خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
4 ماده غذایی شگفت انگیز برای جوان ماندن
به بیماری های قلبی عروقی و بعضی از سرطان ها را کاهش می دهند. اگر نمی توانید در فروشگاه های محل زندگیتان، گل های رز خوراکی پیدا کنید، در اینجا یک ایده برای شما داریم:می توانید وسط خرما را با خمیر بادام و گل رز پر کنید. یک راه ساده تر: سبزیجات برگ سبز بیشتری بخرید مانند کلم پیچ، اسفناج و برگ چغندر. این ها به اندازه گلبرگ های خوراکی، فیتوکمیکال دارند و هم چنین حاوی کلسیم و فیبر هستند. ...
توصیه های مهم برای دوران یائسگی/غذاهای مفید
یائسگی باید 2 عدد هویج، یک عدد سیب، سه تا پنج برگ کلم، پنج ساقه لوبیاسبز، سه تا پنج برگ کاهو و چند قطره روغن زیتون بودار را با هم داخل مخلوط کن بریزند و روزانه آب آنها را 2 تا سه لیوان میل کنند. وی تصریح کرد: زنان یائسه برای کاهش علائم یائسگی همچنین می توانند 2 عدد سیب، یک عدد گلابی، یک قاشق غذاخوری عسل و چند قطره آب لیموترش تازه را با هم داخل مخلوط کن بریزند و روزانه آب آنها را 2 تا ...
به کودکان چه غذایی بدهیم بهتر است؟
ضریب هوشی در کودکان می شود. منابع غنی از آهن شامل گوشت، غذاهای دریایی، سبزیجات برگ سبز، مغزهای آجیل، لوبیاها و موادغذایی غنی شده با آهن (غلات، نان و پاستا) است. اسیدهای چرب امگا 3 امگا 3 یک نوع چربی سالم بوده که برای غشاهای سلولی مغز مورد نیاز است. بدن قادر به ساخت امگا 3 نمی باشد، بنابراین باید از طریق رژیم غذایی دریافت شود. کمبود امگا 3 در کودکان بر توانایی آنها ...
6 پیشنهاد غذایی برای سم زدایی از بدن در طول تعطیلات
العاده است. دانه چیا: در هر قاشق غذا خوری، 5 گرم فیبر دارد و تقریبی نیمی از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین می کند. فیبر بالای موجود در دانه های چیا منجر به بهبود عملکرد روده و فرایند هضم می شود ضمن این که احساس سیری طولانی مدت را به همراه دارد و تنظیم کننده کلسترول است. سبزیجات تیره رنگ : این سبزیجات از قبیل اسفناج، برگ چغندر، خردل و ... برای کمک به جلوگیری از برخی شرایط ...
روغن ماهی در دوران حاملگی، چه فوایدی دارد؟
کوتاه و بیماریهای التهابی مزمن مفید است. صرع: بیماران مبتلا به صرع که از دوزهای پایین مکمل های روغن ماهی استفاده می کنند، حملات تشنج در آنها کاهش می یابد. گفتنی است علاوه بر ماهی، گردو، اسفناج، تخم مرغ، تخم چیا، ریحان تازه، سایر برگ های تیره در سبزیجات به غیر از اسفناج و ترخون خشک شده نیز حاوی مقادیر بالای امگا 3 هستند. ...
راه های درمان 5 بیماری شایع نوروز
، غذای اصلی، دسر، نوشیدنی و... را کم کنید زیرا مصرف میوه، شیرینی و آجیل به خصوص در چند مهمانی پیش از صرف غذا، قطعا نیاز بدن را به دریافت مواد غذایی کاهش می دهد. همچنین جایگزینی نیمی از بشقاب غذا با سالاد و سبزیجات ایده خوبی برای حفظ سلامت گوارش در این مدت است. به خاطر داشته باشید معمولا در مهمانی ها غذاها و خوراکی های مختلفی سرو می شود اما شما مجبور نیستید مزه همه آنها را بچشید. 2. تحرک ...
5 ماسک خانگی برای تقویت پوست و مو
شیر پر چرب، تخم مرغ و موز برای پروتئینه، ویتامینه و به طور کلی سالم کردن موهای تان استفاده از این ماسک بهترین گزینه پیش روی شما است. - شیر پرچرب 3 قاشق غذا خوری - تخم مرغ 1 عدد - موز 1 عدد - روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری - ابتدا، تمام مواد را با هم در مخلوط کن بریزید. - مواد را طوری هم بزنید که کاملا پوره و یکدست شوند. - ماسک را روی سر و ...
چطور در سفر، از مسمومیت در امان بمانیم؟
را آرام کنند. داروهای بدون نسخه مانند ایمودیوم و پپتوبیسمول به کنترل اسهال و فرونشاندن تهوع کمک می کنند. با این حال شما باید قبل از استفاده از این داروها با پزشک تان مشورت کنید، چون بدن برای خلاص شدن از شر سموم، از اسهال و استفراغ استفاده می کند. همچنین استفاده از این داروها ممکن است شدت بیماری را پنهان کند و باعث شود که مراجعه به پزشک را به تأخیر بیندازید. افرادی که دچار ...
انگلهای روده ای در کودکان، چگونه می توان تشخیص داد؟
انگل در روده کودک ممکن است مشکلاتی به وجود آورد، مخصوصا اگر تعداد انگل زیاد و آلودگی شدید باشد. این مشکلات عبارت است از: - از بین رفتن مواد غذایی اصلی و ضروری به وسیله انگل که برای رشد کودک لازم است و در نتیجه باعث سوء تغذیه کودک می گردد. - از دست رفتن مقداری خون از بدن کودک. - ایجاد ضایعاتی در محلی از روده که انگل در آن جا زندگی می کند. - جلوگیری از ...
راه های برای از بین بردن بوی بد سیر از دهان
اعماق ریه های شما، جایی که ترکیبات گوگردی سیر توسط جریان خون منتقل شده اند، می رود. همچنین شما می توانید یک دوم قاشق چای خوری نمک را با دو قاشق چای خوری روغن خردل مخلوط کنید و روندی را که در بالا ذکر کردیم، تکرار کنید. فقط این ترکیب را در دهان تان بچرخانید و قورت ندهید. بعد از حدود یک ساعت، دهن تان را با آب شست و شو بدهید. 2. آدامس بجوید یا قرص نعناع بخورید جویدن آدامس ...
قوی ترین سلاح های گیاهی در برابر شبیخون سلول های سرطانی
درگیری بافت های مجاور بدن هم شوند؛ سلول های سرطانی از طریق جریان خون یا لَنف (لَنف حاوی سلول های خونی سفید ویژه ای به نام لنفوسیت است) به سایر نقاط بدن گسترش پیدا می کنند؛ سرطان شامل کارسینوم، سارکوم، لوسمی (خون)، لنفوم (سیستم ایمنی بدن) و دستگاه عصبی مرکزی می شود؛ سرطان ریه، پروستات، کبد، روده، سینه، رحم، خون و معده از انواع مختلف سرطان ها هستند. از علائم هشداردهنده سرطان می توان به یبوست ...
خواص منیزیم چیست؟
- عروقی، فشار خون بالا و دیابت مؤثر است. منیزیم در روده کوچک جذب و از طریق کلیه ها دفع می شود. منابع منیزیم سبزیجات برگ دار، مانند اسفناج و غلات سبوسدار که معمولاً در رژیم روزانه افراد وجود دارند، از منابع اصلی منیزیم هستند. برخی از منابع خوب منیزیم عبارتند از: گوجه فرنگی، برگ چغندر، لوبیا، کنگرفرنگی، سیب زمینی شیرین، آرد گندم، دانه کدو تنبل، بادام زمینی، جو، آرد ذرت و شکلات ...
7 نکته برای تازه نگهداشتن سالاد
.... این ویتامین همچنین برای خانم هایی که قصد بارداری دارند بسیار ضروری است، زیرا مانع بروز ناهنجاری های سیستم عصبی جنین می شود. علاوه بر این، سبزیجات منابع غنی ویتامین ها، کلسیم، آهن و دیگر ریزمغذی های مفید هستند که کنار مقدار فراوان آب به حفظ شادابی و سلامت بدن کمک خواهند کرد. همچنین مصرف روغن های سالم همراه سالاد در تامین امگا 3 بدن موثر خواهد بود. البته میزان پروتئین و چربی های دریافتی از طریق خوردن سالاد با توجه به افزودن گوشت، تخم مرغ، پنیر، حبوبات و... متغیرخواهد بود. ...
آجیل ها چقدر کالری دارند؟
شور خوشمزه است اما نمک دشمن سلامتی است و فکر نکنید پسته کم نمک دارد. همان 100 گرم پسته شور یک قاشق چایخوری نمک وارد بدن تان می کند. تخم هندوانه، تخم کدو، تخم آفتاب گردان خواص این تخمه ها تقریبا مثل هم است و بین آنها تخمه آفتاب گردان چربی امگا 3 بیشتری دارد. بنابراین در میان انواع تخمه ارجحیت دارد اما عادت کیسه کیسه تخمه شکستن پای فوتبال و فیلم را حتما ترک کنید تا سم سفیدی به ...
برترین موادغذایی ضد سرطان
در آب پرتقال و طالبی و توت فرنگی هم یافت می شود. مواد غذایی سرشار از فولات: دیگر منابع خوب فولات مارچوبه و تخم مرغ هستند. این ویتامین در انواع لوبیا و تخم آفتابگردان و سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج و کاهو هم یافت می شود. بهترین راه دریافت فولات مصرف قرص های ویتامین نیست بلکه مصرف میزان کافی میوه ها و سبزیجات و غلات کامل است. از مصرف گوشت های فرآوری شده اجتناب کنید: خوردن ...
راهنمای تغذیه در بارداری، آیا می دانید؟
از پروتئین کافی مشکلی ندارند. از پروتئین به عنوان "ماده مغذی سازنده” یاد می شود؛ چرا که به ساخت ارگان های مهم نوزاد مانند مغز و قلب کمک می کند. منابع غذایی: گوشت، مرغ، ماهی، لوبیا و نخود خشک شده، تخم مرغ، آجیلات و توفو. مواد غذایی که باید مصرف شوند در دوران بارداری هدف خوردن غذاهای مغذی در اکثر اوقات می باشد. برای به حداکثر رساندن مواد مغذی دوران بارداری، به مصرف پنج دسته ...
توصیه های تغذیه ای به مادران باردار و شیرده در نوروز
سوپخوری تخم مرغ 4 عدد پیازچه خرد شده 1 عدد کوچک روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نان پیتا 4 برش نمک و فلفل سیاه به مقدار کم روش تهیه خاگینه با سبزیجات روغن آفتابگردان را در تابه ای ریخته، جوانه لوبیا، خلال های هویج و کلم را کمی در آن تفت دهید. سپس سویاسس را افزوده، خوب مخلوط نمایید. ظرف را از روی حرارت برداشته، کنار بگذارید. ...
توصیه های طب سنتی برای سالم ماندن در فصل بهار
...... استفاده کنید. • از مصرف غذاهایی که برای مدت طولانی در هوای آزاد و خارج از یخچال باقی مانده اند، خودداری کنید. • در صورت مصرف غذا در رستوران، بهتر است از خوردن سبزی های خام بپرهیزید و لوازم شخصی مانند قاشق، چنگال و لیوان مخصوص خود را همراه داشته باشید. • از خوردن غذاهایی مانند سالاد الویه، همبرگر، کباب کوبیده و پیاز در مکان های غیرقابل اطمینان اجتناب کنید. ...
این سبزی های سرشار از آهن سلامت بدن را تضمین می کنند!
آهن است. علف خوشمزه مارچوبه درصورت طبخ شدن با فلفل تازه و نمک در فر به طرز شگفت آوری در بازگرداندن حس چشایی موثر است. سوپ خامه ای مارچوبه، مارچوبه آسیایی و سالاد توفو، مارچوبه با کوفته و...؛ موارد بی شماری وجود دارد. اگر می خواهید روز خود را به خوبی آغاز کنید، یک فریتاتا را با مارچوبه مخلوط کنید یا در کنار یک تخم مرغ پخته شده یا سرخ کرده سرو کنید. نصف فنجان مارچوبه جوشانده حاوی 82/0 میلی گرم آهن ...
سین برای درمان بیماری ها
ترکیب برابر پودر سنجد با سویای بوداده و مخلوط کردن یک قاشق از آن با یک لیوان شیر و یک قاشق عسل بهترین دارو برای درمان نرمی و پوکی استخوان است. * جوشاندن برگ درخت سنجد درون روغن زیتون و ماساژ آن بر استخوان ها و مفاصل موجب کاهش دردهای ناشی از ورم و التهاب مفاصل می شود. * گنجاندن سنجد در برنامه غذایی کودکان به گونه ای که کودک روزانه 15 تا 20 دانه سنجد را به خوبی بجود موجب تقویت اسکلت بندی و ...
نسخه گیاهی برای چربی خون بالا
و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به نقش موثر مصرف دمنوش خارمریم و تخم کتان در کاهش چربی خون گفت: مبتلایان به چربی خون بالا باید از ترکیب کاهو، کدوسبز، جعفری، خیار، گوجه فرنگی، انواع کلم و کرفس سالادی تهیه و این سالاد را همراه با روغن زیتون بودار و آب لیموترش تازه، آبغوره یا سرکه سیب میل کنند؛ مصرف میوه ها و سبزیجات حاوی ویتامین C هم نقش موثری در پاکسازی عروق دارد. طرز تهیه دمنوشی مفید برای ...
سبزیجاتی که نفاخ نیستند
نیاز را جذب کند. کدو سبز و نفخ شکم بیشتر سبزیجات حاوی FODMAP ها هستند. این ها گروهی از شکرها و کربوهیدرات های خاص هستند که می توانند گاز و نفخ زیادی در افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر ایجاد نماییند. کدو سبز FODMAP پایینی دارد و می تواند یک گزینه خوب برای این افراد باشد. سبزیجاتی با برگ سبز: اسفناج و کلم ویتامین B بالایی دارد و می تواند احتباس آب در بدن را ...
موثرترین ترکیبات برای تقویت بینایی
، اسفناج، شلغم، جعفری، زردک، چغندر (لبو)، کاهو و لوبیا سبز را برای سلامتی چشم مفید دانست و بیان کرد: افراد برای تقویت بینایی خود باید سه عدد هویج، 2 ساقه کرفس، 150 گرم کلم (این کلم می تواند هر یک از انواع کلم مانند کلم پیچ، گل کلم، کلم بروکلی و کلم سفید و بنفش باشد) و چند قطره روغن زیتون را با هم داخل مخلوط کن بریزند و روزانه آب آن ها را 2 تا سه لیوان میل کنند. این محقق و پژوهشگر طب سنتی ...
کمبود شیر در مادران، چاره و راهکار
توصیه می شود. عسل تازه دوای درد است در یک لیوان آب، یک تا یک و نیم قاشق غذاخوری عسل را حل کرده، کمی آب لیموترش تازه به آن اضافه و روزی دو تا سه لیوان، خنک و جرعه جرعه میل کنید. این نوشیدنی معجزه گر، علاوه بر رفع مشکلاتی ازجمله کم خونی، تاثیر مناسبی در افزایش شیر خواهد داشت. افزودن مقداری تخم شربتی(یا بالنگو یا تخم ریحان) و گلاب یا عرق بیدمشک، این نوشیدنی را مقوی تر و دارای اثر ...
قدرت بینایی خود را با این خوراکی ها تقویت کنید
تقویت بینایی اظهار کرد: افراد برای تقویت بینایی خود باید یک عدد انبه، یک لیوان انگور حبه شده، آب یک عدد لیموترش تازه، یک لیوان آب، یک قاشق غذاخوری عسل و در صورت تمایل 2 تکه یخ را با هم داخل مخلوط کن بریزند و روزانه آب آن ها را 2 تا سه لیوان میل کنند. موثرترین سبزیجات برای سلامتی چشم وی مصرف سبزیجاتی مانند هویج، کرفس، انواع کلم، گوجه فرنگی، اسفناج، شلغم، جعفری، زردک، چغندر ...
دستور پخت سه نوع غذای محلی در کردستان
می شود. سپس آرد را آرام آرام در شیر ریخته و هم زمان به هم می زنند. مقدار آرد بایستی دقیقاً محاسبه شود زیرا مایه ی شلکینه نه بایستی به صورت خمیر در آید و نه زیاد شل باشد که از روی ساج پایین بریزد. سپس تخم مرغ ها را در آن ریخته و دوباره به هم می زنند. رنگ زرد شلکینه به دلیل چند قاشق زردچوبه ایست که در آن می ریزند. مقداری فلفل سیاه محلی را که دارای عطر و بوی خوبی است را به صورتی که مزه ی تند آن احساس ...
پاکسازی بدن با سوپ های سم زدا
اهمیت ویژه ای برای تقویت سیستم ایمنی و سمزدایی بدن دارند. آنها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبرها، اسید فولیک و منیزیم هستند. مواد تشکیل دهنده اسفناج (45 گرم) یک ساقه کرفس دو ساقه بروکلی پنج حبه سیر (25 گرم) یک فنجان آب (250 میلی لیتر) یک قاشق غذاخوری روغن زیتون (15 گرم) روش تهیه نخستین کاری که ...
این خوراکی های بنفش را تا می توانید بخورید!
بدن شما کمک می کنند، مواد مغذی را جذب کنند، غذا را هضم کنند و حتی اضطراب را کنترل کنند. چغندرها رنگ چغندر از آنتی اکسیدان های متفاوتی به نام بتالین منشاء می گیرد. می توانید این رنگدانه های قرمز و زرد را در ساقه چغندر برگ و ریواس، همچنین برخی از قارچ ها نیز پیدا کنید. هنگامی که آنها را می پزید، راحت تر از آنتوسایانین ها تجزیه میشوند، بنابراین سعی کنید به جای کباب کردن آنها را ...
دوپینگ حافظه با نسخه های طبیعی
فعالیتش به این نوع قندها نیاز دارد؛ این نوع قندها در مواد غذایی مانند عسل، مویز، خرما، انجیر، کشمش، توت و هر میوه ای که طعم شیرین دارد، یافت می شوند. دوپینگ حافظه با نسخه های طبیعی عظمایی یبوست را یکی از عوامل موثر در ضعف حافظه دانست و یادآور شد: مبتلایان به یبوست برای رفع مشکلشان باید 30 گرم برگ سنا، 10 گرم گل ختمی، 10 گرم گل سرخ و 10 گرم تخم گشنیز را با هم ترکیب کنند و یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را به همراه سه لیوان آب در قوری بریزند و بگذارند به خوبی دَم بکشد؛ افراد دچار این عارضه باید یک لیوان از این دمنوش را قبل از هر وعده غذایی به همراه کمی عسل میل کنند. ...
