سایر منابع:
سایر خبرها
ممنوعیت خوراکی های ناسالم در بوفه مدارس
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: عرضه مواد خوراکی ناسالم و کم ارزش که استانداردهای لازم را نداشته باشد، در بوفه مدارس ممنوع است. دکتر زهرا عبداللهی با اشاره به اهمیت نوع مواد غذایی که در بوفه مدارس عرضه می شود، افزود: همین امر منجر به تدوین دستوالعمل پایگاه تغذیه سالم مدارس شد که در سال 93 به امضای وزیران آموزش و پرورش و بهداشت، درمان و آموزش پزشکی رسید و به تمام مدارس کشور ...
عرضه خوراکی های ناسالم در بوفه مدارس ممنوع شد
شوند از دیگر مواد غذایی سالم برای عرضه در بوفه مدارس هستند. وی به مواد غذایی ممنوعه در بوفه مدارس اشاره و گفت: عرضه مواد غذایی همچون انواع پفک، اسنک، نوشابه های گازدار و ماءالشعیر، آدامس، شکلات، پاستیل، سوسیس، کالباس، سالاد الویه، چیپس، انواع لواشک و آلو و آلوچه (غیر بهداشتی) در بوفه های مدارس، ممنوع است . عبداللهی به والدین و دانش آموزان توصیه کرد که میان وعده برای زنگ های ...
عرضه خوراکی ناسالم در بوفه های مدارس ممنوع شد
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: عرضه مواد خوراکی ناسالم و کم ارزش که استانداردهای لازم را نداشته باشد، در بوفه مدارس ممنوع است. به گزارش میزان، زهرا عبداللهی با اشاره به اهمیت نوع مواد غذایی که در بوفه مدارس عرضه می شود، افزود: همین امر منجر به تدوین دستوالعمل پایگاه تغذیه سالم مدارس شد که در سال 93 به امضای وزیران آموزش و پرورش و بهداشت، درمان و آموزش پزشکی رسید و به ...
ممنوعیت عرضه مواد غذایی غیرمفید در بوفه مدارس
: عرضه مواد غذایی همچون انواع پفک، اسنک، نوشابه های گازدار و ماءالشعیر، آدامس، شکلات، پاستیل، سوسیس، کالباس، سالاد الویه، چیپس، انواع لواشک و آلو و آلوچه (غیر بهداشتی) در بوفه های مدارس، ممنوع است. عبداللهی به والدین و دانش آموزان توصیه کرد که میان وعده برای زنگ های تفریح را از خانه همراه خود بیاورند چرا که سالم تر هستند به عنوان مثال میوه، شیر و لقمه سالم مثل نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ، نان و پنیر و خیار سبز، نان و پنیر گوجه فرنگی و نان و کره و عسل از مناسبترین میان وعده ها برای دانش آموزان محسوب می شوند. ...
عرضه موادغذایی غیربهداشتی در بوفه مدارس ممنوع!
نامه مواد خوراکی سالم و با ارزش به موادی گفته می شود که ضمن تأمین حدود 500-300 کالری از انرژی مورد نیاز دانش آموزان، به عنوان میان وعده، مطابق با استانداردهای بهداشتی تهیه و با دارا بودن شرایط بهداشتی در پایگاه تغذیه سالم به دانش آموزان عرضه و فروخته شود. همچنین عرضه مواد خوراکی ناسالم و کم ارزش که فاقد استانداردهای لازم باشد، ممنوع است. وی تصریح کرد: مواد غذایی عرضه شده در بوفه های مدارس ...
موادغذایی مناسب برای تغذیه دانش آموزان
خوراکی سالم و با ارزش به موادی گفته می شود که ضمن تأمین حدود 500-300 کالری از انرژی مورد نیاز دانش آموزان ، به عنوان میان وعده، مطابق با استانداردهای بهداشتی تهیه و با دارا بودن شرایط بهداشتی در پایگاه تغذیه سالم به دانش آموزان عرضه و فروخته شود. همچنین عرضه مواد خوراکی ناسالم و کم ارزش که فاقد استانداردهای لازم باشد، ممنوع است. وی تصریح کرد: مواد غذایی عرضه شده در بوفه های مدارس باید دارای ...
عرضه مواد غذایی غیر مفید در بوفه مدارس ممنوع است
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: عرضه مواد خوراکی ناسالم و کم ارزش که استانداردهای لازم را نداشته باشد، در بوفه مدارس ممنوع است. به گزارش پایگاه خبری وازرت بهداشت، زهرا عبداللهی با اشاره به اهمیت نوع مواد غذایی که در بوفه مدارس عرضه می شود، افزود: همین امر منجر به تدوین دستورالعمل پایگاه تغذیه سالم مدارس شد که در سال 93 به امضای وزیران آموزش و پرورش و بهداشت، درمان و آموزش ...
نظارت بربوفه های مدارس جدی تر می شود / فروش این خوراکی ها در مدارس ممنوع است
: مواد غذایی عرضه شده در بوفه های مدارس باید دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت، علامت استاندارد، نام و نشان کارخانه، تاریخ تولید و انقضای معتبر، ترکیبات تشکیل دهنده، ارزش غذایی و دارای پوشش سالم و تمیز باشند و به تایید کارشناسان تغذیه در معاونت های بهداشت دانشگاه های علوم پزشکی کشور رسیده باشند. وی افزود: خرما، انواع مغزها (بادام زمینی، بادام، بادام هندی، فندق، پسته) کشمش، نخودچی، توت خشک، انجیر ...
مصرف صبحانه از افت قند خون جلوگیری می کند
تخمصصی آیت الله موسوی زنجان ادامه داد: نان و پنیر و گردو، شیر پاستوریزه، ساندویج های خانگی، کیک و بیسکوئیت های خانگی، میوه های شسته و ضد عفونی شده، انواع مغزها مانند مغز پسته، بادام، خشکبار مانند انجیر، خرمای خشک و کشمش و توت گزینه های مناسبی برای میان وعده های دانش آموزان است. وی ابراز کرد: بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت عرضه مواد غذایی غیر مفید در بوفه مدارس ممنوع اعلام ...
5 اتفاق بد برای دانش آموزانی که صبحانه نمی خورند
بوفه مدارس اشاره کرد و گفت: بهداشت بوفه مدارس، سلامت فروشندگان بوفه و مواد غذایی موجود در آن موضوعی است که در سلامت دانش آموزان که در واقع مشتریان بوفه ها هستند، تاثیر زیادی دارد و توجه به آن، در واقع توجه به سلامت نسل جوان و آینده ی کشور است.وی با بیان اینکه متاسفانه والدین از خصوصیات بوفه استاندارد، ویژگی های خوراکی هایی که در آن عرضه می شود و یا اینکه بوفه ها چه باید داشته باشند اطلاعی ندارند ...
فواید صبحانه برای دانش آموزان
ادامه به بوفه مدارس اشاره کرد و گفت: بهداشت بوفه مدارس، سلامت فروشندگان بوفه و مواد غذایی موجود در آن موضوعی است که در سلامت دانش آموزان که در واقع مشتریان بوفه ها هستند، تاثیر زیادی دارد و توجه به آن، در واقع توجه به سلامت نسل جوان و آینده ی کشور است. وی با بیان اینکه متاسفانه والدین از خصوصیات بوفه استاندارد، ویژگی های خوراکی هایی که در آن عرضه می شود و یا اینکه بوفه ها چه باید داشته ...
چرا پرونده بوفه های مدارس یکبار برای همیشه بسته نمی شود؟
لازم است در بوفه های مدارس ممنوع است و دستوالعمل پایگاه تغذیه سالم مدارس که در سال 93 به امضای وزرای آموزش و پرورش و بهداشت، درمان و آموزش پزشکی رسیده است، به تمام مدارس کشور ابلاغ شده، اما آنچه مسلم است، اجرای این مهم، تنها و تنها نظارت جدی و مستمر بازرسان بهداشت محیط را می طلبد. اما آیا برای مدیریت صحیح بر اجرای ممنوعیت عرضه مواد خوراکی ناسالم، مضر و آسیب رسان بر سلامت دانش آموزان، ابزار ...
لزوم کنترل و دقت به تغذیه کودکان در ساعات مدرسه
، شیر و فرآورده های آن، دوغ بدون گاز، آب معدنی، آبمیوه بسته بندی شده، انواع میوه، بیسکویت بدون کرم، انواع لقمه سالم مثل نان و پنیر، خیار و گوجه فرنگی، غذاهای پخته مثل آش، سوپ، لوبیا، عدسی، شیربرنج و سمنو به شرط این که روزانه پخته شود و در ظروف گیاهی سرو شود مجاز است. سخنگوی وزارت بهداشت هم چنین بارها به اقدامات این وزارت خانه در خصوص ارتقا سلامت دانش آموزان اشاره کرده و گفته است: تربیت و ...
بوفه های مدارس باید به پایگاه های تغذیه سالم ارتقا پیدا کند
به گزارش تابناک ایلام ؛ مهدی فیض روز گفت: اجرای طرح پایگاه تغذیه سالم امسال در 50 هزار مدرسه کشور در دستور کار وزارت آموزش و پرورش قرار گرفته است. وی در خصوص تفاوت بوفه های فعلی با پایگاه تغذیه سالم افزود: در بوفه های مدارس هر نوع ماده خوراکی مفید یا غیرمفید به دانش آموزان عرضه می شد اما در پایگاه تغذیه سالم تاکید بر عرضه اجناسی است که از نظر غذایی غنی و سالم باشند. فیض ...
بوفه مدارس زیر ذره بین مرکز بهداشت استان گلستان
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان ؛ اداره سلامت و تندرستی ومرکز بهداشت استان گلستان برای پیشگیری و مقابله با بیماری ها وعوامل خطرساز سلامتی، لیست غذایی مجاز و غیر مجاز را برای توزیع در بوفه مدارس استان گلستان اعلام کرد. مواد غذایی مانند انواع خشکبار، میوه، آبمیوه طبیعی، فرآورده های شیری، انواع نان های سبوس دار، انواع پیراشکی های تنوری شده فاقد سوسیس و ...
ممنوعیت فروش این مواد غذایی در مدارس
. وی از مسئولان آموزش و پرورش درخواست کرد که بوفه های مدارس با ابعاد و تجهیزات مناسب احداث شوند و از حداقل استانداردها نیز برخوردار باشند. صادق نیت در یک برنامه تلویزیونی با اشاره به ممنوعیت عرضه مواد مضر و آسیب رسان در بوفه مدارس، عنوان کرد: در بحث سلامت دانش آموزان نیز فروش خوراکی هایی چون چیپس، پفک، بستنی یخی و غیره را در بوفه های مدارس ممنوع کرده ایم. 2024 ...
تنها 17 درصد از بوفه های مدارس اسدآباد بهداشتی است
به گزارش ایرنا، یزدان آزرمی روز یکشنبه در کارگروه سلامت و امنیت غذایی افزود: براساس گزارش دانشکده علوم پزشکی اسدآباد بیشتر بوفه های مدارس با موازین بهداشتی فاصله دارند لذا با توجه به بازگشایی مدارس و لزوم توجه به تغذیه دانش آموزان توجه به بهداشت این بوفه ها باید در اولویت قرار گیرد. وی تصریح کرد: بهداشت بوفه مدارس، فروشندگان و مواد غذایی ارائه شده ، در سلامت دانش آموزان تاثیر زیادی دارد و ...
ممنوعیت فروش 20 قلم خوراکی در بوفه های مدارس/ چیپس و پفک از مدارس جمع می شوند
غذایی مضر به بوفه ها را ممنوع اعلام کرده ایم. وی از مسئولان آموزش و پرورش درخواست کرد که بوفه های مدارس با ابعاد و تجهیزات مناسب احداث شوند و از حداقل استانداردها نیز برخوردار باشند. صادق نیت در یک برنامه تلویزیونی با اشاره به ممنوعیت عرضه مواد مضر و آسیب رسان در بوفه مدارس ، عنوان کرد: در بحث سلامت دانش آموزان نیز فروش خوراکی هایی چون چیپس، پفک، بستنی یخی و غیره را در بوفه های مدارس ممنوع کرده ایم. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان مسئولیت صحت اخبار ارائه شده به عهده منبع خبر بوده و این رسانه صرفاً رسالت اطلاع رسانی خود را در این رابطه انجام می دهد. ...
آماده سازی 406 آموزشگاه در مشگین شهر برای دانش آموزان
اداره فرهنگی در بین شهرستان های استان است و در سال های اخیر اقدامات مناسبی برای توسعه فضای آموزشی شهرستان انجام شده است. فرماندار مشگین شهر با دعوت از مسئولان ادارات مختلف از جمله شهرداری های شهرستان برای همکاری با مدارس افزود: دولت امسال به منظور آسفالت محوطه مدارس قیر رایگان در اختیار آموزش و پرورش قرار داده است. او همچنین با سفارش مسئولان بهداشتی برای رسیدگی به بهداشت عمومی مدارس و بوفه های عرضه مواد غذایی خواستار رسیدگی به وضعیت دانش آموزان نیازمند و بی بضاعت شد. ...
فعالیت سفیران سلامت در مدارس مازندران
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، سیدعلی ساداتی معاون تربیت بدنی و سلامت آموزش و پرورش مازندران با بیان اینکه 11 هزار دانش اموز با عنوان سفیر سلامت در استان هستند، گفت: بهداشت یاران در مدارس ابتدایی بسیار به وضعیت بهداشتی مدارس کمک می کنند و از اولیا پزشک و پیراپزشک نیز در مدارس برای انجام معاینات و غربالگری رایگان کمک گرفته شد. وی با بیان آنکه طرح مقابله ...
عوارض تغذیه نامناسب در دوران رشد کودک
ناشی از تغذیه نامناسب در این دوران، اعم از کمبود دریافت انرژی و موادمغذی که خود را به صورت کوتاه قدی و لاغری نشان می دهد یا اضافه دریافت انرژی که به صورت اضافه وزن و چاقی نمایان می شود، در سنین مدرسه غیرقابل جبران است. با دکتر زهرا عبداللهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در این باره گفت وگو کرده ایم. درباره وضعیت اضافه وزن و چاقی دانش آموزان نظرتان چیست؟ براساس نتایج ...
والدین جدی بگیرند
راه میان این دو مقصد هر روزه، با انواع خوراک مصنوعی و بالقوه خطرناک، بمباران می شوند و در صورت ادامه این روند، دورنمایی بسیار تیره و تار برای جامعه ترسیم می شود. سخنگوی وزارت بهداشت گفت: 21 درصد دانش آموزان به غذا نمک اضافه می کنند، یک روز در هفته ورزش می کنند و طبق مطالعات علمی، 27,7درصد دانش آموزان تری گلیسیرید بالا دارند این در حالی است که سن ابتلا به تری گلیسرید بالا، سابقا به افراد بالای 50 ...
رابطه غذای سالم و پرخاشگری در دانش آموزان
اشاره به اینکه میان وعده باید 3 ساعت قبل از نهار مصرف شود، ادامه داد: ایجاد سیری کاذب سبب خودداری دانش آموزان از صرف نهار در منزل می شود و برای تکمیل صبحانه و تامین انرژی با ارزش دانش آموز، میان وعده ی مناسب باید شامل مواد غذایی و خوراکی هایی باشد که جزو گروه های اصلی غذایی نان و غلات، گوشت و حبوبات، لبنیات، میوه، سبزی و انواع مغزها باشد. وی تصریح کرد: چنانچه که دانش آموز دچار اضافه ...
چند میلیون دانش آموز فردا سر کلاس درس می روند؟/ 20 وام دانشجوی در سال تحصیلی جدید/ادویه ای که با مصرف آن ...
...> دبیر انجمن تولید کنندگان تجهیزات پزشکی با اشاره به تاخیر 2 ساله در پرداخت مطالبات گفت: خطر کمبود تجهیزات پزشکی با این مشکل مراکز درمانی را تهدید می کند. ممنوعیت فروش 20 قلم خوراکی در بوفه های مدارس/ چیپس و پفک از مدارس جمع می شوند رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت از ممنوعیت فروش 20 قلم خوراکی در بوفه های مدارس از اول مهرماه خبر داد. مبالغ وام شهریه و 20 نوع ...
اجرای طرح نظارت بر بازگشایی مدارس
از واحدهای صنفی سراسر استان و نظارت بر قیمت ها اجرایی می شود. ممیزی با بیان این که اجرای طرح مذکور از اواسط شهریورماه آغاز شده و تا 15 مهرماه ادامه خواهد داشت، اظهار کرد: این طرح شامل نظارت بر واحدهای صنفی کیف و کفش، پوشاک دانش آموزی، نوشت افزار بازرسی از بوفه مدارس برای جلوگیری از عرضه مواد غذایی غیراستاندارد، غیربهداشتی و تاریخ گذشته و نظارت بر سرویس ایاب و ذهاب دانش آموزان است. وی ...
ارگانیک بودن صبحانه و تاثیر بر روی مغز دانش آموزان
به گزارش بهداشت نیوز پیشرفت درسی پیشرفت در مهارت های یادگیری و توانایی بالا در تمرکز کردن در کودکانی که صبحانه سالم و ارگانیک می خورند بیشتر مشاهده می شود. مطالعات تغذیه ای که روی دانش آموزان مختلف انجام شد، نشان داد گروهی که صبحانه می خورند، نسبت به گروهی که صبحانه نمی خورند نمرات بهتری کسب می کنند. آنها در امتحانات خطاهای کمتری مرتکب شده و قدرت یادگیری بیشتری در کلاس درس خواهند داشت. به عبارتی، تغ ...
راهکارهای ایجاد محیط غذایی سالم در مدرسه
های ورزشی و غذاهای اسنک پرچربی، پر قند را که با برنامه صبحانه و ناهار ملی مدرسه USDA رقابت می کنند، ممنوع می کند. دانش آموزان می توانند از بین غذاهای سالم تر مانند شیرهای کم چربی و بدونچربی، وعده های غذایی کوچک آبمیوه ها (طبیعی) و آب بطری شده و نیز وعده غذایی و اندازه های کوچک تر چیپس را انتخاب کنند. برنامه های متنوع دیگری همگی با هدف تبدیل مدارس به مکان های حامی سلامت، و نه ...
چگونه ناهار مدرسه سالم را تشخیص دهیم؟
روش پخت، مصرف گوشت های لخم و اجتناب از سس های پر از چربی اشباع، همزمان با افزودن انواع سبزی ها و میوه ها به غذاها بهتر و بهتر شده اند. امروزه طراح های غذای مدرسه می توانند طراحی غذاها را براساس گروه بندی قدیمی غذا (یعنی میوه ها و سبزی ها، گوشت یا جانشین های گوشت، دانه ها و نان ها و شیر)، انتخاب کنند یا می توانند آنها را براساس یک آنالیز کامپیوتری و محتوای ماده مغذی، غذاهای مختلف طراحی ...
با مصرف این خوراکی های خوشمزه دیگر نگران چاقی نباشید!
انرژی، چربی های خوب، پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و فیتوشیمیایی ها هستند. مغزیجات آجیلی با انواع فواید سلامت، از جمله پیری سالم و عملکرد حافظه، مخصوصا در افراد مسن، مرتبط است. منبع: مهر
دانش آموزان ایرانی 2 برابر حد مجاز فست فود می خورند
تواند در آینده سلامت ایرانیان را با خطرات بسیار جدی مواجه کند و اصلاح آن نیز کار ساده ای نخواهد بود. وی گفت: وزارت بهداشت در دوره جدید عزم خود را جزم کرده است تا با افزایش آموزش و اطلاع رسانی عمومی میزان مصرف غذاهای مضر را کاهش دهد و الگوی تغذیه را به خصوص برای کودکان و دانش آموزان اصلاح کند و همزمان تلاش گسترده ای آغاز شده است تا میزان روغن های ترانس و اشباح و نمک در مواد غذایی کاهش یابد ...