خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
همه چیز درباره زنجبیل!
بیماری آرتروز است. برای درمان درد مفاصل، یک قاشق غذاخوری روغن زنجبیل را به آب حمام (آب شستشو و یا وان حمام) اضافه کنید و به طور منظم در این آب استحمام کنید. همچنین از دم نوش زنجبیل به همراه مقدار کمی عسل روزانه میل فرمایید. جلوگیری از سوزش سر دل با ادویه زنجبیل مصرف چای ادویه زنجبیل و یا آب آن، در کاهش و درمان سوزش سر دل بسیار مفید است. سوزش سر دل به علت برگشت اسید معده به مری و دهان رخ می دهد که موجب التهاب این نواحی و درد ناشی آن می شود. مصرف روزانه از مکمل های ادویه زنجبیل در مورد درمان سوزش سر قفسه سینه فایده دارد. ...
در خانه تان به راحتی کوکی لیمویی درست کنید+طرز تهیه
و قسمت زرد پوست آن را رنده کنید. 3- آب و پوست لیمو را همراه با آرد، نشاسته ذرت و بیکینگ پودر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند. 4- فر را روشن کنید و در دمای 170 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. 5- کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و یک قاشق از مایه کوکی را بردارید و کاغذ روغنی قرار دهید و با پشت لیوان فشار دهید تا پهن شود و به شکل دایره در بیاید. 6- سینی را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید تا کوکی آماده شود. سپس از فر در بیاورید و اجازه دهید تا خنک شود. نوش جان! اخبار زیر را از دست ندهید: ...
آموزش تهیه خمیر و سس پیتزا
پیمانه آرد دانه چاودار (یا بلغور ذرت یا آرد کامل گندم اضافه) • 1.5 قاشق غذاخوری عسل • 1.5 قاشق چایخوری نمک • 1.5 قاشق چایخوری خمیر مایه فوری • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • دو پیمانه آب ولرم طرز تهیه 1٫ قلاب مخصوص خمیر همزن برقی را به آن وصل کنید یا در یک کاسه بزرگ از قاشق بزرگ استفاده کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. با همزن برقی با سرعت کم و ...
معجزه روغن زیتون
استفاده کنید. عسل یک مرطوب کننده طبیعی است که موها و پوست شما را نرم می کند. وقتی این مخلوط را به موها و پوست کف سرتان زدید، موها را با یک کلاه پلاستیکی حدود 30 دقیقه بپوشانید و بعد موها را بشویید. موخوره: موخوره مشکل دیگری است که در اثر خشکی و وز کردن مو ایجاد می شود برای رهایی از مشکل این راه را امتحان کنید.2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با 3 قاشق غذاخوری روغن نارگیل مخلوط کنید. به ...
بخور نخورهای آجیلی
مغزها در موقع برشته شدن به طور عمده با روغن چرب می شود تا نمک، فلفل و دیگر افزودنی ها براحتی به آن بچسبد. این مغزها در مقایسه با انواعی که به روغن آغشته نشده است، فسادپذیری بیشتری داشته و اگر در برابر گرما و نور آفتاب قرار گیرد، سریع اکسید و در نهایت تند و غیرقابل مصرف می شود. این را هم بدانید برای افزایش مدت نگهداری و طعم دهی، میزان استفاده از فلفل یا نمک به کار رفته در این مغزها ...
سس با طعم گوجه
مقداری روغن به آن افزوده و به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم می پزیم تا سس آماده شود. سس گوجه فلفلی مواد لازم: گوجه فرنگی: پنج عدد آب: یک لیوان نمک: به میزان لازم فلفل: یک قاشق چایخوری روغن حیوانی(گاوی)، روغن کنجد یا روغن زیتون: به میزان لازم روش تهیه ابتدا گوجه فرنگی ها را با یک لیوان آب، نمک و فلفل در مخلوط کن ریخته تا نرم شود.سپس مقداری روغن به آن افزوده و به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم می پزیم تا سس آماده شود. ...
طرز تهیه رول لازانیای سبزیجات
...، پیازچه، برگ جعفری و شبت خرد شده و نمک و فلفل سیاه را با هم به خوبی مخلوط کنید. 2٫ برای تهیه سس، فلفل دلمه ای قرمز و بادنجان را روی حرارت گاز زیاد در فر کباب کنید. سپس پوست آنها را جدا کرده و له کنید. پیاز، سیر ریز خرد شده، نمک، فلفل سیاه و دارچین را اضافه کنید. روغن زیتون را در ظرف مناسبی گرم کنید و این مخلوط را حدود 3 الی 4 دقیقه در آن تفت دهید. حدود 2 الی 3 قاشق سوپ خوری از مخلوط مواد میانی را روی هر یک از ورقه های لازانیا پخش کرده و رول کنید. سس را روی رول های لازانیا بریزید و آنها را با برگ جعفری تزئین و سرو کنید. ...
9 نکته مفید و ارزان برای مراقبت از زیبایی بدن
و 1 قاشق غذا خوری آب را مخلوط کنید. آن را خوب هم بزنید تا زمانی که یک خمیر غلیظ به دست اورید. مخلوط را روی پوست بمالید و اجازه دهید 5 دقیقه بماند. سپس با آب گرم آن را بشویید. 7- کاهش سیاهی دور چشم و گودی زیر چشم استفاده از جوش شیرین برای کاهش حلقه های تیره و گودی زیر چشم بسیار موثر است. یک قاشق چای خوری جوش شیرین را به یک لیوان آب گرم یا چای اضافه کنید و خوب هم ...
چطور می توان استرس در دوران بارداری را کاهش داد؟
. اگر از روغن های مخصوص ماساژ استفاده می کنید، حتما از قبل بررسی کنید و ببینید آیا این مواد برای استفاده در دوران بارداری بی خطرند یا نه. مدیتیشن و تکنیک های دید مثبت هزینه ای ندارند و هرجا باشید، می توانید انجام شان دهید. این روش ها با تمرکز ذهن بر موضوعی خاص، شما را به آرامش می رسانند و معمولا در یوگا کاربرد دارند. مدیتیشن می تواند به کاهش سطح هورمون کورتیزول کمک کند. بگردید و کلاس یوگای بارداری ...
طرز تهیه بوریتوی مرغ
وب سایت آشپزباشی: بوریتو یه دستور مکزیکی است، که می توانید اکثر موادش را از قبل آماده کنید. مواد لازم ران مرغ 4 عدد فلفل پاپریکا 1 قاشق غذاخوری پودر زیره 1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم سیر 2 حبه گشنیز 1 دسته کنسرو لوبیا چیتی 400 گرم برنج 200 گرم لیمو ترش 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد پیازچه 4 شاخه کاهو 1 عدد کوچک نان ترتیلا 4 عدد ...
درمان خارش پوست
ویتامین C، بتاکاروتن، ویتامین E، روی و مواد معدنی، به درمان خارش پوست کمک می کنند. خشکی پوست خارش را بدتر می کند، محل آسیب دیده را تمیز و چرب نگه دارید و از گرما و رطوبت بیش از اندازه خودداری کنید. لباس های سبک و خنک بپوشید. نوشیدن 1 الی 2 فنجان چای گزنه خارش را کاهش می دهد. به این منظور، 1 الی 2 قاشق چای خوری برگ خشک گزنه را درون یک فنجان آب جوش بریزید و بعد از 15 دقیقه ...
توسعه انسانی مهم تر از توسعه کالبدی است
بالا برود. ولی تاثیر این کار بر سلامت جامعه چقدر است؟ چند درصد مردم بیمار می شوند و نیاز به بستری شدن پیدا می کنند؟ من فکر می کنم این روش ضریب تاثیر بالایی ندارد. اما برعکس این قضیه هم وجود دارد که شیوه زندگی مردم اصلاح شود تا چاق نشوند، سیگار یا مواد اعتیادآور استفاده نکنند و تغذیه سالم داشته باشند. یعنی به جای اینکه به بیمارستان توجه کنیم، (نه اینکه میزان توجه صفر شود) عمدتاً بر شیوه و سبک زندگی ...
با چین و جروک صورت خداحافظی کنید!
خانم های عزیز برای مشکل چین و چروک صورت شما ماسک جالب و موثری را در نظر گرفته ایم ماسک خرمالو به دلیل مواد موثر و ضد چین و چروک که در آن وجود دارد بسیار خوب است به گزارش صدای ایران ، خرمالوی له شده را با یک عدد زرده تخم مرغ و کمی آبلیمو مخلوط کرده و آن را به صورت ماسک بر روی پوست صورت قرار دهید. 15 دقیقه صبر کنید و بعد صورت را بشویید.این ماسک علاوه بر اینکه تاثیر چشم گیری بر بهبود چین ...
فواید جالب پوست موز/ درمان فوری یبوست
... پوست موز حاوی آمینو اسیدی به نام تریپتا فن است که در درمان بی خوابی ،افسردگی و استرس مفید است ؛ در حقیقت جذب ان به بدن به تولید سروتونین که در زیبایی موثر است . مواد لازم: یک لیوان آب پوست موز یک قاشق غذاخوری عسل آب را بگذارید تا بجوشد بعد پوست موز را به آن اضافه کنید و سه دقیقه حرارت را کم کنید و پوست ها را خارج کرده 10 تا 15 دقیقه آن را با عسل ...
سبک تغذیه ایرانیان نا سالم است
بهتری می خواهد یعنی همه گزینه ها به هم مربوط است. دکتر کلانتری معتقد است: برای حل معضل تغذیه جامعه ایران لازم است کنترل مواد اولیه مصرفی در تولیدکنندگان غذایی با نظارت بیشتری انجام شود. بخشی که موظف است نظارت کند ضرورتاً بایستی همگام با بخشی که باید بر آن نظارت شود توسعه پیدا کند؛ همچنین باید در فرهنگ سازی از راه های مختلف هزینه کنیم. هشدارهایی مدام وزارت بهداشت و کارشناسان تغذیه ...
طرز تهیه یک نوشیدنی مفید برای سم زدایی بدن
گرم یا داغ؛ 2 قاشق غذاخوری سرکه ی سیب؛ 2 قاشق غذاخوری آبِ لیمو؛ نصف قاشق چای خوری زنجبیل؛ یک چهارم قاشق چای خوری دارچین؛ فلفل قرمز به میزان دلخواه؛ 1 قاشق چای خوری عسل. طرز تهیه: ابتدا آب را گرم کنید و سپس همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. بهتر است این نوشیدنی سم زدا را گرم میل کنید، اما اگر بگذارید سرد شود هم اشکالی ندارد. ...
خورشت سیب وآلبالو، یک خورشت دامغانی خوشمزه
قاشق چای خوری پیازداغ 2 قاشق سوپ خوری آلبالو (بدون هسته) 250 گرم زعفران (ساییده و حل شده در آب) 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه (پودرشده) به مقدار لازم نمک به مقدار لازم سیب درختی (ترش) 2 عدد آب لیموترش 1 قاشق سوپ خوری شکر یک چهارم پیمانه (45 گرم) طرز تهیه: 1.در قابلمه ای مناسب، مقداری روغن ریخته و بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود. گوشت را ...
طرز تهیه مارمالاد مرغ/ غذایی مناسب برای رژیمی ها
.... 1 قاشق چای خوری از روغن را به مدت 30 ثانیه با موسیر رنده شده، داخل تابه تفت دهید. مخلوط آب مرغ را به تابه بیفزایید. بعد از جوش آمدن، فیله ها را داخل سس بیندازید و تمام مواد را 2 دقیقه حرارت دهید تا سس شما کاملا غلیظ شود و طعم آن به خورد فیله ها برود. در نهایت، پوست پرتقال را برای ایجاد عطر بهتر به غذا اضافه و فیله ها را کاملا گرم سرو کنید. برچسب ارزش تغذیه ای هر وعده از این غذا به شرح زیر ...
خواص روغن ویتامین ای برای پوست
سوخته اسپری کنید. اگر تمایل به این کار ندارید قبل از قرار گرفتن در معرض نور خورشید از کپسول حاوی این ویتامین استفاده کنید. این کار از پوست شما بیشتر محافظت می کند. التیام زخم خشکی لب و ترک خوردگی بر اثر سرما خشکی شدید لب ها می تواند بسیار دردناک و همچنین مایه خجالت شود. ترک خوردگی ها بر روی لب نیاز دارند تا به وسیله روغن ویتامین Eدرمان شوند. فقط منطقه آسیب دیده را با چند قطره روغن ...
خواص حلوا ارده و فواید مصرف آن
...، عبارت است از مایع روغنی که از دانه کنجد پوست گیری شده، برشته و آسیاب شده به دست می آید ) را به گونه ای با یکدیگر می آمیزند که فرآورده ای جامد از امولسیون روغن کنجد (به صورت ارده کنجد ) در مخلوط شربت قند به دست آید . خواص حلوا ارده بسیار مشابهت به خواص کنجد داشته، تامین انرژی مورد نیاز بدن، بهبود عملکرد ذهن، افزایش قدرت یادگیری، تسکین درد مفاصل، درمان اختلالات کبد و کلیه، کمک به درمان ...
محل عقد حضرت زهرا(س) کجا بود/ 10 درس پیوند ازدواج علوی و فاطمی
بسپارم؟ گفتم: بله! یا رسول اللّه، فرمود: علی جان امشب یک مهمانی مختصر بگیر و همسرت را ببر، یکی از اصحاب گوسفندی هدیه کرد و تنی دیگر ذرت آوردند و علی(ع) با 10 درهمی که پیامبر داده بود، روغن و خرما و کشک خرید و سفره ای گسترده شد و بعد از ضیافت شام که مهمانان همه رفتند. پیامبر(ص) علی و فاطمه(ع) را فرا خواند، دستهایشان را اول بر سینه خود نهاد و بعد در دست های همدیگر و میان چشم های هر دو را ...
کودک بالای شش ماه، رژیم غذایی مناسب
پخت اضافه می شود تا دو سه دقیقه با سوپ بجوشد. به سوپ نباید نمک یا شکر اضافه کرد. بعد از تهیه غذای کمکی باید گوشت و سایر مواد غذایی آنرا با پشت قاشق یا چنگال یا گوشت کوب نرم و له کرد و نباید از مخلوط کن استفاده نمود. هیچ غذایی را نباید صاف کرد زیرا آب سوپ یا سوپ صاف شده ارزش غذایی کمتری دارد. در صورت عدم دسترسی به گوشت می توان از حبوبات (عدس، ماش، لوبیا، باقلا) استفاده کرد ...
سریعترین روش ها برای افزایش وزن را اینجا بیابید
میگوید سیب زمینی باید به صورت آبپز یا کبابی مورد استفاده قرار بگیرد. میزان مصرف کالریتان را افزایش دهید بهترین راه برای چاق شدن این است که کالری دریافتی شما از کالری که میسوزانید بیشتر باشد. کالری روزانه خود را مشخص کنید و 300 تا 500 کالری به آن اضافه کنید. اگر میخواهید با سرعت بیشتری چاق شوید 700 تا 1000 کالری به کالری روزانه خود اضافه کنید.برای افزایش میزان کالری مصرفی روزانه تان وعده غذایی بزرگ و 2 ...
سم زدایی کبد باغذاهای گیاهی
انباشته شدن چربی در سلول های کبدی می شود. روغن زیتون و آبلیمو مخلوط یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری آبلیمو با معده خالی قبل از صبحانه توصیه می شود. روغن زیتون دارای اثرات آنتی اکسیدانی است و توانایی تنظیم کار سلول کبد برای سرعت بخشیدن به سوخت وساز بدن را دارد. گریپ فروت غنی از ویتامین Cو آنتی اکسیدان هاست و شامل ترکیباتی است که در ساخت آنزیم ...
طرز تهیه رول بادمجان و پنیر
نیاز دارد. مواد مورد نیاز بادمجان: 2 عدد پنیر ریکوتا: 2 پیمانه پنیر موتزارلا: 1 پیمانه پنیر پارمزان (رنده شده): یک دوم پیمانه ریحان (ساطوری شده): یک چهارم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد سس گوجه فرنگی: 1 پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم روش پخت 1٫ سر بادمجان را جدا کرده و با پوست به صورت عمودی برش بزنید. برش ها را کنار هم داخل سینی فر که از قبل با مقداری روغن چرب ...
کوکو سیب زمینی شکم پر؛ خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
در این مطلب می توانید روش تهیه کوکو سیب زمینی گوشت را بخوانید. مواد لازم سیب زمینی 5 عدد گوشت چرخ کرده 150 گرم تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری پودر آویشن، نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه 1- سیب زمینی ها را بشویید و همراه با کمی آب داخل قابلمه بریزید و با شعله متوسط بپزید. 2- پیاز را ...
10 نوع از بدترین غذاها که روزانه مصرف می کنید
الی 65 درصد کربوهیدرات تشکیل شده است (و به یاد داشته باشید که کربوهیدرات شامل شکر نیز است که می خورید، نه فقط نان و ماکارونی) در ضمن شما حدود 66 گرم چربی نیز مصرف می کنید. از این بین تنها 20 گرم آن از چربی اشباع است. توجه داشته باشید که بدن شما به بیش از 2400 میلی گرم سدیم در روز نیاز ندارد. [منبع: Klein ، Jacob]. اگر رژیم غذایی تان پر از مواد سرخ شده، گوشت گاو و گوجه فرنگی باشد، خطر ...
استروگانف با کوفته ریزه غذایی که طرفدار آن خواهید شد
قلقلی درست کرده و در روغن سرخ می کنیم. قارچ ها را خرد می کنیم و با 3 قاشق غذاخوری کره تفت می دهیم، ممکن است این میزان کره به نظر زیاد باشد، اما برای غلیظ شدن سس به آن احتیاج داریم. هنگامی که قارچ ها کاملاً پخت و تمام مایع آن تبخیر شد. 3 قاشق غذاخوری آرد را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا طلایی قهوه ای شود (در حدود 3 - 2 دقیقه). شیر و آب گوشت را با هم مخلوط می کنیم و به قارچ و ...
پنکک پیازچه و چدار یک غذای اشتها برانگیز و آسان
هم ترکیب کنید. آبلیمو رو با شیر (به دمای اتاق) ترکیب کنید و به همراه تخم مرغ ها (به دمای اتاق) و روغن به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید. در آخر پنیر و پیازچه رو اضافه کنید. ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید و اون رو با روغن کمی چرب کنید. در چند نوبت؛ یک چهارم پیمانه مواد رو با ملاقه در ماهیتابه بریزید و به شکل دایره ای یکدست باز کنید. اون ها رو برای 2 تا 3 دقیقه تا از کناره ها سفت و از زیر طلایی بشن؛ بپزید. اون ها رو بچرخونید و برای 2 تا 3 دقیقه دیگه بپزید. مقداری فلفل سیاه و برش های پیازچه روی پنکیک ها بریزید و در کنار ماست میل کنید. ...
به زور غذا دادن به نوزاد، چه عواقبی دارد؟
...، خامه، کره نبا تی را هم می توان اضافه کرد. توصیه می شود از گوشت کوب فلزی استفاده کنید از مخلوط کن و آسیاب برقی استفاده نکنید. مقدار کمی نمک هم می توانید به غذا اضافه نمایید. بعد از غذای کمکی آب سالم مصرف کند. در کودکی ویتامین آ. د بر مولتی ویتامین ارجحیت است. روزانه 1 سی سی ویتامین آ .د و یا مولتی ویتامین بدهید و بعد از 6 ماهگی 15 قطره معادل 15 میلی گرم آهن که معادل 1. ...
