طرز تهیه استرگانف گوشت بوقلمون/ ناهاری کامل و مغذی برای لاغرها

مراقبت از پوست با 30 توصیه ای که برای جذاب بودن به آن نیاز دارید

.... دکتر آرمناکاس می گوید: گیاهانی که می خوریم خواص ضدسرطانی دارند، یعنی دارای عناصری هستند که در سیستم گوارش ما از بین نمی روند. پس اگر مستقیم روی پوست استفاده شوند تأثیرشان دو چندان خواهد شد. پس بکوشید از سرم های گیاهی مثل سرم قارچ روی پوست استفاده کنید. میزان ویتامین ث بروکلی از پرتقال هم بیشتر است. مورگان معتقد است نصف فنجان بروکلی خام 65 درصد نیاز هر روزه ی بدن به ویتامین ث را ...

در طول بارداری پرخوری نکنید اما این غذاها را حتما بخورید

کافئین باید تا 200 میلی گرم در روز کاهش پیدا کند. مصرف بالا کافئین در طول بارداری باعث کاهش وزن کودک هنگام زایمان است که می تواند بعدها برای سلامت او مشکلاتی را به همراه داشته باشد. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف بالای کافئین در این دوره حتی خطر سقط جنین را نیز بالا می برد. به عنوان راهنما میزان کافئین در برخی غذاها و نوشیدنی ها را برایتان آورده ایم: یک فنجان قهوه فوری: 100 میلی گرم ...

چرا رژیم های پر پروتئین باعث ابتلای شما به یبوست می شود؟

دفع منظم رژیم منظمی داشته باشید برای پیشگیری از یبوست، روزانه حدود 25 گرم فیبر باید مصرف کنید ( به طور مساوی در وعده های غذایی تقسیم شده باشد ). حالت ایده آل، پر کردن نیمی از بشقاب با سبزیجات، یک چهارم با پروتئین حیوانی ( مرغ، گوشت گاو، ماهی و غیره ) و یک چهارم با غلات حاوی پروتئین یا حبوبات ( مانند کوینوآ، نخود یا عدس) است. از آنجا که یک فنجان سبزیجات با برگ سبز، حدود 5 گرم فیبر دارد ...

این موادغذایی را در مایکروفر نگذارید

برخی باکتری ها جلوگیری کند، اما میزان ویتامین B12 و اسید آمینه های موجود در گوشت را کاهش می دهد.افزون بر این، هنگامی که این دستگاه مورد استفاده قرار می گیرد تا گوشت پخته دوباره گرم شود، عصاره طبیعی گوشت و ارزش پروتئینی آن را کاهش می دهد. پیشنهادها گوشت را برای یخ زدایی به مدت چند ساعت یا یک روز پیش از تهیه غذا، آن از فریزر خارج کرده و داخل یخچال قرار دهید.گوشت آماده را در دمای ...

دوران بارداری، چه چیزهایی نباید مصرف کرد؟

دوران بارداری مصرف شود چرا که ممکن است حاوی باکتری سامونلا باشد که می تواند سبب مسمومیت غذایی شود. * بسیار مهم است که مطمئن شوید غذاها کاملا پخته اند و سپس مصرف شوند، غذاهای سرد باید مجددا کاملا گرم شوند طوری که بخار از آن ها خارج شود. * گوشت و مرغ خام نخورید. توکسوپلاسموزیس بیماری نادری است که توسط نوعی انگل که در گوشت خام وجود دارد ایجاد می شود. این می تواند برای جنین مُضر ...

از مصرف این مواد در شیردهی خودداری کنید

...> ممکن است مادران شیرده مقدار کمی فلفل مصرف کنند و شاهد ساعت ها بی قراری کودکشان باشند. چگونه این ادویه جات را بدون آسیب به کودکمان در غذا بریزیم؟ به دنبال چاشنی هایی باشید که بدون حرارت به غذا طعم می دهند. به جای سس داغ، مقداری آب لیمو به مرغ خود بزنید. مصرف سیر در شیردهی این سیری که برای شما فوق العاده است، ممکن است برای کودکتان فوق لعاده نباشد. خوردن غذاهای سیردار اغلب طعم ...

از سیر تا پیاز تغذیه در دوران بارداری

تمام این غذاها در سبد غذایی شان بهره ببرند؛ مشروط بر این که: حدود 10 درصد از کالری های مورد نیاز روزانه از پروتئین ها دریافت شود (و پروتئین ها اصولاً در گوشت قرمز، ماهی، لبنیات و سویا یافت می شوند). حدود 35 درصد از کالری های مورد نیاز روزانه از اسیدهای چرب دریافت شود (و اسیدهای چرب اصولاً در کره، روغن، لبنیات و آجیل یافت می شوند). حدود 55 درصد از کالری های مورد نیاز روزانه از کربوهیدرات ...

8 راز پختن گوشت گوساله

...> پیازچه خرد شده : 3 شاخه گشنیز ساطوری شده : 1/3 لیوان طرز تهیه ساندویچ گوشت کوساله ابتدا در ظرف گودی، پودر سیر، آبلیمو، شکر قهوه ای و فلفل را با هم مخلوط کنید تا دانه های شکر به خوبی حل شوند. حالا ورقه های نازک گوشت گوساله که به صورت استیکی برش خورده اند را در ظرفی با روغن مخلوط کنید. حدود 10 دقیقه هر طرف گوشت ها را با دمای متوسط حرارت دهید تا گوشت نازک گوساله ...

غذاهای کلسیم دار برای کودکان، کدامند؟

.... درست است که اکثر کودکان نمی خواهند طعم متفاوتی را در غذای خودشان تجربه کنند، ولی شما به عنوان یک مادر اگر مایل باشید می توانید این کار را به با دقت انجام دهید، طوری که کودک شما متوجه وجود کلم بروکلی در غذا نشود. 7. نخود سبز ماده ای فوق العاده برای تامین کلسیم کودک: همه کاره تر و تازه تر از این ماده ی غذایی نمی توانید پیدا کنید. یک فنجان نخود سبز حاوی حدود 45 میلی-گرم کلسیم ...

فاجعه ای برای سلامت مردم در برخی رستوران های تهران/ کثیف فروشی های خیابان انقلاب جمع شد

افزایش شیر مادر، خواص این میوه

گرمسیر کشت می شود. درخت انجیر معمولا از سال چهارم شروع به میوه دادن می کند و تا سن بیست سالگی میوه می دهد. ارزش غذایی انجیر انجیر قند زیادی دارد. 50 درصد انجیر خشک را قند تشکیل می دهد. همچنین منبع غنی فیبر غذایی و نیز منبع خوبی از منیزیم، کلسیم، فسفر و ویتامینهای C , B , A است. انجیر منبع غنی فیبر غذایی است. لیگنین یک نوع فیبرغذایی غیرمحلول است که به مقدار ...

فلافل خانگی؛ ساندویچ مورد تایید طب سنتی ایران/ میوه هایی برای مقابله با پیری/ چه زمانی خروپف باعث مرگ می ...

توانند 97 درصد از محتوای آنتی اکسیدان های موجود در بروکلی را از بین ببرند. اگرچه افراد بسیاری کره را در مایکرویو ذوب می کنند، اما حرارت بالای این دستگاه می تواند ارزش پروتئینی کره را کاهش دهد. شیر و دیگر محصولات لبنی مانند ماست می توانند تا نیمی از مواد مغذی خود را در دماهای بالا از دست بدهند پس بهتر است که محصولات لبنی هم در داخل مایکرویو قرار نگیرد. برای ورزش کردن در تابستان چه نکاتی ...

درباره یک ویتامین معجزه گر بیشتر بدانید!

سالمون و ساردین نیز یافت می شود. 85 گرم از ماهی سالمون پخته شده حاوی 4 تا 5 میکروگرم از این ویتامین است. میوه ها، سبزیجات و حبوبات براساس دانشگاه ایالتی کلرادو، بسیاری از سبزیجات تازه حاوی بیوتین است. یک فنجان گل کلم خام 0.2 تا 4 میکروگرم از این ویتامین را برای بدن فراهم می کند. یک عدد آووکادو حاوی 2 تا 6 میکروگرم از این ویتامین محلول در آب است. همچنین یک فنجان رزبری 0.2 تا 2 ...

پشت پرده غذاهای 5 هزار تومانی و استقبال مردم

رفت و آمد تهران، آشپزخانه ها، مراکز تهیه غذا و رستوران هایی دیده می شود که غذاهایی همچون جوجه کباب و کباب را به قیمت های بسیار پایین عرضه می کنند و معمولا در ساعات صرف ناهار و شام مشتریان زیادی دارند؟ قیمت هایی که با یک حساب سرانگشتی همه را متعجب می کند و شاید مشتریان نیز بارها از صاحب و فروشنده غذا، علت ارزان بودن را جویا می شوند و آنان نیز در جواب، حاشیه سود پایین و تعداد فروش بالا را ...

تخم مرغ در سس گوجه فرنگی با نان سیر پنیری مخصوص

خوری شکر یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز 400 گرم گوجه فرنگی، که مکعبی برش خورده باشند 4 عدد تخم مرغ بزرگ 4 برش ( 28 گرم ) نان خمیر ترش یک حبه سیر، نصف شده 56 گرم پنیر موزارلا کم چرب خرد شده روش پخت: منقل برقی یا غیر برقی را گرم ...

اشتباهاتی که باعث کندی شدید متابولیسم می شود

...> مقدار فیبر دریافتی خود را با خوردن نان سبوس دار و همچنین میوه و سبزیجات افزایش دهید. تحقیقات نشان داده فیبر می تواند تا 30 درصد چربی سوزی را بهبود ببخشد. خانم هایی که در برنامه غذایی خود از فیبر استفاده می کنند به مرور زمان ، کمترین وزن را اضافه می کنند. روی 25 گرم در روز تمرکز کنید. می خواهید بدانید که چگونه می شود مقدار فیبر دریافتی را بالا برد؟ پس این مقاله را حتما مطالعه کنید (چگونه فیبر ...