خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تغذیه نوزاد هشت ماهه، طرز تهیه مفیدترین ها!
روز نصف زرده تخم مرغ را همراه با 3 قاشق مرباخوری فرنی یا( حریره) به کودک بدهید یا یک روز در میان یک زرده کامل تخم مرغ به او داده و روز بعد 5 تا6 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام داده شود. * در این زمان کم کم می توان ازسبزی های نشاسته ای مثل سیب زمینی، کدو حلوایی و نخود فرنگی( نخود سبز) نیز به فاصله هر 3 روز به سوپ کودک اضافه کرد و دلیل آن این است که اگر کودک به سبزی خاصی بی علاقه است ...
لعاب برنج برای نوزاد، ضرر دارد؟
...: وقتی برای اولین بار به پسر 5/5 ماهه ام یک قاشق مرباخوری لعاب برنج دادم شب دل درد سختی گرفت و بی تابی کرد. لازم به ذکر است علاقه زیادی به چشیدن غذاهای مورد مصرف ما دارد. همچنین چون تقریبا هر سه روز یکبار و معمولا با درد مدفوع میکند من یک تا دو قطره روغن زیتون به لعاب برنج اضافه کردم. لطفا در خصوص ادامه تغذیه کودکم مرا راهنمایی کنید. پاسخ: شروع غذای کمکی باید با ساده ترین مواد ...
ستاد مبارزه با قاچاق، نیمه تعطیل شد
بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده فروشی برخی مواد خوراکی در تهران در یک سال منتهی به 26 آبان ماه منتشر شد. نتایج به دست آمده از گزارش جدید بانک مرکزی نشان می دهد در میان 11 گروه غذایی لبنیات ، تخم مرغ ، برنج ، حبوب ، میوه های تازه ، سبزی های تازه ، گوشت قرمز ، گوشت مرغ ، قند و شکر ، چای و روغن نباتی متوسط قیمت 10 گروه غذایی دربازه سالانه افزایش و یک گروه غذایی کاهش داشته است. براساس گزارش منتشر شده ...
طرز تهیه کاناپ قارچ
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه کاناپ قارچ به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه کاناپ قارچ این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم: قارچ (از وسط دو نیم شده) 400 گرم روغن زیتون 3 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم مواد لازم سرو: نان باگت (سرخ شده) یک عدد سس گوجه ...
طرز تهیه پیتزای خانگی بدون فر
تان تهیه خواهید کرد. اما پخت پیتزا به دلیل نیاز داشتن به فر ممکن است برای همه ساده نباشد. در این بخش شیوه پخت این غذا روی اجاق گاز را به شما آموزش می دهیم. موادلازم: آرد (برای خمیر) 3 پیمانه ماست (برای خمیر) یک پیمانه بیکینگ پودر (برای خمیر) دو قاشق چای خوری نمک (برای خمیر) یک سوم قاشق غذاخوری تخم مرغ (برای خمیر) تخم مرغ 2عدد روغن مایع (برای خمیر) 4 قاشق غذاخوری ...
راز خوشمزگی پاستا از زبان سرآشپز معروف+تصاویر
صبر کنید تا پاستا در آب کاملا بجوشد بلکه می تواند قدری پیش از پخت کامل آن را بلافاصله به سس اضافه کند تا بافت بهتری پیدا کند. او می گوید بایستی ماکارونی را زیر ده دقیقه در آب بجوشانید. همچنین، برای تهیه سس می توان از فلفل قرمز خرد شده و ترکیب آن با گوجه فرنگی و سیر استفاده کند. هنگامی که گوجه شروع به نرم شدن کامل می کند یک قاشق غذاخوری از آب نمکی که ماکارونی در آن پخته را به آن اضافه کنید ...
طرز تهیه کاپ کیک بستنی سه رنگ
برای تزیین کاپ کیک بستنی از کرم پنیر خامه ای استفاده می شود که بهتر از روکش های دیگر فریز می شود و رنگ خوراکی به خوبی داخل آن حفظ می شود و پس از فریز شدن کیک که به دلیل وجود بستنی در آن ضروری است، کاپ کیک بستنی زیبایی خود را حفظ می کند. مواد لازم کره 80 گرم شکر 1 پیمانه روغن مایع 1 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری تخم مرغ بزرگ 1 عدد زرده تخم مرغ بزرگ 1 عدد ...
طرز تهیه ی نان تست خانگی
مجله بویرنیوز- اگر شما هم از طرفداران پروپاقرص نان تست هستید، امروز برای شما آموزش پخت این نان خوشمزه و پرطرفدار را در خانه قرار داده ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت نان تست، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه مایه خمیر: یک قاشق چایخوری شکر: یک قاشق چایخوری نمک: کمی روغن: دو قاشق غذاخوری کره آب شده: یک چهارم پیمانه آب گرم ...
بهترین صبحانه های رژیمی | طرز تهیه انواع صبحانه رژیمی
بیافزایید و بروش عادی آنرا تهیه کنید. برای تهیه ی تست فرانسوی پودر پروتئین را به مایه ی تخم مرغ یا سفیده های تخم مرغ اضافه کنید. مقداری عصاره ی وانیل و اندکی شیرین کننده مانند تروویا به آن بیافزایید و یک برش نان سبوس دار را در این مخلوط خیس کرده و در یک تابه ی نچسب که با اسپری روغن چرب شده است، بپزید. طرز تهیه ی پن کیک ساده مواد لازم: یک سوم فنجان آرد سفید یک چهارم فنجان ...
روش درست کردن پیتزای فلافل
اولیه و روش تهیه ی این پیتزای متفاوت، با ما همراه باشید. مواد لازم: -پیاز: یک عدد کوچک -سیر: 3 حبه -آب: یک چهارم پیمانه -تخم کتان: یک چهارم پیمانه -نخود: 400 گرم -آرد: 2 قاشق غذاخوری -فلفل: یک دوم قاشق چایخوری -گشنیز تازه: یک پیمانه -زیره: 2 قاشق چایخوری -آرد نخودچی: نصف پیمانه -نمک: به میزان لازم مواد لازم ...
قیمت نان به میزان اندکی افزایش یافته
آماده پخت می کنند و هر زمان که تمایل به پخت نان داشتند از آن استفاده می کنند، به طوری که این خمیر در اتاق های مخصوصی با کنترل دما از آن نگهداری می شود. وی گفت: سیستم دیجیتالی برای فروش نان در کشور ما وجود دارد که انواع نان در آن نمایش داده می شود؛ این صفحه نمایش به سیستم موبایل مصرف کنندگان متصل است و به این طریق با موبایل می توانند خرید خود را از قبل انجام دهند (رزرو کنند) به این ترتیب هیچ ...
طرز تهیه سالاد مرغ پاییزی
...> مواد لازم سینه مرغ 2 عدد نمک و فلفل به مقدار کافی کاهو 1 دسته بزرگ گلابی 2 عدد زرشک 1 پیمانه گردو (کمی بو داده شده) 1 پیمانه پنیر فتا خرد 1/2 پیمانه برای سس بالزامیک: سرکه بالزامیک 3 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 1 حبه روغن زیتون 1/2 پیمانه نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل 1/8 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه جوجه کباب ترش گیلانی
تابه (ترجیحاً شیاردار) روی شعله گاز آماده کنید. مواد لازم فیله مرغ 500 گرم رب انار 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد کره 50 گرم گردوی خرد شده 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری ماست 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه: برای تهیه جوجه کباب ترش شمالی ابتدا فیله های مرغ را خرد کنید و به صورت تکه های ...
خوراک عدس تند اتیوپیایی
...> یک و یک دوم قاشق غذا خوری میکس ادویه فلفل و سیر 3 فنجان آب سبزیجات یک فنجان عدس خشک قرمز یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم فنجان گشنیز تازه خرد شده 4 فنجان برنج پخته گرم دستور پخت: روغن را در یک ماهی تابه گود روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. پیاز را به ماهی تابه اضافه کنید به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند بپزید، مرتب پیازها را بهم ...
دمای 13شهرستان استان زیر صفر می رود
اقلام دارویی را در سریعترین زمان ممکن برای این دسته از افراد فراهم می کند. 12:54 ** آغاز کار بازسازی مناطق زلزله زده شهرستان گیلانغرب 12:43 ** رییس مجلس شورای اسلامی در سفر به مناطق زلزله زده کرمانشاه گفت: مساله اصلی مردم زلزله زده غرب استان کرمانشاه در مرحله اول اسکان موقت و سپس بازسازی ساختمان ها است. 12:40 ** سلطانی فر در بدو ورود ...
11 ترفند آشپزی که هر غذایی را خوشمزه می کند
آن ها و قرار دادن شان در فر با دمای 163 درجه سلسیوس، ترد و قابل خوردن نمایید. حتی می توانید این نان ها را به همراه سوپ، مصرف کنید. یا می توانید آن ها را به شکل سوخاری درآورید. 8. مرغ بیش از حد پخته وقتی مرغ بیش از حد می پزد، می توانید آن را به ورقه های نازک برش زده و با روغن زیتون، ریحان، آویشن، ترخون و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید. به مرغ، سس و سبزیجات سالاد زده و آن را به ...
گپ و گفتی با یک هنرمند شیرینی پزی/ شیرینی خانگی با عشق و طعم سلامت
بالا استفاده می کنم و مشتریانی که به طور ثابت از من شیرینی یا کیک خریداری می کنند کیفیت و سلامت مواد بکار رفته برایشان اهمیت زیادی دارد. به عنوان مثال مواد اولیه مانند گردو و بادام را خودم از پوست گرفته و آرد می کنم سعی می کنم از بهترین روغن و آرد و دیگر مواد لازم استفاده کنم چرا که نوع مواد در کیفیت آن تاثیر بالایی دارد. آیا تهیه مواد با کیفیت بالاتر هزینه بیشتری برای شما ندارد؟ و آن ...
ماش پلو گلستان
مواد لازم (دو نفر) • نصف پیمانه ماش • یک پیمانه برنج • 200 الی 250 گرم گوشت چرخ کرده • 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده • 2 قاشق غذا خوری پیاز داغ طلایی • 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون • نمک • 1 عدد پیاز • 2 پیمانه آب طرز تهیه 1. ماش را با آب بپزید و نمک و کمی زردچوبه اضافه کنید و ...
اقتصاد مقیاس، مزایای تولید در کارخانه هیولاها!
وقتی برای خرید مواد لازم برای تهیه کیک به بازار می روید، از هر چیز فقط مقدار اندکی خواهید خرید. چند تخم مرغ، مقداری آرد و یک بسته شکر. اما قیمت این مواد اولیه برای شما همان قدری نیست که قنادی محلتان می پردازد. آن ها هر روز چندشانه تخم مرغ و چند کیسه آرد و شکر می خرند. آن ها نسبت به شما توان چانه زنی (bargaining power) بیشتری دارند. شرکت ها می توانند از ابزارهای پیشرفته تولید ...
توصیه های سلامتی برای خوردن و آشامیدن
، مغزها، انواع میوه ها و سبزی ها استفاده کنید و برای تامین نیاز پروتئینی خود مقادیر مناسبی مواد پروتئینی متناسب با نیازتان مثل انواع گوشت های سفید و قرمز، تخم مرغ، شیر و فرآورده های لبنی، حبوبات و مغزها استفاده و از مصرف بیش از حد مواد پروتئینی پرهیز کنید. توجه داشته باشید که اگر مواد پروتئینی به گونه مطلوب و همراه با غذاهای کربوهیدراتی مصرف شود، بهتر است. مثلا استفاده خوراک عدسی با نان، خوراک ...
آموزش چند نوع غذا برای گیاهخواران
...> شیر پاستوریزه: 1 پیمانه (150گرم) تخم مرغ: 4 عدد پنیر پارمزان رنده شده: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم برای داخل رولت: پنیر پارمزان رنده شده: 100 گرم کنسرو ذرت: 150 گرم (1پیمانه) پیازچه ی خرد شده: یک سوم پیمانه پنیرخامه ای پاستوریزه: 50 گرم طرز تهیه: سینی یا ظرف مخصوص فر به ...
رمز و راز تهیه ترشی های خوشمزه
انتقال دهید. دانه فلفل سیاه و چاشنی های دلخواه را اضافه کنید. مخلوط آب و سرکه را در شیشه ها بریزید و درب آنها را محکم ببندید. آنها را در محلی خنک نگهداری کنید تا ترشی جا بیفتد. ترشی قارچ مواد لازم قارچ: 500 گرم آب: 5 پیمانه شکر: 2 قاشق سوپ خوری آب لیمو ترش: یک دوم پیمانه برگ بو: 3 عدد سیر: 3 الی 4 حبه روغن زیتون: 2 الی 3 قاشق سوپ ...
10 درمان خانگی موثر برای بدن درد
را با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید و ترکیب حاصل را روی منطقه ی آسیب دیده استعمال کنید. سپس روی آن را با یک باند بپوشانید و اجازه بدهید شب تا صبح بماند. این روش درمانی را به مدت 2 تا 3 روز تکرار کنید. همچنین می توانید این فلفل را در رژیم غذایی روزانه تان نیز استفاده کنید. 7. رزماری: شما می توانید این گیاه را به صورت تازه یا خشک استفاده کنید تا درد عضلانی تان را تسکین ...
طرز تهیه یک ترشی زمستانه
،گلپر،فلفل قرمز و سیاه در صورت تمایل طرز تهیه: 1- سر و ته بادمجون هارو بگیرید و اونا رو درشت خرد کنید. 2- سیر رو پوست بکنید و خرد کنید.(میتونید سیرها رو بکوبید تا له بشن یا در غذا ساز بریزید) 3- بادمجون های خرد شده رو داخل قدری سرکه ریخته به آن کمی نمک اضافه کنید و روی حرارت بجوشونید تا کمی نیم پز بشه. خیلی نیاز به پختن نداره. حدود ده دقیقه تا یک ربع کافیه ...
سوپ گوجه فرنگی و ریحان
فنجان پیاز خرد شده دو عدد حبه سیر خرد شده دو فنجان آب مرغ بدون نمک یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه 56 گرم پنیر خامه ای کم چرب سه چهارم فنجان ریحان که درشت خرد شده باشد 28 گرم برش نان سبوس دار اسپری پخت یا مقداری روغن برای چرب کردن 42 گرم پنیر چدار روش پخت: ...
طرز تهیه ناگت سبزیجات
به گزارش بهداشت نیوز، مواد لازم برای ناگت سبزیجات (4 – 2 نفر) : طرز تهیه ناگت سبزیجات : فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. درون ظرف مخصوص پخت، لایه ای از فویل آلومینیومی قرار داده، روی آن را کمی روغن اسپری کرده و کنار بگذارید. درون یک بشقاب با استفاده از یک چنگال، پودر سوخاری را با یک چهارم قاشق چای خوری نمک خوب مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید. ...
دستور تهیه دسر خوشمزه تارت شیر
به گزارش بهداشت نیوز : مواد مورد نیاز: فر را روی 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد) گرم کنید. تمام مواد مورد نیاز را فراهم کنید. نصف پیمانه کره و 1 پیمانه شکر را داخل ظرفی ریخته و با همزن بزنید. سپس تخم مرغ ها را به آن اضافه کرده و با همزن بزنید. در ظرف دیگری 2 پیمانه آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم ترکیب کنید. سپس ...
این خوارکی ها سیر می کنند اما چاقی نه!
شیرینی جات در صبحانه استفاده می کنند، احساس گرسنگی کرده و در کاھش وزن نیز موفقتر ھستند. دانه کتان: در دو قاشق غذاخوری دانه کتان، 4 گرم فیبر وجود دارد. دانه کتان را می توان با ماست مخلوط کرد و یا روی سالاد یا سبزیجات برشته ریخت و یا به جای خرده نان استفاده نمود. پاپ کورن: مملو از ھوا است و فضای زیادی را در معده اشغال می کند. این میان وعده ترد، منبع خوب فیبر نیز ھست و نسبت به حجمی که دارد، انرژی کمی را وارد بدن می کند. بلغور جودوسر: جودوسر را با آب یا شیر، بپزید و حجم اضافه تری که در اثر این روش پخت پیدا می کند باعث می شود که باز ھم سیرکننده تر شود. ...
سوپ لیمو و مرغ به همراه اسفناج و شوید
گرم گوشت مرغ که به قطعات کوچک برش خورده باشد 2 قاشق چای خوری نمک مقداری فلفل سیاه برای زمان سرو ( اختیاری ) دستور پخت: روغن را در یک قابلمه بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. سیر، هویج و تره را به قابلمه اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه بپزید و مرتب همشان بزنید تا زمانی که سبزیجات نرم شوند و عطرشان درآید. آب مرغ را به سبزیجات اضافه کنید و درجه حرارت را تا متوسط ...
درمان گیاهی موخوره
...> ماسک تخم مرغ تخم مرغ به علت داشتن اسید های چرب، پروتئین و ویتامین A رطوبت طبیعی در مو ها ایجاد و موخوره را درمان می کند. ترکیب زرده تخم مرغ با روغن های گیاهی مثل روغن زیتون ماسک بسیار خوبی برای تقویت مو ها است. این ماسک همچنین از ایجاد موخوره نیز پیشگیری می کند. افراد می توانند هفته ای یک بار از ماسک تخم مرغ استفاده کنند. ماسک روغن زیتون و نارگیل 2 قاشق غذاخوری روغن ...
