سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهایی باب دل خرچنگ شوم
سوسن نوری اگر این روزها به کودکان پیشنهاد آبگوشت یا آش رشته بدهید، روی برمی گردانند و ترجیح می دهند فست فود و لازانیا بخورند آن هم به همراه نوشابه نه آبمیوه یا دوغ! احتمالا شما هم با این جملات موافقید. این اتفاق درحالی در جامعه ایران رخ داده که به گفته دبیر انجمن رادیوتراپی آنکولوژی ایران، سرطان تا 15سال آینده به اولین عامل مرگ در ایران تبدیل می شود. چاقی، مصرف دخانیات و الکل و ...
مصرف فست فود در دوران بارداری، عوارضش را می دانید؟
علت عمده افزایش نرخ سرطان در کودکان مصرف گوشت های فرآوری شده است. موسسه ملی سرطان آمریکا درتحقیقات خود دریافتند که هزار و500 کودک سالانه به علت سرطان در آمریکا جان خود را از دست می دهند. با توجه به تحقیقات یک اپیدمیولوژیست در یک مجله تحقیقات سرطان کودکانی که بیش از 12 عدد هات داگ در هر ماه مصرف می کنند، 9 برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان خون در دوران کودکی هستند. علاوه ...
کاهش معضلات غذاهای آماده با استفاده از فست فودهای بومی ایران
ترکیب معینی ندارد، می توان با مخلوط کردن سبزیجات مختلف، فست فودی سالم داشت. موحدی در خصوص مضرات فرآورده های گوشتی، عنوان کرد: مصرف یک روز در میان یا هفته ای دوبار فرآورده گوشت قرمز، ممکن است بیان ژنی ایجاد کند که منجر به تغییر در DNA و جابه جایی برخی کدهای آن می شود؛ این تحولات زمینه ساز بروز سرطان( Cancer )، مشکلات کبدی و چاقی است، البته مصرف ماهی یک بار آن آن چنان خطر آفرین نیست. ...
علل اصلی سرطان چیست؟
شاید در گذشته فکرش را هم نمی کردیم که آب آشامیدنی هم بتواند سرطان زا باشد. این بیماری در سرتاسر جهان، زندگی بسیاری را مختل کرده و عده ای را نیز به کام مرگ کشانده است. آب آلوده از دیگر عوامل ابتلا به سرطان است و مصرف طولانی مدت آن به دلیل محتوی مواد باکتریال شانس ابتلا به سرطان معده را افزایش می دهد. لازم به ذکر است که آب چاه به عنوان آب آلوده شناخته می شود. باز هم پای چربی در ...
عواملی باعث ابتلا به "کبد چرب" می شود
به گزارش بلاغ ، الهام اختری درباره عوامل بروز کبد چرب اظهار کرد: یکی از مهم ترین عواملی که در زندگی روزمره در چرب شدن کبد دخالت دارد، غذای روزمره افراد است. وی افزود: مصرف زیاد ترشی، ماست و دوغ همراه غذا, مصرف زیاد خیار در فصول سرد سال, مصرف زیاد میوه و نوشیدن آب روی میوه, مصرف زیاد غذاهای سرخ شده مانند فست فود و غذاهای چرب از عوامل بروز کبد چرب هستند. این متخصص طب ایرانی ...
مواد غذایی مناسب برای ورزشکاران/ عوامل ابتلا به سرطان روده/ یک ویتامین چند کاره
مصرف نوشیدنی های حاوی قند، گوشت قرمز و نان سفید که معمولا بدون سبوس هستند، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد. به گزارش خبرنگار گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ؛ حوزه کلینیک در نظر دارد تازه ترین دانستنی های پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد. عوامل ابتلا به سرطان روده محققان آمریکایی به تازگی دریافته اند که مصرف نوشیدنی های حاوی قند، گوشت قرمز و نان ...
فست فود چه به روزمان می آورد؟
ارزش تغذیه ای پایین نیز واکنشی مشابه رژیم های پرچرب و پرکالری در بدن موش ها به وجود آورد، اما غذا های فست فودی به طور خاص به دلیل ایجاد واکنش ایمنی غیرطبیعی در ایجاد زمینه های ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت نیز مؤثرند و می توانند در صورت مصرف مداوم، زیان های بعضا جبران ناپذیری را به مصرف کنندگان وارد کند. منبع: جام جم ...
پویش فست فود طبیعی، جایگزین شیرینی در مدارس شیراز
، چاقی و به دنبال آن افزایش خطر ابتلا به بیماری های دیابت، پرفشاری خون و برخی از انواع سرطان ها شوند؛ در حالی که میوه و سبزیجات به دلیل انرژی پایین و کالری کم، نسبت به سایر مواد غذایی، باعث جلوگیری از اضافه وزن و چاقی می شوند. کجوری با بیان اینکه سبزیجات و میوه ها جز فست فود های طبیعی است، اظهار داشت: از سبزیجات و میوه ها در خانه، مدرسه، محل کار و بیرون از منزل باید بیشتر استفاده کنیم، اگر ...
ارتباط شب کاری با ابتلای به سرطان/عواملی که ریسک ابتلا به سرطان را بالا می برد
خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش می دهد اما محققان دانشگاه میسوری آمریکا نیز اعلام کرده اند که برخی از کرم ها و محصولات دارویی ضد آفتاب ممکن است باعث ابتلا به سرطان پوست شود زیرا حاوی ماده اکسید زینکzinc oxideاست که یکی از مواد شایع مورد استفاده در این محصولات به شمار می رود. محققان در تفسیر این امر به بروز کنش و واکنش بین اشعه خورشید و اکسید زینک اشاره کردند که باعث شکل گیری رادیکالهای آزاد شده می شود و به نوبه خود در تخریب سلولها وDNAآنها نقش دارد و احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می دهد ...
چگونه از سرطان روده بزرگ پیشگیری کنیم؟
سرطان روده بزرگ، ضایعات پیش سرطانی، پولیپ های آدنوماتوز هستند که به راحتی با کلونوسکوپی قابل مشاهده و برداشتن هستند. برخی پولیپ ها، شبیه قارچ و یک کلاهک و پایه دارند. اگر پایه سالم باشد، کلاهک برداشته می شود و نیازی به جراحی ندارد. فروتن در ادامه تصریح کرد: در مورد معده، مخاط معده نازک می شود یعنی آتروفی می شود و بعد به سمت دیسپلازی (تغییرات سلولی) می رود. اگر در این مرحله عوامل خطر را ...
سرطان 5 هزاری با نوشابه رایگان!
این فست فودها را تشکیل می دهد، این مواد به دلیل داشتن محتویات نیترات و نیتریت بالا، می توانند در بدن تبدیل به نیتروزامین شوند و باعث بروز سرطان شوند. متخصص علم تغذیه ادامه داد: از افزایش سرطان در جامعه گلایه مندیم و قطعاً یکی از دلایل آن، مصرف فست فودهاست، منابع اصلی ایجاد کننده سرطان همین فست فودهای حاوی سوسیس و کالباس است و در بسیاری از کارخانه های سوسیس و کالباس سازی کشور، به این ...
آسیب جدی بافت های کبد با مصرف فست فود
همگانی در جامعه نهادینه شود تا چربی سوزی صورت گیرد، اظهار کرد: کاهش وزن موجب جلوگیری از 5 بیماری منتهی به مرگ در بدن، سلامتی و جلوگیری از مراجعه به پزشکان می شود که کاهش هزینه های دولت را در بردارد. قاسمی تصریح کرد: برای ترویج فرهنگ غذای سالم سفره سلامت تهیه شد و غذاهای فاقد پروتئین حیوانی که شامل سبزیجات و حبوبات می شود در آن قرار گرفت. وی افزود: فست فود به سرعت تهیه و غذاهایی ...
رشد قارچ گونه فست فودی ها در میبد/ زنگ خطر جدی برای سلامت شهروندان
درصد آقایان در کشور به صورت هفتگی از فست فود استفاده می کنند. مرضیه کریم زاده در این رابطه می افزاید: مصرف هفتگی فست فود در یزد شامل 14 درصد از خانم ها و 18 درصد آقایان است. همچنین بیشترین گروه سنی که مصرف فست فود دارند، بازه ی سنی 18 تا 24 سال می باشد. این آمار در حالی است که سیدمحمدرضا آقایی میبدی، رئیس مرکز دیابت یزد در آئین اختتامیه جشنواره غذای سالم اظهار می دارد: در حال حاضر بیش ...
این افراد بیشتر دچار رفلاکس معده می شوند
همراه است و 80 درصد افرادی که آسم و آلرژی دارند دچار رفلاکس می شوند. ترشح زیاد اسید و خالی بودن معده، موجب زخم می شود و مجموعه این عوامل شرایط رفلاکس را ایجاد می کند. معمولا افراد سیگاری و افرادی که از غذا های پرچرب و فست فود ها استفاده می کنند بیشتر به ریفلاکس معده مبتلا می شوند. کسانی که حجم معده را پرمی کنند و بعد از غذا می خوابند و یا افرادی که کم تحرکند و کسانی که ترکیبات مختلفی از ...
آیا برخی داروهای سوزش سر دل باعث بروز سرطان معده می شوند؟
سلامانه : تحقیق جدیدی بیان می کند که مصرف بی رویه برخی داروهای ضد اسید، ممکن است شانس ابتلا به سرطان معده را افزایش دهند. به گزارش پایگاه خبری سلامانه و به نقل از MedLinePlus، این خطر با طول مدت مصرف و دفعات مصرف ارتباط داشت. به این داروها پمپ های مهارکننده پروتون (PPI) گفته می شود. به گفته مؤلفان مطالعه، خطر بروز سرطان معده با مصرف این داروها از 2 تا 8 برابر بیشتر می شود. ...
دو جهش ژنتیکی احتمال ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهد
شفا آنلاین سلامت مطالعات نشان می دهد جهش دو ژن MSH6 و PMS2 خطر ابتلا به سرطان سینه را دو تا سه برابر افزایش می دهد. به گزارش شفا آنلاین ، مجموعه ای از جهش های ژنتیکی( Genetic mutations ) با ابتلا به انواع مختلف سرطان در ارتباط هستند. هنگامی که جهش ژنی در بدن زنان رخ می دهد، شرایطی که سندرم لینچ نام دارد، احتمال ابتلا به سرطان های کولورکتال، رحم، تخمدان، معده، کبد، روده کوچک، پوست و مغز ...
بدن پس از پک زدن به سیگار
...، بنابر گزارش انجمن ریه آمریکا، سیگار و دیگر محصولات تهیه شده از تنباکو حاوی تقریبا 600 ماده هستند، و زمانی که می سوزند، بیش از 7,000 ماده شیمیایی منتشر می کنند. از این 7,000 ماده شیمیایی، 69 مورد از آنها به عنوان عوامل سرطان زا شناخته شده اند. در ادامه با برخی اثرات سیگار کشیدن بر اندام های مختلف بدن بیشتر آشنا می شویم. قلب بنابر گزارش انجمن قلب بریتانیا، سیگار ...
افزایش خطر ابتلا به ام/ اس و بیماری های التهابی روده با مصرف شکر
به گزارش گروه دریافت خبر عصر اترک، عربی اظهارکرد: اولین غذای سلول سرطانی قندبوده و هر چه مصرف قند و شکر و نشاسته بیشتر باشد شانس ابتلا به ام. اس و سرطان بیشتر خواهد شد . وی افزود : مصرف نمک نیز خطر ابتلا به برخی سرطان ها از جمله سرطان معده و روده بزرگ را افزایش می دهد . عربی عنوان کرد : با مصرف میوه و سبزیجات تازه و غذاهای فیبری به حفظ سلامت خود کمک کنید و از مصرف زیاد غذاهای چرب ، شور ، شیرین که ریسک ابتلا به سرطان و انواع بیماری های غیرواگیر را افزایش می دهد خودداری کنید . انتهای پیام ...
عامل 99 درصد سرطان های دهانه رحم
) توضیح داد: سرطان دهانه رحم تنها سرطانی است که ارتباط آن با ابتلا به این ویروس تا بیش از 99 درصد تایید شده و حتی در برخی منابع علمی این میزان تا 99،7 درصد اعلام شده است. وی گفت: نقص ایمنی، مصرف سیگار و قلیان و ازدواج قبل از سن 16 سالگی را از عوامل ابتلا به این ویروس عنوان کرد و افزود: البته ابتلا به ویروس اچ پی وی نباید سبب نگرانی در بین زنان شود؛ چراکه منابع علمی تایید کرده اند که افرادی ...
تعیین کننده های اجتماعی و روانی سرطان
شهرهای صنعتی در کشورمان در شرایط ویژه ای قرار دارد. در حالیکه بیش از ده میلیون مصرف کننده ی سیگار در ایران وجود دارند و میزان تولید آن در حدود 40 درصد نسبت به سال قبل افزایش یافته است و از طرفی نیز میزان آلودگی هوا در کلان شهرهایی نظیر تهران بیش از حد مجاز و بسیار خطرناک می باشد لذا از عوامل اصلی شیوع انواع سرطان در کشور محسوب می شود. همچنین طی یک دهه ی اخیر میزان مصرف فست فودها رشد قابل توجهی داشته ...
نوشیدنی های قنددار قلب شما را می شکنند
هشداردهنده تر آنکه برخی مطالعات گفته اند این نوشیدنی ها باعث افزایش خطر ابتلا به فشار خون در نوجوان ها می شوند. بنا بر اعلام انجمن قلب امریکا، سندرم متابولیک زمانی رخ می دهد که فرد دچار حداقل سه تا از این عوامل خطرساز بیماری قلبی باشد: چاقی شکمی، چربی خون بالا، کلسترول خوب (HDL) پایین، قند خون بالا و قند خون ناشتای بالاتر از حد نرمال. ...
تشخیص 8 سرطان با یک تست خون
، عمل می نماید. این سرطان ها دربردارنده سرطان پستان، ریه، روده، کبد، معده، پانکراس، مری و تخمدان است. این مطلبو از دست ندید! فست فود ها با بدن ما چه می کنند! در این مطالعه متخصص ها CancerSEEK را روی 1005 مریض که به یکی از این هشت نوع سرطان مبتلا بودند، آزمایش کردند. متخصص ها تماشا کردند که این آزمایش قادر به تشخیص 70 درصد سرطان هاست و میزان حساسیت آن از 33 درصد در سرطان پستان ...
ماموگرافی در چه سنی انجام میشود؟
...> سابقه خانوادگی سرطان پستان به ویژه در مادر، خواهر یا دختر فرد سابقه پرتو درمانی در ناحیه قفسه سینه زیر چهل سالگی داشتن نقص های ژنتیک مشخص (به نام BRCA1 و BRCA2) شروع خون ریزی های قاعدگی قبل از 12 سالگی در بعضی زنان، سن فرد در زمان اولین زایمان اهمیت دارد عوامل خطر دیگر عبارتند از مصرف زیاد الکل، مصرف زیاد گوشت قرمز، پستان متراکم، چاقی و نژاد ...
51 درصد مبتلایان به سرطان در سیستان و بلوچستان مرد هستند
...، مصرف نکردن دخانیات و الکل، دوری از استرس و اضطراب و آلودگی هوا و سایر عوامل خطر سرطان زا، می توان از ابتلا به این بیماری پیشگیری کرد. به گزارش ایرنا استان سیستان و بلوچستان در حوزه بهداشت و درمان به سه بخش تقسیم شده که شهرستان های شمالی شامل زابل، هیرمند، زهک، هامون و نیمروز زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی زابل و شهرستان های زاهدان، میرجاوه، خاش، سراوان، سیب و سوران، مهرستان، چابهار و کنارک ...
پویش ملی مبارزه با سرطان، رویکردهای امیدبخش به درمان
...> مقدمی افزود: سالانه حدود 30 هزار مرگ ناشی از سرطان در کشور اتفاق می افتد که متاسفانه بیشترین تعداد مرگ ها مربوط به گروه سنی زیر 70 سال است. وی ادامه داد: اگر افراد سیگار و قلیان نکشند و در معرض دود آن نیز قرار نگیرند، روزانه حداقل 30 دقیقه تند راه بروند، روزانه از میوه و سبزی تازه استفاده کنند، مصرف نمک، قند، شکر و روغن را کاهش دهند، وزن خود را مدیریت کنند، با کرم ضدآفتاب و پوشش مناسب ...
8 دلیل عجیب و علمی اضافه وزن
بیش از نیمی از مردم جهان، به چاقی مبتلا هستند. اما مصرف غذاهای مضر و فست فود تنها عوامل چاقی نیستند، عوامل زیادی می تواند سبب اضافه وزن شود. در این مطلب 9 دلیل علمی برای اضافه وزن آورده شده است. با ما همراه باشید. به گزارش صدای ایران بیش از نیمی از مردم جهان، به چاقی مبتلا هستند. اما مصرف غذاهای مضر و فست فود تنها عوامل چاقی نیستند، عوامل زیادی می تواند سبب اضافه وزن شود. در این مطلب 9 ...
برنامه های علوم پزشکی شیراز در توسعه مراقبت های پیش از بارداری
عوامل ژنتیکی، مد نظر قرار می گیرد. لزوم برنامه ریزی و جلب مشارکت های مردم برای مبارزه با سرطان سرطان های شایع در مردان شامل سرطان پوست، معده و پروستات و در زنان شامل سرطان سینه، پوست و کولورکتال است. کارشناس سرطان معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، گفت: سرطان یکی از مشکلات اصلی نظام سلامت در کشور است که مبارزه با آن، نیازمند برنامه ریزی مسوولان و جلب مشارکت ...
قابل درمان بودن 50 درصد سرطان ها / نباید مردم را از سرطان ترساند
صحیح زندگی و تحرک بیشتر می توان تا 50 درصد از بروز و شیوع بیماری سرطان جلوگیری کرد، افزود: عوامل اصلی بروز سرطان مصرف سیگار، قلیان، افزایش وزن، بی تحرکی، استرس، شرایط ناسالم زیست محیطی و تغذیه نامناسب است که به بروز سرطان ها کمک می کند. وی جلب مشارکت های تمام بخش های جامعه را در حل این دغدغه و نگرانی یادآور شد و بیان کرد: باید از ظرفیت رسانه ها به ویژه صدا و سیما و فضای مجازی در مسیر ...
چاقی،سلامت و آینده کودکان را تهدید می کند کودکان چاق جوانمرگ میشوند
سبک زندگی مدرن از جمله کم تحرکی و عادات غذایی نامناسب، بویژه مصرف مداوم فست فودها باعث شده است که علاوه بر بزرگسالان، کودکان و نوجوانان نیز با مشکل چاقی و اضافه وزن مواجه شوند. عوامل تأثیرگذار در اضافه وزن و چاقی: فست فودها غذاهای چرب نوشابه و نوشیدنی های قندی کاهش مصرف میوه و سبزیجات کم تحرکی گزارش سازمان بهداشت جهانی (WHO) در مورد چاقی کودکان تعداد ...
آیا گریل کردن سالم ترین روش پخت غذا است؟
. زمانی که گوشت در دمای بالا پخته می شود، سرطان زا می شود دو نوع ترکیبات سرطان زا گریل کردندو نوع از ترکیبات سرطان زا عبارتند از آمین های هتروسیکلیک (به انگلیسی: Heterocyclic amine) و هیدروکربن آروماتیک چندحلقه ای (به انگلیسی: Polycyclic aromatic hydrocarbon) گوشت های کاملاً پخته شده با آمین های هتروسیکلیک که تولید می کنند خطر ابتلا به سرطان سینه، پروستات و پانکراس را ...