
روزه داران، سرعت فسادپذیری مواد غذایی را در نظر داشته باشند
، حجم و مقدار آن در ماه رمضان، ممکن است عده ای بخواهند بیشتر از مصرف یک وعده خود فراورده های غذایی تهیه کنند و برای تسهیل در پخت و پز از مقادیر مازاد در وعده های دیگر مثل سحری استفاده کنند. دادگرنژاد با توصیه به مصرف غذای تازه در هر وعده ضمن طبقه بندی مواد غذایی تحت نام های فسادپذیری زیاد، متوسط و کم فراورده هایی چون شیر پاستوریزه، گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ و سایر مواد غذایی حیوانی که ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه
چایخوری تخم مرغ :•: 3 عدد آبلیمو :•: 3 قاشق سوپ خوری شکر :•: نیم کیلو زعفران :•: به میزان لازم طرز تهیه زولبیا در اول نشاسته و ماست را به همراه 20 گرم آرد به خوبی مخلوط می کنیم تا مایع مورد نظر یکدست شود بعد از آن یک قاشق چایخوری روغن جامد به مایع اضافه می کنیم و بعد از مخلوط کردن کامل گلاب و جوش شیرین و زعفران را به مواد اضافه می ...
نرخ گوشت منجمد در بازار
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان ، قیمت نهاده های دامی و کشاورزی در بازار به شرح زیر است: نام محصول میانگین قیمت ( ریال ) جوجه یکروزه گوشتی 20,476 جوجه یکروزه تخمگذار 33,000 تخم مرغ 38,234 مرغ زنده 48,776 مرغ کشتار 71,378 گوشت ...
طرز تهیه چیز کیک انار + نمونه های تزیین
.... در این فاصله پنیر خامه ای ماسکارپونه، شکر، وانیل و آب لیمو تازه را به کمک همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. در ظرفی جداگانه 1/2 پیمانه آب را با 3 قاشق چایخوری پودر ژلاتین مخلوط کنید و به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم روی بخار کتری) حل کنید. پس از شفاف شدن ژلاتین به مدت 5 دقیقه استراحت دهید تا از داغی بیفتد و سپس به مخلوط پنیر اضافه کنید. در این مرحله خامه قنادی را به کمک همزن بزنید تا فرم ...
سفید کردن پوست صورت با ماسک توت فرنگی
. ماسک شکلات و توت فرنگی توت فرنگی را با یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو و عسل خمیر کنید. به مدت 15 دقیقه روی صورت قرار دهید و بعد با آب گرم بشویید. این کار، پوست شما را درخشان و نرم می کند. ماسک توت فرنگی و عسل چند عدد توت فرنگی را با چنگال له کنید و تا حالتی خمیری نرم پیدا کند. یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید، ماسک را روی صورت قرار دهید و بعد از 15 دقیقه با ...
مافین انجیر و گردو؛ تامین کننده فیبر و پروتئین
چای خوری نمک 2 قاشق غذا خوری کره یک فنجان ماست ساده کم چرب یک دوم فنجان شکر قهوه ای یک قاشق چای خوری عصاره وانیل یک عدد موز متوسط رسیده، پوره شده (حدود یک دوم فنجان) یک تخم مرغ بزرگ سه چهارم فنجان قطعات انجیر خشک یک دوم فنجان قطعات درشت گردو یک قاشق چای خوری دارچین اسپری پخت یا مقداری روغن ...
خیار و سکنجبین، یک نوشیدنی گوارا و اصیل
در عصر یکی از روزهای گرم تابستان استفاده کنید؛ می توانید، عرق نعناع و گلاب نیز به آن اضافه کنید. مواد لازم برای یک نفر خیار: 2 عدد لیموترش: یک عدد سکنجبین یا عسل: نصف فنجان عرق نعنا یا گلاب: نصف فنجان روش تهیه: پیش از هرچیز لیمو ترش را پوست بگیرید و فیله آن را جدا کرده و همراه عرق نعناع درون پارچ مخلوط کن بریزید. پس از آن ...
زالو درمانی و نحوه ی انجام آن
) 6 – پس از زالو درمانی موضع زالو اغلب اوقات، خون ریزی دارد و برای پیشگیری و سایر مشکلات , برنامه کاری، سفر، مهمانی پس از زالو درمانی نداشته باشید لااقل 8 ساعت پس از آن در استراحت و آرامش به سر ببرید 7 – مصرف غذاهای سرد ( لبنیات ، تخم مرغ، برنج، مرغ، خیار و کاهو ، کیوی، میوه نارس و ترش ، ماکارونی، آش جو و آلوچه و ...) قبل از زالو درمانی مجاز نیست (حداقل 8 ساعت) 8 ...
زیباترین سفره های افطار ماه رمضان 96+ تصاویر
) سپس حلواشکری رنده شده را به آن می افزاییم و کنجد، پودرنارگیل و کره را نیز اضافه کرده و حرارت را ملایم تر می کنیم تا پودر نارگیل و کنجد نسوزد. بعد سایر ادویه ها (دارچین، هل، زنجبیل، زیره، گل سرخ و فلفل سیاه) را اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم. در انت ها شربت مربوط را به آن افزوده و هم می زنیم. انتهای پیام/ ...
