سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش بامیه با گوشت
به خورشت اضافه کرده تا جا بیفتد. مواد لازم جهت تهیه خورش بامیه : بامیه: 850 گرم گوشت ماهیچه یا مغزران گوساله: 850گرم آبلیمو: 4 قاشق سوپ خوری پیاز سرخ شده: 4 قاشق رب گوجه: 3 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه خورش بامیه: بعد از شستن گوشت آن را قطعه قطعه میکنیم و با پیاز سرخ شده تفت می دهیم تا رنگ گوشت عوض شود ...
بیماریهای کیسه صفرا و رژیم غذایی مناسب
، آب میوه، سالاد، سبزیجات، همبرگر و خوراکی های دیگری اضافه کنید. در این جا دستور تهیه ی چای خارمریم را می بینید. برگ و دانه های خارمریم (حتی می توانید از چای بسته بندی شده استفاده کنید) – 1 قاشق چایخوری و 1 عدد کیسه ی پارچه ای و 1 فنجان آب داغ و عسل (اختیاری) برگ های خرد شده و دانه های خارمریم را داخل کیسه ی پارچه ای بریزید. کیسه را در آب گرم قرار دهید. ...
بعد از تمرین بدنسازی چه بخوریم؟
کرمانی سایت دکتر کرمانی ،در این مقاله برایتان توضیح خواهیم داد که به عنوان یک بدنساز چه غذاهایی بخورید و از کدام موارد پرهیز کنید و به عنوان نمونه، برنامه غذایی یک هفته ای را در اختیارتان قرار می دهیم. مبانی بدنسازی بدنسازی با پاور لیفتیگ و المپیک لیفتینگ تفاوت دارد چون داوران در مسابقات به جای امتیاز دهی به قدرت بدنی افراد به ظاهر فیزیکی آنها نمره می دهند به همین ...
طرزتهیه5غذای ساده،سبک وسریع
اضافه کنید و در آخر با کره تفت دهید. طرز تهیه 5 غذای ساده و سبک که به سرعت آماده می شود خوراک گوجه بادمجون مواد لازم برای 2 نفر 2 عدد بادمجون سرخ شده 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد پیاز نگینی خرد شده نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم روغن مقداری آبلیمو تازه مقداری 1 قاشق غذاخوری عصاره گوشت مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت ...
معرفی 5 غذای غیر برنجی+ طرز پخت
... بادمجان ها را در سس قرار دهید، طوری که سس به تمام مواد برسد و فلفل و گوجه که سرخ شده را روی آن قرار دهید و در آن را بگذارید و زمان دهید که کمی پخته شود (حدود 30-60 دقیقه). خوراک گوشت و سیب زمینی مواد لازم برای 2 نفر 150 گرم گوشت گوسفندی 2 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط نمک، فلفل، زردچوبه مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت 45 ...
بعد از زایمان چه بخوریم؟ (طبیعی، سزارین)
.... زردچوبه به درمان التهابات کمک می کند. به همین دلیل، باعث بهبود زخم ها و اختلالات معده می شود. می توانید یک قاشق چای خوری زردچوبه را در یک لیوان شیر گرم حل کنید و قبل از خواب مصرف کنید. 14. پودر زنجبیل خشک زنجبیل سرشار از آنتی اکسیدانها، ویتامین های B6 و E، منیزیم، آهن، پتاسیم، منگنز و سلنیوم است. از این رو به عنوان یک ماده ضد التهاب شناخته می شود. پودر زنجبیل را به عنوان ...
بابا غنوش لبنانی؛ هم ساده، هم خوشمزه
مواد بدون اینکه مقدار زیادی از فضای فریزر هدر برود. مواد لازم بادمجان متوسط: 2 عدد لیمو: 1/2 ارده: 2 قاشق غذاخوری زیره: 1/2 قاشق چایخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری کمی نمک برای مزه دستورالعمل تهیه بابا غنوش 1. کباب پز فر را از قبل گرم کنید. 2. بادمجانها را بشویید و خشک کنید. 3. بادمجان ها را روی توری کباب پزی بگذارید و آن زیر بخش گریل ...
طرز تهیه قارچ شکم پر در فر، بدون روغن و بدون گلوتن
بود که من فکر کردم که بهتر است همه آن را جایگزین کباب گوشت کنند. مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده قارچ گرد درشت: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 0/5 کیلو پنیر خامه ای: 100 گرم، تکه تکه شده سیر ریز شده: 1 حبه پیازچه خرد شده: 2 قاشق غذاخوری به علاوه مقداری برای تزئین جعفری تازه: 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان: 1/4 پیمانه خرده نان: 1 ...
طرز تهیه خورشت به و آلو به سبک اصفهانی
همونطور که خیلی از میوه های بومی کشور عزیزمون به یک منطقه خاص مربوط هستند، به هم از این قضیه مستثنی نیست و ظاهراً به اصفهان ی معروف تر هست. امروز با هم طرز تهیه این خورشت خوشمزه با ورژن اصفهانیش رو تجربه کنیم. برای دیدن مراحل پخت این خورشت به خوش عطر و خوشمزه ادامه این پست رو دنبال کنین. مواد لازم گوشت گوسفندی خرد شده 400 گرم به بزرگ 2 عدد پیاز متوسط نگینی خرد ...
انواع پلوهای مخلوط بدون گوشت
گروه اجتماعی " تیتریک "؛ قاطی پلو ها انواع و اقسام دارند ولی وقتی قرار است بدون گوشت سرو شوند، می شود برایشان سنگ تمام گذاشت. در این مطلب طرز تهیه چند نوع قاطی پلوی خوشمزه و بدون گوشت را با شما به اشتراک میگذاریم. پلوی سبزیجات مواد لازم برای 4 نفر 2 /1 پیمانه پسته یا بادام هندی 2 /1 ق چ زیره سبز 2 عدد پیاز کوچک 1 تا 2 ق س زعفران محلول در آب 2 پیمانه برنج به میزان ...
با این 5 غذای سبک و راحت آشپزی آسان را تجربه کنید
فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت دهید؛ گوجه فرنگی نگینی خرد شده را داخل تابه ریخته تا کمی پخته شود، سپس ادویه ها را همراه با جعفری یا گشنیز خرد شده داخل مخلوط گوشت ریخته و 2 دقیقه بعد زیر شعله را خاموش کنید. حال سیب زمینی را نگینی خرد کنید، داخل ظرف ریخته و کمی روغن، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و آویشن را داخل آن ریخته و مواد را داخل فر قرار دهید تا طلایی و نرم شود؛ پس از چند دقیقه مواد را به مخلوط گوشت اضافه کرده و غذای آماده شده را میل کنید. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
طرز تهیه آسان خورش سیر قلیه گیلکی با مرغ و برگ سیر تازه
گیلکی با مرغ را در مجله کوروش بخوانید. مواد لازم خورش سیر قلیه گیلکی با مرغ (6 نفر) لپه: 1و 1⁄2 پیمانه برگ سیر: 6 پیمانه (برگ سیر پس از سرخ شدن نصف می شود پس در استفاده از آن دست و دلباز باشید) پیاز: 2 عدد تخم مرغ: 5 عدد مرغ: 600 گرم سینه یا ران (می توانید با جای گوشت مرغ از گوشت اردک و غاز هم استفاده کنید) نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه طرز تهیه خورش سیر قلیه ...
ویتامین های مهم دوران بارداری، این نه تا
سبزی های تیره رنگ نظیر اسفناج هستند؛ با این حال، بیش تر مکمل های ویتامین مخصوص دوران بارداری نیز حاوی مقدار مناسبی ویتامین K هستند. به علاوه، یکی از 40 خاصیت علمی شیر سویا برای سلامتی و زیبایی سرشار بودن این ماده ی غذایی از ویتامین K است؛ شیر سویا علاوه بر ویتامین K حاوی بسیاری دیگر از مواد مغذی ضروری برای زنان باردار است؛ از این رو، به این دسته افراد توصیه می شود حتما این مقاله را مطالعه بفرمایند ...
آشنایی با معروف ترین غذاهای هندی
ای بر روی سبزیجات خود اضافه نمایید. اگر شما نمی توانید این غذا را آماده کنید و دوست خواهید داشت تا طعم زیبایش را نیز تجربه کنید به شما پیشنهاد می دهیم تا در فروشگاه های غذای طبیعی به دنبال آن بگردید. قطعا به راحتی می توانید یکی از آن ها را پیدا کنید. دال گوشت | Daal Gosht دال گوشت یک ظرف ساده از گوشت تکه شده و تند می باشد که در ترکیبی از سبزیجات و عدس ساده قرار گرفته است. این ...
چرا اغلب رؤسای جمهور ایران با نظام مشکل پیدا می کنند؟
دانشجویان ، به این موضوع پرداختند. ایشان در این خصوص فرمودند: ما یک روزی در قانون اساسی نخست وزیر و رئیس جمهور داشتیم، با یک شکل خاصی؛ بعد تجربه به ما نشان داد که این درست نیست. امام دستور دادند گروهی از خبرگان ملت و نخبگان و... بنشینند و آنچنان که بر طبق نیاز است، آن را تغییر بدهند. همین کار را هم کردند. در آینده هم این ها قابل تغییر است. امروز نظام ما نظام ریاستی است؛ یعنی مردم ...
ژله با طعم میوه جات
یکی از خوردنی هایی که امروزه طرفداران زیادی دارد، ژله است. از همین رو، بد ندیدیم به دستور تهیه یک نوع از ژله با نظر ناهید امیدوار، استاد دانشگاه جامع علمی و کاربردی و از مربیان نمونه کشوری اشاره کنیم. مواد لازم حلقه کمپوت آناناس: 3,2 لیوان سیب خردشده: 3,2 لیوان حبه انگور: 3,2 لیوان مغزپسته: 4,1 لیوان موز حلقه شده: یک عدد انار دانه شده: یک پیمانه ...
طرز تهیه خورش شمالی نارنج؛ یک خورش ساده زمستانی
...: 500 گرم روغن مایع: به میزان لازم آب: 3 لیوان طرز تهیه خورش نارنج آبی با مرغ و گردو 1. برای تهیه این خورش لذیذ و خوشمزه ابتدا سیرها را رنده کنید. در یک ماهیتابه 2 قاشق غذاخوری روغن بریزید و روی شعله ملایم گاز گرم کنید. سپس سیرهای رنده شده را به روغن گرم شده اضافه کنید و کمی تفت دهید. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را هم به میزان دلخواه اضافه کنید و باز هم تفت دهید ...
عوامل درمان ویار بارداری
خشکبارهایی مانند بادام، پسته، فندق و گردو نیز می تواند در کاهش ویار تاثیرگذار باشد.سیب با مزه ترش هم می تواند در کاهش ویار موثر باشد. به: میوه به را در دو حالت می توان استفاده کرد.در حالت نخست، به را لابه لای فویل بپیچید و سپس آن را در فر بپزید و بعد غذا کمی از آن را میل کنید.در حالت دوم نیز از به می توانید به صورت دم کرده استفاده کنید یعنی این میوه را رنده کرده و تفت دهید، سپس آن را چند دقیقه ...
35 فایده لبو یا چغندر قرمز برای سلامتی و بدن
... آیا لبو برای شما خوب است؟ شاید برایتان جالب باشد که بدانید نام دیگر لبو، شلغم خونین است. میزان سدیم و چربی لبو کم است که نشان می دهد چرا لبو خوراکی خوبی است. هم چنین لبو منبع خوبی برای فولات است و از این رو برای بهبود سلامت روانی و هیجانی مناسب است. لبو سرشار از مواد مغذی دیگر مانند آهن، منگنز، مس، پتاسیم، و منیزیم است – که همه آنها خواص خود را دارند. حتی چغندر خام نیز ...
"جشن دونگ جی" شب یلدای کره ای ها /تصاویر
دقیقه زمان دهید تا لوبیای قرمز کاملا پخته شود. 2. بعد از پختن لوبیا آن را از صافی رد کنید و لوبیا ها را کاملا له کنید. حدود 1.6 لیتر (8 فنجان) آب به آن بیافزایید. 30 دقیقه دیگر آن را بپزید. 3. نمک را به پودر برنج بلغور اضافه کنید و آن را به شکل توپ های برنج حدود 1.5 سانتیمتر درآورید. 4. حدود 880 گرم (4 فنجان) آب پرتقال قرمز را روی آن بریزید و برنج آن را خیس کنید. 4 ...
طرز تهیه 5 غذای فوری مجردی
تک تفت دهید، پس از تفت پیاز و سینه مرغ را ریش ریش کنید، و آن را به همراه ادویه، رب و سیر له شده تفت دهید؛ ابتدا سیب زمینی و بعد مواد را لایه لایه بریزید، به میان لایه ها سس سفید و پنیر پیتزا اضافه کنید و لایه آخر را با پنیر بپوشانید و آن را داخل فر قرار دهید. مواد لازم برای 5-6 نفر 500 گرم مرغ چرخ کرده (ران و سینه) 250 گرم پنیر پیتزا 1 عدد پیاز بزرگ 2 حبه ...
طرز تهیه هویج پلو شیرازی
لازم برای تهیه هویج پلو شیرازی به منظور تهیه این غذای سنتی برای چهار الی پنج نفر ، به دو ساعت زمان و مواد اولیه ای که در جدول زیر ذکر شده است، نیاز خواهد بود. مواد لازم برنج یک کیلوگرم گوشت چرخ کرده نیم کیلوگرم هویج یک کیلوگرم شکر نصف پیمانه پیاز یک عدد نمک، فلفل، خلال پسته، زعفران و روغن به میزان لازم چند ...
بهترین روش خوردن شلغم برای حفظ خواص آن
قرار دهید. می توانید شلغم ها را مستقیم داخل آب قرار دهید. قابلمه آب را روی حرارت قرار دهید و شعله را خیلی کم کنید.حدود 2 ساعت بعد، شعله را خاموش کرده و اجازه دهید شلغم ها خنک شوند. وقتی شلغم ها خنک شدند، مایع داخل آن ها را درون لیوان بریزید. این معجون را روزی 3 وعده میل کنید تا سرفه و سرما خوردگیتان بهبود یابد. استفاده از شلغم در غذا ها اضافه کردن شلغم به غذایتان به ...
طرز تهیه سس مرغ برای زرشک پلوی سالم و خوشمزه
...> مرغ ها را در یک ظرف مناسب بچینید، طوری که همه تکه های مرغ کف ظرف جا شود، سپس سس مرغ را روی آن بریزید. مرغ را به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم، دم بگذارید یا در فر قرار دهید تا سس به خورد آن رود و حسابی خوشمزه شود. نکات تکمیلی تهیه سس مرغ برای زرشک پلو میزان ترش یا شیرین بودن سس بستگی به ذائقه شما دارد، اگر دوست دارید، سس کمی شیرین باشد می توانید نصف قاشق غذاخوری شکر به ...
طرز تهیه عدس پلو با مرغ
مقداری آب و نمک خیس می کنیم. همچنین عدس رو هم در ظرفی جداگونه همراه با مقداری آب خیس می کنیم. بعد از این مدت و برای شروع کار اول عدس خیس رو آبکش می کنیم و توی یک قابلمه همراه با مقداری آب روی حرارت ملایم می پزیم. در اواسط پختمون مقداری نمک بهش اضافه می کنیم و بعد اون رو مجدداً آبکش می کنیم. سپس توی یک قابلمه دیگه مقداری آب می ریزیم و روی شعله قرار می دیم. بعد از اینکه جوش اومد آب روی برنج رو خالی می ...
سوپ پنیری مرغ و پاستا، یک سوپ مقوی و خوش طعم پاییزی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از سیمرغ / سوپ یکی از غذاهای پاییزی است که انواع و اقسام مختلفی دارد. در این مقاله به شما طرز تهیه یک سوپ برای عاشقان پنیر و پاستا را معرفی می کنیم مواد لازم برای تهیه سوپ پنیری مرغ و پاستا روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ خرد شده : 1 عدد سیر خرد شده : 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده ...
خودرن این خوراکی ها همزمان ممنوع!
برگ دار را به غذای خود اضافه کنید. چربی ها همراه با موادغذایی مثال: زیتون همراه با نان، تن ماهی با مایونز، گوشت سرخ شده در روغن نباتی چربی برای شکسته شدن به نمک صفراوی نیاز دارد و مخلوط کردن آن با ماده دیگر می تواند هضم آن را دشوار کند. به عنوان مثال، مقدار زیادی از چربی با پروتئین باعث کندی هضم می شود. چربی و روغن باید بر حسب میزان آنزیم های دستگاه گوارش فرد ...
دورچین های خوشمزه و مغذی بپزید
.... بعد از آن گزینه هایی مثل بخارپز کردن و سرخ کردن و آب پز کردن خواهید داشت. سیب زمینی، فلفل، گوجه، پیاز، سیر، کدو مسمایی، بادمجان و کدو تنبل گزینه های خوبی برای گریل شدن هستند. در این صورت بهتر است آنها را به شکل مکعب های بزرگ برش زده و بعد با روغن زیتون آغشته و در درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد بگذارید یا روی باربکیو کباب شان کنید. سبزیجات گریل شده بهترین گزینه برای مصرف با گوشت قرمز و ماهی ...
طرز تهیه چند شام خوشمزه و مجلسی با مرغ
آبدار ماندن مرغ زیر پوست سینه مرغ را به آرامی بلند کنید و فاصله میان پوست و گوشت را نیز به کره آغشته کنید). پس از آماده شدن مرغ روی آن مقداری نمک و فلفل بپاشید، مرغ را داخل ظرف پیرکس یا سینی فر قرار دهید و 2 لیوان آب داخل ظرف بریزید (میتوانید به جای آب با سبزیجاتی مانند سیب زمینی، هویج و ... زیر مرغ را پر کنید)؛ مرغ داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت قرار دهید تا مرغ پخته و روی آن طلایی شود (ممکن است زمان بیشتری لازم باشد) سپس نخ های اطراف مرغ را جدا کنید و مرغ را سرو کنید. ...
کوفته کلم با سس مخصوص؛ غذایی اصیل و لذیذ
...: 4 پیمانه (از 1 و نیم پیمانه برنج نپخته بدست می آید)، خنک شده در دمای اتاق نصف کلم متوسط: خرد شده به نوارهای 1/4 اینچی (7 پیمانه کلم خرد شده) گوشت چرخ شده: 900 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد، تقسیم شده (1/2 رنده شده و 1/2 آن خیلی ریز خرد شده باشد) تخم مرغ بزرگ: 2 عدد ادویه خورشی یا ادویه کاری نمک و فلفل سیاه جعفری یا شوید خرد شده: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم ...