سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه کودک بسیار مهم تر از تغذیه بزرگسالان است
در ادامه تصریح کرد: کودکان حتی باید از رنگ و بوی غذاها لذت ببرند، ما وظیفه داریم 50 ریز مغذی را نیز به بدن کودکان برسانیم که شامل 13 ویتامین و 16 ماده معدنی ، 20 اسیدامین ضروری و غیر ضروری و تعدادی آنتی اکسان یا متابولید های مونودی پولید ساکاریتا و...، یا تک قندی ها و دوقندی ها و چند قندی ها و همین طور روغن های اشباع شده و اشباع نشده تک باندی و اشباع نشده چند باندی است. مظهری تاکید کرد ...
تقویت استخوان با ورزش/ مصرف این میوه مو را سفید می کند/ غذا هایی که باعث تحریک کیسه صفرا می شوند/ با این ...
به گزارش خبرنگار گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ حوزه کلینیک در نظر دارد تازه ترین دانستنی های پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد. غذاهایی که باعث تحریک کیسه صفرا می شوند سوسیس، هات داگ، کره و ... باعث ایجاد یا تشدید درد کیسه صفرا می شوند. این محصولات سبب افزیش عملکرد کیسه صفرا و افزایش تولید صفرا می شود که این فرآیند با التهاب صفرا و در نهایت درد شدید همراه است ...
نکته هایی برای سالم غذا درست کردن که باید بدانید
از روغن مایع مخصوص سرخ کردن استفاده شود. – تا حد امکان از مصرف دنبه گوسفند برای سرخ کردن مواد اولیه خودداری کنید. – به طور کلی غذاها به طور کم چرب تهیه شوند. به طور مثال پوست و چربی مرغ یا چربی قابل رویت گوشت را پیش از طبخ جدا کنید. – از مصرف زیاد روغن در تهیه غذاها خودداری کنید. استفاده از غذاهای آب پز و یا کبابی در این مورد بهتر است. – درباره مرغ و ...
چه صبحانه ای بخوریم؟
عصر بانک ؛به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برای داشتن یک بدن سالم نیاز است تا مصرف چربی های سالم در وعده های غذایی افزایش پیدا کند.از این رو باید مواد غذایی مصرف شود که تری گلیسیرید را کاهش و تنظیم می کند.با 5 ماده غذایی که دارای این خواص است که بهتر است در وعده صبحانه استفاده شود آشنا شوید. سطح بالای این نوع چربی خطر ابتلا به آترواسکلروز را بالا برده و مانع گردش خون سالم می شود. تری ...
توصیه های متخصصان تغذیه برای تهیه و توزیع نذری های سالم
همه افراد، به خصوص بیماران ضرر دارد بنابراین آشپزها باید تا حدامکان از ریختن روغن و نمک زیاد داخل غذاها خودداری کنند. مصرف سنگ نمک برای خیساندن برنج به هیچ وجه توصیه نمی شود زیرا سنگ نمک ها آلوده به املاح و فلزات سنگین هستند، درنتیجه وقتی ساعت ها داخل آب برنج می مانند، برنج را آلوده می کنند، به خصوص اینکه فلزات سنگین قابلیت جداسازی ندارند و مصرف برنج های آلوده به انواع فلزات سنگین برای کودکان ...
بهترین غذاها برای پیشگیری از بیماری های قلبی
به گزارش بهداشت نیوز ، تغذیه، تنها عامل بیماری های قلبی نیست و شما هم مجبور نیستید تمام غذاهای بد را کنار بگذارید. اما می توانید رژیم غذایی سالم تری در پیش بگیرید که برای سلامت قلبتان مفید باشد. مرغ، بوقلمون و گاهی گوشت قرمز کم چرب مصرف زیاد گوشت قرمز، نه تنها ریسک بیماری قلبی را افزایش می دهد، بلکه عاملی برای ابتلا به دیابت، بیماری های کلیوی و عفونت هاست. انتخاب منابع گوشت ...
چطور مانع بالا رفتن فشار خون شویم؟
شفا آنلاین سلامت فشار خون بر اساس مصرف زیاد دخانیات، نمک و حتی غذاهای چرب در خانواده ها نفوذ کرده است اما می توان با در پیش گرفتن چند راهکار ساده آن را مهار کرد. به گزارش شفا آنلاین ، برای اینکه خون در شریان های اعضای بدن جاری شود و مواد غذایی را به اعضای مختلف بدن برساند نیاز به نیرویی دارد که خون را به گردش در آورد. این نیرو فشار خون نامیده می شود و انقباض و انبساط عضلات قلب و شریان ...
بایدها و نبایدهایی برای رهایی از جوش ها
.... علاوه بر این فشار دادن جوش ها باعث می شود مواد عفونی داخل جوش به جاهای دیگر پوست هم سرایت کند؛ بنابراین التهاب و تورم بیشتری ایجاد خواهدکرد. کرم پودر بدون چربی اگر جزو آن دسته از خانم هایی هستید که زیاد صورت خود را آرایش می کنند حتما از کرم پودرهای فاقد چربی استفاده کنید. قبل از اینکه از این محصولات استفاده کنید، صورت خود را با آب سرد بشویید. در ضمن به خاطر داشته باشید که ...
8 مهر ظروف یکبار مصرف یا ظروف چند بار مصرف؟!
مناسبت ها در ظروف یکبار مصرف ریخته می شود و در بین مردم توزیع می گردد. در مدارس و ادارات نیز غذاهای دانش آموزان یا کارکنان در ظروف یکبار مصرف سرو می گردد. تقریبا تمام انواع شیر و محصولات لبنی، نوشابه ها و نوشیدنی ها، روغن های مایع و بسیاری دیگر از انواع مواد غذایی در ظروف یکبار مصرف بسته بندی می شوند. اگر خوب نگاه کنیم می بینیم که زندگی صنعتی یا به اصطلاح مدرن شهرنشینی تغییرات بسیاری را ...
به خاطر ناخن هایتان این موادغذایی را حتما بخورید
منیزیم دارد که باعث رشد ناخن ها می شود. مرغ: سرشار از ویتامین ب، پروتئین و روی است و این ترکیب قدرتمند منجر به تقویت رشد ناخن، مو و پوست یم شود. مرغ یک پروتئین بدون چربی است. کمبود پروتئین در رژیم غذایی باعث ضعیف و شکننده شدن ناخن ها می شود. اگر گیاه خوار هستید و گوشت نمی خورید، می توانید اسید آمینه مورد نیاز را از مواد غذایی غیر گوشتی دریافت کنید. دانه کدو تنبل: غذایی بسیار مفید برای سلامت ناخن های شماست. این دانه غنی از ویتامین ای، روی و فیبر است و خاصیت قلیایی دارد به این معنی که با التهاب در بدن مبارزه می کند. ...
درمان های فوق العاده برای داشتن پوستی زیبا و شفاف به سبک بوعلی سینا
رنگ رخسار و پوستی عاری از جوش آشنا می کند. خوش رنگ بمانید! یکی از موارد مهم در مبحث سلامت و زیبایی پوست، نیکویی رنگ رخسار است. برای برخورداری از این ویژگی باید خون سالم و صالح در بدن جریان داشته باشد. مصرف غذاهای موثر در رفع کم خونی می تواند در این زمینه کمک کننده باشد. بهترین مواد غذایی خون ساز، ماءاللحم (عصاره گوشت)، زرده تخم مرغ عسلی، نخود و انجیر هستند. مصرف ...
غذاهایی که تشدید کننده سوزش سر دل است
گروه سبک زندگی ت یتریک ، سوزش سر دل بیچاره کننده است. می تواند باعث شود احساس نفخ و تهوع کنید و جوری است که انگار قفسه سینه تان آتش گرفته است. به دلیل وجود همین درد و سوزش هاست که اغلب مردم تصور می کنند علت سوزش سر دل، زیاد شدن اسید معده است. حدس بزنید چه شده؟ سوزش سر دل اغلب به دلیل مقدار خیلی کم اسید معده که با خوراکی های مشکل دار و سلامت ضعیف روده ترکیب شده است، ایجاد می شود. ولی ...
مکمل کلسیم در بارداری، میزان موردنیاز
مرجان اصلا انتخاب های مناسبی نیستند چون می توانند حاوی مقدار کمی سرب باشند و در نهایت به جنین در حال رشد آسیب برسانند. نکته آخر به زیاده روی در مصرف مکمل های کلسیم مرتبط است. در واقع، خانم های باردار باید مطمئن شوند که کل کلسیم دریافتی آنها در طول روز از منابع مختلف مانند غذاها، مکمل ها و آب، از 2500 میلی گرم (یا 3 هزار میلیگرم برای زنان زیر 18 سال) بیشتر نمی شود. دریافت کلسیم اضافی میتواند مشکلاتی مانند یبوست ایجاد کند، خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش بدهد و حتی جذب آهن و روی را از منابع غذایی ضعیف کند. ...
علایم کبد چرب در کودکان، چرا شایع شده؟
تواند عملکرد آنزیمی غیر طبیعی کبد را کاهش دهد. مصرف کافئین همچنین می تواند اثر محافظتی بر روی کبد داشته باشد. برخی تحقیقات نیز مصرف ویتامین ای را در کاهش استئاتوزیس و التهاب کبد نشان داده است. 6. قابل پیشگیری با انتخاب سبک زندگی سالم ، پیشگیری از افزایش وزن، یک رژیم سالم و انجام فعالیت ورزشی روزانه می تواند از ایجاد و پیشرفت کبد چرب جلوگیری کنید. یک رژیم سالم متعادل از همه گروه های ...
میوه ای که از پیری جلوگیری می کند/ با پیاز سنگ کلیه خود را دفع کنید/ تنظیم سطح قند خون با استفاده از ...
مناسب برای بهبود زخم ها یکی از نقش های مهم ویتامین A در بدن کمک به ساخت گلبول های سفید است که این سلولها نقش مهمی در مبارزه با عفونت در اطراف زخم ها را دارد. همچنین این ویتامین نقش مهمی در سلامت پوست بدن دارد. این ویتامین نقش آنتی اکسیدانی نیز دارد و رادیکالهای آزاد که عامل مهمی برای آسیب به سلولها هستند را خنثی می نماید. مواد غذایی حاوی ویتامین A عبارتند از: جگر، سبزیجات و میوه های زرد و ...
ماسک های ساده خانگی که زندگی را به پوست شما برمی گرداند + طرز تهیه
باید روی 15 دقیقه صورت شما بماند. حال صورت خود را کاملا شستشو دهید. این ماسک صورت خانگی، پوست چرب و جوش و آکنه را درمان می کند و سلول های مرده را از بین می برد. 5- ماسک صورت خانگی زردچوبه مواد لازم: 1⁄4 قاشق چای خوری زردچوبه پودر 1 قاشق غذاخوری آووکادو 1 قاشق چای خوری ماست یا کفیر طرز تهیه ماسک صورت خانگی زردچوبه : آووکادو ...
چهار خوراکی معجزه گر که پوستتان را زیباتر می کنند
شود و شکل گیری نشانه هایی مانند چین وچروک و افتادگی پوست را در پی دارد.فرض بر این است که بامصرف کلاژن شما می توانید از پیری پوست یا فرسودگی غضروف ها پیشگیری کنید. با این حال، برخی کارشناسان تردید دارند که مصرف مکمل ها بهترین روش برای حفظ کلاژن باشد. ماهی سالمون برای بهره مندی از چربی های دوستدار قلب یکی از بهترین گزینه ها مصرف ماهی های چرب است، اما آیا می دانستید آنها می ...
خواراکی های مغذی برای ناخن ها
گیاه خوار هستید و گوشت نمی خورید، می توانید اسید آمینه مورد نیاز را از مواد غذایی غیر گوشتی دریافت کنید. دانه کدو تنبل: غذایی بسیار مفید برای سلامت ناخن های شماست. این دانه غنی از ویتامین ای، روی و فیبر است و خاصیت قلیایی دارد به این معنی که با التهاب در بدن مبارزه می کند.
تغذیه نامناسب زمینه بروز مشکلات قلبی است/ شهروندان قزوینی مصرف نمک را کاهش دهند
ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری کرد. وی عنوان کرد: طبق نظر کارشناسان حوزه پزشکی حدود 46 درصد مرگ و میر در استان قزوین به علت بیماری های قلب و عروق است که این آمار به علت تغییر سبک زندگی مردم است. این متخصص قلب و عروق ابراز کرد: کاهش فعالیت بدنی، شیوع اضافه وزن و مصرف غذا های فست فود از عواملی است که طی چند سال منجر به افزایش وزن، فشار خون و دیابت می شود که همه این بیماری ها ...
10 فرمان برای مراقبت از قلب، به بهانه روز جهانی قلب
.... تحقیقات نشان داده است مصرف ماهی در کاهش تپش قلب بالا و آرامش بسیار موثر است. محققان می گویند افرادی که 5 وعده یا بیشتر در ماه ماهی تن، ماهی آزاد یا ماهی های دیگر مصرف می کنند حدود 2٫3 درصد شدت ضربان قلب آنها در زمان عادی آهسته تر است و این اثرات ناشی از امگا 3 موجود در ماهی است. 10- شاد باشید: شادی و خوشحالی باعث کاهش تولید مواد شیمیایی مضطرب کننده در بدن می شود. به گفته پژوهشگران ، این تاثیر به حدی است که اگر افراد شاد دچار فشار روانی هم شوند، مواد شیمیایی که خطر حملات قلبی را افزایش می دهند، در بدن آنها کمتر از دیگران تولید خواهد شد. منبع : jamejamonline. ...
خواص شگفت انگیز زیتون
مانند پلی فنل است که خاصیت ضد سرطان و ضد پیری دارد ضمن این که عملکرد سیستم عصبی بدن را بهبود می بخشد. بسیاری از مطالعات ارتباط بین افزایش سطح گلوتاتیون در خون با مصرف زیتون را تایید کرده اند. گلوتاتیون یکی از آنتی اکسیدان های با ارزش در طبیعت است. سطوح پایین تر از گلوتاتیون در خون می تواند منجر به فشار خون بالا، درصد بالایی از چربی در بدن و سلامت کلی ضعیف تر شود. از سوی دیگر، سطوح بالاتر این آنتی ...
جوش های صورت زنگ خطری برای ابتلا به بیماری های مختلف
، زیرا به دلیل تجمع رگ های خونی دراین ناحیه ورود هرگونه آلودگی و عفونت از طریق پوست می تواند به سرعت وارد جریان خون شده و فرد را با بیماری های جدی مواجه کند؛ علت بروز آکنه در این ناحیه مصرف مواد غذایی چرب وروغنی، کم آبی و نیز محصولات آرایشی در بانوان است. جوش در ناحیه اطراف لب ها: بروز آکنه صورت در این ناحیه مربوط به چرخه قاعدگی در بانوان است. کمبود فیبر کافی نیز می تواند سبب آکنه در این ...
آشنایی با دردهای شکمی
تحمل کنید و از وجود آن بی خبر باشید؛ اما وقتی که وجود این سنگ با درد همراه می شود، باید علاوه بر رعایت رژیم غذایی مناسب و کم چرب، راه های تخصصی دیگری را برای برطرف کردن آن امتحان کنید. زخم معده: درد خفیف و سوزاننده شکمی که با مصرف آنتی اسیدها کاهش می یابد اگر درد با بی اشتهایی، کاهش وزن( Weight Loss ) و وجود التهاب در معده همراه شود، احتمالا به زخم معده دچار شده اید. زخم های ...
با آزادسازی تولید تراریخته، دست واردکننده ها هم باز خواهد شد
که چه رقمی از گیاه را در کجا کشت بدهیم؟ بنابراین یک مسئله هم انتخاب رقم مناسب منطقه مورد نظر است. پس آنچه ضروری تر از کشت محصولات تراریخته است انجام کارهای به زراعی است که نیاز مبرم کشاورزی ما است و اگر هم انجام شود ضرری به سلامت مردم وارد نمی کند و عملکرد محصولات را هم افزایش می دهد و ضمنا به مسایل به نژادی و استفاده از ارقام مناسب موجود در کشور هم توجه جدی شود. در کشورهایی که به نژادی ...
خواص عناب خشک
. همچنین دارای پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی کلسیم، فسفر، آهن، کاروتن، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فلور می باشد. در ضمن حاوی پکتین (به عنوان کلسیم پکتات) به عنوان فیبر محلول موثر در کاهش چربی و قند خون است. محتوای چربی کل میوه عناب بسیار کم است. نسبت اسیدهای چرب اشباع نشده به کل چربی در میوه عناب بالا است، بنابراین متخصصین تغذیه می توانند عناب را به عنوان بخشی از رژیم غذایی توصیه نمایند. ...
دیابتی ها، این رژیم غذایی را دریابید!
عصبی (به خصوص در پاها) می شود. وی با تاکید بر این که افراد باید دیابت را جدی بگیرند؛ افزود: بیماران دیابتی باید از مصرف مواد غذایی با سدیم بالا، مانند غذا های شور، کالباس، سوسیس، پنیر پیتزا، چیپس، پفک و غذا های کنسروی و هم چنین مواد غذایی پر چرب حاوی کلسترول بالا و یا اسید های چرب ترانس، مانند لبنیات پرچرب، کره، خامه، غذا های سرخ شده، گوشت های قرمز پرچرب و روغن جامد خود داری کنند. ...
رژیم لاغری بدون گرسنگی و نکاتی برای کاهش وزن پایدار
و شیرینی های شیرین خودداری کنید. چربی ها نیز مانند کربوهیدرات ها تأثیر متفاوتی در بدن برجای می گذارند. چربی های خوب ( اسیدهای چرب امگا3 مخصوصا EPA و DHA) برای سلامتی بسیار مفیدند. براساس تحقیقات شواهد محکمی وجود دارد که نشان می دهد چربی های امگا3 EPA و DHA برای سلامت قلب، مغز، مفاصل، چشم و پوست مفیدند. مصرف ماهی های چرب مانند سالمون، ماهی تُن و مکمل های حاوی روغن کبد ماهی ...
اگزما پوستی در کودکان، چگونه درمان کنیم؟
.... بعلاوه، برخی از مطالعات اخیر نشان داده اند که مصرف مکمل های پروبیوتیکی (میکروارگانیسمهایی که باعث افزایش باکتری های سالم روده می شوند) در طی دوران بارداری و همچنین پس از تولد نوزادان می تواند از ابتلای نوزادانی که در معرض خطر ابتلا به حساسیت یا اگزما می باشند تا حدی پیشگیری نماید (به عنوان مثال، نوزادانی که خواهر یا برادری دارند که مبتلا به اگزما است). همچنین، بعضی از مطالعات نشان ...
این 10 غذای رژیمی شما را چاق می کند
. اولا فروکتوز است و پژوهش ها نشان داده اند که استفاده زیاد از آن باعث می شود سطح تری گلیسیرید موثر در ابتلا به دیابت و امراض قلبی در خون بالا برود. اسنک های فاقد گلوتن روی آوردن به مواد غذائی فاقد گلوتن فقط برای وقتی است که شما به بیماری سلیاک مبتلا باشید یا مثل میلیون ها امریکائی نسبت به پروتئین گندم در محصولات پخته شده، پاستا، و سس سویا، حساسیت داشته باشید. بسیاری از افراد ...
در ماه محرم امسال غذاهای نذری را سالم تر بخوریم
به جای این که غذای نذری شما به چرب و چیلی بودن معروف باشد، به این مشهور باشد که اصول سلامت را دارد. خوش طعم شدن غذا هم که فقط به استفاده از روغن نیست، انواع ادویه می توانند این کار را به خوبی انجام بدهند. از آشپزها بخواهید روغن را کم کنند، خودشان برای خوشمزه شدن غذا، ترفندهای زیادی بلدند. استفاده چندباره از روغن را هم که دیگر خودتان می دانید، ممنوع است. نه تنها بهداشت و سلامت خود مواد ...