سایر منابع:
سایر خبرها
نذری در ظروف یک بار مصرف فومی شکل، خطرناک است
به گزارش ایسکانیوز به نقل از رادیو سلامت، دکتر منصور رضایی، متخصص تغذیه با بیان اینکه در ماه مبارک رمضان غذا بیش تر به صورت نذری و خارج از منزل تهیه می شود؛ افزود: که معمولاً این نذری ها یا غذاهای تهیه شده در خارج از منزل که اغلب شله زرد، حلیم یا آش رشته هستند در ظرف های یک بار مصرف ریخته می شوند. اوادامه داد: استفاده از ظرف های یک بار مصرف فومی شکل که معمولاً برای غذاهای گرم و چرب ...
حکم مسافرت روزه دار در قبل و بعد از ظهر
از مواد داروئی روان را از طریق مخرج وارد روده بزرگ می نمودند (اکنون از شیاف استفاده می شود) که این کار موجب بطلان روزه می گردد. (توضیح المسائل 12 مرجع، ج 1، ص 956، م 1645) سوال : حکم مسافرت روزه دار در قبل و بعد از ظهر ماه مبارک رمضان چیست؟ کسی که بعد از ظهر در ماه رمضان به مسافرت می رود، اگر بخواهد روزه اش را نخورد، حکم شرعی چیست؟ آیا باید قبل از اذان صبح برگردد یا می تواند ...
5 تاثیر سفر هوایی بر بدن
.... هرچه ارتفاع بیشتر شود، فشار کابین هواپیما هم پایین تر می آید. مقدار زیادی گاز در بدن ما وجود دارد که نسبت به این افت فشار واکنش نشان می دهد. این افت فشار باعث می شود که گاز موجود در بدن ما، خصوصا در دستگاه گوارشی و روده ها گسترش پیدا کند. درنتیجه، ما در سفرهای هوایی با احساس دل درد، نفخ و حتی یبوست مواجه می شویم. نوسانات گاز در این وضعیت می تواند روی سینوس ها و گوش ها نیز تاثیر ...
چرا پس از غذا خوردن عطسه می کنیم؟
هستید که عطسه های غیر قابل کنترل پس از غذا خوردن از آلرژی های غذایی ناشی می شود باید برنامه غذایی خود را ثبت کنید تا مشخص شود دقیقا چه چیزی موجب شکل گیری مشکل می شود. ممکن است تنها نوع مواد غذایی در این زمینه تاثیرگذار نبوده و روش تهیه غذا نیز در تحریک واکنش بدن نقش داشته باشد. پس از مدتی، ممکن است متوجه الگوهایی بین زمان های شکل گیری عطسه و انواع غذاها، مواد تشکیل دهنده یا روش تهیه غذا شوید. زمانی که ...
امسال منتظر وبا باشید+ هشدارهای وزارت بهداشت
می تواند در مصونیت از ابتلا به وبا بسیار موثر باشد. برای خرید مواد غذایی فرآوری شده، صرفا از محصولات بسته بندی استفاده شود و توجه به تاریخ تولید و انقضا و مجوز تولید محصول، ضروری است اما در صورت تهیه غذا از رستوران، ضروری است که کارت معاینات دوره ای و سلامت پرسنل رستوران، با تاریخ روز و در معرض دید مشتریان نصب شده باشد. نسبت به نوع بیماری نگران نباشید وبای شایع در ایران، به ...
پیشنهادی برای کاهش تشنگی در ماه رمضان
بدن به آهستگی و در فرصت مناسب به جذب مواد غذایی اقدام کند تا هم دچار خستگی کمتری شود و هم از افزایش ناگهانی قند خون و ترشح انسولین بالای بعد از آن جلوگیری کند. بنابراین توصیه می شود در هنگام سحر از مواد غذایی پر فیبر مانند سبزیجات و میوه ها استفاده کنید، زیرا میوه ها منبع سرشاری از فیبر هستند و قند موجود در میوه ها در حالت خالص و بدون فیبر نیز دیرتر از قندهای ساده جذب می شود که این امر ...
به درد نخورترین وسایل سیسمونی را بشناسید
، ایده بسیار خوبی است، اما اغلب عملی نمی شود. از طرفی جنس شنل های موجود در فروشگاه ها معمولا پلاستیک است و زیر آنها خیلی گرم می شود. به همین دلیل نوزاد که معمولا خودش هم به خاطر خوردن شیر غرق در عرق می شود، آن زیر بخارپز می شود! نکته دیگر آن است که نوزادان دوست دارند موقع شیر خوردن صورت مادرشان را ببینند و شنل مانع این کار می شود. ضمن این که معمولا مادران یکی دو ماه اول تولد ...
خواص انبه را بهتر بشناسید!
به هیچ وجه قابل خوردن نیست. برای آشنایی بهتر با خواص انبه تا پایان این مطلب با ما همراه باشید. ارزش غذایی انبه علاوه بر شیرینی و طعم لذیذ انبه از خواص انبه می توان به وجود مقادیر فراوان ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها در آن اشاره کرد که حداکثر سلامت بدن شما را تضمین می کند. مواد اصلی این میوه شامل آنتی اکسیدانها، اسید گالیک، کارتنوئیدها و منبع غنی از ویتامینهای (آ)، (ث ...
با روزه داری صحیح لاغر شوید
ترجیحا باید مواد کربوهیدارتی مانند برنج و نان و نیز انواع سبزیجات و میوه ها مصرف شود. عبدالعزیزی با بیان اینکه ماست و خیار و انواع خورشت ها غذاهای مناسبی برای وعده سحر محسوب می شوند، اظهار کرد: روزه داران حتما باید با آب گرم و چند عدد خرما روزه خود را افطار کنند، زیرا معده ساعت ها خالی بوده و بهتر است با آب گرم که نزدیک به دمای بدن است، روزه افطار شود؛ البته استفاده از چای و یا شیرگرم هم بلامانع است. منبع: فارس ت/ ...
چی بخوریم بچه مان باهوش شود؟
روزانه حداقل 5 میوه یا سبزی مصرف کنید اما از انواع مختلف آن. اگر عاشق سبزیجات هستید، سبزیجاتی با رنگ های مختلف را انتخاب کنید، نه به علت این که زیباتر به نظر می رسند بلکه به دلیل مواد مغذی درون آنها. سبزیجات حاوی ویتامین ب9 یا فولات هستند که نقش فعالی در رشد بافت عصبی و بازسازی سلول های خونی دارند. اگر از طعم اسفناج لذت نمی برید، کاهو، کلم بروکلی و گیاهان دیگر را امتحان کنید. از میان آنها رزماری ...
از سنت های فراموش شده ماه رمضان خبر دارید!
کسب و کار تهرانی های قدیم در این روزها پاک تر و پربرکت تر می شد. از سحری و افطار، تا پس افطاری و شب چره! آیین های خورد و خوراک تهران قدیم نیز در ماه مبارک منحصر به فرد بود و حال وهوایی خاص داشت. مردم بیشتر در مورد سحری، قایل به خوردن برنج بودند، چون در طول روز کمتر باعث تشنگی می شد. هم چنین در کنار سحر به جای دوغ و ماست، از هندوانه و خربزه استفاده می کردند تا رفع عطش کنند ...
چربی هایی که نباید مصرف آنها را فراموش کنید
التهاب و بیماری های مزمن. آووکادو: منجر به کاهش التهاب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می شود. محققان مکزیکی در سال 2014 اعلام کردند که مصرف منظم آووکادو علائم سندرم متابولیک را کاهش داده، قند خون را کنترل می کند و منجر به کاهش سطح کلسترول تام و تری گلیسیرید می شود. تخم مرغ: تحقیقات نشان می دهد که مصرف صبح هنگام تخم مرغ می تواند احساس سیری را افزایش داده و در برابر مصرف ...
با انواع گرسنگی و تاثیر آن ها در کاهش وزن آشنا شوید
...> مساله اصلی در این بین مصرف کالری های اضافی است که بعدا کار را برای کاهش وزن سخت تر می کند. پس اگر شما هم علاقمند به شناختن بهتر انواع گرسنگی، روش های ساده مقابله با آن ها و رسیدن راحت تر به وزن ایده آل هستید، با دکتر سلام همراه باشید. – این اصلی ترین نوع گرسنگی به ما اعلام می کند کی نیاز به خوردن غذا برای تامین انرژی داریم. این نوع گرسنگی علائمی مثل لرزش بدن به دلیل قند خون پایین ...
طرز تهیه سوپ قارچ با سس سفید
باارزش اهمیت بدهند. بیوتن و اسیدفولیک موجود در قارچ در سوخت و ساز بدن و مواد اصلی ژن ها تاثیر بسزایی دارد. تمام این ویژگی ها باعث شده اند تا این غذا برای افرادی که به مدت طولانی در بستر بیماری بوده و در اثر کمبود نور خورشید و نرسیدن ویتامین D به استخوان هایشان، دچار کمبود کلسیم شده اند بسیار مناسب و به خاطر وجود ماده غذایی باارزشی چون قارچ توصیه می شود . البته به دلیل دیرهضم بودن قارچ ...
روش هایی برای کاهش درد معده در دوران بارداری
معده درد شما می شوند را شناسایی و آنها را از رژیم غذایی خود حذف کنید. معمولا این غذاها شامل غذاهای اسیدی مانند مرکبات و گوجه فرنگی، غذاهای چرب و سرخ شده، غذاهای تند، شکلات، قهوه و نوشابه های گازدار است. مصرف مایعات احتمال این که غذاهای مایع مشکلی برای معده به وجود آوردند، کم است زیرا آنها به سرعت از معده عبور می کنند. سوپ، اسموتی، ماست، میلک شیک، شیک های پروتئین و پودینگ ها ...
بخور و نخورهای بارداری و توصیه کارشناسان
پخته شده یا دو عدد تخم مرغ یا نصف لیوان از مغزهاست. 6) به غیر از گروه های غذایی اصلی، یک گروه متفرقه نیز وجوددارد که شامل انواع قندها و چربی ها مانند قند و شکر، شیرینی، روغن، کره ، خامه، نمک، سس مایونز، انواع مرباها، نوشابه های گازدار، انواع ترشی ها و شورها و غیره است. به طور کلی مصرف مواد این گروه در حداقل مقدار توصیه می شود. توجه شود نمک مصرفی در پخت غذا و سر سفره باید حتما یددار باشد ...
ویار در بارداری، چطور از شرش خلاص شویم؟
گذاشته و حتی در موارد شدیدتر منجر به مرگ شود. گاهی مصرف این قبیل مواد مانند مو، سنگ ریزه و خاک منجر به انسداد روده ها و در نتیجه یبوست شدید، التهاب احشا و نیز عفونت می شود. عفونت های انگلی از جمله عوارضی است که بر اثر خوردن خاک و امثال آن در بدن ایجاد می شود و به دنبال آن احتمال عفونت مجاری معده و روده، درد و کاهش وزن رخ می دهد. از دیگر عوارضی که بر اثر خوردن این گونه مواد ...
تغذیه صحیح دوران بارداری، چه نکاتی باید رعایت شوند؟
... بله خیر * اگر جواب شما خیر است تبریک می گویم. ماهی و گوشت نیم پز یا میوه های دریایی خام یا مصرف میوه و سبزی نشسته می تواند باعث مسمومیت های غذایی در دوران بارداری شده و برای جنین شما خطرناک باشد. پخت کامل مواد غذایی در واقع نوعی حفاظت عالی در مقابل انواع میکروب هاست! - مصرف ویتامین در دوران بارداری ضروری است؟ بله خیر *اگر جواب بله داده اید، باید ...
هفته های دلچسب بارداری را با خوراکی های سالم بگذرانید
می کاهد. تا حد امکان سبزی ها را خام خواری کنید و مواد غذایی فرآوری شده را دوباره گرم نکنید زیرا گرمای زیاد سبب کاهش ارزش غذایی می شود. هفته 29-32 بارداری • در سه ماهه آخر بارداری رشد جنین بیشتر می شود و بدن شما هم به 200تا300 کالری بیشتر در روز نیاز پیدا می کند اما به این بهانه نباید به اندازه دو نفر غذا بخورید . • هیچ کدام از وعده ها و میان وعده های غذایی تان را ...
می خواهیدد چربی بدن را از دست بدهید؟ پس بخورید!
غذایی سالم در روز، مانع افت قند خون شما می شود. - وعده های غذایی کوچک ذخیره چربی را کنترل می کنند. - مواد مغذی به طور مؤثری مورد استفاده قرار می گیرند. - ترکیب کربوهیدرات به اضافه پروتئین ضروری و چربی های سالم سطوح گلوکز خون و انسولین را پایدار نگه می دارد و از کاهش انرژی بعد از غذا جلوگیری می کند. - با جریان دائم پروتئین، عضلات بهتر گسترش می یابند و ...
9ماه و غذا برای دو نفر، در بارداری چقدر بخوریم؟
...، مکمل آهن را برای شما تجویز می کند که مصرف آن، هم به نفع مادر و هم به سود جنین است؛ البته برای برای جلوگیری از کم خونی در این دوران از خوردن مرکباتی مثل لیموترش یا نارنج همراه غذا غفلت نکنید تا جذب آهن افزایش پیدا کند. شیر، چای یا قهوه را همراه یا بلافاصله بعد از غذا ننوشید تا مانع جذب آهن نشود. منابع خوب آهن در دوران بارداری شامل جگر، گوشت قرمز، ماهی، حبوبات و سبزیجاتِ برگ سبز تیره است. ...
درمان تهوع و استفراغ بارداری، نکته های طلایی برای درمان
دانید عموم مردم، تهوع و استفراغ ناشی از بارداری را به عنوان ویار صبحگاهی می شناسند و معتقدند زنان بارداری که به محض بیدار شدن از خواب یا به محض خوردن کوچک ترین ماده غذایی یا بو کردن آن تهوع و استفراغ را تجربه می کنند، دچار این نوع ویار هستند. تهوع و استفراغ ناشی از بارداری در برخی روز ها به حدی شدت می یابد که مادر باردار هر غذا یا خوراکی را که مصرف می کند، با استفراغ دفع می کند و به این ...
نکاتی برای خوردن غذاهای خیابانی در هند
هوای آزاد ،خراب شده باشد. پس سعی کنید از سس های بسته بندی شده استفاده کنید. 7. بشویید اگر میوه و یا سبزیجاتی تازه را از غرفه ها خریداری می کنید، قبل از مصرف حتما با آب تمیز بشویید. 8. خوب پخته شده باشد هنگام خرید غذای گوشتی مانند گوشت مرغ، اردک و یا بره حتما دقت کنید که به خوبی پخته شده باشد. اگر گوشت به صورت کامل پخته شده باشد، درصد آسیب آن کمتر می شود ...
این غذاها را بدون ترس از وزنتان بخورید
به گزارش بهداشت نیوز، غذا خوردن برای داشتن کاهش وزن بدان معناست که در برنامه غذایی بیشتر غذاهایی بخوریم که کالری کمی دارند و غذاهای پر کالری مانند فست فودها، اسنک های بسته بندی شده و شیرینی ها را محدود کنیم. تحقیقات نشان داده انسان در تشخیص غذاهای پر کالری و کاهش اشتها ضعیف است. خوردن غذاهایی که تراکم کالری شان پایین است با کیفیت بهتر برنامه غذایی و کاهش وزن بدن مرتبط است ...
با این نکات کلیدی انرژی بدن تان را تا پایان ماه رمضان حفظ کنید
صبحانه در روزهای عادی، مهمترین وعده غذایی است. این وعده عذایی مواد مغذی و انرژی مورد نیاز برای تمرکز و فعالیت روزمره را تامین می کند و سوخت و ساز پایه بدن را بالا نگه می دارد. شادنوش در مورد کسانی که بدون خوردن سحری اقدام به روزه گرفتن می کنند، گفت: این افراد در طول روز دچار افت قند خون، کاهش تمرکز و توان کاری می شوند که این عوارض هیچ ارتباطی به روزه گرفتن ندارد بلکه نتیجه تغذیه نامناسب ...
درمان خانگی کبد چرب با 12 خوراکی طبیعی و موثر
. تا جایی که می توانید مصرف نان هایی را که از آرد سفید تهیه شده اند، کاهش بدهید. مصرف زیاد کربوهیدرات های تصفیه شده (مانند آردهای سفید که فیبر و مواد مغذی آنها جدا شده است) باعث افزایش سطح انسولین خون می شود. حساسیت به انسولین خود یک عامل کلیدی در بروز کبد چرب است. از مصرف محصولات تهیه شده از غلات کاملی که بر روی برچسب شان عبارت غنی شده نوشته شده است، خودداری کنید. اگر گاهی هوس خوردن نان ...
درمان تضمینی زخم معده با این دمنوش ها
و روده مناسب است همچنین جهت درمان اسهال های خونی یا زخم روده نیز مورد استفاده قرار می گیرد. به دلیل وجود ویتامین B فراوان در زرشک، دم کرده میوه آن در پیشگیری از سرماخوردگی نقش بسزایی دارد و دمنوش این گیاه ادرار آور، خلط آور و برای خوش بو شدن دهان نیز مورد مصرف قرار می گیرد. موارد منع مصرف خانم های باردار از مصرف این دمنوش خودداری کنند، زیرا میزان مصرف بالای این ...
هفت راهکار برای چاق نشدن/ وعده های غذایی را افزایش دهید
مشخص شده، غذا نخورید، زیرا این کار باعث می شود برای رفع گرسنگی خود تنقلات پرکالری و بی فایده را مصرف کنید که باعث افزایش وزن شما می شوند. 7. روزانه 8 تا 10 لیوان آب بنوشید مصرف آب به مقدار کافی باعث می شود دستگاه گوارش بدن کار خود را به خوبی انجام دهد و هضم و جذب مواد غذایی به نحو موثر انجام شود؛ بنابراین از بروز یبوست و سایر اختلالات گوارشی جلوگیری می کند. همچنین باعث حفظ شادابی پوست می شود. زیرا ممکن است با رژیم گرفتن بدون مصرف آب کافی پوست کمی حالت طراوت خود را از دست بدهد. ...
فوت و فن جبران کم آبی
بدون درد معده بتوانند روزه بگیرند. تأثیر وعده سحری مجید حاجی فرجی، رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور: برای تأمین آب بدن، روزه داران معمولا با کاهش مصرف مایعات در فصل تابستان و در نتیجه کاهش آب بدن و فعالیت های داخل سلولی مواجه هستند که سبب می شود حرکات مواد در روده سبب اختلال و تغییر شود. همچنین در برخی از افراد، یبوست در بدن ظاهر می شود که می توانند با مصرف تدریجی ...
بالا آوردن صفرا نشانه چیست؟
است به دلیل این که استفراغ های متعدد، معده آن ها را خالی می کند. انسداد روده انسداد روده می تواند از ورود غذا به روده کوچک جلوگیری کند و باعث شود شما استفراغ صفراوی زرد مایل به سبز داشته باشید. انسداد روده می تواند ناشی از یبوست، فتق، بیماری التهابی روده، بیماری کرون، و یا یک تومور باشد. علاوه بر استفراغ صفراوی، انسداد روده می تواند باعث نفخ، درد معده، یبوست، یا اسهال شود. ...