سایر منابع:
سایر خبرها
چه کسانی اصلا زنجبیل نخورند؟
غذاخوری زنجبیل تازه(6 گرم) حاوی 5 کالری، یک گرم کربوهیدرات و مقدار بسیار جزئی چربی، پروتئین و فیبر می باشد. اگر مشکل تنفسی دارید طب آیورودا، توانایی زنجبیل را برای تقویت سیستم ایمنی بدن، قبل از تاریخ ثبت شده تحسین کرده است. این روش درمانی بر این باور است که چون زنجبیل بسیار در گرم شدن بدن موثر است، می تواند مواد سمی جمع شده در ارگان های تان را تجزیه کند. همچنین معروف است که ...
قوی ترین خواب آور های طبیعی
...، 2 قاشق غذاخوری لوبیا سبز خرد شده و سه تا پنج برگ کاهو را با هم در مخلوط کن بریزند و روزانه آب آن ها را 2 تا سه لیوان میل کنند اشخاص همچنین می توانند این سبزیجات و میوه ها را به صورت سالاد همراه با روغن بودار مصرف کنند. عظمایی تاکید کرد: مبتلایان به بی خوابی برای رفع مشکلشان باید 2 عدد هویج، 2 ساقه کرفس، یک عدد سیب، یک عدد چغندر (لبو) و 25 ساقه جعفری را با هم در مخلوط کن بریزند و ...
فلفل دلمه ای شکم پر با گوشت بوقلمون
... یک حبه سیر، خرد شده 500 گرم مرغ یا بوقلمون چرخ کرده یک و یک دوم فنجان برنج قهوه ای پخته شده 225 گرم سس گوجه یک قاشق غذا خوری جعفری خرد شده تازه یک قاشق چای خوری نمک (اختیاری) یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه روش پخت: فر را تا دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید درون فلفل دلمه ای ها را خالی ...
6 نکته در مورد تغذیه کودکان در تعطیلات نوروز
که انواع میوه ها و سبزی ها از نظر مواد مغذی متفاوت هستند، بهتر است از انواع مختلف آن ها جهت تغذیه کودکان خود استفاده نمایید. سبزیجات نارنجی مانند هویج، کدو حلوایی و سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، برگ چغندر و نیز میوه های نارنجی مثل انبه، طالبی، زردآلو و همچنین گوجه فرنگی حاوی کاروتنوئید ها می باشند که در بدن به ویتامین A. تبدیل می شوند. سبزیجات پخته نسبت به انواع خام در بدن بیشتر به ...
دستور تهیه پیده گوشت؛ عصرانه مخصوص کشور ترکیه
حرارت گرم کنید و پیاز ریز خردشده را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 5. گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا پخت و برشته شود. 6. این مخلوط را وسط خمیرها پخش کنید و آنها را رول کنید و دو قسمت انتهای خمیر را محکم کنید. 7. آنها را در سین فر بچینید و روی آنها زرده تخم مرغ کمی زده شده بمالید و دانه کنجد بپاشید. 8. سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا پیده ها طلایی و برشته شوند. 9. کره ذوب شده را روی آنها بریزید و سرو کنید. ...
درمان شوره سر؛ از بین بردن شوره سر با 7 روش خانگی
شده و دو روز بعد مجددا ایجاد شود. درمان های خانگی برای شوره سر 1. سرکه سیب سرکه سیب و آب گرم را به طور مساوی مخلوط کنید. سپس آن را روی موهای خشک خود ریخته و ماساژ دهید. توجه داشته باشید که این محلول پوست سر شما را به طور کامل بپوشاند. پس از چند دقیقه موی خود را با آب شستشو دهید. این کار را هفته ای دو بار تکرار کنید. اسیدیته سرکه سیب میزان PH پوست سر را تغییر می دهد در نتیجه ...
طرز تهیه نان برنجی قزوین شیرینی مخصوص عید نوروز
1٫2 پیمانه پودر هل سبز.......1 ق م خلال پسته ودونه هل جهت تزئین به اندازه لازم طرز تهیه نان برنجی قزوین روغن جامد را به همراه روغن نیمه جامد روی حرارت ملایم میگذاریم تا کمی ذوب بشه. پودر قند را اضافه می کنیم و با همزن دستی میزنیم. حالا پودر هل را اضافه می کنیم و با همزن فقط در حد مخلوط شدن می زنیم. یک عدد تخم مرغ کامل را به همراه یک عدد زرده تخم مرغ ...
سفره رنگین غذاهای محلی گیلان پذیرای میهمانان نوروزی + تصاویر
. گوجه فرنگی پوست کنده را له کرده به بادنجانها اضافه می کنیم، کمی تفت داده سپس تخم مرغی که جدا سرخ نموده ایم به آن اضافه کرده و نمک و فلفل زده و کمی هم می زنیم.میزا قاسمی ما آماده است. باقلا قاتق: ابتدا پوست دوم باقلا را درآورده همراه با سیر له شده، شوید، زرد چوبه، روغن یا کره روی حرارت ملایم سرخ می کنیم و مقداری آب روی آن می ریزیم تا با حرارت ملایم بپزد.سپس نمک ...
عصرانه های پنیری آخر هفته
آب آن رفت، ریز خرد کنید.غ طرز تهیه: خمیر نان را با استفاده از وردنه و اندکی آرد، باز کنید. پنیر پیتزای رنده شده را با پیازچه خردشده، مخلوط کنید. به این مخلوط، پودر آویشن و پودر فلفل سیاه و قرمز را اضافه کرده و هم بزنید. روی تکه خمیرهایی که آماده کرده اید، مقدار شایسته ای از مواد را بریزید. پس از آن آن را رول کنید. کف ظرف پیرکس، آردس سفید بریزید. رول ها را داخل ظرف بچینید. فر ...
احساس گرمای زیاد کف پا را چگونه برطرف کنیم؟
. گوجه فرنگی با روغن زیتون یک قاشق چای خوری آب گوجه فرنگی را با روغن نارگیل گرم یا روغن زیتون مخلوط کنید. پس از آن، به مدت 10 تا 15 دقیقه پا را به وسیله آن ها ماساژ دهید. شما می توانید هر یک از این روش های خانگی را تا زمان رفع مشکل سوزش کف پا انجام دهید.
9 دانه شگفت انگیز که در سلامتی معجزه می کنند!
...؛ از گذشته های دور تا به امروز. در دو قاشق غذاخوری از این دانه های کوچک ده گرم فیبر نهفته است. همچنین حاوی انواعی از پروتئین ها، اسیدهای چرب امگا سه، آنتی اکسیدان ها و نیز مواد معدنی همچون آهن، کلسیم، منیزیم، و روی هستند. طریقه مصرف آن ساده است. کافی است آن را روی سالاد، ماست، یا غذایتان بپاشید. آن ها را بخیسانید و مصرف کنید. دستورات غذایی مختلفی برای تهیه پودینگ تخم شربتی نیز موجو است که با یک جستجوی ساده در اینترنت می توانید آن ها را بیابید. منبع:تبیان انتهای پیام/ ...
نگهداری اصولی آجیل عید
غیرقابل نفوذ است، زیرا مغز ها به راحتی بوی مواد اطراف را به خود جذب می کند. علاوه بر آن نور اضافه می تواند به مغز ها آسیب برساند. مغز ها را باید در مکان تاریک، خنک و خشک نگه داری کرد. - آجیل ها چربی دارند. حرارت و نور باعث آسیب زدن به چربی آجیل ها شده و در نتیجه باعث تغییر عطر و طعم آن ها می شود؛ بنابراین برای این خوراکی ها جای مناسبی انتخاب کنید تا حرارت و نور آفتاب و البته اکسیژن هوا باعث ...
مراقب کلیه هایتان باشید!
. همچنین گوشت های کم چرب انتخاب کنند و به جای کره، روغن های گیاهی مفید مانند روغن زیتون یا کلزا بخورند و سرکه را جایگزین سس مایونز کنند. 16.مواد غذایی مفید برای کلیه ها را بیشتر میل کنید. میوه ها و سبزی ها به خصوص کلم برگ، گل کلم، زغال اخته، بلوبری، فلفل دلمه ای قرمز، پیاز و مارچوبه سرشار از آنتی اکسیدان هایی هستند که برای کلیه ها بسیار مفیدند و عملکرد آن را بهبود می بخشند. مرکبات، انگور ...
مرغ و سیب زمینی تنوری
مزه دار شوند. زیره را در تابه (بدون روغن) روی حرارت کمی تفت دهید تا برشته شود. سیر ریز خردشده، یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، زیره تفت داده شده و یک دوم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز باقیمانده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید تا سس یکدستی حاصل شود. برگ رزماری، بته های سیر پوست کنده حبه حبه شده و یک دوم قاشق سوپ خوری از سس را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. مخلوط ...
فواید کدو سبز برای لاغری
نتیجه بدن از سموم اضافه و چربی ها پاک سازی می شود. کدو را به چه شکلی مصرف کنیم؟ برای این سوال پاسخ های متعددی وجود دارد. برای مثال می توانید از کدوهای تازه، کوچک و ترد برای تهیه سالادهای خوشمزه استفاده کنید. کافی است کدو را بشویید و آن را به برش های خیلی نازکی تبدیل کنید تا با ترکیب آن با سایر مواد تشکیل دهنده سالاد مثل گوجه فرنگی، فلفل، خیار و سایر چاشنی ها مثل ماست و یا سرکه ...
گذراندن یک روز بدون کتاب و همراه با ارائه توانمندیهای دانش آموزان دبیرستان خدیجه کبری میبد در آشپزی و ...
دبیرستان دیروز در محیط مدرسه خود غذاهایی را تهیه و سرو نمودند که نشان از علاقه و تبحر آنها در آشپزی و پخت غذا داشت . گروهی با خرد کردن قارچ ، سیب زمینی و فلفل دلمه ای به صورت نگینی و همچنین ریز ریز نمودن سوسیس و سپس سرخ کردن این مواد ، سسی نیز با استفاده از رب گوجه فرنگی تهیه نموده و با افزودن به مواد و هم زدن و نیز اضافه نمودن نمک ، فلفل و ادویه و به خورد مواد دادن سس و سپس گذاشتن مواد ...
خورش آلو مسما غذای گیلانی
آلو مسما (مسمی) از غذاهای خوشمزه ی گیلانی است. طعم این غذای ترش و شیرین را می توانید بر اساس ذائقه تان تغییر دهید. مواد لازم: روغن به میزان لازم پیاز 2 عدد لپه 1/2 پیمانه مرغ 4 تکه نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم قیسی 12 عدد آلو سیاه 12 عدد زعفران به میزان لازم شکر 2 قاشق غذاخوری رب ...
لاغری با خوشمزه ترین سین سفره هفت سین!
. سپس در یک ظرف جوانه ها را ریخته و کمی آب سرد به آن اضافه کنید وبه کمک یک قاشق چوبی بزرگ آن را تبدیل به پوره کنید. در مرحله بعد پوره را به یک قابلمه بزرگ و سنگین اضافه کنید و به مخلوط پوره و آب مقداری آرد گندم کامل الک شده اضافه کنید و آن را روی حرارت متوسط قراردهید. به تدریج و با جوشیدن آب به مخلوط آب بیشتری اضافه کنید و به طول دائم آن را به هم بزنید. ...
یتیمچه غذای سنتی بدون گوشت
یتیمچه یکی از انواع غذا های محلی و بسیار خوشمزه است. مواد لازم: بادمجان بزرگ 6 عدد گوجه فرنگی متوسط 6 عدد پیاز متوسط 3 عدد سیر 4 حبه روغن نصف لیوان نمک 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: بادمجانها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. پیاز و سیر را خرد کنید و روغن را در تابه ای ...
آرتروز را با نسخه های طبیعی ضربه فنی کنید
می کنند. این محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف حبوبات و دانه های مغزی مانند سویا را برای مبتلایان به آرتروز مفید دانست و افزود: افراد دچار این عارضه برای رفع مشکلشان باید روزانه 200 گرم برگ کلم بنفش پخته شده را و 200 گرم برگ کلم بنفش خام را همراه با سالاد و روغن زیتون بودار مصرف کنند. عظمایی تاکید کرد: مصرف سبزیجاتی مانند فلفل دلمه ای، آرتیشو (کنگر فرنگی)، کرفس و گوجه فرنگی به علت ...
شربت سکنجبین نوشابه ای طبیعی و مفید
جگرهای گرم دارند مفید است. برای کسانی که نفخ دارند، این نوشابه مفید است،اما برای کسانی که زخم معده و روده دارند زیان بخش است. سکنجبین یک شربت است که تمام فواید سرکه را دارد. طرز تهیه سکنجبین : سرکه 2 واحد، عسل 5 واحد، آب 4 واحد، یا آنقدر که لازم باشد با توجه به غلظتی که مورد نظر است. ابتدا هر سه جزء را مخلوط کرده بجوشانید و کف آن را بگیرید تا به یک چهارم برسد و به قوام آید و ...
خواص جوانه ها برای سلامتی
... . جوانه ها را در یخچال نگهداری کنید جوانه های خریداری شده را در دمای کمتر از 48 درجه فارنهایت (8 درجه سانتیگراد) نگهداری کنید. . دست های تان را بشویید همیشه قبل از اینکه به جوانه ها دست بزنید، دست های تان را خوب بشویید. جوانه ها را می توانید به روش های متنوعی مصرف کنید. مثلا می توانید آنها را بصورت خام در ساندویج تان قرار دهید یا همراه سالاد میل کنید. جوانه ها را به غذاهای گرم تان هم می توانید اضافه کنید، مثلا املت، سوپ و ... کاربردهای دیگر جوانه ها در اسموتی ها و پنکیک هاست یا اینکه آنها را خمیری کرده و روی نان یا بیسکوییت بزنید. ...
پنیر و خواص آن را بشناسید
لاکتوز و یا به دلیل انتخاب رژیم برای کاهش وزن از مصرف مواد لبنی اجتناب می کنند. پنیر دارای مزیت هایی است که بری از آن ها شگفت انگیز هستند. انواع پنیر پنیر یکی از مهم ترین ترکیبات همراه برخی غذا های محبوب، از جمله پیتزا، غذای مکزیکی، سالاد و دیگر ساندویچ هاست. به علاوه پنیر می تواند یک میان وعده یا پیش غذا باشد و به سس، سوپ، شیرینی ها و بسیاری از غذا ها اضافه می شود. صد ها نوع ...
تاثیر نخ دندان در محافظت از دندان ها
...، سطح اسیدی بالایی دارند و اگر بیش از حد استفاده شوند، می توانند به مینای دندان ها آسیب برسانند. 2. زیاده روی در مصرف میوه ها و سبزی های اسیدی همان طور که دهان شویه های اسیدی می توانند مینای دندان ها را از بین ببرند، اسیدهای خوراکی در قالب میوه ها و سبزی های اسیدی نیز می توانند همین مشکل را ایجاد کنند. این مواد غذایی عبارت اند از انواع مرکبات و آب آن ها، گوجه فرنگی، آناناس ...
طرز تهیه باقلوا پرچمی قزوین/ باقلوا سه رنگ
، باقلوای پیچ و معروف ترین باقلوای قزوینی یعنی باقلوا پرچمی . دقت در شکل و رنگ های اجزا این شیرینی نفیس و اشرافی بیش از پیش نبوع نیاکان و اسلاف ما را به رخ می کشد. مواد لازم خمیر باقلوا پرچمی قزوین • گلاب 1 قاشق غذاخوری. • آب گرم 2 قاشق غذاخوری. • روغن جامد آب شده 1 قاشق سوپ خوری. • آرد الک شده 1 پیمانه. مواد لازم داخل باقلوا پرچمی : ...
راههای افزایش روابط زناشویی، چگونه ممکن است؟
در شب خوراک بادمجان را در برنامه روزانه خود قرار دهید. اسپرم – قوه باه – سیلان منی باقلا نیرودهنده غرایز جنسی است. بامیه همراه گوشت و بادمجان یا سوپ جو میل شود و هم چنین بامیه باعث تقویت نطفه ضعیف می گردد. یک چای برای تقویت نیروی جنسی: پونه 30 گرم، مرزه 30 گرم، زعفران 1 گرم، فلفل سیاه 30 گرم، فلفل سفید 3 گرم، فلفل قرمز 3 گرم همه را مخلوط و آسیاب نموده هر ...
طرز تهیه ترافل شکلاتی با کیک
از شام استفاده کرد. طرز تهیه ترافل شکلاتی مواد لازم برای تهیه ترافل شکلاتی شکلات خالص 350 گرم کره 100 گرم خامه پرچرب 300 میلی لیتر (معادل 1/4+1 پیمانه) خرده کیک ساده 75 گرم (معادل 1/4+1 پیمانه) عرق بهارنارنج 3 قاشق غذاخوری دستور تهیه: کره و خامه را داخل ظرفی ریخته و در ماکروفر قرار دهید تا گرم شوند ...
خواص شگفت انگیز آبغوره را بشناسید
موثر است. لذا باید 1 تا 2 قاشق غذاخوری آبغوره را بعد از هر غذا میل نمایند. خوردن آب غوره بلوغ دختران را جلو می اندازد. حرارت و صفرای بدن را دفع و روده ها را ضدعفونی می کند. به این منظور بهتر است روزانه یک قاشق مرباخوری، چند روز متوالی میل شود. آب غوره تقویت کننده کبد است. برای برطرف کردن ورم گلو ، آب غوره را قرقره کنید. برای دفع کرم روده و تقویت ...
بفرمایید کرم لیوانی
: 1,3 قاشق چایخوری پودر ژلاتین: هشت قاشق مرباخوری طرز تهیه در ابتدا شیر را با 1,2 میزان شکر به همراه وانیل درون ظرف لعابی یا تفلون ریخته و روی حرارت متوسط قرار داده تا شیر به نقطه جوش برسد. زرده های تخم مرغ را به همراه بقیه شکر و وانیل با همزن خوب می زنیم تا سفید و کش دار شود. پس از آنکه زرده ها خوب همزده شدند، شیرجوشان را کم کم به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا زرده ها ...
راهکارهای طبیعی برای مشکی و براق کردن موها
ریشه موها نیز می شود. به اندازه مورد نیازتان روغن نارگیل را درون ظرفی مناسب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید و بگذارید کمی گرم شود. حالا نصف یک لیمو را آب بگیرید و با روغن نارگیل خوب مخلوط کنید. ماسک را به همه سر خود بمالید و هم زمان خیلی آرام بدون اینکه حتی یک تار مویتان کنده شود خوب ماساژ دهید. با نوک انگشتانتان پوست سرتان را هم ماساژ دهید و بطور طبیعی موهای خود را دوباره مشکی کنید. منبع: سلامتیسم ...