سایر منابع:
سایر خبرها
68 درصد گیلانیان چاقند/ داشتن جامعه و انسان سالم هدف بسیج ملی تغذیه است
با اذعان به اینکه بحث چاقی یک موضوع عمومی کشور است گفت: زنگ خطر این موضوع در اکثر استان ها به صدا درآمده است لذا در جامعه با کم کردن مصرف انرژی، شکر و افزایش مصرف سبزیجات و میوه جات تازه، داشتن ورزش و تحرک بدنی 150 دقیقه در طول هفته، حذف نوشابه های شیرین، استفاده از مواد غذایی سالم، محدود کردن غذاهای شیرین و پرچرب و شور، می توان از شدت افزایش آن کاست. وی حمایت از فعالیت بدنی و تحرک بدنی ...
رشد 8درصدی آمار چاقی در گیلان
نظیر بیماری های قلبی عروقی است که برای پیشگیری از این تهدید باید فرهنگ تغذیه مردم و شیوه زندگی آنان را ارتقاء داد. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان ورزش و تحرک ، کاهش استرس ، پرهیز از مصرف فست فود و انواع غذاهای چرب ، استفاده بیشتر از سبزیجات و میوه ها را برای جلوگیری از اضافه وزن و تضمین سلامت افراد موثر دانست و تصریح کرد : ترویج فرهنگ سلامت مستلزم تعامل جمعی مجموعه دست اندرکاران فرهنگی و آموزشی است و باید برای تحقق این هدف مهم آگاهی بخشی و اطلاع رسانی کرد. انتهای پیام/م.ع افزایش آمار چاقی در گیلان ...
چاقی و اضافه وزن در شهرستان ساوه بالاتر از نرم کشوری است
عنوان یک خط قرمز است، شروع چاقی در واقع شروع بیماری ها را به دنبال دارد و طبق تحقیقات انجام شده 75درصد زنان ایرانی مبتلا به سرطان سینه ناشی از چاقی و اضافه وزن هستند. نظری بیان کرد: 40 درصد مردان و 50 درصد زنان ایرانی اضافه وزن دارند،کم تحرکی، مصرف مواد قندی، غذاهای چرب، فست فود و سبک زندگی برخی از عوامل موثر در چاقی است، کاهش مصرف مواد قندی، غذاهای چرب و فست فودها و افزایش مصرف سبزی و ...
خبرهایی از رادیو سلامت
.... دفعات غذای فرد باید در حجم کم باشد. تقسیم بندی غذا کار سختی است ولی افرادی که به این بیماری دچارند باید این موضوع را جدی بگیرند. افراد مبتلا به ریفلاکس معده باید از خوردن چند وعده غذا در طی روز ، غذاهای چرب،فست فودها، مصرف بیش از حد مایعات در حین غذاخوردن ،استفاده از لباس های بسیار تنگ، پرهیز کنند. این دکتری تغذیه در پایان اظهارداشت: احساس درد در بیماران زخم معده و رفلاکس، متفاوت ...
75 درصد موضوعات سلامت؛ خارج از اختیارات وزارت بهداشت/ مردم، خود پیام رسان سلامت باشند
سعید مهرانپور، رئیس انجمن خیرین سلامت سبزوار در گفت وگو با خبرگزاری بین المللی قرآن(ایکنا) از خراسان رضوی با بیان اینکه 25 درصد مسائل و مشکلات مردمی در حوزه سلامت مربوط به وزارت بهداشت است، گفت: 75 درصد مسائل و موضوعات سلامت در خارج از حیطه و اختیارات وزارت بهداشت قرار دارد. وی با بیان اینکه مسائلی مانند مصرف دخانیات، خوردن فست فودها و غذاهای آماده، ماشین های غیر ایمن، جاده های غیر ...
مهمترین وعده غذایی را سالم صرف کنید
می توانند باعث چاقی و کمبود ریز مغذی های ضروری در کودک شوند. بهتر است در صورت تمایل کودک به مصرف خامه، سر شیر، خامه عسل و انواع شکلات صبحانه، مصرف این مواد به گاهی اوقات موکول شود، زیرا علاوه بر محتوی انرژی زیاد، غنی از اسید های چرب اشباع می باشند که می تواند باعث افزایش خطر بیماری های مزمن شود. با توجه به این که بعضی از خانواده ها تمایل به مصرف انواع فست فود از جمله سوسیس و ...
لبنیات سنتی مورد تایید وزارت بهداشت نیست
لبنیات نیست. عبداللهی افزود: در مورد فست فودها، نوشابه ها و تنقلات چرب و شور، انتظار نداریم که مردم به طور کلی مصرف این مواد غذایی را حذف کنند اما باید تعادل و اعتدال در مصرف داشته باشیم مصرف ماهی یکبار پیتزا یا فست فود اشکالی ندارد اما متاسفانه 30 درصد مردم به صورت هفتگی فست فود می خورند یا مصرف شیرینی و شکلات در بین مردم بسیار بالاست و این موضوعی است که در وزارت بهداشت نگرانی ایجاد ...
تاثیر دمنوش آویشن زمان آلودگی هوا
عوارض آلودگی هوا کار آمد باشد.در توضیح بیشتر باید گفت: این گیاه جزو گیاهان دارویی مهم تیره نعناعیان است که در مناطق مختلف ایران گونه های مختلفی از آن کشت می شود و اغلب به صورت خشک شده و چاشنی در غذاها استفاده می شود. از پودر آن هم روی سالاد، انواع خوراک ، فست فود و ذرت مکزیکی استفاده می شود.تحقیقات اخیر نشان داده است که اسانس این گیاه دارای اثر مهارکننده بر روی باکتری های بیماری زاست. از ترکیبات ...
اضافه کار پرستاران با 3 ماه تاخیر پرداخت می شود/تاخیر کارانه ها 6 ماه تا یکسال
لبنیات سنتی سخنگوی وزارت بهداشت همچنین درباره خطرات لبنیات سنتی گفت: خیلی چیزهای دیگری در جامعه هست که بسیار خطرناک تر از لبنیات سنتی است، مثلا فست فودها یا شیرینی خامه ای که بسیاری از مردم به صورت مداوم از آن استفاده می کنند، 95 درصد ار این شیرینی ها که در قنادی ها عرضه می شود از لبنیات سنتی مضرتر هستند بنابراین کاهش مصرف آنها اولویت بیشتری دارد. وی افزود: مثال دیگر آن آلودگی های خودروهای ...
خصوصیات مزاج سرد وخشک
را روغن مالی نمایند که این خشکی پوست و عوارض مربوطه رفع شوند و کیفیت و حالت پوست شان خوب شود . دکتر میرغضنفری اظهار داشت: مسلما افراد با مزاج سرد و خشک باید از مصرف سردیجات و موادی که مزاج سرد و خشک دارند مخصوصا ترشی، سرکه و مواد ترش پرهیز کنند. خوردن فست فودها و غذاهای مانده برای همه افراد نامناسب و برای این افراد بسیار بدتر و دارای عوارض بیشتر خواهد بود. به طوری ...
اشتباهات در رژیم
وزن است. بدن شما کالری شب یا روز را تشخیص نمی دهد. تنها میزان کالری ها در یک روز مطرح است تنها نکته منفی خوردن غذا در شب این است که ممکن است دچار مشکلی به نام بازگشت اسید شوید که در این صورت دچار سوزش سر دل خواهید شد. برخی غذاها می توانند کالری ها را بسوزانند برخی از غذاها کمی بیشتر از سایر غذاها برای هضم به انرژی نیاز دارند ولی هیچ غذایی وجود ندارد که به هنگام هضم آنقدر انرژی مصرف ...
"چاقی" در اقشار "کم درآمد"!
کمیته عالی استاندارد در حال برگزاری و به نتیجه رسیدن است. عبداللهی با تاکید بر اینکه مشکل ما در زمینه مصرف غذایی رعایت نشدن اعتدال است، اضافه کرد: سی درصد از جوانان ما هفتگی فست فود می خورد اگر مردم رعایت کنند حتی مصرف نوشابه نیز اشکالی ندارد اما ما با زیاده روی در مصرف این گونه مواد غذایی روبرو هستیم. منبع: ایسنا ...
خواص شگفت انگیز بذر کتان
آن بهره مند شوید، باید از جوانه ی آن استفاده کنید. یعنی بذر کتان را بخیسانید و صبر کنید تا جوانه بزند. با این کار، اسید فیتیک آن را حذف می کنید و در نتیجه مواد معدنی آن بهتر جذب خواهند شد. علت اینکه نباید بذر کتان را به صورت کامل مصرف کنید این است که بدن نمی تواند تمام ارزش غذایی آن را به دست بیاورد. این دانه ها فقط از سیستم گوارش تان عبور می کنند. البته فوایدی نصیب تان می شود اما نه به ...
فواید شام خوردن در کنار خانواده
از برنامه های روزانه تک تک افراد خانواده همه از فواید غذاخوردن افراد خانواده دور یک میز است. بررسی ها نشان می دهد وقتی پدر و مادر در کنار فرزندانشان غذا می خورند و با آن ها صحبت می کنند احتمال اینکه فرزندانشان به سمت سیگار و مواد اعتیادآور گرایش یابند، بسیار کمتر است چرا که با وجود برنامه هایی اینچنین در خانواده افراد زمان اضافی برای گذراندن باقی امور در خارج از خانه را ندارند. ...
استقبال مردم از رژیم پالئو و غارنشینی
. کارشناسان درباره مزایای آن هم نظر نیستند در حقیقت مزایای تندرستی رژیم پالئو اثبات نشده هست. کریستوفر اوچر، محقق مرکز تحقیقات تغذیه ای چاقی در نیویورک اما این بدان معنانیست که خوردن این غذاها موجب این نتیجه شده باشد؛ نتیجه گیری بر این مبنا مثل این هست که بگوییم ما سه برابر طولانی تر از اجداد پالئوی خود زندگی می کنیم چون که از فست فود استفاده می کنیم! “ ...
9 سفارش تغذیه ای با اهمیت برای مردان جوان
دو بار در هفته استفاده کنید. پروتئین های گیاهی مثل سویا، حبوبات و آجیلها را به صورت با نظم در رژیم غذایی خود قرار دهید. استفاده چربی های مفید در مورد چربی هایی که می خورید آگاه و انتخابگر باشید. استفاده فست فودها، غذاهای سرخ کردنی و سوخاری شده مثل مرغ و قارچ سوخاری را در رژیم غذایی خود محدود کنید. چربی های مفید برای قلب مثل روغن زیتون، روغن کانولا، گردوو بادام را در رژیم ...
1100 کارشناس تغذیه برای کنترل چاقی ایرانی ها کافی نیست
سالم لازم است که چند کار همزمان با هم انجام شود. تولید غذای سالم در کارخانجات نقش مهمی در سلامت مردم جامعه دارد. همچنین جهاد کشاورزی نیز در تولید سالم مواد غذایی نقش مهمی را ایفا می کند. وی ادامه داد: باید روی فرهنگ غذایی مردم کار شود تا از مصرف بی رویه فست فود و نوشابه های گازدار منع شود و از مصرف منابع فیبری مانند سبزیجات و میوه ها را افزایش دهند. عبدالهی تصریح کرد: ما در ...
توصیه های موثر برای پیشگیری از اضافه وزن
شده ،شیرین وشور وتنقلات کم ارزش اجتناب کنید. مصرف انواع فست فودها را کاهش و مصرف انواع سبزیها و میوه ها را افزایش دهید. از مصرف روغن جامد خودداری ومصرف دیگر روغن ها را کاهش دهید . غذا را آهسته و با آرامش بخورید. هر لقمه غذا را برای مدت طولانی بجوید. فقط در حالت نشسته و در یک مکان خاص غذا بخورید. پس از اتمام غذا، سفره غذا را ترک کنید. همیشه خرید مواد غذایی را در مواقعی که گرسنه نیستید، انجام دهید ...
بارداری هفته به هفته، تغییرات جنین
سالم و مغذی در دوران بارداری و نیز جلوگیری از استرس، استعمال دخانیات، خوردن فست فود و نوشابه های شیرین علاوه بر حفظ سلامت جنین می تواند باعث زیبایی او نیز شود. کارشناسان برای رشد بهتر جنین و زیبایی او توصیه می کنند مادر از مواد پروتئینی و لبنیات کم چرب، دانه های غلات ومغزهای آجیل مصرف کنند تا جنین آنها زیبا تر شود البته فاکتور های ژنتیکی و چهره اقوام درجه یک، سن مادر، ماه شکل گیری نطفه و بسیاری عوامل دیگر در چهره جنین موثر است. ...
طبیعی ترین راه درمان کبد چرب با طب سنتی
.... بسیاری از افراد تا زمانی که بیماری سراغ شان نیامده، مراقب وضعیت بدن و سلامت خود نیستند. شاید مصرف بی رویه انواع و اقسام فست فودها، استعمال دخانیات و عدم تحرک نمونه بسیار خوبی از همین بی توجهی افراد نسبت به بدن است، با این وجود می توان با انجام مجموعه ای از کارها جلوی ابتلا به خیلی از بیماری ها را گرفت. برای مثال کبد چرب یکی از بیماری هایی است که می توان تا حد زیادی از آن پیشگیری ...
هشدار: فست فودهای ارزان قیمت را نخرید
در آن برند را نیز متوقف کند، همانطور که در دنیا چنین است. این استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران اظهار کرد: البته گاهی اوقات ارزان قیمت بودن غذا موجب بروز مشکل نیست و در مواردی اتفاقا غذا نیز گران قیمت ارائه می شود، اما متاسفانه کیفیت ندارد و حتی ممکن است تاریخ گذشته نیز باشد که میزان بار میکروبی و تولید سموم در آن بالاست. جعفریان با تاکید بر این که مردم باید از خرید مواد غذایی ارزان قیمت به لحاظ پایین بودن نرخ خودداری کنند به افراد توصیه کرد از مکان های دارای شناسنامه نظارت بهداشتی خرید کنند تا درگیر عوارض ناشی از مصرف چنین موادی نشوند. ...
دریافت وجه خارج از صندوق بیمارستان و بدون ارائه فاکتور رسمی تخلف است - مصدومان ترافیکی، خدمات درمانی ...
کشور است که باید ضمن ارتقای استانداردهای محصولات خود، به صادرات و بازارهای منطقه، نظر داشته باشند. وی درخصوص سبک تغذیه ای مردم و برخورد با متخلفان گفت: وزارت بهداشت در حوزه تمایل مردم به مصرف لبنیات سنتی، اختیارات قانونی برای برخورد با تخلفات در سطح عرضه را ندارد و نقش اطلاع رسانی و آموزش به جامعه را دارد. سخنگوی وزارت بهداشت با بیان اینکه مصرف فست فود، خطرناک تر از مصرف لبنیات ...
هشدار معاون وزیر بهداشت نسبت به روند رو به رشد چاقی در کودکان کشور
مشکل چاقی فقط در گروه های پردرآمد دیده نمی شود، بلکه اقشار کم درآمد با بودجه محدودی که دارند، انتخاب درستی در زمینه مواد غذایی ندارند. زهرا عبداللهی با تاکید بر اینکه مشکل ما در زمینه مصرف مواد غذایی رعایت نشدن اعتدال است، افزود: 30 درصد از جوانان ما هفتگی فست فود می خورند، اگر مردم رعایت کنند حتی مصرف نوشابه نیز اشکالی ندارد اما ما با زیاده روی در مصرف این گونه مواد غذایی روبرو هستیم. ...
اضافه وزن در دوران بارداری، کنترل مناسب
مواد قندی: 1- استفاده از میوه های تازه به جای شیرینی و شکلات به عنوان میان وعده 2- محدود کردن مصرف نان های شیرین (نان قندی، نان شیرمال، شیرینی، کیک و....) و انواع شکلات و آب نبات 3- مصرف دوغ کم نمک و بدون گاز، آب و آب میوه های طبیعی به جای نوشابه های گازدار 4- استفاده از میوه هایی نظیر سیب، هلو و گلابی که قند کمتری دارند. 5- خودداری از مصرف کمپوت میوه. در صورت تمایل ...
علائم زخم معده و زخم دوازدهه
پودر فلفل، غذاها و نوشیدنی های خیلی داغ، کاکائو، نوشابه های کولادار، کلوچه های بسیار شیرین و غذاهای پرادویه و پرچرب بپرهیزید. توده غذایی خوب جویده نشده می تواند سبب افزایش ترشحات اسیدی شود. غذا را در حجم کم و آهسته بخورید تا فرصت کافی برای خوب جویدن آن داشته باشید. پروتئین و کلسیم محرک ترشحات اسیدی هستند. شیر و ماست را همراه با غذا مصرف کنید. در صورتی که با افزایش ...
با 25 معالجه خانگی سطح کراتینین خون را پایین بیاورید
استفاده کنید. – مواد غذایی غنی از پروتئین آیا می دانید که استفاده سدیم زیاد می تواند موجب بالا رفتن فشار خون و علاوه بر این افزایش میزان کراتینین گردد؟ به همین سبب هست که باید رژیم غذایی دارای سدیم کم دارا باشید. استفاده نوشیدنی ها و مواد غذایی شور و فست فود ها را متوقف نمایید و علاوه بر این نسخه های کم سدیم فرآورده ها فرآوری شده مثل سس ها، سوپ های کنسرو شده و . ...
تغذیه مناسب در زمان بارداری، ضروری ترین ها
دکستروز می باشد. مصرف دسرهای شیرین، فست فودها، تنقلات فاقد ارزش غذایی مانند پفک و غذاهای سرخ کردنی را در این دوران کاهش دهید؛سویا و فرآورده های آن حاوی فیتواستروژن هستند و ممکن است باعث ایجاد برخی عوارض درکودک تان شود. نهایتاً یک بار در روز از این دسته مواد غذایی استفاده کنید و مصرف مکمل سویا را به طور کلی کنار بگذارید؛مصرف انواع چربی شامل کره، روغن های حیوانی و غیره را محدود کنید؛ ...
با چه روش هایی دندان های سفیدتر داشته باشیم؟
دندان را از بین می برند، اسیدهای موجود در رژیم غذایی نیز می توانند همین خاصیت را داشته باشند. میوه های خانواده مرکبات مانند گوجه فرنگی، آناناس، سرکه، نوشابه های گازدار، و ... اثرات مخرب روی سلامت دندان ها دارند. توصیه می شود بعد از مصرف این غذاها آب بخورید و یا مسواک بزنید. نوشیدن زیاد قهوه: اگرچه به عقیده محققان قهوه می تواند منافع زیادی برای سلامتی داشته باشد، اما اثرات مخربی هم روی ...
با 8 خاصیت مفید سرکه سیب برای سلامت بدن آشنا شوید
از دوران باستان سرکه همیشه در آشپزی مورد استفاده داشته و مردم برای منظورهای گوناگون از آن بهره می گرفتند. حتی قدیمی ها برای درمان برخی از بیماری ها نیز دست به دامن سرکه می شدند. اما در میان انواع گوناگونی که از این ماده غذایی وجود، شاید بتوان گفت که سرکه سیب از همه سالم تر و مفید تر است. به این خاطر که کاملا ارگانیک بوده و حاوی پروتئین های گوناگون، آنزیم ها و باکتری های مفیدی به نام ...
بهداشت دهان و دندان کودکان، زودتر بجنبید!
گیری از پوسیدگی کمک می کند. دفعات و مقادیر مصرف غذاها و نوشابه های قندی توسط کودک را محدود کنید. او را تشویق کنید تنقلات قندی و نوشابه های قندی بین غذاها نخورد و میزان مصرف غذاها و نوشیدنی های اسیدی، شامل آب میوه و نوشابه های گازدار (اعم از معمولی یا رژیمی) را نیز کم کنید. بهتر است این نوشیدنی ها فقط همراه غذا مصرف شود. آب میوه را باید با آب رقیق کنید و بهتر است با نی بنوشید (هم چنین نوشابه های ...