سایر منابع:
سایر خبرها
روغن جامد ضرر کمتری دارد یا مایع؟
پایه آن پالم و مشتقات پالم است. در مصرف روغن مایع اعتدال را رعایت کنید! تحقیقات نشان می دهد چربی های ترانس، میزان کلسترول بد خون را افزایش داده و کلسترول خوب را کاهش می دهند. این امر سبب افزایش احتمال بیماری های قلبی عروقی می گردد. بیشتر چربی های ترانس در غذاهای سرخ شده، ساندویچ ها و روغن نباتی وجود دارد. با توجه به این که طبق آمار موجود، سرانه مصرف روغن جامد برای هر ایرانی ...
غذاهایی که رگ های خونی را منقبض می کنند
توانند موجب افزایش سطوح کلسترول شوند غذاهای حاوی چربی های ترانس چربی های موجود در کیک ها، دونات ها، پاپ کرن های مایکروویوی، بیشتر مارگارین ها، بیسکوئیت ها و آبنبات های پر شده با کرم می تواند موجب انسداد شریان های شما شود، زیرا آنها میزان کلسترول بد (LDL) را افزایش می دهند. گوشت های چرب نیز می توانند موجب افزایش سطوح کلسترول شوند. حتی گوشت های بدون چربی زمانی که در روغن زیاد سرخ ...
با گرسنگی در طول رژیم غذایی چه کنیم؟
. 1- پروتئین بیشتری بخورید بسیاری در مورد این بحث می کنند که در کوتاه مدت، کربوهیدرات سیرکننده تر است یا چربی و این در حالی است که اطلاعات نشان می دهد پروتئین از هر دوی این موادر سیرکننده تر است. تحقیقات در این مورد رو به افزایش است و نشان می دهد پروتئین می تواند در بلند مدت، مانع احساس گرسنگی شود. همچنین ثابت شده است در حالی که پروتئین ( مانند ماهی های کم چرب، مرغ بدون پوست ...
دوش صبحگاهی مفید است یا مضر؟/ اگر پوستتان خشک است بخوانید
برای کسانی که پوست خشک دارند یا با اگزمای پوستی دست و پنجه نرم می کنند بسیار با اهمیت است؛ چرا که ممکن است عوامل میکروبی و قارچی منجر به بروز عفونت های پوستی روی اگزما شود. وی ادامه داد: شستشوی مکرر ریسک ابتلا به این موارد را کاهش می دهد، به شرط آن که بعد از استحمام حتما سطح پوست را در حدی مناسب چرب نگه دارید. انتهای پیام/ ...
راههای درمان زخم بستر
می شود مرحله دوم: در این مرحله، پوست ناحیه باز، و علائمی از مرگ و نکروزه شدن بافت اطراف زخم مشاهده می شود، احتمال عفونی شدن در این چنین حالتی افزایش می یابد، و بستر زخم به رنگ صورتی و قرمز در می آید. بهبود زخم در این مرحله چند هفته ای طول می کشد. دانستن این موضوع که زخم در چه مرحله ای قرار دارد به درمان سریع کمک می کند مرحله سوم: در این مرحله، زخم عمیق می شود و بر لایه های ...
این خوراکی ها شما را افسرده می کنند
خوراکی ها کمتر استفاده کنند تا از ابتلا یا تشدید افسردگی پیشگیری کنند: _خوراکی های تلخ یا کم شیرین مثل قهوه یا هات چاکلت های بدون شکر البته جالب است بدانید شکلات شیرین به افسردگی دامن نمی زند و حتی درمانش هم می کند _انواع فست فود ها از همبرگر تا ساندویچ و پیتزا _غذاهای نیمه آماده و منجمد _عدم مصرف پتاسیم _عدم مصرف کلسیم و منیزیم _عدم ...
بهترین رژیم غذایی سال 2019 معرفی شد
مؤسسه ملی قلب، ریه و خون ایالات متحده آمریکا ارائه شده است. قابل توجه است که سال گذشته رژیم غذایی دش بهترین رژیم غذایی سال انتخاب شده بود. رژیم غذایی دش علاوه بر اینکه برای بیماران مبتلا به فشارخون بالا بسیار مناسب است برای افرادی که سابقه این گونه بیماری ها را دارند و آن هایی که مستعد ابتلا به آن هستند نیز بسیار مفید است. رژیم غذایی فلکستارین (flexitarian) یا رژیم غذایی نیمه گیاهی در ...
نکات بسیار مهم و ضروری رژیم لاغری شکیرا
. یک مطالعه سوئیسی 12 ساله نشان داد شرکت کنندگانی که محصولات لبنی پرچرب بیشتری مصرف می کرند –از قبیل کره، خامه و شیر –در واقع چربی شکم کمتری نسبت به همسالان خود که بیشتر لبنیات کم چرب مصرف می کردند، داشتند. ولی این مساله قطعی نیست. به گفته کارن آنسل Karen Ansel متخصص تغذیه ” قبل از این که شیر کم چرب خودرا با پرچرب جای گزین کنید باید بدانید که تحقیق روی لبنیات چرب یک مساله نوظهور است ...
با ده ماده غذایی برای افزایش هوش آشنا شوید
در روز با تقسیم کردن مواد غذایی میتوانید همه ان مواد مورد نیز را به بدنتان برسانید با استفاده از این مواد غذایی سالم هوش و تمرکزتان را افزایش دهید. اگر بشقاب خود را با این مواد مغذی پر کنید حافظه و خلق و خوی بهتری خواهید داشت. ترکیبات طبیعی موجود در غذاهای خوشمزه در خط مقدم دفاع از سلامتی مغز حرکت می کنند و با تولید رادیکال های آزاد از بدن در مقابل سرطان محافظت می کند، آفت ...
بیماری های قلبی رکورد دار علل مرگ و میر در چهارمحال و بختیاری است
به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد ، آمار مرگ و میر بر اثر بیماری های قلبی در تمام کشورهای جهان بالا است اما در کشور ما به سبب کم تحرکی و تغذیه نامناسب این آمار بیشتر است. استفاده از غذاهای شور، شیرین و چرب سه عامل خطرناک در تغذیه است که باید از خوردن بی رویه آن ها پرهیز کرد استعمال دخانیات نیز یکی دیگر از علل مهم ابتلا به بیماری های قلبی است. رژیم غذایی مناسب، ورزش و عدم استفاده از ...
تاثیر افزودنی های خوراکی بر بی تحرکی
. به گفته محققان، فایده مصرف ماهی از لحاظ افزایش IQ و بهبود کیفیت خواب ناشی از اسیدهای چرب اُمگا3 موجود در بسیاری از انواع ماهی است. کاهش ریسک ابتلا به دیابت در زنانی که به نوزاد شیر می دهند تحقیقات جدید نشان می دهد شیردادن به نوزاد به مدت 6 ماه یا بیشتر به شکل قابل توجهی ریسک ابتلا به دیابت را در زنان در دوره میانسالی به نصف کاهش می دهد. کاهش خطر تصلب شریان با مصرف ...
8 نشانه بیماری کبد که شما را دچار دردسر خواهد کرد
یک هفته احساس خستگی مداوم کردید مطمئن باشد ماده ای در بدن شماکم است. متخصان می گویند یکی از علت های خستگی های دائم می تواند کاهش عملکرد کبد باشد. پس با یک آزمایش مشخص کنید علت اینهمه خستگی از چیست؟ چاقی بیش از حد باعث چرب شدن کبد می شود اضافه وزن و چاقی بیش از حد، باعث چرب شدن کبد می شود. افراد بین سن 40 تا 50 باید تغذیه ای مناسب داشته باشند و حداقل سه روز در هفته ورزش کنند تا ...
خوراکی های موثر برای درمان افتادگی پوست
به گزارش روزپلاس؛ کلاژن ها در لایه درم پوست ساخته می شوند و نقش مهمی برای جلوگیری از پیری و افتادگی پوست دارند. با افزایش یافتن سن تولید کلاژن در پوست کاهش پیدا می کند. به همین دلیل است که بالا رفتن سن سبب ایجاد مشکلات پوستی در فرد می شود. در این شرایط خوردن خوراکی هایی که بتوانند سبب افزایش تولید کلاژن شوند موضوعی مهم است. برای جلوگیری از کاهش تولید این ماده حیاتی بدن می توان از کرم ...
پنج راهکار سالم برای غیر فعال کردن ژن های مرتبط با چاقی
ژن های چاقی است. این باکتری ها با کمک فیبر موجود در غذاها و تشکیل اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه این کار را انجام می دهند. زمانی که از آنتی بیوتیک ها استفاده می کنیم، باکتری های مفید روده از بین می روند و یا توانایی آنها برای ساختن اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه کاهش می یابد. پس دیگر نمی توانند ژن های چاقی را تحت کنترل خود داشته باشند. چربی های اشباع و قند را کنار بگذارید: جالب است که بدانید ...
ویتامین هایی برای تخفیف علائم افسردگی!
سلامت نیوز :رژیم غذایی فاقد ویتامین ها و مواد مغذی کلیدی، بی شک مخرب ترین اثرات را روی سلامت روان شما دارد و باعث کاهش خلق و خو می شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت،اینطور ثابت شده که علائم بیماری هایی مانند اضطراب، افسردگی یا استرس غیر قابل کنترل، با کمبود برخی ریزمغذی ها تشدید می شود. با این حال برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری ها و تقویت سلامت روان مصرف ...
فواید پارافین تراپی صورت و پا و مضرات آن
هر نوع مشکل و سوختگی پوست جلوگیری شود. در مرحله سوم، موم پارافین، حرارت داده شده و به صورت یک لایه بردار موثر، روی پوست صورت قرار داده می شود. در مرحله بعد، پوست صورت را به صورت حرفه ای ماساژ می دهند. در مرحله آخر پس از گذشت 10 تا 15 دقیقه، لایه محافظ را از روی پوست جدا کرده و صورت را با روغن های مخصوص چرب می کنند. مزایای پارافین تراپی صورت 1 ...
طرز تهیه چندین اوتمیل اورنایت؛ صبحانه پر فیبر و لاکچری!
این موجب تقویت مواد مغذی عالی می شوند علاوه بر این مراجع عالی فیبر، اسیدهای چرب امگا3 و پروتئین می باشند. جو دوسر پرک در این دستورها کارکرد بهتری دارد. اوتمیل سریع حالت خمیر پیدا می کند و جوی پوست کنده هم پس از حتی یک روز خیساندن سفت و ترد باقی می ماند. بخش مایع اوتمیل شیر لبنی یا غیر لبنی (شیر بادام، شیر بادام هندی، شیر نارگیل و غیره) خیلی خوب عمل می کنند. من ...
کدام خوراکی ها شما را تنبل می کند؟
جمله دانه های آجیل، تخم مرغ و محصول های لبنی وجود دارد و مصرف میزان استاندارد آن به طور طبیعی برای سلامت بدن مفید است. به گفته کارشناسان وجود مقادیر بالای فسفات درخون می تواند سبب قرمزی چشم، خارش پوست، پوکی استخوان و افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی شود. فسفات مازاد وارد شده به بدن به وسیله کلیه ها تصفیه و از بدن خارج می شود که در دراز مدت سبب آسیب و نارسایی کلیه می ...
تغذیه زنان باردار ؛ برنامه غذایی برای داشتن دوران بارداری بی خطر و سالم
ابتلا به بیماری ها را کاهش دهید. اسید های چرب امگا 3 نیز مشکلات هورمونی و گوارشی را بهبود می بخشند. بیشتر بخوانید: کاهش وزن بعد از زایمان ؛ روش های صحیح کاهش وزن بعد از بارداری ورزش در تمام دوران به خصوص بارداری مفید محسوب می شود و نباید در برنامه غذایی و تغذیه زنان باردار آن را فراموش کرد. ورزشهای مجاز به خصوص در سه ماهه نخست می تواند در کنترل اعصابی که منجر به تهوع می شود ...
طرز تهیه ماهی تیلاپیا رژیمی خوشمزه
چرب کنید. ماهی ها را از یخچال خارج کرده و با دستمال مخصوص آشپزی خشک کنید. فیله های ماهی را داخل ظرف پیرکس بچینید. فیله های ماهی را مزه دار کنید: 2 تا 3 قاشق غذاخوری کره ذوب شده را با 2 قاشق چایخوری زنجبیل، 1/5 قاشق چایخوری پودر سیر، 1/2 قاشق چایخوری ارگانو، 1/8 قاشق چایخوری پاپریکا و 1 قاشق چایخوری نمک مخلوط کنید. 3 قاشق غذاخوری آبلیمو به آن اضافه کنید و مخلوط حاصل را روی فیله ...
شاهدانه، شاهکاری از دل طبیعت
سرشار از فیبر و پروتئین ها هستند که به مدت طولانی سیری ایجاد می کنند. به طوری که بعد از مصرف مقداری شاهدانه نیازی به خوردن میان وعده نخواهید داشت. به عقیده ی متخصصان مصرف شاهدانه راهی برای کنترل میل به مصرف نشاسته و کربوهیدرات های نامناسب است. یادتان باشد میزان بالای فیبر موجود در این دانه ها برای مقابله با یبوست نیز مفید است. شاهدانه برای افزایش انرژی از آنجایی که شاهدانه حاوی تمام ...
علت و درمان خارش ناحیه تناسلی در زنان
.... چه باید بکنم؟ لطفا مرا راهنمایی کنید. " عواملی که احتمال ابتلا به عفونت های تناسلی را افزایش می دهند دکتر اعظم السادات موسوی، متخصص زنان و زایمان، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران: دخترخانم ها هم ممکن است مانند خانم های متاهل دچار عفونت های واژینال شوند و این موضوع اصلا جای تعجب ندارد، فقط میزان شیوع بیماری در دختر ها کمتر است، ولی این طور نیست که اصلا ...
5 دلیل خوب برای خوردن گوجه فرنگی
- گوجه فرنگی برای اینکه خوش اندام باشید گوجه فرنگی حاوی میزان زیادی آب (93 تا 95 درصد) و قند کمی است. برای همین هم تشنگی را برطرف کرده و کالری کمی به بدن می رساند. در واقع هر 100 گرم گوجه فرنگی حدود 17 کیلوکالری انرژی دارد. برای همین اگر دنبال لاغری هستید و رژیم گرفته اید می توانید با خیال راحت به این سبزی - میوه اعتماد کنید. توجه داشته باشید که گوجه فرنگی به هضم غذا و دفع راحت کمک می کند ...
باید و نباید های سلامت کبد
ها و سایر غذا های چرب برای کسانی که به سلامت این عضو حیاتی بدن خود اهمیت می دهند، انتخاب مناسبی نیست. مصرف غذا های چرب و استفاده از روغن های صنعتی کار کبد را برای تجزیه چربی سخت می کند و در مدت زمان طولانی ممکن است سبب التهاب کبد و به تبع آن سیروس کبدی شود. سعی کنید روزتان را با یک صبحانه سالم آغاز کنید: مواد غذایی دارای فیبر بالا می تواند به سلامت کبد تان کمک کند تا به بهترین شکل کار ...
کودک بیش فعال چه نشانه هایی دارد
به کودکان بیش فعال و معالجه نشدن آنها احتمال اینکه این افراد در آینده به افسردگی مبتلا شوندو یا در نوجوانی رفتارهای ضد اجتماعی و گاه بزهکارانه داشته باشند زیاد است. بنابراین به والدین توصیه می شود که حتما در دوران کودکی برای معالجه فرزند خود اقدام کنند. این بیماری دردوران مدرسه بیشتر مشکل آفرین می شود زیرا کودک تمرکز کافی برای گوش دادن به درس ندارد و مدام برای بیرون رفتن از کلاس اجازه می خواهد ...
انواع چاقی چیست؟
می شود. این متخصص تغذیه گفت: استفاده از روغن های جامد و دارای اسید های چرب اشباع مثل دنبه که بسیاری از افراد آن را به اشتباه مناسب تر می دانند، ریسک ابتلا به بیماری و چاقی را افزایش می دهد. صمد پور اظهار کرد: یکی از موارد مهمی که باید به آن توجه کنید مصرف مواد قندی و شیرینی جات است؛ چاقی شکمی بسیاری از افراد به علت مصرف انواع کیک ها، شیرینی ها، انواع نشاسته موجود در برنج و نان ...
برای درست کردن یک کباب خوشمزه و سالم این نکات را بدانید
هنگام کباب کردن بشوید. کباب ها را در فویل بپیچید یکی از نگرانی هایی که همواره در مورد مصرف گوشت های کبابی وجود دارد، احتمال سرطان زا بودن آنها در اثر استفاده از زغال برای پختشان است. خیلی ها معتقدند مصرف بیش از حد کباب، به خصوص قسمت های سوخته و سیاهی که حالت کربنی پیدا کرده است، می تواند سرطان زا باشد. هر چند چنین ادعاهایی هنوز به اثبات نرسیده اما احتیاط شرط عقل است. شما می ...
با قاتلین شکم های بزرگ آشنا شوید
...> بنا به مطالعات انجام شده در دانشگاه میشیگان، محققان اعلام کردند که موش های دارای رژیم های کم چرب یا پرچربی که 2% از کالری مورد نیاز را از پودر بلوبری به مدت 90 روز دریافت کردند، چربی های شکمی بیشتری از دست دادند. هرچند تحقیقات نشان می دهد که این میزان در میان موش های گروه اول بیشتر از گروه دوم است. آنتوسیانین (ترکیب phytonutrient موجود در میوه بلوبری) ممکن است بر متابولیسم ژن های تنظیم کننده چربی تاثیرگذار باشد. محققان اعلام کردند که ممکن است روزانه مصرف یک پیمانه بلوبری نتیجه مشابهی بر انسان داشته باشد. ...
راه های کنترل کودکان بیش فعال
نزدیکاین افراد هم وجود دارد. مسمومیت ناشی از سرب حاصل از دود اتومبیل و آلودگی هوا، غذاهای محتوی مواد افزودنی مثل شیرین کننده های مصنوعی و یا رنگ دهنده های خوراکی، مواد جلوگیری کننده از فاسد شدن غذا که در بعضی از غذاهای آماده وجود دارد، نیز در ایجاد این اختلال سهیم هستند. در صورت بی توجهی به کودکان بیش فعال و معالجه نشدن آنها احتمال اینکه این افراد در آینده به افسردگی مبتلا شوندو ...
علت درد سینه چیست؟
....اختلالاتی مانند کیست ها،ضربه ها و آسیب دیدگیها و جراحیها ی قبلی می توانند موجب بروز درد شوند. علت این نوع دردها معمولا خارج از بافت سینه است.مثلا ممکن است علت ایجاد درد،اختلالی دردیواره ی قفسه سینه،عضلات، مفاصل،قلب و یا نواحی دیگر باشد که به علت انتشار درد به این نحو احساس شود. کشیدگی عضلات سینه و آسیبهای مفصلی نیز می توانند موجب چنین دردهایی شود. اختلال در تعادل اسید چرب ...