سایر منابع:
سایر خبرها
نشانه های عدم دریافت کافی ویتامین در بدن چیست؟
.... زنانی که قاعدگی های سنگین را تجربه می کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به فقر آهن هستند. راه حل این است که زنان قبل از یائسگی روزانه 18 میلی گرم و مردان و زنان یائسه روزانه 8 میلی گرم آهن دریافت کنند و آنهم از طریق مواد غذایی مانند گوشت قرمز کم چرب، مرغ، غذاهای دریایی. منابع گیاهی آهن شامل اسفناج، نخود و مرکبات است و بهتر است این منابع آهن برای جذب بهتر، همراه با ویتامین ث مصرف شوند ...
افزایش قد کودک، نقش موثر تغذیه
علاوه بر پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها نیز برای آزادشدن هورمون رشد مورد نیاز می باشند. پروتئین ها منبع خوبی برای آمینواسیدها هستند که برای تولید هورمون رشد لازم است. غذاهای حاوی پروتئین بالا شامل گوشت کم چربی، مرغ، ماهی، شیر، شیرسویا، پنیر، تخم مرغ، لوبیا سبز، لوبیای سویا، تخمه کدو و هندوانه، بادام، بادام زمینی، حبوبات، جو دوسر می باشند. استفاده از چربی متعادل در رژیم ...
کمبود ویتامین دی کودکان، درمان با تغذیه
... معاون وزیر بهداشت از جمله دلایل کمبود ویتامین دی را مصرف کم شیر و لبنیات، آلودگی هوا و تغییرهای لایه اوزون خواند. سیاری با بیان اینکه ویتامین دی باعث رشد سلولی، تحریک انسولین و تکامل عضلانی در انسان می شود، گفت: افزایش آسم و آلرژی و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 از پیامدهای کمبود این ویتامین است. وی اضافه کرد: استفاده از نور مستقیم آفتاب از طریق دست، پا و صورت به مدت پنج تا 10 ...
کاهش چین و چروک صورت با روغن جوجوبا
پنبه ای بمالید و آن را به سراسر صورت به صورت یک لایه نازک بمالید. از روغن بیش از حد که باعث اشباع شدن چهره می شود استفاده نکنید. اگر احساس می کنید که میزان روغن روی صورت بیش از حد است با استفاده از یک گلوله پنبه ای خشک روغن اضافی را پاک کنید. چون این روغن به راحتی جذب پوست می شود و پس از اعمال آن احساس چرب بودن دست نمی دهد می توانید آن را به عنوان مرطوب کننده روزانه در طول روز مصرف کنید. ...
صبحانه مقوی برای کودک، آنچه باید بدانیم
کنید تا خوردن شان برای کودک تان راحت تر شود. حالا موز را ورقه ورقه کنید و روی تکه ها قرار دهید. املت تخم مرغ املت تخم مرغ یک غذای مغذی و پرخاصیت برای کودکان و سرشار از پروتئین است. در یک کاسه تخم مرغ ها را به هر مقدار که دوست دارید بشکنید و بعد 1 قاشق سوپخوری آب و یک دوم قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. روغن را داغ کنید. تخم مرغ را داخل ماهی تابه بریزید و بگذارید بپزند. سپس روی ...
رشد مغز در کودکان، تغذیه مناسب
نمرات پایین تری در ریاضیات می گیرند و بدخلق تر، خسته تر و حواس پرت تر از همکلاسان غنی از نظر آهن هستند، پس غذاهای غنی از نظر آهن را فراموش نکنید. - مقدار زیادی آب در رژیم غذایی روزانه در نظر بگیرید. مصرف روزانه 6 تا 8 لیوان آب، کل بدن به خصوص مغز را فعال نگه می دارد. - هرگز نوشابه گازدار نخرید. نوشابه از آب قند و مواد شیمیایی ای تشکیل شده که دندان فرزندتان را خراب می کند و ...
گیاهخواری برای کودکان، مضر یا مفید؟
این مسائل پوست و موی فرد را به شدت دچار مشکل می کند. یکی از منابع ویتامین A که در سلامت پوست و مو حرف اول را می زند در غذاهای حیوانی بسیار سرشار است لذا در صورت نرسیدن این ویتامین به بدن فرد دچار مشکلات جدی پوستی می شود . درستی درباره افرادی که اصلا گوشت قرمز مصرف نمی کنند متذکر شد :انسان گوشت قرمز را فقط برای جذب پروتیئن موجود مصرف نمی کند چرا که علاوه بر آن سرشار از ویتامین ب12 و آهن ...
ارئه منوی غذای حلال در بزرگترین دانشگاه آمریکا
پیش از این غذای کوشر سیستم تغذیه ای ویژه ای برای یهودیان و غذاهای فاقد مواد آلرژیک مانند لبنیات، تخم مرغ، ماهی، صدف، خربزه، بادام زمینی، آجیل درخت، سویا، گندم، گلوتن یا کنجد را تهیه می کرد، ولی غذای حلال نداشت. بیل لیچور مدیر اجرایی بخش تغذیه دانشگاه در این باره به خبرنگاران گفت: ما غذای حلال تهیه می کنیم که هم پروتئینی باشد و هم مسلمانان بتوانند آن را مصرف کنند. از این پس مسلمانان مجبور ...
تغذیه مناسب کودک، عوارض هله هوله خوری!
کار اشتباه است؟ مشکل در بشقاب غذای فرزند شما است. مواد غذایی فراوری شده ای که در وعده های غذایی شان می خورند، انواع نان ها، پاستاها، غلات صبحانه، سیب زمینی، برنج سفید، شیرینی ها و غذاهای فراوری شده، خوراکی های مدرن مورد علاقه بچه ها هستند و برعکس غذاهای سالم واقعی مانند سبزیجات، میوه های با پوست تیره، دانه ها، مغزها، حبوبات، جوانه ها، تخم مرغ، ماهی و گوشت علف خوارها باعث رشد و نمو سالم در ...
2 عامل برای کاهش خطر سکته مغزی
برابر سکته مغزی محافظت می کند شامل منابع غذایی کامل طبیعی، به ویژه مواد غذایی با محتوای فیبر بالا و کربوهیدرات کم می شود. به عنوان مثال، رژیم مدیترانه ای میوه ها، حبوبات، سبزیجات، غلات کامل، ماهی، غذای دریایی، گوشت ماکیان، تخم مرغ، شیر، مغزهای خوراکی و روغن زیتون در بر می گیرد. این مواد غذایی از غذاهای با شاخص گلیسمی پایین و سرشار از ترکیبات زیست فعال، مانند اسیدهای چرب، ویتامین ...
نشانه های عدم دریافت کافی ویتامین در بدن چیست؟
سنگین را تجربه می کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به فقر آهن هستند. راه حل این است که زنان قبل از یائسگی روزانه 18 میلی گرم و مردان و زنان یائسه روزانه 8 میلی گرم آهن دریافت کنند و آنهم از طریق مواد غذایی مانند گوشت قرمز کم چرب، مرغ، غذاهای دریایی. منابع گیاهی آهن شامل اسفناج، نخود و مرکبات است و بهتر است این منابع آهن برای جذب بهتر، همراه با ویتامین ث مصرف شوند. فشار خون بیش ...
ارتباط مصرف گوشت و ریسک بالای ابتلا به دیابت
مصرف این مواد خوراکی، به ترتیب 23 درصد و 15 درصد بیشتر در معرض ریسک ابتلا به دیابت بودند. محققان در مورد ارتباط مصرف ماهی یا صدف با ابتلا به دیابت به نتیجه ای دست نیافتند. محققان توصیه می کنند با جایگزین کردن ماهی و صدف به جای گوشت قرمز و مرغ می توان این ریسک را کاهش داد. محققان علت وجود این ارتبط را ناشی از وجود آهن هِم در گوشت قرمز و ماهی می دانند. از اینرو به گفته محققان قسمت های از مرغ که دارای آهن هِم کمتری هستند، نظیر سینه مرغ، می توانند سالم تر باشند. ...
چرا برخی مواد غذایی موجب سرطان می شوند؟
داده اند که برخی مواد غذایی با کاهش خطر ابتلا به سرطان پیوند خورده اند، که از آن جمله می توان به توت فرنگی، گوجه فرنگی، و سبزیجات چلیپایی اشاره کرد. در مقابل، برخی مواد غذایی مانند گوشت های فرآوری شده خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند. برخی رژیم های غذایی نیز با کاهش خطر ابتلا به سرطان پیوند خورده اند که رژیم مدیترانه ای یکی از شناخته شده ترین نمونه ها است. اما اگر تهیه فهرستی از هر ...
سالم ترین خوراکی ها برای رفع چروک های صورت
، مصرف 3 وعده ماهی را فراموش نکنید روغن زیتون : از سالم ترین چربی های غیر اشباع و حاوی اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین ها و سایر مواد مغذی است. روغن زیتون حاوی اسید اولئیک است که به آبرسانی به پوست کمک کرده و چین و چروک های پوستی را از بین می برد شاهی : دارای سطح بالایی از پتاسیم است که با اسیدتیه بدن مقابله می کند و نقش مهمی در خالص سازی خون دارد. بنابراین این سبزی می تواند یک ...
توصیه های تغذیه ای برای بیماران مبتلا به کبد چرب
کنند که بسیار مضر است و تمام خاصیت ماهی با سرخ کردن از بین می رود و این ضرر برای بیماران مبتلا به کبد چرب بیشتر است. صاحبدل گفت: ترشیجات، رب گوجه فرنگی، انواع سس به ویژه سس های قرمز، نمک زیاد، چای پررنگ، ادویه جات تند، غذاهای آماده و فست فود، پفک و چیپس نیز برای سلامتی افراد دارای کبد چرب بسیار مضر است و توصیه می شود این اقلام غذایی را اکیدا مصرف نکند. مصرف زیاد تخم مرغ نیز می تواند برای ...
شیرینی های سالم
مردم نیوز :موس شکلات و آووکادو: این دسر خوشمزه سرشار از اسیدهای چرب تک غیر اشباع است و می تواند اشتها و هوس شما برای مواد شیرین را ارضا کند. مواد لازم برای تهیه این موس: یک عدد آووکادوی بزرگ یک چهارم پیمانه شیر بادام غیر شیرین دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری شربت افرا یک چهارم قاشق چایخوری عصاره وانیل تمامی مواد را ...
گنجی که زنان باردار نباید از مصرف آن غافل شوند
باید سه ماه و به ویژه یک ماه قبل از بارداری اسیدفولیک و آهن را مصرف کنند. اسید فولیک نقش موثری در تکامل سیستم عصبی نوزاد دارد. از منابع سرشار از فولات می توان به غلات، انواع لوبیا، عدس، اسفناج و اسپاگتی اشاره کرد. وحید تاکید کرد: اسیدفولیک، آهن، منیزیم، زینک و اسید های چرب امگا 3 از جمله مواد معدنی هستند که تاثیر چشمگیری روی تکامل سیستم عصبی نوزاد دارند. استفاده از این ترکیبات علاوه بر ...
رایج ترین علائم کمبود ویتامین D در مردان
است و سطح ویتامین دی موجود در آن به مراتب بیشتر از ماهی ساردین است. مکمل ها می توانند دوز مورد نیاز روزانه این ویتامین را در اختیار بدن قرار دهند. زرده تخم مرغ غنی از ویتامین دی است و به همین دلیل توصیه می شود زرده و سفیده تخم مرغ را حتما با هم مصرف کنید. جگر گاو منبع سرشار از ویتامین دی به همراه بسیاری دیگر از مواد مغذی مانند ویتامین آ، آهن و پروتئین است. روغن کبد ماهی که ...
5 ماسک صورت برای درمان جای جوش
آکنه را از بین ببرد. دارچین نیز یک ضد میکروب طبیعی محسوب می شود و از رشد باکتری ها جلوگیری می کند.زمانی که این دو ماده با هم ترکیب می شوند به درمان موثر آکنه کمک زیادی خواهند کرد. ابتدا صورت خود را بشویید و خشک کنید. دو قاشق غذاخوری از عسل و یک قاشق چایخوری از دارچین را ترکیب کنید. سپس آن را روی صورت قرار دهید. اجازه دهید این ماسک به مدت 10 الی 15 دقیقه روی صورت بماند. سپس با آب بشویید ...
خواص عدس
به عنوان بهتری منبع پروتئین گیاهی در نظر گرفته می شود. همانطور که در بخش های قبلی مقاله ذکر کردیم، عدس 18 گرم پروتئین در هر پیمانه دارد. این مقدار معادل مصرف سه تخم مرغ کامل است! می توان عدس را به جای گوشت در بیشتر رسپی ها مورد استفاده قرار داد. این ماده فیبر و مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می کند. عدس منبع مهمی از پروتئین برای افرادی است که از خوردن محصولات حیوانی اجتناب می کنند. این ماده ...
بهترین رژیم غذایی برای لاغری سریع
، یک دوم پیمانه بروکلی روز دوم: وعده غذایی اول: یک نان شیرینی حلقوی متوسط با دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی کم چرب 6 عدد سفیده تخم مرغ پخته شده با یک زرده وعده غذایی دوم: یک پیمانه برنج دانه بلند پخته شده یک پیمانه سبزیجات سبز 170 گرم سینه مرغ وعده غذایی سوم: یک پیمانه سبزیجات سبز 170 گرم استیک گوشت بدون ...
کمبود ویتامین D قاتل خاموش سلامتی هرمزگانی ها
خود آگاه باشند از کمبود ویتامین D رنج می برند. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان هرمزگان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بندرعباس ،می گوید: در استحکام استخوان ها، دندان ها، جذب کلسیم در بدن، انتقال پیام های بدنی و حتی تقویت سیستم ایمنی بدن تنها قسمتی از نقش ها و تاثیرات ویتامین D در بدن هستند. اعظم زمانی گفت: روغن ماهی، جگر، قارچ، زرده تخم مرغ و لبنیات ...
پایان برداشت 20 هزار و 350 تن انبه از باغ های هرمزگان
خاطرنشان کرد: انبه های برداشت شده علاوه بر مصرف در استان و ارسال به کارخانه های فرآوری به استان های تهران، اصفهان، فارس و کرمان نیز فرستاده شد.وی بابیان اینکه فصل برداشت انبه از نوع نارس آن برای تهیه ترشی از اواخر فروردین آغاز می شود ، تصریح کرد: 30 درصد محصول انبه در هرمزگان به صورت نارس برداشت می شود.مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی هرمزگان اضافه کرد: از انبه نارس به صورت تازه خوری، تهیه ترشی، شوری ...
4 تهدید جدی برای سلامت روده ها
ابتلا به چاقی، دیابت نوع 2، و بیماری متابولیک را موجب شوند. ساده ترین روش برای شناسایی غذاهای مشکل آفرین کنار گذاشتن هفت ماده غذایی اصلی برای 21 روز است که شامل گلوتن، لبنیات، سویا، تخم مرغ، بادام زمینی، و شیرین کننده ها می شوند. سپس استفاده از آنها را دوباره آغاز کرده و علائم، وزن و سطوح انرژی خود را ثبت کنید تا مقصران اصلی شناسایی شوند. استرس مزمن از مدیریت ...
شیر مادر، سرشار از چه ویتامینهایی است؟
نتیجه با دریافت این اسیدهای چرب ضروری توسط شیرخوار، عملکرد مغزی و شناختی وی بهبود می یابد. ویتامین دی برخلاف سایر ویتامین ها که از طریق غذا تامین می شوند، قسمت اعظم ویتامین دی در نتیجه سنتز آن در پوست به دنبال تابش اشعه ماوراء بنفش تولید می شود. تنها قسمت کمی از نیاز روزانه این ویتامین از ریق غذایی است مانند روغن ماهی، جگر، تخم مرغ و قارچ. ید میزان ید موجود در شیر ...
غذاهایی که مستقیما روی مغز اثر میگذارند را بشناسید
، سرشار از امگا3 هستند. گردو هم جزو منابع امگا3 محسوب می شود. بد نیست بدانید مصرف گوشت ها و غذاهای فرآوری شده مانند انواع سوسیس، کالباس، ناگت ها، غذاهای آماده و کنسروی، فست فودها و غذاهای چرب و سرخ شده، تأثیری منفی بر رشد مغز جنین می گذارد و باعث کاهش هوش بچه ها می شود. پس هرچقدر که فرزندان خود را دیرتر با این گروه غذاها آشنا کنید، کمک بیشتری به ارتقای هوششان کرده اید. مصرف ...
خواص روغن هسته انگور برای مو
...: روغن هسته انگور برای سلامت بدن بسیار مفید است و درآشپزی مورد استفاده قرارمی گیرد، اما این روغن خوش طعم و معطر می تواند مانند یک مکمل درمانی برای جلوگیری از ریزش مو های سر نیز مورد استفاده قرار گیرد. روغن هسته انگور سبک تر از روغن نارگیل و زیتون است و پس از استفاده از آن مو ها چرب و سنگین نمی شوند از جمله مزایای استفاده از روغن هسته انگور برای بهداشت و سلامت مو ها می توان موارد ...
رنگ مو چه بلایی سر موهایتان می آورد؟
به گزارش بلاغ ، بسیاری از خانم ها در فواصل کوتاه به طور مکرر اقدام به تغییر رنگ موهای خود می کنند که این کار موجب آسیب رساندن به موها از جمله نازک و شکننده شدن موی سر می شود. زهره نیکبخت متخصص پوست و مو درباره تاثیرات مخرب رنگ ها بر موی سر گفت: بسیاری از خانم های جوان به دلیل نارضایتی از موهای رنگ شده خود، بدون توجه به عوارض ناشی از رنگ کردن زیاد آن ها ، در فاصله کوتاهی مرتب رنگ آن را ...
دولت یک ریال هم برای مسکن اجتماعی اعتبار نداد/ بازداشت 6 مسئول دولتی در پرونده مافیای گوشت آلوده/ جولان ...
را به نام خود ثبت کنند.از جمله نکات مهم آمار تولید پنج ماهه خودروسازان می توان به تیراژ همچنان ضعیف پژو 2008، تداوم افت تولید رانا، توقف تولید پرایدهای دوگانه سوز و همچنین رشد تیراژ محصولاتی مانند سوزوکی گرندویتارا، هایما و همچنین تندر-90 اشاره کرد. طبق آمار اعلامی، ایران خودرویی ها در تولید دو محصول مهم خود یعنی پژو 405 و پارس و همچنین رانا با کاهش تیراژ مواجه شده اند، با این حال سایر ...
این 8 گروه بیشتر در معرض فقر ویتامین دی هستند!
کمبود ویتامین دی در این افراد باید از طریق مصرف غذاهای سالم شامل ماهی قزل آلا، شیر، قارچ یا غلات و آب میوه های غنی شده و در برخی مواد مکمل های ویتامین دی جبران شود. افراد با پوست تیره تر: در پوست این افراد مقدار بیشتری ملانین وجود دارد که همان رنگدانه است. این رنگدانه ها توانایی بدن در ساخت ویتامین دی در مقابل نور آفتاب را کاهش می دهند. اگر پوست تیره دارید باید به منابع غذایی سرشار از ...