سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه یک غذای تند تونسی
...> 2 عدد پیاز خرد شده 6 حبه سیر خرد شده یک قاشق غذاخوری زیره سبز 2 قاشق چای خوری گشنیز 1 قاشق غذاخوری هریسا 2 لیتر یا 8 فنجان آب مرغ 4 قوطی 400 گرمی نخود 4 عدد گوجه فرنگی خردشده 6-4 عدد تخم مرغ تعدادی برگ گشنیز برای تزئین چند برش نان باگت، لیمو و اندکی هریسای اضافه برای قرار دادن در کنار ...
طرز تهیه دسر سمولینای شیری
در قابلمه ای بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید تا آب شود. شیر و شکر را به آن اضافه کنید و هر چند دقیقه یک بار هم بزنید تا زمانی که قل بزند. سپس آرد سمولینا را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً یکدست شود (3 تا 5 دقیقه). در پایان، اسانس وانیل را اضافه کنید و مخلوط نمایید. دسر سمولینای شیری را می توانید داخل ظرف پیرکس بریزید و مانند شله زرد با دارچین تزیین کنید. همین طور می توانید با گردو و ...
عسل موم دار بهتر است یا بدون مو؟ عسل وحشی چطور؟
...> نه تنها موم بلکه عسل را هم به روش مصنوعی تولید می کنند. شکر، آب، کمی آبلیمو و اسانس های شیمیایی تقلید کننده طعم عسل را با هم مخلوط و حرارت می دهند. با مقادیری شربت قند، عسل را به غلظت مناسب می رسانند. با افزودن فروکتوز، شکرک زدن عسل را به تاخیر انداخته و با اضافه کردن شربت ذرت، امکان تشخیص آن از عسل واقعی را سخت تر می کنند. موم را نجوید گاهی توصیه می شود که جویدن موم موجب ...
طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج به دو روش
را در یک تابه بزرگ گرم کرده و قارچ و پیاز را در آن تفت دهید. سپس آرد و ادویه ایتالیایی را اضافه کرده و هم بزنید تا با قارچ و پیاز مخلوط شوند. شیر و عصاره مرغ را کم کم اضافه کنید و اجازه دهید به جوش آید. سوپ را به مدت 2 دقیقه هم بزنید تا غلیظ شود. اسفناج را اضافه کرده و حرارت را کم کنید، درب قابلمه را ببندید و فرصت دهید تا 5 دقیقه دیگر بپزد. بیشتر سوپ ها مغذی هستند، بالاخص آن هایی که ...
بهترین راه های کنترل فشار خون بالا
مفید است که مغز فندق خام 50 گرم، عسل 3 قاشق غذا خوری، آب سرد 3 لیوان. پوست فندقها را گرفته آنها را به همراه آب و عسل در مخلوط کن ریخته تا بطور کامل مخلوط شود و بی صورت شیر در آید. به کانال ایران شفقنا بپیوندید @iranshafaqna شفقنا زندگی – بهتر است اگر مبتلا به فشار خون بالا هستید یا نه، از همین امروز برای کنترل فشار خون خود اقدام کنید. چرا که فشار خون بالا، منشا بسیاری از ...
مصرف ترشیجات در این فصل ممنوع
افراد را بدتر می کنند. اضافه کردن کمی چاشنی ترش به غذا در حد طعم دار کردن آن اشکالی ندارد به شکلی که هرکسی غذا را مصرف کرد نگوید غذا ترش است. افراد کم خون باید از مصرف زیاد ترشی ها بپرهیزند چرا که ترشی ها خون سازی را کم می کنند. همچنین ترشی ها موجب آسیب به معده و پیری زودرس می شوند. نکات قابل توجه: برای تهیه سیرترشی به ازای هر لیتر سرکه 3 قاشق مصلح آن، تخم سیاه دانه اضافه ...
دسر های خوش طعم بهاری با توت فرنگی
واضح گردد. بعد ظرف را از روی حرارت بردارید تا از حرارت بیفتد. 2٫ 2٫ 3٫ سفیده های تخم مرغ را بهمراه وانیل و پودر قند در ظرفی ریخته و با همزن برقی آنقدر بزنید تا سفیدرنگ و پوک گردد. 3٫ خامه فرم گرفته را به ظرف مخلوط سفیده تخم مرغ شیرین شده اضافه کرده و مخلوط کنید. موس توت فرنگی مهیاست 4٫ اکنون نوبت اضافه کردن مخلوط ژلاتین ولرم هست. آنان را به آرامی مخلوط کنید. موس توت ...
روش های کاهش منافذپوست
پوستتان استفاده کنید. بااینکه انواع و اقسام ماسک های حاضری در بازار موجود هستند اما می توانید در خانه هم ماسک طبیعی خودتان را درست کنید. ماسک های زیادی وجود دارد که کمکتان می کند منافذ پوست را از بین برده و پوستتان را شاداب و تازه نشان دهید. در زیر به چند نمونه ماسک خانگی اشاره می کنیم: ماسک جو دو سر : 2 قاشق غذاخوری از جو دو سر را با ماست مخلوط کنید و چند ساعت در یخچال قرار ...
کاربرد های غیرخوراکی و جالب پودر قهوه
وبسایت روزیاتو : اگر از آن دسته کسانی هستید که نمی توانند روز خود را بدون نوشیدن قهوه به شب برسانند، حتما از فواید نوشیدنی خوش طعم قهوه باخبر هستید. اما این ماده ی دوست داشتنی و اعجاب انگیز کاربردهای دیگری هم دارد. 1. رفع بوی نامطبوع یخچال اگر یخچال تان بوی نامطبوع مواد غذایی را به خود گرفته، کاسه ای را از پودر تازه و استفاده نشده ی قهوه پر کنید و آن را به مدت یک تا دو روز ...
5 روش موثر برای ترک اعتیاد به مصرف نوشابه
بطری بریزید و پس از گذشت چند ساعت آن را میل کنید. شما می توانید از میوه هایی چون؛ لیمو، پرتقال، هندوانه، خیار، نعناع یا لیمو و یا هر نوع میوه ای که دلتان می خواهد استفاده کنید. دقت داشته باشید مقدار آب طعم دارتان بیش از اندازه نباشد چرا که میوه ها پس از برش خیلی زود فاسد می شوند. به همین خاطر حتما آب طعم دار شده خود را درون یخچال نگهداری کنید، و همچنین درب آن را خوب ببندید. البته مخلوط کردن تکه های ...
لاغری سالم و سریع را در 30 روز با این رژیم تجربه کنید – روز بیست و دوم
که مخلوط کن ندارید می توانید از چنگال استفاده کنید. ابتدا آووکادو و موز را با چنگال له کرده و سپس بقیه مواد را به آن اضافه کرده و به هم بزنید. این ترکیب هم مقوی و هم بسیار خوشمزه است. میان وعده صبح 10 تا 12 عدد بادام شیرین به همراه یک لیوان چای مورد علاقه تان میل کنید. میوه های فصل را هم می توانیداستفاده کنید. ناهار کباب کوبیده با مرغ آماده کنید. ...
همبرگر هاوایی، برگری با آناناس های گریل شده!
...؛ مواد لازم برای تهیه سس همبرگر هاوایی: (برای 4نفر) سس مایونز:یک دوم پیمانه عسل: 1 قاشق فلفل: یک چهارم قاشق چای خوری پرتقال: مارمالاد پرتقال یا پوست پرتقال رنده شده طرز تهیه سس همبرگر هاوایی: همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و در ظرف مناسب می ریزیم . مواد لازم برای تهیه همبرگر هاوایی: (برای 4نفر) ...
کته آلبالو؛ غذای مجلسی ایرانی
روی شعله بردارید و شربت روی آلبالو را بردارید تا فقط خود آلبالو باقی بماند. پیاز را رنده کنید و به همراه گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و خوب ورز دهید و بعد آنها را به شکل کوفته ریزه دربیاورید. حالا برنج را داخل قابلمه با مقدار مناسبی آب و نمک و روغن به صورت کته دم میکنیم و در مرحله آخر آلبالو ها را اضافه کرده و با برنج مخلوط میکنیم و به میزان دلخواه شربت ...
10 ترفند برای خوشمزه تر کردن طعم غذا
خواهید یک ماده غذایی پروتئینی را سرخ کنید صبر کنید تا اولین حلقه دود از روغن بلند شود. تکه های قهوه ای شده کاراملی که به ماهی تابه بعد از آشپزی می چسبند طعم خوشمزه ای را در خود دارند. این رسوبات ماهی تابه را با مایعی (مانند آبمیوه یا آب مرغ یا گوشن) مخلوط کنید و با یک قاشق چوبی بردارید و در ظرف دیگری بریزید و از آن در سس ها، سوپ ها و آبگوشت استفاده کنید. غذاهای کاراملی شده طعم ...
چه ویتامینی را کی مصرف کنیم؟
، محصولات لبنی، ماهی، آجیل، مرغ، بنشن و بسیاری از سبزی ها. هرچند B12 تنها در محصولات حیوانی پیدا می شود و نیاز روزانه شما به این ویتامین حدود 4/2 میکروگرم است که می توانید از نیم فنجان شیر یک درصد (93 میکروگرم) یا دو عدد تخم مرغ آبپز (11/1 میکروگرم) آن را دریافت کنید اما اگر گیاهخوار هستید و به هیچ عنوان لبنیات و تخم مرغ استفاده نمی کنید حتما مکمل استفاده کنید. نکات مکمل هر ...
راهنمای کامل تفسیر انواع آزمایشات
...> کیست ادراری یک انعقاد پروتئینی در توبول های کلیوی است که محتویات توبول ها درآن گیر می کنند و بر همین اساس تقسیم می گردد.Tamm-horsfall پروتئینی است که تولید کیست می نماید که دراصل ماتریکس سلول های توبولی می باشد. کیست هیالن: کیستی فاقد هر گونه المان در داخل آن می باشد و تماما از پروتئین تام هاسفال تشکیل شده است و پس از ورزش، در معرض گرما قرار گرفتن فرد، پیلونفریت یا بیماری های مزمن ...
ماده غذایی که چند برابر تخم مرغ پروتئین دارند
مرغ تنها منبع پروتئین کامل نیست و غذاهای فوق العاده دیگری هم هستند که میزان اسیدهای آمینه و پروتئینشان چندین برابر یک عدد تخم مرغ است: لوبیا: این ماده غذایی در هر نصف فنجان 6,6 گرم پروتئین دارد. لوبیا منبع گیاهی نادر از اسیدهای آمینه کامل و منیزیم است. مصرف این ماده غذایی منجر به افزایش سوخت و ساز بدن، تولید انرژی و توسعه عضلانی می شود. نخود: در هر نصف فنجان و به صورت پخته شده ...
دستور تهیه تارتلت کرانچی سیب
پودر بادام: 35 گرم شکر دانه ریز: 30 گرم زرده تخم مرغ: یک عدد آب یخ: یک ق س اسانس بادام تلخ: یک چهارم ق چ طرز تهیه: 1. داخل دستگاه غذاساز آرد، شکر، پودر بادام و کره را بریزید. 2. دستگاه را روشن کنید تا مواد به صورت خرده نان درآید. 3. سپس زرده تخم مرغ و اسانس بادام تلخ را اضافه کنید. 4. در انتها آب سرد یخچالی اضافه کنید. 5. خمیر حاصله را ...
10 روش موثر درمان خانگی گرفتگی بینی
دیگری نظیر عفونت های گوش، بی قراری در خواب و غیره شود. راه های زیادی برای بر طرف کردن گرفتگی بینی وجود دارد. این مشکلِ بسیار رایج را می توان به آسانی با استفاده از مواد معمول داخل آشپزخانه تان درمان کرد. هر یک از درمان های خانگی مذکور در این مقاله را بر حسب نیاز استفاده کنید تا در زمانِ حاصل شدنِ بهبودی از شر ناراحتی های آزاردهنده ی گرفتگی بینی خلاص شوید. در ادامه به 10 بهترین ...
طرز تهیه اشکنه خوشمزه به سه روش
می گردد. یکی از انواع اشکنه، اشکنه شنبلیله است که تحت عنوان اشکنه رسمی نیز شناخته می شود و در تهیه آن از تخم مرغ استفاده می شود. 1. طرز تهیه اشکنه شنبلیله یا رسمی مواد لازم برای تهیه اشکنه شنبلیله یا رسمی تخم مرغ 4 عدد پیاز ساطوری 1 عدد شنبلیله خشک 2 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری ...
سس مایونز بهترین آبرسان پوست
خانگی باشد. تهیه ماسک آبرسان با سس سفید برای تهیه این ماسک کافی است نصف قاشق غذاخوری سس سفید یا مایونز را با یک قاشق غذاخوری ماست پرچرب خوب مخلوط کنید. سپس یک زرده تخم مرغ و یک قاشق چای خوری عسل را به آن اضافه کرده و این ترکیب را به خوبی هم بزنید تا یکدست شود. پس از آماده شدن این ماسک آن را به مدت 20دقیقه روی پوست تان ماسک کنید. دقت کنید، تمامی پوست صورت و حتی بخشی از پوست ناحیه گردن را نیز با کمک ماسک پوشش دهید. پس از اتمام مدت زمان ذکر شده این ماسک را با کمک آب نیمه ولرم بشویید. ...
با این لیست مواد غذایی به جنگ سرطان بروید
،با این نظریه موافق است. فیلیپ هرروز صبح 1⁄4 پیمانه آب اسفناج تهیه میکند سپس آن را با یک تخم مرغ مخلوط میکند و بعد در یک لیوان سفیده ی تخم مرغ حل میکند و بعد پنیر رنده شده و آووکادو و سس چیلی را به آن اضافه میکند این یک مخلوط ایده آل روزانه است و اسپیس معتقد است این یکی از بهترین غذاهای ضد سرطان است. 3.اگر به آسپرین حساسیت نداریدهرروز یک عدد استفاده کنید دانیل رزنبرگ ...
دستور پخت دمی گوجه فرنگی
استکان زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه دمی گوجه فرنگی طرز تهیه: 1. ابتدا گوجه ها را شسته و رنده کنید و یا در مخلوط کن پوره کنید.برنج رابشویید و آن را به همراه دو لیوان آب و گوجه فرنگی پوره شده و نمک بگذارید دو ساعت خیس بخورد. 2. در ظرف مناسب پیازداغ کنید و زعفران آبکرده و کمی زردچوبه و فلفل و نمک را در آن بریزید و آن را به برنج اضافه کنید . 3 ...
5پیشنهاد ویژه برای آب کردن چربی دور شکم
شده یک طعم دهنده خوشمزه و طعم دهنده ای عالی برای سس سالاد است یا می توانید به عنوان تسکین دهنده دستگاه گوارش تان از چای زنجبیل استفاده کنید. نوشیدنی نه چندان دلچسب برای از بین بردن چربی شکم برای کاهش چربی های دور شکم می توانید دست به کار شده و یک معجون خانگی تهیه کنید. برای تهیه این معجون لازم است که یک عدد بادمجان بزرگ را شسته و سپس به شکل مکعب های کوچک خرد کنید. بادمجان های ...
مصرف این خوشمزه ها را متوقف کنید!
این است که مخلوط کردن چند میوه و مخلوط آن ها در غذاساز، با وجودی که خوشمزه است، شما را راضی نمی کند اما اگر همان میوه را به صورت کامل بخورید راضی کننده است. کچاپ: این هم از گوجه فرنگی تهیه شده است، مگر نه؟ بله کاملاً درست است البته به همراه میزان زیادی قند. چهار گرم در هر قاشق چای خوری سس کچاپ، قند نهفته است. اما مایلید چیزی گوجه ای بخورید، توصیه می کنیم که مقداری سس کچاپ خانگی درست کنید. کمی ...
درمان خانگی برای اسهال
شنبلیله دانه های شنبلیله برای درمان اسهال توصیه می شود. موسیلاژ یک اثر ضدالتهاب قوی را ایجاد می کند. یک قاشق چای خوری دانه شنبلیله همراه با یک قاشق غذاخوری ماست بخورید. یک و نیم قاشق چای خوری دانه های شنبلیله ، فلفل قرمز و دانه زیره سبز را مخلوط کنید، دو قاشق غذاخوری ماست اضافه کنید و آن را خوب مخلوط کنید. این مخلوط را سه بار در روز برای تسکین سریع اسهال مصرف کنید. 5- سرکه سیب ...
فهرست تقلب های رایج در خوراکی های ایران
می کنند . گاهی هم برگ چای را با خاک چای و پوست باقلای سیاه، خاک اره و پوست نوعی کدوتنبل مخلوط می کنند و دستتان می دهند. به همین راحتی چای نیم خورده قهوه چی های گوشه و کنار شهر دوباره سر سفره مردم برمی گردد. البته این اتفاق فقط در مورد مراکز تولید و بسته بندی غیرمجاز می افتد. اگر وسواس دارید و دوست ندارید تفاله های دوباره رنگ شده را بخورید، کافی است موقع خرید چای، کمی از آن را توی آب ...
اگر دچار رفلکس اسید معده هستید این خوراکی ها را بخورید
دردناک باشد. می تواند از راه های مختلفی به برنامه غذایی خود زنجبیل اضافه کنید. می توانید قطعات زنجبیل را به سبزیجات پخته و سس ها اضافه کنید، چای زنجبیل درست کنید و یا زنجبیل تازه یا خشک شده را به ماست اضافه کنید. پروتئین وقتی می خواهید از پروتئین به عنوان یکی از بخش های برنامه مقابله با رفلاکس معده استفاده کنید بهتر است از انواع کم چرب آن استفاده کنید. از روش های پخت پر چرب ...
مقابله با نفخ با یک رژیم غذایی دوستدار دستگاه گوارش
غذایی مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، کره، و روغن زیتون مشکل آفرین نیست. چگونه رژیم غذایی با محتوای FODMAP کم را آغاز کنیم؟ اگر فکر می کنید FODMAP کم می تواند به شما کمک کند، ابتدا با پزشک متخصص گوارش صحبت کنید. پزشک علائم شما را مورد بررسی قرار داده و می تواند تشخیص دهد آیا یک رژیم غذایی با محتوای FODMAP کم بهترین گزینه برای شما محسوب می شود یا خیر. متخصص گوارش ...
راهکارهای محفاظت از موهای چرب
واحد سرکه انگور طبیعی را با یکدیگر مخلوط کنید و شب ها مقداری از این ماسک را بر روی موهایتان بریزید و صبح بشویید. درخشندگی مو های سر به کمک آلوئه ورا مو های چرب به سبب خاصیت چربی که دارند ژولیده به نظر می رسند؛ برای تمیز کردن مو های چرب از آلوئه ورا کمک بگیرید، زیرا روغن های اضافی مو را از بین می برد و به حفظ یکپارچگی بافت مو کمک می کند و از سویی دیگر سبب شفافیت مو ها هم می شود. ماسک مو های چرب اگر موهایتان سریع چرب می شود یک عدد تخم مرغ و 50 گرم ماست را با هم مخلوط کنید و موهایتان را به مدت 5 دقیقه با آن ماساژ دهید. چاپ مطلب ...