سایر منابع:
سایر خبرها
چه داروهایی را در افطار و چه داروهایی را در سحر مصرف کنیم؟
سرویس سبک زندگی فردا : عضو هیات مدیره انجمن داروسازان ایران چگونگی مصرف دارو ها در زمان روزه داری را تشریح کرد. در ادامه این مطلب را به نقل از سلامت نیوز بخوانید. دکتر علی فاطمی در خصوص مصرف دارو ها در ماه مبارک رمضان گفت: بیمارانی که قصد روزه داری دارند باید توجه داشته باشند که اثربخشی بعضی از دارو ها بستگی به زمان مصرف آن ها دارد و انتخاب اینکه دارو را در سحر استفاده کنند یا افطار ...
با این خرماها در ماه رمضان تا افطار پرانرژی بمانید+ دستورالعمل
خمیر را به هم بچسبانید، همچنین می توانید از قالب های مخصوص برای این شیرینی هم استفاده کنید. خمیر های آماده را می توانید درون فر گذاشته در دمای 240 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه آماده کنید یا می توانید این خمیر ها را در تابه به همراه مقداری کره سرخ کنید. بستنی وانیلی با خرما با این خرماها در ماه رمضان پر انرژی بمانید + آموزش از جمله دیگر خوراکی ها اضافه کردن خرما به بستی وانیلی پس از افطار است که می تواند یک میان وعده خوب و مقوی و تقویت کننده اعصاب معده تا قبل از خوردن شام باشد. هر چند که نباید این خوراکی را بلافاصله پس از نوشیدن چای یا آبجوش مصرف کرد. ...
با این صبحانه ها لاغر شوید!
به گزارش بلاغ ، حتما دقت کرده اید افرادی که به بهانه های مختلف از وعده صبحانه رد می شوند انتخاب های ناسالم تر برای وعده ناهار دارند این افراد در طول روز بیشتر غذا و البته به مواد غذایی چرب و شیرین علاقه پیدا می کنند شاید این به خاطر باور غلط خیلی از مردم باشد که فکر می کنند، چون صبحانه نخورده اند و یا مثلا از صبح گرسنه بوده اند می توانند در وعده ناهار یا شام هرچه می خواهند بخورند البته شیرینی ها ...
ایرانی ها چقدر رستوران می روند؟
سنتی و مذهبی دارد.دیگر تفاوتی برای مصرف وجود ندارد و در هر محله ای، می توان عکس های غذا را در اینستاگرام منتشر کرد و از طریق مصرف تظاهری،به کسب هویت رسید. عباس کاظمی، استاد مطالعات فرهنگی در مقاله ای درباره اندازه طبقه متوسط می نویسد: فیس بوک و اینستاگرام مملو از تصاویری است که مصرف تظاهری طبقه متوسط را بیان می کند. به طور خاص اینستاگرام ابزاری برای خودبیانگری و به تصویر کشیدن طبقه و به ...
یک راه حل ساده برای کسانی که میل به خوردن سحری ندارند
غذای خیلی خشک اشتهایشان را کمتر می کند. همچنین غذا را خوب بجوند. این متخصص طب سنتی گفت: زولبیا و بامیه به دلیل داشتن شیرینی فراوان مثل خرما در تجدید قوا در هنگام افطار وعده مناسبی است البته به شرط آنکه با روغن و آرد مرغوب پخته شود و در مصرف آن زیاده روی نشود، چون ممکن است موجب بروز عطش شود. البته خرما فواید بیشتری از زولبیا و بامیه برای بدن دارد. وی ادامه داد: بهتر است وعده ...
نان هایی با چاشنی سم و سرطان بر سر سفره مردم/ استفاده از پودر سفید کننده پارچه در پخت نان
غذا و داروی ایران و بر اساس استاندارد های جهانی ممنوع و تخلف اعلام شد و به جای آن استفاده از آنزیم پروتئاز که یک بهبود دهنده بسیار سالم تر و کم ضرر است، برای قوام، ور آمدن و پخت انواع نان از سوی سازمان غذا و دارو معرفی و استفاده از آن در نانوایی ها الزام یشد، اما باز هم دست خاطیان برای سود جویی در این مورد کوتاه نمانده و هم اکنون بسیاری از نانوایی ها برای تهیه خمیر نان سفید و ور آمده دست به اقدامی ...
سفره های افطاری در حرم رضوی+ عکس
همانند رسم چند ساله اش امسال نیز با آغاز ماه مبارک رمضان هزاران نفر از زائران و مجاورات را مهمان سفره کریمانه حضرت علی ابن موسی الرضا (ع) می کند، در سفره های ساده افطاری روزانه 170 هزار روزه دار و حاشیه شهر مشهد اطعام می شوند. آماده سازی غذا،بسته بندی در جعبه های مخصوص،توزیع دعوتنامه در سطح شهر مشهد ،پذیرایی از میهمانان و....بخشی از این تلاش هایی است که در پشت صحنه برای آماده سازی سفره ...
شیر فله ای نخرید/ غالب کردن شیر تاریخ مصرف گذشته به جای شر سنتی
علی اکبر دادمهر رئیس اداره نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشا دامی و دریایی سازمان غذا و دارو با اشاره به ادعاهای عامیانه ای که شیر خام را مقوی و مطلوب تر از شیرهای پاستوریزه به حساب می آورند، نسبت به تهدیداتی که سوءاستفاده از این باور نادرست بوجود می آورد، هشدار داد. وی با بیان اینکه برخی متقلبان شیر تاریخ مصرف گذشته را تحت نام شیر سنتی به صورت فله ای می فروشند ...
حساب و کتاب کالری سفره افطار چگونه است
کالری مواد غذایی مورد استفاده در افطار می توان تا حد زیادی از این موضوع جلوگیری کرد. در ادامه به گفت و گو با شهرزاد محمدیان کارشناس ارشد تغذیه پرداختیم تا از کالری مواد غذایی مورد استفاده در افطار که سر سفره بیشتر ایرانی ها است باخبر شویم. علاوه بر این وی توصیه هایی به روزه داران کرد که آگاهی از آن ها به سلامتی و تناسب اندام شما کمک می کند تا این ماه را بدون هیچ نگرانی و عارضه جسمی به پایان رسانده و ...
روزه داران نوشابه و نوشیدنی سرد ننوشند
یحیی صالح طبری در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: با توجه به مصادف شدن ماه مبارک رمضان و فصل تابستان، از قرار گرفتن بی مورد در معرض آفتاب که می تواند باعث تعریق و کاهش آب بدن شود خودداری کنید. وی افزود: وعده سحری خود را حذف نکنید چراکه حذف وعده سحری می تواند منجر به افت قند خون در فرد شود. صالح طبری تصریح کرد: در هنگام افطار از مصرف بی رویه شیرینی جات و سایر مواد غذایی پرهیز ...
طرز تهیه حلوا با آرد برنج مناسب افطار
اشاره می کنیم. مواد لازم آرد برنج : 1 پیمانه شکر : نصف پیمانه روغن جامد : نصف پیمانه آب : نصف پیمانه زعفران حل شده : 1 قاشق غذا خوری گلاب : 1/4 لیوان طرز تهیه در مرحله اول طرز تهیه حلوا با آرد برنج شکر و زعفران و آب را در درون قابلمه ای مناسب با یکدیگر مخلوط کنید و سپس قابلمه را بر روی حرارت گاز قرار ...
فروش فله ای شیرهای تاریخ مصرف گذشته
.... رئیس اداره نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشاء دامی و دریایی سازمان غذا و دارو در پایان خاطر نشان کرد: در صورت بالا بودن کیفیت شیر خام اولیه احتمال اینکه مصرف کننده، شیر پاستوریزه را بدون ترشیدگی تا بیش از زمان های درج شده بر روی برچسب، نگهداری نماید وجود دارد. هرچند احتمال تغییر طعم شیر دور از انتظار نیست اما دلیلی بر تقلب هم نمی تواند باشد./ مهر ...
با وعده های غذایی آب بخوریم یا نه؟
رقیق شدن اسید معده شود. با این حال این ادعا توسط چندین سازمان بهداشتی بی ارزش خوانده شده. یکی از مواردی که درباره نوشیدن مایعات به همراه وعده های غذایی باید در نظر گرفته شود، نوع مایعاتی است که می خواهیم بنوشیم. مصرف نوشیدنی های قندی مانند نوشابه، می تواند تنها به یک وعده کالری اضافی وارد کند. نوشیدن آب هنگام صرف غذا می تواند احتمال دچار شدن به یبوست را کاهش دهد و ...
خریدی به صرفه برای روزهای روزه داری
...، برای میان وعده های افطار تا سحر چیپس خرما و حتی برای شیرین کردن از عصاره خرما استفاده کنید. از مصرف خرما با مغز گردو و کنجد هم غافل نشوید. البته عسل هم یکی از گزینه های قند طبیعی در ماه رمضان است. عسل و خرما می توانند معده درد، ناراحتی های گوارشی سطحی و ضعف بدنی را رفع کنند. علاوه بر این می توانند انرژی بالا را هم برایتان تأمین کنند. عسل جزو مواد طبیعی ای است که علاوه بر اینکه قند طبیعی ...
فروش فله ای شیرهای تاریخ مصرف گذشته
دامپزشکی است اما سازمان غذا و دارو از حدود یک دهه پیش الزام نموده که شیرهای خام تحویلی به کارخانه ها باید بر اساس پروانه اشتغال و قرنطینه حمل باشد کما اینکه این موضوع در برنامه های کنترل و بررسی ادارات نظارت بر مواد غذایی سراسرکشور قرار داده شده است. دادمهر همچنین با تایید احتمال جذب شیرهای مشکل دار به بازار فرآوری سنتی و غیر صنعتی به مصرف کنندگان توصیه کرد: صرفا از فرآورده های لبنی تولید شده ...
روزه داری برای سالمندان
تواند صدمات جبران ناپذیری به سلامت فرد بزند. دکتر فدای وطن با اشاره به مشکلات به وجود آمده برای سالمندانی که روزه نمی گیرند در ایام ماه مبارک رمضان می گوید: چون این افراد در طول روز وقتی بیرون از خانه هستند امکان تهیه غذا یا مصرف مایعات ندارند، دچار مشکل می شوند. اگر سالمندی به هر دلیلی عذر شرعی دارد و نمی تواند روزه بگیرد، حتما برنامه ای ترتیب دهد که مشکلی از نظر تغذیه و سلامت پیدا نکند. منبع: روزنامه جام جم ...
همه چیز در مورد پنیر پیتزا +فواید و مضرات
مانند ویتامین های B6, B12, A, E, K ، منیزیم، مس و روی ولی به مقدار کمتر می باشد . استفاده همزمان پنیر پیتزا با سبزی های پخته یا خام فراوان باعث می شود که مواد ناسالم پنیر پیتزا کمتر جذب شود مراقب باشید طبق توصیه های کارشناسان تغذیه مصرف اسیدهای چرب اشباع به عنوان یک عامل خطر در بیماری های قلبی عروقی مطرح می باشد و از آنجایی که در هر 100 گرم پنیر پیتزا 4 گرم اسید چرب ...
سحری چه بخوریم که تا افطار تشنه نشویم؟
بهترین پیشنهاد برای افطار است. نان و پنیر و سبزی یکی از عادات خوب غذایی روزه داران در این ایام است. روزه خود را با شیر گرم و فرنی یا شیر برنج افطار کنید. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. با یک استکان آب ولرم یا یک فنجان شیر و عسل افطار کنید. بین افطاری ...
نکات تغذیه در ماه رمضان
دوران بلوغ نوجوانان باید به طور اعتدال و متنوع از تمام پنج گروه مواد غذایی استفاده کنند تا دچار کمبود مواد مغذی در ایام روزه داری نشوند. فاصله کم بین صرف افطار وشام ، مصرف سالاد و ماست در زمان افطار و سحرو شیر قبل از خواب میتواند در تامین آب و املاح آنان مفید واقع شود. به علت علاقه خاص در سنین نوجوانی به غذاهای آماده (Fast food) مثل ساندویچ، پیتزا، نوشابه، شکلاتها، چیپس و ... به جای غذاهای سنتی، والدین می بایست مصرف اینگونه تنقلات و غذاهای آماده را در ماه مبارک کنترل و محدود نمایند. به نوجوانان عزیز باید یاد آور شد که با غذاهای آماده (Fast food) نمی توان روزه گرفت. ...
حماقت های شوهرم تمامی ندارد!
.... به هر حال یا باید کار کند یا در جست وجوی کار باشد. 4. بررسی این که آیا ایشان بیماری خاصی دارد یا به دارو یا ماده خاصی اعتیاد دارد یا خیر، از نکات بسیار مهم است. در صورتی که فردی به بیماری خاصی دچار بوده یا مصرف کننده مواد باشد، تمام رفتارش می تواند متاثر از آن باشد از جمله بی تفاوتی و احساس بی حالی و رخوت ناشی از مصرف دارو یا مواد. در چنین شرایطی گام اول تشویق فرد مصرف کننده برای ...
افطار با آب یخ سردرد شدید را در پی دارد/ پرهیز از خوردن چای پررنگ و قهوه در وعده سحری
، حبوبات، سبزی های تازه و میوه های مختلف بعد از افطار استفاده کنند. وی با اشاره به این که یکی از راه کارهای مهم پیشگیری از عطش شدید خوردن سبزی ها و میوه های آبدار مانند هندوانه است؛ اظهار داشت: بخش عظیمی از آب مورد نیاز بدن در طول روز از طریق تناول میوه های آبدارتأمین می شود. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان افزود: از نوشیدنی هایی مانند قهوه و چای پر رنگ خودداری شود چرا ...
نکاتی مهم درباره زولبیا و بامیه
نیک نیوز: زهره پوراحمد با بیان اینکه مصرف زولبیا و بامیه فواید و مضراتی دارد، اظهار داشت: مضرات استفاده از این شیرینی بیش از فواید آن است. وی افزود: جعبه های زولبیا و بامیه باید مجوز بهداشتی داشته باشد و بر روی بسته بندی جعبه ها آرم سازمان غذا و دارو هک شده باشد در غیر این صورت از مصرف آنها پرهیز نمایند. پوراحمد در ادامه به فواید این شیرینی اشاره کرد و گفت: از فواید زولبیا و ...
دمنوش های مفید برای روزه داران
همین دلیل برای جلوگیری از گر گرفتگی و عطش در روزهای ماه رمضان می توانید از آن استفاده کنید. علاوه بر آن به تسکین ورم معده کمک کرده و عملکرد کبد را بهبود می بخشد. این دمنوش را می توانید پس از افطار و نزدیک به زمان خواب تان مصرف کنید، زیرا آرام کننده اعصاب و خواب آور است. قیمت یک بسته 12 تایی از دمنوش بابونه کیسه ای حدود 8 هزار تومان و یک بسته 250 گرمی از نوع غیرکیسه ای و بسته به کیفیت ...
حصیر مساجد قدیم مشتری بیشتری از فرش مساجد امروزی داشت/ 70 سال است که مؤذن هستم
سحرگاهان خوانسار در لحظات سحرخوانی ها یاد می کنند. در خوانسار نیز آداب زییای سحرخوانی در قدیم باب بوده و هنوز هم مردان خدایی هستند که زیر لب آن اشعار را زمزمه و نجوا می کنند. خوانساری های قدیمی نامش را فراوان شنیده اند، همین راسته بازار قدیم خوانسار جنب دبیرستان شریعتی، مغازه ساده اما پر ازصفای این پیر خدایی را که با وجود کسالت و شکستگی دست با روی گشاده از حضورمان در محل کسبش استقبال ...
12 خرداد خطرات وای فای روی سلامتی
.... مراقبت از خود محققان به منظور حفاظت از خود از اثرات منفی این دستگاه ها، پیش از هر چیز، محدود کردن استفاده از دستگاه های بی سیم را توصیه می کنند. اما مصرف بسیار مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان تا حد زیادی جلوی ایجاد سرطان را می گیرد. ال-کارنیتین که از اسیدهای آمینه لیزین و میتونین ساخته می شود می تواند تاحدی بدن را در برابر تشعشعات 2/4 گیگاهرتز محفوظ نگه دارد. این ...
در ماه رمضان چه بخوریم؟
: با توجه به اینکه در ماه رمضان یک وعده غذایی حذف می شود با مصرف متعادل مواد غذایی بدن فرصت سوزاندن چربی های اضافه را پیدا می کند، البته این امر مستلزم این است که فرد حداقل 20 الی 30 درصد کمتر از ماه های عادی غذا بخورد. وی در خصوص افزایش وزن در این ماه اذعان کرد: روزه داران با تصور اینکه در طول روز دچار ضعف و بی حالی می شوند مصرف مواد غذایی را به خصوص قندهای ساده و نوشیدنی های پر قند ...
پیشگیری و درمان پیری و چروک پوست
مرطوب کننده استفاده کنید. 12- در شست و شوی صورت زیاده روی نکنید. روش های موضعی از بین بردن چین و چروک صورت ترکیباتی که در ادامه به آن اشاره می شود می تواند چین و چروک صورت را برطرف کند . اغلب آنها در هر دو نوع از مواد آرایشی بهداشتی تجویزی و غیر تجویزی وجود دارد. - آلفا هیدروکسی اسید (AHAs) : نوعی لایه بردار طبیعی که سلولهای مرده را می زداید و چین و چروک های ...
تعطیلی 12 چاپخانه در فرودین ماه/عدم همخوانی اقتصاد با شیوه دریافت مالیات بر ارزش افزوده
صنایع فرهنگی به عنوان یک رسانه عمل می کنند و اطلاعاتی را از یک کالا، فرهنگ، کارخانه و جامعه را در قالب کتاب، بروشور یا جعبه دارو به گوش مخاطب می رسانند. مسئله ای که همیشه مطرح است موضوع فرهنگی بودن صنعت چاپ است. جدا از بحث رسانه ای که درباره صنعت چاپ مطرح شد، صنعت چاپ یک صنعت فرهنگی هم هست ولی معمولا از مزایای فرهنگی که وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی فراهم کرده و می کند؛ محروم بوده است. او ...
غذاهای کم کالری را جایگزین فست فود کنید
استفاده کنید اگر پس از غذا خوردن هوس کمی مزه شیرین کردید، سعی کنید بجای شیرینی و شکلات، میوه بخورید. شما، نه تنها کالری کمتری می گیرید، بلکه مقدار کمی فیبر هم دریافت می کنید که به سیر شدن تان کمک می کند. چنانچه، محصولات ساده تولیدشده، خوش طعم نیستند، سعی کنید از مواد خوش رنگ و خوش طعم طبیعی سالاد میوه درست کنید. 7) بالاخره شکلات تلخ بخورید برای بعضی از ...
اشک مو چیست و چه خواصی دارد؟
حین پخت از کمترین زمان ممکن و حرارت پایین استفاده کنید تا ضریب تبدیل بتاکارون به ویتامین A سه برابر شود . - سرخ کردن برگ مو تا حدودی باعث تغییر برخی از مواد مغذی آن به خصوص ویتامین C می شود؛ بنابراین بهتر است آن را سرخ نکنید و به شکل دم پختی و آب پز مصرف کنید . - برگ مو معمولا برای پیچیدن دلمه استفاده می شود و پختن و سرخ کردن آن تا حدی باعث تغییر برخی از مواد مغذی اش، به ...