سایر منابع:
سایر خبرها
4 راهکار ساده برای داشتن پوستی سالم و باطراوت
ضدالتهابی فراوانی بخورند مانند زردچوبه. سبزیجات زیاد، غلات کامل مانند کوینولا، پروتئین کم چرب و چربی های سالم که می توانند از ماهی های آب های متلاطم، گوشت گوساله تغذیه شده با علف، روغن نارگیل، و آووکادو. میوه جات و سبزیجات بیشتر ویتامین های لازم، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها را تامین می کنند. برای ارتباط بهتر میان گوارش سالم و پوست سالم تر، پروبیوتیک ها ضروری هستند، اسیدوفیلوس ...
عرقیات و نوشیدنی های مفید برای روزه داران
کرده و سپس استفاده کنید. عرق شا تره نیز در رفع تشنگی بسیار مؤثر است و برای جلوگیری از احساس خشکی در دهان و گلو توصیه می شود. ممکن است طعم این عرق گیاهی را نپسندید، در این صورت می توانید آن را با خاکشیر و عسل مخلوط کرده و میل کنید. همچنین می توانید از مخلوط عرق کاسنی و شا تره 2 تا 3 استکان در این فاصله استفاده کنید. برای خریدن این عرقیات می توانید به عطاری ها و فروشگاه های مواد غذایی معتبر مراجعه ...
طرز تهیه سوپ جو برای سرماخوردگی
...: 25 دقیقه زمان پخت: 3 الی 4 ساعت مواد اولیه : برای 8 نفر گوشت گاو یا گوشت کبابی بره 350 گرم روغن مایع 1 قاشق سوپخوری آب گوشت 400 گرم پیاز خرد شده 1 عدد بزرگ کرفس خرد شده 2/1 پیمانه پونه کوهی یا ریحان 1 قاشق سوپخوری فلفل سیاه 4/1 قاشق سوپخوری ...
این سالاد فوق العاده چربی های شکمتان را آب می کند+ دستورالعمل
...> خیار (ریز خرد شده): 1 عدد کوچک 3 تکه یخ کمی شکر پوست لیمو (رنده شده): نصف قاشق چایخوری کمی برگ نعناع خرد شده طرز تهیه کاهو را در ظرف بزرگی بریزید، سپس خربزه، خیار ورقه شده و توت فرنگی را اضافه کنید. ماست را با چنگال هم بزنید تا صاف شود و سپس با خیار خرد شده، نعنا خرد شده، مقداری پوست رنده شده ی لیمو، یخ و شکر را در مخلوط کن پوره کنید. پوره را روی سالاد بریزید. چند برگ نعناع روی سالاد بریزید و نوش جان کنید. انتهای پیام/ ...
کاهش وزن با قهوه لاغری دست ساز خانگی
قهوه لاغری تمام مواد فوق را داخل ظرفی ریخته و به خوبی هم بزنید تا ترکیبی یکنواخت به دست بیاید. سپس آن را داخل یک پارچ شیشه ای در دار بریزید. ابتدا دو فنجان از قهوه مورد علاقه تان را درست کنید. البته حواستان باشد که قهوه ارگانیک تهیه کنید. سپس یک تا دو قاشق غذاخوری از ترکیب روغن نارگیل را همان اول به قهوه اضافه کنید. سپس آن را خوب هم بزنید تا یکنواخت شود و سپس نوش جان کنید. ...
طرز تهیه کیک عصرانه هلندی
وبسایت دلگرم: در این مطلب طرز تهیه کیک عصرانه هلندی را به شما آموزش داده ایم. این کیک را درست کنید و با چای، از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: آرد سفید 1⁄2 2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد روغن مایع 3⁄4 پیمانه ماست 3⁄4 پیمانه شکر 1 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1⁄2 قاشق چایخوری وانیل 1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1- شکر را در ظرف گودی ریخته و وانیل را ...
طرز تهیه یک کشک بادمجان خوشمزه
وب سایت من آشپزم: از هرچه بگذریم، از کشک بادمجان نمی توان گذشت. اگرچه مقدار روغن مصرفی در آن در مقایسه با دیگر غذاها بسیار بیشتر است، اما با این حال همچنان جزو غذای مورد علاقه عده زیادی محسوب می شود. مواد لازم: بادمجان متوسط 4 عدد پیاز متوسط 1 عدد سیر 2 حبه زعفران دم کرده 1/2 استکان مغز گردو 100 گرم نعنا خشک 2 قاشق غذا خوری کشک 5 قاشق غذا خوری طرز تهیه: ...
سوپ کلم بروکلی؛ سوپ مقوی و سالم
سوپخوری عصاره مرغ: 3 عدد شیر: نیم لیتر نمک و فلفل: به میزان لازم خامه: به میزان لازم کره (ذوب شده): یک دوم پیمانه روش پخت: 1. داخل تابه ای آرد را با کره کمی تفت داده بعد همراه با 4 لیتر آب، سینه مرغ و سیب زمینی روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش آید. 2. کلم بروکلی و قارچ را به مواد در حال جوش اضافه کرده و به مدت 12 ساعت با در بسته بپزید. 3. تره گشنیز و عصاره مرغ را به مواد اضافه کرده و بعد از 20 دق5یقه آن را با دستگاه غذاساز پوره کنید. بعد شیر، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. 4. هنگام سرو مقداری خامه را با سوپ مخلوط و نوش جان کنید. ...
دمنوش هایی که به هضم غذای شما کمک می کند
افزایش اشتها می شود. دم کرده این گیاه باعث رفع خستگی شده و خاصیت آرامش بخش دارد. لازم به ذکر است که مصرف این دمنوش باعث هضم سریع مواد غذایی می شود و نفخ معده را بر طرف می سازد. این دمنوش به علت بوی تند و معطرش تا حد زیادی بر طرف کننده بوی بد دهان است. طرز تهیه دو قاشق غذا خوری ترخون خشک شده را در قوری ریخته و آب با دمای 80 درجه را به آن اضافه کرده و اجازه می دهیم که به مدت 20 دقیقه دم بکشد. در صورت تمایل به شیرین کردن، بهترین شیرین کننده برای این دمنوش نبات است. ...
از سحر تا افطار در عهد قجر
که بسته به نازکی و ضخامت گوشت از یک ربع تا یک ساعت طول می کشید تا بپزد. چنگال: روغن را داغ کرده آب و شکر یا آب و شیره ریخته دو سه جوش داده نان ترید کرده می خوردند. قیمه آلو که مخصوصا این چلو خورش را در سحرهای ماه رمضان برای جلوگیری از عطش روز می خوردند مانند خورش قیمه که به جای گوجه گرد لیمو عمانی یا آلو چاشنی آن می شد. انواع کوکو مثل کوکو سبزی، کوکو بادمجان ...
این دمنوش ها را زیاد بنوشید!
داروهای شیمیایی از دمنوش های سنتی برای پیشگیری از انواع عارضه ها استفاده کنند. در این مطلب چند دمنوش ساده و ترکیبی به شما معرفی خواهیم کرد که به سادگی می توانید در خانه تهیه کنید و از خواص بی شمارشان لذت ببرید. یادتان باشد که در تهیه گیاهان مورد نیاز دقت کنیم و آن ها را از عطاری های معتبر تهیه کنید. گل گاوزبان گل گاوزبان دارای طبیعت گرم و اثر نشاط آور، مقوی تمام بدن و آرامش بخش ...
سردمزاج ها با تلویزیون گرم نگیرند!
...: مصرف مواد غذایی چرب، مانده و شور، گوشت گاو، غذاهای کنسرو شده، ماهی دودی، شیرینی های قنادی، چای سیاه و ترش، استفاده از داروهای ضدبارداری در زنان، پنیر (به دلیل اینکه موجب ایجاد رسوبات در خون می شود)، خیار شور، نوشابه گازدار، آب یخ، عدس، انواع سس ها، غذاهای ساندویچی سرد و گرم و بادمجان سبب بروز سودا در بدن می شود. غذاهای مفید برای اشخاص سوداوی مزاج این محقق و پژوهشگر طب ...
بستنی نیتروژنی چیست؟
بستنی از مواد متداولی مانند شیر، خامه و مواد جانبی مثل میوه، تکه های شکلات و... ساخته می شود، بنابراین اگر فروشنده ای این مواد را مخلوط و بستنی درست کند، کار اشتباهی نکرده است و این کار در نقاط دیگر دنیا هم مرسوم و اصلاً پایه بستنی سازی همین است و مشکلی هم ندارد. آیا در صنعت هم بستنی را با همین روش تهیه می کنند؟ البته در صنعت، کاری به اسم Over run کردن هم برای تولید بستنی انجام ...
طرز سوپ جودوسر
: یک حبه آب: سه پیمانه رزماری: یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم آب مرغ: یک پیمانه روغن زیتون: شش قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا روغن را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می دهیم. جو دو سر را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم. پس از آن، سیر و پیاز و فلفل را به آن اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم. مواد را به همراه یک پیمانه آب داخل مخلوط کن ریخته و ...
استفاده از ماده خطرناک بلانکیت در نانوایی ها/راه ساده تشخیص جوهر قند در نان
برای ور آمدن خمیر نان ها روی بیاورند. این عضو کار گروه صنایع غذایی انجمن مدیریت کیفیت ایران با تاکید بر عوارض جدی و جبران ناپذیر مصرف جوهر قند یا بلانکیت، افزود: این پودر سفید رنگ مانع از فعالیت آنتی اکسیدان ها در احشا داخلی علی الخصوص روده بزرگ می شوند، از سوی دیگر اگر پرز های روده از میان بروند، دیگر این بخش از دستگاه گوارش قادر به جذب مواد مغذی بدن و هدایت آن ها به سایر سلول ها ی ...
سیب زمینی را به این شکل بخورید و لاغر شوید
نگه دارد. با این دستور تهیه عاشق سیب زمینی می شوید و به راحتی می توانید وزن کم کنید. مواد لازم: یک عدد سیب زمینی بزرگ یک عدد پیاز کوچک 2 الی 3 عدد فلفل قرمز خشک نمک برای مزه دار کردن 2 قاشق غذاخوری روغن تصفیه شده روش تهیه: سیب زمینی را با آب بپزید و بعد از آنکه پخت زیر شعله را خاموش کنید تا سرد شود. پیاز را ریز خرد کنید و ...
بهترین نوشیدنی برای پس از افطار
کنید و برای رفع تشنگی و خنک شدن در افطار از آن استفاده کنید. مواد لازم برای درست کردن یخ در بهشت توت فرنگی 1. ماشین مخصوص مخلوط کردن 2. توت فرنگی منجمد شده به مقدار لازم منجمد 3. اب گریپ فروت شیرین نشده 4. مایع شیرین کننده 5. آب گاز دار (در صورت تمایل) 6. عسل و یا شکر 7. به تعداد لازم لیوان بستنی خوری ...
به راحتی کلسترول خون را درمان کنید
. حتی اگر پزشک برای پایین آوردن کلسترولتان دارو تجویز کرده باز هم باید تغییراتی در برنامه غذایی خود ایجاد کنید و تحرکتان را افزایش دهید تا قلبتان سالم بماند. این توصیه های ساده به شما کمک میکند کلسترول خود را در سطح تعادل حفظ کنید: کلسترول خوب و بد بدن به مقدار کمی کلسترول نیاز دارد تا به درستی عمل کند اما ما ممکن است چربیهای اشباع شده و کلسترول بیش از حد مصرف کنیم و سطح کلسترول بد ...
اگر مشکل هضم غذا دارید، این دمنوش ها را بنوشید
حالا چند سالی می شود که برچسب دمنوش به دم کرده و عصاره این گیاهان زده شده و شکل مدرن به خود گرفته است. دمنوش ها همان جوشانده های مادربزرگ ها که هرکدام برای یک درد یا بیماری خوب هستند، امروز در بسته بندی ها و فرم های کیسه ای یا باز در فروشگاه ها عرضه می شوند. صرف نظر از شکل و نامشان، باید گفت دمنوش ها لذت بی مانندی دارند که علاوه بر رفع مشکلات جسمی، روح آدم را تازه می کنند. ...
اتفاقاتی که زمان روزه گرفتن برای بدن می افتد
کبد و اعضای داخلی خارج می کند. وی تصریح کرد: سبزی خوردن باید موقع افطار صرف شود، زیرا طبع گرم دارد و با مصرف آن در سحری فرد در طول روز تشنه تر می شود، بنابراین یکی از بهترین و ساده ترین و اساسی ترین راهکارها برای رفع کامل تشنگی و بهبود بافت درونی روده، مصرف روزانه یک قاشق کوچک روغن بادام شیرین خوراکی در هنگام سحر است، زیرا این روغن با داشتن تمام مواد مغذی قادر است که تا ساعت ها رطوبت و ...
طرز تهیه مارمالاد سیب
...> وانیل 1/4 قاشق چای خوری آب 1 پیمانه طرز تهیه مارمالاد سیب ابتدا سیب ها را پوست کنده و به صورت چهار قاچ در آورید و به وسیله یک پیمانه آب با حرارت ملایم بپزید تا کاملا نرم شوند. سپس سیب ها را درون مخلوط کن بریزید و یا به کمک گوشت کوب برقی آن ها را پوره کنید. شکر را به پوره سیب اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا زمانی که شکر به طور کامل ...
تغذیه مناسب در وعده افطار
از مشکلات روانی است. بدن ما در زمان افطار، در حال استراحت کامل است، بنابراین هنگام شروع افطاری بایستی از مواد غذایی سبک استفاده شود که به طور ناگهانی به دستگاه گوارش فشاری وارد نشود. لذا توصیه می کنیم افطار خود را با چند عدد خرما همراه با یک استکان چای یا شیر ولرم باز کنید و بین افطاری و شام خود فاصله ای را در نظر بگیرید، مثلا در این فاصله می توانید وضو گرفته و نمازتان را بخوانید که هم ...
5 روش بی نظیر خنثی کردن چربی و نمک در بدن
.... چند عدد یخ داخل نوشیدنی تان بیندازید و در طول روز به صورت خنک و بخصوص بعد از غذا میل کنید. درست است که مصرف نوشیدنی های ذکر شده مفید است اما اگر میزان نمک دریافتی را کاهش ندهید چندان موثر نخواهند بود. مشکل اینجاست که اکثر مردم تصور می کنند که طعم غذا در نمک و روغن است. اما می توان با برخی مواد غذایی و چاشنی ها تمام غذاها را بدون نیاز به روغن، کره و نمک زیاد خوش طعم کرد ...
50 فایده عسل برای سلامتی
قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و دو قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و آن را به شکل خمیر دربیاورید. این ترکیب را روی موهای تان استفاده کنید. این کار باعث درخشش موهای شما می شود. 46. عسل باعث بهبود هضم غذای تان می شود. خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتری عسل آن را تبدیل به یک درمان بسیار خوب برای بهبود فرآیند گوارش کرده است. 47. عسل ضد سرطان است. سرطان را درمان نمی کند ...
19 راه ساده برای این که در خواب لاغر شوید!
طور متوسط 3٫5 درصد از وزن بدن خود را از دست دادن آن هم فقط با زودتر خوابیدن.این بدان معناست که تنها چند ترفند ساده در روال قبل از خواب شما می تواند موفقیت چشم گیری به کاهش وزنتان بدهد. پس چشمانتان را کاملا باز کنید: 1٫برای کاهش وزن هنگام خواب, تریپتوفان Tryptophan سوئیچ خوابتان را روشن می کند برای خوابیدن گوسفندها را نشمرید، بخوریدشان! یا بهتر از آن یک تکه بوقلمون مصرف کنید ...
سوالات رایج درباره خوابیدن در بارداری
می کنند تا مواد زائد را از بدن خارج کنند. - افزایش هورمون پروژسترون نیز باعث خستگی شما می شود. بهترین راه برای خارج شدن از رختخواب در بارداری چیست؟ - در سه ماهه دوم یا سوم بارداری که شکم شروع به بزرگ شدن می کند بیرون آمدن از رختخواب مشکل ترین کار است. - یک راه ساده برای خارج شدن از رختخواب چرخیدن به پهلو، قرار دادن پاها روی زمین و استفاده از بازوها برای ...
نسخه ی طب سنتی برای سالم ماندن در ماه رمضان
وی با توصیه به افرادی که مشکلات گوارش دارند، گفت: افرادی که ناراحتی معده یا روده دارند و روزه گرفتن برای آن ها دشوار است موقع افطار و سحر می توانند از ترکیب 2 قاشق غذاخوری عرق نعناع + یک قاشق مرباخوری بارهنگ + یک قاشق غذاخوری گلاب + یک لیوان آب جوش با کمی نبات یا عسل مخلوط کنند و روزه خود را با این نوشیدنی افطار کنند. با این دستورالعمل در ماه رمضان گرمازده نمی شوید عظمایی ...
معرفی یک میوه کم کالری برای آنهایی که رژیم دارند
.... علاوه بر این هلو یک دسر کم کالری، شیرین و خوشمزه است که بدون شک لذت یک دسر سبک و ساده را به شما خواهد چشاند. هلو برای شادابی، طراوت و سلامت در واقع هر یک عدد هلوی متوسط حدود 8 تا 10 میلی گرم ویتامین C به بدن می رساند که معادل 10 تا 12 درصد از نیاز روزانه به این ویتامین را تامین می کند. هر چقدر که هلویتان قرمز-نارنجی تر باشد یعنی اینکه میزان فلاوونوئیدهای آن بیشتر است. این آنتی ...
زولبیای مصری در خانه درست کنید
مواد لازم برای زولبیای مصری : شربت زولبیای مصری : شکر 5 پیمانه آب 2 و 1⁄4 پیمانه آب لیموترش نصف یک عدد گلاب یک قاشق غذاخوری خمیر زولبیای مصری : آرد کامل 4 پیمانه نمک نصف قاشق چایخوری آب لیموترش نصف یک عدد آب گرم 2 و 2/3 پیمانه روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه زولبیای مصری : برای تهیه شربت، در یک قابلمه ...
طرز تهیه خوراک مرغ با سس سیر
گروه اجتماعی: هویج نگینی خرد شده: یک پیمانه سیب زمینی با پوست نگینی خرد شده درشت: یک پیمانه گل کلم نگینی خرد شده: یک پیمانه کلم بروکلی نگینی خرد شده: یک پیمانه سیر درسته: پنج حبه جعفری خرد شده: دو قاشق سوپخوری سیر رنده شده: پنج عدد فیله مرغ: هشت عدد روغن کنجد: دو قاشق غذا خوری کره: یک قاشق سوپخوری پیاز خرد شده: یک عدد نشاسته ذرت: یک قاشق چایخوری شیر: 4/3 پیمانه- نمک، فلفل سیاه و پارپریکا از هر ...