خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چیکن ماسالا مرغی خوش طعم
چیکن ماسالا مرغی فوق العاده خوش طعم و عالی است که طی دو مرحله پخته می شود. در مرحله اول داخل فر قرار می گیرد و حالت کبابی و نیم پز پیدا می کند. در مرحله بعدی مرغ داخل یک سس پر مایه از پوره گوجه، خامه و ادویه های مختلف ریخته و این بار به طور کامل پخته می شود. ادویه اصلی خوراک چیکن ماسالا همان طور که از اسمش پیداست گرام ماسالا است که قبلاً ترکیبات آن شرح داده شده است. البته با همین روش می توانید ...
16 ماده طبیعی برای جلوگیری از سفید شدن موها
با یک قاشق چایخوری نمک ترکیب کرده و به تمام پوست سرتان بمالید. با این روش می توانید از زود خاکستری شدن موهای خود پیشگیری کنید. 3. روغن بادام روغن بادام، روغن آملا و آب لیموترش را در یک کاسه با هم ترکیب کنید و آن را به پوست سرتان بزنید. 4. فلفل سیاه فلفل سیاه، یک راهکار بسیار خوب برای پیشگیری از سفید شدن موها در سنین پایین است. فلفل سیاه و ماست را با هم ...
غذاهای خوشمزه برای افراد دیابتی
هم به سایر مواد اضافه کنید. مدتی صبر کنید تا آب داخل قابلمه به جوش بیاید؛ در آن را ببندید و دمای گاز را کم کنید. پس از تبخیر شدن کامل آب مرغ، قابلمه را از روی حرارت بردارید؛ غذای شما آماده مصرف است. این غذا به علت داشتن فیبر، قند خون را به آرامی افزایش می دهد بنابراین برای افراد دیابتی بسیار مفید است. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و لوبیا سفید تره فرنگی 2 عدد ...
طرز تهیه چیز کیک شکلات و گردو
مواد را به جز گردو در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. گردو را اضافه و مخلوط کنید. این مخلوط را روی لایه بیسکویت داخل قالب پخش کنید و به مدت 55 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد (325 درجه فارنهایت) قرار دهید. سپس آن را از فر خارج کرده و پس از خنک شدن تمام شب در یخچال قرار دهید. طرز تهیه لایه رویی: شکلات را خرد کرده و به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) ذوب کنید. خامه را به آن اضافه و مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند. سپس این مخلوط را روی چیزکیک بریزید و حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید. برترینها ...
مردم دنیا با سیب زمینی چه غذاهایی درست می کنند؟
اختراع شد اما امروز دیگر به غذای خیابانی محبوب همه ی کانادا تبدیل شده است. این غذا در واقع همان سیب زمینی سرخ کرده به همراه سس گریوی و پنیر است، البته پوتین تنوع زیادی دارد و بعضی از آشپزهای خوش ذوق چیزهای دیگری مثل گوشت را هم به آن اضافه می کنند تا خوشمزه تر شود. نوکی (Gnocchi)، شمال ایتالیا وقتی سیب زمینی تبدیل به پاستا می شود! هیچ کس به جز ایتالیایی ها راه این کار را بلد ...
چند نوشیدنی انرژی زای خانگی
عملکرد بدن در سطح بالایی قرار بگیرد. مواد تشکیل دهنده این نوشیدنی فقط آب، لیمو و مقدار کمی فلفل قرمز است. لیمو هم به نوشیدنی طعم خوبی می دهد و هم تاثیر قلیایی روی سیستم بدن دارد که به بدن کمک می کند سطح PH متعادلی داشته باشد. فلفل قرمز نیز با سالم نگه داشتن سیستم قلبی عروقی بدن از قلب محافظت می کند. ترکیب این مواد با 4 الی 5 لیوان آب همان تاثیر 8 لیوان آب روزانه را خواهد داشت. مقداری از ...
غذای کمکی نوزاد، شروعش چه زمانیست؟
... - بعد از تغذیه شیرخوار با شیرمادر، غذای کمکی به او داده شود و هرگز قبل و یا در فواصل تغذیه با شیرمادر از غذای کمکی استفاده نشود. - از یک نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و چه از ...
خوراکی های مفید در بارداری، رژیم تغذیه ای کامل
...> مرغ سعی کنید این بار در پخت غذا روش جدیدی را جایگزین روش های قبلی کنید. یک سالاد با سبزیجات تازه به همراه تکه هایی از مرغ برای شما بشقابی سرشار از مواد مغذی را فراهم می آورد، یا اینکه می توانید تکه های مرغ به صورت سرد یا گرم را با اسفناج تازه یا کلم پیچ ترکیب کنید و با مقداری سرکه آن را صرف کنید. گوشت مرغ و میوه ترکیب بسیار عالی را می سازند، پس مقداری میوه خشک شده یا میوه های ...
شیرینی برای کودکان، طرز تهیه
بریزید و مخلوط کنید سپس تخم مرغ را به آن بیافزایید و مجدداً هم بزنید؛ 2. شیر سرد را ب هتدریج به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر نرم و یکدستی حاصل شود. در آخر، رزماری را به مواد بیافزایید و مخلوط کنید. روی خمیر را با سلفون بپوشانید و ب همدت یک ساعت، در یخچال استراحت دهید. مراحل پایانی پس از این مدت، فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانت یگراد، تنظیم و گرم ...
آموزش تهیه سالاد ماکارونی های خوشمزه
اضافه کنید. 4. در پایان نمک و فلفل بزنید و مواد را خوب مخلوط کنید. سالاد آماده شده را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید و در زمان سرو، سس مایونز رقیق شده با آب لیمو را به آن اضافه کنید. سالاد ماکارونی دانمارکی مواد لازم: • ماکارونی: نصف بسته • زرده تخم مرغ: 4 عدد •سس خردل: 1 ق چ •سس مایونز: 2 ق چ •خامه: 1 فنجان •نمک و فلفل: به ...
دارچین؛ فواید و خواص+ عوارض جانبی
، عصاره و دمنوش های دارچین می تواند روش مناسبی برای بهره مندی از خواص این ادویه باشد . ترکیبات خاصی که در دارچین وجود دارد (ترکیبات پلی فنلی ، فلاونوئیدها ، انواع آنتی اکسیدان ها ) باعث شده است که دارچین به عنوان مفیدترین ادویه برای اهداف ضد التهابی ، ضد دیابت، ضد میکروبی، تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری از انواع سرطان ه ، پیشگیری از بیماری های قلبی و ... مورد استفاده قرار گیرد. یک قاشق ...
طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه مخصوص بدون خامه
...، می توانند خامه را از آن حذف کنند. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه دو نوع چیکن استراگانف خوشمزه مخصوص بدون خامه آشنا سازیم. روش اول: مواد لازم برای تهیه چیکن استراگانف بدون خامه سینه مرغ 400 گرم قارچ 400 گرم پیاز متوسط 2 عدد سیر 1 حبه فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری ادویه کاری 2 قاشق چایخوری آرد 1 ...
بستنی برای کودکان، چگونه درست کنیم؟
یکی از ساده ترین، ارزان ترین و دلچسب ترین دسرها، بستنی است. بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل 10٪ چربی شیر باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای یک و نیم کیلو بستنی: شیر /یک لیتر شکر/300 گرم ثعلب /2 قاشق چایخوری محلول زعفران/2 قاشق سوپخوری گلاب مرغوب/ 4 قاشق سوپخوری پودر هل سفید/ یک قاشق ...
وقتی مواد غذایی، تقلبی می شوند...
مانند سوسیس و کالباس مخلوط کردن گوشت با گوشت حیوانات ارزان قیمت افزودن پودر یا مواد رنگی به همبرگر، سوسیس و کالباس رعایت نکردن فرمول و استاندارد فرآورده های گوشتی و افزودن مقادیر زیاد مواد پر کننده افزودن نیتریت و نیترات به مقدار بیش از حد برای بهبود رنگ و جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها در موارد آلودگی شدید ماهی همه دوست دارند از ماهی تازه استفاده کنند نه از ماهی مانده. یکی از ...
آیا سرکه سیب واقعا به لاغر شدن کمک می کند؟
ساندویچ رپ ها (ساندویچی که از نان گرد پیچیده شده دور برخی مواد تهیه می شود) نیز مناسب است. در مواقعی که می خواهید سرکه سیب را جایگزین سس سالاد کنید، می توانید آن را با مقدار کمی آب انار، روغن زیتون، سیر خردشده، نمک و فلفل مخلوط کنید. اما یکی از روش های جالب برای استفاده از سرکه سیب، اضافه کردن آن به سس باربکیوی خانگی است. فقط کافی است 2 قاشق چای خوری سرکه سیب را با یک چهارم فنجان سس گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری کچاپ، 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و کمی پودر سیر مخلوط کنید. منبع : وبسایت چطور ...
مینی کیک خرمالو عصرانه ای خوش طعم
به گزارش بلاغ ، به نقل از بیتوته مینی کیک خرمالو یک کیک خیلی خوشمزه و مناسب برای عصرونه و کنار یک چایی است، که می توانید بعد از ظهر فوق العاده ای را با عطر خرمالو تجربه کنید. مواد لازم برای تهیه مینی کیک خرمالو: آرد 300 گرم بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری روغن مایع سه چهارم پیمانه شکر 250 گرم تخم مرغ 3 عدد جوز هندی (رنده شده) یک هشتم قاشق چایخوری ...
12 ماده غذایی که نباید در یخچال نگهداری شوند + عکس ها
باز و در دمای اتاق نگهداری کرد. زیرا پیاز برای این که عمر بیشتری داشته باشد نیاز به نفس کشیدن دارد و باید در معرض هوا قرار بگیرد. اما پیازهای پوست گرفته باید در یخچال و داخل ظروف دربسته نگهداری شود. سیر سیر در یخچال جوانه می زند به علاوه احتمال کپک زدن آن بیشتر می شود. البته در ظاهر آن تغییری ایجاد نمی شود اما زمانی که آن را نصف می کنید متوجه تغییرات آن می شوید. ...
کلوچه شکلاتی خانگی عصرانه ای فوق العاده
به گزارش بلاغ ، این دستور خوشمزه را به نقل از بیتوته بخوانید. مواد لازم برای کلوچه شکلاتی: کره 150 گرم پودر کاکائو 65 گرم شکر 200 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 100 گرم عصاره وانیل 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه کلوچه شکلاتی: کره را به مدت 30 ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید. تخم مرغ ها و آرد را اضافه کرده و هم بزنید. قالب را با کره چرب کنید. خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت 4 الی 5 دقیقه در مایکروفر در درجه بالا قرار دهید. ...
8 روش کاربردی برای رشد سریع موها
به گزارش روزپلاس، با رعایت چند نکته و اضافه کردن چند ماده به رژیم غذایی و انتخاب روش های درست در مراقبت از موها می توانید جلوی ریزش موهای تان را بگیرید که در این مقاله به تمام این نکات اشاره می کنیم. چه موهای نازک دارید، یا موهای تان شکننده است یا فقط می خواهید موهایتان رشد سریعتری داشته باشند، می توانید مداخلاتی در روند رشد موهای خود داشته باشید. مواد غذایی و مکمل هایی که می خوریم و ...
خوراکی هایی که به اندازه شوفاژ گرمتان می کند!
سطح قند خون کمک می کند؛ طبیعی نبودن قند خون ممکن است توانایی شما را برای از دست دادن وزن یا خوردن مواد غذایی سالم تحت تاثیر قرار دهد. 2 یا 3 فنجان دمنوش زنجبیل در روز بنوشید تا در روزهای برفی به هیچ وجه احساس سرما نکنید. 1. یک قاشق غذا خوری از برش های زنجبیل و 2 فنجان آب را در یک قوری کوچک بریزید. 2. حرارت را زیاد کنید تا آب داخل قوری بجوشد. 3. حرارت را کم کنید، در قوری را ...
ده رستوران برتر کره ای در سئول | برترین رستوران های سئول
پر فروش " ناهار خوری در سئول " است. یوان می گوید: اولین سوال این است: چگونه یک غذای کره ای را تعریف می کنید؟ آیا مواد تشکیل دهنده اش این ها هستند؟ آیا این غذا کره ای است بدلیل اینکه در کره وجود دارد؟ آیا این دقیقا غذایی است که مردمان کره ای می خورند؟ در ادامه با رستوران های برتر کره ای آشنا می شوید. در واقع، تغییر دائمی روش های آشپزی کره ای هم اکنون شامل غذا هایی مثل پیتزا همراه با میگو سرخ شده و ...
خوراک نارنجی
سوپ کدو حلوایی مواد لازم کدو حلوایی یک عدد خیلی کوچک سیب زمینی 2 عدد متوسط نگینی شده هویج 2 عدد متوسط نگینی شده پیاز یک عدد بزرگ نگینی شده ساقه کرفس خورد شده یک لیوان آب مرغ 2 ونیم لیوان ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، زنجبیل دستور تهیه اگر برای شخص سرما خورده این سوپ را میپزید برای تفت دادن مواد از چند قطره روغن زیتون ...
طرز تهیه خورش نعناع جعفری با گوجه سبز و بامیه (2 روش)
...> نعنا 150 گرم جعفری 350 گرم پیاز متوسط 1 عدد روغن مایع 4 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی 1/2 قاشق چایخوری آب گوشت 2 پیمانه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم طرز تهیه خورش نعنا جعفری با بامیه گوشت فیله را به صورت نوارهای باریک برش داده و در یک ماهیتابه با مقداری روغن در حرارت زیاد ...
بهترین روش پخت میگو
آب پیاز ( یک عدد پیاز درشت را پوست کنده رنده کرده و آن را بین دو دست فشرده و آب پیاز را درون یک ظرف می ریزیم ) با مقداری آبلیمو و فلفل سیاه ریخته و مخلوط می کنیم . در ظرف را بسته و یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم . مایع مخصوص میگو پفکی را با مخلوط نمودن آرد ، تخم مرغ ، ماست ، زعفران ، بیکینگ پودر و نمک تهیه می کنیم ( مایع نباید زیاد سفت یا شل باشد ، در صورتیکه مایع سفت شد با اضافه کردن کمی ماست و ...
مرغ مزه دار شده با گیاهان معطر
این مرغ مزه دار شده، غذایی بسیار سریع و آسان و مناسب باربیکیو و یا شامی خوشمزه و راحت است. مواد لازم: مرغ 1 عدد بزرگ مرزه 1 دسته رزماری 1 دسته سیر 8 حبه روغن زیتون 8 قاشق غذاخوری زنجبیل 1 تکه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم لیمو 2 عدد آب انگور 2 پیمانه نکاتی در رابطه با تهیه ی مرغ مزه دار شده با ...
طرز تهیه خورش قارچ بدون گوشت خوشمزه
حیوانی به کار رفته از نظر ارزش غذایی، کامل است. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه این خورش خوشمزه و روش های نگهداری قارچ را آموزش دهیم. مواد لازم برا تهیه خورش قارچ بدون گوشت قارچ 500 گرم فلفل دلمه خرد شده 3-4 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 2 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 4 عدد سیر 1 حبه رب گوجه فرنگی 3 ...
تالیاتلی مرغ، مزه ای جدید در 25 دقیقه
گرم سیر (له شده): 3 حبه پودر آویشن: 2 ق چ خامه: 200 گرم پنیر خامه ای: 100 گرم پنیر پارمزان: 50 گرم آب لیموترش: 3 ق س جعفری (خردشده): یک دوم پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: 6 ق س روغن مایع: 1 ق س تالیاتلی مرغ، یه مزه ی جدید در 25 دقیقه روش پخت 1. درون قابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت ...
غذای نوزاد شش ماهه، نحوه نگهداری
باشد نمی تواند مانند آدم بزرگ ها غذا را خوب بجود. به همین دلیل شما باید غذای فرزندتان را آن قدر ریز و نرم کنید که نیازی به جویدن نداشته باشد. به همین منظور یک وسیله برقی می خواهید که مواد غذایی را خوب خرد یا پوره ای کند. این وسایل بسیار متنوعند و می توانید با نیم ساعت صرف وقت یک نوع خوبش را برای خودتان پیدا کنید. اگر هم از قبل وسایلی مانند مخلوط کن، غذا ساز یا گوشت کوب برقی را دارید دیگر لازم نیست ...
مرغ و قارچ با ته چین ساده
زعفران دم کرده 1 فنجان برنج 2 پیمانه ماست 4 قاشق تخم مرغ 1 عدد روغن 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی زرشک به دلخواه طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا، سینه مرغ را همراه با نصف پیاز داخل قابلمه قرار دهید و روی آن آب بریزید، در حدی که حداقل سه سانت روی مرغ را بپوشاند. قدری هم نمک داخل آب بریزید و درب قابلمه را ببندید ...
20 صبحانه گرم و سریع
عدد تخم مرغ را با یک قاشق چایخوری وانیل ، یک چهارم فنجان شکر ، یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک و نیم فنجان شیر مخلوط کنید و روی خمیر بریزید. بعد یک قاشق چایخوری کره مارگارین را ذوب کنید و روی مخلوط تخم مرغ بریزید سپس دو قاشق غذا خوری گردوی پودر شده و دو قاشق غذاخوری کشمش را روی مخلوط خوب پخش کنید سپس آن را به مدت 15 دقیقه در فر 170درجه قرار دهید تا کاملا برشته و طلایی رنگ شود. ...
