سایر منابع:
سایر خبرها
"فست فود"؛ دشمن در لباس دوست!
. باربکیوی آن ها به اصطلاح حالتdriving داشت. برادران مک دونالد بعد از هشت سال وقتی که دیدند بیشتر سودشان از فروش همبرگر است، رستورانشان را سه ماه بستند و وقتی در سال 1948 مجدداً آن را افتتاح کردند، منویشان کوتاه و ساده شده بود: همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده، چند نوع شیک (shake)، قهوه و کوکاکولا که البته همه از قبل آماده و بسته بندی شده بودند. برادران مک دونالد، دیک و مک، با یک ...
انار خوردن در دوران بارداری و شیردهی
تا دفعات اجابت مزاج در زنان حامله تنظیم شده و این عمل بدون هیچ گونه ناراحتی انجام گیرد. جالب است بدانید که به گزارش انجمن بارداری آمریکا، زنان حامله باید در هر روز، در حدود 25 تا 30 گرم فیبر مصرف کنند. از فواید انار می شود به این اشاره کرد که این میوه یک منبع غنی از آهن است! کمبود آهن در بدن زنان حامله می تواند این افراد و جنین داخل رحم آن ها را در معرض خطر کم خونی قرار دهد. همچنین ...
گیاهانی که در کنترل قند خون معجزه می کنند
، می تواند برخی سرطان ها را دفع کند. گیاهانی که در کنترل قند خون معجزه می کنند گل کلم: این نوع سبزی سرشار از ویتامین ث، فیبر، پتاسیم و فولات است. به علاوه مصرف روزانه 122 گرم از این سبزی در روز تا 14 درصد خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می دهد. مارچوبه: این گیاه نیز در هر فنجان تنها 27 کالری و 5 گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین های آ و کا است. هنگام خرید مارچوبه تلاش کنید ساقه های سبز روشن آن را انتخاب کنید. مصرف منظم مارچوبه سبب کنترل میزان قند خون و افزایش تولید انسولین در بدن می شود. = چهل ...
دیابت در سالمندان
شفاآنلاین سلامت با بالا رفتن سن علاقه به خوردن مواد شیرین زیاد می شود، بنابراین باید محدودیت های لازم در نظر گرفته شود، در غیر این صورت احتمال ابتلاء به دیابت زیاد می شود. به گزارش شفاآنلاین ،حداقل 10 درصد افراد بالای 65 سال به دیابت مبتلا هستند و این رقم روز به روز در حال افزایش است. با مصرف مواد غذایی کمترو مناسب و انجام ورزش های مناسب قند خون کنترل می شود. ...
با این برنامه تا عید 10 کیلو لاغر شوید!
سبز طناب و کفش برای فعالیت ورزشی صبحانه می توانید برای صبحانه یک فنجان غلات کامل را با شیر بادام یا یک فنجان میلک شیک میوه ها که از ترکیب ماست و انواع توت ها و میزان کمی عسل تهیه شده یا املتی که ازسفیده تخم مرغ آب پز با اسفناج خرد شده و گوجه فرنگی را مصرف کنید. ناهار کم کالری اما پرانرژی در وعده ناهار غذایی کم کالری با انرژی بالا مصرف کنید. ...
معرفی 12 خوراکی مفید برای درمان کبد چرب
زیادی ویتامین C، ویتامین D و ویتامین B6 دارد. علاوه بر آن منیزیم و آهن نیز در سیب زمینی شیرین به وفور یافت می شود. سیب زمینی شیرین طعم دل پذیری دارد و قند موجود در آن به آهستگی وارد جریان خون می شود. بنابراین باعث جهش ناگهانی قند خون نمی شود. غذاهای خوشمزه ی زیادی را می توان به کمک سیب زمینی شیرین درست کرد. 11. موز وجود 470 میلی گرم پتاسیم و مواد مغذی دیگر در موز، آن را به میوه ...
معرفی 12 خوراکی مفید برا درمان کبد چرب
میلی گرم پتاسیم و مقدار زیادی ویتامین C، ویتامین D و ویتامین B6 دارد. علاوه بر آن منیزیم و آهن نیز در سیب زمینی شیرین به وفور یافت می شود. سیب زمینی شیرین طعم دل پذیری دارد و قند موجود در آن به آهستگی وارد جریان خون می شود. بنابراین باعث جهش ناگهانی قند خون نمی شود. غذاهای خوشمزه ی زیادی را می توان به کمک سیب زمینی شیرین درست کرد. 11. موز وجود 470 میلی گرم پتاسیم و مواد مغذی ...
خواص کفیر؛ 10 خاصیتی که این خوراکی برای سیستم ایمنی و گوارش دارد
...، به خصوص بزرگ سالان توانایی هضم درست این قند را ندارند. این مشکل عدم تحمل لاکتوز نام دارد. باکتری های مفید موجود در کفیر برای حفظ سلامت بدن، به ویژه روده، ضروری هستند. ترکیبات فعال موجود در کفیر لاکتوز را به اسید لاکتیک تبدیل و هضم آن را آسان تر می کنند. کفیر سرشار از باکتری ها و مواد مغذی است و با از بین بردن همه ی لاکتوز موجود در لبنیات، مصرف آنها را آسان می کنند. کفیر دارای ...
برای لاغر شدن کدام سبزی ها را بخورم؟
به اثبات رسیده است. گوجه فرنگی گوجه فرنگی معمولا خوشمزه و سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم و ویتامین C است ضمن اینکه ضد سرطان پروستات در آقایان است. سبزیجات سالم این سبزیجات بسیار سالم هستند: کنگر فرنگی، کلم بروکسل، کلم، کرفس، بادمجان، تره فرنگی، کاهو، قارچ، تربچه، کدو، برگ چغندر سوئیس، شلغم، کدو سبز که سعی کنید در هفته در تمامی وعده های غذایی آن ها را ...
پیشگیری از پوسیدگی دندان با انگور
به گزارش تابش کوثر، تقریبا 151 گرم انگور که معادل یک فنجان است، صفر درصد چربی و 27 گرم کربوهیدرات و قند دارد ضمن این که 5 درصد از نیاز روزانه به فیبر و 27 درصد از نیاز روزانه به ویتامین ث را فراهم می کند. انگور همچنین حاوی مقادیر زیادی پتاسیم است. نکته مهم در رابطه با این میوه این است که منبع غنی از پلی فنول ها و اسیدهای فنولیک محسوب می شود. آنتوسیانین یک نوع فرعی از پلی فنول و مسئول ...
خطرات مصرف آهن زیاد
...> اهدای خون به طور منظم. پرهیز از مصرف ویتامین C همراه با غذاهای سرشار آهن. با این وجود، چنانچه علائم تشخیص تجمع آهن در شما وجود ندارد، اساسا کاهش مصرف و جذب آهن توصیه نمی شود. آهن و خطر ابتلا به سرطان تردیدی وجود ندارد که تجمع آهن می تواند منجر به بروز سرطان، هم در انسان و هم در حیوانات، گردد. از ظواهر امر پیداست که اهدای خون و از دست دادن خون این ...
سبزیجاتی که باعث ایجاد نفخ نمی شود
کاهش می دهد. این ماده آب فراوانی دارد و می تواند آب مورد نیاز برای بدن را فراهم آورد. مارچوبه: این ماده سبز، طعم بسیار عالی دارد. مارچوبه ماده ای به نام آسپاراگین دارد که یک آمینو اسید است و به عنوان ادرار اور طبیعی عمل می کند. این موضوع به بدن کمک می کند آب اضافی را به راحتی دفع نماید و از شر نفخ موجود راحت شود. البته نباید به یکباره مارچوبه زیادی مصرف کنید. برای برخی از ...
سالادهایی سالم تر، با این چاشنی ها
چای خوری فلفل سیاه دستورالعمل: تمامی مواد را در یک شیشه با درب تنگ ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب شوند شیشه را تکان دهید. چاشنی سالاد خود را حداقل 30 دقیقه و ترجیحا به مدت دو ساعت پیش از سرو در یخچال به حال خود رها کنید تا مزه ها در هم ترکیب شوند. ارزش تغذیه ای: اندازه سرو: دو قاشق غذاخوری کالری: 143 چربی کل: 13.5 گرم کلسترول: - سدیم: 308.6 گرم کربوهیدرات کل: 5.1 گرم فیبر غذایی: 0.1 گرم قند: 4.6 گرم پروتئین: 0.2 گرم مناسب برای انواع مختلف سالاد، مزه دار کردن گوجه فرنگی، مزه دار کردن گوشت. ...
16 غذایی که از سرطان دورتان می کند
دیگر از جمله کلسیم، پتاسیم، و منیزیم را نیز داراست. انواع مختلف لوبیا سرشار از آنتی اکسیدان ها برای دور کردن انواع خاصی از سرطان ها هستند. شیر: شیر گاو منبع بزرگ کلسیم و ویتامین دی است و علاوه بر آن اسیدهای چرب امگا 3 دارد و آنهم برای دور کردن برخی سرطان های مرتبط با هورمون ها. شیر سویا نیز منبع خوبی از پروتئین است و نجات یافتگان از سرطان سینه با خیال راحت می توانند آن را مصرف کنند. ...
گزارشی از مقدمات تولید تریاک خانی در ایران ، یک برند محبوب قاچاقچیان مواد مخدر
خانی می فروشند. یک مقام مسئول که نمی خواهد نامش فاش شود، می گوید: با وجود شدت مبارزات پلیس و نیروهای امنیتی با کاشت غیرقانونی خشخاش، متاسفانه این نوع کشت درحال افزایش است . او البته تأکید می کند که روند افزایش بسیار ناچیز و کم است، جمله ای که چندان طرفدار ندارد. ازجمله مخالفان این جمله، یک کشاورز کازرونی است، کسی که می گوید کشاورزان و دامداران بسیاری را می شناسد که به تازگی گوشه ای از ...
سبزیجاتی که باید در رژیم غذایی تابستانه باشد
ضمن این که منبع غنی از ویتامین ب 6 و اسید فولیک نیز محسوب می شود. نخود فرنگی منبع خوبی از ویتامین های ب2، ب1 و ب 3 نیز هست که همه این ویتامین ها برای سوخت و ساز چربی، پروتئین و کربوهیدرات ضروری هستند. کلم پیچ: برگ های سبز این نوع کلم سرشار از ویتامین ث است؛ آنتی اکسیدانی که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد و در کاهش سطح ال دی ال یا همان کلسترول بد نیز موثر است. یک فنجان کلم ...
درمان التهاب معده با گل ختمی
مصرف روزانه دم کرده گل ختمی برطرف می شود. این چای که از مخلوط مقداری برگ و گل ختمی در یک فنجان آب جوش و دم کردن آن برای 7 تا 10 دقیقه تهیه می شود، سنگ کلیه را دفع می کند و تأثیر بسزایی در درمان عفونت کلیه و مجاری ادراری دارد.مخلوط 25 گرم ریشه گل ختمی در یک لیتر آب و جوشاندن آن نیز نوع دیگری چای است که خواص ذکر شده فوق را داشته و علاوه بر این ریفلاکس معده به مری را بهبود می بخشد. منبع : روزنامه ایران ک/ ...
خواص و فواید جادویی انواع تخمه ها!
می کند. تخمه های آفتابگردان سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده چند باندی، به خصوص اسیدلینولئیک هستند که نوعی اسیدچرب امگا 6 محسوب می شود. علاوه بر این، این تخمه حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده تک باندی نیز است که این اسیدهای چرب برای سلامت قلب و عروق بسیار مفیدند. یک مشت از این تخمه ها، 90درصد نیاز روزانه به ویتامین E را تامین می کند. در 100 گرم تخمه آفتابگردان 580 کالری انرژی ...
نقش رژیم غذایی در بیماری ام اس
نمونه های نوظهور ایده خوبی محسوب می شود. توصیه می شود تنها یک رژیم غذایی را زیر نظر پزشک خود دنبال کنید، زیرا برخی رژیم ها شامل مصرف ویتامین های مشخص برای پیشگیری از کمبود مواد مغذی می شوند یا در صورت مصرف داروهای خاص یا ابتلا به بیماری های دیگر ممکن است رژیم های دیگر بیمار را در معرض خطر قرار دهند. رژیم غذایی پالئولیتیک (رژیم غذایی پالئو) این رژیم غذایی محبوبیت خود را از ...
فواید ورزش در شب
اجازه می دهد که تمام انرژی اضافه خود از روز را استفاده کنید، بنابراین مطمئن باشید که یک خواب شبانه عمیق و آرام خواهید داشت، به علاوه داشتن یک احساس عالی سرشار از موفقیت که باعث می شود روز بعد با روحیه ای مثبت از خواب بیدار شوید. 10. یک زنگی شبانه سالم دارید اگر شب ها سرتان گرم باشگاه باشد دیگر آن را با پرخوری و غذاهای چرب هدر نخواهید داد. دوستان تان را هم در یک کلاس شبانه یوگا ثبت نام کنید یا گروهی با هم بدوید و حین خوش اندام شدن از همراهی هم لذت ببرید. ...
پیتزا گوجه فرنگی، ریحان و ذرت
خود را درباره آن برای ما در قسمت کامنت ها بنویسید. مواد لازم: 450 گرم خمیر پیتزای خنک شده ( داخل یخچال ) تازه یک قاشق غذا خوری آرد ذرت زرد رنگ یک دوم فنجان سس ماریانا ( ترکیب سس گوجه، سیر، پیاز و در صورت تمایل سبزیجات معطر ) یک گوجه فرنگی بزرگ، نازک برش خورده باشد. دو سوم فنجان دانه های ذرت تازه یک فنجان پنیر موزارلا ...
خوردنی های خوراکی فصل تابستان
...، روغن کنجد، سویا، سرکه استفاده کنید. مایعاتتان را به دقت انتخاب کنید حفظ آب بدن اهمیت بسیار زیادی در ماه های گرم تابستان دارد. خیلی از علائم گرمای بیش از حد (سرگیجه، خستگی، عدم تمرکز) مربوط به کم آب شدن بدن است. اما نوع مایعاتی که می نوشید هم اهمیت دارند. نوشیدنی هایی مثل نوشابه و نوشابه های ورزشی (که با شکر و نمک مخلوط است) کم آبی بدنتان را بدتر هم می کند و ...
تدابیر طب سنتی برای فصل تابستان
، کدو خورشتی (سبز)، گشنیز، اسفناج، ماست و اسفناج) استفاده شود. وی با بیان اینکه نوع غذاهایی که در تابستان مصرف می شوند، پختنی و آب پز باشد و غذاها سرخ نشوند، بیان کرد: مصرف غذاهایی مانند آش، سوپ، خورش سبزیجات که سبزی آن ها سرخ نشده باشد، حبوبات آن کم بوده، مقدار زیادی گوشت نداشته باشند، کمی ترش باشند مثلاً با غوره، آب غوره، آب لیمو، لیمو و نارنج تهیه شده باشند مخصوصاً سوپ جو و آش جو (به ...
انتخاب دختر یا پسر بودن جنین، دست شماست!
مواد غذایی ارتباط مستقیمی با کاهش یا افزایش PH رحم دارند. مواد غذایی حاوی سدیم، فسفر، آهن، پتاسیم و روی باعث افزایش PH رحم شده و نقش مفیدی در پسر شدن جنین دارند این مواد غذائی شامل:زرد الو، پسته، سیب، گوجه سبز، خرما، گیلاس، تمشک، توت فرنگی، انجیر، خربزه، گوجه فرنگی، پیاز، ، زیتون، سیب زمینی، گوشت قرمزوماهی،برنج ، اسفناج ،شکلات،موز می باشند و برعکس استفاده از خوراکی هایی که حاوی کلسیم ...
معجزه سلامتی با یک چای
کاتچین موجود در چای سبز از رشد این باکتری جلوگیری می کند. علاوه بر این، مصرف چای سبز، راهی است برای خوشبو کردن دهان و جلوگیری از تنفس بد بو. کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2: در حال حاضر حدود 300 میلیون نفر در دنیا از دیابت نوع 2 رنج می برند. مطالعات نشان می دهد که مصرف منظم چای سبز منجر به بهبود حساسیت به انسولین و تعادل قند خون می شود. کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی ...
5خوراکی تابستانی مفید برای کاهش وزن
گرم پروتئین، 21 گرم فیبر و تنها 5 گرم قند طبیعی است. اگر به دنبال این هستید که مصرف روزانه ی سبزیجاتتان را افزایش دهید، بهتر است فلفل دلمه ای را انتخاب کنید، می توانید همراه هر وعده ی غذایی آن را میل کنید. علاوه بر افزودن خوراکی های گفته شده به رژیم غذایی روزانه تان به نکات زیر هم توجه کنید. بدنتان را به کم آبی نیندازید کم آب شدن بدن می تواند به شما احساس خستگی و ...
تاریخ سفالگری در ایران
ایران به دو نوع تقسیم میشود : 1 سفالینه با لعاب پاشیده و نقش کنده سفالینه های از نوع اول با لعاب گلی پوشش و سپس با لعاب سرب و رنگهایی که از ترکیب اکسید فلزات تهیه میگردید به صورت لکه یا گاهی به صورت نقطه چین روی ظروف را می پوشانده است . رنگهای پاشیده در ظروف ساخت چین اغلب از سه رنگ : سبز آبی زرد کهربایی استفاده می شده است . ولی در ظروف پاشیده ساخت ایران علاوه بر این سه رنگ رنگ ارغوانی نیز ...
معجزه ای برای التهاب کبد گرم
نوع کدو به خصوص کدوی حلوایی و انواع نارنجی تر دارای ماده ضد سرطان کاروتنوئید و بتاکاروتن هستند که اکسید کننده و ضد رادیکال های آزاد می باشند. همچنین به میزان نارنجی تر بودن از بیماری های مزمن پیشگیری می کنند. کدوی حلوایی خطر ابتلا به سرطان ریه و نای و معده و مثانه و حنجره و پروستات را کاهش می دهد و در مصرف کنندگان دخانیات پیشنهاد می شود. کدوی حلوایی و هویج و سیب زمینی سه فاتح سلامتی محسوب می شوند. منبع: ...
تعیین جنسیت نوزاد قبل از لقاح ! (2)
پزشک آنلاین : استفاده از رژیم با به کاربردن یک دستور آشپزی صورت نمی گیرد بلکه یک نسخه پزشکی محاسبه شده می تواند موثر باشد . استفاده درازمدت از این رژیم پزشکی اثر سوء بر سلامت مادر و بچه نیز به جای نمی گذارد . به طور مثال سدیم علاوه بر نمک طعام، در غذاهای دریایی، گوشت، تخم مرغ، شیر، جگر گوساله، هویج، اسفناج وجود دارد و مقدار مصرف روزانه آن معادل 5/0 گرم است درصورتی که رژیم ...
5 میوه را هر روز بخورید، تا چاق نشوید!
. برای بهره بردن از مزایای سلامتی سیب، آن را با پوست بخورید چون بیشترین میزان آنتی اکسیدان و فیبر این میوه در پوستش گنجانده شده است. مصرف سیب منجر به بهبود کنترل قند خون می شود و در نتیجه شما کمتر هوس مصرف غذاهایی را می کنید که خاصیت چندانی ندارند. زغال اخته: سرشار از آنتوسیانین ها و پلیمرهای فلاونوئید است. به طوری که یک چهارم فنجان از این میوه، 10 میلی گرم آنتوسیانین به بدن می رساند ...