خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالاد سیب زمینی آمریکایی
بزرگ کرفس یک دوم فنجان خیار شور برش خورده یک دوم فنجان برگ جعفری یک دوم فنجان مایونز یک دوم قاشق چای خوری سس خردل یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه روش پخت: تخم مرغ ها را در یک قابلمه قرار دهید و روی آنها آب سرد بریزید. آب را به جوش بیاورید، درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید 14 دقیقه بجوشد. در همین طول یک کاسه بزرگ آب ...
دانستنی هایی درباره خوردن دسر که کمتر کسی می داند
عدد انجیر خشک، یک عدد خرما و یا حتی یک قاشق کوچک مربا استفاده کرد. -وقتی دسر ها را بعد از غذا می خورید، کالری اضافی را جذب بدن می کنید، چون دسر ها حتی در حالت سیری هم جذب می شوند. -توجه داشته باشید بهترین زمان خوردن دسر ها البته به مقدارکنترل شده، بین وعده های غذایی است. مثلاً درمهمانی ها که افراد تا حد اشباع شدن غذا خورده اند، با دیدن میز دسر های رنگارنگ بازهم وسوسه می ...
طرز تهیه شیرینی فانتزی خانگی بدون فر ویژه عید نوروز
فشار دسته آن ها و جمع شدن فنر موجود، خمیر قالب خورده به آسانی از قالب خارج می گردد. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه چند نوع شیرینی فانتزی خانگی ویژه عید نوروز آشنا سازیم که به راحتی و بدون استفاده از فر درست می شوند. با ما همراه باشید. طرز تهیه شیرینی فانتزی خانگی (روش اول) مواد لازم برای تهیه شیرینی فانتزی خانگی زنجبیل 3 قاشق غذاخوری ...
پوآچا یا پیراشکی پنیری
خمیری شود به شکلی که به دست بچسبد. دستتان را با روغن چرب کنید. با این کار آرد کمتری به دست شما می چسبد. روی مایه را بپوشانید و بگذارید 1 ساعت بماند. سپس از خمیر، توپ های به اندازه لیمو یا نارنگی بردارید و داخل آن را با مواد دلخواه پر کیند و حالا ان ها را داخل سینی بچینید و روی آن ها را با زرده تخم مرغ و زعفران رنگی کنید، کمی کنجد روی آن ها بپاشید و با چاقو روی آن ها خط بیاندازید. آن ها را 20 تا 30 دقیقه در فر که قبلا گرم کردید با دمای 200 درجه بپزید. ...
توصیه های غذایی در بارداری، بد نیست بدانید
، تافتون یا بربری به اندازه یک کف دست ( حدود 10 در 10 سانتی متر مربع یا حدود 30 گرم) یا 4 برش نان لواش به همین میزان و یا نصف تا سه چهارم لیوان غلات پخته شده مانند برنج یا ماکارونی است. 2) گروه میوه ها و سبزی ها منبع عمده تامین ویتامین ها به ویژه ویتامین های A , C و املاح معدنی و فیبر است. 2-الف: میوه ها: انواع میوه شامل سیب، انگور، گیلاس، گلابی، طالبی، هندوانه، انواع مرکبات و ...
کوکی شکلات و مارگارین برای یک صبحانه خوشمزه
1- فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، مارگارین را با مخلوط کن یا هم زن برقی خوب هم بزنید تا کمی رنگش روشن شود. شکر قهوه ای، شکر سفید، جوش شیرین و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را با هم زن برقی چند دقیقه هم بزنید. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید. به آرامی آرد را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مایه سفت شد، هم زدن را با قاشق چوبی ادامه دهید. تکه های شکلاتی و گردوها را اضافه ...
تقویم هیجان انگیز برای سفر های نوروزی
در نخستین برخورد غافلگیر خواهدکرد. بانکوک گرم، پرهرج و مرج و سرشار از انرژی است. در این شهر شما فرصت عالی برای خرید، تفریح و استراحت دارید. جاذبه ها: در سفرتان به پایتخت تایلند باید از کاخ بزرگ، موزه ملی، معبد (وات) سوهات، معبد پو، معبد وات آرون، بازار آخر هفته چاتوچاک و بازار شناور دامنون سودواک دیدن کنید. گردش در رز شمالی چیانگ مای شهری با قدمت تاریخی بیش از 700 سال ...
استحمام در دوران بارداری، نکات جالب
عنوان یک لوسیون گیاهی بدنتان را خوشبو کند. کافی است 5 تا 10 قطره از اسانس بهار نارنج را در 30 گرم لوسیون بدن بدون عطر بریزید و بعد از مخلوط کردن ترکیب آن را روی پوستتان بمالید. لوسیون آویشن: 20 گرم برگ آویشن را در یک ظرفی شیشه ای بریزید، 30 میلی لیتر روغن زیتون بدون بو را به آن اضافه کنید و بگذارید سه روز در یخچال بماند. سپس آن را از صافی ریز عبور داده و باقیمانده برگ ها را خوب فشار دهید ...
طرز تهیه چیکن ساما
مجله سرآشپز: چیکن ساما یک غذای بسیار خوشمزه با مرغ است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم. مواد مورد نیاز: سینه مرغ (مکعبی خردشده): 500 گرم پیاز بزرگ (ریز خردشده): 1 عدد نخود سبز (پخته شده): یک دوم پیمانه شیرنارگیل: یک چهارم پیمانه سیر (رنده شده): 2 حبه گوجه فرنگی (رنده شده): 2 عدد برگ نعنا و گشنیز (خردشده): 2 ق س زنجبیل تازه (رنده شده): 1 سانتی متر چوب دارچین: 1 عدد میخک ...
غذایی مفید برای مقابله با چربی خون
در تنظیم کلسترول خون دارد. مواد لازم برای تهیه ماهی قزل آلا با سس مرزه ماهی قزل آلا به تعداد نفرات روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری مرزه خرد شده سه قاشق غذاخوری سیر سه حبه پودر زنجبیل نصف قاشق چای خوری پوست لیموترش رنده شده یک عدد نمک، فلفل و آب لیموی تازه به مقدار لازم طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس مرزه ...
ضیافت شیرینی های جدید نوروزی (2)
: 80 گرم جو پرک: 45 گرم مواد لازم کرم شکلاتی: شکلات: 185 گرم کره: 30 گرم طرز تهیه: فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ بپوشانید. کره، شکر و عسل را با همزن برقی هم بزنید تا مخلوط صاف و یکدستی به عمل آید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و بعد از مخلوط شدن آرد مخلوط شده با بیکینگ پودر و نارگیل و جو را اضافه کنید. از مواد آماده ...
گازهای سمی؛ خطری هولناک در کمین خانه تکانی!
به هیچ وجه مواد شوینده با آب گرم مخلوط شوند، زیرا این عمل سبب متصاعد شدن گازهای سمی در هوا می شود که در صورت استنشاق، به سیستم تنفسی آسیب می زند. تحقیقات نشان می دهد که هنگام نظافت و تمیزکاری، هوای داخل خانه از دو تا صد برابر آلوده تر از هوای بیرون خانه است؛ بنابراین لازم است درها و پنجره های منازل در هنگام خانه تکانی باز باشند تا هوای تازه به داخل خانه بیاید و حجم گازهای سمی را کاهش ...
سفر نوروزی 97 به قم ، اراک و همدان | خوشگذرانی در نوروز 97
مناسب برسد. - سپس نمک و فلفل و گردو را اضافه کنید. و در کاسه سرو کنید. -معمولا این غذا را با نان سنگک ترید نموده و نوش جان می کنند. ته تالی هم;از غذاهای محلی اراک هست که مواد لازم گوشت چرخکرده 500 گرم سیب زمینی 4 عدد متوسط پیاز 3 عدد بزرگ گوجه فرنگی 6 عدد فلفل دلمه 1 عدد بزرگ هست.بعد از تماشای شهر اراک و سیر کامل تمام جاذبه هاش، شهر های نیمور و محلات در شرق، ملایر در غرب، الیگودرز و ازنا در جنوب و ...
اسپرینگ رول گوشت و سبزیجات
...: 16 ورقه زردچوبه، زنجبیل، نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت 1. تابه ای را روی حرارت قرار داده، مقداری روغن داخل آن بریزید تا گرم شود. 2. سپس پیازچه را درون آن سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. 3. بعد پیاز را همراه با گوشت به آن افزوده، تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 4. هویج و کدو (یا کلم برگ) را به مواد اضافه ...
این شکلات های عسلی را همه دوست دارند!
اتحاد خبر: در این مطلب طرز تهیه شکلات عسلی خوشمزه را به شما آموزش میدهیم. امیدواریم که از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم: شکلات تلخ (خردشده): 525 گرم شیرعسلی: 400 گرم (یک قوطی) وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری شکلات کیت کت یا هیس: 4 الی 5 بسته طرز تهیه: شکلات و شیرعسلی را درون کاسه ریخته و به روش بن ماری یا درون مایکروویو ذوب کنید تا مایه غلیظی بدست آید ...
با گوشت چه بخوریم، چه نخوریم؟
.... یک سیخ کباب کوبیده 270 کالری دارد در نتیجه کباب سفت و غیر قابل جویدن می شود. برای نرم شدن کباب کوبیده هم مقداری چربی های بدن دام همچون پیه و دنبه و گاهی احشای چرخ شده مرغ را به آن اضافه می کنند. برای ترد و پفکی شدن کوبیده از جوش شیرین یا پودر های تجزیه کننده بافت پروتئین استفاده و برای راحت تر به سیخ کشیدن کباب نیز آن را با آرد نان خشک مخلوط می کنند. *یکی ...
سبزه عید نوروز 97، میتونه اکسیر سلامتی شما باشه!
. حال آن را شسته و با چاقوی آشپزخانه به قطعات 1 تا 2 سانتی متری خرد کنید. اگر علف را خرد نکنید ممکن است به دور تیغه مخلوط کن شما بپیچد و موتور آن را بسوزاند. حال علف گندم خرد شده را به مخلوط کن اضافه کنید. فراموش نکنید برای اینکه مخلوط کن قادر باشد علف را ریز کن باید به آن آب اضافه کنید. شما می توانید از آب سیب به جای آب استفاده کنید در این صورت نوشیدنی شما طعم بهتری نیز خواهد داشت. بعد از ...
12 اسفند ماشین گرفتگی و روش های درمان آن
هنگام سفر را بگیرد. حتی بوی لیموترش می تواند ماشین گرفتگی را درمان کند. * آب یک عدد لیموترش را درون یک لیوان آب ولرم بریزید. سپس یک قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کرده و آن را کاملاً مخلوط کنید. سپس قبل و حین مسافرت، آن را آهسته آهسته بنوشید. * همچنین می توانید در مسافرت برش هایی از لیموترش را بمکید. این کار جلوی تهوع را می گیرد. * آب یک عدد لیموترش را به درون آب گرم ...
شفابخش ترین محصول طبیعی را بشناسید
بدن تولید می کند. از این روست که مصرف دو قاشق غذاخوری عسل، هنگام ضعف عمومی بدن، می تواند در مدت کوتاهی، موجب تقویت قوای فرد شود. عسل از معدود مواد غذایی طبیعی است که خیلی زود جذب خون شده و به عملکرد بهتر اندام ها، به ویژه مغز، کمک می کند. برای تقویت اعصاب وجود ویتامین D و فسفر در عسل، تاثیر بسیار زیادی در بهبود عمل کرد اعصاب و تقویت آن دارد. همچنین ...
بی خوابی شبانه را با این میوه ها درمان کنید
به گزارش نامه نیوز ، افراد بسیاری از اختلالات خواب و بی خوابی های شبانه رنج می برند و برای درمان، به دارو های شیمیایی پناه می برند. خواب کافی و با کیفیت مناسب، افراد را از ابتلا به اضطراب، افسردگی و حملات روحی ایمن نگه می دارد و از آن جایی که استفاده از داروهای خواب آور با عوارض شیمیایی همراه است، می توانید با گنجاندن برخی مواد در رژیم غذایی خود، به افزایش کیفیت خواب شبانه و جلوگیری از بروز ...
معجونی خوشمزه برای چاق شدن صورت!
بادام خلال شده —- یک قاشق پسته خلال شده —- یک قاشق گلاب —- چهار قاشق سوپخوری طرز تهیه نوشیدنی چاق کننده: ابتدا شیر را بجوشانید و بعد شکر ، بادام ، پسته بریزید و بعد از حل شدن ،شکر و گلاب را اضافه کنید و هم بزنید . بعد از ده الی پانزده دقیقه آن را از روی اجاق گاز بردارید و بعد از خنک شدن درون یخچال گذاشته تا سرد شود سپس میل کنید. نوشیدنی شماره 4 برای ...
فوایددارچین دردرمان اافسردگی واضطراب
رسیده است. معصومه اصل روستا و همکارانش در دانشگاه آزاد اسلامی واحد زنجان، اثرات ضد اضطرابی و ضد افسردگی دارچین را در موش های صحرایی که در معرض سرب بودند، مورد بررسی قرار دادند. در این آزمایش 32 سر موش صحرایی نر به 4 گروه "کنترل"، "دارچین"، "سرب" و "سرب- دارچین" تقسیم شدند. گروه دوم و چهارم، 30 روز متوالی 200 میلی گرم بر کیلوگرم عصاره دارچین دریافت کردند. حیوانات گروه های 3 و 4 ...
درمان هایی خانگی برای ورم معده
...> – اختلالات خود ایمنی – استرس شدید – عفونت ویروسی مانند ویروس هرپس سیمپلکس (در افراد مبتلا به ضعف سیستم ایمنی دیده می شود) درمان های خانگی موثر در ورم معده عسل طبیعی برای درمان این مشکل می توان از خوراکی هایی چون عسل استفاده کرد، برای این کار دو قاشق غذاخوری عسل را به آب گرم اضافه کرده و هر روز قبل از وعده صبحانه به صورت ناشتا بنوشید، این کار باعث ...
10 خوراکی فوق العاده برای زمستان
غذایی خود و رساندن مقدار زیادی مواد مغذی به بدن، می توانید زمستان فوق العاده ای را تجربه کنید. همچنین داشتن برنامه غذایی مناسب، به سلامت پوست شما در فصل سرما به خوبی کمک می کند. تعدادی از غذاهایی که باید آن ها را در رژیم غذایی خود داشته باشید، عبارتند از: 1 - مرکبات (پرتقال) پرتقال یکی بهترین میوه های مرکب زمستانی به شمار می رود. این میوه حاوی مقدار زیادی ویتامین ث. و آنتی ...
خواص روغن زیتون +عسل
وجود اسید های چرب اشباع نشده خواص بسیار زیادی دارد و بهتر است در پخت غذا ها ازآن استفاده شود، از نشانه های روغن زیتون خوب این است که اگر یک قاشق چایخوری از آن را به دهان بگذارید، سوزش ملایمی در ابتدای حلق ایجاد می شود و بلافاصله نیز ازبین می رود. خواص روغن زیتون+ عسل اگر یک قاشق "روغن زیتون" را با دو قاشق عسل مخلوط کنید و به صورت بمالید و خوب مالش بدید، جرم و کثیفی صورت رو ...
راهکارهایی ساده برای تقویت معده
فشار خون، پوکی استخوان و بیماری های دیگر می شود و مزه مزه کردن نمک قبل و بعد از غذا موجب گرم شدن طبع معده می شود که هضم غذا را بهبود می بخشد و معده را از اخلاط مضر پاکسازی می کند همچنین برای خوشمزه کردن غذا می توان به جای استفاده از نمک از چاشنی هایی مانند آب لیمو و آب نارنج استفاده کرد. این کارشناس طب سنتی اضافه کرد: کسانی که با مصرف غذاهایی مانند شیر، پنیر ، ماست دچار مشکل می شوند و ...
برای زنده ماندن به چه مقدار نمک نیاز داریم؟
به گزارش پیک نکا ،درحالی که سدیم برای تنظیم عملکردهای بدن مثل آبرسانی، فشار خون و کارکرد مناسب اعصاب و ماهیچه ها حیاتی است اما یکی از پرمصرف ترین مواد به ویژه در میان آمریکایی ها شناخته می شود. درحالی که یک فرد بالغ باید روزانه حداکثر 2300 میلی گرم سدیم مصرف کند، مصرف واقعی افراد 3400 میلی گرم برآورد شده است. این درحالی است که رژیم های سرشار از سدیم ارتباط نزدیکی با فشارخون بالا دارند که با ...
9 سوپ فوق العاده
، مخلوط کردن و شناور شدن مواد را ببینند و طعم آن ها را تجربه کنند، بنابراین سعی کنید با تکه ای نان و گوشت، سوپ ها را سرو کنید. به آن ها اجازه دهید با دستان کوچکشان به همراه شما، مواد را اضافه کنند. 1- سوپ گوجه فرنگی ریکوتا و فلفل قرمز یک کاسه سوپ گوجه فرنگی را با برخی فلفل های قرمز رنگ پر زرق و برق را با پنیر خامه ای ریکوتا درست کنید و برای کودک خود سرو کنید. یک خوراک سالم و مغذی و ...
چگونه وز موها را از بین ببریم؟
هر چه که در طول ماه های سرد کمتر از شامپو استفاده کنید، موهایتان رطوبت بیشتری را در خود نگه می دارند. درست است که شامپو برای تمیز کردن مو و پوست سر لازم است، اما حتی اگر از شامپو های مخصوص موی خشک که به خوبی نیز فورموله شده اند زیاد استفاده کنید، به موها آسیب می زنید و دچار وز مو می شوید. به گزارش اینتیتر به نقل از الو دکتر، هیچ چیز بدتر از وز شدن موها نیست! اگر تجربه وز شدن موهایتان ...
بهترین زمان مصرف پروتئین چه موقعی است؟
توضیح می دهیم بهترین زمان مصرف پروتئین بر اساس هدفی که دارید چه زمانی است. پروتئین انواع زیادی دارد وقتی صحبت از مواد مغذی ضروری برای بدن می شود، پروتئین در ابتدای این لیست قرار دارد. پروتئین منبع انرژی است و به ترمیم بافت های آسیب دیده کمک می کند، برای رشد لازم است و در جلوگیری از عفونت ها و بیماری ها نقش دارد. پروتئین به طور طبیعی به مقدار زیاد در گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ ...
