سایر منابع:
سایر خبرها
کلیدزنی در کوچه های شهر تاریخی/ افطاری که با قاووت باز می شود
خبرگزاری مهر – گروه استان ها: ساکنان شهر کرمان با آغاز ماه رمضان آداب و رسوم کهن خود را بار دیگر زنده کرده اند، شهر بوی ماه رمضان می دهد و مردم فرا رسیدن این ماه را در برخوردهای روزانه با یکدیگر یادآوری می کنند و مراسم های خاص این ماه را برگزار می کنند. برگزاری مراسم های جمع خوانی قرآن، افطاری های دسته جمعی و نذری و توزیع مواد غذایی در زمان افطار و حضور گسترده در مساجد و تکایا از جمله ...
رفع تشنگی در روزه داری با تغذیه مناسب
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز فارس، مسئول گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، گفت: محدود کردن مصرف نمک در وعده های افطار و سحر در این دوران بسیار مهم و کمک کننده است. رضیه شناور افزود: توصیه می شود به غیر از مقدار نمک اندکی که برای طبخ لازم است، دیگر سر سفره به غذا نمک اضافه نشود. وی با بیان اینکه مصرف میوه و سبزی کافی نیز می تواند از بروز تشنگی زودرس در مدت روز ...
علت بروز شکم درد، نفخ و اسهال پس از نوشیدن شیر
زنجیر تبدیل می نمایند که وجود این مواد در روده بزرگ سبب شکم درد ، نفخ ، اسهال و... می شود. این کارشناس آزمایشگاه کنترل غذا و دارو درخصوص راهکارهای مقابله با عدم تحمل مصرف شیر روش هایی را عنوان کرد: 1) نوشیدن به تدریج شیر و به مقدار کم از روزانه 1 استکان تا 1 لیوان شیر 2) مصرف بیشتر فرآورده های تخمیری مانند ماست ، دوغ و پنیر که لاکتوز آنها به اسید لاکتیک تبدیل شده ...
هنگام روزه داری پرخوری و کم خوری ممنوع
، کافئین و نوشابه تا حد ممکن باید پرهیز نمود؛ ادامه داد: غذاهای چرب و سرخ شده و حاوی نمک زیاد باید بطور محدود مصرف شوند، زیرا باعث سوء هاضمه و تشنگی می شوند. این متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی با اشاره به این که توجه به نکات تغذیه ای جهت حفظ سلامت جسمانی در کنار برخورداری از فضائل ماه مبارک رمضان ضروری است، تصریح کرد: پیروی از یک برنامه غذایی مناسب و اصولی از بروز اختلالاتی مانند ...
10 خرداد احتیاجات تغذیه ای سالمندان
.... ج) مقدار مواد قندی مورد نیاز بهتر است 50 تا 60 در صد انرژی مورد نیاز از مواد قندی تأمین شود. قندهای ساده که سریع جذب می شوند مثل قند و شکر، شیرینی جات و عسل کمتر و قندهای با جذب کند مانند مواد نشاسته ای و مواد دارای فیبر بیشتر مصرف گردند. اختلال در تحمل گلوکز در سالمندان می تواند منجر به کاهش ناگهانی قند خون، افزایش قند خون و دیابت نوع 2 گردد. ...
آغاز پایش برچسب گذاری محصولات سلامت محور از 20خرداد
سعید رضایی افزود: پایش و پالایش برچسب فرآورده های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی در ارتقای سلامت مصرف کننده نقش مهمی دارد ، این برنامه عملیاتی در دستور کار تمام معاونت های غذا و دارو قرار گرفته است. وی ادامه داد: در این راستا تمام معاونت های غذا و دارو سراسر کشور در صورت مواجهه با هرگونه عدم انطباق، ضمن پیگیری های قانونی تا حصول نتیجه، باید گزارش عملکرد را به اداره کل نظارت و ...
تزیین شله زرد سفره افطار ماه رمضان
...: شله زرد از دسرهای شیرین و خوش طعمی است که این روز ها در بیشتر سفره های افطار به چشم می خورد. این پیش غذا گرچه در مقایسه با شیربرنج و فرنی از ارزش تغذیه ای بالایی برخوردار نیست، ولی وجود آن در سفره افطار می تواند بر تنوع خوردنی های این وعده بیفزاید و مصرف شش تا هفت قاشق آن انرژی از دست رفته را جبران و بی حالی و خستگی روزه دار را رفع کند. یکی از مواد غذایی که برای ...
ماجرای قبرستانی که تبدیل به بیمارستان شد
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از فارس، استاد حسین انصاریان از اساتید اخلاق شهر تهران شب های ماه مبارک رمضان در حسینیه همدانی ها جلسات سخنرانی و موعظه دارد که از این پس هر یک از این جلسات تقدیم علاقه مندان می شود: اهل دل آنهایی هستند که در زندگی شان توجه به پروردگار به معارف و آیات کتاب خدا حاکم بوده و به تعبیر ساده تر، اهل سیر و سلوک بودند و خود را با یقین مسافر الی الله ...
آداب تغذیه سالم در ماه رمضان/ حفظ سلامت جسمی در کنار بهره برداری معنوی
فواید روزه داری اذعان کرده اند به طوری که دکتر کارلو در این باره می گوید: روزه ای که اسلام واجب کرده، بزرگترین ضامن سلامتی بدن است. همچنین پروفسور الکسی سوفورین می گوید : جسم به هنگام روزه به جای غذا از مواد داخلی استفاده می کند و آنها را مصرف می کند و مواد کثیف و عفونی که در جسم هست و ریشه و خمیره بیماری است ، از بین می رود و بدین طریق روزه سبب بهبودی همه بیماری ها است . از این رو جسم ...
داروهای ضدسرطان با برچسب تقلبی در کشور
همایون هاشمی در رابطه با اظهارات مدیرکل نظارت بر دارو و مواد مخدر سازمان غذا و دارو مبنی بر فروش داروهای ضد سرطان با برچسب تقلبی، گفت: متاسفانه سودجویان با بی توجهی نسبت به سلامت مردم اقدام به فروشی دارو با برچسب تقلبی و جعلی می کنند این در حالی است که نظارت کافی مناسبی بر این موضوع صورت نمی گیرد. نماینده مردم میاندوآب، شاهین دژ و تکاب در مجلس شورای اسلامی، با تاکید بر اینکه با تشدید ...
روغن فله ای نخرید
سلامانه : کارشناس مرکز تحقیقات روغن ها و چربی های معاونت غذا و دارو کرمانشاه نسبت به مصرف روغن های فله ای هشدار داد. به گزارش آنا، مونا حاملیان در خصوص استفاده از روغن های فله ای عنوان کرد: همه روغن های مایع به ویژه انواع خام و تصفیه نشده فساد پذیری بالایی دارند، از این رو باید بلافاصله بعد از استخراج مصرف یا در غیر این صورت تصفیه شوند. وی گفت: مصرف روغنی که در تماس با ...
مضرات خوردن زولبیا و بامیه بیش از فواید آن است
سلامانه : کارشناس تغذیه اداره کل نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مضرات استفاده از زولبیا و بامیه بیش از فواید آن است. به گزارش مهر، زهره پوراحمد با بیان اینکه مصرف زولبیا و بامیه فواید و مضراتی دارد، اظهار داشت: مضرات استفاده از این شیرینی بیش از فواید آن است. وی افزود: جعبه های زولبیا و بامیه باید مجوز بهداشتی داشته باشد و بر روی بسته بندی جعبه ها آرم ...
چوب حراج شبکه های ماهواره ای به سلامتی
آرایشی و بهداشتی تبلیغ شده در شبکه های ماهواره ای استانداردهای لازم را دارا نبوده و پس از مصرف نیز عوارض غیرقابل جبرانی به دنبال دارد و حتی مصرف این داروها به فوت سه نفر از هموطنانمان منجر شده است. آن چنان که رسانه ها نیز به آن اشاره کرده اند در سال 93 بر اثر تبلیغات و مصرف این نوع داروها سه نفر از هموطنان جانشان را از دست داده اند. باید توجه داشت داروهایی که از شبکه های مختلف ...
چه "داروهایی" را سحر و چه داروهایی را افطار بخوریم؟
به گزارش خبرگزاری بین المللی قرآن (ایکنا) به نقل از ایسنا،دکتر علی فاطمی در خصوص مصرف داروها در ماه مبارک رمضان گفت: بیمارانی که قصد روزه داری دارند باید توجه داشته باشند که اثربخشی بعضی از داروها بستگی به زمان مصرف آنها دارد و انتخاب اینکه دارو را در سحر استفاده کنند یا افطار، می تواند موضوع حائز اهمیتی باشد که حتما باید بر اساس نظر پزشک یا داروساز تعیین شود. وی ادامه داد: این اثر ...
توصیه های طب سنتی به روزه داران
...، خوب جویدن غذا و پرهیز از پرخوری، مصرف حدود سه لیوان از نوشیدنی ها و مایعات ترجیحاً شربت عسل و آب لیمو بین افطار تا سحری برای این افراد مفید است. این متخصص طب سنتی یادآور شد: بهتر است از مواد غذایی یبوست زا در ماه مبارک رمضان اجتناب شود همچنین از خواب بلافاصله بعد از صرف غذا بپرهیزند و بین غذا و خواب حدودا یک ساعت و نیم فاصله بیندازند، تحرک، ورزش، استراحت و خواب باید در حد متوسط بوده ...
گرایش مردم به خوردن شیر در ماه رمضان دو چندان است
به گزارش مرور نیوز ، علی اکبر دادمهر این مطلب را با اشاره به افزایش مصرف لبنیات در ماه مبارک رمضان بیان کرد. وی افزود: تولید شیرخام در محدوده نظارتی سازمان دامپزشکی است اما اداره کل نظارت بر مواد غذایی از حدود یک دهه پیش الزام کرده است تا شیرهای خام تحویلی به کارخانه ها باید براساس پروانه اشتغال و قرنطینه حمل، باشد و این موضوع در برنامه های کنترل و بررسی ادارات نظارت بر مواد غذایی سراسر ...
مشکلات پیش روی صنعت غذا به قلم مهندس احمد فتح الهی، نایب رئیس هیئت مدیره انجمن علوم و صنایع غذایی
سالیانه بسیار بالایی هم دارند کماکان مجاز به مصرف و در حال تولید هستند . اینها همه تناقضی است که در کار سازمان غذا و دارو وجود دارد. از طرف دیگر بروکراسی شدید که حاکم است سیستم الکترو نیک قرار بود که کارها را تسهیل کند ولی متاسفانه الان نه تنها تسهیل نکرده بلکه مراحل کار طولانی تر هم شده ، به عنوان مثال پیگیری مدارک عمومی اعم از پروانه های تاسیس و بهره برداری و روزنامه رسمی ثبت شرکت و ثبت ...
7 تغییر ساده در رژیم غذایی برای کاهش وزن
اصلاً ماهی نمی خوردند، بیش ترین کاهش وزن را در مدت هشت هفته داشته اند. 6) برای مزه از میوه جات استفاده کنید اگر پس از غذا خوردن هوس کمی مزه شیرین کردید، سعی کنید بجای شیرینی و شکلات، میوه بخورید. شما، نه تنها کالری کمتری می گیرید، بلکه مقدار کمی فیبر هم دریافت می کنید که به سیر شدن تان کمک می کند. چنانچه، محصولات ساده تولیدشده، خوش طعم نیستند، سعی کنید از مواد خوش ...
14وسیله روزمره که از شنیدن قیمتشان مغزتان سوت می کشد
و گفته می شود حاوی عنصر منحصر به فردی به نام Rennou است که پس از مصرف، موجب تقویت و محافظت از دندان ها در تمام طول روز خواهد شد. توالت فرنگی: 299٫95 دلار (حدود یک میلیون و 100 هزار تومان) این صندلی توالت از جنس فیبر کربن بوده و دست ساز است. در ساخت آن از مواد طبیعی استفاده شده، سبک وزن است و با اندازه های استاندارد توالت های فرنگی سازگاری دارد. هدفون: 638 دلار ...
تولید رنگ های طبیعی یک سرمایه گذاری سودآور
های طبیعی و سالم به جای محصولات شیمیایی و در برخی موارد مضر دارند. از سایر مزایای تولید این محصول به موارد زیر می توان اشاره کرد: - الزامات سازمان غذا و دارو برای استفاده از رنگ طبیعی به جای رنگ مصنوعی و به تبع آن افزایش تقاضا در بازار. - محدودیت استفاده از رنگ های مصنوعی در صنایع غذایی. - تولید محصول به صورت کنسانتره یا پودر و مصرف در صنایع بستنی سازی و شربت. با توجه به موارد گفته شده و همچنین نیاز داخل و میزان پایین تولید داخل، تولید رنگ های خوراکی طبیعی فرصت سرمایه گذاری جذابی ارزیابی می شود. ...
روش های پاکسازی کبد/ دستور غذایی برای افرادی که میل به خوردن وعده سحری ندارند
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از جام جم آنلاین به نقل از فارس، مینا محبی متخصص طب سنتی، در خصوص دستوراتی برای پاکسازی کبد گفت: بهترین کار برای پاکسازی کبد رعایت اصول خوردن و آشامیدن است، هر چه غذای کمتری به بدن تحمیل کنیم کبد فرصت بیشتری برای هضم و پاکسازی مواد باقیمانده در بدن دارد. یکی از دلایلی که با وجود روزه گرفتن در رمضان افراد چاق تر می شوند، پر خوری در حین افطار و سحر است؛ سفره های افطار ...
بین افطار و شام فاصله نیندازید
سلامانه : در این مطلب 10 نکته کاربردی از منظر طب ایرانی اسلامی به زبانی ساده و در پاسخ به سؤالات عمده ای که به ذهن روزه داران خطور می کند، به رشته تحریر درآمده است از جمله اینکه در ماه مبارک رمضان نباید بین افطار و شام فاصله انداخت. به گزارش باشگاه خبرنگاران پویا؛ ماه مبارک رمضان و روزه تمرینی است برای نه گفتن به خواهش های نفسانی و این نه گفتن باید هم در برابر گناهان باشد و هم در مقابل ...
ماه رمضان از ایران تا آمریکا و استرالیا
برده داران مواجه شده و در مواردی به وارد آمدن ضرب و جرح و حتی شهادت انها نیز منجر می شود.عمر بن سعید، روحانی مسلمانی بود که در سال 1810 پس از فرار از دست برده داران دوباره بازداشت و به زندان افتاد. او بر دیواره های سلولش آیاتی از قرآن را نوشت و در خاطراتی که از زندگی اش در سال 1831 نوشت اظهار کرد که پیش از اسارت علاقه وافری به قرائت قرآن داشت ولی پس از اسارت این حق از او گرفته شد. ...
3 پیشنهاد خوشمزه برای سحر و افطار
به عنوان وعده سحری یا هنگام افطار مصرف کنید و از خواص بی شمار و انرژی بخش خرما و گردو بهره مند شوید. مواد لازم برای تهیه تارت خرما و گردو برای 4 نفر: خرما: 200 گرم، گردو: 100گرم، شیرعسلی غلیظ: یک بسته، بیسکوییت دایجستیو: 15 عدد، کره: 100 گرم، شکر: 2 قاشق غذاخوری، نمک: یک چهارم قاشق مرباخوری، پودر دارچین: یک قاشق چایخوری فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید ...
6 عادت غلط زندگی، مقصر بوی بد دهان!
دندانی درمان نشده: تقریبا هر ضایعه دندانی، می تواند بوی بد دهان را در آینده منجر شود. یک دندان عقل نیمه در آمده که تمیز کردن باقیمانده مواد غذایی از کناره های آن مشکل است و یا یک آبسه ساده، می توانند در مدتی کوتاه تبدیل به یکی از مهمترین دلایل بوی بدن دهان شما شوند. یکی از مهمترین دلایل بوی بد دهان نیز، بیماری های لثه هستند. بسیاری از افراد تا وقتی که متوجه بوی بد دهان خود نشوند، از ضایعاتی که در ...
مصرف داروها در ماه مبارک رمضان
روزه و دوز دوم را قبل از آغاز روزه مصرف کنند. وی افزود: بیماران باید توجه داشته باشند که در این حال زمان بندی دوزها و بازه زمانی بین دوزها، هر دو تغییر خواهند کرد. این تغییرات می تواند وضعیت غلظت دارو در خون و در نتیجه اثربخشی و تحمل آن را تحت تاثیر قرار دهد. وی با اشاره به این موضوع که برخی داروها بهتر است قبل از غذا مصرف شوند، تصریح کرد: در صورتی که لازم است دارو با معده ...
رفع بوی بد دهان در ماه رمضان!
هنگام ماه رمضان به عنوان یکی از عوامل اصلی در ایجاد بوی بد دهان مطرح شود که متاسفانه بوی بد آن حتی با مسواک زدن هم برطرف نخواهد شد. درواقع هنگام مصرف این مواد غذایی، معده روغن طبیعی موجود در غذا را در فرآیند هضم جذب می کند. این روغن از جریان خون و ریه ها می گذرد تا به مقصد نهایی در بدن برسد و این فرآیند تا ساعت ها باعث ایجاد بوی بد هنگام تنفس می شود. استفاده از برگ یا قرص نعناع بعد از مصرف چنین مواد ...
ورزش در رمضان
های ورزشی شود، فاصله میان غذا خوردن و ورزش کردن سبب می شود تا بدن فرصت هضم غذا را پیدا و خون به راحتی در عضلات جریان پیدا کند. برنامه غذایی ورزشکاران وی با اشاره به برنامه غذایی ورزشکاران در ماه رمضان می گوید: ورزشکاران در این ماه سعی کنند از مصرف غذاهای سرخ کرده خودداری و برای طبخ غذا از روش های دیگری مانند آب پز و یا بخارپز کردن استفاده کنند، برای جلوگیری از عطش هنگام سحر از خوردن ...
چند توصیه تغذیه ای برای روزه داران
دم به همراه خرما، کشمش، توت خشک و سپس مصرف کمی نان، پنیر و گردو یا سبزی از جمله مواردی است که می توان در وعده افطار به آن اشاره کرد. این کارشناس ارشد تغذیه ادامه داد: بهتر است یک تا دو ساعت پس از افطار شام میل شود و غذا باید متنوع و متعادل باشد به این معنی که چهار گروه اصلی هرم مواد غذایی در برنامه غذایی از جمله نان و غلات، میوه و سبزیجات، گوشت و حبوبات، لبنیات گنجانده شود. ...
سه چهارم معتادان دچار بیماری های روان شناختی هستند
... وی در تشریح انواع درمان های دارویی رایج در زمینه درمان اعتیاد نیز اظهار می کند: درمان اعتیاد دو مرحله دارد که مرحله اول، مرحله سم زدایی و به اصطلاح پاک شدن یا برطرف کردن وابستگی بدنی به مواد مخدر است به صورتی که فرد بعداز آن، در اثر مصرف نکردن موادمخدر دچار علائم و عوارض خماری و قطع مصرف نشود . وی در مورد مرحله دوم که به عنوان مرحله درمان نگهدارنده موسوم است، اظهار می کند: این ...