خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ساده ترین دستورتهیه سالادخیار باسس
... مواد اولیه سالاد ساده با خیار و پیاز 3عدد خیار، خرد کرده ( پوسته شده، اختیاری است ) یک عدد پیاز قرمز کوچک خرد کرده 1/2فنجان خامه ترش 2قاشق سوپ خوری سس مایونز ( اختیاری ) 2قاشق سوپ خوری پیازچه تازه خرد شده نمک و فلفل سیاه تازه طرز تهیه سالاد ساده با خیار و پیاز 1. خیار و پیاز قرمز را در کاسه ای بریزید. 2. در کاسه ای کوچک ...
طرز تهیه کباب ترکی با مرغ
بهش نمک، فلفل سیاه، کمی پودر سیر 2 قاشق روغن زیتون اضافه کردم و با هم مخلوطشون کردم. درب طرف رو گذاشتم و برای 2 ساعت داخل یخچال استراحت دادم تا گوشت مرنیت یا مره دار بشه. بعد از مدت زمان داده شده، سینی فر رو خیلی کم با روغن چرب کردم و فیله های مرغ رو جدا جدا روی سینی چیدم. سینی فر رو داخل فری که از قبل با 200 درجه سانتیگراد گرم کرده بودم قرار دادم و اجازه دادم تا برای 20 تا 25 ...
روش های نگهداری قارچ؛ سرخ شده، بخارپز و آبپز
شده باشد. می توانید ادویه های دلخواه را نیز به آن اضافه کنید. 4- صبر کنید تا مخلوط خنک شود بعد آن را در یک ظرف پلاستیکی بریزید. بهتر است روی آن تاریخ درست کردن را بنویسید تا حواستان به زمان انقضای آن باشد و بعد ظرف را در یخچال یا فریزر قرار دهید. از این چاشنی می توانید برای درست کردن سوپ قارچ و یا پخت سینه مرغ استفاده نمایید. همچنین بخوانید: 12 نکته طلایی برای تازه نگه داشتن مواد غذایی برگرفته از: Wikihow ...
طرز تهیه جوجه ترش و شیرین
... روغن 1 و 2/1 فنجان آب آناناس 1 لیوان شکر 3/1 فنجان سس سویا 4/1 فنجان سرکه سیب شیرین 4/1 فنجان نشاسته 2 قاشق غذا خوری فلفل قرمز 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای بزرگ خرد شده 1 عدد پیاز خرد شده 4 عدد گوجه خرد شده 2 فنجان برنج پخته شده به مقدار لازم طرز تهیه : 1- جوجه ...
سوشی چیست| غذایی سالم برای ذائقه های خاص
...، باید گفت که امروزه سوشی دارای انواع مختلف و فراوانی است که طرفداران بسیاری در سراسر دنیا دارد و بسته به عادت غذایی هر کشور، ادویه و طعم مختلف به خود گرفته است. به طور مثال در کشور مکزیک به دلیلی علاقه وافر مکزیکی ها به فلفل قرمز، سوشی ها با فلفل طعم دار می شوند. خوردن این مدل غذای آسیایی به عنوان یک وعده به دلیلی وجود ماهی و خرچنگ و میگو در آن ها سرشار از ویتامین ب 12 و ید هستند و کلسترول ...
طرز تهیه ی رولت اسفناج
سلیقه ی خودتان) 7- 1 عدد تخم مرغ که با 1 قاشق غذاخوری شیر مخلوط شده است 8- کنجد برای تزیین 1- فر را روی 200 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. 2- سیرها را به مدت 2 دقیقه با روغن زیتون سرخ کنید، سپس اسفناج را اضافه کنید و بگذارید تا گرما به همه جای آن برسد، حال میتوانید نمک را به آن اضافه کنید. 3- مواد را به یک کاسه ی بزرگ انتقال دهید و پنیر فتا را به ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی، بروکلی و چدار
پنیر چدار سفید رنده شده استفاده کنید. طرز تهیه: از قبل فر رو با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید در قابلمه ای کوچک، روغن زیتون رو روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. موسیر، نیمی از سیر، ساقه های بروکلی، سیب زمینی و نوک انگشت نمک رو به اون ها اضافه کنید. مواد رو برای 3 تا 4 دقیقه بپزید. 5 پیمانه آب به همراه قدری نمک به مواد اضافه کنید. بذارید تا آب ...
نان پیاز و گردو، تجربه ای جدید و خوشمزه
عدد طرز تهیه: 1.روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 2.پیاز ریز خرد شده را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 3.گردوی درشت خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید و نمک فلفل سیاه بزنید. 4.برای تهیه سس، شیر، تخم مرغ و روغن را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. 5.خمیر یوفکا را روی سطح کار پهن کنید 6.سس را روی آن بمالید. 7.مخلوط پیاز و ...
سیب زمینی تنوری با قارچ و ماست خوراکی ساده
. طرز تهیه: از قبل فر رو با حرارت 230 درجه سانتی گراد گرم کنید. سیب زمینی ها رو در سینی فر گذاشته و تا پوست آن ها برشته و سیب زمینی ها پخته و نرم شوند، برای حدود 45 تا 50 دقیقه بپزید. روغن رو در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. قارچ رو اضافه کنید و برای حدود 2 دقیقه تا قهوه ای رنگ بشه، تفت بدین. به قارچ ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید. سیب زمینی ها رو از بالا شکاف بزنید و با کمی فشار اون رو باز کنید. قارچ های تفت داده شده و پنیر چدار رو بین سیب زمینی ها تقسیم کنید. روی هر سیب زمینی مقداری ماست بذارید و روی اون ها پیازچه خرد شده بریزید. ...
برای پیشگیری از سکته مغزی این کارها را انجام دهید
آلو خشک، انگورها، آلو، مرکبات به خصوص پرتقال، گیلاس و آلبالو، کلم ها، اسفناج، بروکلی، فلفل دلمه ای، چغندر و پیاز را در الویت قرار دهید. برقراری روابط زناشویی افرادی که دست کم در طول هفته دو مرتبه روابط زناشویی دارند، کمتر به سکته قلبی و مغزی و سایر مشکلات قلب و عروق دچار می شوند. البته این گزینه برای افراد میان سال، در کنار رعایت نکات دیگر به گزینه ای کاربردی بدل می شود و به تنهایی مفید نخواهد بود. ...
طرز تهیه رول بادمجان سوخاری خوشمزه و مجلسی
آماده کردید به اندازه یک قاشق غذاخوری، وسط ورقه های بادمجان قرار داده و بادمجان را رول کنید. برای اینکه رول باز نشود آن را با یک خلال دندان فیکس کنید. در یک ماهیتابه به عمق 3-2 سانتیمتر روغن ریخته و رول ها را در آن سرخ کنید. حرارت را ملایم کنید و رول ها را در روغن بچرخانید تا اطراف آن ها طلایی شود. رول ها را در ظرف سرو چیده و با گوجه گیلاسی، پیازچه، فلفل دلمه ای رنگی یا هر سبزی دلخواهی تزیین کنید ...
طرز تهیه انواع تارت
... تارت فلفل دلمه ای مواد لازم فلفل دلمه ای رنگی خلال شده: 3 عدد سس سفید: 2 پیمانه سیر رنده شده: 5 حبه خامه: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1٫ فر را روشن کرده و در دمای 175 درجه سانتی گراد قرار می دهیم. آرد را الک کرده و کم کم به مخلوط اضافه می کنیم و با دست هم می زنیم و ورز می دهیم. 2٫ خمیر را با وردنه صاف کرده و درون قالب ...
دستور پخت توپک مک اند چیز سوخاری خوشمزه
...> ماکارونی فرمی 450 گرم پنیر چدار 400 گرم شیر 1 و 1/4 فنجان آرد 1/2 فنجان کره 1/4 فنجان تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاری 3 فنجان نمک و فلفل به میزان دلخواه روغن گیاهی برای سرخ کردن طرز تهیه: ماکارونی فرمی (آرنجی) را طبق دستور روی بسته حدود 10 الی 15 دقیقه در آب جوش بپزید تا نرم شود. سپس ماکارونی را آبکشی کنید و کنار بگذارید. ...
از دیدگاه طب سنتی برای سلامتی خود عناب بخورید!
اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا تبدیل به یک خمیر شود بدون این که قسمت های خشک و گلوله شده در آن وجود داشته باشد. – نیمی از خمیر را جدا کرده و آن را برای بعد کنار بگذارید. – پیکن را با باقی خمیر ترکیب کنید. – ته و دیواره های قالب را با کره چرب کنید. – خمیری که بدون پیکن بود و کنار گذاشته بودید کف قالب بریزید. – خمیر را خوب در کف قالب پخش کنید ...
چه کنیم تا کودک مان باهوش شود؟
یک لایه از مخلوط شوید، سبوس، روغن و زعفران را اضافه و این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شوند. طرز پخت ماهی قزل آلا -ماهی را داخل آب لیموترش تازه، پیاز خُرد شده و ادویه جات به مدت یک ساعت بخوابانید. -پیاز ها از روی ماهی بردارید و ماهی را در فر قرار دهید تا بپزد. -پس از پختن ماهی، آن را با جعفری تزئین کنید و مقداری از ادویه مخصوص ماهی روی آن بریزید. -ماهی آماده شده را با شوید پلو پخته شده میل کنید. ...
طرز تهیه میرزا قاسمی مراسمی با طعمی عالی
...> طرز تهیه میرزا قاسمی مراسمی اول بادمجان های کبابی رو یه مقدار ساطوری کرده و کنار می گذاریم. گوجه فرنگی های کبابی شده رو به همین ترتیب ساطوری می کنیم. نکته: البته پوستاشونو اول جدا میکنیم بعد یه لحظه زیر آب میگیریم تا مابقی پوستای سیاهش جدا بشن. پس از آن سیر کوبیده یا رنده شده رو با قدری زردچوبه داخل روغن میریزیم تا سیرها یکم سرخ بشن و بعد میزاریم شون کنار. ...
طرز تهیه انواع دلمه برگ مو
... طرز تهیه انواع دلمه برگ مو طرز تهیه: پیازها را نگینی خرد کرده با کمی روغن و کره در تابه تفت دهید. گوشت چرخ شده، نمک ، فلفل و کمی زردچوبه را هم اضافه کرده و مواد را خوب هم بزنید. بعد از سرخ شدن و بی آب شدن گوشت و پیاز، تابه را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا خنک شود. برنج را پاک کرده، شسته و به مدت دو- سه ساعت خیس کنید. بعد از این مدت برنج ها را آبکش کرده به ...
بابامیه چه غذاهایی میتوان درست کرد؟
...> طرز تهیه 1. با چهار قاشق روغن، بامیه ها را سرخ می کنیم. کمی بعد گوجه فرنگی را با فلفل قرمز و سیر سرخ می کنیم. ادویه را هم می ریزیم و ظرف را از روی شعله برداشته و محتویات آن را در کاسه ای می ریزیم. 2. در همان تابه 3 قاشق روغن اضافه کرده و تکه های سینه مرغ را سرخ می کنیم.برنج را به مدت 7 تا 10 دقیقه نیم پز و سپس آبکش می کنیم. دیگ را می شوییم و داخل آن کمی روغن می ریزیم، سپس زردچوبه ...
استیک گل کلم با عدس، یکی از غذاهای گیاخواران
پیمانه آویشن 1 قاشق چایخوری برای سس پستوی نعنا: برگ نعنا 2 پیمانه پسته 1/2 پیمانه روغن زیتون 1/2 پیمانه سیر 1 حبه بزرگ نمک و فلفل به مقدار کافی برگ شابانک یا شاهی و لیموترش برای سرو طرز تهیه: فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. در این مدت، عدس، آب سبزیجات، نمک، فلفل و آویشن را داخل یک قابلمه بریزید و ...
املت به سبک آفریقای شمالی
روی حرارت متوسط گرم کنید. کمی روغن زیتون در آن بریزید و پیاز را برای حدود 5 دقیقه تا نرم شود، در آن تفت دهید. فلفل دلمه ای ها را اضافه کنید و برای 5 دقیقه دیگر تفت دهید. سپس سیر و فلفل چیلی را اضافه کنید و برای 1 تا 2 دقیقه دیگر تا نرم شوند بپزید. دانه های زیره را اضافه کنید و بعد از 1 دقیقه گوجه فرنگی را اضافه کنید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و برای 15 تا 20 دقیقه تا گوجه ها نرم ...
هفته بیست و سوم بارداری، تغییرات شما و جنینتان
پیشنهادی شامل تمامی مواد غذایی مفیدی است که بایستی در برنامه غذایی شما گنجانده شود و این برنامه غذایی برای زنان بارداری است که دچار دیابت بارداری یا مشکلات مشابه نمی باشند برای تغذیه بهتر جنین و حفظ سلامت خود تغذیه مناسب را در پیش گیرید. صبحانه: یک لیوان آب میوه طبیعی - یک لیوان شیر - کره با یک قاشق عسل - تخم مرغ نیمرو میان وعده صبح : یک عدد نان تست به همراه ...
کوکوی ذرت شیرین با طعمی تند
این کوکوی ذرت، طعمی تند و شیرین دارد و در کنار سس فلفل کبابی، سس آواکادوو و خامه که مزه ها را متعادل می کنند، خورده می شود. مواد لازم: پیاز قرمز 1 عدد روغن قدری فلفل قرمز 1 عدد گوجه گیلاسی 30 عدد آووکادو 2 عدد آبلیمو 20 میلی لیتر گشنیز 30 گرم آرد 90 گرم بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری تخم ...
درمان اسهال کودکان، طب سنتی
میزان 500 گرم در یک لیتر، با افزودن اندکی نمک در درمان اسهال کودکان مفید است به شرط آنکه چیز دیگری داده نشود. در جای دیگر آمده است اگر 1 کیلوگرم رنده شده هویج را در 1 لیتر آب بجوشانید و از صافی رد کنید و آب آن را به بیمار دهید تا بنوشد یبوست معده را برطرف می سازد و اگر به آب آن قدر آب اضافه کنید تا به 2 لیتر برسد، بعد 6 گرم نمک در آن حل کنید و به مرور بخورید. اسهال را بند می آورد، می توانید آن ...
طرز تهیه قیمه نثار مجلسی و تزیین آن
...> رب گوجه فرنگی 2-3 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل، ادویه قیمه نثار به میزان لازم روغن به میزان لازم دستور تهیه: برنج را از قبل به مدت 4-3 ساعت خیس کرده و به روش آبکش درست کنید و دم بگذارید. پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. گوشت را به صورت فندقی خرد کرده و همراه با پیاز به مدت دو سه دقیقه تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. کمی ...
دلمه برگ مو با مرغ
سس سویا 1 قاشق غذا خوری آبلیمو 1 قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا برگ موها را به خوبی شسته و به مدت 2 دقیقه در آب در حال جوشیدن قرار می دهیم و بعد آبکش می کنیم و کنار می گذاریم.سینه ی مرغ را از استخوان جدا کرده و دو قسمت می کنیم. با چاقوی تیز، هر کدام را از قسمت بالا شکاف می دهیم تا به صورت پاکتی درآید. داخل شکاف مرغ ها را با مخلوطی از ...
چیپس سالم و بدون ضرر +دستورتهیه
... 1٫سیب زمینی را بشویید و خشک کنید. 2٫سپس با دستگاه مخصوص یا چاقوی تیز بصورت نازک ورقه کنید. 3٫سیب زمینی های ورقه شده را داخل کاسه ای بریزید و روغن زیتون را روی آن بریزید. 4٫آنها را خوب زیر و رو کنید تا همه ورقه ها به روغن آغشته شوند. 5٫کف یک سینی یا ظرف مسطح مناسب مایکروفر کاغذ روغنی بیندازید.سیب زمینی ها را کف ظرف بچینید و روی آن به میزان دلخواه ...
پاکسازی ریه ها با گیاهان فوق العاده
به گزارش نامه نیوز ، برای پاکسازی ریه ها هر چند وقت یک بار می توانید با برخی گیاهان بخور دهید. این ترکیب خانگی هم بسیار مفید است: مواد لازم: چند سانتی متر ریشه زنجبیل تازه 400 گرم عسل 2 قاشق سوپ خوری زردچوبه 400 گرم پیاز یک لیتر آب طرز تهیه: آب را بجوشانید و به آن عسل اضافه کنید. ریشه های زنجبیل را رنده کرده، پیازها را خرد کرده ...
فواید زردچوبه برای سلامتی و پوست و مو
و به مدت 20 دقیقه قبل از مصرف شامپو، روی موهای خود بمالید. طرز تهیه چای زردچوبه مواد مورد نیاز: زردچوبه: 1 قاشق چایخوری آب: 4 فنجان عسل یا آب لیمو ترش تازه یا زنجبیل رنده شده: 1 قاشق چایخوری ابتدا آب را جوشانده و زردچوبه را به آن اضافه کنید. بعد از 10 تا 15 دقیقه ، آن را از روی حرارت برداشته و قبل از مصرف عسل ( یا آبلیمو یا زنجبیل ...
کباب بره مزه دار شده غذایی بسیار خوشمزه
...> روغن زیتون به میزان لازم گوشت گوسفندی 500 گرم رزماری 6 شاخه پیاز قرمز 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز 2 عدد نکاتی در رابطه با تهیه ی کباب بره مزه دار: 1- از گوشت بره استفاده کنید.آن ها را به شکل مکعب های دو و نیم سانتی متری برش دهید. 2- برگ های پایینی شاخه های رزماری را جدا کنید. 3- پیازها را پوست بگیرید و آن ها را 4 قسمت کنید. 4- دانه های فلفل ...
خواص دلمه برگ مو
را هم به شکل کته بپزید. – پیاز رنده شده را به همراه گوشت چرخ کرده در روغن کنجد تفت دهید. – ادویه جات، سبزیجات و سیر خُرد شده را به پیاز تفت داده شده اضافه کنید. – برنج و لپه یا عدس پخته شده، زرشک و روغن زیتون را به سایر مواد بیفزایید. – مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. – برگ مو را داخل آب جوش بریزید و یک قاشق غذاخوری سرکه سیب به آن اضافه کنید تا نرم و انعطاف پذیر شود ...
