سایر منابع:
سایر خبرها
شاخص بهای کالاهای صادراتی ایران در دی ماه 5.3 درصد رشد کرد
...، انواع ماهی منجمد، روغن نباتی هیدروژنه، کابل، بستنی، فرومولیبدن، رادیاتور خودرو، صندل زیر پیو رویه چرم مصنوعی، انواع لوله گالوانیزه، شکلات سفید بدون کاکائو، شمش سرب، شیشه جام فلوت، تیرآهن، پودر عصاره شیرین بیان، دودسیل بنزن، کنسانتره و آبمیوه، پور کربنات کلسیم و آبگرمکن گازی بیشترین تاثیر را در افزایش شاخص بهای کالاهای صادراتی نسبت به ماه قبل داشت. در این ماه شاخص بهای تعدادی از ...
ساندویچ لاکچری 250 هزار تومانی در تهران!
...> انواع گوناگونی از ساندویچ ها در کشورهای مختلف وجود دارند به طوری که در قالب سرد و گرم و از انواع مختلف نان که لابلای آن مواد غذایی از قبیل: ژامبون، مرغ، تخم مرغ، ماهی، گوجه فرنگی، خیار، کاهو و غیره گذارده باشند، تشکیل می شوند. همبرگر به عنوان یک ساندویچ فوری و گرم یکی از غذاهای اصلی مردم آمریکا محسوب می شود. ...
غذاهای مناسب برای 2 تا 8 ساله ها
به گزارش خبرگزاری کودک و نوجوان ، تغذیه کودکان از اهمیت بالایی برخوردار است. والدین باید از تمام گروه ها در برنامه غذایی کودکان استفاده نمایند. در اینجا نمونه برنامه غذایی برای کودکان 2 تا 8 ساله آورده شده است. صبحانه – نصف تا یک چهارم لیوان آب میوه 100 درصد – نصف تا یک عدد تخم مرغ (یا 1 تا 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، 15 تا 30 گرم پنیر) 1⁄2 تا 1 برش نان غله کامل ...
سالم ترین ترفند برای سرخ کردن مواد غذایی
روغن سبب افزایش مقدار روغن می شود به نحوی که چربی یک عدد سیب زمینی پس از سرخ شدن از 1/0 گرم به 12 گرم می رسد. این جذب فوق العاده روغن به خاطر دو مکانیسم است؛ در ابتدا روغن جایگزین آب موجود در ماده غذایی که طی فرایند پخت بخار شده است، می شود و پس از سرد شدن نیز به آن نفوذ می کند. گرچه چربی ها جز مواد غذایی تامین انرژی محسوب می شونداما دلیلی ندارد تا در مصرف آنها افراط شود، چرا که بعضی از چربی ها ...
تغذیه سالم در بارداری، جدی بگیرید
حاملگی 70 درصد بیشتر از زمان غیرحاملگی است که یک رژیم معمولی خوب به راحتی این مقدار را در اختیار مادر قرار می دهد. کلم، حبوبات، سیب زمینی، اسفناج، دانه های سبز و گوجه فرنگی غنی از ویتامین ث هستند و به جذب آهن موجود در غذاها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامین ث ندارد و با مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ویتامین براحتی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردک، سیب زمینی، فلفل سبز و ...
طرز تهیه رول گوشت و انبه
رول گوشت و انبه یک غذای کاملا رژیمی است و این غذا برای رژیم های غذایی لاغری توصیه می شود. در پخت این غذا از روغن چندانی استفاده نمی شود و مواد اولیه مغذی و سودمندی برای بدن در آن موجود است. مواد لازم برای تهیه رول گوشت و انبه : فیله گوشت بدون چربی و خرد شده 250 گرم نمک و دانه فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون برای چرب کردن مقداری روغن زیتون ...
چاق شدن زن باردار، چه عوارضی دارد؟
نوشابه های گازدار، کم کردن مصرف قند و شکر همراه با چای و جایگزینی آن با کشمش، خرما به مقدار کم، استفاده از میوه هایی نظیر سیب، هلو و گلابی که قند کمتری دارند و محدود کردن میوه های شیرین مانند انگور، خربزه و انجیر و خودداری از مصرف دسرهای شیرین پس از صرف غذا لازم است. راه های کاهش مصرف مواد نشاسته ای محدود کردن مصرف نان، برنج و ماکارونی به این صورت که هفت سهم در روز استفاده کنید. هر ...
10 ماده غذایی برای حفظ سلامت قلب
که خوردن 3 گرم بتاگلوکان در طول روز سطح کلسترول را تا 10 درصد کاهش می دهد. 2-ماهی سالمون و دیگر ماهی های پرچرب اسید چرب امگا 3 موجود در روغن ماهی برای محافظت از سلامت قلب ضروری است. این بدان معنی است که ماهی چرب از جمله سالمون، قزل آلا و ساردین و همچنین جانورانی چون صدف، خرچنگ را نیز باید در رژیم غذایی سالم تان قرار دهید چرا که حاوی پروتئین هستند و همه آن ها حاوی امگا 3 ...
تغذیه نوزاد در هشت ماهگی، چگونه باشد؟
...> تخم مرغ را پس از شستن باید در یک قابلمه کوچک و در آب معمولی قرار داد به طوری که آب روی آن را بپوشاند سپس روی اجاق گذاشت. پس از به جوش آمدن آب، بهتر است جوشیدن به مدت 15 دقیقه دیگر ادامه یابد تا زرده تخم مرغ کاملاً سفت شود و میکروب های بیماری زای آن از بین بروند. هفته دوم ماه هشتم به بعد: * توصیه می شود در تهیه سوپ کودک هفته ای یک بار به جای گوشت از جگر سالم گوسفند استفاده شود ...
تقویم هیجان انگیز برای سفر های نوروزی
...> نوع سفر: تاریخی، طبیعت گردی، هنری و تفریحی؛ مناسب برای طبیعت گردان، تاریخ دوستان، معماران، هنردوستان سوغاتی: برترین برندهای پوشاک دنیا، زیورآلات، چرم غذای سنتی آشپزی ایتالیا در نواحی مختلف آن تا حدودی متفاوت است. در شمال این کشور برنج و غذاهایی متشکل از ذرت مثل ماکارونی طرفدار دارد. بنابراین در این نواحی غذاهای ریزوتو (غذاهایی که همراه با بشقاب برنج سرو می شوند) را ...
آیا روغن ها پروتئین و کربوهیدرات هم دارند؟
و پز و مدت زمان آن دارد. به طور کلی چربی های اشباع و برخی از چربی های تک غیراشباع می توانند در مقایسه با برخی روغن هایی که حاوی مقدار بیشتری چربی های چند غیراشباع هستند، دمای پخت بالاتری داشته باشند و برای سرخ کردن استفاده شوند. منبع: تبیان
اشتهای زنان باردار، کمه یا زیاد؟
باردار لاغر نیاز به افزایش وزنی بیش از خانم های باردار با وزن طبیعی دارند و لازم است با بکار بردن توصیه های تغذیه ای مناسب، استفاده از گروه های غذایی اصلی، رژیم غذایی آنان تغییر نموده و از طریق انتخاب و مصرف مواد غذایی مناسب در وعده های اصلی و میان وعده، انرژی و مواد مغذی دریافتی آنان افزایش یابد * استفاده بیشتر از سیب زمینی در انواع غذاها و یا در میان وعده ها * مصرف نان همراه ...
نحوه شروع غذای نوزاد
تقریباً 4 تا 6 درصد کودکان (یک نفر از هر 20 تا 25 کودک) دچار حساسیت غذایی هستند که حدود 90% این حساسیت ها مربوط به مصرف 6 ماده غذایی شامل شیر گاو، تخم مرغ، بادام زمینی، مغزها (مانند گردو، فندق)، سویا و گندم است. سایر مواد غذایی آلرژی زا عبارتند از گوشت خوک، ماهی، صدف، میگو، مرکبات، گوجه فرنگی، ذرت، شکلات و افزودنی های مواد غذایی. پختن غذا معمولاً نمی تواند از واکنش های حساسیتی پیشگیری ...
دانستنی هایی درباره خوردن دسر که کمتر می دانید
...، وعده ای است که معمولاً درپایان یک وعده غذایی سرو می شود. اغلب دسر ها شیرین هستند، اما گاهی مواد غذایی دیگری همچون انواع پنیر هم به عنوان دسر مصرف می شود. به گزارش تسنیم، در برخی کشورها، وعده جداگانه ای به نام دسر وجود ندارد، بلکه همراه با غذا، مخلوطی از شیرینی ها یا خوراک های شور را سر میز می گذارند. دسر اغلب در بسیاری از کشورها، یک وعده غذایی جداگانه تلقی می شود و گاهی حتی مدتی ...
پوست شفاف و موهای زیبا با سدر
شکوفه ای می دهد که ضماد آن را می توان برای رفع عرق سوز شدن پا در حمام استفاده کرد. روش استفاده از آن به این ترتیب است که شکوفه را خشک کرده و بعد آسیاب می کنند و پودر آن را با مقداری آب مخلوط می کنند. اگر بخواهید پوست را هم همراه با عرق سوز درمان و تقویت کنید، بهتر است سه قاشق پودر شکوفه، دو لیوان آب و دو قاشق سرکه را با هم مخلوط کرده و در حمام روی نقاط عرق سوز شده قرار دهید. بگذارید این ترکیب 15 ...
9 راه برای پیدا کردن خوراکی ارزان قیمت در سفر
عنوان محل خود انتخاب می کنند؛ پس پیدا کردن یکی از آنها نباید کار سختی باشد. مگه نه!؟ 8. در فروشگاه مواد غذایی توقف کنید! احتمالاً ایده پخت و پز در تعطیلات را دوست ندارید، اما فروشگاه های مواد غذایی به عنوان یک جای مقرون به صرفه برای انتخاب چیزهایی مانند قهوه، سوپ، ساندویچ، شیرینی و حتی برخی از خوراکی ها گزینه جذابی است. برای این کار می توانید افراد محلی و سایر گردشگران را دنبال کنید ...
سیر چه فوایدی برای مو دارد؟
ولرم آبکشی کنید. ماسک روغن نارگیل و سیر یک حبه سیر را خرد کنید. آن را در روغن نارگیل گرم غوطه ور کنید بگذارید این مخلوط یک یا دو هفته بماند (می توانید آن را در یخچال بگذارید) روغن را صاف کنید از این روغن روی موهای تان استفاده کنید. سیر برای درمان تارهای ضعیف اگر ریزش موهای شما شدید است و یا تار موهایتان خیلی ضعیف است، هر شب قبل از خواب، مقداری سیر روی ...
ویتامین ب 1 در بارداری، مصرف شود؟
، آلوخشک، موز، بولاغ اوتی، ترشک، سیب زمینی، کاکائو، مرغ، قارچ، والک، خرما، فندق، گردو، ذرت، سویا، میوه ها سردرختی مخصوصاً پرتقال، سیب و... در پایان بگویم که مخمر آبجو سرشار از ویتامین B می باشد و سعی کنید حتماً نان سبوس دار و برنج سبوس دار میل کنید، یا این که اگر می خواهید برنج بپزید ابتدا سبوس برنج را در میزان آبی که برای برنج لازم است جوشانده سپس صاف نموده و با آن آب کته درست کنید برای مثال اگر می خواهید دو پیمانه برنج درست کنید ابتدا 3 پیمانه آب با یک پیمانه چلتوک برنج جوشانده صاف نموده سپس با آن آب برنج را بپزید این نوع برنج فوق العاده مقوی است و چاق کننده نمی باشد. ...
لاغری با این غذاها سخت می شود
حضور آن اشاره داشته باشند می توان به گلوتامات، هرچیز هیدرولیزشده، عصاره مخمر، ژلاتین، پروتئین سویا، سویا یا پروتئین آب پنیر، سس سویا، کلسیم یا سدیم کازئین اشاره کرد. مصرف مواد غذایی که کمترین فرآوری را پشت سر گذاشته و ادویه های ساده به آنها اضافه شده است را مد نظر قرار دهید. حتی می توانید عطر و طعم وعده های غذایی خود را با فلفل چیلی بهبود ببخشید تا از فواید متابولیکی اضافه بهره مند شوید ...
غذای کودک بعد از دو سالگی، یه برنامه عالی
پلو با ماهیچه و یک ساعت بعد ماست – کته با گوشت و سیب زمینی و هویج نرم شده پخته – خوراک گوشت با سیب زمینی و هویج – برنج به اضافه نصف سیخ کباب کوبیده شام یکی از موارد زیر پیشنهاد می شود: – ماکارونی نصف لیوان با گوشت چرخ کرده – ماکارونی با پنیر رنده شده به اضافه ماست – پوره سیب زمینی با کوکو سبزی و نان ...
تغذیه کودک یک تا دو ساله، چند توصیه
همان طور که گفته شد، این کودک رشد سریع و فعالیت زیاد دارد و در نتیجه به غذای بیشتر نیاز دارد. ولی از سوی دیگر حجم معده اش کم و دندان هایش نیز کامل نیست، لذا لازم است در تغذیه او به نکات زیر توجه کنید: – علاوه بر استفاده از شیر مادر، 5 تا 6 بار در شبانه روز به او غذا بدهید. – غلاتی که کودک قدرت جویدن آن ها را دارد مانند برنج به صورت کته های مختلف مخلوط با سبزی ها، حبوبات و ...
سالاد سیب زمینی آمریکایی
سالاد به کار رفته که علاوه بر مواد مغذی حاوی فیبر هستند. این سالاد را در کنار دیگر غذاها می توانید به کودک خود نیز بدهید چون هم ظاهری دلپذیر دارد و هم بسیار مقوی است. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 900 گرم سیب زمینی یک قاشق غذا خوری بعلاوه یک دوم قاشق چای خوری نمک سه قاشق غذا خوری سرکه سفید یک دوم از یک پیاز قرمز کوچک یک ساقه ...
طرز تهیه شیرینی فانتزی خانگی بدون فر ویژه عید نوروز
اضافه کنید و مواد را کاملا با هم مخلوط کنید. کره را به تدریج به مایه فوق اضافه کرده و خوب به هم بزنید تا یکدست شوند. برای تهیه شیرینی دورنگ می توانید مقداری از مواد را با پودر کاکائو یا پودر رنگ های خوراکی مخلوط کنید. خمیر حاصل را با وردنه باز کرده و به شکل های دلخواه قالب بزنید. شیرینی ها را در ظرف مورد نظر چیده و روی آن را با پودر پسته، خلال بادام، شکلات و ... تزیین کنید. طرز تهیه شیرینی ...
پوآچا یا پیراشکی پنیری
: سیب زمینی ها را آبپز و کاملا له کنید. یک عدد پیاز را خرد کرده و با کره یا روغن تفت دهید. سپس سیب زمینی ها را به آن اضافه کنید و نمک و فلفل سیاه بزنید و دوباره تفت بدهید، صبر کنید تا سرد شود. آب و شیر ولرم را مخلوط کنید، خمیر مایه و شکر را اضافه و باهم مخلوط کنید. 7 دقیقه صبر کنید، سپس بجز آرد همه مواد را اضافه و مخلوط کنید. در آخر آرام آرام آرد را اضافه کنید و ورز دهید، تا کاملا ...
توصیه های غذایی در بارداری، بد نیست بدانید
پخته شده یا دو عدد تخم مرغ یا نصف لیوان از مغزهاست. 6) به غیر از گروه های غذایی اصلی، یک گروه متفرقه نیز وجوددارد که شامل انواع قندها و چربی ها مانند قند و شکر، شیرینی، روغن، کره ، خامه، نمک، سس مایونز، انواع مرباها، نوشابه های گازدار، انواع ترشی ها و شورها و غیره است. به طور کلی مصرف مواد این گروه در حداقل مقدار توصیه می شود. توجه شود نمک مصرفی در پخت غذا و سر سفره باید حتما یددار باشد ...
صبحانه سالم در بارداری، دستور تهیه
برای شروع روز است. مواد لازم : – نصف فنجان گرانولا – یک یا چند قاشق ماست – مقدار کمی آجیل (گردو، پسته و بادام) – مقدار کمی از انواع توت ها روش تهیه : کار خاصی لازم نیست انجام دهید. ماست را در یک کاسه ریخته و با دانه ها، توت ها و آجیل مخلوط کنید. خیلی سریع و آسان. 2- نان جو به همراه چربیهای سالم از ...
عوارض چیپس در دوران بارداری
رشد کودک در دوران پس از تولد را تحت تاثیر قرار دهد. یافته های این مطالعه نشان داده است که زنان بارداری که مواد حاوی آکریلامید بیشتری مصرف کرده اند، معمولاً کودکانی به دنیا می آورند که به طور متوسط 132 گرم سبک تر از دیگر کودکان متولد شده هستند و اندازه سر آنها نیز 0٫33 سانتی متر کوچک تر است. این مطالعه در سال های بین 2006 تا 2010 بر روی 1100 زن باردار در کشورهای دانمارک، بریتانیا، یونان ...
محصولات طارم با رعایت استانداردهای مواد غذایی تولید می شود
سال 96، 595 خانواده بدون فرزند و 1120 خانواده تک فرزند در طارم وجود دارد که زنگ خطری برای آینده جمعیتی شهرستان است. نظارت بر رعایت بهداشت در مدارس و مساجد شهرستان، نظارت جدی بر پخت نان و برخورد جدی با متخلفان، ساماندهی ذبح دام به ویژه در مناسبت ها، تهیه بسته اطلاع رسانی از ارزش غذایی زیتون و روغن زیتون، مدیریت پسماند در شهرها و روستاها توسط شهرداران و بخشداران، پاکسازی مستمر مسیرهای اصلی شهرها ...
کوکی شکلات و مارگارین برای یک صبحانه خوشمزه
1- فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، مارگارین را با مخلوط کن یا هم زن برقی خوب هم بزنید تا کمی رنگش روشن شود. شکر قهوه ای، شکر سفید، جوش شیرین و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را با هم زن برقی چند دقیقه هم بزنید. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید. به آرامی آرد را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مایه سفت شد، هم زدن را با قاشق چوبی ادامه دهید. تکه های شکلاتی و گردوها را اضافه ...
بهترین محله های آمریکا برای گردشی آخر هفته ای
ساحل غربی قرار دارد تنها چهار ایستگاه تراموا از اقامتگاه شما فاصله دارد. اندی کریزا (Andy Kryza) گردش در آمریکا را در بهترین محله های آمریکا تجربه کنید. می توان گفت یکی از جذاب ترین شهرهای آمریکا که شما را یاد پورتلند یا اوستین یکی از محله های گردشی آمریکا می اندازد. هر کلان شهری با اندازه ای متوسط می تواند میزبان یک جشنواره موسیقی باشد و ادعا کند که جذاب است، اما برای ...