خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
میگو پلو را اینگونه درست کنید
گرم زرشک قرمز: 3قاشق غذاخوری خلال بادام: 3قاشق غذاخوری جعفری یا گشنیز خردشده: 3 قاشق غذاخوری هویج خلال شده: 3 الی 4 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم شکر: 2 الی 3 قاشق مرباخوری پیازداغ طلایی: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1عدد برنج را شسته ...
لاغر شدن را با خوردن آجیل تجربه کنید
کربوهیدرات یا پروتئین فقط 4 کالری دارد. آجیل حاوی چربی غیراشباع است. این نوع چربی با محافظت در مقابل بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی همراه است. مقدار کالری و چربی موجود در انواع آجیل (28 گرم): گردو: 183 کالری و 18 گرم چربی آجیل برزیلی: 184 کالری و 19 گرم چربی بادام: 161 کالری و 14 گرم چربی پسته: 156 کالری و 12 گرم چربی بادام زمینی: 155 کالری و 12 گرم چربی از آنجا که آجیل ...
6 فینگر فود خوشمزه برای جشن تولد
برش می زنیم. روش دوم استفاده از ورقه های نازک خیار، سس فرانسوی، جعفری، ریحان و کالباس است. رول ها را با خلال دندان محکم کنید و تا زمان سرو در یخچال قرار دهید. اما روش سوم که خوشمزه ترین آن ها است، با نان لواش یا خمیر کرپ درست می شود. اگر می خواهید رول مهمان پسندتری داشته باشید، زحمت خمیر کرپ را خودتان بکشید. برای درست کردن خمیر کرپ، 3 تخم مرغ، یک لیوان شیر، سه چهارم لیوان آرد و مقداری نمک را تا حد ...
گیاهان دارویی نشاط آور و آرامش بخش
. بادرنجبویه مقوی دل، دماغ، معده، کبد، مفرح و افزاینده حافظه است. مشخصه برگ بادرنجبویه اصلی این است که اگر آن را کف مال کنید و ببویید، بوی لیمویی لطیفی از آن به مشام می رسد. برای تهیه دمنوش بادرنجبویه، حدود پنج گرم از برگ بادرنجبویه را در قوری چینی ریخته، با یک لیوان آب جوش به مدت 15 دقیقه روی بخار دم کنید و با کمی عسل یا نبات سفید یا نبات زعفرانی، یک ساعت پیش از غذا یا دو ساعت پس از غذا بنوشید ...
چند غذای محلی جمهوری آذربایجان که نباید از دست داد! +عکس
داخل آنها را با بادام، فندق، گردو، یا مخلوطی از شکر و عسل پر کرده اند، می توانید پیدا کنید. باقلوا دسر محبوب دیگر کشور آذربایجان که از لایه های بسیار نازک خمیر و آجیل خرده شده و عسل تهیه می شود، باقلوا است. این دسر از دوران قدیم در آذربایجان، به شکل لوزی برش داده می شده و در وسطش هم آجیل قرار می دادند. این دسر بیشتر در ایام عید نوروز پخته و خورده می شود. حلوا ...
افطاری، مهمان سفره ی کشورهای اسلامی
نوعی سالاد رایج در کشورهای خاورمیانه است که بسیار ساده آماده شده و یک پیش غذای بسیار خوشمزه و مفید به حساب می آید. در بسیاری از رستوران ها و بر سر سفره خانه های کشورهای عربی خاورمیانه همچون سوریه، عراق، مصر و لبنان می توان تبوله را با اندکی تفاوت در شیوه تهیه و پخت مشاهده کرد. مواد مورد نیاز برای 4نفر 200گرم بلغور گندم نمک و فلفل به میزان لازم 50گرم پسته خام یک مشت نعناع تازه ...
طرز تهیه آلبالو پلوی اصیلِ ایرانی
ماهنامه سفره ایرانی: آلبالو پلو غذای خوشمزه و اصیل ایرانی است. حالا که فصل آلبالو رسیده است، حیف است پختن این غذای خوشمزه را از دست بدهید. مواد لازم: برنج: 500 گرم آلبالو (مربا): یک و یک دوم پیمانه گوشت (چرخ کرده): 200 گرم پیازداغ: یک ق س روغن: 50 گرم زعفران (ساییده): یک ق چ خلال پسته و بادام: جهت تزیین پیاز (متوسط): یک عدد فلفل سیاه (پودر شده): به میزان لازم نمک: به میزان ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای روزهای ابتدایی تابستان
افزایش دما، سیب زمینی کاران از بریدن غده های بذری بلافاصله قبل از کاشت محصول خودداری کنند. تنظیم دور آبیاری در باغات با توجه به افزایش نسبی دما محلول پاشی در باغات پسته در ساعات اولیه و آرام روز از 7 عصر به بعد خودداری از انجام پیوند در ساعات میانی و گرم روز ردیابی آفت سن پسته با تله های نوری یا روغنی و مبارزه با آفت سن پسته کاهش مدار آبیاری در باغات سردرختی زراعت ...
طرز تهیه ی باقلوای شکلاتی
به همین ابعاد را به ترتیب روی عسل قرار می دهیم. توجه داشته باشید قبل از قرار دادن هر طبقه، روی آن را کره بمالید. روی سطح باقلوای شکلاتی را کمی از آجیل خرد شده می ریزیم. هر کدام از باقلواهای آماده شده را از قطر، به دو بخش تقسیم می کنیم تا به شکل مثلث دربیایند. سینی را در فر با دمای 180 درجه ی سانتیگراد به مدت نیم ساعت قرار می دهیم. سینی را از فر خارج می کنیم. روی سطح باقلواها را عسل می ریزیم و دو ساعت آن را کنار قرار می دهیم. وقتی عسل به خورد باقلوا رفت، مقداری شکلات آب کرده روی باقلواها ریخته و در ظرف مخصوص شیرینی قرار می دهیم. انتهای پیام// ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای روزهای ابتدایی تابستان
توصیه شده اقدام کنند. باتوجه به زمان کشت محصول سیب زمینی در مناطق غربی استان، به دلیل افزایش دما، سیب زمینی کاران از بریدن غده های بذری بلافاصله قبل از کاشت محصول خودداری کنند. تنظیم دور آبیاری در باغات با توجه به افزایش نسبی دما محلول پاشی در باغات پسته در ساعات اولیه و آرام روز از 7 عصر به بعد خودداری از انجام پیوند در ساعات میانی و گرم روز ردیابی آفت سن پسته با تله های نوری یا روغنی و مبارزه با ...
کاپ کیک پسته؛ یک کاپ کیک باکلاس و همه پسند
مواد لازم: آرد: 180 گرم کره: 150 گرم شکر: 280 گرم تخم مرغ: 3 عدد وانیل مایع: 1 قاشق چای خوری خامه تازه (صبحانه): 100 میلی لیتر پسته (پودر شده): 125 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم خامه فرم گرفته: 250 گرم پسته پرک شده: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. فر را روی دمای 170 درجه سانتی گراد تنظیم ...
طرز تهیه تارت پسته
لبه های خمیر بمالید و تارت ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد (325 درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند. روی تارت ها را با کمی پسته پودر شده تزئین کرده و سرو نمایید. برای تهیه مواد میانی، تخم مرغ ، وانیل، پنیر ریکوتا، شکر و پسته پودر شده را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. برای تهیه خمیر، تخم مرغ، کره، ماست، روغن، آب لیمو ترش و بکینگ پودر ...
قطر؛ فرصت یا تهدید؟
عنوان قابلیت های صادراتی استان و همچنین قابلیت جلب و جذب سرمایه های خارجی از جمله سرمایه ایرانیان مقیم خارج از کشور بخصوص کشورهای حاشیه خلیج فارس، از جمله ظرفیت های استان فارس در بخش تجارت است. وجود مزیت نسبی در تولید و صادرات میوه های سخت پوست نظیر گردو، بادام و پسته، وجود مزیت نسبی در تولید و صادرات انواع سبزی و صیفی جات، وجود مزیت نسبی در تولید و صادرات انواع میوه ها و محصولات باغی ...
طرز تهیه حلوای آرد برنج
خلال بادام یا پودر پسته آن را تزیین نمایید. نکات شما دوستان عزیز می توانید از کره به جای روغن استفاده کنید. همچنین می توانید ابتدا آرد را تفت داده سپس کره یا روغن را اضافه نمایید تا بوی آرد تفت داده شده به حلوای شما طعم و عطر خاصی دهد. می توانید آرد را تفت داده و کره را بدان اضافه نمایید و آب و شیره مخلوط شده را به آرامی ریخته و بهم بزنید تا کم کم سفت شود. در پایان بعد از سفت شدن در ...
مشت های کوچک امیدوار
فرمان دار با خودتان ببرید تا مجبور به بغل کردن کودکان نشوید. بعضی کودکان حرکت کند کالسکه را دوست ندارند و اگر کالسکه گاهی توقف کند یا سرعتش به قدر کافی نباشد، تلاش می کنند که آن را ترک کنند. در راهپیمایی معمولا همین حالت برقرار است، پس برای میخکوب کردن کودکان در کالسکه، از خوردنی هایی همچون ذرت بوداده، مغز پسته و بادام، میوه های دانه ای ، نخودچی و کشمش و... بهره ببرید. بچه های بزرگ تر هم ممکن است ...
شیرینی محبوب مردم عراق در ماه مبارک رمضان، چیست ؟
به گزارش خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی حج از کربلای معلا، زنودالست شیرینی مخصوص ماه مبارک رمضان مردم سوریه و عراق است . زنودالست شیرینی مغزدار که بعد از آماده شدن شیره روی آن می ریزند، و از آرد، شکر،مغز گردو، بادام و ... درست می شود. زولبیا و بامیه در رنگ های مختلف، شیرینی دیگر مردم عراق در ماه مبارک رمضان است . قیمت شیرینی زنودالست در عراق کیلویی 10 هزار عراقی ،معادل 30 هزار تومان در ...
توپک خرماف یک دسر خوشمزه مخصوص افطار
دست به کار بشید و لذت ببرید. مواد لازم: خرما : 20_25عدد بیسکویت پتی بور: 5عدد هل : 1ق.چ دارچین: 1/2ق.چ کره : 50گرم زنجفیل:1/4ق.چ گلاب:1.ق.غ گردو نگینی: 10عدد پودر پسته یا پودر نارگیل یا کنجد: برای تزیین میتونید پودر نارگیل رو با چند قطره رنگ خوراکی رنگی کنید طرز تهیه: هسته خرما را گرفته و با کره تفت دهید تا نرم ...
پلوی زعفرانی با کوفته اسپایسی، برای یک مهمانی آبرومند
15 دقیقه در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا آب برنج کشیده شود. 4. روغن زیتون را در ظرف جداگانه گرم کرده و فلفل قرمز خردشده را حدود 5 دقیقه در آن تفت دهید سپس به آن برنج اضافه کنید. حدود 10 دقیقه به پخت ملایم مواد ادامه دهید. 5. زعفران دم کشیده، آب مرغ و نمک را اضافه کنید. هنگامی که آب مرغ به جوش آمد کوفته ها را اضافه کنید و به پخت مواد روی حرارت ملایم ادامه دهید تا آب بخار شود و برنج دم بکشد. سپس سرو کنید. نکته: در صورت تمایل به جای فلفل قرمز می توانید از بادام پرک شده و برشته شده استفاده کنید. ...
طرز تهیه دسر کرم زردآلو
...: یک چهارم قاشق چای خوری مواد لازم رویه: زردآلو: 5 عدد خلال پسته: 20 گرم پودر ژله آلوئه ورا: یک بسته آب کمپوت هلو یا زردآلو: یک لیوان طرز تهیه: 1. زرده تخم مرغ و شکر را داخل شیرجوش ریخته خوب مخلوط کنید. آرد، نشاسته و شیر را اضافه کرده و پس از مخلوط شدن، روی شعله گذاشته و مدام هم بزنید تا کرم غلیظ شود. سپس از روی شعله برداشته و پنیر خامه ای را اضافه کرده و ...
