سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ناسی گورنگ؛ غذای پرطرفدار اندونزیایی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت آشپزباشی: این غذای اندونزیایی و مالایی در سراسر دنیا معروف شده و طرفداران زیادی داره. غذایی که خیلی سریع با تفت دادن سبزیجات و برنج آماده شده و در آخر با نیمرو کامل میشه. مواد لازم روغن 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد کوچک سیر 2 حبه هویج 1 عدد کلم سبز 1/2 عدد کوچک برنج قهوه ای 175 گرم سس سویا 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد سس چیلی ...
غذای انگشتی برای نوزاد، سن مناسب
، الان به صورت خام به نوزادتان بدهید. وعده های غذایی کودک در این سن به صورت زیر خواهد بود: صبح : شیر مادر + حریره بادام یا فرنی ( 10 قاشق مرباخوری). در ضمن نصفه زرده تخم مرغ را روزانه یا یک روز در میان می توانید به شیر مادر یا فرنی اضافه کنید. ساعت 10 تا 11 صبح : پوره میوه ظهر: شیر مادر + سوپ ( 10 قاشق مرباخوری بر حسب اشتهای نوزاد ) بعدازظهر: شیر مادر + 3 تا 5 قاشق فرنی شب: شیر مادر + ماست تازه ( 3 تا 5 قاشق مرباخوری) اگر نوزادتان ماست ساده را دوست نداشتن، می توانید کمی پوره میوه در آن مخلوط کنید. بعد از هر وعده غذایی کمی آب جوشیده سرد شده به نوزاد بدهید. ...
چگونه با رژیم مدیترانه ای، رماتیسم مفصلی را درمان کنیم؟
داده و ممکن است باعث درد و التهاب مفاصل تان شود. ماهی هایی نظیر ساردین، تن و سالمون که گوشت تیره رنگ تری دارند، از نظر امگا 3 غنی بوده و حاوی چربی های اشباع نشده مفید هستند؛ به علاوه مصرف روغن ماهی به کاهش التهابات مفصلی و کاهش درد کمک شایانی می کند؛ سعی داشته باشید در هفته دو واحد ماهی (هر 1 واحد برابر با 140 گرم یا یک فیله کوچک ماهی است) مصرف کنید؛ حتی بسیاری از انواع تخم مرغ ها و نان ...
بستنی؛ دسری محبوب در ایران و جهان
آنکه شربت ها در انواع و اقسام مختلف موجود و قابل تهیه هستند و اتفاقا پیشنهاد متخصصان تغذیه معمولا این است که شربت ها را در خانه تهیه کنیم. شربت هایی از قبیل شربت خاکشیر، شربت گل محمدی، تخم شربتی، شربت سکنجبین، شربت آب لیمو و... را می توان در تابستان استفاده کرد. هرکدام از این شربت ها خواص ویژه خود را دارند و علاوه بر رفع عطش در فصل گرم تابستان، به سامانه دفع و تعریق بدن نیز کمک می کنند و ...
دولت دوازدهم و واردات تخم مرغ خارجی
عددی ساده در تهران 12 هزار تومان تا 13هزار و 500 تومان و درمیادین میوه و تره بار شهرداری تهران 11 هزار و 190 تومان است. رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران درگفت و گو با جوان با بیان اینکه از دی 95 به دلیل شیوع آنفلوآنزا، حدود 30 میلیون قطعه مرغ در کشور از بین رفته می گوید: حدود 75 درصد سالن های تولید تخم مرغ خالی است و این وضعیت در سایر استان ها نیز دیده می شود، همین مسئله دلیل گرانی تخم ...
چگونه از مواد غذایی مراقبت کنیم؟
مانند محفظه تخم مرغ ها. زرد آلو ها در 10-15 درجه سانتی گراد می رسد و برای نگه داری می توانید آن ها را درون یک کیسه کاغذی هم بریزید و در یخچال قرار دهید. 5 – انگور + طناب بهترین محل برای نگهداری انگور ها، اتاق های خنک و خشک است. سعی کنید انگور هایی که دیرتر میرسند را بخرید. سپس می توانید آن ها را درون یک اتاق سرد و خشک و تاریک به طناب آوزیان کنید و به مدت بیشتری نگهداری کنید ...
طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ
نگینی خرد شده 250 گرم گلچه های گل کلم 250 گرم عصاره مرغ 850 میلی لیتر سبزی های خشک معطر 2 قاشق چایخوری پاستای شکل دار ریز 125 گرم نمک و فلفل به میزان لازم پنیر پارمزان و نان ترد جهت سرو مقداری طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ : با یک چاقوی تیز، مرغ را نگینی ریز خرد نموده و پوست آن را دور بریزید. روغن را در یک قابلمه گرم نمایید و سریعا مرغ، پیاز، هویج ...
تیرامیسو بدون تخم مرغ+ دستورالعمل
شفاآنلاین تغذیه مواد( materials ) لازم برای تیرامیسو بدون تخم مرغ( egg ), درست کردن تیرامیسو بدون تخم مرغ به گزارش شفاآنلاین ، طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ مواد لازم برای تیرامیسو بدون تخم مرغ : بیسکویت لیدی فینگر 25-35 عدد پنیر خامه ای بدون نمک 250 گرم پودر قند 3 قاشق سوپ خوری خامه شیرین شده 150 گرم قهوه 1 فنجان وانیل 1/8 قاشق چایخوری ...
برنامه غذایی مخصوص بدنسازان مبتدی
میزان 2هزار و 700 کالری است. در اینجا یک نمونه برنامه غذایی برای فرد بدنساز مبتدی شرح داده شده است. صبحانه ای برای فرد بدنساز مبتدی از جمله مناسب ترین مواد غذایی برای صرف در وعده صبحانه تخم مرغ آب پز، نان تست جو حاوی غلات و دانه های سبوس دار و سبزیجات است. اگر زمان کافی برای آشپزی ندارید می توانید از ترکیب ماست پرچرب با پنیر یا مخلوط بادام زمینی یا کره آن بر روی نان ...
کابلر هلو، یک دسر اروپایی مجلسی
دادن تا بخار پز شه. وقتی در دیگ رو بر می داشتن میوه ها غلیظ و خمیر پفی می شد و اینجوری بود که کابلر به خانواده ی دسرهای آمریکایی پیوست. مواد لازم اسکون (رویه ی کابلر): آرد: یک و یک سوم پیمانه شکر: یک چهارم پیمانه کره: پنجاه گرم بیکینگ پودر: یک و یک دوم قاشق چایخوری شیر: یک دوم پیمانه نمک: یک هشتم قاشق چایخوری وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری ...
کیک اسفنجی توت فرنگی برای آخر هفته ای شیرینی +طرز تهیه
مواد لازم پودر ژله توت فرنگی 2 بسته خامه فرم گرفته 2 لیوان توت فرنگی 500 گرم آرد 1 لیوان شکر 1 لیوان تخم مرغ 6 عدد طرز تهیه 1- تخم مرغ ها را داخل کاسه بریزید و شکر را اضافه کنید و با سرعت بالای همزن 12 دقیقه بزنید تا مواد پف کند. 2- آرد را الک و به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود. 3- فر را روشن و در ...
تبعیض های سیستماتیک فقر و حاشیه نشینی را دامن زده
چند دهه اخیر است بلکه به دلیل خلق و خوی حاکم بر ایرانیان است. ایرانی هایی که دروغ گو و بی تربیت هستند ایرانی هایی که توان لازم را برای مدیریت مالی ندارند و ایرانی هایی که آینده نگر نیستند لذا می بینیم اقتصاد دان، سیاست بین الملل خوان و روان شناس در یک سطحی همدست می شوند و ایده جدیدی از فقر را مطرح می کنند که این فقر به چه دلیل است اسطوره ای که مدام آن را تکرار می کنند. دولت ما نتوانسته خودش را خصوصی ...
اژدهای پُرکار !
می شود، هر چند همین خانه های تابوتی هم تا 340 دلار در ماه اجاره داده می شوند! چین و چینی ها از دو زاویه نگاهِ مختلف روایت حجت الاسلام شهاب مرادی از یک صفتِ نیکوی چینی صبر و آرامش حجت الاسلام شهاب مرادی ، که در پاییز89، سفری به کشور چین داشته، در وب سایت شخصی اش، روایت جالبی از برخورد با چینی ها را بیان می کند: روز اول از فرودگاه بزرگ، ساده و زیبای اروم چی ...
رسوب زدایی رگ های قلب با درمان های خانگی
نارنجی و قرمز مثل پرتقال و انبه، هندوانه و انواع توت • از نور خورشید صبح گاهی برای جذب ویتامین D بهره بگیرید • هر روز 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن نارگیل استفاده کنید • در صورت امکان یکی دو لیوان آب قره قاط بنوشید • در پخت و پز از روغن زیتون استفاده کنید • بعد از مشورت با پزشک روزانه 200 تا 300 واحد ویتامین B12 مصرف کنید • طی هفته 2 تا 3 بار از غذاهای دریایی استفاده کنید • تا می توانید شکر را از برنامه غذایی خود کم کنید • روزانه 2 تا 3 فنجان چای سبز بنوشید • هر روز چند تا یا حداقل 2 عدد گردو بخورید ...
درمان خانگی بسته شدن رگ های قلب
خوری دانه شنبلیله را در یک لیوان آب مخلوط کنید. بگذارید تا صبح بماند. قبل از صبحانه این مخلوط را میل کنید. روش دیگر جوشاندن یک قاشق چای خوری دانه این گیاه در یک لیوان آب است. بعداز 5 دقیقه جوشیدن و صاف کردن آن با کمی عسل آن را شیرین کرده و میل کنید. 7 – تخم کتان تخم کتان حاوی آلفا لینولئیک اسید است که باعث کاهش فشارخون و التهاب می شود. فیبر موجود در این دانه کلسترول خوب را ...
در طول بارداری پرخوری نکنید اما این غذاها را حتما بخورید
دوم فنجان عدس 50 گرم گوشت سینه مرغ متسفانه بسیاری از خانم های باردار به اندازه کافی پروتئین دریافت نمی کنند. 7- چربی های سالم میل کنید چربی های خوب به ویژه اسید چرب های امگا 3 در طول بارداری اهمیت ویژه ای دارند چون DHA ( وعی از امگا 3 ) برای ساخت مغز نوزاد مورد استفاده قرار می گیرد. تحقیقات نشان داده خانم هایی که در طول بارداری به اندازه کافی امگا 3 دریافت می ...
5 داروی خانگی برای تقویت و رویش مو
مطمئن شوید که هیچ مواد شیمیایی افزوده نشده. برای این کار روغن زیتون، بادام، نارگیل و یا روغن جوجوبا را کمی گرم می کنیم. و به مناطق مختلف پوست سر مالیده و آرام ماساژ دهید. 3. موز ، تخم مرغ، شیر، عسل یک موز له شده، یک عدد تخم مرغ، شیر 3 قاشق غذاخوری عسل 3 قاشق غذاخوری مخلوط کنید و به پوست سر بمالید. به مدت 30 دقیقه صبر کرده و سپس با شامپوی ملایم بشوئید. 4. سفیده تخم ...
فواید مصرف کنجد در بارداری
زنان باردار به انواع ویتامین ها نیاز دارند که باید از منابع طبیعی دریافت کنند. یکی از آن ها ویتامین E است که برای بهبود جریان خون ، کنترل ساختمان عناصر، انعقاد خون و تولید فراورده های هورمونی در بدن ضروری است. این ویتامین در بیشتر غذاها بخصوص جوانه گندم، تخم مرغ، حبوبات ، شیر، کدو تنبل، کره ، کاهو، کنجد، اسفناج و کلم بروکلی موجود است. البته در مصرف هر ماده غذایی رعایت تعادل را ...
نرگسی و روش تهیه این غذای خوشمزه
مواد لازم اسفناج تازه 500 گرم پیاز 2 عدد تخم مرغ 4 عدد زردچوبه 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه 1- اسفناج ها را پاک کنید و بشویید و داخل قابلمه ای بریزید. در قابلمه را ببندید و اجازه دهید اسفناج ها بپزند. 2- پیاز را خلالی خرد کنید و در روغن تفت دهید. سپس زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه کنید و مجدد تفت دهید تا طلایی شود. 3 ...
اختلاف در تیم اقتصادی دولت دوازدهم/ رکود بیشتر در انتظار اقتصاد ایران است
شانه تخم مرغ 30 عددی ساده در تهران 12 هزار تومان تا 13هزار و 500 تومان و درمیادین میوه و تره بار شهرداری تهران 11 هزار و 190 تومان است. رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران درگفت وگو با جوان با بیان اینکه از دی 95 به دلیل شیوع آنفلوآنزا، حدود 30 میلیون قطعه مرغ در کشور از بین رفته می گوید: حدود 75 درصد سالن های تولید تخم مرغ خالی است و این وضعیت در سایر استان ها نیز دیده می شود، همین ...
آجیل بهترین مکمل های غذایی برای افزایش وزن
این خوراکی های ترد، سرشار از پروتئین و چربی های سالمند و خطر ابتلا به بیماری قلبی را نیز کاهش می دهند. آنها را روی سالاد بریزید، به برنج یا ماکارونی اضافه کنید، آنها را له کنید و بعنوان چاشنی به مرغ و ماهی بزنید، یا از آنها بعنوان یک میان وعده لذت ببرید. همچنین می توانید کره های آجیلی را روی کراکر، نان یا میوه پخش کنید تا کالری مصرفی تان را افزایش دهید. فقط حتما آجیل و کره های آجیلی ...
طرز تهیه کوکی گردویی
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات: طرز تهیه کوکی گردویی مواد لازم برای کوکی گردویی : آرد 425 گرم کره 150 گرم روغن 50 گرم شیر 125 گرم پودرقند 225 گرم پودرکاکائو 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 عدد وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری گردو نگینی شده 200 گرم ...
آموزش طرز تهیه تارت توت فرنگی
چند سوراخ بزنید و قالب را در طبقه وسط فری که از قبل با حرارت 180درجه سانتی گراد گرم کرده اید، به مدت 20دقیقه قرار دهید تا خمیر بپزد و بعد از فر خارج کنید و بگذارید تا سرد شود زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل خوب بزنید تا سفید شود. شیر و آرد ذرت را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی غلیظ شود، سپس زرده تخم مرغ و شکر زده شده را به تدریج به آرد و شیر اضافه کنید و کمی روی ...
از سیر تا پیاز تغذیه در دوران بارداری
مصرف می کند؛ وقتی باردار می شود، روزانه به 2500 کالری (یعنی 400 کالری بیشتر از همیشه) نیاز خواهد داشت. نیاز این زن در دوران شیردهی نیز به 3000 کالری در روز (یعنی 900 کالری بیشتر از همیشه) خواهد رسید. هشدار به خانم باردار یک برنامه غذایی درست، تمام گروه های غذایی را شامل می شود: لبنیات، میوه ها، سبزیجات، ماهی، گوشت قرمز، تخم مرغ، اسیدهای چرب، کربوهیدرات (قند) و ... زنان باردار باید به اندازه لازم از ...
8 راز پختن گوشت گوساله
ساندویچ گوشت گوساله گوشت گوساله ورقه شده : 450 گرم روغن کانولا : 1 قاشق چایخوری سس مایونز : 6 قاشق غذاخوری پودر سیر : 1 قاشق چایخوری آبلیموی تازه : 3 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای : 4 قاشق چایخوری فلفل سیاه : 1/2 قاشق چایخوری نان باگت بزرگ : 4 عدد هویج کوچک رنده شده : 2 عدد خیار کوچک رنده شده :1 عدد ترب رنده شده : 1/2لیوان ...
مراقبت از پوست در سنین میانسالی
کننده پوست 11. ماسک سفت کننده پوست سفیده تخم مرغ مواد موردنیاز: 1 سفیده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری عسل کاری که باید انجام دهید: 1. سفیده تخم مرغ را با عسل مخلوط کنید. 2. این ماسک را به صورت تان زده و بگذارید 15 دقیقه بماند. 3. سپس با آب بشویید. چندبار باید این کار را انجام دهید؟ توصیه شده برای داشتن پوستی سفت تر، این ماسک را سه بار در ...
آموزش پخت غذای حاضری برای آدم های خسته
، سبزیجات پخته، مرغ، گوشت چرخ شده، تن ماهی یا مواد این چنینی از روزهای گذشته باقی مانده، می توانید آنها را خرد کنید، با کمی تخم مرغ، ادویه و به مقدار لازم آرد مخلوط کنید و در تابه پهن کنید. می توانید این مواد را قلقلی کنید و به همراه مقداری سس گوجه در قابلمه بگذارید تا بپزد. 3- سوپ سبزیجات اردورهای باقی مانده از شب بسیار برای پختن سوپ مناسب است؛ نخودفرنگی، ذرت، کدو یا هویج پخته ...
تقویت مژه - پرپشت شدن مژه با روش های خانگی
. یک عدد تخم رغ را با کمی گلیسیرین مخلوط کنید و با گوش پاکن به مژه ها بمالید و بعد از 15 دقیقه ان را بشویید. این کار را 3 بار در هفته انجام دهید و مطمئن باشید که نتایج شگفت انگیزی از آن خواهید گرفت. پوست لیمو دارای ویتامین C و B و همچنین اسید فولیک و سایر مواد مغذی است که به پرپشت شدن مژه ها کمک زیادی می کند. این مواد مغذی می توانند رشد مژه را افزایش دهند و باعث زیبایی و تقویت ...
آشنایی با 10 ماده غذایی پرتاثیر برای درمان کم خونی
است برای تقویت قوای جنسی نیز مفید است، فوق العاده خونسازی می کند اما توصیه و تاکید می کنیم بعد از خوردن آب هویج چند دقیقه ای را بدوید یا قدم بزنید. غذای دیگر، قاووت قوتوی کرمان یا اردبیل است که ترکیبی از تخم گشنیز + زنجبیل + میخک + هل باد + شاه دانه + گندم + کنجد +عدس و ... است. توصیه می شود یک تا دو قاشق غذاخوری از آن را در یک لیوان شیر مخلوط کرده و میل شود . از ...
روایتی تلخ و عجیب از گاراژ زباله در تهران!
های روی هم تلنبار شده می خورد. ناگهان چیزی با ضربه زمین می خورد و صدای درگیری قطع می شود. سکوت. سراسیمه می دویم پشت کیسه ها، پسر لاغر قدبلندی با صورتی غرق خون از راه باریک بین کیسه ها بیرون می آید، هیچ کس واکنشی ندارد، زخمی شدن و شکستن سر و دست انگار اتفاق عجیبی برای شان نیست، پسر دستی روی صورتش می کشد و بی اینکه چیزی بگوید، می نشیند کنار دست احمد که چمباتمه زده و چند تکه کوچک مرغ را ...