سایر منابع:
سایر خبرها
کدام مواد غذایی بهترین چربی سوزهای طبیعی هستند
بافت های چربی در بدن ذخیره می شود؛ بنابراین استفاده از غذاهایی که می توانند مثل چربی سوزهای طبیعی رفتار کنند، ایده خوبی است. در این مطلب بعضی از این غذاها و خصوصیات تغذیه ای آن ها را به شما معرفی می کنیم. با دکتر سلام همراه باشید. 1) ماست – این پای ثابت سفره های ایرانی در کنار سایر خواص سلامتی خود از جمله تأمین کلسیم و آنزیم های طبیعی مورد نیاز برای گوارش، یک چربی سوز طبیعی ...
آغاز تابستان با افت قیمت ها در پنج گروه کالای اساسی
به گزارش ایرنا و بر اساس بررسی های اداره آمارهای بانک مرکزی، در هفته یاد شده قیمت ها در 2 گروه برنج و حبوب ثابت بود. در این هفته گروه های لبنیات 0.1 درصد، گوشت قرمز 0.4 درصد، گوشت مرغ 2.7 درصد و چای 1.1 درصد افزایش قیمت را نسبت به هفته پایانی خرداد ثبت کردند اما در مقابل تخم مرغ 1.1 درصد، میوه های تازه 7 درصد، سبزی های تازه 2.1 درصد، قند و شکر 0.4 درصد و روغن نباتی 0.1 درصد افت قیمت را پشت ...
موادمغذی مهم برای سلامت دهان و دندان
بافت نرم لثه ها می باشد. کمبود این ویتامین همچنین می تواند باعث کاهش مقاومت به عفونت ها شود. گوشت گاو، شیر، پنیر و تخم مرغ از منابع خوب ویتامین A محسوب می شوند. مصرف این ویتامین بهتر است همراه غذا باشد زیرا چربی به جذب ویتامین A در بدن کمک می کند. همچنین بانوان باردار نباید بیش از 10 هزار واحد بین الملل ویتامین A در روز مصرف کنند. ویتامین E براساس مرکز پزشکی دانشگاه مریلند ...
آنفلوانزای پرندگان با مرغ پخته منتقل می شود؟
از دست می دهد بنابر این هیچ گونه نگرانی ناشی از انتقال این بیماری از طریق مصرف این مواد وجود ندارد و تاکنون گزارشی مبنی برا نتقال آن به انسان از طریق خوردن مرغ وتخم مرغ درکشور نداشته ایم. طلا کش افزود: این بیماری تنها از طریق تماس مستقیم دست با پرنده زنده یا مرده مبتلا می تواند منتقل شود بنابر این توصیه می شود قبل از تماس با مرغ های زنده و مرده از دستکش استفاده شده و مدام دست های خود ...
13 تیر توصیه های مفید در بیماری کیسه صفرا
افراد نیز کمبود اسید کلریدریک معده وجود دارد. چاقی و یبوست از عوامل خطرناک برای تولید سنگ هستند. مطالعات نشان داده است که حساسیت های غذایی موجب تسریع التهاب کیسه صفرا می شوند ولی سنگ ایجاد نمی کنند. تخم مرغ، پیاز و گوشت خوک متداول ترین مواد غذایی حساسیت زا هستند. الف) مواد مغذی مورد نیاز برای صفرا فسفا تبدیل کولین: 2000 – 300 میلی گرم (عصاره ...
چربی سوزی سریع با 5 قانون ساده و کاربردی
ممکن است در نتیجه کاهش ناگهانی کالری های مصرفی رخ دهد، پیشگیری می کند. به ازای هر پوند (453 گرم) از وزن خود حداقل یک گرم پروتئین مصرف کنید و پروتئین را از منابع کامل مانند گوشت های بدون چربی، تخم مرغ، ماهی، و پودرهای پروتئین تامین کنید. برای چربی سوزی، چربی های سالم بیشتری مصرف کنید چربی موجود در مواد غذایی لزوما به چربی اطراف دور کمر شما اضافه نمی کند. چربی های حیوانی ...
چگونه از مشکلات گوارشی پیشگیری کنیم؟
در نتیجه اختلال در کار دستگاه گوارش می شود. این پزشک عمومی اظهار کرد : استفاده از غذاهایی که با روغن زیاد سرخ شده را کنار بگذارید به این دلیل که روغن زیاد هم باعث تاخیر در هضم غذا می شود و هم باعث چاقی و مشکلات گوارشی متعاقب آن خواهد شد. اخیانی مصرف فیبرها و الیاف گیاهی را برای سلامت دستگاه مفید دانست و اینگونه تشریح کرد : مصرف فیبرها و الیاف گیاهی به تقویت معده می انجامد وباعث ...
دستور خوراکی برای پیشگیری از میگرن
.... با این وجود، در شرایطی که گوشت قرمز گاهی اوقات از شهرتی بد برخوردار شده است، اما می تواند راه حلی برای سردردهای میگرنی شما باشد. در همین راستا، مصرف گوشت های تهیه شده از دام هایی که با علف تغذیه شده اند، توصیه شده است. گوشت قرمز از محتوای بالای کوآنزیم Q10 (CoQ10) و همچنین، ویتامین B2 سود می برد که می توانند به کاهش میگرن کمک کنند. تخم مرغ در مورد تاثیر تخم ...
چرا دست های من لرزان هستند؟
می توان به موارد زیر اشاره کرد. داروها: مرسوم ترین داروهای ایجادکننده لرزش داروهایی هستند که ماده شیمیایی مغزی به نام دوپامین را مسدود می کنند. دوپامین اطلاعات را از یک بخش مغز به بخش دیگر مغز انتقال می دهد. از این داروها برای آرام نگه داشتن خلق وخو استفاده می کنند. وقتی که به مصرف این داروها خاتمه می دهید لرزش به خودی خود از بین می رود. کمبود B12: بدون ویتامین B12 سیستم عصبی شما ...
12 تیر سکته مغزی در سالمندان
برگشت می گردد. در این صورت برای مبارزه با آنها باید از مواد آنتی اکسیدان مانند موادی که دارای ویتامین های A,C,E و ماده معدنی سلنیوم است استفاده کرد. این مواد به وفور در سبزی ها، میوه ها، ماهی ها و سایر غذاهای دریایی یافت می شوند. موادی که بسیار غنی از ویتامین A هستند، عبارت از انواع جگر، تخم پرندگان، انواع سبزیجات و میوه ها به ویژه میوه های خشک می باشند. ...
رستورانی که فقط غذاهای عصر حجر سرو می کند (+عکس)
مانند پای کدو تنبل نیز برای مهمانان موجود است. در این رستوران مهمانان دقیقا می دانند مواد تشکیل دهنده که در هر ظرف می خورند چیست. این رستوران که وحشی نام دارد بخشی از جنبش رژیم غذایی پالئولیتی است که طرفداران این رژیم تنها غذاهایی می خورند که در دسترس انسان های عصر حجر بوده است. یعنی میوه ها و سبزیجات ارگانیک، گوشت، ماهی، تخم مرغ، مغزها، دانه ها و گیاهان. این رژیم یک پدیده جدید است و بیشترین طرفدار را در آمریکا دارد. ...
6 غذایی که در تابستان چاقتان می کند
متوسط هم حدود 750 کالری و 45 گرم چربی به بدن می رساند. خوش بختانه شما می توانید از گوشت گوسفند بدون چربی، سینه مرغ بدون پوست و گوشت گوساله بدون چربی استفاده کنید و از این طریق میزان کالری و چربی دریافتی را به طور قابل توجهی پایین بیاورید. فرآورده های گوشتی انواع سوسیس ها، کالباس ها و هات داگ ها، غذاهای وسوسه کننده ای هستند که در تابستان بیشتر از همیشه استفاده می شوند. با این ...
تحقق رویاهای گردشگری در ژنو،سوئیس
سفر به ژنو در ماه های تابستانی است زمانی که هوا ملایم و همراه با وزش نسیم است. تابستان های سوئیس معمولا آفتابی است اما گاهی بارش باران اتفاق می افتد. البته این فصل، شلوغ ترین فصل ژنو است و بهترین زمان برای استفاده از تورهای کروز در دریاچه ی ژنو خواهد بود. سفر تابستانی خود به ژنور را جوری برنامه ریزی کنید که بتوانید در این دو فستیوال مهم شرکت کنید. یکی لیک پرید (Lake Parade) در ماه جولای و دیگری جشن ...
جلوگیری از این بیماری کُشنده با زردچوبه
...، و یک چاشنی بی نظیر بسازید. این چاشنی، طعم بی نظیری به انواع گوشت قرمز، مرغ و ماهی می دهد. 4. مصرف همراه با تخم مرغ: زردچوبه می تواند طعم جذابی به تخم مرغ در قالب های مختلف بدهد. در این بین، املت و نیمرو معمولا با زردچوبه جذابیت بیشتری پیدا می کنند. 5. اضافه کردن به سبزی های ریشه دار: انواع سبزی های ریشه دار مانند سیب زمینی، کدو، هویج و... با زردچوبه طعم بهتری پیدا می کنند و شما را در هوای سرد گرم می کنند. ...
خوراکی های مردانه را بشناسید
سلامانه : دکتر لزلی بونچی (متخصص تغذیه در Pittsburgh Steelers) می گوید که گوشت قرمز بدون چربی، یکی از بهترین مواد غذایی برای سلامت مردان است. با این حال، استیک های چرب همراه با سیب زمینی سرخ کرده نمی توانند گزینه مناسبی برای مردان باشند. به گزارش سلامتیسم،تکه های بدون چربی گوشت گوسفند یا گوساله، سرشار از پروتئین هستند و فقط کمی بیشتر از سینه مرغ چربی دارند. گوشت قرمز، منبع خوبی هم برای ...
13 تیر بیماری های قلبی در سالمندی
، دنبه، شیر و لبنیات پرچرب، سس مایونز، کالباس، سوسیس، گوشت های چرب، چیپس، سیب زمینی سرخ شده، شیرینی های خامه دار، روغن های نباتی جامد و حیوانی نباید مصرف شوند. برای افرادی که ازدیاد چربی دارند، مصرف حد اکثر یک عدد تخم مرغ کامل در هفته مجاز است. مواد قندی نیز نباید زیاد مصرف شوند، زیرا تری گلیسریدها را بالا می برند. علاوه بر مواد قندی، مصرف سیگار، الکل، بالا بودن ...
رعایت الگوی تغذیه ای راهکار پیشگیری از ابتلا به بیماری سرطان
استفاده در این بخش است. مرتضوی افزود: مصرف انوع میوه ها، نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ (آب پز و سفت) پنیر از نوع پاستوریزه و ساده (کم چرب و کم نمک) از جمله مواردی است که در ابتلا به سرطان نقش پیشگیرانه دارد. مرتضوی خاطر نشان کرد :استفاده از انواع نان سبوس دار مثل سنگک، نان های حجیم و نیمه حجیم صنعتی از نوع سبوس دار و یا همراه با انواع مغزها (تخم آفتابگردان، کنجد و تخم کدو) و علاوه بر آن نوشیدن آب سالم، دوغ و آب میوه تازه عاملی برای پیشگیری از ابتلا به سرطان است. 7320/8068 خبرنگار: اعظم شامی *** انتشار دهنده: اسماعیل جهانبخش انتهای پیام /* ...
خواص تخم کتان چیست؟
می تواند به قاعدگی کمک کند. 1-2 قاشق غذاخوری تخم کتان در صبحانه و 1 قاشق غذاخوری روغن دانه کتان مصرف کنید. نحوه استفاده تخم کتان راه های زیادی برای اضافه کردن این دانه های فوق العاده به رژیم غذایی وجود دارد از جمله اضافه کردن آنها به کلوچه های خانگی، نان و کوکی ها. یکی از شایع ترین پرسش های مربوط به پخت تخم کتان این است که آیا پخت بر روی اسید چرب امگا 3 اثر می ...
نظام غذایی بومی - سنتی موافق با محیط زیست در ایران/ نظام تغذیه بومی - محلی محرک توسعه پایدار، آسایش و ...
خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) - وحید اسلام زاده اشاره: دکتر ابوعلی وداد هیر، زاده تبریز، دکترای خود را از دانشگاه مک مستر کانادا دریافت کرده است. دکتر ودادهیر، عضو هیأت علمی دانشگاه تهران و در گروه انسان شناسی دانشکده علوم اجتماعی مشغول به تدریس است. او عضو گروه سلامت اجتماعی فرهنگستان علوم پزشکی ایران نیز هست. از دکتر وداد کتاب های بسیاری منتشر شده است. او پژوهش گسترده ای درباره نظام غذایی بومی – سنتی در روستاها و عشایر ایران انجام داده که در این گفت ...
8 راز سلامتی استخوان + 9 دلیل پوکی آن!
کاسه ماست تقریبا معادل تمام نیاز بدن به کلسیم در روز است. سویا، بادام، اسفناج، انواع کلم، برگه زردآلو و انجیر خشک، منبع کلسیم هستند. بدن برای جذب کلسیم به ویتامین D نیاز دارد. ویتامین D مورد نیاز از طریق خورشید، مواد غذایی حاوی ویتامین D و مکمل ها تامین می شود. شیر، حبوبات، ماهی و روغن ماهی، تخم مرغ، آب پرتقال، قارچ، انواع پنیر و خاویار حاوی ویتامین D هستند. = ...
نقش رژیم غذایی در بیماری ام اس
اس پیش رونده اولیه یا ثانویه شود. رژیم غذایی کتوژنیک از محتوای چربی بالا، کربوهیدارت پایین، به همراه میزان متوسط پروتئین سود می برد. مواد غذایی کلیدی در این رژیم غذایی شامل آووکادو، پنیرهای پر چرب، خامه سنگین، کره، تخم مرغ کامل، مغزهای خوراکی و دانه های چرب، گوشت گاو، ماهی های چرب و روغن زیتون می شود. از نظر میوه ها و سبزیجات، سبزیجات کم کربوهیدارت مانند بروکلی، گل کلم، فلفل دلمه ای ...
آبسه مقعد یا پری آنال یا آبسه آنورکتال چیست؟
افراد مسن و افراد مبتلا به بیماری قند یا افرادی که توان جسمی کمی دارند، می تواند خطر جانی هم داشته باشد. درمان آبسه با عسل به شکلی است که ابتدا میتوان عسل را به ناحیه آبسه مالید و آرام ماساژ داد تا عسل به ناحیه جذب شود. میوه های همچون هنداونه، انگور، گلابی، پرتقال و سبزیجات زیاد استفاده کنید و موز، سیب و کیوی استفاده نکنید چرا که مضرر است. برای جلوگیری از کشش و پارگی ...
خوراکی های معجزه آسا برای سلامت قلب!!
نمی شود. خوردن 7 اونس ماست در روز خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا حد زیادی کاهش می دهد. فقط باید مطمئن باشید که در هنگام خرید ماست، نوع کم قند آن را انتخاب می کنید. تخم مرغ: کلسترول موجود در تخم مرغ برای قلب خطرناک نیست. مصرف این ماده غذایی میزان کلسترول خوب را افزایش داده و در ضمن احتمال ابتلا به سکته مغزی را نیز تا حد زیادی کاهش می دهد. تخم مرغ سرشار از کاروتنوئیدها است؛ آنتی اکسیدان هایی که خاصیت ضد التهابی دارند. اسید آرژینین تخم مرغ نیز یک نوع اسید آمینه است که به بهبود عملکرد رگ های خونی کمک می کند. ...
دهن کجی قطب تولید میوه به فقرا/فروشنده: تخفیف می خواهند
نامناسب یکی از عوامل ابتلا به بیماری های غیر واگیر در استان است. 92 درصد از مردم اردبیل مصرف پنج واحد میوه را در تغذیه روزانه خود قرار نمی دهند و نسبت به تغذیه سالم بی توجه هستندصادق حضرتی تصریح کرد: استفاده بی رویه از روغن، چربی، قند و شکر و نوشابه از جمله علل ابتلا به بیماری ها است که متأسفانه در تغذیه شهروندان اردبیلی مشاهده می شود. وی افزود: به عنوان مثال 92 درصد از مردم ...
با باقالی پلوی مجلسی، یک ضیافت ایرانی اصیل راه بی اندازید
چهار مشت استفاده کردم)ادویه پلو: به میزان لازم (یا از ترکیب دارچین و پودر گل سرخ نیز می توان استفاده کرد)کره: به میزان لازمنمک و یا نمک سنگ برای خیس کردن برنج: به میزان لازم برای گوشت گوشت (از ماهیچه گوسفند استفاده کردم): 350 گرمپیاز: یک عدد کوچک یا نصف یک پیاز درشتآب: به میزان لازمنمک و فلفل: به میزان لازمزعفران دم شده: به میزان لازم طرز تهیه: برای ماهیچه: پیاز را ریز خرد کنید و با مقداری روغن ...
مشکل اصلی تغذیه ایرانی ها را بشناسید
شود وعده های غذایی شان به سه وعده صبحانه، ناهار و شام محدود شود. البته تنها دلیل عدم تنوع غذایی این نیست. گاهی بی پولی دلیل بسیار مهمی است. به دنبال افزایش کیفیت موادخوراکی باشید ما باید غذا و محتویاتش را بشناسیم و بفهمیم. مواد مغذی در غذا از هم جدا نیستند و جدا هم خورده نمی شوند. پرتقال فقط ویتامین C. نیست بلکه این میوه پروتئین هم دارد. غذا چیزی بیش از جمع محتویاتش است، چون ...
مراقب اضافه وزن پس از ماه رمضان باشیم
و سرشار از سبزیجات باشد. این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه یک رژیم غذایی متعادل برای حفظ سلامت و فعالیت فرد باید به گونه ای انتخاب شود که پر حجم نباشد ادامه داد: بدن انسان برای حفظ سلامتی خود همواره مقداری از چربی مواد غذایی را در نقاط مختلف ذخیره می کند به مرور زمان چربی های ذخیره شده تغییر رنگ داده و فشرده می شوند و احتمال اینکه مورد استفاده مجدد قرار بگیرند بسیار کمتر می شود. ...
مسابقه دانستنی های تغذیه ای
عنوان میان وعده در محل کار یا در مدرسه استفاده کرد. - با توجه به نقش کاهش مصرف چربی در کاهش وزن بدن یک رژیم غذایی با چربی محدود برای پیشگیری و کنترل پرفشاری خون مناسب است. بنابراین روغن هایی با منبع حیوانی مانند پیه و کره باید کمتر مصرف شوند و به جای آنها روغن های گیاهی مانند ذرت و آفتابگردان استفاده شوند. - مصرف موادغذایی حاوی اسید چرب اشباع و کلسترول (گوشت قرمز، لبنیات پر چرب، زرده ...
چگونه قدرت باروری را افزایش دهیم؟
جلوگیری از اکسید شدن روغن های گیاهی با چند پیوند دوگانه رژیم غذایی در بدن مورد نیاز است. بدن مردان و زنان به حدود 10 میلی گرم ویتامین E در روز نیازمند می باشد. از منابع خوب ویتامین E می توان به موارد زیر اشاره نمود - 50 گرم فندق یا بادام، حاوی 14 میلی گرم ویتامین E می باشد. سایر مغزها مانند بادام زمینی نیز از منابع خوب ویتامین E محسوب می شوند. - 2 قاشق ...
20 اقدامی که برای سریع لاغر شدن باید انجام دهید/ در آفتاب بایستید و فلفل بخورید
تخم مرغ بخورید آغاز روز با خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه به شما کمک می کند که وزن بیشتری کم کنید. 3. قهوه بنوشید تحقیقات انجام شده نشان می دهد کسانی که قهوه می نوشند روند کاهش وزن در آنها بیشتر از کسانی است که این نوشیدنی را مصرف نمی کنند. 4. قبل از خوردن وعده های اصلی 2 لیوان آب بنوشید نوشیدن دو لیوان آب پیش از هر وعده اصلی غذایی می تواند به ...