خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خورش سویا و کلم بروکلی؛ غذای رژیمی و ضد آلرژی
...> مواد لازم برای 4 نفر: کلم بروکلی : 400 گرم سویا : 2 پیمانه پیاز بزرگ : 1 عدد سیر : 4 حبه هویج بزرگ : یک عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپ خوری روغن : به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه : مقداری طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی 1٫ پیاز را پوست کنده، شسته و خلالی یا نگینی خرد کنید. هویج را هم پوست کنده، بشویید و به شکل دلخواه برش بزنید. در تابه ای روغن ریخته، روی حرارت ...
درمان های خانگی برای رفع تیرگی دست و پا
.... اگر لازم بود می توانید کمی هم عصاره ی رُز به آن اضافه کنید. ماسک حاصل را به روی نواحی تیره ی پوست گذاشته و اجازه دهید 20 تا 25 دقیقه بماند تا خشک شود. سپس ماساژ دهید تا لایه برداری کرده و سپس با آب ولرم بشویید. از این ماسک، یک بار در هفته استفاده کنید. یادتان باشد بعد از استفاده از هر شیوه ای که زردچوبه در آن است، در معرض نور مستقیم آفتاب قرار نگیرید. 8. گیاه صندل صندل ...
سالاد ماکارانی به همراه تن ماهی و زیتون
نصف شده باشند 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص 2 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه سه هشتم قاشق چای خوری نمک 2 فنجان برش های گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری پونه کوهی تازه و خرد شده 20 عدد زیتون بدون هسته، نصف شده 4 فنجان برگ کاهو قطعه قطعه شده 140 گرم تن ماهی، روغنش گرفته شود ...
طرز تهیه دمپختک با نیمرو+تصاویر
.... مواد اولیه برای تهیه دمپختک با نیمرو لپه باقالی خشک حدود 500 گرم، 2عدد پیاز بزرگ ریز خرد شده، 2فنجان پر برنج، 2قاشق غذا خوری زردچوبه، روغن نارگیل یا کره یا روغن مخصوص سرخ کردنی و تخم مرغ به تعداد نفرات از جمله مواد لازم برای این غذای خوشمزه هستند. روش تهیه دمپختک با نیمرو برنج را در یک کاسه بزرگ شسته و با مقداری نمک و حدود 2 برابر آب سرد برای حدود ...
برای تنظیم هورمونهای بدن چه بخوریم؟
روده بسیار موثر است. جزئیات مصرف: با افزودن 2 تا 3 قاشق سوپ خوری بذر کتان به اسموتی ، جودوسر، سالاد یا صبحانه ی روزانه ی خود خطر ابتلا به سرطان کاهش می یابد، در عین حال فیبر مورد نیاز و اسیدهای چرب ضروری بدن تامین می گردد. نکته: روغن موجود در بذر کتان به سرعت فاسد شده و بوی نامطبوعی می گیرد، بنابراین پودر بسته بندی آن را خریداری نمائید و در فریزر نگه دارید. از این هم بهتر ...
طرز تهیه رولت مرغ فانتزی!
سینه مرغ پر شده با سبزیجات، تخم مرغ آبپز و انواع پنیر و مخلفات دیگر غذایی همیشه محبوب است. لازم نیست برای پر کردن رولت زیاد فکر کنید. در یخچال را باز کنید تا ببینید تقریبا از تمام مواد موجود برای پر کردن سینه مرغ می توانید استفاده کنید. دستور تهیه رولت مرغ را برای شما دوستان ارائه خواهیم داد تا در منزل آن را تهیه نمایید و از خوردن آن لذت ببرید. رولت مرغ بسیار لذیذ دستور پخت ...
دستور پخت یک تارت کیوی خوشمزه +فیلم
حجم ویدیو: 7.62M | مدت زمان ویدیو: 00:01:00 مواد لازم آرد 2 پیمانه کره 200 گرم نمک 1/2 قاشق چای خوری شکر 1 قاشق چای خوری آب خامه قنادی 3 لیوان کیوی حلقه حلقه شده 3 لیوان طرز تهیه 1-کره را برای 10 دقیقه در فریزر بگذارید. آرد، نمک و شکر را با هم مخلوط کنید. سپس کره سرد را از فریزر خارج؛ و به مواد اضافه کنید و با دست یا میکسر خوب ...
پای گلابی؛ طعمی متفاوت و عالی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی – معصومه خوانساری: مواد لازم: کره سرد یخچالی (ریز خرد شده): 100 گرم تخم مرغ: 1 عدد پودر قند: 75 گرم پودر گردو: 50 گرم آرد: 225 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری مواد لازم میانی: گلابی (حدودا): 700 گرم عسل: 3 قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه: یک دوم قاشق چای خوری آب: دو سوم پیمانه طرز ...
سالاد 7 لایه یک پیش غذای خوشمزه تابستانی
مطلب با نحوی درست کردن سالاد 7 طبقه آشنا می شوید. مواد مورد نیاز برای تهیه سالاد 7 طبقه 2/1 فنجان سر کاهوی یخ زده (قسمت مغز کاهو) 2 فنجان اسفناج و یا کلم بروکلی 1 فنجان گوجه فرنگی خرد شده 6 عدد تخم مرغ آب پز، له شده و یا برش داده شده 6 عدد پیازچه سبز و تازه (1 قاشق غذا خوری برای تزئین روی سالاد) 8 قاشق غذاخوری بیکن ...
دسر شربتی به شکل گل، همراه با آموزش تصویری
تخم مرغ (رویه) 1عدد پسته به میزان لازم طرز تهیه: 1- برای تهیه این دسر اول شربت را درست میکنیم 10 دقیقه می جوشانیم سپس اب لیمو ریخته 5 دقیقه دیگر میجوشانیم و میگذاریم سرد شود حالا برای درست کردن خمیر مواد را با هم مخلوط کرده تا خمیری بدست آید که بدست نچسبد خوب ورز میدهیم حالا به قطر نیم سانت با وردنه باز میکنیم با قالب گل خمیر را قالب می زنیم و اگر قالب نداشتید با نعلبکی برش ...
مارمالاد شلیل برای صبحانه روزهای تابستان
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت آکاایران: شلیل یکی از خوش طعم ترین میوه های تابستانی است. برای صبحانه روزهای تابستان می توانید مارمالاد شلیل درست کنید. با این مقدار مواد لازم به اندازه چهار کاسه ماست خوری از مارمالاد شلیل خواهیم داشت. مواد لازم: شلیل خرد کرده : دو کاسه ماست خوری شکر : دو کاسه ماست خوری پودر ژله هلو یا شلیل : دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر
لازانیا بدون فر! مواد لازم: گوشت چرخ شده 500 گرم لازانیا 2 بسته سوسیس 300 گرم قارچ 500 گرم سس کچاپ 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پنیر پیتزا 500 گرم پیاز خرد شده 1 عدد روغن به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: 1- ابتدا پیاز خرد شده را در تابه تفت داده تا طلائی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه تا خوب سرخ شود. فلفل دلمه ای نگینی را تفت می ...
این خوراک رژیمی کم کالری شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد
. پروتئین در دستگاه گوارش دیر هضم می شود و در نتیجه بعد از خوردن این غذا تا مدت زمانی طولانی احساس سیری خواهید کرد. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ تند یک قاشق غذا خوری روغن کانولا 450 گرم سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان، به قطعات کوچک برش خورده باشد سه چهارم قاشق چای خوری نمک یک دوم فنجان پیاز که به شکل عمودی قطعه قطعه شده باشد دو قاشق چای خوری سیر خرد شده ...
غذاهای چرب و چیلیِ لبنانی (1)
قرمز (پودر شده): یک قاشق چای خوری زیره: یک دوم قاشق چای خوری پاپریکا: یک دوم قاشق چای خوری نمک: یک دوم قاشق چای خوری تخم مرغ: 5 عدد برگ جعفری تازه (خرد شده): 1 الی 2 قاشق سوپ خوری فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پیاز نگینی خرد شده را حدود 3 الی 5 دقیقه در آن تفت دهید. سیر ریز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید ...
طرز تهیه دلمه مرغ؛ غذایی ساده و لذیذ
درداری دو قاشق سوپخوری روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل و پیاز خرد شده را بریزید و با دست یا قلم موی مخصوص آشپزی داخل ران ها را به این مخلوط آغشته کنید حالا در ظرف را بگذارید و سه تا چهار ساعت آن را در یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود. پیاز دیگر را هم ریز خرد کرده و کنار بگذارید. 3-تابه ای آماده کنید و دو قاشق سو پخوری روغن در آن بریزید و اول پیاز خرد شده و سپس بقیه مواد خرد شده را ...
طرز تهیه سوپ رژیمیِ سبزیجات با مرغ
غذا خوری جو پرک 5 قاشق غذا خوری آبلیمو به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم اسفناج 200 گرم طرز تهیه: 1- ابتدا 5 لیوان آب را به همراه عصاره مرغ و سبزیجات داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید . 2- در تابه ای روغن زیتون را کمی گرم کنید.تمام سبزیجات را ریز خرد کرده و با روغن زیتون تفت دهید تا کمی نرم شوند و بوی خامی آنها گرفته شود 3- جو ...
از اسموتی تا بمب پروتئین
...> یک قاشق غذاخوری عسل (25 گرم) چهار دانه بادام خرد شده طرز تهیه: سیب را خرد کرده و به همراه ماست و عسل درون دستگاه مخلوط کن بریزید. برای چند دقیقه مواد را با هم مخلوط کنید تا به خوبی ترکیب شوند، سپس دانه های خرد شده بادام را اضافه کنید. دو بار در روز می توانید از این اسموتی مصرف کنید. اسموتی شکلات جو این اسموتی حاوی آنتی ...
لقمه های توفو و کاهو یک غذای ژاپنی خوشمزه و سالم
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: توفو یا پنیر لوبیا، غذایی است که از فرایند بستن شیر سویا به دست می آید. این شیر دلمه بسته را با فشار به قالب های سفید نرم تبدیل می کنند. خاستگاه توفو چین است و امروزه بخشی از آشپزی کشورهای آسیای جنوب شرقی، همچون چین، ژاپن، کره، اندونزی، ویتنام و دیگر کشورها را تشکیل می دهد. خیلی از افراد که عادت به مصرف این قبیل مواد غذایی ندارند تصور می کنند باید هزینه ی ...
طرز تهیه مربا آلبالوی خوشمزه
...> آلبالو را به خوبی بشویید. هسته و چوب آن را جدا کنید. آلبالوها را در ظرفی که می خواهید آن را بر روی شعله قرار دهید بریزید. شکر را به آن اضافه کنید و از شب قبل به آن استراحت دهید در این حالت آلبالو آب می اندازد و شکر نیز در آب میوه حل می شود. سپس ظرف را بر روی شعله بگذارید. آب را نیز به آن اضافه کنید (برای داشتن شربت آلبالو). حرارت را ملایم کنید و هر چند وقتی آن را بهم بزنید (با قاشق چوبی). زمانی که ...
غذاهای چرب و چیلیِ لبنانی (2)
...> مواد لازم میانی: روغن زیتون: به مقدار لازم پیاز (ریز خرد شده): 1 عدد گوشت چرخ کرده: 450 گرم دانه کاج (برشته شده): یک سوم پیمانه پودر کاری: 1 قاشق چای خوری دارچین (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ بلغور گندم را از قبل در آب قرار دهید تا خیس بخورد. سپس آن را در پارچه تنظیف قرار داده و با فشار دادن ...
سوپ عدس و سبزیجات
سبزیجات و عدس هر دو دارای مواد مغذی بسیاری هستند و از آنجا که کیفیت غذا بیش از کالری مهم است می توان به سادگی گفت این سوپ خوشمزه باید پای ثابت برنامه غذایی تان باشد. مواد لازم: دو فنجان عدس خشک، آب کشیده و تمیز کرده 395 گرم پوره گوجه فرنگی یا رب گوجه سه عدد هویج که به حلقه های دو و نیم سانتی برش خورده باشد. سه شاخه کرفس که به قسمت های دو و ...
آغاز یک فعالیت اقتصادی جدید در یاسوج/ خواص ارزشمند آبغوره همراه با چاشنی های خوشمزه + تصاویر
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح زاگرس،استان کهگیلویه و بویراحمد به دلیل شرایط آب و هوایی ویژه ای که دارد به استان چهار فصل معروف بوده و در فصول مختلف سال نیز میوه ها و محصولات کشاورزی و باغی را روانه بازار می کند. تابستان که فرا می رسد فصل انجیر و انگور ، هلو و زردآلو و بسیاری از میوه های تلخ، شیرین و ملس است و بازار نیز سرشار از این میوه های ...
طرزتهیه تارتلت توت فرنگی
یکدیگر مخلوط شوند. مخلوط بیسکویت را کف قالب های تارتلت بریزید و سطح آن ها را با پشت قاشق فشار دهید تا مواد کاملا فرم قالب را بگیرند. قالب ها را 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید. 1) توت فرنگی (خرد شده)، بقیه شکر، نشاسته ذرت و آب لیمو ترش تازه را در تابه ای بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا جوش بیاید، سپس حرارت را ملایم کرده تا 5 دقیقه بماند و غلیظ شود. 2) پس از این مدت ...
طرز تهیه تارتلت بیف
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه تارتلت بیف به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: فیله گوساله (5/2 سانتی متری خرد شده): 200 گرم روغن مایع (مخصوص سرد کردن): به مقدار لازم سویا سس: 1 قاشق سوپ خوری شکر: قاشق چای خوری گوجه فرنگی (فیله و مکعبی ...
طرز تهیه تارتلت انبه
خمیر قرار دهید و به وسیله چاقویی، دور تا دور آن را برش بزنید تا خمیرهای دایره ای شکلی به دست آید. 5) خمیرهای برش خورده را داخل قالب های تارتلت قرار دهید و روی خمیرها را با چنگال، سوراخ هایی ایجاد کنید، مقداری لوبیا روی آن ها بریزید و قالب ها را 20 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا خمیرها بپزند و طلایی رنگ شوند. مراحل پایانی پس از این مدت، قالب ها را از فر خارج کرده و بگذارید 30 دقیقه در دمای محیط بمانند تا خنک شود، سپس خامه فرم گرفته را روی تارتلت ها بمالید و سطح آن ها را با کاردک صاف کنید. انبه را روی آن ها بچینید و با برگ های نعناع تزیین و سرو کنید. ...
طرز تهیه تارتلت شکلاتی با گیلاس
...، روی تارتلت ها را با گیلاس تزیین و سرو کنید. آیسینگ شوگر: 80 گرم شکر (نرم و ریز دانه) و یک قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت را داخل غذاساز بریزید و هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس آن را الک کنید تا پودری یکدست به دست آید. رویه شکلاتی: 100 گرم خامه صبحانه، یک قاشق سوپ خوری سیروپ آلبالو و 2 قاشق سوپ خوری عسل را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا جوش بیاید، سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و 100 گرم شکلات تلخ (خرد شده) به آن بیافزایید و هم بزنید تا با حرارت مخلوط خامه، شکلات ذوب شود. ...
طرز تهیه مقلوبه گوشت و بادمجان مجلسی
دوستان عزیز بیان خواهیم کرد. دستور پخت برای 5 نفر و مدت زمان پخت 100 دقیقه می باشد. مواد لازم جهت تهیه مقلوبه با گوشت و بادمجان گوشت تکه ای گوسفند 300 گرم پیاز 2 عدد ادویه به میزان کافی آب به میزانی برای پخت گوشت بادمجان 2 عدد سیب زمینی 2 عدد برنج 4 پیمانه روغن به میزان کافی فلفل ...
طرز تهیه اسموتی انبه فوق العاده خوشمزه!
در یک لیوان آب به مدت 24 ساعت خیس کنید. گردو را بشکنید و مغز آن را جداگانه در مولینکس خرد کنید. انبه را پوست بکنید و داخل مخلوط کن بریزید. بقیه مواد (شیر، بستنی، تخم شربتی، خامه و...) را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. در پایان خامه را اضافه نمایید و مخلوط کنید. نکات می توانید از موز نیز استفاده نمایید حضور گردو و خامه اختیاری است. بستنی داخل اسموتی باعث غلیظ شدن خواهد شد. مواد را اگر از ...
خوشمزه ترین غذاهای لبنانی +طرز تهیه
...> طرز تهیه 1. بادمجان ها را کبابی و پوست آنها را جدا کنید. سپس آنها را ساتوری یا له کنید. 2. پیاز و سیر را رنده یا ریز کنید و سپس با کمی روغن در تابه سرخ کنید تا طلایی شوند. 3. تابه را از روی حرارت بردارید. ارده، بادمجان له شده، آبلیمو ترش و نمک و فلفل سفید را اضافه کنید. 4.اگر قرار است آن را به عنوان دیپ با نان پیتا یا چیپس ذرت میل کنید، بهتر است همه مواد ...
نان شیرمال با شکر قهوه ای و کشمش
: 215 میلی لیتر کره (ذوب شده): 75 گرم نمک: یک چهارم قاشق چای خوری کمی سر پر مایه خمیر (خشک فوری): 10 گرم آرد نان فانتزی: 450 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری سر خالی مواد لازم میانی: شکر قهوه ای: 100 گرم کشمش پلویی: 50 گرم گردو (خیلی ریز خرد شده): 30 گرم روغن مایع: 2 قاشق سوپ خوری مواد لازم رومال: تخم مرغ: 1 عدد رنگ زرد زعفرانی: یکی دو قطره طرز ...
