سایر منابع:
سایر خبرها
پیشگیری از آسیب کبدی با مصرف امگا 3
شفاآنلاین سلامت مطالعه جدید بر روی حیوانات آزمایشگاهی نشان می دهد یک نوع اسیدچرب اُمگا3 آسیب جدی به کبد را متوقف می سازد. به گزارش شفاآنلاین ، یافته های محققان دانشگاه ایالتی اورگن آمریکا نشان می دهد مکمل اسید داکوزاگزازنئیک ( DHA )، یکی از مهم ترین اسیدهای چرب اُمگا3، موجب توقف روند پیشرفت کبد( Liver ) چرب غیرالکلی در تبدیل به سیروز کبدی یا سرطان کبد می شود. مشخصه کبدچرب ...
ظرفیت بالای پرورش شترمرغ در ایجاد اشتغال / تسهیلات اقتصاد مقاومتی بسیار راهگشاست
از ذرت، یونجه، گندم و جو، سبوس سویا و غذای مکمل و تقویتی است خاطرنشان کرد: جوجه هایی که پرورش داده می شوند یا مولد و تخم گذار هستند که از سه ماهگی غذای مکمل را دریافت می کنند و بعد از 2 سال شروع به تخم گذاری می کنند و یا اینکه جوجه پروار هستند و برای مصرف گوشت شان یا برای رسیدن آنها به سن تخم گذاری، نگهداری شده و کشتار نمی شوند. این کارآفرین، بی تجربگی را اولین عامل شکست در این حرفه ...
9 ماده غذایی مقوی که حتما باید مصرف کنید
تحقیقات نشان می دهد که لبنیات با چربی کامل نیز ممکن است مزایای سلامتی داشته باشند. جیم وایت سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی می گوید : این لبنیات سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، کربوهیدرات ها، پروتئین و تمام الکترولیت هایی است که برای ورزش سنگین و کلسیم و ویتامین D برای استخوان های قوی نیاز داریم . اخیرا مطالعه ای نشان داده که مردان میانسالی که شیر، کره و خامه با چربی بالا مصرف می کنند ...
مهندس مکانیکی که مرغ بومی پرورش داد
قابل تمایز است و مشتریان ایرانی این تفاوت را متوجه می شوند. به عنوان مثال پوسته های رنگی تخم مرغ و تفاوت گوشت مرغ بومی از ویژگی های بارز این محصول است و مصرف کننده ایرانی با تبلیغات مناسب حاضر است محصول سالم و عاری از داروی طبیعی و محلی را ولو با قیمت بالاتر خریداری کند. *از جوانان روستا تعجب می کنم، چرا می گویند کار نیست؟ جوان ساوجبلاغی با اشاره به وجود ظرفیت های ...
میزگرد ایرنا - بیماری های مشترک انسان و دام و راه های مقابله با آنها
، ترشحات دفعی دام و تماس با فرد بیمار است که در کشور ما عمده ترین راه انتقال تماس مستقیم با دام، لاشه دام مبتلا، دست زدن به گوشت تازه، خون و ترشحات دام آلوده می باشد که این خطر هنگام ذبح و بعد از ذبح دام به بیشترین حد خود می رسد. مدیر حوزه مقابله با بیماری های مشترک دام و انسان دانشگاه علوم پزشکی لرستان افزود: افرادیکه حین آماده سازی گوشت با گوشت تازه دام تماس مستقیم دارند جزو مهمترین عوامل ...
این 6 خوراکی برای سلامت قلب تان معجزه می کنند!
قلب می شود. پسته: اضافه کردن پسته به رژیم غذایی دارای مزایای بالقوه برای قلب است. در افراد مبتلا به دیابت، مصرف پسته باعث کاهش کلسترول تام و کلسترول ال دی ال یعنی دو فاکتور خطر ابتلا به بیماری های قلبی می شود. مصرف روزانه 6 تا 10 گرم پسته با بهبود سرعت پاسخ قلب به استرس، کاهش فشار خون، و بهبود عملکرد قلب می شود. سیب زمینی شیرین: یک عدد سیب زمینی شیرین متوسط 12 درصد از میزان ...
تحقق آرزوی همبرگر خوردن، برای گیاهخواران!
، تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و روغن زیتون را ریخته و هم بزنید. 3. آب لیموترش را اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شوند. 4. از مواد به دست آمده به اندازه یک نارنگی برداشته و کف دست صاف کنید تا شبیه برگر شود. 5. روغن زیتون را درون تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس آن را به مدت 4 تا 5 دقیقه بپزید تا کاملا طلایی شود. 6. برگر گیاهی خود را درون نان گذاشته، روی آن گوجه فرنگی، کاهو، آووکادو، پیاز و سس قرار دهید و سرو کنید. ...
کوکوی هفت لشکر؛ غذای محبوب و سنتی در تبریز
وبسایت من آشپزم: کوکوی هفت لشکر جزو محبوبترین غذاهای سنتی تبریز محسوب میشود و به این دلیل هفت لشکر نامگذاری شده که از هفت ماده غذایی درست شده است. مواد لازم: لوبیا سبز نگینی خردشده 2 لیوان سیب زمینی خردشده 3 عدد پیاز بزرگ و خردشده 1 عدد هویج خردشده 1 عدد گوشت چرخ کرده یا سینه مرغ 150 گرم قارچ 250 گرم فلفل دلمه ای بزرگ 1 عدد تخم مرغ 3 عدد ادویه (پودر گل محمدی یا پودر زیره) 1 ...
6 چیزی که برای کبد شما مثل سم است
به کبد صدمه بزند. چربی های ترانس چربی های ترانس برای کبد بیش از اندازه مضر هستند. دقت کنید حتی اگر در جدول ارزش غذایی میزان چربی ترانس صفر قید شده باشد، هنوز هم مقداری چربی در آن ماده وجود دارد. کبد بزرگترین ارگان داخلی بدن است که بیش از 500 عملکرد حیاتی بدن، از جمله مبارزه با انواع ویروس و عفونت را به عهده دارد. کبد با تولید پروتئین و هورمون در سراسر بدن، نقش مهمی ...
چگونه از سکته مغزی سالمندان پیشگیری کنیم؟
درگیر می شوند و مشکلات متعددی به وجود می آید. علت سکته مغزی، پرفشاری خون، سیگار و سایر دخانیات، چاقی، عدم تحرک و تغذیه نا مناسب می باشد ولی از بین عوامل نام برده شده، پرفشاری خون نقش بسیار مهمی دارد. مهم ترین علت پر فشاری خون هم دریافت زیاد سدیم است که 70 در صد آن از غذاهای فرآوری شده و آماده وارد بدن می شود. چاقی، فشار خون و چربی های خون را بالا می برد. مطالعات نشان داده که ...
9 ویتامینی که کمبود آن در بدن حس می شود
، خستگی، و ضعف می گردد. در موارد شدید بی حسی، سوزن سوزن شدن، گرفتگی عضلانی، تشنج، تغییرات شخصیت، و ریتم غیر طبیعی قلب شایع است. تیامین: یا همان ب. 1، کلیدی برای عملکرد مغز و اعصاب است و کمبود آن بخصوص در کسانی که الکل مصرف می کنند، منجر به از دست دادن حافظه می شود. تیامین در غلات، حبوبات، آجیل و گوشت یافت می شود. ویتامین ث: نقش کلیدی در ساخت استخوان، غضروف ...
دهن کجی قطب تولید میوه به فقرا و دست درازی دلالان
برای اقشار کم درآمد موجب می شود که سهم خرید میوه در سبد خانوار کاهش یابد . مصرف پایین میوه معضل جدید تغذیه اردبیلی ها این اظهارات در حالی است که به عقیده مسئولان بهداشت و درمان استان، مصرف میوه در اردبیل به شدت پایین بوده و خود به معضل تغذیه تبدیل شده است . معاون امور بهداشتی علوم پزشکی استان اردبیل گفت: بررسی ها نشان می دهد تغذیه نامناسب یکی از عوامل ابتلا به ...
یک روش ساده برای جلوگیری از ریفلاکس معده
کار دستگاه گوارش می شود. این پزشک عمومی اظهار کرد: استفاده از غذاهایی که با روغن زیاد سرخ شده را کنار بگذارید به این دلیل که روغن زیاد هم باعث تاخیر در هضم غذا می شود و هم باعث چاقی و مشکلات گوارشی متعاقب آن خواهد شد. اخیانی مصرف فیبر ها و الیاف گیاهی را برای سلامت دستگاه مفید دانست و اینگونه تشریح کرد: مصرف فیبر ها و الیاف گیاهی به تقویت معده می انجامد وباعث بهبود حرکت روده بزرگ و کم شدن احتمال سرطان روده بزرگ خواهد شد. این متخصص تغذیه در پایان توصیه کرد: ورزش و نرمش را هیچ روزی فراموش نکنید، حتی اگر پنج دقیقه باشد، زیرا برای افزایش تحرک روده بزرگ مفید است. ...
خوردن این مواد غذایی قبل از خواب ممنوع!
یا سس گوجه نیز نتیجه را بدتر می کنند. همچنین پاستا شاخص گلیسمیک بالایی دارد که سطح قند خون را بالا می برد و خواب را به تأخیر می اندازد و شما را شب ها بیدار نگه می دارد. قبل از خواب غلات نخورید غلات حاوی سطح بالایی از قند هستند و پر از کربوهیدرات هستند. در نتیجه با خوردن غلات و حبوبات قبل از خواب، سطح قند خون خود را تغییر می دهید و این راه ایده آلی برای آرامش داشتن هنگام خواب ...
این “میوه” ضامن سلامتی است
C می تواند روی اندازه کمر شما نیز تاثیرگذار باشد. نتایج یک مطالعه نشان داده است، ورزشکارانی که به اندازه کافی ویتامین C دریافت نمی کنند، هنگام انجام تمرینات ورزشی حدود 25 درصد کالری کمتر می سوزانند. و مقدار بیش از اندازه پایین ویتامین C در جریان خون نیز با چربی بدن و اندازه دور کمر بیشتر پیوند خورده است. آناناس از سلامت پوست پشتیبانی می کند آناناس سرشار از منگنز است. تنها یک ...
10 دردی که با مصرف آناناس بهبود می یابد
آنتی اکسیدان ها، ویتامینC است. بنابراین بهتر است مردان روزانه چند حلقه آناناس تازه مصرف کنند. علاوه بر این آناناس حاوی روی و مس است. بنابراین با مصرف آناناس، خطر ابتلا به ناباروری در اثر آسیب به اسپرم مردان کاهش می یابد. آناناس و پوست یکی از راهکارهای کنترل آسیب های پوستی ناشی از اشعه آفتاب، آلودگی هوا و رسوب این آلاینده ها روی پوست، مصرف آناناس است. دلیل این مساله نیز وجود ...
درمان خانگی سندروم پای بی قرار, اگزما, معده درد, میخچه پا و 10 مورد دیگر
نیم لیتر آب گرم بگذارید خیس بخورد . *پای ورزشکارAthlete’s foot، نوعی بیماری قارچی است که در پا دیده می شود. شایعترین محلی که توسط درماتوفیتها مبتلا می شوند پاها هستند. این بیماری در جوانی و میانسالی و در مردان بالغ بیشتر دیده می شود. همچنین درصد ابتلا در سنین قبل از بلوغ پایین است. 2.*آب تونیک Tonic water مورد استفاده: سندروم پای بی قرار Restless legs ...
خواص فوق العاده انبه، از تقویت حافظه تا درمان کم خونی!
گرم از این میوه، 37 میلی گرم ویتامین C و 2000 میکروگرم بتاکاروتن وجود دارد که مطالعات نشان داده اند دریافت هم زمان این مواد مغذی با آهن، جذب روده ای این ماده معدنی را افزایش می دهد. بتاکاروتن در روده با آهن یکی شده و از پیوند آن با ترکیباتی مثل فیتات ها که مانع جذب آهن می شوند، جلوگیری کرده و به این ترتیب برای کم خونی مفید است. دیابتی ها مراقب باشند این میوه اندیس ...
با تغذیه از بیماری التهابی روده پیشگیری کنیم
شواهد نشان می دهند که عوامل محیطی (سیگار کشیدن، رژیم غذایی، داروها، استرس اجتماعی، وضعیت جغرافیایی، عناصر فیزیولوژیکی) و ژنتیکی با اثر بر فرایندهای ایمنوپاتولوژیک منجر به التهاب مزمن می شوند. رژیم غذایی از جمله فاکتور های محیطی تحریک کننده IBD است، فاکتورهای خطر مرتبط با عود IBD می تواند شامل افزایش دریافت ساکارز، کمبود دریافت میوه ها و سبزی ها و کاهش دریافت فیبرهای رژیمی، مصرف گوشت قرمز و الکل و ...
برنج بنفش برای درمان بسیار مفید است
استفاده کرد. بر اساس مطالعه منتشر شده این هفته در مجله "Molecular"، پژوهشگران در چین موفق به ایجاد برنج بنفش با اصلاح ژنتیکی شده اند که غنی از آنتی اکسیدان ها هستند و بنابراین می توانند خطر ابتلا به سرطان و سایر بیماری ها را کاهش دهند. گرچه برنج بنفش از مدت ها قبل بوده و تا حدی نیز خاصیت آنتی اکسیدانی نیز داشته است؛ اما با اصلاح ژنتیکی آن به یک ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ...
برای داشتن دوقلوهای سالم در بارداری تغذیه مناسبی داشته باشید
زمان مناسبی برای رژیم گیاهخواری نمی باشد.باید بدانید که بدن شما روزانه 80 گرم پروتئین نیاز دارد.گوشت قرمز یکی از بهترین منابع پروتئین می باشد.گوشت مرغ و ماهی نیز دارای پروتئین می باشد.بهتر است هفته ای دو بار گوشت ماهی مصرف کنید.اسید آمینو در گوشت باعث رشد مغز ، بافت ها و عضلات جنین می شود. غلات کامل یک رژیم پر از غلات کامل ، رشد بچه را سریع تر می کند.جنین برای رشد کردن به ریز ...
هموروئید در بچه ها
رکتوم بعنوان هموروئید مراجعه نمایند. درمان های خانگی هموروئید در بچه ها کرم های مناسب برای بچه ها در داروخانه ها وجود ندارد .برای کنترل درد ایبوبروفن توصیه می شود. بچه باید روزی چند بار به مدت 30-20 دقیقه در لگن اب گرم بنشیند. اگر پودر جو دو سر به آب گرم اضافه شود تسکین دهنده است. پاشیدن نشاسته ی ذرت در ناحیه مقعد خارش را کنترل می کند. درد این ناحیه را می توان با گذاشتن کیسه ی یخ ...
غذای مناسب مغز شما چیست؟
می گیرد, اگر افراد مسن به طور منظم غذاهای دریایی مصرف کنند احتمال ابتلا به آلزایمر و سایر بیماری ها و خصوصا مشکلات داندان ها کمتر می شود. اگر شما یک گیاهخواری هستید، روغن دانه های کتان، دانه های سویا و چیا که سرشار از امگا 3 است جایگزین خوبی برای ماهی می باشد. بلوبری این توت های رنگارنگ ؛ توت فرنگی , تمشک ,شاتوت و دیگر توت های موجود در فهرست غذاهای مغزی قرار می گیرند. طبق ...
کاهش فشارخون بالا در منزل با نسخه های طب سنتی
گریپ فروت در همه مزاج های برای کنترل فشار خون گزینه خوبی محسوب می شود. وی همچنین گفت: به طور کلی مصرف زیاد ادویه های تند ، غذا های سرخ کردنی و نظایر آن هم در افراد چاق و بلغم و هم در افراد لاغر و خشک مزاج در پیدایش فشار خون و یا تشدید آن نقش بسزایی دارد که انجام اقدامات پیشگیرانه در هر گروه خطر ابتلا به چنین عارضه ای را به طور چشمگیری کاهش می دهد . میرغضنفری مطرح کرد: در طب ...
9 مشکل سلامتی که با مصرف میوه آناناس برطرف میشود!
عروق خونی می شود. مبتلایان به فشار خون بالا می توانند در یک روز و در دو نوبت صبح و شب، دو تا سه اسلایس آناناس میل کنند. خطر بالا رفتن فشار خون در افرادی که هر روز آناناس مصرف می کنند، تا 20 درصد کاهش می یابد. بهبود گردش خون یکی دیگر از مزایای آناناس برای سلامتی بدن، بهبود گردش خون و کاهش فشار خون است. آناناس سرشار از مس است که برای تشکیل سلول های قرمز خون بسیار لازم است. خوردن روزانه آناناس معمولا برای کسانی که عمل جراحی انجام داده و طی عمل، خون از دست داده اند، تجویز می شود. منبع: سلامت نیوز ...
نوشیدنی های ممنوعه در روزهای داغ
زخم معده و رماتیسم. سکنجبین سکنجبین شربت مناسبی برای فصل گرم است. پدربزرگ ها و مادربزرگ ها با روش تهیه این نوع شربت آشنایی کامل دارند، چراکه از قدیم و ندیم سکنجبین رفیق کاهو بوده و هر وقت که سفره ای از کاهو می گسترانند، سکنجبین نیز در کنارش بوده و هنوز هم ما ایرانی ها دوست داریم این دو را با هم مصرف کنیم. آب طالبی مطالعات نشان داده است، مصرف یک لیوان آب ...
کدام غذاها در بهبود بیماری ام اس نقش موثری دارد؟
مدیترانه ای برای افراد مبتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع 2 و احتمالا پیشگیری از سرطان خوب است. این رژیم غذایی بر مصرف کم چربی های اشباع (به عنوان مثال، گوشت قرمز، کره، و محصولات لبنی)، و مصرف زیاد غلات کامل، سبزیجات، میوه ها، حبوبات، روغن زیتون و ماهی استوار است. مطالعه ای کوچک در سال 2016 نشان داد، خطر ابتلا به بیماری ام اس در میان افرادی که به رژیم غذایی مدیترانه ای پایبند هستند، کمتر است. با ...
کاهش وزن همیشگی با 54 روش اجرایی و آسان
Association یک گروه دستورالعمل رژیمی با هدف تامین مواد مغذی و محدودیت کالری مثل شکر و چربی های اشباع را دنبال کردند در حالی که هدف گروه دوم مصرف 30 گرم فیبر به صورت روزانه بود.در پایان مطالعه 3 ماهه هر دو گروه کاهش وزن داشتند و سلامت قلبشان بهبود پیدا کرده بود، این مطالعه نشان داد که کاهش وزن با اضافه کردن فیبر اضافی به رژیم غذایی به راحتی امکان پذیر است. 4. برای کاهش وزن هر گونه نوشیدنی به جز ...
تکرار اشتباه احمدی نژاد توسط روحانی/ تکمیل پازل "نارضایتی اجتماعی" در سکوت مسئولان
مسئولان نسبت به تحرکات دشمن ، نادیده گرفتن این تحرکات و حتی همسو شدن با آنهاست! اینها امور بسیار خطرناکی است که اگر امروز اثرش را نشان نمی دهد، به معنی وجود نداشتن نیست و روزی که آثارش آشکار شود، راه جبران بسیار مشکل است. در زمانی که دشمن درصدد ایجاد نارضایتی های اجتماعی و اقتصادی است، انجام یا ترک بسیاری از کارها، عجیب و غیر معمول است و از آن بوی ناخوشایندی به مشام می رسد. اگر در یک مقطع کوتاه ...
غذا خوردن بیرون از خانه
خامه زده شده؛ همبرگر با سیب زمینی سرخ کرده اگر به معنای خوش گذرانی در خوردن باشند، مشکلی ندارند. هات داگ در بازی فوتبال یا بستنی در کنار ساحل کم و بیش اجباری اند. مکان هایی که اینها مصرف می شوند، متفاوتند؛ از بستنی فروشی ساده تا مغازه های مجهز به دستگاه های مختلف با مبل های پلاستیکی رنگ روشن که میزان مشخصی از مخلوط چربی، شکر و نشاسته را تولید می کنند. آنها ظاهرا برای جلب توجه کودکان هستند، اما ...