سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش پخت پیتزا مارگاریتا در 4 مرحله آسان
را در نظر بگیرید و غذایی را انتخاب کنید که میزان متعادلی از هر کدام را داشته باشد. مواد لازم: برای پایه پیتزا 300 گرم آرد نان قوی یک قاشق چای خوری مخمّر فوری یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه کمی بیشتر برای ریختن روی پیتزا برای سس گوجه فرنگی100 میلی لیتر پوره گوجه فرنگی یا رب به اندازه یک مشت ریحان تازه یا یک قاشق چای خوری ریحان خشک یک حبه سیر ...
چگونه زانوهای خود را تقویت کنیم؟
منظم به بهبود گردش خون کمک می کند و از این رو، مواد مغذی بیشتری به عضلات ضعیف و مفاصل می رسند و آنها را تقویت می کنند. مقداری روغن زیتون، نارگیل یا خردل گرم را روی زانوهای خود بریزید. با حرکاتی ملایم اما محکم زانوها را هم در جهت حرکت عقربه های ساعت و هم در جهت خلاف آن برای 10 تا 15 دقیقه ماساژ دهید. این کار را دو بار در روز در صورت نیاز انجام دهید. اگر با ...
طرز تهیه فسنجان با میگو
شفا آنلاین :فسنجان یکی از خوشمزه ترین غذاهای ما ایرانیان است که برخی با مرغ و برخی هم با گوشت قلقلی درست می کنند. با ما همراه شوید تا با دستور تهیه فسنجان با میگو شما را آشنا کنیم. مواد مورد نیاز: میگو 250 گرم جعفری و گشنیز خرد شده 1 پیمانه پیاز 1 عدد گردو 150 گرم رب انار 1 تا 2 قاشق غذاخوری شکر در صورت دلخواه دارچین و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ...
خورش آلو اسفناجِ سنتی و معروف ایرانی
گرم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم پیاز (درشت): یک عدد اسفناج (پاک شده): 750 گرم آب: 2 پیمانه لیمو عمانی یا آب لیمو: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. پیازها را در ظرفی مناسب نگینی و با روغن نیمه سرخ کنید و گوشت تکه شده را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. دو پیمانه آب را به مواد اضافه کنید. پس از به جوش آمدن و با کم کردن حرارت، اجازه دهید ...
3 پیشنهاد خوشمزه برای افطار و سحر
...، پودر دارچین: یک قاشق چایخوری فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. بیسکوییت ها را خرد کنید و به حالت پودری در بیاورید. شکر، نمک و دارچین را به بیسکوییت های خرد شده اضافه کنید و هم بزنید. کره را آب کرده و به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مایه یک دستی به غلظت ماست به دست بیاید. مایه را در قالب تارت بریزید و کاملا در قالب پخش کنید. مایه تارت را در فر به ...
داروی گیاهی برای چاق شدن
علاوه بر آن بی اشتها نیز می باشد نمی توان برای این شخص از گیاهان دارویی مواد تلخ و تند استفاده کرد برای این افراد از نسخه زیر استفاده کنید . مواد لازم : به لیمو بهارنارنج بادرنجبویه زرشک طرز تهیه : گیاهان فوق را به نسب مساوی مخلوط کرده و یک قاشق مرباخوری از آن را در یک لیوان آب جوش دم کرده و مصرف نمایید . نکته مهم: نسخه های اشتها آور باید یک ساعت قبل از غذا مصرف شوند. ...
توصیه های طب سنتی به روزه داران
روزه گرفتن درمان می شود همچنین روزه داری این افراد به از بین رفتن چاقی و دفع سموم در بدن نیز کمک می کند. تکلو خاطرنشان کرد: استفاده از غذاهای مقوی و خون ساز در مقدار کم، جویدن کامل غذا، مصرف شربت عسل در فاصله افطار تا سحری و مصرف نمک معدنی یا دریا در غذاها مفید است. وی اضافه کرد: این افراد باید از خوردن میوه همراه غذا و مصرف توأم غذای خام و پخته و پرخوری، مصرف مواد سرد مانند ...
رژیم غذایی لاغری و چاقی آسان و ارزان قیمت
فنجان گرانولا بالای 450 کالری دارد، و این مقدار بدون محاسبه ی شیری است که به آن اضافه می کنید. اگر روزانه چند وعده گرانولا را به عنوان میان وعده استفاده کنید خیلی سریع وزن اضافه خواهید کرد. کره بادام زمینی: سرشار از کالری و پروتئین یک قاشق غذا خوری کره بادام زمینی حاوی 90 کالری، 4 گرم پروتئین، و 3 گرم کربوهیدرات است، همچنین به خاطر طعمش به راحتی می توانید دوستش داشته ...
تنوع افطاری بین مسلمانان سراسر جهان+ تصاویر
به گزارش بهداشت نیوز نان الجزایری با سس فلفل بو داده شده یک خوراک خوشمزه و مقوی برای وعده سحر، متعلق به اهالی کشور الجزایر در قاره آفریقا است. برای تهیه این خوراک لذیذ به مواد زیر نیاز دارید: دو عدد فلفل دلمه ای قرمز، 4 عدد گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، 4 حبه سیر، یک عدد فلفل هالوپینا، نمک، یک و یک دوم پیمانه آرد سمولینا، سه فنجان آب و مقداری روغن برای سرخ کردن ...
اهمیت ویتامین C در رژیم غذایی کودکان
میلی گرم (mg) گروه های سنی 4 تا 8 سال: روزانه 25 میلی گرم ویتامین C در بسیاری از انواع مواد غذایی موجود بوده که کمبود آنها بسیار نادر است. کودکانی که از غذا ایراد گرفته و میوه جات و سبزیجات به مقدار زیاد نمی خورند ممکن است مقدار کافی از ویتامین سی را به دست نیاورند. از طرف دیگر، کودکانی که به طور غیر مستقیم در معرض دود سیگار قرار دارند به منظور تعمیر سلول آسیب دیده ناشی از ...
سوپ جو با شیر پیش غذایی که گرسنگی را مهار می کند+ طرز تهیه
خوشمزه دارید که اشتهای وی را باز کند، پس این مواد را در آشپزخانه جور کنید. مواد لازم: جو پوست کنده ------- 1 پیمانه گردن و بال مرغ ------ 4 تا 5 عدد هویج نگیین خرد شده ------ 1 پیمانه ساقه کرفس خرد شده ------ 1 پیمانه قارچ خرد شده ----- نصف پیمانه جعفری ------ 4 قاشق سوپ خوری پیاز متوسط ------ 1 عدد شیر ...
قیمت خیار شور و زیتون شور در میادین میوه و تره بار
فرآوری شده 100,000 ریال آناناس ،آلبالو ،گیلاس وذغال اخته فرآوری شده 100,000 ریال لواشک ( لوله ای ،سمبوسه ای ،دلمه ای ) فرآوری شده 80,000 ریال خیار شوردرجه 1 ( درشت و ساندویچی ، بالای 14 سانتی متر ) 20,000 ریال انار ،تمشک ،زرشک ، تمبرهندی و فرآوری شده 90,000 ریال آناناس زرد،سبز و قرمز ،انبه و لیموترش فرآوری شده 140,000 ریال ...
آموزش پخت سوپ چربی سوز
. ترکیباتی که در این سوپ به کاررفته است جزو سبزیجات رژیمی و چربی سوز هستند که در ترکیب با هم خواص هم را کامل کرده و یک پیش غذای فوق العاده ی رژیمی برایتان آماده می کنند. لطفاً با ما همراه باشید . مواد لازم بادمجان 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز، زرد و یا نارنجی 2 عدد مارچوبه 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد کرفس 2 شاخه پیاز 2 عدد ...
طرز تهیه یک مسما بادمجان عالی و اصیل+فیلم
از تابه بردارید و پیازی که نگینی خرد کرده اید را در روغن تفت دهید. پس از طلایی شدن پیازها، نمک و زردچوبه و تکه های مرغ را به آن ها اضافه کنید و روی تمام مواد، یک تا 2 فنجان آب بریزید. بگذارید غذا 20 تا 25 دقیقه روی حرارت ملایم بماند. در این فاصله، بادمجان ها را به دو نیم تقسیم و در 4 قاشق غذاخوری روغن باقیمانده، سرخ کنید و کنار بگذارید. بعد از این که مطمئن شدید تکه های مرغ ...
رول مرغ و سبزیجات؛ مرحله به مرحله همراه با تصاویر
می کنیم بعد مرغ خوردشده رو اضافه می کنیم: سیب زمینی و هویج های آب پز و کمی بعد نخود سبز رو اضافه می کنیم: نمک و فلفل و ادویه دلخواه رو میریزیم کمی هم میزنیم وکرفس خوردشده رو اضافه میکنیم : آرد رو اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم 4-5 دقیقه تا همه مواد به آرد آغشته شود بعد شیر را اضافه می کنیم: آب مرغ یا آب سبزیجات رو اضافه می کنیم و 5 دقیقه روی حرارت ملایم ...
طرز تهیه زولبیای مصری
• نصف آب یک عدد لیموترش • یک قاشق غذاخوری گلاب خمیر: • 4 پیمانه آرد کامل • نصف قاشق چایخوری نمک • نصف آب یک عدد لیموترش • 2 2/3 پیمانه آب گرم • روغن سرخ کردنی طرز تهیه 1. برای تهیه شربت، در یک قابلمه کوچک شکر، آب و آب لیموترش را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم قرار دهید تا نیم جوش و غلیظ شود. حدود 10 ...
راه های پیشگیری از سردرد در رمضان
.... نصف قاشق چایخوری پدر زعفران سائیده با قند خرد کرده اضافه شده و 10 دقیقه دیگر بجوشانند. وقتی سرد شد در یخچال نگهداری و سحر و افطار و آخر شب هر بار 1 استکان یا یک لیوان مصرف شود. 5- یک لیوان شیر با 1 قاشق شیره انگور و 1 قاشق مرباخوری بادام پوست کنده آسیاب شده مخلوط و شب هنگام خواب یا قبل از سحری میل شود. 6- پودر سبوس برنج یا گندم یا غلات به ازای هر فرد 1 قاشق ...
طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی مصری با طعم سیر
به گزارش ش فا آنلاین :سالاد گوجه فرنگی مصری از مجموعه دستور غذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هرچند پوست کندن گوجه خیلی زمان می برد، ولی این سالاد آنقدر خوشمزه است که ارزش آن را دارد. مواد لازم: موسیر 1 عدد سیر 1 حبه روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم گوجه فرنگی 750 گرم آبلیمو قدری جعفری 1 ...
آش سبزی شیرازی یک گزینه مناسب برای سفره افطار
...> پیاز 1 عدد پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و فلفل قرمز به میزان لازم ترخان خشک 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه آش سبزی شیرازی حبوبات را از شب قبل خیس می کنیم. آب حبوبات را خالی کرده و دو مرتبه آب تازه روی آنها می ریزیم و با کمی نمک روی حرارت قرار می دهیم تا بپزند. گوشت را در یک قابلمه دیگر با یک عدد پیاز و کمی زردچوبه ...
غذایی که برای پوست بسیار مفید است
رب گوجه فرنگی یک قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم شوید خشک شده یک قاشق چای خوری طرز تهیه * لوبیا را از 6 ساعت قبل درون یک ظرف ریخته، روی آن به مقداری آب بریزید تا روی لوبیاها را بگیرد و بعد از 6 ساعت آبکشی کنید . * سپس آن ها را داخل یک قابلمه ریخته به مقداری آب اضافه کنید که سطح لوبیا را بپوشاند. آن را روی حرارت بگذارید تا ...
آموزش پخت کیک ماهی
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم به شما چگونگی تهیه کیک ماهی به عنوان یک غذای کامل را آموزش دهیم. برای تهیه کیک ماهی دستور زیر را دنبال کنید. مواد لازم برای 6 نفر ماهی بخارپز و خرد کرده 400 گرم 500 کیلوکالری فلفل چیلی تازه خردکرده 1 تا 2 عدد 4 کیلوکالری پیازچه حلقه حلقه کرده 3 عدد 7 ...
اشک مو چیست و چه خواصی دارد؟
یا آب نمک توصیه نمی شود . – بهتر است در حین پخت از کمترین زمان ممکن و حرارت پایین استفاده کنید تا ضریب تبدیل بتاکارون به ویتامین A سه برابر شود . – سرخ کردن برگ مو تا حدودی باعث تغییر برخی از مواد مغذی آن به خصوص ویتامین C می شود؛ بنابراین بهتر است آن را سرخ نکنید و به شکل دم پختی و آب پز مصرف کنید . – برگ مو معمولا برای پیچیدن دلمه استفاده می شود و پختن و سرخ ...
چگونه در منزل شامپوی طبیعی درست کنیم؟
یافت می شود یا نه ! امت خوشبختانه پودر رنده شده صابون بچه گزینه خوبی است که می توانید جایگزین کنید یک چهارم پیمانه پودر صابون بچه. یک قاشق غذاخوری روغن ویتامین E ، یا روغن جوجوبا. (از کپسولهای ویتامین E برای روغن استفاده کنید). در صورت تمایل می توانید از 10 قطره روغن اسطخودوس برای آرامش هم استفاده کنید. مواد را داخل بطی بریزید و خوب هم بزنید. این شامپوی طبیعی برای 2 هفته کافیست ...
طرز تهیه ذرت بو داده (پاپ کورن) با طعم های مختلف
. پس از اینکه دیگر صدایی به گوش نرسید سریع قابلمه را از روی حرارت برمی داریم تا ذرت ها نسوزند. در نهایت می توانید به میزان دلخواه نمک و فلفل به آن ها اضافه کرده و نوش جان کنید. پاپ کورن پنیری: برای تهیه این پاپ کورن شما باید مقداری پنیر پارمزان (مشهورترین پنیر ایتالیایی است که به دلیل هضم آسان و درصد بالای پروتئین در جهان بسیار مورد توجه قرار گرفته است) را به صورت ریز رنده کنید و وقتی ...
طرز تهیه ترشی بادمجان فوری
عدد فلفل سبز تند در ساختار این ترشی بهره ببرید. بادمجان ها را پس از برش دادن به مدت 8 تا 10 دقیقه و یا بسته به سایز بادمجان به آرامی حرارت دهید تا زمانی که بادمجان ها نرم شوند. با استفاده از انبر، بادمجان ها را به ظرف مورد نظر انتقال دهید و در نهایت از مخلوط آب و سرکه پر کنید. ترشی بادمجان را به مدت 12 ساعت در یخچال استراحت دهید. برای سرو ترشی از روغن زیتون اعلا و برگ گشنیز ...
دلمه سیب زمینی خوشمزه برای افطار ماه رمضان
مواد لازم برای دلمه سیب زمینی برای افطار ماه رمضان سیب زمینی بزرگ : 3 عدد سینه مرغ : یک عدد پنیر پیتزا : 200 گرم فلفل دلمه : یک عدد قارچ : 300 گرم پیازبزرگ سرخ شده : یک عدد جعفری : 100 گرم نمک، فلفل و زرد چوبه : به مقدار لازم تخم مرغ : 2 عدد آرد سوخاری : به مقدار نیاز آبلیمو : یک قاشق غذا خوری آب : یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه پیچاق قیمه اردبیل
، پاپریکا تفت دهید تا عطر ادویه جات آزاد شود. وقتی پیاز تغییر رنگ داد، تکه های گوشت را به آن اضافه کرده و تفت دهید. حدود 2 لیوان آب جوش روی مواد ریخته و صبر کنید تا گوشت ها نیم پز شوند. وقتی گوشت نیم پز شد، خلال بادام را همراه با زعفران به آن ها اضافه کرده و حدود 15 دقیقه دیگر فرصت دهید تا خورش روی حرارت باقی بماند و کم آب شود. در نهایت مقداری نمک و پودر دارچین به خورشت اضافه کنید. در صورت تمایل در همین ...
نحوه تشخیص مواد غذایی اصل
. برای تند شدن مزه آن نیز از خردل سیاه کمک می گیرند. به جای زردچوبه خالص نیز آرد یا نان خشک، پوست پسته و گل افرا را با مقداری زردچوبه مخلوط می کنند و به فروش می رسانند. تفاله غوره و زرشک را هم با آب شاه توت مخلوط می کنند و به جای سماق می فروشند. در مورد خردل نیز از نشاسته و آرد غلات استفاده می کنند و برای ایجاد رنگ مورد نظر مقداری پودر زردچوبه به آن اضافه می کنند. ادویه های مختلف مثل فلفل سیاه، فلفل ...
طرز تهیه اسکالوپ مرغ و پاستا
غلیظ تر شدن سس از یک قاشق غذاخوری آرد که از قبل در کمی آب سرد حل شده است استفاده نمایید. در صورت تمایل می توانید کلیه مواد سس را به کمک گوشت کوب برقی و یا غذا ساز میکس کنید. سرو اسکالوپ مرغ و پاستا با سس قارچ خامه ای اسکالوپ مرغ و پاستا را به همراه سس قارچ خامه ای و پنیر پارمزان رنده شده سرو نمایید و برای تزیین از برگ جعفری ساطوری شده استفاده کنید. گروه آشپزی ستاره ...
طرز تهیه کوکی شکلاتی
...> تخم مرغ 1 عدد نمک 1 پینچ پودر قند 1 و 1/2 پیمانه طرز تهیه کوکی شکلاتی فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد (356 فارنهایت) گرم کنید و کف سینی کاغذ روغنی بیاندازید. تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا صاف و یک دست شوند. آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر، وانیل و نمک را در یک کاسه جداگانه الک کنید و به تدریج در سه مرحله به مخلوط ...