خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
20 ماده غذایی برای عضله سازی
فشار بیشتری وارد می کنید، این موضوع می تواند مهم باشد. بسیاری از محصولات حیوانی، به ویژه تخم مرغ ها، غنی از پروتئین مورد نیاز بدن برای ساخت توده عضلانی هستند. دانه ها، کربوهیدرات های مورد نیاز برای سوخت و ساز بدن را فراهم می کنند. کینوآ به طور خاصی سرشار از کربوهیدرات و همچنین فیبر است که به پیشرفت سیستم گوارشی قوی کمک می کند. مغزیجات مانند بادام زمینی و بادام درختی جایگزین های مناسبی برای محصولات گوشتی به منظور تامین پروتئین های سالم و عضله ساز هستند. آن ها کم چرب، سالم، خوشمزه و منبعی عالی از انرژی برای میان وعده قبل از تمرین هستند. منبع: راستینه ...
کمبود بعضی ویتامین ها و املاح بر پوست صورت تاثیر می گذارند
بدن شما برخی مواد مغذی را از دست می دهد، صورت شما شاید اولین جایی باشد که در مورد این کمبودها به شما هشدار می دهد: کمبود ویتامین ب 12: کمبود این ویتامین در میان گیاه خواران بسیار رایج است. کمبود ویتامین ب 12 اغلب باعث تغییر رنگ پوست و رنگ پریدگی می شود. سایر نشانه ها عبارتند از خستگی، از دست دادن اشتها، تنگی نفس و اسهال. اگر می خواهید فقر ویتامین ب 12 را درمان کنید، به دنبال مصرف بیشتر ...
هشدار/ خوردن این قسمت های مرغ ممنوع!
مرغ پروتئین باکیفیتی دارند و به دلیل آنکه منبع غنی آهن، روی، سلنیوم، ویتامین A و B12 هستند، به روند خون سازی کمک می کنند و برای رشد قدی و بدنی کودک و نوجوان مفیدند. میزان آهن سنگدان و دل مرغ تقریبا با گوشت آن برابری می کند، ولی بسیار پرچرب بوده و به یژه سنگدان کلسترول زیادی دارد. چربی آن از نوع اشباع و میزان اسیدهای چرب امگا 6 آن بیش از امگا 3 است. در نتیجه مصرف بیش از یک یا دو بار آن در ...
قبل از بارداری شدن، این نکات را بدانید!
عوارض سیستم عصبی در نوزاد و پیشگیری از ناهنجاری های حاصل از بیماری قند در جنین از طریق کنترل قند خون مادر مبتلا به این بیماری در مدت بارداری، تشخیص درمان بیماری خاص مادر که اثر نامطلوب بر بارداری دارد و یا بیماریهایی که در اثر بارداری شدید می شوند(دیابت، بیماری قلبی مادر و ...) باعث نتیجه خوب بارداری و مادر و کودک سالم می گردد. در مشاوره قبل از بارداری به مشکلات وارثتی و مصون سازی نیز توجه می شود ...
تخم مرغ چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟
دو هفته هر روزصبح تخم مرغ مصرف کرده اند تا 25 درصد بیشتر از سایرین وزن کم کرده اند. کارشناسان اعتقاد دارند اثر لاغر کنندگی تخم مرغ به خاطر وجود مقادیر بالای پروتئین در ترکیب آن است که باعث سیر کنندگی به مدت زیاد می شود و در نتیجه کمتر فرد نیاز به خوردن مواد غذایی در طول روز بویژه بین زمان صبحانه تا نهار پیدا می کند. براساس تحقیقات بیشترین زمانی که فرد دچار چاقی و اضافه وزن می شود بین ...
وقتی مواد غذایی، تقلبی می شوند...
ماهنامه دانشمند - فاطمه کاظمی: چندی پیش کودکی با علائم فاویسم را به بیمارستان بردند. علائم فاویسم (که به بیماری باقلایی معروف است) عبارتند از خستگی، ضعف شدید، رنگ پریدگی، کم خونی، زردی و ... مبتلایان به این بیماری را از خوردن باقلای خام یا پخته و حتی در موارد شدید، عبور از کنار مزارع باقلا منع می کنند. پدر کودک تاکید می کرد وی در روزهای گذشته اصلا باقلا مصرف نکرده است. بعد از بررسی های بسیار مشخص ...
ورزشکاران کمتر از 8 ساعت نخوابید
تواند باعث تحریک پاسخ استرس شود که در آن سطح هورمون کورتیزول و آدرنالین افزایش یافته و موجب بیدار ماندن شما می شود. ” تشخیص مشکل: اگر سطح قند خون شما پایین باشد، ممکن است حالاتی مثل بی حالی، تحریک پذیری، گرسنگی یا شاید تهوع، و حتی ضربان قلب سریع را تجربه کنید. راه حل: با خوردن یک وعده غذای متعادل بعد از اینکه می دوید، مانع بروز مشکل به خاطر قند خون شوید. یک شام سالم باید متشکل ...
9 خوراکی که کمک می کند سریع تر سیر شوید
تلاشی بکنند موفق به کاهش مقداری از وزن خود شدند. ماست چکیده دارای پروتئین لبنی است که باعث احساس سیری و ثبات قند خون می شود. ماست چکیده دو برابر ماست معمولی پروتئین و قند کمتری نیز دارد. بیشتر احساس سیری کنیم: می توانید ماست چکیده را همراه با توت فرنگی، تمشک، غلات و یا دارچین میل کنید. تخم مرغ یکی دوتا تخم مرغ بخورید و برای مدت طولانی سیر بمانید. در تحقیقی ...
غذا های خوشمزه ای که باعث گرفتگی شریان ها می شود
شوند می توانند سطوح کلسترول بد (LDL) را در خون افزایش دهند. گوشت های فرآوری شده، مانند سوسیس، هات داگ، و کالباس، نه تنها حاوی سطوح بالای چربی های اشباع هستند، بلکه نمک افزوده شده به آن ها نیز شرایط را بدتر می سازد. مصرف بیش از دو بار در هفته این محصولات می تواند موجب ابتلا به بیماری های قلبی شود. تخم مرغ زرده تخم مرغ حاوی لیپوپروتئین هایی است که می توانند ...
تخم مرغ کامل گزینه غذایی مناسب ورزشکاران
پروتئینی جدا شده دارد. در مطالعه اشاره شده،لوسین تخم مرغ به روش ایزوتوپ برای ردیابی دقیق اسیدآمینه های مشتق از غذا نشانه گذاری شدند. نمونه های خون و بیوپسی ماهیچه ای متعددی برای ارزیابی اسیدآمینه های مشتق از غذا ظاهر شده در نمونه خون و سنتز پروتئین ماهیچه مورد آزمایش قرار گرفت. در دریافت به هر دو شکل در حدود 60 تا 70 درصد اسیدآمینه ها برای سنتز پروتئین ماهیچه ای جدید در ...
کمبود 6 ماده مغذی را در صورت تان ببینید
بیشتر ماهی، گوشت بدون چربی، پنیر، ماست و غلات غنی شده باشید. اگر رژیم های غذایی گیاهی را دنبال می کنید، مکمل های ویتامین ب 12 را با مشورت پزشک مصرف کنید. کمبود ویتامین سی: ویتامین سی نقش حیاتی در بدن دارد؛ سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و باعث بهبودی سریع زخم ها و حفظ سلامت استخوان ها می شود. کمبود این ویتامین باعث خونریزی لثه ها می شود. بهبود آرام زخم ها، خشک شدن موها و ایجاد ...
جنجالی ترین مصاحبه شاه
برای تأمین آب آشامیدنی مردم لندن، کمک چهارصد میلیون دلاری به بودجه سالانه بریتانیا، اعطای وام های میلیارد دلاری به کشورهای فقیر آفریقایی، قرارداد خرید پنجاه میلیارد دلاری تولیدات مختلف صنعتی رزمی، کشاورزی و متفرقه از آمریکا، اعطای وام چند صد میلیون دلاری برای حفظ شهر تاریخی و زیبای ونیز در ایتالیا از خطر بالا آمدن آب(درحالی که سیل، زلزله و بلیات طبیعی هرسال صدها دهکده ایرانی را ویران و مردم آن را ...
مردان در چه سنی یائسه می شوند؟
که تجویز نابجای هورمونهای مردانه و در رأس آنها تستوسترون، می تواند همراه با عوارض بالقوه خطرناک باشد. عارضة اصلی تجویز تستوسترون، افزایش تعداد گلبولهای قرمز خون (افزایش غلظت خون) می باشد. افزایش غلظت خون در مردان مسن، سبب افزایش خطر لخته شدن خون در اعضاء مختلف از جمله عروق قلب می شود. در مردان بالای 50 سال، پروستات شروع به بزرگ شدن می کند که منجر به ایجاد مشکلات ادراری در مردان می شود، علاوه ...
خوراکی هایی که بر خلاف تصورات گزینه های سلامتی به شمار نمی روند
شکلات ها ی پروتئینی (مثل انواع شکلات ها ی تخته ای) متوسل شوید. این گزینه ها را با نام ها یی مانند فاقد گلوتن ، کم چربی و طبیعی به بازار عرضه می کنند. اما این برچسب ها همگی در حد شعار و خلاف واقعیت اند. به جای آن ها بهتر است از مقداری ماست بدون چربی با یک فنجان از انواع توت ها ، برش ها ی سیب با 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و یا یک تخم مرغ سفت و کراکر گندمی سبوس دار استفاده کنید. گرانولا ...
7 توصیه کاربردی برای پیشگیری از افسردگی
روغن زیتون و روغن هسته انگور به علاوه فندق در وعده های غذایی توصیه می شود. همچنین از خوردن چربی های ترانس که در غذا های آماده، گوشت های فرآوری شده، کوکی ها و کیک ها وجود دارد، خودداری کنید. خوردن حبوبات، میوه جات و سبزیجات را تا حد امکان افزایش دهید. از پروتئین هایی که با تریپتوفان در ماهی، مرغ، تخم مرغ و اسفناج وجود دارد غافل نشوید. فقط از ماهی هایی استفاده کنید که اسید چرب امگا 3 را دارا هستند و ...
اگر کبد چرب دارید این غذاها را بخورید
کبد چرب باید از خوردن شان پرهیز کنند افزودن غذاهای سالم به رژیم غذایی، یکی از راههای مدیریت و کنترل بیماری کبد چرب است. اما غذاهایی نیز وجود دارند که مبتلایان به کبد چرب باید از مصرف شان اجتناب کنند. شکر و قند اضافی قند اضافی می تواند سطح قند خون را بالا برده و چربی کبد را بیشتر کند. قند اضافی معمولا در آبنبات، بستنی و نوشابه های شیرین مانند آبمیوه ها وجود دارد. قند ...
کمبود 6 ماده مغذی را در صورت تان ببینید
کمبود مواد مغذی در بدن، شما نیاز به انجام آزمایش های دوره ای خون دارید. در عین حال می توانید برخی از این کمبودها را از روی صورتتان نیز تشخیص دهید. وقتی بدن شما برخی مواد مغذی را از دست می دهد، صورت شما شاید اولین جایی باشد که در مورد این کمبودها به شما هشدار می دهد: کمبود ویتامین ب 12: کمبود این ویتامین در میان گیاه خواران بسیار رایج است. کمبود ویتامین ب 12 اغلب باعث تغییر رنگ ...
این گیاهان و ادویه ها به کاهش وزن شما کمک می کند
تواند به کاهش وزن کمک کند، و حتی باعث کند شدن روند افزایش وزن ناشی از رژیم غذایی پر چرب شود. مطالعات بر روی موش های صحرایی نشان داده اند که هل می تواند به کاهش قند خون و تنظیم انسولین، و همچنین کاهش سطح LDL (کلسترول بد خون) کمک کند. میخک مانند بسیاری از ادویه جات دیگر موجود در این لیست، می تواند با سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن شما و کمک به بدن برای سوزاندن کالری بیشتر، به ...
کیم کارداشیان چگونه لاغر شد؟ | لاغری سریع | رژیم غذایی مناسب برای لاغری
باشید کیم کارداشیان در رژیم غذایی اش ، روزانه از 4 تا 6 انس پروتئین در صبحانه ، نهار و شام استفاده می نمود . او ازمواد غذایی پر ویتامین مانند تخم مرغ ، گوشت گاو ، مرغ و ماهی استفاده می نمود و با خوردن این مواد غذاییاحساس سیری خواهید داشت . 3-غذاهای سیر کننده همراه با چربی های طبیعی اگر شما می خواهیدسالم تر زندگانی نمایید ، خوردن چربی های طبیعی به مقدار کافی می تواند برای شما کاملا ...
با 3 گام کلیدی، سایز کمرتان را کم کنید
استفاده می کنند. نکات تغذیه ای دیگر عبارتند از: مصرف چربی های مناسب: بنا به تحقیقات، یک رژیم غذایی با چربی های ساده اشباع نشده مانند آووکادو، آجیل، دانه ها، سویا و شکلات، از انباشته شدن چربی در ناحیه کمر جلوگیری می کند. اجتناب از چربی های ترانس: از خوردن چربی های ترانس که اغلب در مواد تهیه شده از روغن های هیدروژنه مانند مارگارین، کلوچه و بیسکوییت یافت می شود، اجتناب ...
رابطه رژیم غذایی و آکنه
که قند خون یا سطوح انسولین را به طور قابل توجهی افزایش نمی دهند با کاهش شدت آکنه پیوند خورده اند. محصولات لبنی مطالعات بسیاری پیوند بین محصولات لبنی و شدت آکنه را در نوجوانان نشان داده اند. همچنین، دو مطالعه نشان داده اند جوانانی که به طور منظم شیر یا بستنی مصرف می کردند، چهار برابر احتمال بیشتری داشت به آکنه مبتلا شوند. با این وجود، مطالعاتی که تا به امروز انجام شده اند ...
5 ترفند برای ترک عادت ریزه خواری
داخل دهانتان باشد، برای مهار اشتهای سرکشتان، به جای خوردن شیرینی جات، سوسیس ، تارت های کَره ای، شکلات و پنیرهای چرب، می توانید مقداری میوه خشک گوشه لُپتان قراردهید چون هم کالری کمی دارند و هم فیبر بالایی! یک عدد تخم مرغ آب پز همراه با یک تکه ژامبون نیز به سرعت گرسنگی شما را کاهش می دهد. یک کاسه حبوبات پخته و یا یک قاشق غذاخوری کمپوت کم شیرین نیز همین خاصیت را دارند، انتخاب با خودتان است! ...
توزیع غذاهای خانگی در خیابان
.... برای مثال در سال گذشته در مراسم های جمعی مذهبی همچون عاشورا و تاسوعا چند مورد مسمومیت دسته جمعی گزارش شده است، اما در سایر روزهای سال آماری مبنی بر مسمومیت غذایی دسته جمعی گزارش نشده است. این در حالی است که شاید در بین برخی افراد مسمومیت های ناشی از مصرف غذاهای رستورانی گزارش شده، اما این موضوع عمومیت نداشته است. به گفته او همین که تاکنون گزارشی مبنی بر طغیان بیماری و مسمومیت های ...
تغذیه مادر در دوران شیردهی، چه اصولی دارد؟
...> -اگر با خوردن شیر احساس نفخ و دل درد میکنید معادل ان پنیر یا ماست استفاده کنید. -بهتر است از نوع کم چرب لبنیات استفاده کنید. آب و مایعات طبق یک باور قدیمی و نادرست ارتباط مستقیمی بین مصرف اب و حجم شیر تولید شده وجود دارد در حالیکه تولید شیر به علت ترشح هورمون پرولاکتین است که با مکیدن پستان توسط نوزاد و تخلیه پستان از مغز ترشح میشود و بر خلاف تصور عموم نوشیدن ...
کاهش وزن در بارداری، ملاحظات امنیتی
با مکمل بدست می آیند. -فولیک اسید یکی از مهم ترین ویتامین های دوران بارداری است که می توانید مصرف کنید. این ویتامین به طور قابل توجهی خطر نقص لوله عصبی را کاهش می دهد. -مکمل های آهن، کلسیم، و اسیدهای چرب امگا 3 نیز به حفظ عملکرد بدن تان هنگامی که دارید به رشد کودکتان کمک می کنید، به شما کمک خواهد کرد. -از مصرف مکمل هایی که ویتامین های A,D,E یا K را به مقدار اضافی فراهم می کند ...
افزایش انرژی در بارداری، نه خوراکی فوق العاده
انواع ماست های غنی از سایر ترکیبات مورد نیاز بدن را ارایه می کنند. کدو تنبل تا دل تان بخواهد در کدو تنبل پتاسیم وجود دارد. در واقع این ماده ارزشمند غذایی را کارخانه پتاسیم می دانند که به قلب و ماهیچه ها کمک می کند که عملکرد بهتری داشته باشند. از آن گذشته کدو تنبل سرشار از فیبر است که به حفظ قند خون در سطحی مناسب کمک می کند. همچنین نباید از مقادیر قابل توجه ویتامین A در این ماده ...
در هر ماه از بارداری چه بخوریم؟
، تخم مرغ غذاهای صرفاحاوی ویتامین ب 12 می باشند. به ماه چهارم که می رسیم، مرحله رویش مو می باشد که می توانید در این ماه سیب درختی شیرین، انار، عسل، هر روز 2 عدد انجیر (گرم و خشک)، که بهتر است همه را به صورت ناشتا مصرف کنید. هم چنین انجیر (والتین والزیتون) کلسیم بالا دارد، در نتیجه خون ساز است و دانشمندان تأکید بر مصرف انجیر همراه بایک قاشق روغن زیتون به علت نرم شدن رگ ها دارند. به اضافه این که ...
خطر نشستن طولانی را با این مواد غذایی دفع کنید
های عضلانی، سرکوب مقاومت به انسولین و حتی کمک به کاهش چربی شکمی می شود. یک رژیم غذایی غنی از چربی های اشباع نشده خاصیت دیگری هم دارد و آنهم این که منجر به جلوگیری از توزیع چربی بدن در اطراف شکم می شود . بذر کتان : یک منبع غنی ضد التهاب حاوی اسیدهای چرب امگا 3 شناخته شده با نام ALA است. مصرف منظم این نوع امگا 3 منجر به افزایش توانایی بدن در سوخت و ساز چربی ها می شود . زمانی ...
خوراکی های خوردنی لاغری
متخصصان تغذیه برای آغاز رژیم لاغری در منزل توصیه می کنند. تخم مرغ : باخوردن تخم مرغ وزن کم کنید ، اگرچه درگذشته افرادفکرمی کردند مصرف تخم مرغ باعث افزایش وزن می شود اما امروزه محققان به این مسئله پی برده اند که تخم مرغ برای سلامتی وکاهش وزن موثراست . این خوردنی لاغری حاوی آمینو اسید و چربی های سالم است و به تشکیل توده های عضلانی واحساس سیری کمک می کند ، ویتامین ومواد معدنی نیازهای ...
منابع پروتئینی سالم برای کاهش وزن
تنها 140 کالری دارد در حالی که 14 گرم پروتئین به بدن شما می رساند. چربی موجود در زرده تخم مرغ قند خون شما را کنترل می کند و باعث کاهش میل به پرخوری می شود. یافته ها حاکی از آنند که مصرف تخم مرغ در وعده صبحانه هورمون گرلین که مرتبط با گرسنگی است را کاهش می دهد. ماهی سالمون: هر 3 اونس از این ماهی 22 گرم پروتئین به بدن شما می رساند. این نوع ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که باعث افزایش ...
