سایر منابع:
سایر خبرها
خطرناک ترین چربی مصرفی در جهان چیست؟
وجود دارند می تواند خطر ابتلا به بیماری هایی که جان انسان را در معرض خطر قرار می دهند، افزایش دهد. بر همین اساس است که سازمان جهانی بهداشت حذف چربی های ترانس از تمام غذاها در سراسر جهان تا سال 2023 را برنامه ریزی کرده است. دانمارک نخستین کشوری بود که در سال 2003 استفاده از چربی های ترانس را ممنوع کرد و پس از آن نیز آمریکا این کار را انجام داد. در سال 2015، سازمان غذا و داروی آمریکا با ...
طرز تهیه شیر برنج مکزیکی
وب سایت دونفره: شیربرنج، یکی از رایج ترین دسرهاییست که در ماه رمضان، سر سفره های افطار دیده میشه. شیربرنج رو به روش های مختلفی طبخ میکنن. شیربرنجی که میخوام طرز تهیه اش رو براتون بذارم یک شیربرنج مکزیکی است که به صورت سرد سرو میشه. اگه شیربرنج دوست دارید و یا اهل تجربه کردن دسرهای جدید هستید، این دسر خوشمزه رو درست کنید و از طعم لذیذش لذت ببرید. مواد لازم : برنج 1 پیمانه شیر 7 پیمانه ...
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه
قرار دادید را در کف قابلمه ای که قرار هست غذا را در آن بپزید، قرار دهید. پیش از این کار میتوان دیواره های قابلمه را اندکی روغن مالید. با قاشق قطعا مواد ته قابلمه را فشار دهید تا صاف گردد. پس از آن قدری مرغ روی این مخلوط بچینید و دو مرتبه روی آن قدری برنج بریزید. طوری که سطح مرغ تماما توسط برنج ریخته شده، پوشانده گردد. در این فاز برای خوشمزه تر شدن طعم غذا، میتوان آب مرغ را بهمراه قدری زعفران دم ...
طرز تهیه فرنی با آرد برنج + اعتبار غذایی فرنی
به عنوان یک میان وعده یا صبحانه صرف گردد. بعضی آن را به طور گرم و بعضی به طور سرد مصرف کنند. برای افطاری در ماه مبارک رمضان ، برای، این نوع فرنی بسیار تهیه و استفاده می گردد و هواداران زیادی در این ماه دارد. زیرا فرنی غذایی مقوی خواهد بود و میتوان گفت یک وعده غذایی کمکی برای کودکان هست. ما در مقاله پایین طرز تهیه فرنی با آرد برنج ما در مقاله پایین طرزرا در اختیار شما قرار می دهیم تا دسری خوشمزه را ...
لاغری با رژیم 5:2
بهتر از خوردن حجم کم غذا در طول روز جواب می دهد و بیشتر می تواند شما را لاغر کند. مطالعه ای که لانگو روی موش ها انجام داده، نشان می دهد، اگر این موجودات بین دو روز ناشتایی، به اندازه کافی ذره خواری داشته باشند، باز هم می توانند لاغر شوند چون همه کالری های دریافتی از این ذره خواری ها را می سوزانند. البته مطالعات روی انسان ها در این زمینه همچنان ادامه دارد ولی لانگو معتقد است که یافته های ...
ظهور اشرافی گری در سفره های افطار/ ضیافت شاهانه برای رضای خدا !
تومان خرج می کند. صحبت با مالک یکی از این تالارها نشان می دهد در ماه رمضان نیز رونق مهمانی ها قابل توجه است تا آنجا که کل ماه رمضان رزرو هستند و به سختی، جای خالی در جدول زمانبندی شان پیدا می شود! وی در خصوص لیست غذاهایی که در مهمانی های ماه رمضان سرو می شود، افزود: کار تالارها در ماه رمضان راحت نیست چون در واقع باید چند سفره غذایی روی میزها بچینیم. مالک این تالار که ...
دستور پخت مسما بادمجان به صورت مرحله ای
...، به گوشت در حال پخت اضافه می کنیم. و نهایتاً در 10 دقیقه آخر گوجه فرنگی ها رو برش می دیم و یا از گوجه فرنگی های گیلاسی استفاده می کنیم و اون ها رو به خورش اضافه می کنیم و تا پایان پخت درب قابلمه رو می ذاریم. خورش بادمجان آماده شده رو در ظرف مورد نظرتون بریزید و همراه چلو سرو کنین. نکاتی در مورد پخت خورش بادمجان: برای انتخاب بادمجان، بادمجان هایی رو ...
افطار امروز آش گوجه همدانی درست کنید
. سبزی مخصوص آش (جعفری،نعنا،تره) را به همراه 700 گرم گوجه فرنگی که از قبل پوست گرفته شده و نگینی خرد شده را اضافه می کنیم. در این مرحله باید از پخته شدن کامل برنج و لپه مطمئن شوید. بعد از حدود 30 دقیقه آش حاضر است و می توانید با هر نوع نانی میل کنید. نکته 1 : برای خوش طعم شدن این آش، می توانید چند گوجه را نگینی خرد کنید تا موقع خوردن زیر دندان بیاید. نکته 2 ...
راهنمای سفر به لیماسول در قبرس
این ماه های بسیار دلپذیر است. خرید آنلاین تور قبرس هزینه اقامت در شهر لیماسول شهر لیماسول با توجه به این که یکی از شهرهای توریستی در کشور قبرس است، بنابراین نیازی نیست شما بابت اقامتتان در این شهر نگران باشید زیرا با توجه به بودجه و انتظاری که از هتل محل اقامتتان دارید می توانید یکی از آنها را انتخاب کنید. به غیر از هتل، اقامتگاه های متنوعی هم در این شهر وجود دارد ...
11 دلیل برای مصرف بیشتر لوبیا در برنامه غذایی
.... لوبیاها دارای فیبر محلول هستند که در مسیر گوارشی به کلسترول ها می چسبند در نتیجه مانع جذب آنها توسط خون می شوند. علاوه بر فیبری که برای قلب مزیت دارد، لوبیاها یکی از منابع غنی پتاسیم و منیزیم نیز هستند – مواد مغذی ضروری برای تنظیم فشار خون. به خاطر داشته باشید اگر از لوبیاهای کنسرو شده استفاده می کنید حتما قبل از مصرف آنها را آبکشی کنید تا 40 درصد سدیمی که به عنوان نگهدارنده به آن اضافه شده ...
در بدروم به کدام رستوران ها برویم؟
از شلوغ ترین و جذاب ترین رستوران های شهر تبدیل می شود و خیلی از گردشگران برای صرف شام این محل را انتخاب می کنند. حتما غذاهای مخصوص این رستوران که به ابتکار و خلاقیت های سرآشپز حرفه ای آن درست می شود را امتحان کنید چون نمونه ی آن ها را در هیچ رستوران دیگری پیدا نمی کنید. رستوران هوکانین یری | Hoca’nın Yeri رستورانی که کنار آب است اما غذای دریایی ندارد! اگر از اینکه از ابتدای ...
3 کاری که به قلب شما آسیب می رسانند
معرض خطر افزایش چربی شکمی به صورت تدریجی قرار دارید که باعث افزایش خطر سکته قلبی می شود. علت این امر، کاهش متابولیسم یا سوخت و ساز بدن است. برای حل این مسئله، هر روز روی ترازو بروید و اول صبح، وزن تان را بدون لباس اندازه بگیرید. شما باید یک ارزیابی کلی نسبت به روند اضافه وزن تان داشته باشید تا متوجه شوید چطور اضافه وزن پیدا می کنید. وزن انسان هر لحظه تغییر می کند، زیرا از آب بدن گرفته تا رژیم غذایی و ...
رایج ترین دروغ هایی که آقایان به خانم ها می گویند
برای رهایی از مشکلات نیست، آنها گاهی برای برقراری صمیمیت بیشتر یا انتقال احساس مثبت به همسرشان مجبور به گفتن دروغ می شوند. به عنوان مثال زمانی که آنها خسته به خانه می آیند و همسرشان غذایی را که ساعت ها برای آن وقت گذاشته، مقابلش قرار می دهد، حتی اگر آن غذا طعم خوبی نداشته باشد، او به دروغ می گوید: دست پخت تو عالی است ممکن است مردی قارچ های داخل پاستا را دوست نداشته باشد اما برای شادی همسرش، تمام ...
روستای زیبای زیارت را بیشتر بشناسید (+عکس)
.... برخی از خانواده ها نیز قسمتی از خانه شان را به ارایه محصولاتی از این قبیل اختصاص داده اند. شما می توانید هم از مغازه ها و هم از خانه ها تولیداتی با بافتی شبیه به گلیم و جاجیم به شکل کوله، کیف دستی، روفرشی، روتختی، رومیزی و... بخرید. در میان کالاها کوله های قرمز محلی به نام چمتا نیز دیده می شوند که بومی ها از آن به وفور استفاده می کنند. البته حواس تان باشد که از محصولات ارگانیک و ...
پوست تان را به همین راحتی زیباتر کنید
بگیرید از این ماسک هفته ای یک بار استفاده کنید. ترکیب روغن نارگیل و جوش شیرین هم می تواند مرهم خوبی برای اگزما باشد. خیار خیار هم به تنهایی برای پوست تان خوب است و هم همراه با ماست. ماسک خیار پوست تان را خنک کرده، آن را بازسازی کرده، آب رسانی کرده و از التهاب آن کم می کند. خیار برای تسکین آفتاب سوختگی و برطرف کردن پف اطراف چشم نیز مفید است. برای خواباندن پف دور چشم، دو برش خیار ...
تزیین شله زرد با گل محمدی +تصاویر
خوشمزه شدن آن کمک می کند، دارچین است. این پودر خوشمزه می تواند معجزه گری باشد در دستان شما، شما می توانید با تکیه بر استعداد و هنر درونی تان و پودر دارچین انواع و اقسام طرح ها را روی شله زرد های پیاده کنید، حتی می توانید از قالب های مخصوص هم برای این کار استفاده کنید. تزیین شله زرد با دارچین و گل محمدی ترکیب رنگ ها در زیبایی سفره شما بسیار تاثیر گذار است. ...
دیدنی های رازآلود تایلند
هفته تمام در آن بمانید! دراز کشیدن در ساحل جزیره این حس را به شما می دهد که در این دنیا تنها هستید و انگار تبعید شده اید! البته نگران نباشید، قایق های برگشت درست در کنار شما هستند و سریعا شما را پیش بقیه انسان ها می برند! آنکور وات و معبدهای اطراف آن معرف ترین معبدهای کشور کامبوج هستند اما نمونه ای دیدنی تر و شگفت انگیز تر در همین جا، در قلب تایلند جای گرفته است! در شهر کوچک فامای در ...
دستور پخت یک غذای مکزیکی جذاب و خوشمزه
...> طرز تهیه سس سالسا برای تهیه سس سالسا بهتره از گوجه فرنگی هایی استفاده کنیم که کمی سفت تر هستند. بعد از شستشو با نوک چاقو یه به علاوه بزرگ و کمی عمیق روی پوست گوجه فرنگی می کشیم. ایجاد یک + بزرگ روی گوجه فرنگی سپس اون ها در یک قابلمه کوچکی که آب در اون به جوش اومده میندازیم. برای 4 تا 5 دقیقه که هم کمی نیم پز بشه و هم باعث راحت جدا شدن پوستش در مرحله بعد بشه. ...
سفر 3 روزه به مراکش | چگونه 3 روز در مراکش بگذرانیم؟!
دیدن گیاهان و و معماری انجا لذت ببرید."نوماد" یکی از بهترین و پرطرفدارترین رستورانهای مراکش است. حتی اگر شما فقط برای یک آخر هفته به اینجا امده اید،حتما یکبار غذا خوردن در این رستوران را تجربه کنید.هیچ گونه نوشیدنی الکلی در اینجا سرو نمی شود،اینجا شامل دو طبقه تراس روباز دوست داشتنی با منظره ای از "مدینا" است که مقدار زیادی نوشیدنی های غیر الکلی خوشمزه مانند چای نعنا، اسپرسو و اسموتی آووکادو را ...
10 خارش بدن که هرگز نباید بخارانید
...، اما گاهی اوقات نیز در جاهای دیگر پوست ایجاد می شود. نخارانید! شما همان مشکلات ناخوشایند را که با دیگر شرایط خارش ایجاد می کنید،در این مورد هم بوجود می آورید، مثل خونریزی، عفونت و ایجاد خارش شدیدتر. رفع خارش: پوست تان را با مواد معمولی نشورید (این مورد شامل شستشو لباس هایتان نیز است) مواد شوینده ای را استفاده کنید که قبلا هم به آنها حساسیت نشان نمی دانید، و از پیش آمدن ...
طرز تهیه دلمه برگ مو لبنانی
اواسط فصل بهار برگ مو های تازه توی بازار پیدا میشه که واقعا حیفه ازشون استفاده نکنیم. دلمه برگ مو از پیش غذا ها یا غذا های مرسوم ما ایرانی هاست و در خیلی از نقاط کشورمون محبوبه و زیاد درست میشه... مواد لازم: برگ مو (در حدود 75 تا 90 عدد) 500 گرم آبلیمو تازه 1 پیمانه نخود پخته 1/2 پیمانه برنج خام 1/2 پیمانه روغن زیتون 3/4 پیمانه گوجه فرنگی متوسط ...
غذا هایی که نیاز به قاشق ندارند!
ناهار رسمی یا کاری در یک کافه یا رستوران شما باید حتما پیتزا را با کارد و چنگال میل کنید. میگو این غذای دریایی بسیار خوشمزه در فرم های مختلف سرو می شود بنابراین باید بدانید که هر کدام را چگونه باید میل کنید. اگر میگو با دم سرو شده است، می توانید آن را با دست در دهان بگذارید و دم آن را دور بیندازید. اگر در سیخ های چوبی سرو شده است، با همان سیخ درون سس فرو کرده و سپس ...
آبادی، رویای مردم خرمشهر
شده بود. روستاهای حد فاصل شلمچه تا خرمشهر جنگ زده شده و اهالی روستاها در مدارس خرمشهر اسکان داده شده بودند. اگر اول مهر مدارس شروع می شد مدرسه و کلاسی نبود چون همه در اختیار روستاییانی بود که آنجا اسکان یافته بودند. ما جنگ را با نخستین گلوله ای که به شهر خورد یعنی 29 شهریور حس کردیم اما عملاً جنگ از خیلی قبل تر شروع شده بود. با شروع جنگ شما و خانواده تان در خرمشهر ماندید؟ من آن ...
دستور پخت شیرینی اسکار مرحله به مرحله
رو اضافه میکنیم. من از اسانس وانیل استفاده کردم که بوی قوی تری داره اگر در دسترس شما نبود از همون پودر وانیل استفاده کنین و حتی می تونین از نوک قاشق چایخوری پودر هل سائیده هم استفاده کنین. بعد از این مرحله نوبت اضافه کردن ارد میرسه. آردی که از قبل الک شده و حالا در دو الی سه مرحله به مخلوطمون اضافه می کنیم. هر بار که آرد رو اضافه می کنین با پایین ترین دور همزن، مواد رو با هم مخلوط می ...
راهنمای بازی با کودک یکساله در خانه
گوش او را بیازارند. نواختن ساز، این بازی کودک یک ساله را به چالش گوش دادن می کشاند. توانایی های کودک یک ساله با این بازی: هماهنگی، مهارت های شنیداری، تجربه کردن موسیقی خاله بازی وسایل موردنیاز: خانه اسباب بازی بزرگ آماده پلاستیکی یا کاغذی نحوه بازی: این بازی کودک یک ساله را سر ذوق می آورد. اگر بودجه تان به خرید خانه آماده برای بازی می رسد که هیچ؛ اگرنه با استفاده از پارچه می ...
فست فود های خانگی خوشمزه(2)
سیب زمینی و کالباس 3 عدد سیب زمینی بزرگ آب پز را مکعبی خرد کنید. 2 پیمانه کالباس خرد شده، همین مقدار خیارشور خرد شده و 1پیمانه کرفس ریز خرد شده را هم به سیب زمینی ها اضافه کنید. در کاسه ای دیگر سس را درست کنید. 1 پیمانه سس مایونز، 3 قاشق آبلیموی تازه، 1 قاشق سس خردل، کمی نمک و فلفل را خوب با هم مخلوط کنید و به مواد بیفزایید. خوب هم بزنید تا همه مواد سالاد به سس آغشته شوند ...
فست فود های خانگی خوشمزه (3)
پیمانه خامه هم داخل تابه بریزید و حدود 5 دقیقه مواد را روی حرارت هم بزنید تا بروکلی ها نرم شوند. سوسیس را هم به سس اضافه کنید تا مزه دار شوند. سس آماده را روی پاستای پخته گرم بریزید و سرو کنید. 7 ) املت سوسیس در تابه ای کمی روغن به همراه یک قاشق کره بریزید و روی حرارت بگذارید. مقداری سوسیس را به شکل دلخواه ( خرد شده یا درسته) در تابه بریزید و تفت دهید. 2 ساقه پیازچه را خرد ...
چه وسایلی را با لباسشویی نباید شست؟
تا آب اضافی اش گرفته شده و به سنگینی آب به بافت و فرم آن آسیب نزند. *هر چیزی که لک یا اثری از ماده ی قابل اشتعال دارد همیشه مواد قابل اشتعال را از ماشین لباسشویی دور نگه دارید مثلا گازوئیل، روغن موتور یا روغن پخت و پز، تینر و الکل، چون خشک کن لباسشویی دشمن لباس شما خواهد شد؛ گرمای زیاد خشک کن می تواند باعث سوختگی لباس شود، حتی ممکن است جرقه بزند و منفجر شود. توصیه ...
از ما به شما نصیحت، این 5 گیاه را نکارید!
.... هوتوینا کورداتا که در ایران با نام دم مارمولک معروف شده، از طریق ریزوم زیر زمینی اش رشد می کند و طولی نمی کشد که این ریزوم از میان تمام زمین باغچه عبور می کند و در همه جا توده به هم فشرده ای از ریشه را به وجود می آورد که کندن آن غیر ممکن به نظر می رسد. گل مغربی به خاطر خواصش معروف شده است و روغن آن استفاده دارویی دارد. این گیاه گل هایی به رنگ صورتی یا زرد دارد. گل ...
راهکارهای طب ایرانی برای روزه داران
، سرگیجه یا سردرد می شوند. البته که تشخیص درست و درمان مناسب، نیازمند بررسی های بیشتر و دریافت شرح حال و انجام معاینه است، اما می توان گفت شایع ترین دلیل این حالت ها، ضعف معده و به ویژه دهانه بالایی آن است. رضایی پور به این دسته از افراد توصیه کرد: پرخوری نکنید، همراه غذا از سالاد، ماست، ترشی و نوشیدنی استفاده نکنید، از شیرینی های نامناسبی چون زولبیا و بامیه بپرهیزید، لقمه های غذا را ...