خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
منوی غذایی ویژه هوای آلوده! + عکس
... پکتین ضدسموم موجود در هواست و سرب موجود در هوا را جذب کرده و مانع آسیب به سلول های بدن می شود. جالب است بدانید متخصصان طب سنتی معتقدند مصرف عدس، کلم، گوشت گوساله، بادمجان، قارچ، ماکارونی و همچنین سالاد الویه در بدن ایجاد سردی کرده و مقاومت افراد را در برابر آلودگی هوا کمتر می کند. معجزه شیر و ماست کم چرب در هوای آلوده مصرف شیر و لبنیات کم چرب از راهکارهای تغذیه ای ثابت ...
8 علت معده درد که فکرش را هم نمی کنید
امگا 3 ها هستند نیست. اما باید در مصرف سوسیس و کالباس و گوشت های قرمز جانب احتیاط را رعایت کرد. پروتئین های حیوانی حاوی امگا 6 زیادی است. این اسیدهای چرب جزو عوامل التهاب زا در بدن به خصوص در ناحیه ی معده و دستگاه گوارش محسوب می شوند. به همین طریق نیز باید از مصرف زیاد شکلات سیاه پرهیز کرد. چون باعث شل شدن اسفنکتر مری شده و به این ترتیب زمینه ی بالا آمدن اسید معده فراهم می شود. ...
نکته هایی برای پیشگیری و درمان شوره سر در زمستان
...، ماهی های چرب، بوقلمون، فندق، سیب زمینی و بادام هندی اشاره کرد. از مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 می توان به ماهی های چرب، بذر کتان، گردو، زیتون، و تخم مرغ اشاره کرد. همچنین، از برخی مواد غذایی مانند پنیر، شیر پر چرب، و غذاهای بسیار تند یا شیرین پرهیز کنید. پیشگیری از کم آبی بدن همانند رژیم غذایی، میزان نوشیدن آب شما می تواند بر مشکل شوره سر ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهر های مختلف کشور/ زیبایی های یلدا در ایران
اشتباه بر این گمانند که مراسم شب چله برای رفع نحوست بلندترین شب سال برگزار می شود؛ اما می دانیم که در باورهای کهن ایرانی هیچ روز و شبی، نحس و بد یوم شناخته نمی شده است. جشن شب چله، همچون بسیاری از آیین های ایرانی، ریشه در رویدادی کیهانی دارد. آغاز بازگردیدن خورشید بسوی شمال شرقی و افزایش طول روز، در اندیشه و باورهای مردم باستان به عنوان زمان زایش یا تولد دیگرباره خورشید دانسته می شد و ...
8 غذا ی شگفت انگیز که مانع پوسیدگی دندان ها می شود!
به گزارش بلاغ ، بیماری های مرتبط با دهان و دندان، نه تنها می توانند دردناک و آزار دهنده باشند، بلکه سلامت کلی بدن را نیز تحت تاثیر قرار می دهند.به نقل از سلامت نیوز ، جدا از رعایت بهداشت دهان و دندان، آنچه مصرف می کنید می تواند تاثیر مستقیم بر شرایط دندان ها داشته باشد. برای برخورداری از دندان هایی سالم می توانید مصرف برخی مواد غذایی و نوشیدنی ها را افزایش دهید: تخم مرغ: این ...
این 12 خوراکی رگ های قلبتان را باز می کند
فشار خون به کاهش فشار روی رگ ها و عروق قلب کمک می کند. آنچه باید در نظر داشته باشید این است که برای مصرف آن را زیاد نپزید، زیرا پخت زیاد باعث از بین رفتن مواد مغذی آن می شود. برای استفاده بهینه و مفید از خواص آن بهتر است برای چند دقیقه آن را بخارپز کنید. دارچین این ادویه متداول، دارای خواص مفید بسیاری برای سلامتی است. دارچین، اگر روزانه در حدود 5 گرم مصرف شود، می تواند کلسترول ...
با این 7 نکته با بیماری کبد چرب بجنگید!
به گزارش بلاغ ، بیماری کبد چرب به دو گروه کبد چرب الکلی و غیر وابسته به الکل تقسیم می شود. این بیماری 33 درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت تاثیر قرار داده است.به نقل از سلامت نیوز ، در حالی که مصرف الکل باعث ایجاد ذخایر چربی در کبد شده و کارایی این عضو از بدن را کاهش می دهد، رژیم غذایی نامناسب و سبک زندگی غلط نیز همین کار را با کبد خواهد کرد. با توجه به این موضوع، هفت نکته رژیمی برای مبارزه ...
8 پیشنهاد غذایی برای افرادی که گوشت قرمز نمی خورند
منبع کلسیم نیست و شما می توانید از منابع دیگر این ماده معدنی مانند دانه کنجد، کلم بروکلی، بادام و ... بهره ببرید. مراقب کمبود ویتامین ب 12 باشید: کمبود ویتامین ب 12 در کسانی که از مصرف محصولات حیوانی اجتناب می کنند، رایج است و در موارد شدید احتیاج به مصرف مکمل دارد. این ویتامین در محصولاتی از قبیل غذاهای دریایی، ماهی، تخم مرغ و لبنیات نیز یافت می شود و تنها منبع آن گوشت قرمز نیست. ...
املت گوجه و اسفناج یک وعده سالم و مغذی
ترکیب تخم مرغ، اسفناج، گوجه و بیکن یک وعده سالم و مغذی را برای شما فراهم می کند که به سادگی و در مدت زمان کمی آماده می شود. در ضمن می توانید علاوه بر اسفناج از سبزیجات دیگری مثل ریحان، جعفری و ... هم در املت استفاده کنید. املت گوجه و اسفناج کمی ضخیم است و برای اینکه مغز آن پخته شود نیاز به دو مرحله پخت دارد. مرحله اول روی گاز انجام می شود و مرحله دوم در فر. با وجود این اگر چند تخم مرغ و کمی ...
آداب و رسوم شب چله در ایران باستان
... آجیل شب یلدا شامل پسته، بادام، فندق و گردو است و در بعضی مناطق از میوه های خشک نیز به عنوان آجیل شب یلدا استفاده می شود. دانه های آجیل سرشار از کالری و ویتامین و مواد معدنی هستند و نمی گذارند پوست افراد خراب شود، ریزش مو بگیرند، افسرده شوند یا قدرت بینایی شان کم شود. البته این به شرطی است که زیاد مصرف نکنند و خیلی هم شور نباشند وگرنه باعث چاقی و افزایش وزن می شود! رازهای ماندگاری شب ...
فقر آهن در زنان باردار، بیشتر بدانید
جبران فقر آهن است. از منابع غنی آهن می توان به جگر، قلوه، گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات، سبزیجات برگ سبز تیره مانند جعفری، اسفناج و خشکبار مانند توت و انجیر خشک، کشمش، برگه آلو و غلات و حبوبات جوانه زده و دانه های روغنی اشاره کرد. زمانی اظهار کرد: جهت افزایش جذب آهن باید همراه با غذا از منابع غذایی ویتامین C مانند گوجه فرنگی، مرکبات، فلفل دلمه ای و سبزی خوردن استفاده کرد، همچنین ...
سوپ لبو؛ پیش غذای شب یلدا
سوپ لبو یکی از بهترین و مقوی ترین پیش غذاهایی است که میتوانید برای شب یلدا تهیه کنید. مواد مورد نیاز: پیاز (نگینی خردشده): 100 گرم سیر (له شده): 2 حبه لبو (مکعبی خردشده): 150 گرم سیب زمینی (مکعبی خردشده): 150 گرم هویج (مکعبی خردشده): 100 گرم تره فرنگی (حلقه ای خردشده): 50 گرم آب مرغ: 2 لیتر نمک و فلفل سفید: به میزان لازم خامه ...
آیا تیلاپیا ضرر دارد؟
ها تیغ های آزاردهنده ندارد و گوشت آن به راحتی فیله و پخته می شود اما در سال 2008، متخصصان دانشکده پزشکی دانشگاه ویک فارست گزارشی از یک تحقیق منتشر کردند که خبر از مضرات ماهی تیلاپیا می داد. تیلاپیا میزان بالایی امگا 6 دارد. این نوع اسید چرب مزایایی برای ترمیم بافت های آسیب دیده بدن دارد اما در عین حال مصرف بیش از اندازه اش هم خطرات بسیاری مثل اختلالات مغزی به دنبال دارد و درواقع در این نوع ماهی ...
چگونه ویار بارداری را از بین ببریم؟
کنیم ولی در مورد خانم های باردار چون مصرف شان کاهنده تهوع است، مصرف این مواد را آزادتر می گذاریم." گوشت با چاشنی بعضی از خانم های باردار در خوردن یک سری مواد غذایی مثل گوشت، شیر و مرغ مشکل دارند و با خوردن این مواد غذایی دچار تهوع می شوند. دکتر کشاورز در این باره می گوید: "اگر شیر چرب باشد طبیعی است که زن باردار دچار تهوع شود پس بهتر است شیر کم چرب مصرف شود. علاوه بر آن، خوردن ...
غذاهایی برای سلامت چشم
تقویت چشمان شما کمک کند. تخم مرغ یک منبع کاملاً غنی و خوب: زرده تخم مرغ به دلیل داشته روی به بدن شما در استفاده از لوتئین و زآگزانتین کمک می کند. در واقع رنگ زرد و نارنجی تخم مرغ از شبکیه چشم شما در مقابل آسیبی که از یک نور آبی مضر به چشم شما می رسد محافظت می کند. در واقع به افزایش میزان رنگ دانه های محافظ در مولکول چشم کمک می کند. کلم بروکلی این سبزی شفا ...
رژیم غذایی پسرزایی، میشه اعتماد کرد؟
پتاسیم زیاد و عدم مصرف کلسیم و منیزیوم. غذاهای گرم بخورید و ازخوردن غذاهای سرد بپرهیزید. خرما عسل خیارشور ترشی شور موز جگر گوشت تخم مرغ. غذاهای شیرین مثل عسل آبنبات کشمش غلات صبحانه شیرین شده بیسکویت سیب زمینی پخته نان گندم سفید. از زمان پاک شدن تاروز تخمک گذاری نزدیکی نداشته باشید و دقیقا روز تخمک گذاری نزدیکی داسته باشید هرچه نزدیکی به زمان تخمک گذاری نزدیک تر باشد احتمال پسر شدن بیشتر است. از زمان پاک شدن هرروز در محلول آب و جوش شیرین بنشینید. نزدیکی عمقی باشد و حتما به ارگاسم برسید. ازمصرف لبنیات ماست و کشک و دوغ و .. به مدت 2 ماه پرهیز کنید و سپس برای بارداری اقدام کنید. ...
شب چله هندوانه نخورید
گردن ما حق دارند، چه خوب است؛ خواندن دیوان حافظ و تفأل به اشعار او نیز اگر ذوق ادبی دارید، مهمانی شما را شورانگیزتر می کند. شام مناسب برای این شبها، آن است که مزاج گرم داشته باشد، آبگوشت، حلیم، بوقلمون، فسنجان، آش هایی با ترکیب حبوبات و شلغم، بسیار مفید است در مقابل از غذاها و گوشتهای سرد، بپرهیزید؛ ماهی، گوشت گوساله و مرغ، ماست، ترشی، سوسیس و کالباس و ... نخورید. به خلاف ...
بیسکوئیت هندوانه ای شب یلدا
پودر نمیشه؛ و با جویدن از خوردنش لذت میبری. در کل خوشمزه است. هرچند که خودم تردش رو بیشتر دوست دارم. حس کرانچ و این حرفا من، چون زیاد رو فرم نیستم و فقط من باب وظیفه دارم واستون چیزای اناری و هندونه ای درست میکنم... تو مقیاس کم کار کردم. اینم رسپیش: مواد لازم: کره 100 گرم تخم مرغ 1 عدد شکر 4/3 لیوان وانیل پودری 8/1 ق. چ. نمک 8 ...
همه چیز درباره هندوانه، این میوه ی یلدایی
وب سایت روزیاتو - فروغ بیداری: هندوانه یک میوه تابستانی است که در روزهای گرم میزان مصرف آن با رشد زیادی همراه است. اما با توجه به اینکه امکان کشت هنداونه در مناطق مختلف ایران با توجه به شرایط آب و هوایی مناسب طی چهارفصل سال وجود دارد، در فصول سرد این میوه شیرین و آبدار از مناطق جنوبی کشور همچون استان های بوشهر، هرمزگان، خوزستان و فارس وارد می شود. هرمزگان به ویژه شهرستان میناب از ...
دستور غذا؛ سالاد ‘ضد دود’ برای ایامی آلوده
شدهنصف پیاز متوسط قرمزلیمو ترش یک عددکمی ماستروغن زیتونسالادطرز تهیه چند شاخه جعفری یا گشنیز خرد شدهنصف پیاز متوسط قرمزلیمو ترش یک عددکمی ماستروغن زیتونسالادطرز تهیهلویبا سبز یا بروکلی را بپزید (ترجیحا نگذارید که تماما پخته و نرم شود)سیب زمینی و تخم مرغ ها را بپزید و بگذارید سرد گردد، سیب زمینی و تخم مرغ ها را چهار قاچ کنید.به کاهو یا اسفناج مواد بالا و گوجه های چهار قاچ شده را اضافه کنید. ...
سالم ترین گام ها برای مقابله با 9 علت پیری زودرس پوست
.... از سوی دیگر پروتئین کامل برای تولید ساختارهای پروتئینی که برای ظاهر پوست حیاتی هستند، مانند اسید هیالورونیک، کلاژن و فیبرهای آلاستین مهم است. راه حل: برای حفظ شادابی پوستتان از همین الان به سراغ منابع پروتئین کامل بخصوص لبنیات و گوشت های کم چرب، تخم مرغ، آجیل فاقد نمک، سویا، و غذاهای دریایی بروید. رژیم غذایی کم میوه و کم سبزی: میوه ها و سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان ها ...
تدابیر طب سنتی برای شب یلدا
بزرگسالان مورد توصیه می باشند. این امر یک آموزش طبی هم تلقی می شود که در آغاز فصل زمستان باید به میزان بیشتری از این مواد استفاده نمایند (شاید سبزی پلو و ماهی شب عید هم یک توصیه طبی برای مصرف غذاهای سبک تر رو به خنک مانند گوشت ماهی باشد که در فصل بهار مناسب است). در میان مغزها، استفاده از مغز بادام بهتر است، زیرا به اعتدال نزدیک تر می باشد. مردم نیوز : بعد از ...
لیفت صورت با تخمه هندوانه
، درمان جوش صورت، رفع کمبود آهن بدن و کنترل فشار خون بشمار می روند. نیاسین موجود در تخمه هندوانه موجب افزایش قدرت ارتجاعی پوست و سفت شدن، محو خط و چین چروک ها، از بین رفتن لکه های سیاه، رفع خارش و زرد شدگی پوست می شود. همچنین، اشخاصی که می خواهند چاق شوند نیز می توانند با مصرف این آجیل به هدف خود دست پیدا کنند. تخمه هندوانه سرشار از اسیدهای چرب، پروتئین ها، اسیدهای آمینه ضروری ...
صبحانه هایی برای داشتن شکم صاف و بدون چربی
...> مطالعه ای در بین افراد 25 تا 60 ساله که سعی در از دست دادن وزن داشتند، نشان داد که کسانی که برای صبحانه دو عدد تخم مرغ خوردند، 65 درصد بیشتر نسبت به افرادی که نوشیدنی خورده بودند، وزن از دست دادند. این به خاطر انرژی زیادی است که تخم مرغ به آنها داده بود و به همین دلیل تا ظهر دیگر سراغ میان وعده یا هله هوله نرفته بودند. اگرچه این مطالعه نشان داد که مصرف تخم مرغ در سطح کلسترول تاثیری ندارد، اما اگر شما ...
آخرین تحولات کالاهای اساسی
گوشت مرغ معادل 3.3 درصد کاهش یافت. در این هفته بهای چای خارجی معادل 0.5 درصد افزایش داشت و قیمت قند، شکر و انواع روغن نباتی بدون تغییر بود.براساس اعلام بانک مرکزی، در هفته منتهی به بیست و چهارم آذر متوسط قیمت متوسط خرده فروشی لبنیات 6.3 درصد، تخم مرغ 40.4 درصد، برنج 2 درصد، حبوب 5.2 درصد، میوه های تازه 26.4 درصد، سبزی های تازه 44.5 درصد، گوشت قرمز 15.2 درصد، گوشت مرغ 7.2 درصد، چای 19.5 درصد و روغن نباتی 2.2 درصد نسبت به هفته مشابه سال گذشته افزایش داشت. همچنین متوسط قیمت قند و شکر 12.9 درصد در دوره زمانی یاد شده، کاهش داشته است. ...
آیا سالا واقعا غذای سالمی است؟
بررسی کنید تا انتخاب بهتری داشته باشید. به علاوه بخواهید سس ها و مواد افزودنی سالاد در کنار آن قرار بگیرند. سالاد خانگی زمانی که خودتان سالاد آماده می کنید، مطمئنا کنترل می کنید چه موادی وارد سالاد شما می شود. می توانید سالادتان را پر از سبزیجات کنید و از ترکیبات سالم تر استفاده کنید. به جای کروتان از گوشت کم چرب بوقلمون استفاده کنید و موارد پرکالری را که می خواهید به سالاد اضافه کنید ، به مقدار خیلی کم در نظر بگیرید – به عنوان مثال 34 گرم پنیر 4 قطعه کوچک است. ...
بیش از 59 هزار نوبت بازدید و نظارت بهداشتی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در استان آذربایجان غربی
اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی اقدام به بازدید و نظارت بهداشتی 59 هزار 937نوبت از مراکز مختلف تولید ، توزیع ، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی شامل مراکز بسته بندی انواع گوشت قرمز و سفید ، فروشگاههای زنجیره ای و سوپر مارکتهای عرضه کننده گوشت مرغی و تخم مرغ خوراکی ، قصابی ها ،... نموده اند . وی هچنین گفت : بر اساس پرونده های تشکیل شده جهت رسیدگی به موارد غیر بهداشتی 110 ...
رژیم غذایی مناسب برای مبتلایان به پارکینسون چیست؟
پارکینسون را می توان به دو دسته کلیدی تقسیم کرد: نشانه های حرکتی (علائمی که سامانه حرکتی را درگیر می کنند) و نشانه ها غیر حرکتی (علائمی که سامانه حرکتی را درگیر نمی کنند. نقش تغذیه در پارکینسون چیست؟ – – دوپامین جابه جایی دهنده عصبی هست که در بدن از اسیدهای آمینه ساخته می شود که اسیدهای آمینه هم خود زیر ساخت پروتئین ها می باشند. هر بار که پروتئین با کیفیت بالا (مانند گوشت، ماهی، تخم ...
طرز تامین جوجه ترش با سس اناری
وب سایت ایزی پز – نگین نورخدایی: وب سایت ایزی پز – نگین نورخدایی: جوجه ترش یه غذای لذیذ از خطه گیلان، با طعم سس انار کنار برنج زعفرانی و عطر پونه وعده ای خوشمزه و دلچسب هست. مواد لازم: 200 200گرم سینه مرغ100 داغ برنج ایرانی15 داغ گردو40 داغ رب انار20 میلی لیتر روغن کنجد0٫5 عدد پیاز10 داغ دانه انار20 داغ کره20 میلی لیتر زعفران1 شاخه پونه به قدر لازم نمک به قدر لازم فلفل سیاه ...
30 آذر کرم ژله انار (ویژه یلدا)
افسانه ظروفی مواد لازم برای 10-12 نفر زرده تخم مرغ 6 عدد شکر 150 گرم شیر 300 میلی لیتر (یک و یک چهارم پیمانه) اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری ژلاتین 4 ورق (8 گرم) خامه صبحانه 300 گرم پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری آب جوش 2 قاشق چایخوری نان رولت شکلاتی به اندازه قطر قالب ژله انار 3 بسته 100 ...
