سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با گیاهان آهن دار
آهن است. کلم کیل را به روش های مختلف، از جمله در قالب سالاد، می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بوک چوی این کلم چینی چه به صورت بخارپز یا سرخ کرده مواد مغذی مانند ویتامین A و آهن را در اختیار بدن انسان قرار می دهد. یک فنجان بوک چوی حاوی 1.8 میلی گرم آهن است. سیب زمینی پخته یک سیب زمینی بزرگ پخته شده تقریبا سه برابر آهن بیشتر نسبت به یک وعده سه اونسی (85 گرم ...
طرز تهیه توپ ماهی سرخ شده
: 1- ماهی بدون تیغ را چرخ کرده ، پنیر خامه ای ،نمک ،فلفل ، پیاز چه ،سس تند ،زرد چوبه ، گردو، جعفری را خوب با هم ترکیب کنید. به میزان لازم روغن در تابه بریزید و روی حرارت گذاشته تا داغ شود. 2- از ترکیب به میزان دلخواه برداشته و در دست گرد کنید و بعد توی تابه قرار داده و اطراف آن را خوب سرخ و طلایی کنید. بعد از سرخ شدن روی حوله کاغذی گذاشته و روغن را بگیرید ، سپس با سالاد و ...
طرز تهیه ناسی گورنگ؛ غذای پرطرفدار اندونزیایی
لازم روغن 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد کوچک سیر 2 حبه هویج 1 عدد کلم سبز 1/2 عدد کوچک برنج قهوه ای 175 گرم سس سویا 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد سس چیلی به دلخواه آماده کردن مواد برای تهیه ناسی گورنگ: 1٫ پیاز رو پوست بگیرید و نازک حلقه حلقه کنید. 2٫ سیرها رو پوست بگیرید و ریز خرد کنید. 3. هویج رو رنده کنید. 4٫ کلم سبز رو به شکل نوارهای ...
مراقبت از پوست با 30 توصیه ای که برای جذاب بودن به آن نیاز دارید
عرض یک ساعت بعد از استحمام می تواند به حالت عادی خود بازگردد این روند در سی سالگی، ممکن است 2ساعت طول بکشد اما در 40 سالگی پوست شما توانایی بازگشت به حالت عادی و خاصیت ارتجاعی بیست سالگی را ندارد پس در معرض آسیب بیشتری قرار خواهد گرفت . همه ی مرطوب کننده ها حاوی ترکیبات کلیدی هستند که برای پوست مانند یک سد محافظ عمل می کنند و مانع از بین رفتن رطوبت سطح پوست می شوند اما از آنجایی که ...
آموزش طرز تهیه دلمه بادمجان
...، فلفل ها و گوجه ها را به طوری که حدود یک بندانگشت از سرشان خالی بماند، با مواد میانی پر کنید. طرز تهیه سس دلمه بادمجان 4 قاشق رب گوجه را در مقداری روغن تفت داده و به آن نمک، فلفل و آب لیمو را اضافه کرده، سپس 2لیوان آب را اضافه کنید. اکنون سس آماده است. گوجه ها، بادمجان ها و فلفل ها را با دقت داخل سس بچینید و اجازه دهید روی حرارت کم بپزد تا جا بیفتد. ایده آل ...
رسوب زدایی رگ های قلب با درمان های خانگی
یا 4 وعده در طی روز استفاده کنید. 5 – زنجبیل زنجبیل حاوی آنتی اکسیدان های قوی Gingerols و Shogaols است که باعث کاهش کلسترول( Cholesterol ) و رسوبات جداره رگ های خونی می شود. نحوه استفاده: چای زنجبیل درست کنید و روزی 2 یا 3 بار نوش جان کنید. کافی است یک قاشق چای خوری پودر زنجفیل یا زنجبیل تازه رنده شده را به آب داغ اضافه کنید. بعداز 5 دقیقه آن را صاف کرده و با کمی ...
نوشیدنی هایی برای رفع عطش تابستانی
سکنجبین است. تهیه کردن شربت سکنجبین خانگی با کمی شکر و سرکه و نعناع و گلاب در خانه هم ممکن است. اما اگر خودتان امکان درست کردن شربت را ندارید می توانید آماده شده از مغازه بخرید و فقط در آب حل کنید و نوش جان کنید. این شربت اگر با خیار رنده شده خورده شود بهتر است. خیار خاصیت خنک کننده گی زیادی دارد و حتی پوست آن برای خنک شدن صورت خیلی مفید است. شربت آبلیمو یا لیموناد کار سختی نیست، چند عدد ...
آموزش طرز تهیه پنه با سس آلفردو
...> خامه: 3قاشق غذاخوری قارچ ورقه شده: 300گرم کره: 50گرم آرد: 2قاشق غذاخوری پنیر پارمیزان رنده شده: 1پیمانه شیر: 5/1لیوان نمک، فلفل و پودر سیر: به میزان لازم طرز تهیه پنه با سس آلفردو سینه های مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید و به مدت 20دقیقه در تابه مخصوص گریل سرخ کنید. برای درست کردن سس پاستا کره را در ...
آجیل بهترین مکمل های غذایی برای افزایش وزن
برای افزودن کالری بدون احساس سنگینی بخاطر خوردن غذای اضافی هستند. انتخاب اول شما باید روغن زیتون یا کانولا باشد، زیرا محتوای بالای چربی اشباع نشده ی آنها برای قلب مفید است. از آنجا که عطر و طعم روغن زیتون قوی تر است، و نقطه حرارت پایینی دارد (وقتی حرارت داده شود، در دمای پایین تری شروع به دود کردن می کند)، بهتر است برای سالاد یا سایر غذاهای سرد از روغن زیتون استفاده شود، و بجای آن از ...
تغذیه کودک بعد از 6 ماهگی
: هر کودک علائم خاص خودش را دارد اما سه علامت بین همه آنها مشترک است. این علایم نشان می دهند که کودک برای دریافت غذای کمکی به همراه شیر مادر یا شیر خشک آماده است. کودک می تواند درست بنشیند و سر خود را ثابت نگه دارد. کودک می تواند چشم ها، دست ها و سر خود را به صورتی نگه دارد که بتواند به غذا نگاه کند، آن را بردارد و در دهانش قرار دهد. کودک بتواند غذا را به ...
از مصرف این مواد در شیردهی خودداری کنید
...> ممکن است مادران شیرده مقدار کمی فلفل مصرف کنند و شاهد ساعت ها بی قراری کودکشان باشند. چگونه این ادویه جات را بدون آسیب به کودکمان در غذا بریزیم؟ به دنبال چاشنی هایی باشید که بدون حرارت به غذا طعم می دهند. به جای سس داغ، مقداری آب لیمو به مرغ خود بزنید. مصرف سیر در شیردهی این سیری که برای شما فوق العاده است، ممکن است برای کودکتان فوق لعاده نباشد. خوردن غذاهای سیردار اغلب طعم ...
طرز تهیه کتلت عدس
مواد لازم برای کتلت عدس : عدس سبز 1 لیوان سیب زمینی 1 عدد بزرگ پیاز 1 عدد کوچک تخم مرغ 3 عدد پودر سیر 1 قاشق چایخوری آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ماست 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه کتلت عدس : عدس را از چند ساعت قبل در آب خیس دهید، عدس خیس خورده را داخل قابلمه ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پنیری لذیذ!
... مغز نان سفید یا سبوس دار 90 گرم روغن سرخ کردنی به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم جعفری تازه برای تزیین چند شاخه طرز تهیه کوکو سیب زمینی پنیری روش تهیه کوکوی سیب زمینی پنیری به این صورت است که ابتدا باید سیب زمینی ها را با مقداری نمک آب پز کنید تا نرم شوند. سپس سیب زمینی های پخته شده را پوست گرفته و با شیر و کره مخلوط کنید تا به ...
بهترین غذاهای کاشان | خوشمزه ترین ها را تجربه کنید!
کوهستان و از سمتی دیگر به دشت کویر می نگرد و در فاصله حدودا 250 کیلومتری اصفهان در مسیر اتوبان قم به اصفهان، قرار گرفته است. جدا از ویژگی های تاریخی و مکان های توریستی کاشان، این شهر به سبب غذاهای بکر محلی خودش نیز نه تنها در ایران بلکه در جهان، شهره است و در این مقاله بهترین غذاهای کاشان در سفر به کاشان و یا معرفی غذاهای محلی کاشان وطرز تهیه غذای کاشانی را برای شما شرح میدهیم. کمتر کسی ...
مغذی کردن غذای کودک، چگونه؟
خوبی از پروتئین هستند. با شروع 9 ماهگی برای تأمین پروتئین مورد نیاز کودک، حبوبات کاملاً پخته و له شده را به سوپ کودک اضافه کنید. * افزودن تخم مرغ به غذای کودک می تواند پروتئین غذای کودک را بیشتر کند. برای مثال، تخم مرغ آب پز را داخل پوره سیب زمینی و یا سوپ کودک، بعد از طبخ آن، رنده کنید. (در مورد کودکان زیر یک سال، باید فقط زرده تخم مرغ به کودک داده شود. روش تهیه آرد و مخلوط ...
نمک چگونه فشار خون را بالا می برد؟
...، انواعی را انتخاب کنید که “بدون نمک افزوده” باشند. مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی تازه را بجای انواع کنسروی یا فراوری شده بخرید. هنگام خرید گوشت یا ماهی بررسی کنید که هیچ ماده شور یا محلول نمکی به آن اضافه نشده باشد. سس ها، ترکیبات و محصولات غذایی فوری از جمله ماکارونی آماده و برنج طعم دار را محدود کنید. برچسب حقایق تغذیه ای را بررسی کنید و آنهایی که ...
گشتی در شهر کن فرانسه (+عکس)
l’oignon یکی از غذاهای سنتی در فرانسه سوپ پیاز است، غذایی که برای تهیه آن از ورقه های نان نازک که برشته شده و پنیر آب شده استفاده می شود. جالب است بدانید ریشه این غذا به دو قرن پیش بازمی گردد و در آن دوران این غذا محبوب فقرا بوده است. کوک او ون Coq au vin این غذای معروف ترکیبی از مرغ پخته شده؛ قارچ، گوشت، سیر، پیاز و برندی است. کوک او ون در فرانسه توسط فردی به نام جولیت ...
طرز تهیه استرگانف گوشت بوقلمون/ ناهاری کامل و مغذی برای لاغرها
. در همین حال، خامه، نمک، فلفل، آرد و شیر را باهم ترکیب کنید و اجازه دهید تا سس شما روی حرارت غلیظ شود. درنهایت نخود فرنگی ها را به سس بیفزایید و حرارت زیر آن را خاموش کنید. در مرحله نهایی هم ابتدا فتوچینی یا نودل های پخته را داخل ظرف سرو کنید و روی آنها را با بوقلمون و سبزیجاتی که کاملا با سس پوشانده شده اند، پر کنید. هر وعده از این غذا حاوی ارزش تغذیه ای زیر است: 437 کیلوکالری انرژی ...
غذای سبک برای شب های تابستان +طرز تهیه
1/4 پیمانه ریحان، خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل سیاه آب یک عدد لیموترش 4 عدد سینه مرغ، بدون پوست و استخوان طرز تهیه 1. فر را با دمای 230 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2.یک ورقه روغنی بزرگ را به 4 قسمت تقسیم کنید. 3. روی هرکدام، لوبیا سبز، دانه های ذرت، گوجه فرنگی ، پیاز و ریحان بگذارید. 4. روی مواد ...
کافه نادری تهران
سالن مجزا با ظرفیت مجموعاٌ 140 نفر از مهمانانش پذیرایی می کند. سالن اول مخصوص سرو قهوه، چای و دسر و سالن دوم مخصوص سرو ناهار است. گذشته از این ها، از میان غذاهای بسیار عالی و باکیفیت کافه نادری می توان استیک های خوش طعم با سس مخصوص، شنیسل گوشت و مرغ، زرشک پلو با مرغ و شاتوبریان را نام برد. در بخش تریا، گارسونی ارمنی قهوه هایی درست می کند که عطر و بویش تا خیابان نیز می پیچد. می توانید با پرداخت ...
رستوران کارینو تهران
فیله گوساله، میگو و سینه مرغ گریل شده این غذا واقعاٌ وسوسه انگیز هست. از دیگر غذاهای منوی این رستوران می توان به پیتزا شف، کالا ماری، پاستا کارینو و ماهی سرخو اشاره کرد. خبر خوش این که می توانید از طعم لذیذ پیش غذای ناب کارینو یعنی خاویار دریای خزر با نان تست، پنیر خامه ای و لیپرز نهایت لذت را ببرید. این غذا طرفداران زیادی در این رستوران دارد. در رستوران کارینو از 240 گرم گوشت تازه برای پخت غذاها ...