سایر منابع:
سایر خبرها
کاسبانی که دنبال سود نیستند/ دخل این مغازه ها با نرخ ارز بالا و پایین نمی شود
می کند بعد برای دخل خودش چرتکه می اندازد. اصالتاً اهل شهر آفتاب و قنات، باقلواهای شیرین و تازه اما 28 سال است در مغازه قنادی جمع و جورش، کام مردم را شیرین می کند. سیدرضا خالوئی تفتی می گوید: مواد اولیه کار ما خیلی گران شده است. وانیل، رنگ های مجاز خوراکی، حتی هر شانه تخم مرغ هم. سال قبل همین موقع انبار مغازه ما پر از مواداولیه بود امسال اما فقط به اندازه نیاز خرید می کنیم. سودمان دست کم 30 درصد ...
29 آذر حلوای لبو ؛ ویژه شب یلدا
مواد لازم برای تهیه حلوای لبو : لبو 4 عدد کره 2 الی 3 قاشق سوپخوری شیره انگور یک چهارم پیمانه آرد ساده یا سبوس دار 2 تا 3 قاشق طرز تهیه حلوا لبو : چغندر خام را رنده کنید و با کمی کره در تابه تفت دهید و بگذارید تا هم بپزد و هم به روغن بیفتد و آبش کشیده شود. با لبوی پخته هم می توان این حلوا را تهیه کرد .در آن صورت فقط در ...
طرز تهیه آش انار
، روغن، زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای کوفته ریزه : گوشت چرخ کرده 100 گرم پیاز کوچک، رنده شده 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پیاز را همراه فلفل با گوشت بپزید، زمان آخر پخت گوشت 1 تا 5/1 پیمانه آب داشته باشد. پیاز داغ را همراه با کمی روغن و زردچوبه و برنج و بلغور خیس شده از قبل، همراه با 4 پیمانه آب بپزید تا پخته و له شود و لعاب بیندازد ...
طرز تهیه کوفته کلم با سس مخصوص؛ فوری و خوشمزه
: 2 عدد ادویه خورشی یا ادویه کاری نمک و فلفل سیاه جعفری یا شوید خرد شده: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری کره: 3 قاشق چایخوری هویج بزرگ: 1 عدد رنده شده یا خلال شده سس مارینارا خانگی: 2 پیمانه آب داغ: 3 پیمانه طرز تهیه کوفته کلم 1. یک ظرف پیرکس 9 در 13 اینچ را تهیه کنید. فر را با درجه حرات 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. ...
سالاد ماکارونی کلاسیک با سبزیجات رنگارنگ و سس رژیمی
بخواهید به شما بدهد. بخصوص که در این روزهای گرم غذاهای سرد مثل سالاد ماکارونی بیشتر باب طبع خواهد بود. سالاد ماکارونی کلاسیک مواد لازم ماکارونی خشک شکل دار: 250 گرم سس مایونز: 1/2 پیمانه (اگر رژیمی باشد بهتر است) ماست یونانی: 1/2 پیمانه کم چرب یا بدون چربی سرکه سفید: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری سس خردل: 2 قاشق چایخوری عسل: 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده تخم ...
کوکوی مرغ با پنیر موزارلا را حتما امتحان کنید
برای سرخ کردن دستورالعمل تهیه کوکوی مرغ با پنیر 1. از یک چاقوی تیز استفاده کنید و سینه های مرغ را به قطعات ضخیم 1/3 تا 1/2 اینچی در بیاورید و کنار بگذارید. 2. در یک کاسه متوسط مواد خمیر را با هم ترکیب کنید: 2 عدد تخم مرغ، 5 قاشق غذاخوری سس مایونز، 1/3 پیمانه آرد، 1 و 1/3 پیمانه پنیر موزارلا، 1 و 1/2 قاشق غذاخوری شوید ریز شده و 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه. مواد را بهم ...
سوپ انار؛ پیش غذای متفاوت شب یلدا
و فلفل به مقدار لازم جعفری خرد شده: 1⁄2 پیمانه پیاز تازه خرد شده: 1⁄2 پیمانه آب انار: 1 پیمانه کره: 1 قاشق غذاخوری نعنا خرد شده تازه: 2 قاشق خوری نعنا خشک: 2 قاشق غذاخوری کشمش: 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده (قلقلی شده): 450 گرم طرز تهیه سوپ انار عدس ها را داخل ظرفی شسته سپس آبکشی کنید و ...
غذای اول نوزاد، میوه باشه یا سبزیجات؟
.... بنابراین اغلب طعم های جدید به آن ها بدهید. شما اگر دوست دارید می توانید هر روز یک طعم جدید را امتحان کنید. چه غذاهای دیگری برای غذای اول کودک مناسب هستند؟ اگر شما تا شش ماهگی کودک، پیش از گرفتن شیر، صبر کنید، می توانید بیشتر غذاها را امتحان کنید، ازجمله: -مرغ و گوشت -ماهی -حبوبات -آجیل و دانه های کره ای -لبنیات مانند ماست، پنیر و فرنی ...
درمانی طبیعی برای پرفشاری خون
... نصف فنجان روغن زیتون فوق بکر 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 1 قاشق چایخوری سرکه سیب نصف یک پیاز کوچک پوست کنده و نگینی خرد شده 1 قاشق غذاخوری عسل خام یک چهارم قاشق چایخوری دانه کرفس مقداری پودر سیر نمک هیمالیا پودر فلفل سیاه روش تهیه: تمام مواد تشکیل دهنده را در یک دستگاه مخلوط کن ...
شیر بادام؛ شیر گیاهی خوشمزه و پر خاصیت با چندین طعم مختلف
وقتی پای مایعات در میان باشد، مخلوط کن جای خود را باز می کند. طرز تهیه شیر بادام با چندین طعم مختلف مواد لازم بادام خام: 1 پیمانه آب برای شیر : 2 پیمانهبه اضافه مقداری آب برای خیساندن بادامها شیرین کننده هایی همچون عسل، شکر، شیره خرما، شکر استویا و یا هر نوع شیره یا شیرین کننده سنتی که می شناسید مقدار کمی نمک دریا وسایل ...
سالاد ماهی و سیب زمینی داغ؛ پیش غذایی پر فسفر
...> فلفل چیلی خرد شده 1 عدد لیمو 1 عدد (آب آن را بگیرید و پوستش را رنده کنید.) روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری دانه خردل 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1.سیب زمینی ها را 20 دقیقه در آب جوش بپزید. 2.سالمون را در یک ظرف نچسب قرار دهید. در یک کاسه پودر سوخاری، جعفری، چیلی، آب لیمو، پوست لیمو و 2 قاشق روغن زیتون را مخلوط کنید. 3.بقیه روغن را با قلم مو روی ماهی بکشید. آن را با مخلوط پودر، پوشش دهید و 10 دقیقه گریل کنید. 4.سیب زمینی را آبکش کنید. با خردل و آب لیمو مخلوط کنید. کنار ماهی بچینید و سرو کنید. ...
مسمای انار ، یک غذای متفاوت
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از جام نیوز / چی لازم دارم: مرغ 1 عدد پیاز متوسط 2 عدد دانه انار 1 پیمانه رب گوجه 2 قاشق غذاخوری رب انار 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم زعفران دم کرده به میزان لازم چطوری درست کنم: ابتدا پیازها را خرد کرده و تفت دهید. مرغها را می توانیم درسته سرخ نمایید و هم چند تکه بکنید و در روغن همراه با پیاز ...
چتر بلند یلدا روی سر ایران
تقریباً همه خانواده ها برای تأمین گوشت خود یک یا چند گوسفند را در منزل پروار می کردند تا موقع نیاز گوشت آن را مصرف کنند، اما یکی از این گوسفندهای پرواری مخصوص شب چله بود که پس از ذبح، گوشت آن را ریز ریز و در دیگ ریگی(دیگ چدنی) قورمه(سرخ) می کردند. وقتی نان های محلی را با روغن های داغ داخل دیگ گوشت چرب می کردند واقعاً خوردن داشت، گوشت های قورمه نیز با همان نان های چرب میل می شد. قلندری ...
29 آذر کیک به شکل انار
مریم عکاف مواد لازم برای تهیه کیک برای 6 نفر تخم مرغ 6 عدد شکر 150گرم آب جوش 2 قاشق سوپخوری وانیلین یک هشتم قاشق چایخوری آرد 150 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری مواد لازم برای تزیین کیک بریلوی وانیلی 1 پیمانه خامه قنادی فرم گرفته 400 گرم رنگ قرمز خوراکی 2-3 قطره روش تهیه ...
شیرینی با روکش شکلات و کارامل مفصل و مجلسی
شده3⁄4 پیمانه زرده تخم مرغ1 عدد عسل2 قاشق غذاخوری روغن مایع گیاهی2 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر1 قاشق مرباخوری وانیل 1 قاشق چای خوری نمک1 قاشق چایخوری چطور بپزم: فر را با دمای 140 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب با ابعاد 20 * 30 سانتی متر و با عمق 3 سانتی متر را چرب کنید. کف و دیواره های قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید به طوری که 3 سانتی متر از کاغذ از ...
غذای محلی برای کنترل کلسترول خون
...> -تخم مرغ یک عدد -آب به مقدار لازم -زعفران به مقدار لازم -پیاز 2 تا 3 عدد متوسط -نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه شورجه ارومیه -پیازها را نگینی خرد کرده و در روغن تفت می دهیم. -گوشت گوسفندی قیمه ای خرد شده را اضافه کرده و تفت می دهیم. -مقداری آب اضافه کرده و اجازه می دهیم بجوشد. -در یک ظرف دیگر ماست، تخم مرغ و زعفران را با هم مخلوط می ...
غذاهایی که پایین آوردن تب نوزادان کمک میکند
. در پایان مراحل پخت کمی نمک و فلفل اضافه کنید. بهتر است بعد از سرد شدن سبزیجات به کمک گوشتکوب برقی همه سبزیجات را با هم مخلوط کرده و بعد این سوپ را کمی گرم و در اختیار کودک قرار دهید. پوره میوه و سبزیجات برای درمان تب نوزاد پوره میوه هایی مانند سیب شیرین، موز و هویج از جمله غذاهای مناسب برای درمان تب نوزاد است. از این رو به مادران توصیه می شود که وقتی متوجه بالارفتن درجه ...
راهنمای خرید آجیل شب یلدا
فراوانی را مصرف میکنیم، پس بهتر است علاوه بر خرید آجیل در خوردن آن هم دقت کنیم. آجیل ها را با میوه های خشک مخلوط کنید تا تنقلات سالم تری داشته باشید. می توانید از آجیل ها و دانه های روغنی در سالادها، همراه با کباب یا سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنید. آجیل ها را خرد کنید و در تهیه نان، بیسکوییت، نوشیدنی ها، کیک و در تهیه انواع سس از آن ها استفاده کنید. انتهای پیام/ منبع: خبرگزاری باشگاه خبرنگاران / انتشار این خبر لزوما نشانه تایید خبر توسط خبرگزاری شباب نمی باشد ...
پخت 5 غذای خوشمزه و لذیذ که آشپزی را برایتان آسان می کند
است که می توانید باکمک آنها شامی دلچسب تهیه کنید. کوکو اسفناج با گوشت چرخ کرده مواد لازم برای 5 تا 6 نفر 200 گرم اسفناج 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز درشت 4 عدد سیب زمینی 7 عدد تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده 2 قاشق غذاخوری زرشک پاک و شسته شده 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری جوش شیرین نمک و فلفل ...
باسلوق ویژه شب یلدا با آب انار
...> برای سرو باسلوق می توانید به جای کاور کردن باسلوق با پودر نارگیل، باسلوق را در مخلوط پودر نشاسته ذرت و پودر قند بغلتانید. روش دوم: مواد لازم برای تهیه باسلوق با آب انار مواد لازم نشاسته گل 1/3 پیمانه آب 1 و 1⁄2 پیمانه شکر 1⁄4 تا 1⁄2 پیمانه آب انا 1⁄2 پیمانه پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه باسلوق ...
طرز تهیه پیتزا تخم مرغ و سبزیجات
این پیتزا بسیار خوشمزه و مناسب صبحانه است. مواد تشکیل دهنده آن سوسیس و پنیر و تخم مرغ هستند و بدون شک از آن لذت خواهید برد. تعداد: 4 نفر زمان تهیه: 25 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه مواد لازم 4 عدد تخم مرغ 225 گرم سوسیس 4 عدد نان پیتا یک پیمانه سس پیتزا نصف پیمانه پنیر موزارلا رنده شده نصف پیمانه پنیر چدار رنده شده نصف ...
مرغ را در کنار سبزیجات تازه میل کنید
.... سبزیجات را آماده کنید. پیاز را خرد کنید و هویج را بصورت حلقه ای ببرید. روغن را داخل ماهیتابه ریخته و آن را روی حرارت ملایم میگذاریم. هویج و پیاز را اضافه کرده و به مدت 5 الی 6 دقیقه سرخ میکنیم، تا حدی که هویج نرم شود. نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم. سپس نخود فرنگی و مرغ را اضافه می کنیم. 3 الی 4 دقیقه مواد را می پزیم. سپس آنها را داخل ظرف دیگری می ریزیم. هنگامی که هویج و ...
دم پخت ماهی؛ غذای رژیمی بوشهری ها
...> چطور بپزم: برنج را با آب و نمک خیس کنید و در این فاصله، دست به کار تهیه مواد دیگر دمپخت شوید. گشنیز را شسته و خرد کنید و همراه با سیر کوبیده در روغن کمی تفت دهید. کمی رب گوجه فرنگی به گشنیز اضافه کرده و تفت دهید و آب روی آن بریزید تا سطح سبزی را بپوشاند. حالا اجازه دهید آب بجوشد. تمر هندی را در آب حل کنید و صاف کنید و همراه با نمک و فلفل و ادویه به سس سبزی و رب اضافه کنید. حالا در ظرف ...
به یک دلیل “خس خس سینه” کودکان را جدی بگیرید! +درمان
زردچوبه و 1/2 قاشق چای خوری عسل را مخلوط کنید. این مخلوط را روزانه بخورید. سینه تان را با خمیری از پودر زردچوبه و کره وپودر فلفل سیاه ماساژ دهید. 4. روغن کنجد: مخلوطی از 100 گرم روغن کنجد و نصف قاشق چای خوری آسافتید و مقدار کافی کافور را تهیه کنید. خمیر را در یک بطری نگه دارید.سینه و بالای کمررادر زمان خس خس، با این روغن ماساژ دهید. تاثیر ...
اهمیت پاکسازی روده + پاکسازی روده بزرگ با این فرمول غذایی
... رژیم غذایی سمزدا برای پاکسازی طبیعی روده بزرگ سم آلوئه ورا و آبلیمو برای پاکسازی روده بزرگ مواد تشکیل دهنده: برگ آلوئه ورا 1 عدد 5 عدد لیمو ترش کوچک 5 قاشق چایخوری عسل (75 میلی لیتر) 4 فنجان آب (1,000 میلی لیتر) روش تهیه: در یک دستگاه مخلوط کن، برگ آلوئه ورا خرد شده را با لیمو، آب و عسل ترکیب کنید. این نوشیدنی را با معده ...
درمانی طبیعی برای پرفشاری خون
.... چاشنی دانه کرفس برای سالاد مواد تشکیل دهنده: نصف فنجان روغن زیتون فوق بکر 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 1 قاشق چایخوری سرکه سیب نصف یک پیاز کوچک پوست کنده و نگینی خرد شده 1 قاشق غذاخوری عسل خام یک چهارم قاشق چایخوری دانه کرفس مقداری پودر سیر نمک هیمالیا پودر فلفل سیاه ...
لوبیا کباب؛ صبحانه محبوب رشتی ها
هویج , ورقه شده : 2 عدد ساقه کرفس , خرد شده : 2 عدد فلفل پاپریکا : 1 قاشق غذاخوری پودر زیره : 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی کنسروی , خرد شده : 400 گرم انواع حبوبات کنسروی , آبکش شده : 425 گرم عصاره سبزیجات : 150 میلی لیتر شیره قند : 1 قاشق غذاخوری سویا یا کورن ( پروتیین گیاهی ) : 350 گرم نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم نان ...
غذاهای شب کریسمس در 20 کشور جهان
برنج صرف می شود این غذا حدود 2 بعدازظهر، بعد از این که ما از کلیسا برگشتیم، سرو می کنیم و اغلب درهایمان را بر روی کسانی که در جامعه سطح پایین تری از ما دارند، می گشاییم. استونی سینه اردک با سیب زمینی پوره، علاوه بر یک وعده غذای دریایی با نان کامل، کره، سس مایونز خانگی و سرکه تازه سرو می شود. آمریکا در آمریکا بوقلمون در ماه نوامبر غذای اصلی ...
پیش غذایی پر فسفر و لذیذ +دستور تهیه
پس با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم: سیب زمینی کوچک خرد شده 750 گرم فیله سالمون 4 تکه پودر سوخاری 50 گرم جعفری تازه خرد شده 14 گرم فلفل چیلی خرد شده 1 عدد لیمو 1 عدد (آب آن را بگیرید و پوستش را رنده کنید.) روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری ...
پاناکوتای شکلاتی؛ دسر شام امشب
مورد علاقه معمولا 100 گرم کافیه وانیل یک چهارم قاشق چای خوری چه جوری درست میشه: برای درست کردن این دسر ابتدا باید پودر ژلاتین را با نصف پیمانه از شیر مخلوط کنیم و بعد از 5 دقیقه آن را به روش بن ماری در هم حل کنیم .سپس بقیه شیر را به همراه خامه و شکر ،به شیر و ژلاتین حل شده اضافه میکنیم و بر روی حرارت هم میزنیم تا شکر حل شود. اگر هم از خامه فرم گرفته شده استفاده کردید باید ...