سایر منابع:
سایر خبرها
گیاهان پاک کننده کبد را بشناسید
و یک قاشق غذاخوری آب لیمو با معده خالی قبل از صبحانه توصیه می شود. روغن زیتون دارای اثرات آنتی اکسیدانی است و توانایی تنظیم کار سلول کبد برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن را دارد. تحقیقات جدید توسط دانشمندان هندی نشان داد که هسپریدین (بیوفلاونوئید موجود در لیمو) برای محافظت از کبد خوب است یعنی از ورود مواد سمی به کبد جلوگیری می کند. منبع: سلامانه ...
8 قابلیت جالب و کاربردی در اسمارت فون ها که دوست داریم دوباره آن ها را ببینیم
شرح بود که در ابتدا نور ساطع شده از جسم تحت اسکن را جذب و سپس آن را به شکل طیف در می آورد و در آخر هم با بررسی، طیف مواد شیمیایی داخلش را تشخیص می داد. چند مثال ساده می زنیم: فکر کنید که می خواهید یک جسم آرایشی را برای اطمینان از وجود سرب یا مواد حساسیت زا تست کنید یا این که در رژیم هستید و می خواهید میزان چربی بدن تان را بدانید. تنها کافی است که این هندست را نزدیک به چیزی که ...
فواید شگفت انگیزِ با دست غذا خوردن!
... در کف دست و انگشتان آن، هم باکتری های خوب وجود دارد و هم باکتری های بد. باکتری های خوب از شما در برابر میکروب های مضر موجود در محیط محافظت می کنند. وقتی شما با قاشق و چنگال غذا می خورید این باکتری ها به روده تان نمی رسند. از طرفی دیگر، وقتی شما با دست های تان غذا می خورید، باکتری های مفید موجود در انگشتان، به دهان منتقل شده، بلعیده شده و به قسمت های مختلف بدن می روند. این اتفاق ...
7 راهکار برای قضا نشدن نماز صبح فرزندان
شب با مصلحات آن مصرف کنید تا از عوارض منفی آن در امان بمانید. اگر برای خواب راحت قبل از خواب شیر میل می کنید آن را با عسل مخلوط کنید، بر روی سالادتان روغن زیتون یا پودر آویشن بریزید. همچنین روایات زیادی داریم که بر خوردن شام تاکید کرده اند. پس: • در شب از خوردن غذاهایی که طبع سرد دارند، پرهیز کنید. • غذای چرب و سنگین که موجب صرف انرژی زیاد برای هضم و در نتیجه رخوت بدن می شود ...
علت پرمویی زنان چیست؟
...، برطرف کردن خود پرمویی به تنهایی مدنظر قرار می گیرد. آیا تغذیه نقشی در جلوگیری از هیرسوتیسم می تواند داشته باشد؟ بله تغذیه سالم، استفاده نکردن از غذاهای آماده که حاوی نگهدارنده و افزودنی هستند، استفاده فراوان و کافی از میوه ها و سبزی ها، کاهش مصرف گوشت قرمز، جایگزین کردن روغن زیتون، دوری از مصرف الکل، قهوه زیاد و سیگار، مصرف آب کافی و ورزش می توانند نقش بارزی در کنترل ...
7 خوراکی خوشمزه مخصوص روزهای گرم تابستان
یاد داشته باشید هرگز برای ترد شدن تکه های میوه، از آب آهک استفاده نکنید چراکه مصرف چنین مرباهایی برای افراد، به خصوص کودکان و زنان باردار خطرناک است. لواشک آلو زرد شما به 3 کیلو آلوزرد برای تهیه این لواشک نیاز دارید. درست کردن لواشک نیازی به تهیه میوه درجه یک ندارد، اتفاقا اگر کمی ریز و کمی له شده باشد بهتر است. شما آلوهای ریزی که به آلوی لواشکی معروف هستند را کیلویی 600 تا ...
آشنایی با خواص ژلاتین
های موجود در ژلاتین باعث شده این ماده تاثیر بسزایی در ترمیم و التیام زخمها داشته باشد. فیبر و پروتئین موجود در ژلاتین باعث شده، با مصرف ژلاتین فرد زودتر احساس سیری داشته و با کاهش اشتها به کاهش وزن سالم کمک میکند. سم زدایی داروها، دفع هورمون ها و اسیدهای صفراوی از بدن و پاکسازی کبد از دیگر خواص درمانی و وفواید مصرف ژلاتین است. مصرف ژلاتین التهاب روده افراد مبتلا به سندروم روده ...
نکاتی درباره تردی و سفتی گوشت ها
قرارگیری ماهیچه ها نیز در بدن مهم است. به عنوان نمونه گوشت سردست یا ران به دلیل این که بیشترین فشار از وزن دام روی آن قرار دارد و باعث به حرکت درآوردن دام می شوند، بافت ضخیمی دارند. اما روی قسمت ماهیچه کمر که به طرف ستون مهره هاست و مردم به نام راسته و فیله آن را می شناسند فشار کمتری از وزن دام است. در نتیجه الیاف ضخیمی ندارد و ترد است و به این دلیل به طور معمول برای تهیه کباب به کار می رود . ...
قسمت های مختلف گوشت گوسفند
سفید باشد، گوشت حیوان جوان است ونرم وآبدار است. گوشت قرمز پر رنگ با چربی به رنگ زرد مایل به خاکستری متعلق به حیوان پیر است . گوشت حیوان جوان بطور حتم چربی کمتری دارد. اگر یک حیوان را در نظر بگیریم، هر قسمت از گوشت آن حیوان که چربی کمتری داشته باشد، مدت طبخ آن بیشتر است و دیرتر می پزد . مواد مغذی استخوان حیوان پیر، بیشتر از حیوان جوان است . اگر قصد پخت زبان را دارید ...
روزسوم بررسی صلاحیت وزیران پیشنهادی کابینه دوازدهم
اطراف شما به جز بازنشستگان نیروی کارآمد دیگری نبود تا از آن ها استفاده کنند؟ تیم مدیریتی شما یکی از علامت سوالات نمایندگان است و لازم است اصلاح شود. نماینده تفرش و آشتیان با بیان اینکه در راس سازمان تعاون روستایی فردی بی انگیزه قرار دارد، بیان کرد: پرونده های حقوقی در این سازمان برای خرید کلزا و ذرت از شرکت هایی مانند روغن کشی خاور دشت، کیان البرز، روغن نباتی یگانه خزر، روغن نباتی جهان وجود ...
میوه هایی که یک وعده غذایی کامل محسوب می شوند
آناناس برای سلامتی آناناس مخصوص مناطق استوایی نیز دارای خاصیت ضد التهابی بسیار قوی است و می تواند خطر ابتلا به حمله قلبی و سکته مغزی( stroke ) را در افراد کاهش دهد، همچنین سبب افزایش قدرت باروری در زوجین می شود. آناناس را می توان به همراه تمام وعده های غذایی مصرف کرده و از خواص آن بهره مند شد، مواد مغذی موجود در آن می تواند باعث تقویت بدن و جلوگیری از ابتلا به انواع بیماری ها شود. ...
از معجزه ویتامین ب تا نقش ویتامین د
ویتامین ب اقدام کنید. سن شما بیش از 50 سال است؛ به صورت منظم الکل مصرف می کنید؛ دچار مشکلات گوارشی هستید؛ برای مدت طولانی داروی خاصی را مصرف می کرده اید؛ مبتلا به بیماری دیابت هستید (تفاوتی ندارد که دیابت نوع 1 است یا نوع 2)؛ برنامه غذایی مناسبی ندارید (برنامه غذایی شما باید به صورتی باشد که تمامی گروه ویتامین ب مورد نیاز بدن تان را از به وسیله غذای مصرفی تأمین کنید ...
با این عادت ها مغزتان را جوان نگه دارید
مورد نیاز بدن مغز شما پیوسته به اکسیژن و انرژی نیاز دارد تا به خوبی کار کند. به دلیل فعالیت های سلولی بسیار زیادی که در مغز انجام می شود، دور انتظار نیست که مغز در معرض استرس اکسیداتیو قرار بگیرد. کمبود ریزمغذی ها می تواند در کوتاه مدت، عملکرد مغز را کاهش داده و منجر به پیری مغز در بلند مدت شود. شما به انواع و اقسام ویتامین ها و مواد معدنی برای عملکرد سالم مغز نیاز دارید، اما ...
بهبود حساسیت به انسولین با ساده ترین گام ها
کاهش وزن مرتبط است، درحالی که غلظت بالای امگا 6 با افزایش خطر افزایش وزن همراه است. توصیه می شود با تغییر روغن هایی که جهت پخت و پز استفاده می شوند، مصرف کمتر گوشت قرمز و افزایش مصرف ماهی دریافت امگا 3 را افزایش و دریافت امگا 6 را کاهش دهیم. افزیش مصرف فیبر: مطالعات نشان می دهد که افزایش مصرف فیبر باعث کاهش مقاومت به انسولین می شود. مواد غذایی غنی از فیبر محلول عبارتند از بلغور جو ...
27 مرداد کودکان و چربی های مورد نیازشان
باید مقداری چربی مفید وجود داشته باشد. چربی های مفید مصرف چربی های سالم برای کودکان برای رشد و نمو بسیار ضروری است. برای اینکه مغز و سیستم اعصاب کودکان به طور طبیعی رشد کند، باید در رژیم غذایی آنها، چربی های سالم گنجاند. چربی ها علاوه بر رساندن سوخت کافی به بدن در جذب ویتامین هایی چون A، D، E وK که محلول در چربی اند، کمک می کنند. این ویتامین ها فقط در ...
این غذاها را قبل از پرواز نخورید
بدن شما تولید شود، بنابراین اگر سفر شما 1 تا 2 ساعت پس از مصرف این غذاست، اشکالی ندارد اما برای پروازهای بلند مدت بهتر است که از خوردن مواد حاوی پروتئین خودداری کنید. آجیل آجیل هایی چون بادام، شاه بلوط، کتان، فندق و پسته سرشار از فیبرهای قابل تخمیر هستند که جزو مواد اولیه گاز روده به حساب می آیند. اگر چه این مواد برای بدن بسیار مفید و لازم هستند اما منجر به تولید گاز روده می ...
نوشیدنی ضد زوال عقل
آنها را به انتخابی خوب برای بهره مندی از مغزی سالم تبدیل می کنند. این مواد شیمیایی گیاهی نشان داده اند که می توانند محافظان توانمندی برای مغز باشند. در مطالعه ای دیگر که در نشریه پزشکی Psychopharmacology منتشر شد، دانشمندان دریافتند افرادی که هر روز چای سبز می نوشیدند، بهبود شناخت و حافظه خود را تجربه کردند. دانشمندان بر این باورند که این پژوهش چشم اندازی امیدوارکننده برای افراد سالم و ...
ترفندهای موثر برای از بین بردن بوهای ناخوشایند
.... عطر و اسانس مورد علاقه تان را روی لامپ زمانی که خاموش است، بچکانید. رفع بوی بد فاضلاب آشپزخانه حتما این جریان برای شما هم بارها اتفاق افتاده که کل آشپزخانه ی خود را تمیز کرده اید و آلودگی ها را از هر گوشه و کنار آن زدوده اید، اما باز هم وقتی از کنار سینک رد می شوید، بوی ناخوشایندی به مشام تان می رسد. این بو احتمالا از بقایای مواد غذایی ناشی می شود که در سیستم لوله و فاضلاب سینک ...
2 نوع چاشنی خوشمزه برای سالادهای خوشمزه
، و قند و نمک بیش از اندازه هستند. چاشنی سالاد خردل عسل مواد تشکیل دهنده: یک چهارم فنجان خردل یک چهارم فنجان عسل یک چهارم فنجان سرکه سیب یک چهارم فنجان روغن زیتون فوق بکر یک قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه دستورالعمل: 1. تمامی مواد را در یک شیشه با درب تنگ ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب شوند شیشه را تکان دهید. 2 ...
درمان متعارف عفونت سینوسی
از آبمیوه است. محصولات لبنی: محصولات لبنی مخاط بینی را بیشتر می کنند به همین دلیل بهتر است در 10 روز عود بیماری کمتر از این مواد غذایی استفاده کنید. نمک بدون مصرف آب کافی باعث تاخیر در درمان عفونت سینوسی می شود. عصاره دانه ی گریپ فروت دانه ی گریپ فروت ترکیبات ضد ویروسی قوی در خود دارد و برای درمان عفونت سینوسی بسیار مناسب است. در اسپری های گیاهی تجاری می توانید آن ...
کمبود منیزیم، علت، علائم ودرمان
آن بررسی کند، ولی این آزمایش دقیق نیست .علتش این است که، آزمایش سرم خون فقط سطح منیزیم خون شما را نشان می دهد و فقط یک درصد منیزم بدن تان در خون است. بنابراین برای تشخیص کمبود منیزیم بدن تان باید به علائم کمبود منیزم متکی باشید، نه آزمایش خون . بهترین روش این است که، بر اساس تجربه مراقب علایم کمبود منیزیم باشید و از مکمل های منیزیم استفاده کرده و سطح آن را در بدن تان بالا ببرید، چه به ...
پیشگیری از سکته بعدی چگونه؟
رژیم غذایی و ورزش منظم به گفته دروز : در اکثر موارد بیماران یک دستورالعمل بسیار دقیق برای رژیم غذایی و ورزشی که باید انجام دهند، دریافت می کنند. برنامه های توان بخشی قلبی برنامه ای عالی با جزئئیات مخصوص به خود بیمار ارائه می دهند ولی یک برنامه غذایی سرشار از مواد مغذی یا برنامه کاهش وزن هم می تواند کمک زیادی به شما نماید. استوارت اضافه می کند یک سری تغییرات کوچک در سبک زندگی وجود دارد ...
از بین بردن درد مفاصل با روش های خانگی
لبنی پروتئین موجود در محصولات لبنی در برخی افراد می تواند باعث درد مفاصل شود. اگر شما نیز مشاهده کر دید که با مصرف محصولات لبنی درد مفاصل تان افزایش می یابد، سعی کنید برای مدتی آنها را از برنامه غذاییتان حذف کرده و از شیر سویا و یا سایر جایگزین ها استفاده کنید. چربی های اشباع شده چربی های اشباع شده عامل اصلی افزایش وزن هستند و باعث ایجاد التهاب می شوند. مصرف چربی ...
تاثیر ژنتیک بر سلامت زنان
و آب رسان و مصرف به اندازه ویتامین هایی مثل C و E مانع ایجاد چروک های زودرس و عمیق روی پوستتان شوید. مشکلات چشمی سندرم خشکی چشم بسیاری از خانم های یائسه را به خود دچار می کند و از نظر متخصصان، اگر سابقه ژنتیکی ابتلا به این مشکل در خانواده شما وجود داشته باشد، بعید نیست که خودتان هم به آن دچار شوید. پزشکان معتقدند با مصرف قطره های چشمی، افزایش مصرف آب، ترک سیگار و برخی مراقبت ...
با خواص و مضرات شیره انگور بیشتر آشنا شوید
به درمان و رفع کم خونی است. شیره انگور یک ماده غذایی بسیار مقوی و انرژی زا است و خوراکی مفید برای افرادی که دچار ضعف عمومی هستند محسوب میگردد. متخصصان تغذیه، مصرف شیره انگور را برای کودکان و نوجوانان و زنان باردار توصیه میکنند. مواد مغذی و ویتامینهای موجود در شیره انگور، آن را به ماده ای مفید برای سلامت و جوانسازی پوست تبدیل کرده است. همچنین استفاده از شیره انگور به صورت موضعی به رفع ...
زردی دندان را در خانه درمان کنید
...، دندان های زردتری دارند. سیگار و نوشیدن زیاد قهوه و چای 2 علت اصلی زردی دندان ها است. اگر شما عادت دارید که در طول روز زیاد سیگار بکشید، باید منتظر تغییر رنگ دندان های تان باشید. مصرف نوشابه های گازدار سیاه و زرد نیز به مرور زمان می تواند دندان های شما را بدرنگ کند. مادران باید مراقب تغییر رنگ دندان کودکان باشند. اگر مادر در دوران حاملگی از آنتی بیوتیک و تتراسایکلین ...
درمان ضعف قوای جنسی با مصرف بادام
نشاسته ، قند ، فیبر ، پروتئین ، آب ، انواع ویتامین ، انواع مواد معدنی مانند کلسیم ، آهن ، منیزیم ، منگنز ، فسفر ، پتاسیم ، سدیم و روی موجود است. فرآورده های بادام بادام به صورت خام، خاصیت غذایی و درمانی دارد اما روغن آن نیز به دو صورت خوراکی و مالشی، از بهترین داروها برای درمانی انواع بیماری های گوارشی، ضعف قوای مردانه و زنانه، کوفتگی ها و... است همچنین از ترکیب بادام در بسیاری ...
تئوری set point یا محدوده وزنی ثابت چیست و تا چه اندازه واقعیت دارد؟
اگر شما هم جزو کسانی باشید که سعی دارند بعد از کاهش وزن، وزن ایده آل بدست آمده را حفظ کنند، پس به احتمال زیاد مفهوم set point درونی را درک می کنید. تئوری set point به زبان ساده می گوید که بدن شما می جنگد تا وزن فعلی اش را حفظ کند، حتی اگر این وزن خیلی زیاد باشد. بنابراین فرقی نمی کند چقدر تلاش کنید، چون ظاهراً بعد از رژیم گرفتن و ورزش کردن نخواهید توانست وزن بدست آمده را حفظ کنید. آن هایی که به تئوری set point عقیده دارند، بر این باورند که بدن، یک ترموستات درونی دارد که چربی بدن را تنظیم می کند. اگر ترموستات تا ...
درد قفسه سینه نشانه چیست؟
دچار گرفتگی می شود. انواع دیگر درد قفسه سینه تشخیص و ایجاد تفاوت میان درد قفسه سینه ناشی از بیماری های قلبی یا درد قفسه سینه ناشی از سایر بیماری ها، ممکن است سخت باشد. اما دردی که منشا غیرقلبی دارد، یکی از خصوصیات زیر را با خود به همراه خواهد داشت: احساس برگشت غذا به داخل دهان به همراه درد قفسه سینه دردی که با تغییر موقعیت بدن بهتر یا بدتر می شود ...
راهکارهای ساده برای پیشگیری از آلزایمر!
...، آجیل و دانه ها، میوه ها بخصوص انواع توت ها، روغن زیتون، شکلات تیره را جایگزین آنها کنید. به اندازه کافی نور خورشید دریافت کنید: ویتامین دی برای بهبود سلامت روانی و عملکرد ذهنی مهم است و زمانی که شما کمبود ویتامین دی داشته باشید، شانس ابتلا به آلزایمر و زوال عقل را در خود دو برابر کرده اید. برای دریافت ویتامین دی کافی، هر روز بیرون بروید و 15 تا 20 دقیقه در معرض نور آفتاب باشید. منبع:سلامت نیوز ...