خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذاهای استرالیایی | از الف تا ی غذاهایی که اکثرشان فراموش شده اند!
. دوکا را می توان بعنوان چاشنی نیز استفاده کرد. در این حالت با اضافه کردن یک تکه گوشت و یا مخلوط آن با روغن زیتون و قرار دادن این ترکیب در نان، از آن بعنوان یک غذای جیبی استفاده کرد.تعدادی از آشپزان استرالیایی، دستورالعمل پایه دوکا را پیچیده تر می کنند. در این حالت با اضافه کردن مواد بومی نظیر لیمو سبز، آجیل ماکادامیا، وتلسیلد و نمک گیاهی و برگ فلفل، شکل دیگری را به خود می گیرد.مهاجران می توانند ...
مصرف این خوراکی ها شما را به مرور می کُشد
سالاد سس سالاد سرشار از شکر، رنگ مصنوعی و شربت ذرت با فروکتوز بالا است، بهتر است به جای آن از آب لیمو، سرکه سیب، سرکه بالزامیک و روغن زیتون استفاده کنید. شیرین کننده های مصنوعی اغلب این شیرین کننده ها بدتر از شکر هستند، شیرین کننده های مصنوعی از قبیل آسپارتام، نوتام، پتاسیم، آتیسولفام و غیره گرچه کالری کمتری دارند، اما خطر ابتلا به دیابت، فشار خون بالا، بیماری های ...
هشت صبحانه آسان ولی مقوی که منحصرا در 60 ثانیه آماده می گردند
. هم در بر دارنده فیبر و تقویت کننده هایی مثل ویتامین C. هست و هم کلسترول بد را در بدن کاهش می دهد. کره بادام زمینی هم مقدار بسیاری اسید چرب ضروری و پروتئین دارد و با خوردن آن می توانید صبح خود را با قدرت شروع کنید. 3. کره بادام و نان تُست کره بادام و نان تُستبهتر هست از نان فرآوری شده دوری کنید یک تکه از نان گندم کامل به شما کمک می کند تا احساس سیر بودن کنید. می توانید نانتان را ...
فاهیتای مرغ و گوشت، غذای مکزیکی
...> 6- گوجه فرنگی ها رو خرد کنید. 7- دانه های فلفل های هالوپینو رو خارج کنید و بعد اون ها رو ریز خرد کنید. 8- برگ و شاخه های ترد گشنیز رو هم خرد کنید. 9- پنیر رو رنده کنید. 10- به جای خامه ترش از ترکیب 1 پیمانه ماست و 1 قاشق چای خوری جوش شیرین استفاده کنید. طرز تهیه: برای تهیه سس مزه دار کننده، نصف پیمانه روغن زیتون رو با یک چهارم پیمانه پودر فلفل چیلی، 3 ...
طرز تهیه رول بادمجان با گوشت چرخ کرده (سرخ شده و کبابی)
رول بادمجان با گوشت چرخ کرده به روش کبابی (رژیمی) مواد لازم بادمجان 4 عدد گوشت چرخ کرده 750 گرم پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری فلفل سبز ساطوری 2 عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم دستور تهیه: بادمجان ها را پوست گرفته و از طول به ضخامت نیم سانتیمتر برش دهید، سپس روی ...
طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد
کمی خنک شدن ادامه مراحل را انجام دهید . مواد لازم: پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد خامه 2 قاشق غذاخوری سس بشامل 1 پیمانه طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد طرز تهیه سس بشامل بسیار لذیذ: سس بشامل را تهیه کرده . در کاسه ای کوچک زرده را با خامه مخلوط کرده و با چنگال هم میزنیم . مخلوط را آرام به سس روی حرارت اضافه کرده هم زده ...
طرز تهیه رول هویج بسیار خوشمزه
...: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پودر دارچین: به مقدار لازم رول هویج؛ یک حرکت موزون با هویج طرز تهیه رول هویج؛ یک حرکت موزون با هویج: هویج ها را شسته و یکی از آنها را کنار بگذارید. آنها را در مقداری آب بپزید تا کمی نرم شوند. سپس آنها را از طول نازک ورقه ای برش دهید. یک قاشق ...
دستور پخت کیک با طعم مرغ و گردو
: 18 عدد نمک: به میزان لازم فلفل: به اندازه دلخواه آبلیمو: به میزان لازم طرز تهیه سس مایونز و ماست خامه ای را با هم مخلوط کرده و به دو قسمت تقسیم کنید. یک قسمتش را کنار گذاشته و نیمه دوم را با سینه مرغ و گردو و پیازچه و نمک و فلفل و آبلیمو خوب مخلوط کنید. قسمت قهوه ای دور نان های تست را با قیچی بگیرید.در مرحله بعدی شش عدد نان را در یک سینی مناسب و در کنار هم در دو ...
طرز تهیه پنکیک اسپاگتی
... مواد لازم: ماکارونی نپخته 1/5 پیمانه گوشت چرخکرده 225 گرم پودر سیر 2 قاشق چایخوری فلفل سبز خرد شده 1/2 پیمانه پیاز خرد شده 1/2 پیمانه ادویه ایتالیایی 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی روغن سرخکردنی به مقداری کافی طرز تهیه: یک قابلمه آب را با کمی نمک و چند قطره روغن بگذارید جوش بیاید و سپس ماکارونی را طبق دستور ...
پاستا باعث چاقی می شود یا لاغری؟!
نمی شود، باید توجه داشته باشید که شرکت کنند گان این مطالعه پاستا را با سس خامه ای، پنیر، و گوشت های فر آوری شده نمی خوردند. آن ها بیشتر پاستا ها را با مواد غذایی سالم مدیترانه ای مانند روغن زیتون، سبزیجات و لوبیا مصرف می کردند. سعی کنید سبزیجات را نیز به وعده غذایی خود، از جمله پاستا اضافه کنید. اضافه کردن سبزیجاتی مانند بروکلی، اسفناج، لوبیا سبز، فلفل و بسیاری سبز برگان دیگر سبب می ...
طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی بدون فر
نرم فرانسوی را با زرده تخم مرغ بزنید و همراه با نمک و فلفل به مخلوط آرد ذرت و شیر اضافه کنید تا به صورت سس درآید. سس را روی سیب زمینی ها بریزید و روی آن را پنیر پارمزان رنده شده بپاشید. روی شعله گاز یک شعله پخش کن قرار دهید، ظرف حاوی مواد را روی شعله پخش کن بگذارید، روی درب آن دمی قرار دهید و حرارت را کم کنید. حدود 40-35 دقیقه فرصت دهید تا پنیر آب شده و گراتن مرغ و سیب زمینی آماده سرو گردد. حرارت را ...
مردان در روابط زناشویی، چگونه تقویت می شوند؟
. 12.مخلوط سبزیجات سبزیجات رنگی از قبیل سبزیجات نارنجی رنگ سرشار از بتاکاروتن، لوتئین و ویتامین C می باشند. این مواد مغذی میتوانند از بزرگ شدن پروستات جلوگیری کنند . فلفل دلمه ای قرمز، هویج، سیب زمینی شیرین و کدوحلوایی انتخاب های خوبی از این گروه هستند. همچنین سبزیجات برگ سبز تیره مثل اسفناج و کلم پیچ نیز میتوانند به سلامت چشم ها و پروستات کمک کنند. این سبزیجات سرشار از لوتئین و ...
خوراک مرغ عسلی باسس سویاوبرنج
سوپ خوری دانه کنجد: یک قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پیازچه (خرد شده): برای سرو (در صورت تمایل) برنج (پخته): برای سرو طرز تهیه خوراک مرغ عسلی عسل، سویا سس، رب گوجه فرنگی، شکر قهوه ای، روغن کنجد و سیر ریز شده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. مرغ را به این مخلوط آغشته کرده و نمک و فلفل بزنید و حدود 6 ...
سبزی چگونه باعث جلوگیری از سرطان می شود؟
سیزده گرم سبوس گندم به مدت 8 هفته، رشد بدخیم سلول های روده کاهش یافته است . مصرف فیبر ، میزان ابتلا به سرطان سینه را در زنان کاسته است چون مانع از جذب استروژن اضافی در سلول های سینه می شود. متخصصان تغذیه ، مصرف روزانه 25 گرم مواد فیبری را توصیه می کنند که از بهترین منابع فیبری، سبوس گندم، لوبیا قرمز، لوبیا سفید، لوبیا سبز و حبوبات دیگرمثل نخود و عدس، آرد کامل گندم و نان ها و شیرینی های ...
چگونه از غذا های باقی مانده مجدد استفاده کنیم؟ (11 ایده)
پیدا کند. این غذا را جوان ترها به بزرگترها توصیه می کنند و نیاز به گوشت نیز ندارد. علاوه بر تست کردن نان بیات می توانید آنها را خرد کنید و داخل سوپ و پاستا بریزید و در میت لوف ها نیز بکار ببرید تا سبک تر شده و مقرون به صرفه تر باشند. تکه های خشک پنیر را می توانید برای داخل سوپ استفاده کنید. پنیرهایی مانند پارمزان نسبتا گران هستند، در نتیجه ممکن است بخواهید حداکثر استفاده را از ...
دردنی های بدروم ترکیه را بشناسید
روید پاتوق محلی ها باشد، بهتر است همانجا بروید. صبحانه عالی و کامل ترک شامل نان تازه، زیتون، پنیر، خامه، چای ترک، گوزلمه، نیمرو، گوجه، فلفل و خیار می شود. بیشتر بخوانید : تور ارزان استانبول 8. بازار روز صبح سه شنبه زمان خوبی برای بازدید از بدروم است. بازار هفتگی در جریان است و مردم برای خرید به سوی این بازار می شتابند. در این بازار می توانید انواع کالاهای تقلبی و ...
طرز تهیه کوفته قلقلی کبابی
این کوفته قلقلی های خوشمزه را می توانید با نان و مخلفاتی مانند گوجه، خیار، پیاز خرد شده و برگ های نعناع میل کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 900 گرم پیاز 1 عدد متوسط جعفری 1 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زیره 2 قاشق چای خوری پودر دارچین 3/4 قاشق چای خوری نمک یک و نیم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک و نیم قاشق چای خوری نکاتی در ...
غذاهای بهاری
کرده - 300 گرم سبزی آش - یک کیلوگرم بلغور گندم - 2 پیمانه لوبیا قرمز - یک پیمانه عدس - یک پیمانه نعناع خشک - 3 قاشق سوپ خوری پیاز- نیم کیلوگرم نمک و فلفل به مقدار لازم روغن مایع روش تهیه: لوبیا قرمز را در یک کاسه آب به مدت 24ساعت و بلغور وعدس را هم به صورت جداگانه به مدت یک ساعت خیس کنید. یکی از پیازها را پوست بکنید و پس از خرد ...
طرز تهیه انواع تارت
. • از بیرون به داخل، هلوهای پوست با کمک انگشتان خود کره سفت را به مخلوط آرد اضافه کنید و آنان را خوب ورز دهید. کنده و خرد شده را داخل خمیر بچینید. • از مخلوط کره روی آنان بریزید و قالب را به مدت 35 تا 45 دقیقه در فر قرار دهید تا پخته گردد.
ساده ترین دستورتهیه سالادخیار باسس
، 1/2 فنجان خامه ، 2 قاشق سوپ خوری سس مایونز را با هم ترکیب کنید، پیازچه و فلفل خرد شده را خوب با هم مخلوط کنید. 3. چاشنی را روی خیار و پیاز قرمز بریزید. نمک را قبل از خوردن اضافه کنید و لذت ببرید ! نکته:می توانید سالاد را 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. راهکارهایی برای خوشمزه شدن انواع سالادها شما میتوانید با انجام چند کار ساده به خوشمزه تر شدن ...
طرز تهیه کباب ترکی با مرغ
: مواد لازم : گوشت قرمز یا فیله مرغ 300 گرم قارچ 200 گرم گوجه فرنگی 1 عدد بزرگ پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای نصف یک عدد نمک، فلفل، پودر سیر، روغن زیتون، پودر آویشن به میزان لازم روغن برای سرخ کردن خیار شور،جعفری، گوجه فرنگی به میزان لازم سس هزار جزیره به میزان لازم طرز تهیه کباب ...
طرز تهیه سالاد میوه ژاپنی
روشی ساده و در عین حال جذاب برای سرو انواع میوه ذکر شده است , آنها را در فواصل نزدیک به هم در دیس بچینید : مخروط آناناس : آناناس پوست نکنده را بصورت برشهای گرد نازکی خرد کنید و روی هر برش شیار کوچکی بزنیدو آن را بپیچید تا شکل مخروط شود. پرنده سیب : یک چهارم سیب را برش زده آن را مطابق تصویر به قاشهای نازکی ببرید و قاشها را به شکل پرنده بچینید. ...
طرز تهیه جوجه ترش و شیرین
... روغن 1 و 2/1 فنجان آب آناناس 1 لیوان شکر 3/1 فنجان سس سویا 4/1 فنجان سرکه سیب شیرین 4/1 فنجان نشاسته 2 قاشق غذا خوری فلفل قرمز 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای بزرگ خرد شده 1 عدد پیاز خرد شده 4 عدد گوجه خرد شده 2 فنجان برنج پخته شده به مقدار لازم طرز تهیه : 1- جوجه ...
سوشی چیست| غذایی سالم برای ذائقه های خاص
. سوشی کلاسیک یکی از معروف ترین و پر طرفدار ترین انواع آن در جهان است. سرکه، شکر قهوه ای، سس سویا و مایونز، 300 گرم برنج مخصوص، جلبک خاص، پیازچه خرد شده، آووکادو، خیار پوست کنده و 250 گرم گوشت ماهی سالمون که هم به صورت خام و هم به صورت پخته سر می شود مواد مورد نیاز این غذای ژاپنی سوشی محبوب است. برای بهتر شدن مزه آن بعضی رستوران ها مدل کلاسیک را برای مدت زمان کوتاهی در سس سویا قرار می دهند. اما از ...
طرز تهیه ی رولت اسفناج
این رولت ها، با اسفناج، سیر، و پنیر فتا پر شده و سپس به خوبی پخته می شوند، این غذا برای مهمانی هایی که میخواهید به وسیله ی فینگرفود از مهمانانتان پذیریایی کنید عالی هست. 1- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2- 1 یا 2 حبه سیر خرد شده 3- 250 گرم اسفناج یخ زدایی شده 4- نمک برای مزه 5- 100 گرم پنیر فتا خورد شده 6- 3 ورق خمیر پیتزا یا نان( به ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی، بروکلی و چدار
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری نان تست 4 برش آماده کردن مواد برای تهیه سوپ سیب زمینی، بروکلی و چدار: 1- به روغن زیتون اضافی نیاز دارید. 2- موسیر ها رو نصف و بعد ورقه ورقه کنید. 3- سیرها رو ریز خرد کنید. 4- ساقه های بروکلی رو جدا و خرد کنید. گلچه های بروکلی رو هم به قطعات دو و نیم سانتی متری خرد کنید. 5- سیب زمینی ها رو پوست گرفته و خرد کنید. 6- از ...
رژیم غذایی بیانسه برای تناسب اندام
. او گفت: بیانسه عاشق پیتزاست. او معمولا پیتزای پپرونی به همراه مقدار زیادی سس گوجه فرنگی سفارش می دهد. برای دسر هم معمولا بیسکویت و یک نوع نان شیرمال پنیری می خورد. اما نظر خود بیانسه در مورد خوردن این مواد چیست؟ آخر هفته ها برای بیانسه یک زنگ تفریح است. او می گوید که من در روزهای تعطیل کار نمی کنم، حتی در مورد کارهایم هم با کسی حرف نمی زنم. غذا و نوشیدنی مورد علاقه ام را می خورم و سریال ...
10 رستوران برتر آنتالیا
. منوی رستوران ترکیبی از غذاهای کشورهای مختلف، غذاهای مدیترانه ای و برخی طعم ها و غذاها از دوردست هاست. جگر غاز مخصوص فرانسوی، سوپ گازپاچو با میگو از اسپانیا، مانتی و kuzu kavurma (گوشت بره بریان، با موسیر، فلفل سبز و گوجه گیلاسی) ترکیه، سالاد پنیر هالومی کبابی از یونان، ویتلو توناتو (گوشت گوساله سرد، با مایونز چرب با طعم ماهی تون) از ایتالیا و تمپورا ژاپنی (خمیر غذاهای دریایی و سبزیجات سرخ شده ...
افزایش کالری غذای کودک
مصرف نمایید. ایده های تقویت انرژی برای سبزیجات و میوه ها: میوه:مخلوط میوه خشک شده با گرانول برای یک میان وعده استفاده کنید. اضافه کردن میوه خشک به پودینگ مخلوط میوه های خشک را به دستور العمل های غذایی خود اضافه نمایید. به جای استفاده از آب، دسر های ژله را با آب میوه، نوشیدنی های میوه ای یا شربت تهیه کنید. سبزیجات:سبزیجات خام را با سس مصرف کنید سبزیجات پخته شده را با سس کره و خامه سرو کنید. ...
نان پیاز و گردو، تجربه ای جدید و خوشمزه
میزان سرو: 6 الی 8 نفر مواد لازم: خمیر یوفکا: به مقدار لازم پیاز (ریز خرد شده): 200 گرم گردو درشت خرد شده روغن زیتون: یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم سس: شیر: یک پیمانه تخم مرغ: یک عدد روغن مایع: 90 میلی لیتر مواد لازم رویه: زرده تخم مرغ: یک ...
