خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته کلم با سس مخصوص؛ فوری و خوشمزه
پیمانه برنج نپخته بدست می آید)، خنک شده در دمای اتاق نصف کلم متوسط: خرد شده به نوارهای 1/4 اینچی (7 پیمانه کلم خرد شده) گوشت چرخ شده: 900 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد، تقسیم شده (1/2 رنده شده و 1/2 آن خیلی ریز خرد شده باشد) تخم مرغ بزرگ: 2 عدد ادویه خورشی یا ادویه کاری نمک و فلفل سیاه جعفری یا شوید خرد شده: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس روغن ...
طرز تهیه خوراکی های متنوع و خوشمزه با انار + تصاویر
، دمنوش شما خوش رنگ تر می شود خورش انار دانه مسما مرغ نصف یک عدد انار دانه شده 2 عدد پیاز 200 گرم شکر در صورت تمایل دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم روغن به میزان لازم زردچوبه یک قاشق چایخوری گلپر یک قاشق چایخوری فلفل نصف قاشق چایخوری مرغ را ...
خورش ناردون
مواد لازم: مرغ یک عدد پیاز درشت یک عدد دانه انار تازه2 پیمانه رب گوجه فرنگی (اختیاری) یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و روغن به مقدار لازم این خورش غذای محبوب شمالی ها در فصل پاییز و زمستان است. این خورش در شب یلدا به عنوان غذای که انار است و مخصوصا در شب یلدا تهیه کرده و همراه با مرغ میل کنید و از طعم جدید و جادویی آن لذت ببرید. در شمال ...
546 هزار تومان هزینه یلدای یک خانواده کرمانی/ سفره ای که آب رفت
یلدا یک کیلو مرغ در حال حاضر در کرمان 12600 تومان است و از این قرار قیمت یک مرغ دو کیلویی 25200 تومان می شود و قیمت هر کیلو گوشت 80000 تومان است، قیمت هر کیلو برنج ایرانی نیز 180000 هزار تومان است که با این احتساب حدود 20000 تومان نیز قیمت یه وعده برنج می شود. سایر تنقلات شام شب یلدا نیز به 30 هزار تومان می رسد و اینگونه پرونده شام بدون مهمان بسته می شود اما نوبت به شیرینی می ...
طرز تهیه “کباب چنجه” با گوشت گوسفندی
...> پیاز ها را هم با رنده ریز رنده کنید و به همراه آب لیمو ترش تازه ، فلفل و روغن زیتون داخل ماست بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند سپس گوشت را در این سس پیاز و ماست بخوابانید . در ظرف را ببندید و در یخچال قرار دهید تا به مدت 5 ساعت در یخچال استراحت کند و ترد و مزه دار شود. بعد از اینکه گوشت ها نرم و آماده سیخ کشیدن شدند آنها را از سس در بیاورید و مقداری نمک روی آنها بپاشید و با پشت کارد ...
طرز تهیه کوفته انار
پایگاه خبری ایرانیان موفق مواد لازم برای تهیه کوفته انار : برای 30 الی 40 عدد کوفته مواد لازم برای سس کوفته انار : طرز تهیه کوفته انار : پیاز، گردو، خرده نان، جعفری، ترخون، آب لیمو، زیره، نمک و فلفل ها، پودر زیره را با هم داخل غذاساز بریزید و خوب مخلوط کنید. گوشت چرخ کرده و تخم مرغ را اضافه کرده و مجدد هم بزنید. می توانید به کمک دست هم مواد ...
طرز تهیه سوپ انار
خلیج فارس: انار از آن دسته میوه های است که هم ظاهر زیبایی دارد و هم بسیار مفید است. به عنوان مثال جلوی بسته شدن رگ ها را می گیرد و سرشار از آنتی اکسیدان است. مواد لازم برای سوپ انار : عدس 3⁄4 پیمانه کره 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط خرد شده 1 عدد آب 8 پیمانه برنج 1 پیمانه زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار ...
طرز تهیه خورش انار و بادمجان
مواد لازم : پیاز متوسط 1عدد آب انار 2 پیمانه دانه انار 1پیمانه گوشت مرغ 400گرم بادمجان قلمی 3 عدد روغن 2ق س طرز تهیه: 1- پیاز را پوست کنده و ریز خرد کنید؛بعد در تابه ای مقداری روغن بریزید و روی حرارت بگذارید وقتی روغن داغ شد پیاز را سرخ کنید و پس از برشته شدن آن را از روغن درآورده به کناری بگذارید. 2- مرغ را در روغن داغ در ...
کاسبانی که دنبال سود نیستند/ دخل این مغازه ها با نرخ ارز بالا و پایین نمی شود
می کند بعد برای دخل خودش چرتکه می اندازد. اصالتاً اهل شهر آفتاب و قنات، باقلواهای شیرین و تازه اما 28 سال است در مغازه قنادی جمع و جورش، کام مردم را شیرین می کند. سیدرضا خالوئی تفتی می گوید: مواد اولیه کار ما خیلی گران شده است. وانیل، رنگ های مجاز خوراکی، حتی هر شانه تخم مرغ هم. سال قبل همین موقع انبار مغازه ما پر از مواداولیه بود امسال اما فقط به اندازه نیاز خرید می کنیم. سودمان دست کم 30 درصد ...
طرز تهیه آش انار
، روغن، زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای کوفته ریزه : گوشت چرخ کرده 100 گرم پیاز کوچک، رنده شده 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پیاز را همراه فلفل با گوشت بپزید، زمان آخر پخت گوشت 1 تا 5/1 پیمانه آب داشته باشد. پیاز داغ را همراه با کمی روغن و زردچوبه و برنج و بلغور خیس شده از قبل، همراه با 4 پیمانه آب بپزید تا پخته و له شود و لعاب بیندازد ...
شب یلدا شب پولدارها شده است/ آرامش سوداگران مسکن با توقف طرح مالیات بر عایدی مسکن در مجلس/ خریدوفروش ...
این مالیات نیز قرار است به تولید و رونق مسکن اختصاص یابد و صرف تامین مسکن جوانان و محرومان از مسکن شود. لازم به ذکر است این مالیات، قدیمی ترین مالیات حوزه املاک است و سابقه اجرای آن در بعضی کشورهای دنیا به 100 سال هم می رسد. سخنگوی کمیسیون عمران : بررسی طرح به جلسات بعد موکول شد روز دوشنبه صدیف بدری، سخنگوی کمیسیون عمران مجلس از توقف بررسی این طرح در این کمیسیون خبر داد. بدری ...
طرز تهیه گوشت و لوبیا، غذایی سنتی و لذیذ
...> گوشت بی استخوان 250 گرم قلوه گاه 250 گرم سبزی 500 گرم لوبیا سفید یک لیوان پر برنج خرده یک استکان سیب زمینی یک عدد متوسط نمک و زردچوبه به میزان لازم چند نکته: حتما از گوشت بی استخوان و قلوه گاه گوسفند یا بره استفاده کنید و توجه داشته باشید که قلوگاه باید چرب باشد. سبزی این غذا شامل تره، جعفری ...
دیده بان + میراث
، نعناع داغ، گوشت (مرغ یا گوشت قرمز) و یا حتی جگر گوسفندی است.برای تهیه این غذا لازم است آرد ذرت خوشه ای یا بلغور گندم را در آب جوش ریخته و مدام بهم بزنند تا آرد گلوله گلوله نشود. این ماده غذایی باید مانند برنج 45 دقیقه تا یک ساعت دم انداخته شود.پس از دم انداختن باید پیاز داغ همراه با گوشت تکه تکه شده را آماده کرد پس از آماده شدن گوشت و پیاز داغ به آن نعناع و زردچوبه اضافه کرد.بعد از پخت کاچی آن را ...
غذای محلی برای کنترل کلسترول خون
...> -تخم مرغ یک عدد -آب به مقدار لازم -زعفران به مقدار لازم -پیاز 2 تا 3 عدد متوسط -نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه شورجه ارومیه -پیازها را نگینی خرد کرده و در روغن تفت می دهیم. -گوشت گوسفندی قیمه ای خرد شده را اضافه کرده و تفت می دهیم. -مقداری آب اضافه کرده و اجازه می دهیم بجوشد. -در یک ظرف دیگر ماست، تخم مرغ و زعفران را با هم مخلوط می ...
پخت 5 غذای خوشمزه و لذیذ که آشپزی را برایتان آسان می کند
سبزیجات مواد لازم برای 4 نفر 1/2 سینه مرغ 2 عدد تخم مرغ 1/2 هویج رنده شده 1 عدد سیب زمینی آبپز شده رنده شده 1 عدد پیاز رنده شده تره و جعفری ریز خردشده به میزان دلخواه 1/4 فلفل دلمه ای ریز خرد شده مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت 1 ساعت سینه مرغ را بپزید سپس بعد پخت رنده یا ریش ریش کنید، سیب زمینی را آبپز کرده سپس رنده کنید ...
40 سال 40 روز – سال 60
فرهاد برد. تعداد عنوان: 1475 چاپ اول: 1162 تعداد کتاب تالیفی: 1138 تیراژ: کل 545142 متوسط تیراژ: 5986 قیمت متوسط هر جلد: 244ریال *** سال هلو در سال 60 هر کارگر می توانست با حقوق یک ماه خود 95کیلوگرم مرغ غیرکوپنی بخرد مائده امینی همه چیز باید کوپنی می شد؛ گوشت، قند، شکر، روغن و همه قوت لایموت ایرانی ها. دیگر همه جنگ ...
غذاهای شب کریسمس در 20 کشور جهان
، سوسیس، صدف و پنیر مرغ، سیب زمینی شیرین و سالاد است. روسیه تعطیلات زمستانی اصلی در روسیه در سال نو از 31 دسامبر است نه کریسمس. در این روز، آن ها ماکارونی با گوشت خوک، پنیر، گوجه فرنگی، سالاد و سوسیس مصرف می کنند. اسپانیا برای شروع، یک جفت غیر معمول از سوپ رشته فرنگی مرغ با تخم مرغ آب پز (همان طور که در عکس مشاهده می کنید)، نخود و نخود فرنگی استفاده می کنند ...
قیمت های نجومی و مردمی که با سفره هایی پُر از هیچ به گرمای یلدا دل سپرده اند
ربع کیلو و 10 هزار تومان خرید می کنند، ما نیز قدرت خریدمان کاهش یافته و اجناس خیلی کمی در مغازه داریم، سایر مواد غذایی ازجمله گوشت و مرغ نیز به حدی گران شده که مردم توان خرید ندارند. دقایقی که در مغازه آجیل فروشی بودیم آنچه به چشم می خورد نگاه های مردم از پشت شیشه به آجیل و تنقلات بود و از هر پنج نفر یک نفر وارد مغازه می شد و کسی بالای نیم کیلو خرید نمی کرد. به مغازه آجیل ...
خورشت سیر و انار؛ شام لذیذ مازندرانی برای یلدا
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آخرین خبر / چی لازم دارم: برای 4 نفر پودر موسیر 1 قاشق مرباخوری پودر سیر 1 قاشق مرباخوری سیر (بزرگ) 5 حبه نمک به میزان لازم انار (دان شده) 2 پیمانه رب انار نصف پیمانه مرغ 1 کیلو پیاز (ریز) 1 عدد روغن کنجد 4 قاشق سوپخوری زعفران (اختیاری) 1 قاشق مرباخوری چطور بپزم: ابتدا مرغ را شسته و ...
غذاهای خوشمزه در استانبول ترکیه
فرهنگ کشور میزبان را نیز به روی گردشگران باز می کند، چراکه طیف گسترده ای از افراد، فارغ از طبقه ی اجتماعی همیشه گرد بساط فروشندگان غذای خیابانی جمع می شود پیده یکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای ترکیه در تور استانبول که به پیتزا ترکی معروف است. این غذا مانند پیتزا در طعم و انواع مختلف موجود است و نوع معروف آن با گوشت، پیاز، فلفل دلمه، گوجه فرنگی و ... تهیه می شود. شما می توانید این غذا را ...
28 آذر کوکوی شیرین سبزیجات
معصومه عیوضی مواد لازم برای 4 نفر کدو سبز قلمی رنده کرده 2 عدد هویج رنده کرده 1 عدد کوچک قارچ ریز خرد کرده 4 عدد پیازچۀ ریز خرد کرده 6 ساقه ریحان خرد کرده 50 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم آرد 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ همزده 6 عدد پنیر سفید رنده کرده 50 گرم ...
28 آذر خوراک دال عدس
ایران کوهستانی مواد لازم برای 4-6 نفر دال عدس 1 پیمانه سیب زمینی خرد کرده 2 عدد نمک یک دوم قاشق چایخوری فلفل یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری سیر سرخکرده 2 قاشق سوپخوری پیاز سرخکرده 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری عصاره تمبرهندی 1 پیمانه گشنیز خرد کرده 2 قاشق سوپخوری ...
درمانی شگفت انگیز برای خلاص شدن از پوست چرب
. همچنین می توانید از مولتی ویتامین استفاده کنید. دو بار در هفته پوست صورت خود را بخور دهید. این کار مقدار تولید چربی پوست را تنظیم می کند. برای بخور دادن، یک ظرف پر از آب جوش را روی میز یا زمین قرار دهید و یک حوله روی سرتان بیندازید. سر خود را مدت 10 دقیقه، روی ظرف بگیرید، فقط مواظب باشید نسوزید و صورتتان خیلی نزدیک ظرف نباشد. بعد از بخار دادن، کمی آب سرد به صورتتان بپاشید. مصرف ...
آش انار؛ پیشنهاد مخصوص شب یلدا
آش بریزید. حالا سبزی آش خرد شده را نیز به آش اضافه کنید و حرارت را کم کرده، اجازه دهید تا آش انار حسابی پخته شده و جا بیفتد. کمی قبل از سرو، رب انار، نمک و فلفل به آش اضافه کرده و بعد از چند قل که زد، آش را داخل ظرف مورد نظر سرو کنید. نکاتی درباره طرز تهیه آش انار شب یلدا: اگر قصد دارید به جای دانه انار، از آب انار استفاده کنید می توانید بعد از اضافه کردن کوفته قلقلی ...
قیمت ها در بازار یلدا از هر رنگی جیغ ترند
قرار می گیرد. وی درباره قیمت ها می گوید: قیمت هر کیلو گوشت گوساله مخلوط 65 هزار و قیمت هر کیلو گوشت شقه گوسفندی 69 هزار تومان است. دایی دایی با اشاره به افزایش قیمت ها دراین بخش همچنان بعد از کاهش قیمت دلار گفت: قیمت بره زنده از 26به 32 هزار تومان و قیمت هرکیلو گوساله نیز از 21به 26هزار تومان رشد داشته که علت اصلی آن قاچاق دام از مرز ها به دلیل اختلاف فاحش قیمت دلار بوده است ...
بهترین غذاهای خیابانی هانوی؛ ویتنام!
می کنند از انواع گوشت در تهیه آن استفاده می کنند. پنکیک ویتنامی یا بَن سئو | Banh Xeo بن سئو شبیه به پنکیک یا کرپ است و از آرد برنج، شیر نارگیل و زردچوبه تهیه می شود و داخلش با نودل، رشته های گوشت مرغ یا گاو یا ...، میگو، پیاز خرد شده، جوانه لوبیا و قارچ تهیه می شود. این غذا قیمت بالایی هم ندارد و به دلیل طعم فوق العاده اش یکی از محبوب ترین غذاهای خیابانی هانوی محسوب می شود ...
ویار دوران بارداری، راه های درمان و کاهش آن
) یا غذاهایی مانند گوشت گاو، مرغ، گوشت بره، ماهی تن، فلفل، نخود سبز، اسفناج، کلم بروکلی، شلغم سبز، دانه های آفتابگردان و فندق دریافت کنند. ویتامین B12 باعث کاهش خستگی شده و به آسان شدن هضم غذا کمک می کند. ماهی قزل آلا، گوشت گاو، گوسفند، گوشت بره، میگو، یا ماست غذاهای غنی از ویتامین B12 هستند. 13- برگ های کاری آب گرفته شده از یک مشت برگ تازه کاری، که با آب لیمو و شکر مخلوط شده ...
سوپ انار؛ پیش غذای متفاوت شب یلدا
غذایی در رژیم روزانه که عضلات را تقویت می کند! مواد مورد نیاز: عدس: 3⁄4 پیمانه کره: 2 قاشق غذا خوری پیاز متوسط خرد شده: 1 عدد آب: 8 پیمانه برنج: 1 پیمانه زردچوبه: 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم جعفری خرد شده: 1⁄2 پیمانه پیاز تازه خرد شده: 1⁄2 پیمانه آب انار: 1 پیمانه کره: 1 قاشق غذاخوری نعنا خرد شده ...
شب یلدا، روز گرانی/ میزان کالاهای خوراکی در سفره اغنیا، تقریبا 8 برابر فقرا است/ یارانه برق پرمصرف ها؛ ...
؟ سرپرست خانوار دهک اول می توانست در سال گذشته با 168 هزار تومان برای خرید یک ماه خانوار به بازار رود، با توجه به میزان پول و با توجه به قیمت های آن زمان، احتمالا 5/ 3 کیلوگرم برنج، 710 گرم گوشت گوساله، 2 کیلوگرم گوشت مرغ، 8/ 1 لیتر شیر، حدود 3 بسته 450 گرمی پنیر، 11 عدد تخم مرغ، 50 گرم کره، کمتر از یک قوطی یک لیتری روغن مایع، کمتر از 7 کیلوگرم میوه های تازه، حدود 8 کیلوگرم سبزی های تازه، نزدیک به ...
غذایی مفید برای تقویت استخوان بندی کودکان
... -تخم مرغ 2 عدد -آب به مقدار لازم -پیاز متوسط 2 عدد -کشک 3 تا 4 قاشق غذاخوری -پودر گردو 3 قاشق غذاخوری -نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری -کمه یا ماست چکیده 500 گرم -گوجه فرنگی متوسط 3 تا 4 عدد -تره خردشده 4 تا 5 قاشق غذاخوری -نمک، فلفل قرمز و زردچوبه به مقدار لازم -کره محلی یا روغن حیوانی 3 ...
