سایر منابع:
سایر خبرها
6 پیشنهاد ضدسرفه گیاهی
؛ کاملا درست است که غذاهای داغ و تند می توانند سرفه و سرماخوردگی را درمان کنند. اگر سرفه واقعا شما را به دردسر انداخته، باید غذاهای تند مثل غذاهایی که با فلفل چیلی تهیه می شوند، امتحان کنید. مردم بسیاری از نقاط جهان، از غذاهای سنتی چینی که ذاتا تند هستند، برای درمان سرفه استفاده می کنند. 3. سوپ مرغ؛ گزینه بعدی برای درمان سرفه، سوپ مرغ است که استفاده از آن، پیشینه کهنی دارد. البته باید از ...
طرز تهیه ی کاپ کیک کره ای
برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه ی این کیک های ساده و خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: 2 و یک چهارم پیمانه بکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ: 5 عدد وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری پوست لیموی رنده شده: یک قاشق چایخوری پودر قند: 2 پیمانه کره ی نرم شده: 1 پیمانه خامه ی ترش: یک چهارم پیمانه شیر ...
طرز تهیه کوکی دو رنگ
وب سایت من آشپزم: کوکی دو رنگ یک دسر خوش طعم و با ظاهری زیباست که طرز تهیه آن را آموزش داده ایم. مواد لازم مواد اصلی کره ذوب شده در محیط 100 گرم نشاسته ذرت 1/2 لیوان پودر قند 1/2 لیوان آرد سفید 1 لیوان وانیل 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری تخم مرغ درشت 1 عدد پودر کاکائو 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه 1. کره رو بزارید بیرون تا در محیط آب ...
ناچوی استیک و سیب زمینی؛ غذای خوشمزه مکزیکی
وب سایت روزیاتو: ناچو یک غذای مکزیکی است که در این مطلب، روش تهیه آن با سیب زمینی و گوشت بدون چربی را برایتان انتخاب کرده ایم. مواد لازم 2 عدد سیب زمینی 450 گرم استیک 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری پاپریکا 1 پیمانه پنیر چدار نصف پیمانه پنیر موزارلا خامه ترش سالسا 2 عدد پیازچه خرد شده طرز تهیه سیب زمینی ها را ورقه ای کنید. آن ها ...
غذاهایی که به آب کردن شکم شما کمک می کند
هم نگاه کنید! آنطور که مطالعات مجله ی غذا و گوارش (Food & Function) می گوید، زردچوبه حاوی مولکول هایی است که با جدا کردن قند از خون و تبدیل آن به انرژی، مانع ذخیره ی آن به شکل چربی در ناحیه ی شکم می شوند. کارشناس تغذیه، بروک اَلپرت (Brooke Alpert) توصیه می کند روزانه یک قاشق غذاخوری زردچوبه مصرف کنیم. به پیشنهاد او می توان به سوپ، ماست یونانی، انواع اسموتی سبز، سبزیجات تَفت داده شده، تخم مرغ و حتی ...
چیز کیک وانیلی با میوه های فصل
وبسایت آشپزباشی: این چیز کیک رو در کنار میوه های فصل میل کنید و لذت ببرید. مواد لازم: بیسکوئیت 250 گرم کره 150 گرم شکر 115 گرم نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای 900 گرم تخم مرغ 2 عدد بزرگ خامه 115 میلی لیتر وانیل 1/4 قاشق چای خوری لیمو 1 عدد میوه 500 گرم شکر 1 قاشق غذاخوری آب قدری آماده کردن مواد برای تهیه چیز کیک وانیلی با میوه های فصل: 1. بیسکویت ...
طرز تهیه صفیحه؛ غذای عربی تند در 20 دقیقه
...: به میزان لازم نان پیتا: 4 عدد روغن زیتون: 2 ق س روش پخت 1. پیاز را درون تابه ای ریخته و همراه با 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود. 2. گوشت را به مواد افزوده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 3. فلفل چیلی و جعفری را به همراه خلال بادام، گوجه فرنگی، رب انار، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را به گوشت افزوده و با ...
چگونه" کرم ضد چروک "بسازیم؟
...: چین و چروک دور لب، بین دو ابرو، بالای خط پیشانی، چیزی نیست که هر بانویی از کنار آن راحت عبور کند، پول هنگفت دادن برای حذف این مزاحم ها نیز فکر خوبی نیست. اما در ادامه نحوه ساخت یک نوع کرم ضد چین و چروک خانگی را آموزش داده ایم؛ برای تهیه این کرم، این مواد را نیاز داریم: دو قاشق روغن بادام تلخ یک عدد سفیده تخم مرغ نصف قاشف عسل طبیعی دو ...
طرزتهیه کیک میوه با شکلات تلخ
کرده 60 گرم سفیده های تخم مرغ 5 عدد شکر 185 گرم کیک میوه شکلاتی طرز تهیه: 1. میوه ها، انجیر، خرده کیک، بادام، شکلات خردکرده و شکلات ذوب کرده را در کاسه مناسبی بریزید و با هم مخلوط کنید. در کاسه دیگری، سفیده های تخم مرغ را با سرعت تند همزن برقی بزنید تا کاملاً فرم بگیرد بعد بتدریج شکر را بیفزائید تا شکر در سفیده های تخم مرغ حل شود. ...
کلسترول غذایی و باورهای غلط
کشورها تخم مرغ که برخلاف سایر غذاهای حاوی کلسترول دارای چربی اشباع بسیار کمی است، به عنوان محوراساسی یک رژیم غذایی سالم مورد تاکید و ترویج است. سخنی در مورد باورهای غلط به کلسترول تخم مرغ بدلیل دارا بودن حدود 186 میلی گرم کلسترول، در دهه های گذشته جایگاه مناسبی در سبد غذایی مردم نداشته است چون تصور می شد که با خوردن آن، کلسترول خون افزایش یافته و در نتیجه بیماریهای قلبی ...
درمان گیاهی برای"آبریزش بینی"
گفته درمانگران طب سنتی برای این گروه راه چاره ای ساده و بسیار موثر وجود دارد و آن استفاده از بخور 6 گیاه است. برای تهیه این بخور کافی است یک قاشق چایخوری از گیاهان خشک شده "اسطوخودوس”، "مرزنجوش”، آویشن، :تخم گشنیز”، پونه و نعناع را با هم خوب هم بزنید و سپس این مخلوط را درون 3 تا 4 لیوان آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و بخار از آن ساطع شود. از بخار تهیه شده از این گیاهان استنشاق کنید و اجازه دهید این بخار در فضای اتاق و خانه تان بپیچد. در نهایت می توانید جوشانده به دست آمده از این گیاهان را صاف کرده و یک فنجان میل کنید. ...
درمان های طبیعی سرفه های خشک
...: همه ی ما برای درمان سرفه داروهای ضد سرفه مصرف می کنیم اما گاهی مواد ساده ای در آشپزخانه و داروهای بدون نسخه می توانند برای درمان به ما کمک کنند. فلفل و عسل ترکیب این دو ماده در کنار هم شربتی طبیعی برای تسکین تحریکات گلو و مقابله با میکرو ارگانیسم هایی است که گلو را ناراحت می کند سیر، روغن زیتون و آویشن 10 حبه سیر را پوست کنده و خرد کنید و در ...
10 درمان خانگی موثر برای گرفتگی بینی
...> هم چنین غذا ها و خوراکی های بسیار تند بخورید و هنگام تهیه و پخت غذاها، ادویه هایی نظیر زنجبیل، سیر، پیاز، و فلفل قرمز را به مقدار بیش تری به کار ببرید. هم چنین می توانید سوپ مرغ نیز نوش جان کنید. درمان گرفتگی بینی 10: زردچوبه زردچوبه عامل آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، و ضد باکتری قدرتمندی است؛ و به همین دلیل، استفاده از آن به عنوان یکی دیگر از درمان های خانگی موثر برای رفع ...
با این کارها جوان تر به نظر برسید!
هرچه بیشتر ویتامین های گروه ب گوشت مرغ و ماهی را فراموش نکنید. نخود نیز سرشار از ویتامین ب 6 برای گیاه خواران است. برای دریافت ویتامین ای می توانید از روغن سبوس گندم٬ تخم آفتابگردان و بادام استفاده کنید. خرید محصولات پروبیوتیک: غذاهای تخمیر شده علاوه بر اینکه برای دستگاه گوارش مفید هستند٬ از پیری زودرس پوست نیز جلوگیری می کنند. غذاهای تخمیری٬ منابع بسیار خوب آنتی اکسیدان و ترکیبات ...
غذای کمکی نوزاد، کدام مواد بهترند؟
شیرخوار اضافه کنید.به غذای شیرخوار تخم مرغ اضافه کنید به طور مثال تخم مرغ آب پز را داخل سوپ پس از طبخ بریزید و یا آن را با کمی شیر مخلوط و نرم کنید و به شیرخوار بدهید (تا قبل از یک سالگی از دادن سفیده تخم مرغ خودداری کنید). مواردی که ویتامین ها (A و C) و املاح آهن، روی و کلسیم غذا را بیشتر می کند: انواع سبزی های با برگ سبز مانند جعفری، شوید و گشنیز را که دارای ویتامین A، C و آهن ...
غذای نوزاد کم وزن، چگونه مقوی کنید؟
گندم را له کرده و با مقدار کمی شکر، شیر(پاستوریزه جوشیده ) و بهمراه دو قاشق روغن یا کره بپزید و در حجم کم (یک یا دو قاشق) و در دفعات بیشتر به شیرخوار بدهید. - در حدود 11 ماهگی در صورت نداشتن آلرژی در نوزاد می توان مقداری خامه پاستوریزه به سوپ اضافه نمود. - اگر فرزندتان زرده تخم مرغ پخته شده را نمی خورد، می شود آنرا با مقداری کره و آب مرغ مخلوط و نرم نمایید و به او بدهید و یا ...
تغذیه کمکی نوزاد، هفت ماهگی
متوسط) به ترتیب اولویت و ارحجیت گوشت گوسفند، مرغ و گوساله گوشت بدون چربی یک قاشق مرباخوری برنج یک سوم هویج متوسط هویج طرز تهیه: بعد از این که گوشت کمی پخته شد، برنج و هویج به آن اضافه می شود. پس از پختن کامل باید همه مواد سوپ را مخلوط و نرم کرد تا به غلظت فرنی برسد. توجه: 1- هر سه روز یک بار یک نوع سبزی به مقدار کم به سوپ اضافه می شود، مانند ...
طب سنتی در بارداری، بسیار کارامد است
کمک می کند تا بارداری سالم و خوشی را تجربه نمایید. در بعضی از موارد، به طور ویژه قسمتی برای آن در نظر گرفته شده است که در بخش های بعدی آمده است. 1. از سویق گندم وجو استفاده کنید. سبوس و آرد گندم و جو را جداگانه تفت داده و سپس مخلوط کنید و آن را هرروز ناشتا به میزان 2 الی 3 قاشق غذا خوری به صورت خشک (همراه با چیزی مصرف نگردد) مصرف نمایید. مصرف سویق گندم به خصوص در هفته های 3، 4 و 5 ...
تغذیه مادر بعد از بارداری، بسیار مهم است
اندازه کافی خورده شود. در وعده نهار و شام نباید افراط کرد، در طی روز می توان چیزهای دیگری نیز خورد. تنوع غذایی برای مادران نیز از اهمیت ویژه ای برخوردار است. اگر در هر روز 5 وعده غذا بخورید، بهتر است: صبحانه، ناهار، شام، و غذای سبکی پس از آن باشد. برخورداری از یک رژیم غذایی سالم، صحیح و متعادل می تواند به خوبی نیازهای بدن زن را در دوران شیردهی فراهم و نیز ترشح کافی غدد شیری او ...
غدای کمکی نوزاد، فرنی مناسب است؟
کمتر باشد و تازه خوردن غذا را آغاز کرده باشد، لازم است غذا رقیق تر باشد تا آن را به راحتی قورت بدهد. به مرور می توان غلظت سوپ یا فرنی را بیشتر و آن را سفت تر آماده کرد. سوپی که با مخلوطی از گوشت، برنج و هویج تهیه می شود، باید با پشت قاشق له و با کمی ماست رقیق شود. برای این کار نباید از مخلوط کن استفاده کرد.از دادن برخی مواد غذایی تا قبل از یک سالگی به کودک خودداری کنید، این غذاها عبارتند از سفیده تخم ...
سالادی لاکچری با لوبیا سبز، انجیر و پنیر فتا
به گزارش جام نیوز ، سالادی آسان، تازه، خوشمزه و ترد که می توانید به جای غذای اصلی هم آن را میل کنید. مواد لازم: لوبیا سبز 450 گرم لیمو 1 عدد روغن زیتون یک و نیم قاشق چای خوری عسل 1 قاشق چای خوری نمک 1/3 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/8 قاشق چای خوری برگ جعفری تازه 1/2 پیمانه پنیر فتا 120 گرم انجیر 6 عدد بادام 1/3 پیمانه ...
جزئیات گرانی و ارزانی کالاها در هفته اول مهر
صدای صنعت -قیمت خرده فروشی سبزی های تازه 1.3 درصد، گوشت قرمز 0.2 درصد، چای 0.5 درصد و روغن نباتی 0.2 درصد در هفته اول مهرماه، افزایش یافت. بر اساس اعلام بانک مرکزی، متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از مواد خوراکی را در هفته منتهی به هفتم مهر 96 منتشر شدکه طی آن قیمت 5 گروه کاهش و 4 گروه افزایش یافت، قیمت 2 گروه نیز ثابت بود؛ همچنین قیمت خُرده فروشی گروه های تخم مرغ 4.2 درصد، حبوب 3.6 درصد ...
گرانی و ارزانی کالاها در هفته اول ماه
به گزارش تابناک : بر اساس اعلام بانک مرکزی، متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از مواد خوراکی را در هفته منتهی به هفتم مهر 96 منتشر شدکه طی آن قیمت 5 گروه کاهش و 4 گروه افزایش یافت، قیمت 2 گروه نیز ثابت بود؛ همچنین قیمت خُرده فروشی گروه های تخم مرغ 4.2 درصد، حبوب 3.6 درصد، میوه های تازه 4.2، گوشت مرغ 3.3 درصد و قند و شکر 0.2 درصد در هفته منتهی به هفتم مهرماه نسبت به هفته قبل از آن کاهش یافت. ...
بقای زیباترین
...، یک مکانیزم فرگشتیِ جداگانه، مستقل و گاه متعارض با انتخاب طبیعی را می سازد. از بختِ بدِ داروین، بسیاری از زیست شناسان این نظریه را رد کردند. به این دلیل که تأکید او بر ایدۀ انتخاب جنسی تهدیدی برای ایدۀ انتخاب طبیعی به عنوان یگانه نیروی حقیقی و قاهر در تکوین حیات بود؛ نیروی خلاقی چنان نیرومند و متمرکز که جایگزین خدا می شود. و به اعتقاد برخی، ایدۀ داروین دربارۀ انتخاب جنسی بیش از حد به ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و پیازچه به سه روش
...> شوید تازه خرد شده 2 قاشق سوپخوری ماست 1 لیوان خامه نصف لیوان آب لیموترش تازه 2 قاشق سوپخوری نمک، فلفل، اورگانو به میزان لازم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری زیتون سیاه و سبز 8 عدد طرزتهیه سیب زمینی، تخم مرغ، خیار شور، پیازچه وکنسرو ذرت را با هم ...
چند درصد از غذای دریافتی روزانه را باید پروتئین ها تشکیل دهند؟+ بهترین منابع
. تخم مرغ: انجمن قلب آمریکا اعلام کرده است که مزایای مصرف متعادل تخم مرغ (کمتر از شش عدد تخم مرغ کامل در هفته)، بر خطرات ناشی از کلسترول آن غلبه می کند. علاوه بر این یک عدد تخم مرغ بزرگ حاوی 6 گرم پروتئین و تنها 70 کالری است. توصیه می شود تخم مرغ را به صورت آب پز مصرف نمائید و از مزایای غذایی آن بهره مند شوید. ماست چکیده: در هر 200 گرم ماست چکیده حدود 15 تا 20 گرم پروتئین یافت ...
طرز تهیه خورش قیمه خوشمزه برای 8 نفر
قاشق سوپخوری سرپر دارچین 1 قاشق چایخوری سرخالی زردچوبه 1 قاشق چای خوری سرخالی نمک به میزان لازم سیب زمینی متوسط و خلالی شده 4 عدد طرز تهیه خورش قیمه 1. ابتدا لپه را در کاسه ای ریخته و خوب بشویید، سپس آن را در سبدی آبکشی کنید. گوشت را نیز بشویید و در سبدی بریزید تا آب اضافی آن خارج شود. پس از ...
سمزدایی از بدن و کبد با 30 ماده غذایی طبیعی
از طریق مصرف مواد غذایی به بدن تان می رسد را از بین ببرد. یک ضرب المثل معروف هست که می گوید خوردن یک عدد سیب شما را از رفتن به دکتر باز می دارد و قادر خواهید بود تا برای سالیان طولانی خود را از هر گونه بیماری بیمه کنید. می توانید دستورهای غذایی که با سیب درست می شوند را برای میان وعده یا وعده های غذایی تان مصرف کنید. 2- کنگر فرنگی این مادهٔ خوراکی به طور طبیعی تولیدات صفرا ...
طرز تهیه پای سبزیجات رژیمی
مواد لازم خمیر پای : آرد سه و نیم لیوان کره 220 گرم آب سرد پنج قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ دو عدد آب لیمو دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری شکر سه قاشق غذاخوری روش تهیه خمیر پای : آرد را با شکر و نمک مخلوط کنید. کره سرد و سفت را به تکه های کوچک برش بزنید و اضافه کنید سپس با نوک انگشتان دست مواد را ...
تخم مرغ را در طبقه میانی یخچال و در ظرف دربسته نگهداری کنید/ 17 مهر روز جهانی تخم مرغ
در مورد تخم مرغ، این است که این ماده غذایی، حجم بالایی از کلسترول را در خود جای داده است. درواقع، هر یک عدد تخم مرغ حاوی حدود 212 میلی گرم کلسترول است و توصیه انجمن قلب آمریکا، این است که افراد بزرگسال، بیشتر از روزی 300 میلی گرم کلسترول مصرف نکنند. به همین دلیل هم خیلی از افراد، مخصوصا آن هایی که کلسترول خون دارند، دور مصرف تخم مرغ را خط می کشند. این درحالی است که مصرف تخم مرغ، باعث افزایش کلسترول ...