خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید مصرف کنجد در بارداری
زنان باردار به انواع ویتامین ها نیاز دارند که باید از منابع طبیعی دریافت کنند. یکی از آن ها ویتامین E است که برای بهبود جریان خون ، کنترل ساختمان عناصر، انعقاد خون و تولید فراورده های هورمونی در بدن ضروری است. این ویتامین در بیشتر غذاها بخصوص جوانه گندم، تخم مرغ، حبوبات ، شیر، کدو تنبل، کره ، کاهو، کنجد، اسفناج و کلم بروکلی موجود است. البته در مصرف هر ماده غذایی رعایت تعادل را ...
املت قارچ و ریحان به همراه گوجه فرنگی
هیچ کس از اهمیت خوردن صبحانه بی خبر نیست. یکی از املت هایی که میتوان برای صبحانه سرو کرد، املت قارچ و ریحان به همراه گوجه فرنگی است که طعمی بسیار لذیذ دارد. این املت، اشتهای افراد بخصوص کودکان را برای صبحانه خوردن باز می کند. با دکتر سلام همراه باشید. دستور پختی که در ادامه می خوانید یک نمونه صبحانه ی کامل و سالم است. تخم مرغ حاوی پروتئین است و می تواند در ادامه روز به بدن انرژی ...
اهمیت مصرف مواد مغذی در دوران پس از بارداری برای سلامت مادر و نوزاد
بوده به طوریکه معمولا مادران جدید کمبود روی دارند. براساس مطالعه ای در سازمان خدمات بهداشت و درمان استرالیا، مادران جدید بعد ازدریافت مکمل روی انرژی بیشتری دارند و فرزندان آنها کمتر در معرض قولنج قرارمی گیرند. در دوران شیردهی حداقل روزانه 18 میلی گرم روی را به صورت ویتامین یا ازطریق مواد غذایی مانند تخم مرغ، گوشت، آرد یا جو مصرف کنید. کلسیم بانوان معمولا در مراحل اولیه شیردهی ...
علت چاق شدن بعد از ازدواج چیست؟
قند خونتان را متعادل می کند. این یعنی خوردن پروتئین با کیفیت با هر وعده و میان وعده که برای دو نگه داشتن احساس گرسنگی ضروری است. منابع پروتئین عبارتند از ماهی، گوشت قرمز، تخم مرغ، عدس، شاهدانه، آجیل ها، دانه ها و ماست طبیعی. برنامه غذایی می تواند حاوی چربی های سالم نیز باشد از جمله ماهی های چرب، آجیل ها، دانه ها، و روغن های پرس سرد. سبزیجات سرشار از فیبر را نیز نباید فراموش کنیم. ...
دوران بارداری، چه چیزهایی نباید مصرف کرد؟
ویتامین A هستند مثل جگر، روغن هایی که از کبد حیوانات تهیه می شود و سایر امعاء و احشاء حیوانات پرهیز کنند. * از همه ی انواع مغزهای حیوانات در دوران بارداری باید پرهیز شود چرا که این مواد ممکن است حاوی باکتری های مُضری چون لیستریا باشد که عامل ابتلا به بیماری لیستریوز است. اگر چه لیستریوز تنها دارای علامتی شبیه به آنفلوآنزا در مادر می شود، این بیماری می تواند به شدت جنین در حال ...
سردرد در حاملگی نشانه چیست؟
...> سردردهای غیر خطرناک در سه ماهه اول بارداری به نظر می رسد به علت تغییرات هورمونی و تغییرات جریان خون در مغز، بخصوص در سه ماهه اول بارداری، شاهد سردرد در بارداران هستیم. استراحت، خواب کافی، رژیم غذایی مناسب، ورزش های سبک، اجتناب از استرس های شدید روحی و جسمی، پرهیز از مصرف دخانیات، نوشابه های گازدار، مواد محرک و موادغذایی تند در بهبود این سردردها موثرند. دکتر فرشته نادری، متخصص بیماری ...
نانی که حجتی بر سفره ایرانی ها می گذارد
سامانه های نوین آبیاری، ایجاد شبکه های فرعی آبیاری و زهکشی، افزایش تولید زیتون، توسعه، تولید و فرآوری گیاهان دارویی، توسعه برنامه ها، توسعه باغات در اراضی شیبدار، گوشت قرمز و شیر، مرغ و تخم مرغ، افزایش نوغانداری، پرورش ماهی در قفس، زنجیره های عرضه، مدیریت بازار و تامین عرضه محصولات راهبردی، حمایت از توسعه صادرات، آبخیزداری، زراعت چوب، نظام بهره برداری، ایجاد سامانه نوین انتقال و ترویج دانش نوین به ...
هفته بیست و ششم بارداری
ویتامین سی است که به سلامت لثه ها کمک می کند. در جذب آهن بدن نیز موثر است. کولین برای رشد مغز کودک شما ضروری است. تخم مرغ، گوشت بدون چربی و بادام زمینی موادی هستند که سرشار از این ماده اند. به جای کاهوی پیچ از کاهوی معمولی استفاده کنید. فیبر، ویتامین ب، اسید فولیک، کلسیم، پتاسیم و مواد معدنی موجود در کاهوی معمولی دو برابر کاهوی پیچ است. به علاوه ویتامین سی آن چند برابر است که ...
خواص گوشت بوقلمون
انواع گوشت مانند خواص گوشت شتر مرغ و خواص گوشت شتر ، میزان بالای ویتامین آ موجود در آن است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بازی می کند، لذا مصرف آن در فصل سرما و به خصوص به کودکان و سالمندان توصیه می شود. مقدار پروتئین این گوشت نیز مناسب است و منع مصرف خاصی جز در بیماران مبتلا به نقرس ندارد. جالب است بدانید گوشت این پرنده در حقیقت حاوی هر دو نوع گوشت سفید و قرمز است. برای آشنایی بیشتر با خواص ...
فواید مهم و بی نظیر ویتامین B1 + منابع غذایی
رژیم غذایی دریافت کنید، اما در برخی موارد دریافت مکمل نیز مورد نیاز است. همچنین قبل از مصرف مکمل های غذایی با پزشک خود مشورت کنید. منابع غذایی برخی از موادغذایی حیوانی میزان بالایی ویتامین B1 دارند. فرآورده های فرعی گوشت از جمله جگر و قلوه گاو سرشار از این ویتامین می باشند، اما برای دریافت ویتامین B1، مصرف زرده تخم مرغ نیز انتخاب خوبی است. سبزیجات غنی از این ویتامین شامل ...
از مصرف این مواد در شیردهی خودداری کنید
شیر و آب بنوشند . و پروتئین مورد نیاز خود را باید با مصرف گوشت قرمز، سفید، تخم مرغ، حبوبات و خشکبار و گردو تامین کنند. همچنین کربوهیدرات ها مانند برنج، پاستا، نان و سیب زمینی هم می توانند کمک کنند تا انرژی بدن مادر در سطح بالایی باقی بماند. و مادران باید مثل همیشه بشقابی از سبزیجات در روز مصرف کنند . شاید بسیاری از شما تصور کنید که میزان غذای سفارش شده برای مصرف زیاد است، اما باید بدانید که برای ...
بهترین مکمل ها برای سلامت تیروئید
تواند در نتیجه کمبود تیامین باشد. تیامین که با عنوان B1 نیز شناخته می شود برای ترشح اسید هیدروکلریک که به هضم پروتئین، چربی و تبدیل کربوهیدرات ها به انرژی کمک می کند لازم است. منابع غذایی حاوی تیامین عبارتند از غلات غنی شده، جگر گاو، شیر خشک، تخم مرغ، حبوبات، نخود فرنگی، آجیل ها و دانه ها. اما افرادی که مشکلات گوارشی دارند ممکن است دچار کمبود تیامین شوند. به همین دلیل استفاده از مکمل ...
برنامه غذایی مخصوص بدنسازان مبتدی
برای صرف در وعده صبحانه تخم مرغ آب پز، نان تست جو حاوی غلات و دانه های سبوس دار و سبزیجات است. اگر زمان کافی برای آشپزی ندارید می توانید از ترکیب ماست پرچرب با پنیر یا مخلوط بادام زمینی یا کره آن بر روی نان یا اسموتی توت و موز یخ زده و مقدار کمی شکر استفاده کنید. یک نهار حاوی پروتئین شامل برنج قهوه ای، ماکارونی، قطعات ماهی سالمون، سبزیجات و روغن زیتون بهترین خوراک برای یک فرد بدنساز است ...
از سیر تا پیاز تغذیه در دوران بارداری
مصرف می کند؛ وقتی باردار می شود، روزانه به 2500 کالری (یعنی 400 کالری بیشتر از همیشه) نیاز خواهد داشت. نیاز این زن در دوران شیردهی نیز به 3000 کالری در روز (یعنی 900 کالری بیشتر از همیشه) خواهد رسید. هشدار به خانم باردار یک برنامه غذایی درست، تمام گروه های غذایی را شامل می شود: لبنیات، میوه ها، سبزیجات، ماهی، گوشت قرمز، تخم مرغ، اسیدهای چرب، کربوهیدرات (قند) و ... زنان باردار باید به اندازه لازم از ...
نقش تغذیه در بهبود زخم ها
خود به مقدار کافی از پروتئین ها، مغزها، میوه ها و سبزیجات، محصولات لبنی کم چرب و اسید های چرب غیر اشباع استفاده نمایید. چرا برای ترمیم زخم هایمان به تغذیه صحیح نیاز داریم؟ وقتی جایی از بدن زخم می شود و یا دچار آسیب و جراحتی می گردد، بدن سیستم ایمنی را برای مبارزه با عفونت تحریک می کند. مواد مغذی موجود در غذاها به بازسازی بافت های آسیب دیده کمک می نمایند و سیستم ایمنی را برای ...
جلوی ریزش مو را بگیرید
اصلی مو پروتئین است. بر همین اساس، کمبود پروتئین در بدن می تواند تا حدودی مسئول ضعف و ریزش مو باشد. هنگامی که با کمبود پروتئین مواجه هستید، بدن تلاش می کند ذخایر اندک باقی مانده از این ماده را حفظ کند، که این شرایط به توقف رشد و ضعف در مو منجر می شود. توصیه: برای حفظ سلامت و کاهش ریزش مو مصرف مواد غذایی زیر را مد نظر قرار دهید: گوشت بدون چربی ...
مراقبت از پوست در سنین میانسالی
.... گردش خون در پوست افزایش یافته و این کار، بر ظرفیت تجدید سلول تاثیرمی گذارد. پوست تان خیلی زود محکم و درخشان می شود. ملاحظه درصورت حساسیت به ماهی و محصولات ماهی از این درمان استفاده نکنید. 8. روغن زیتون برای سفت کردن پوست مواد موردنیاز: روغن زیتون بکر کاری که باید انجام دهید: 1. بعد از دوش گرفتن، بدن تان را آهسته خشک کنید. 2. روعن زیتون را چند ...
رسوب زدایی رگ های قلب با درمان های خانگی
خون و تصلب شرایین دارید: • فست فود، غذاهای فرآوری شده و گوشت قرمز نخورید • سیگار نکشید • مراقبه انجام دهید تا استرس شما کم شود • در رژیم غذایی خود حتما از انواع لوبیا و غلات استفاده کنید • بیشتر میوه بخورید بخصوص از نوع زرد و نارنجی و قرمز مثل پرتقال و انبه، هندوانه و انواع توت • از نور خورشید صبح گاهی برای جذب ویتامین D بهره ...
6 ماده غذایی برای مقابله با سرطان سینه
در طبیعت می توان راه درمان و یا پیشگیری بسیاری از بیماری ها را یافت، حتی اگر نام این بیماری "سرطان" باشد. با داشتن یک رژیم غذایی سالم و مناسب می توان از بروز بسیاری از بیماری ها پیشگیری کرد. در اینجا 6 ماده غذایی را به شما معرفی می کنیم که بدن را در مقابل سرطان سینه بیمه می کند. 1- فیبر تحقیقات نشان می دهند که فیبرهای محلول و نا محلول در کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه در زنان ...
برنامه های حجتی برای وزارت جهاد کشاورزی دولت دوازدهم اعلام شد
گیاهان دارویی، توسعه برنامه ها، توسعه باغات در اراضی شیبدار، گوشت قرمز و شیر، مرغ و تخم مرغ، افزایش نوغانداری، پرورش ماهی در قفس، زنجیره های عرضه، مدیریت بازار و تامین عرضه محصولات راهبردی، حمایت از توسعه صادرات، آبخیزداری، زراعت چوب، نظام بهره برداری، ایجاد سامانه نوین انتقال و ترویج دانش نوین به بهره برداران، مکانیزاسیون و صنایع تبدیلی و تکمیلی که در ادامه نیز او به هفت مورد از الزامات اجرایی این برنامه اشاره کرده است. ...
رژیم غذایی کودک، باید چگونه باشد؟
باید ادامه داشته باشد و از 2 سالگی به بعد کودک باید روزانه هر یک از گروه های غذایی اصلی را با مقادیر مشخص مصرف کند. حداقل 2 واحد از گروه شیر و لبنیات 2 تا 5/2 واحد از گروه گوشت ها و پروتئین ها (هر واحد گوشت معادل 30 گرم گوشت پخته، یک عدد تخم مرغ، 80 تا 100 گرم حبوبات پخته یا 30 گرم پنیراست) 2 تا 5/2 واحد سبزی و صیفی ها 2 تا 5/2 واحد میوه 4 تا 5 واحد از گروه غلات (نان ...
گندم و شکر به داد حجتی می رسد؟
فرعی آبیاری و زهکشی، افزایش تولید زیتون، توسعه، تولید و فرآوری گیاهان دارویی، توسعه برنامه ها، توسعه باغات در اراضی شیب دار، گوشت قرمز و شیر، مرغ و تخم مرغ، افزایش نوغانداری، پرورش ماهی در قفس، زنجیره های عرضه، مدیریت بازار و تامین عرضه محصولات راهبردی، حمایت از توسعه صادرات، آبخیزداری، زراعت چوب، نظام بهره برداری، ایجاد سامانه نوین انتقال و ترویج دانش نوین به بهره برداران، مکانیزاسیون و صنایع تبدیلی و تکمیلی که در ادامه نیز او به هفت مورد از الزامات اجرایی این برنامه اشاره کرده است. ...
مواد غذایی برای رشد کودکان، معرفی مفیدترین ها
کودکان هم به گرما و هم به رطوبت احتیاج دارند. معرفی مواد غذایی مفید برای افزایش رشد کودکان به گفته این دستیار تخصصی طب سنتی ایران مواد غذایی گرم و تر نظیر سوپ گوشت پرندگان، شیره بادام، شیر عسل، شیر خرما، شیر برنج، زرده تخم مرغ عسلی و غذاهای مقوی نظیر پودر نارگیل با شکر، بادام، پسته، فندق، مویز، انجیر، شیر، شربت سیب و شربت انار تنقلات مناسبی برای کودکان هستند. وی ادامه داد ...
عوامل موثر در رشد کودکان، بهترین نوع تغذیه
نیاز به کلسیم دارد خاطرنشان کرد: ایجاد سلول جدید در بدن نیز نیاز به پروتئین را افزایش می دهد بنابراین افرادی که در سن رشد هستند باید مواد غذایی حاوی کلسیم و پروتئین مصرف کنند. صفوی بر توصیه به مصرف مواد غذایی مانند تخم مرغ برای تاثیر در رشد افراد اشاره کرد و افزود: ما توصیه می کنیم که افراد از تخم مرغ با ارزش بیولوژیکی 100، لبنیات با ارزش 92، گوشت با ارزشی میان 75 تا 85 و حبوبات با ...
خوراکی برای کودکان، مضرترین ها
کاهش مصرف نوشابه ها می تواند تاثیر چشمگیر بر کاهش نرخ چاقی در کودکان داشته باشد. همچنین مصرف ماهی و مرغ سرخ شده، سیب زمینی سرخ کرده، گوشت های فرآوری شده و چربی زرد همچون کره نیز برای بدن مضراتی دارد. مصرف نوشیدنی های قندی و همچنین غلات تصفیه شده که در بیشتر خوراکی های فرآوری شده وجود دارد عامل چاق کننده است. علاوه بر این، خوراکی های طبخ شده در روغن با افزایش وزن مرتبط هستند. ...
فواید نعنا برای بهبود عملکرد ورزشی و سلامت
شکلات و قهوه و گوشت کبابی استفاده می شود. اخیراً از آن در جاهایی که عملکرد فیزیکی و ذهنی اهمیت خاصی دارد نیز استفاده می شود. فواید رایحه ی نعنا در عملکرد ورزشی یک مطالعه ی بالینی در مورد اثرات بوها بر معیارهای عینی و ذهنی عملکرد ورزشی انجام شد که نتایج آن توسط مجله ی روانشناسی ورزش منتشر گردید. این تحقیق شامل گروهی از دونده ها روی تردمیل می شد که مجموعه ای از رایحه ها شامل ...
اهمیت صبحانه در کودکان، بهترین زمان خوردن
ویژه تهیه شده از آرد سبوسدار و غلات صبحانه آماده منبع تامین انرژی هستند. حلیم، عدسی و پوره میوه ها باید به طور گردشی در برنامه صبحانه کودک باشند. برای کودکانی که نسبت به خوردن تخم مرغ و شیر مقاومت می کنند از این مواد در پودینگ و فرنی و پنکیک استفاده کنید. شیر را همچنین می توانید به همراه میو ه های خنک و بستنی یا کمی آب میوه و خامه در مخلوط کن بریزید و به صورت معجونی با طعم و رنگ بهتر به او بدهید. ...
راه طی شده برنامه های آینده
های نوین آبیاری؛ پروژه ایجاد شبکه های فرعی آبیاری و زهکشی؛ پروژه افزایش تولید زیتون؛ پروژه توسعه تولید و فرآوری گیاهان دارویی؛ پروژه توسعه گلخانه ها؛ پروژه توسعه باغ ها در اراضی شیب دار (در مناطق پرباران غرب کشور)؛ پروژه گوشت قرمز و شیر؛ پروژه مرغ و تخم مرغ؛ پروژه افزایش نوغانداری؛ پروژه پرورش ماهی در قفس؛ پروژه زنجیره های عرضه؛ پروژه مدیریت بازار و تأمین عرضه کل محصولات راهبردی؛ پروژه حمایت از ...
کودکم گوشت نمیخورد، جایگزینی وجود دارد؟
. شما با آشنایی کلی به میزانهای داده شده می توانید مواد غذایی دیگر را جای مواد غذایی گفته شده جانشین کنید که بدان روش جانشینی گویند . مثلاً هر 5 قاشق برنج برابر یک کف دست نان است . نان مصرفی بهتر است سنگک باشد. هر 30 تا 60 گرم گوشت برابر 1 عدد تخم مرغ و برابر 4 تا 5 قاشق حبوبات پخته است. توصیه های لازم برای کودکان کم اشتها: در صورتی که رشد کودک کم اشتها ...
مزایا و معایب گیاهخواری را بدانیم
غلات را در برنامه غذایی خود جای دهید. بعضی ها گوشت و فرآورده های لبنی نمی خورند، بعضی ها از مصرف محصولات لبنی و تخم مرغ اجتناب می کنند و بعضی نیمه گیاه خوار هستند، یعنی مرغ و غذاهای دریایی و گاهی گوشت قرمز مصرف می کنند. جالب است که رژیم گیاه خواری بیشتر مورد توجه جوانان است در حالی که اگر آنها گوشت را از رژیم غذایی خود حذف کنند و به جای آن سیب زمینی سرخ کرده، چیپس و نوشابه را جایگزین ...
