خانه
رژیم غذایی بعد از زایمان و اهمیت آن
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیم غذایی بعد از زایمان و اهمیت آن
....روزانه دست کم سه لیوان شیر بنوشید. اهمیت گوشت گاو در غذاهای بعد از زایمان به عنوان مادری که تازه زایمان کرده است با مصرف مواد غذایی سرشار از آهن مانند گوشت گاو انرژی مورد نیاز بدن خود را تامین کنید. کمبود آهن موجب کاهش میزان انرژی بدن می شود در نتیجه در برآورده کردن نیازهای فرزند تازه متولد شده خود با مشکل مواجه می شوید. مادران شیرده به پروتئین و ...
خواص ماهی سالمون
دربرابر التهاب محافظت می کنند. کمک به کنترل وزن مصرف منظم ماهی سالمون به شما کمک می کند تا وزن خود را کاهش دهید و کاهش وزن ایجاد شده را حفظ کنید.ماهی سالمون نیز مانند سایر مواد غذایی پروتئینی، به تنظیم ترشح هورمون های کنترل کننده اشتها و ایجاد کننده احساس سیری، کمک می کند.به علاوه، پس از مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین مانند ماهی سالمون، سرعت سوخت وساز بدن بیش از زمانی که مواد غذایی دیگری را مصرف می کنید،افزایش می یابد. ...
معرفی بهترین مواد غذایی عضله ساز و چربی سوز
اگر به دنبال رشد عضلانی و تقویت عضلات هستید، ورزش به تنهایی نمی تواند کاری برای تان انجام دهد. در واقع شما با تغذیه ناکافی و نامتناسب نمی توانید به درستی از تمرینات جواب بگیرید. وقتی صحبت از تقویت عضلات می شود و تنها یک کلید برای از بین بردن چربی ها وجود دارد که بدون آن دیگر قادر به عضله سازی نیستید، تغذیه نقش اصلی و مهمی در برنامه تمرینی روزانه شما ایفا می کند. در درجه اول تغذیه مهمترین عامل برای عضله سازی است. بنابراین در این مطلب مواد غذایی عضله ساز را به شما معرفی می کنیم. باور عمومی بر این است که اگر می خواهید عضله بسازید باید پروتئین و کربوهیدرات بسیار زیادی مصرف کنید. به این دلیل که کربوهیدرات ها سوخت مورد نیاز و پروتئین ها ترمیم کننده عضلات شما هستند. اگرچه بسیاری از تحقیقات و مدارک علمی نشان داده اند که کار این مواد مغذی در بدن به همین سادگی ها هم نیست. یکی از یافته های جالب توجه این است که بدن دارای نوعی مکانیسم است که اجازه می دهد حتی تا زمانی که غذای ناکافی یا محرومیت غذایی وجود داشته باشد، نیز عضله سازی صورت پذیرد. آنچه که از شواهد امر پیداست این است که آمینو اسید و پروتئین تنها به عنوان اجزای سازنده بافت ها و عضلات و ترمیم کننده ی آنها به کار نمی رود. (نقش غذا رسانی نیز دارد) برخی از آمینواسیدها (به ویژه آمینو اسیدهای شاخه دار مانند لوسین) به ژن های عضلانی برای رشد و تولید پروتئین ها دستور می دهند، آنها این عمل را حتی زمانی که غذای کافی در دسترس نیست، بارها و بارها انجام می دهند، تا وقتی که در جریان خون در گردش باشند. علاوه بر این تحقیقات نشان می دهد که رژیم های غذایی پرکربوهیدرات برای اکثر مردم مضر است. زیرا مقاومت انسولین و لپتین را افزایش می دهد که در واقع باعث از دست رفتن عضله و تحلیل آن می شود. مشابه با آنچه گفته شد مصرف پروتئین بیش از میزان مورد احتیاج بدن، که این امر معمولاً به ندرت در بین افراد و رژیم های غذایی آنها رخ می دهد، چه افراد تمرین کرده باشند چه نباشند، ممکن است مسبب افزایش قند خون، اضافه وزن، مشکلات کلیوی و یا حتی تحریک رشد سلول های سرطانی شود. در ادامه مواد غذایی عضله ساز را بخوانید. 1. ماهی سالمون ماهی سالمون را می توان یکی از مواد غذایی عضله ساز معرفی کرد، چرا که غنی از پروتئین مرغوب و دارای خاصیت ضد التهابی، اسید چرب امگا 3،(DHA) و نوعی اسیدآمینه (EDA) است. این ماهی از بروز التهاب مزمن جلوگیری می کند که این عارضه بیشتر افراد سالم را تهدید می کند. چربی های امگا 3 حیوانی به عضله سازی کمک می کند. علاوه بر پروتئین و چربی سالم، ماهی سالمون حاوی اسید آمینه لوسین است. 100 گرم ماهی سالمون حدود 1.6گرم لوسین در اختیار بدن قرار می دهد. راهی وجود ندارد تا بتوانید مقدار 8 گرم توصیه شده برای مصرف لوسین را به منظور افزایش سلامتی و پیشگیری از بیماری، از ماهی سالمون دریافت کنید. اما مقدار لوسین موجود در آن بیشتر از سایر مواد خوراکی است. 2. آووکادو آووکادو حاوی پتاسیم بالاست، به همین علت مصرف آن برای تنظیم تعادل مایعات در بدن و بازیافت بهینه پس از فعالیت بدنی شدید ضروری است. همچنین این ماده ی خوراکی دارای چربی غیر اشباع سالم است که بدن تان به راحتی می توانند از سوزاندن آن برای تولید انرژی استفاده کند. مشابه با روغن زیتون چربی موجود در آووکادو می تواند به مدیریت و کنترل وزن کمک کند. مطالعه ای نشان می دهد که فقط مصرف نیمی از یک آووکادوی کامل تازه همراه با وعده اصلی ناهار احساس سیری را تقویت و مانع غذا خوردن بیش از حد می شود. روغن داخل این ماده خوراکی همچنین باعث جذب بهتر ویتامین های محلول در چربی و مواد معدنی از سایر مواد خوراکی و غذاها می شود. 3. اسفناج اسفناج سرشار از نیاسین، زینک، پروتئین، فیبر، ویتامین های A،B6،C،E،K، تیامین، فولات، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر پتاسیم، مس و منگنز بالاست، به همین دلیل می تواند جزو مواد غذایی عضله ساز باشد. به عبارت دیگر، برای هر بخش از بدن شما نوعی ماده مغذی فراهم می کند. فلاونوئید بالا در اسفناج از اکسید شدن کلسترول محافظت و بدن تان را از اثرات مخرب رادیکال های آزاد ایمن می کند. فولات اسفناج سیستم قلبی عروقی و گردش خون سالمی را در اختیار بدن تان قرار می دهد، منیزیم فشار خون بالا را کاهش می دهد. این تحقیقات نشان می دهند که اسفناج به تقویت حافظه و عملکرد ذهنی-روانی کمک می کند. نیتروژن موجود در اسفناج در واقع کمک خواهد کرد تا پروتئین بیشتری در بدن تولید شود و در پی آن رشد و تقویت عضلات مختلف بدن و افزایش توان عضلانی پدید آید. برای حفظ محتو ی آهن بالای اسفناج به آرامی آن را بپزید و یک لیوان آب لیموی سرکه به آن اضافه کنید. 4. روغن نارگیل روغن نارگیل ترکیبی از تری گلیسیرید زنجیره متوسط (MCTs) را در اختیار بدن قرار می دهد. این روغن حاوی کاپروئیک اسید (C6) کاپریلیک اسید (C8) اسید کاپریک (C10) لوریک اسید (C12) است. روغن MCTs چربی(سوخت) ایده آلی برای بدن شماست. با وجود اینکه تقریباً 50 درصد روغن نارگیل از اسید اوریک، که دارای زنجیره بلند کربنی است تشکیل شده، روغن نارگیل لزوماً منبع ایده آلی از روغن MCTs نیست. اگر منحصراً به دنبال رژیم خوراکی کتون و محصولات کتونی هستید، خود روغن MTCs استخراج شده و خالص گزینه ی بهتری برای مصرف است. البته می توانید روغن نارگیل خالص (تجزیه شده) که عمدتاً حاوی C8وC10 است را مصرف کنید، که در این ترکیب روغن به محصولات کتونی تبدیل شده است. گفته می شود روغن نارگیل دارای مزایای سلامتی زیادی است. به عنوان مثال، بدن شما اسید اوریک را به اسید مونولورین تبدیل می کند، یک منو گلیسیرید که می تواند ویروس ها و باکتری های گرم منفی را از بین ببرد. این موضوع بدون شک باعث شده است این روغن از لحاظ پزشکی دارای خواص بسیار مفیدی باشد. 5.کلم کالی کلم دارای مواد مغذی فراوانی برای مصرف و انتخاب آن به عنوان یکی از مواد غذایی عضله ساز در سبد غذایی شماست. کلم از جمله حاوی مقادیر بسیار بالای پروتئین و کلسیم زیستی موجود در طبیعت است. یک ظرف کوچک از کلم خام، حاوی 2 گرم پروتئین، 7 گرم کربوهیدرات و یک گرم فیبر است (برای ارزش غذایی کربوهیدرات به میزان 6 گرم) مانند گوشت کلم حاوی 9 نوع آمینواسید ضروری است که برای تشکیل پروتئین مورد نیاز بدن تان لازم است، به علاوه 9 آمینواسید غیر ضروری که در مجموع 18 نوع آمینواسید را برای بدن تان فراهم می کند. ویتامین هایی که از یک ظرف کوچک حاوی کلم حاصل می شود نیز می توانند برای کل هفته نیاز غذایی و سلامت شما را تامین کنند: 686 درصد مقدار توصیه شده روزانه برای ویتامین کا، 206 درصد مقدار توصیه شده روزانه ویتامین آ و 134 درصد از ویتامین C پیشنهاد مطالعه: بهترین ویتامین ها برای بدنسازی، عضله سازی و ریکاوری بدن 6. کلم بروکلی سولفورافان، یک ترکیب طبیعی گوگرد آلی در کلم بروکلی است، که احتمالاً به علت فعالیت ضد سرطانی آن بسیار مورد توجه محققان و پزشکان قرار گرفته است. به این ترتیب سولفورافان سطوح تستوسترون را افزایش می دهد و توده چربی انباشته شده را دفع می کند. همچنین کلم بروکلی آنزیم هایی که سبب تخریب مفصل می شوند را سد می کند، بنابراین کلم بروکلی باید جزو جدایی ناپذیر رژیم غذایی فرد فعال باشد ، تحقیقات نشان می دهند که سولفورافان از عضلات شما در برابر آسیب های ناشی از انجام فعالیت های ورزشی محافظت می کند. 7. جوانه گیاهان جوانه گیاهان منبع مغذی برای تامین نیازهای بدن است، منابع مغذی بیشتری اما با حجم کمتری در اختیار بدن تان قرار می دهد. اگر به دنبال یکی از مواد غذایی عضله ساز هستید که پروتئین با کیفیت بالا داشته باشد، به چیزی بیشتر از جوانه گیاهان فکر نکنید. این جوانه های کوچک خوراکی همچنین حاوی بیشتر از 30 برابر مواد مغذی با ارزش غذایی بالا نسبت به گیاهان ارگانیک به صورت پرورش خانگی هستند. جوانه گیاهان همچنین بیشتر مواد مغذی را به صورت بیوزیستی در اختیار بدن قرار می دهند. برخی از متداولترین جوانه های گیاهی شناخته شده جوانه آفتابگردان، جوانه گندم، جوانه لوبیای مانگ بروکلی و غیره هستند. 8. توت های مختلف خوراکی توت حاوی مقادیر مواد فتوشیمی ضد امراض مختلف است که سبب تقویت دستگاه ایمنی می شود و از قلب تان محافظت می کند. برای یک تجربه شیرین، توت به علت داشتن فیبر بالا و قند کم، نسبت به سایر میوه ها، سطوح انسولین را کمتر دستخوش تغییرات می کند و میزان آن را در خون ثابت نگاه می دارد. توت آبی بخصوص دارای خواص مفید شناخته شده بسیاری است. آن ها اثرات مثبتی بر روی چربی های بدن شما دارند و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهند. به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های غنی آن، توت آبی یکی از بهترین میوه ها برای جلوگیری از پیری زودرس است. 9. گریپ فروت توصیه می شود پیش از تمرین برای تامین آب مورد نیاز بدن و بیشتر از آنچه بدن به آن نیاز دارد، گریپ فروت مصرف کنید! 90 درصد گریپ فروت، آب است، گریپ فروت یک منبع خوب و غنی از ویتامین های A و C است. (به ترتیب 53 درصد ارزش روزانه غذایی توصیه شده) همچنین دارای فیبر و پتاسیم است. گریپ فروت قرمز حاوی فلاونوئیدها و آنتوسیانین های بیشتری نسبت به گریپ فروت های دیگر به رنگ های سفید یا صورتی است. همچنین حاوی لیکوپن است که به کاهش تری گلیسیرید و چربی انباشته شده کمک می کند، به مبارزه با تاثیر مخرب رادیکال های آزاد می پردازد و از پوست در برابر اثرات مخرب اشعه uv خورشید محافظت می کند. مصرف بیش از حد گریپ فروت به دلیل داشتن فروکتوز ، ممکن است برای تان مضر باشد. همچنین مراقب باشید مصرف آن (البته در موارد نادر) با داروهای مختلف یا خاص تداخل نکند. اگر مشکل پزشکی دارید، پیش از مصرف گریپ فروت با پزشک خود صحبت کنید. پیشنهاد مطالعه: چرا فروکتوز (قند میوه) مضر است؟ 10. آجیل خام منیزیم برای رشد تقویت عضلات اهمیت دارد و آجیل نیز یک منبع عالی و سرشار از منیزیم است، مغز هسته فندق و گردوی آمریکایی نیز انتخاب های عالی به عنوان مواد غذایی عضله ساز هستند، چون دارای چربی های سالم بوده و در مقایسه با چربی ه،ا حاوی کربوهیدرات خالص کمتری هستند. مغز هسته فندق دارای چربی بالا، پروتئین اندک و مقادیر کربوهیدرات مشابه با سایر مغزهاست. این یکی از علل محبوبیت این مغز خوراکی است. مغز هسته فندق خام حاوی مقادیر زیادی ویتامین B1، منیزیم و منگنز است. فقط یک مغز هسته فندق حاوی 58 درصد از آن چیزی است که از مصرف منگنز بدست خواهید آورد و 23 درصد از ارزش روزانه غذایی توصیه شده برای آمینواسید تیامین. علاوه بر این 60 درصد اسید چرب موجود در مغز هسته فندق اسید چرب غیر اشباع اولئیک اسید است. این مقدار از همین اسید چرب در روغن زیتون موجود است که به عنوان فواید روغن زیتون و دوست قلب شناخته می شود. گردو آمریکایی مرکزی پس از مغز هسته فندق در مکان دوم از لحاظ میزان چربی و پروتئین موجود در آن قرار می گیرد و همچنین شامل منیزیم ضد التهاب، اسید اولئیک دوست قلب، آنتی اکسیدان های مختلف برای مبارزه با رادیکال های آزاد و در آخر منگنز برای تقویت سیستم ایمنی است. 11.قارچ قارچ را به عنوان یکی از مواد غذایی عضله ساز دست کم نگیرید! منبع طبیعی ویتامین D است، که برای بهبود عملکرد عضلانی و تقویت آن بسیار مهم و موثر است. ضعف عضلانی یک علامت کلاسیک کمبود ویتامین D است. علاوه بر این قارچ حاوی خواص دارویی از جمله تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن است. آن چیزی که لازم است در مورد قارچ ها بدانید این است که قارچ های ارگانیک در هرجایی که کشت شده و رشد کرده باشند، مواد معدنی همان منطقه را جذب می کنند. قارچ ها به این عنوان که حاوی فلزات سنگین هستند شناخته می شوند و همچنین آلاینده های آب و هوا را نیز جذب می کنند، بنابراین باید برای رشد آنها یک محیط سالم فراهم شود. 12. موز موز سرشار از گلوکز و قندهای قابل هضم است، بنابراین اگر شما از مقاومت به انسولین رنج می برید یا اضافه وزن دارید، بهتر است از مصرف موز اجتناب کنید. موز حاوی پتاسیم بالا است، به همین دلیل خوردن آن پیش و پس از تمرین توصیه می شود. پتاسیم یک ماده معدنی است که مصرف آن پس از تمرینات شدید و خسته کننده توصیه می شود. به این ترتیب مصرف موز که غنی از پتاسیم است به شدت برای ورزشکاران و افراد فعال توصیه می شود. یه موز حاوی 467 میلی گرم پتاسیم است که برای کنترل ضربان قلب و فشار خون ضروری است. پیشنهاد مطالعه: 17 اتفاق شگفت انگیز که با مصرف موز در بدنتان رخ می دهد 13. پروتئین آب پنیر (پروتئین وی) پروتئین آب پنیر یا همان پروتئین وی یکی از بهترین مواد غذایی عضله ساز از بین مکمل ها است. چون حاوی پروتئین با کیفیت بالاست و همچنین سرشار از لوسین است. لوسین در بدن شما چندین عمل را انجام می دهد. یکی از این مکانیسم ها MTOR است که سبب افزایش سنتز پروتئین می شود و همچنین رشد و ساخت عضلات را در پی دارد. بیشترین غلظت لوسین در محصولات لبنی یافت می شود به ویژه در آب پنیر. نیاز بدن به طور روزانه به لوسین به مقدار 3 گرم است. با این همه برای بهینه سازی مسیر سوخت و ساز در عضلات، بدن به 8 تا 16 گرم لوسین احتیاج دارد. برای تامین این مقدار لازم است مواد خوراکی بسیار زیادی مصرف کنید تا میزان مورد نیاز بدن تان تامین شود. در حالی که شما با تنها مصرف 3 اونس از آب پنیر 8 گرم آمینواسید لوسین دریافت می کنید، پس واضح است که پروتئین وی انتخاب مناسبی است. در حالت ایده آل برای آنکه چربی سوزی و ساخت و رشد عضلات اتفاق بیفتد، 30 دقیقه پیش از تمرین این پروتئین را مصرف کنید. در این وضعیت فرآیند کاتابولیک (تجزیه) عضله متوقف شده و سنتز پروتئین آغاز می شود و در نهایت به ترمیم تقویت و رشد عضلات منجر می شود. یکی از علل محبوبیت مصرف پروتئین وی جذب سریع آن است به نوعی که در عرض 10 تا 15 دقیقه پس از مصرف به عضلات می رسد، این امر سبب می شود تا عضلات به موقع تغذیه شوند. مطالعه منتشر شده در مجله پزشکی ورزشی نشان می دهد، اسیدآمینه موجود در پروتئین وی با کیفیت بالا برخی از مکانیسم های سلولی خاص را فعال می کند، مانند MTOR که سبب افزایش سنتز پروتئین عضلانی، بهبود عملکرد غده تیروئید و حفظ میزان سطوح تستوسترون پس از ورزش می شود. 14. هندوانه ثابت شده که خوردن هندوانه به جهت بهبود پروفایل های چربی و کاهش حجم توده های چربی ذخیره شده در نواحی مختلف بدن به علت داشتن آنتوسیانین ( ترکیباتی که باعث تخریب ژن های ذخیره سازی چربی می شود) بهترین خوراکی برای آن دسته از افرادی است که قصد کاهش وزن و عضله سازی را دارند. هندوانه، به هیدراتاسیون کامل بدن (جبران کم آبی) و نیز کاهش درد عضلانی پس از تمرین شدید، کمک می کند. توصیه می شود آب هندوانه را در ظرف کوچکی بریزید و آن را بعه نوان میان وعده ا ی آبدار در طول روز مصرف کنید. هندوانه همچنین به دلیل ایکه حاوی سیترولین است، یکی از مواد غذایی عضله ساز محسوب می شود. 15. گوشت گاو گوشت گاو که تاثیرات آن بر بدن کاملاً شناخته شده است یک منبع کامل از پروتئین، چربی های سالم و مواد مغذی بوده و این باعث شده که گوشت گاو به عنوان یکی از مواد غذایی عضله ساز شناخته شود. گوشت گاوی که از چمن تازه و سبز تغذیه کرده باشد نیز دارای آمینو اسید ال-گلوتامین است که به ساخت عضله و پیشگیری از تحلیل عضلانی کمک می کند. گوشت گاوی که از علف تغذیه کرده باشد، یک منبع عالی از اسید لینولئیک ( CLA ) است. این ماده دارای خاصیت ضد التهابی قوی است. اگر میزان پروتئین بیشتری از نیاز بدن خود مصرف می کنید، بیشتر کالری کسب شده از آن به سادگی به قند و سپس به چربی تبدیل می شود. پروتئین بیش از حد می تواند اثر تحریک کنندگی بر نوعی مسیر بیوشیمیایی مهم به نام (mTOR) در پستانداران شود که ایجاد این واکنش در بدن نقش مهمی در تشکیل بسیاری از سرطان ها دارد. هنگامی که میزان پروتئین مصرفی را به اندازه آن مقداری که بدن تان نیاز دارید و نه بیشتر، دریافت می کنید، میزان پروتئین مصرفی را کاهش می دهید، در نتیجه فرآیند mTOR مهار می شود، که به کاهش احتمال ابتلا به سرطان و رشد توده های سرطانی کمک می کند. علاوه بر این، هنگامی که بیش از حد پروتئین مصرف می کنید، بدن باید مواد زائد (نیتروژن) بیشتری را از خون خود دفع کند که این عمل فشار مضاعفی بر کلیه های شما وارد می کند. شما چه پیشنهادی دارید؟ چه نوع مواد غذایی عضله ساز و چربی سوز را می شناسید و از آن نتیجه گرفته اید؟ با ما در میان بگذارید. تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com منبع: fitness. ...
تغذیه مادر در دوران شیردهی، میوه های ممنوعه
ویتامین مورد نیاز در بدن مادران باشد. مصرف سبزیجاتی که سرشار از کلسیم و آهن هستند نیز می تواند در این دوران بسیار مفید و تأثیرگذار باشد سبزیجاتی مانند نعناع، کرفس، اسفناج، کلم و مغزها به حفظ سلامت مادر و نوزاد کمک فراوانی می کند. در این دوران سعی کنید از مواد غذایی طبیعی و سالم استفاده کنید شیر مادر به عنوان یک منبع تغذیه ای بسیار مهم برای نوزاد محسوب می شود بنابراین سلامت این شیر ...
بهترین منابع غذایی برای تعادل الکترولیت بدن ورزشکاران
خون پیش از ورزش برای ریکاوری سریع تر نیز کمک می کنند. بیشتر بدانید : بعد از خوردن موز این 21 اتفاق خوب در بدن تان رخ می دهد! یک سالاد بزرگ منبع مناسب الکترولیت برای بدن از مواد تشکیل دهنده رایج در سالاد می توان به سیب زمینی شیرین، سبزیجات برگدار، لوبیای سیاه، و چغندر اشاره کرد که همگی سرشار از پتاسیم هستند. زیتون، گوجه فرنگی و کاهو سرشار از کلرید هستند که این ...
خوشمزه های تقویت کننده رشد ناخن
ماست های پرچرب و شیرین، حاوی مواد معدنی تقویت کننده ناخن هاست. یعنی پروتئین، بیوتین، آهن، منیزیم، پتاسیم، کلسیم و ویتامین D رادر خود دارد. دانه کدو تنبل غذایی بسیار مفید برای سلامت ناخن های شماست. این دانه غنی از ویتامین E، روی و فیبر است و خاصیت قلیایی دارد به این معنی که با التهاب در بدن مبارزه می کند. تخم مرغ درست مانند ماهی سالمون، حاوی پروتئین و ویتامین D است. تخم مرغ منبع غنی از بیوتین نیز محسوب می شود. ...
چند ماده غذایی برای سم زدایی در تابستان
همچون مواد ضدعفونی کننده فوق سنگین پروانتوسیانیدین عمل میکنند. اگر بیش از حد غذاهای چرب و الکل مصرف میکنید، سعی کنید بعضی از برگ های قهوه ای کنگر فرنگی را با بخار بپزید و آن را به وعده های غذایی خود اضافه کنید تا بدن خود را در مسیر حرکت قرار دهید. کنگرفرنگی سرشار از آنتی اکسیدان ها و فیبر میباشد و همچنین می تواند به هضم غذاهای چرب کمک کند و همچنین عملکرد کبد، ابزار اصلی مبارزه با سموم ...
با این رژیم غذایی با افسردگی خداحافظی کنید
شعار سال: بسیاری از خانم ها وقتی احساس افسردگی و خستگی می کنند یا فشار روحی دارند، سعی می کنند تا با خوردن مواد خوراکی مثل ماکارونی و پنیر، شیرینی و بیسکویت های شکلاتی، جوجه سرخ شده و امثال این ها به خودشان تسلی خاطر دهند و از لحاظ احساسی آرامش بیشتری پیدا کنند اما باید بدانید که خوردن چنین مواد غذایی تنها برای چند دقیقه کوتاه حال شما را بهتر می کند اما بعد از آن حالت های منفی و مضر مصرف این مواد ...
رنگ مدفوع در کودکان نشانه چیست؟
، بدن کودک را پاک کنید. زرد خردلی پس از چند روز که کودک از شیر مادر خورد، مدفوع او روشن تر شده و رنگ زرد خردلی به خود می گیرد. این مدفوع نسبتا شل و خمیر مانند است. آن را نباید با اسهال اشتباه گرفت. تا زمانی که مدفوع کودک، همینطور نرم باشد، او یبوست ندارد. قهوه ای و خمیر مانند مدفوع کودکانی که با شیرخشک تغذیه می شوند، قهوه ای رنگ و خمیر مانند است ...
توصیه های تغذیه ای برای کودکان مبتلا به بیش فعالی
از منابع غذایی حاوی امگا- 3 مانند ماهی ، روغن زیتون و گردو در برنامه غذایی روزانه * استفاده از میوه و سبزی تازه * حذف غذاهای سرخ شده * محدودیت مصرف فرآورده های لبنی * حذف کاکائو، شکلات های حاوی قهوه ونسکافه، نوشابه های رنگی، چیپس و پفک * افزایش مصرف آب منبع: سیمرغ ...
12 غذای انسانی که سگ ها هم می توانند از آن لذت ببرند و 5 غذایی که نباید بخورند
سگ تان به لاکتوز حساسیت ندارد. پنیرهایی با چربی کمتر برای تغذیه سگ تان انتخاب کنید، مثلا موزارلا گزینه بدی نیست. 11- هویج. این سبزی خوشمزه کالری کمی دارد و سرشار از ویتامین و فیبر است. به علاوه جویدن هویج باعث قوی تر شدن دندان های سگ تان می شود. 12- اگر سگ تان به منبعی دیگر از پروتئین نیاز دارد، هر از گاهی دادن یک تخم مرغ همزده ایده بدی نیست و یک خوراکی خوشمزه و مقوی برای او ...
نقش تغذیه در نازایی، شیرینی جات بخوریم یا نخوریم؟
باروری را کاهش می دهند. با این حال قهوه شیرین نشده تأثیری در میزان شانس بارداری نداشت. تغذیه مناسب برای آمادگی بارداری با خوردن غذاهای ارگانیک و فیبردار مواد مغذی مورد نیاز سیستم تولیدمثل را که برای تعادل هورمونی، سیکل قاعدگی سالم، تخمک گذاری، رشد سلول تخم، جانشینی و رشد نطفه نیاز است را به بدن می رسانید. این غذاها همچنین با وجود آنتی اکسیدان ها، رادیکال های آزاد را ...
هشداری به طرفداران گیلاس!
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از نسخه/ مصرف گیلاس به مقدار فراوان یا به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سرشار از فیبر ممکن است اثرات نامطلوبی داشته باشد. برای پیشگیری از این عوارض جانبی و اطمینان ازتامین نیاز روزانه بدن به موادمغذی، گیلاس و سایر میوه ها را به اندازه ی توصیه شده مصرف کنید. عوارض جانبی مرتبط با فیبر گیلاس حاوی مقدار بالایی فیبر است، به طوریکه در هر فنجان 3 گرم ...
نکاتی ساده برای کاهش پرخوری
، این اشتباه در حدی است که نتیجه معکوس می دهد، ناهار بخورید حتی اگر یک کاسه سوپ باشد، در محل کار خود تنقلات داشته باشید، استفاده از مقداری آجیل، انرژی شما را در بعد از ظهر افزایش می دهد. 2- غذای کامل بخورید بدن ما، غذای کامل را به عنوان مواد غذایی واقعی تشخیص می دهد، غذای کامل سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که به ما در احساس سیر بودن کمک می کند وقتی ما از غذاهای آماده ...
خوردن طالبی در بارداری، چه خواصی دارد؟
های عصبی، ترمیم بافت های آسیب دیده و کارکرد قلب کمک می کند. 5. خاصیت ضد انعقادی خون دارد. طالبی سرشار از پادبند یا به عبارتی رقیق کننده خون است که از شکل گیری لخته های خون جلوگیری می کند. لخته ها، خطر مسدود شدن رگ ها، اختلالات کلیوی و حملات قلبی را در مادران افزایش می دهند. طالبی مقدار کافی پادبند در خود دارد. 6. سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. ویتامین C به شما کمک می کند ...
از بین بردن سرطان و دیابت و کاهش وزن سریع با رژیم کتوژنیک
کنید باید بین 20 – 50 گرم باشد. به یاد داشته باشید که رژیم کتوژنیک یک رژیم با چربی بالاست نه پروتئین بالا بنابراین میزان مصرف پروتئین باید در حد متعادل باشد. خوراکی های مجاز در رژیم کتوژنیک عبارتند از : گوشت ارگانیک ماهی و غذاهای دریایی به خصوص ماهی های چرب مانند سالمون تخم مرغ آب پز، با روغن یا املت چربی های طبیعی و سس ها ...
چگونه در هوای گرم تابستانی عرق نکنیم؟
الکترولیت بدن را از دست می دهد که باید به سرعت جایگزین آن ها در بدن ساخته شود، مواد غذایی سالم و مصرف مکمل های تغذیه ای استاندارد می تواند الکترولیت های بدن را تنظیم کند. از جمله مواد غذایی حاوی منیزیم، سبزیجات دارای برگ سبز، آجیل، دانه های غلات، زرده تخم مرغ و ماء الشعیر است. در فصل تابستان مصرف مواد غذایی پرچرب، حاوی کالری بالا، خوراکی های حاوی پروتئین و شیرینی ها سبب افزایش سوخت ...
دستورالعمل های خرید یک ماهی تازه
...> در همین راستا باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد تا در این مطلب شما را با دستورالعمل های خرید یک ماهی تازه ، آشنا نماید، پس پیشنهاد می کنیم اگر یک ماهی تازه می خواهید این مطلب را از دست ندهید. چگونه ماهی سالم بخریم؟ یکی از خوراکی هایی که خوردن آن در طول هفته برای همه ی افراد توصیه می شود ماهی است. اما باید توجه داشته باشید که ماهی می تواند سلامت شما را به خطر بی ...
بهترین زمان برای مصرف ویتامین ها
ویتامینی است . مولتی ویتامین بهترین زمان برای مصرف مولتی ویتامین ها صبح و هنگام خوردن اولین وعده غذایی است زیرا ویتامین ها مواد ترکیبی هستند و بهترین زمان جذب آنها در بدن هنگامی است که با یک ماده خوراکی مصرف شوند . ویتامین B کمپلکس این ویتامین ها نیز بهتر است هنگام صبح مصرف شوند. در مورد ویتامین هایی مانند ث و ب کمپلکس که برای مقابله با استرس و خستگی ...
چه غذاهایی شما را خواب آلود می سازد؟
شوندهیچ چیز بهتر از یک خواب نیمروز طولانی بعد از یک وعده غذایی بزرگ وجود ندارد نگران نباشید شما که تنبل نیستید معلوم است که یک دلیل بیولوژیکی برای آن وجود ندارد! هنگامی که شما یک وعده غذایی بزرگ مصرف می کنید بدن شما به حالت استراحت و هضم می رود خوردن باعث یک واکنش زنجیره ای در مغز شما برای هدایت جریان خون و انرژی جهت هضم و جذب مواد غذایی برای استفاده در بدن می شود. دزیره نیلسن، یک متخصص تغذیه ...
بهترین و مناسب ترین صبحانه قبل از ورزش کردن
، سرزندگی و حال خوب شروع کنیم. هم چنین خوردن صبحانه خوب به شما کمک می کند وزن کم کنید. اسموتی موز: اسموتی ها صبحانه سالم و خوش مزه ای هستند که به ما این امکان را می دهد بدون اینکه متوجه شویم مواد مغذی به نوشیدنی اضافه کنیم. آن ها معمولا با میوه ها و برخی سبزیجات ( کرفس، چغندر و غیره )، روغن نارگیل، دارچین، دارچین، زنجبیل، و غیره درست می شوند.موز میوه عالی و جز اصلی اسموتی است ...
بهترین مربا برای کم خون ها!
. خوردن منظم این میوه را به افرادی که سابقه سکته دارند نیز توصیه می کنیم. بهبود گردش خون شاه توت برای بدن بسیار مفید است و گردش خون را بهبود می بخشد. این خاصیت به دلیل وجود رزوراترول است که در برگ ها و میوه شاه توت یافت می شود. این ماده جران خون را بهبود بخشیده و آن را آرام می کند. بهبود جریان خون تاثیر خوبی بر بدن می گذارد چرا که بدن، مواد مغذی و اکسیژن را به خوبی دریافت می ...
مصرف بیش از حد جیگر می تواند اثرات سوئی روی جنین داشته باشد
به ذکر است که ویتامین A در مواد غذایی دیگری چون هویج وجود دارد، اما در این نوع ماده غذایی مشکلی ایجاد نمی کند. 1. استفاده مقدار زیاد میوه و سبزیجات در دوران بارداری شرافت در مورد رژیم غذایی افزود: رژیم غذایی معتدل در دوران بارداری از مقدار زیادی میوه و سبزیجات تازه تشکیل می شود. وی در ادامه در مورد تعداد وعده های غذایی تصریح کرد: با پیشرفت حاملگی تعداد وعده های غذا را بیشتر و ...
کاهش وزن با مصرف سوپ قبل از غذا
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، قبل از وعده اصلی سوپ بخورید تا وزنتان را کاهش دهید. مصرف سوپ قبل از غذا محققان عنوان می کنند اگر قصد دارید مصرف غذاهای سرشار از چربی های اشباع شده نظیر کره، خامه، پنیر، و گوشت را کاهش دهید، خوردن سوپ قبل از وعده غذایی بسیار تاثیرگذار است. دانشمندان دریافته اند سوپ با طعم اومامی موجب بروز تغییراتی در مغز می شود که رفتارهای تغذیه ای و ...
کودکان نباید از لوازم آرایشی مادران خود استفاده کنند
ماساژ دهند ضمن انکه شست و شو در یکماه اول هفته ای سه تا چهار بار کافی است. وی افزود: از سه ماهگی به بعد، نوزادان دچار خشکی پوستی بنام درماتیت آتوپی می شوند که شامل پوست خشک ، خارش گسترده ان و ایجاد ضایعات اگزمایی در سرتاسر بدن است. دکتر پورسینا تصریح کرد: توصیه ما به این دسته از مادران این است که از مرطوب کننده های خنثی استفاده کنند و از مصرف زیاد صابون و شامپو خود داری کرده و حمام ...
افزایش محتوای آهن بدن با مصرف چغندر
دوران بارداری، به حفاظت از مادر باردار در برابر کم خونی کمک می کند. ویتامین c. چغندر حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین c. می باشد. این ویتامین به جذب آهن در بدن کمک می کند. اگر مادران باردار در دوران حساس بارداری از این ماده غذایی مهم استفاده کنند، به طور قطع می توان انتظار فرزند سالم و قوی ای را داشت. اما پیش از مصرف هر روزه آن، حتما با متخصص زنان خود مشورت کنید و طبق توصیه ای ...
مصرف خیار یعنی کمک به سم زدایی طبیعی
ویتامین ها و مواد مغذی اساسی را ارائه می کند، برای پوست نیز مفید بوده و می توانند به گوارش و اجابت مزاج روان کمک کند. خیار کم کالری، سرشار از مواد مغذی اگر در پی یک میان وعده سالم هستید، ممکن است انتخاب های زیادی که نسبت خوبی از کالری به مواد مغذی را ارائه کنند در برابر شما قرار نداشته باشند. خیار یکی از گزینه هایی است که می توانید مد نظر قرار دهید. تنها 11 اونس (312 گرم) خیار ...
کدام چربی ها باید در رژیم غذایی مادر باردار مصرف شوند؟
مناسب جنین، افزود: این نوع چربی ها که علاوه بر رشد و نمو جنین بر سلامت سیستم عصبی و بینایی جنین نیز تاثیرگذار هستند، باید به کمک مصرف منابع غذایی آنها تامین شوند؛ چرا که در بدن انسان تولید نمی شود. دانشیار دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز، اضافه کرد: بهترین منبع غذایی این اسیدهای چرب، انواع ماهی های چرب از جمله ماهی قزل آلا، سالمون و تن است. دکتر فقیه با تاکید بر اینکه مادر ...
راه های مفید برای دریافت ویتامین D بدون نیاز به خورشید
دلچسب میگو وجود دارد. می توانید با روش های متفاوت پخت، این ماده ی غذایی مفید را در برنامه ی غذایی تان ثابت کنید. ماهی کاد برای ماهی ای با طعم نسبتا ملایم، ماهی کاد دارای 18 درصد از نیاز روزانه شما برای ویتامین D در تنها 6 اونس است. تخم مرغ یک تخم مرغ بزرگ 4 درصد از نیاز روزانه شما برای ویتامین D را تامین می کند، اما توجه داشته باشید که باید زرده ی تخم مرغ را هم مصرف کنید. پنیر در یک اونس پنیر سوئیسی 3٪ ، یک اونس از پارمسان 2% و در یک اونس از پنیر چدار 1٪ از نیاز روزانه شما برای ویتامین D وجود دارد. بهداشت نیوز ...
تخم پرندگان و خواص آنها از تخم مرغ تا تخم کبک
.... این ترکیبات به علت تاثیر پیشگیرانه بر سلامت سیستم قلبی - عروقی شهرت دارند. تخم مرغ منبع غنی از ویتامین B12 است که ماده مفید و ضروری برای متابولیسم بدن و سلامت سلول های خوبی است که البته بیشتر مقدار آن در زرده وجود دارد. مصرف یک تخم مرغ در روز می تواند 12 درصد نیاز یک فرد بزرگسال به این ویتامین را تامین کند. زرده تخم مرغ همچنین سرشار از ویتامین های محلول در چربی و لسیتین (گروهی از ...
