سایر منابع:
سایر خبرها
8 بهمن سینه مرغ پر شده با قارچ و پیاز
کیان رنجبر مواد لازم برای 4 نفر پیاز نگینی خرد کرده 200 گرم سیر له کرده 2 عده گوجه فرنگی رنده کرده 200 گرم قارچ نگینی خرد کرده 300 گرم پودر گردو 100 گرم جعفری ساطوری کرده 2 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه و سفید 1 قاشق سوپخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری سینه مرغ 1 کیلوگرم ...
رژیم لاغری به سبک رابعه اسکویی
خاصیت برویم و دوباره بدن مان را از مواد ناسالم پر کنیم پس برای چه چله سخت خام گیاهخواری گرفته ایم؟ من در بین چله هایم سعی می کنم از مواد غذایی سبک و سالم و همانطور که اشاره کردم اغلب از سوپ های متنوع استفاده کنم. البته نمی گویم خودمان را از خوردن برنج، نان و چیزهایی که دوست داریم کاملا محروم کنیم فقط باید در مصرف شان افراط نکنیم. عاشق گوشتم اما. . . من به شدت عاشق گوشت هستم ...
غذاهای خوشمزه عربی + دستور تهیه
...: 1 لیوان ارده: 4 قاشق غذاخوری پودر سیر: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه نان شاورما: آرد سفید: 5 لیوان خمیر مایه: 1 و 2/1 قاشق غذاخوری نمک: کمی شکر: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد متوسط آب: 1 و 3/1 لیوان طرز تهیه ساندویچ شاورمی مرغ و سس مخصوص: 1. تمام مواد لازم برای نان را با ...
رژیم غذایی پِگان چیست؟
ناهار: سبزیجات سرخ شده شام: میگو کبابی و برنج سیاه پنجشنبه صبحانه: پودینگ دانه نارگیل و چیا با گردو و زغال اخته تازه ناهار: مخلوط سالاد سبزیجات با آووکادو، خیار، مرغ بریان شام: سالاد چغندر با دانه های کدو تنبل، جوانه های بروکسل و بادام بریده شده جمعه صبحانه: تخم مرغ ، کیمچی، و سبزیجات ملایم پخته شده ناهار: عدس و سبزیجات آبپزشده با یک برش طالبی شام: سالاد با تربچه، جیکاما، گوآکاموله و نوارهای گوشت گاو تغذیه شده با چمن ...
ایده های خوشمزه برای روز ولنتاین
...> 1 عدد سینه مرغ نمک و فلفل قالب قلبی سینه مرغ را بپزید و به شکل مکعبی خرد کنید. پیاز را خرد کرده و سرخ کنید. تخم مرغ های آب پز، چغندر و پنیر را رنده کنید. انار را دانه دانه و گردو ها را خرد کنید. مواد را به این ترتیب بچینید: سینه مرغ، پیاز، مایونز، تخم مرغ، پنیر، مایونز، گردو، چغندر، مایونز. در آخر روی سالاد دانه های انار را بریزی ...
تقویت بینایی کودکان، راهکارهای طبیعی
کربوهیدارت های سفید بدون سبوس مانند برنج سفید، ماکارونی و برنج ساده به کودک خودداری کرده و به جای آن ها از حبوبات کامل سبوس دار استفاده کنید. 7. تخم مرغ تخم مرغ سرشار از ویتامین A و پروتئین است. همچنین مقادیر زیادی لوتئین در آن ها یافت می شود که یک آنتی اکسیدانی است که از نابینایی جلوگیری کرده و با عوامل تخریب کننده رنگدانه های چشمی مقابله می کند. تخم مرغ همچنین ترکیب ساختاری قوه باصره را حفظ ...
نقش غذا و نوشیدنی ناسالم در بروز سرطان
. وی افزود: این ویتامین ها عمدتا در موادی مانند مرکبات، فلفل سبز، توت فرنگی، گوجه فرنگی، بروکلی و سیب زمینی شیرین، ذرت، مغزها، زیتون، سبزی های برگ دار و سبز، روغن های گیاهی و سبوس گندم، هویج، میوه های نارنجی رنگ، کدو حلوایی، طالبی، سبزی های سبز تیره، کلم پیچ، اسفناج، ذرت، تخم مرغ، گریپ فروت صورتی و هندوانه، گردو، بادام، فندق، پسته، ماهی و سایر غذاهای دریایی، قلوه، جگر و مخمرها یافت می ...
ده غذایی که چربی های بدن را می سوزانند
از آوای سلامت ،در اینجا مواد غذایی مفید که به چربی سوزی و خوش اندامی شما کمک زیادی می کنند، معرفی شده اند: دارچین: برخی مطالعات نشان می دهد که دارچین سطح قند خون را تثبیت می کند و اشتها را بخصوص در افراد مبتلا به دیابت نوع دو مهار می نماید. فلفل تند: فلفل حاوی یک ماده شیمیایی به نام کپسایسین است که برای جلوگیری از اشتها و افزایش سرعت سوخت و ساز مفید به نظر می رسد. ...
نسخه غذایی برای پیشگیری از حمله قلبی
را برای کاهش سطوح کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب توصیه کرده است. شما می توانید برنج قهوه ای را جایگزین برنج سفید کرده و از نان ها و پاستاهای غلات کامل به جای نان ها و پاستاهای تهیه شده از آرد سفید استفاده کنید. افزودن این مواد غذایی سالم به رژیم غذایی در بهبود سلامت کلی و طول عمر بیشتر به واسطه پاکسازی شریان ها نقش دارد. اسفناج هموسیستئین، اسید آمینه ای است که سطوح آن در بدن ...
درمان کم خونی با یک غذای خوشمزه+ دستور تهیه
... -نمک و زردچوبه به مقدار لازم -هل، جوزهندی، زنجبیل و میخک به مقدار لازم -پیاز 2 عدد -آب 2 لیوان -سیب زمینی (به دلخواه) طرز تهیه شامی کباب -برای تهیه این غذا ابتدا گوشت چرخ کرده گوسفندی، تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری آردنخودچی، ادویه جات و سبزیجات معطر را ترکیب می کنیم. -مغز گردو را آسیاب کرده و نصف آن را به مواد اضافه می ...
ده غذایی که چربی های بدن را می سوزانند
میوه ها و سبزیجات خام سرشار از آب و مواد مغذی و کم کالری هستند. گلابی و سیب: این دو میوه نیز حاوی آب فراوان و فیبر هستند و به احساس سیری کمک می کنند. تخم مرغ: برای لاغری باید میزان کالری های دریافتی تان را کاهش دهید اما به پروتئین نیاز مبرم دارید. تخم مرغ هم یکی از منابع طبیعی پروتئین است. مطالعات نشان می دهد افرادی که رژیم غذایی سرشار از پروتئین دارند (یعنی 40 درصد پروتئین و ...
معرفی 10 غذای بدون کلسترول برای سلامتی شما
اضافه کنید در این مقاله غذاهای بدون کلسترول آورده می شود تا شما بتوانید از آنها استفاده نمایید. 1. برنج و دانه ها برای یک رژیم غذایی بدون کلسترول است شما می توانید برنج و دانه ها را اضافه کنید اکثر نشاسته ها، شامل حبوبات، برنج و نان، کمی بدون کلسترول هستند مواد اضافه شده مانند کره روی نان یا گوشت می تواند به علت چربی حیوانی، دارای کلسترول باشد.کلسترول 2. سیب زمینی ...
رشد 200 درصدی تولید در کشاورزی قزوین
: همچنین با استفاده از روش های نوین علمی با وجود کاهش 34 درصدی سطح زیر کشت گندم آبی در قزوین به دلیل محدودیت های منابع آبی تولید این محصول در استان قزوین با رشد 18 درصدی مواجه بوده است. **رشد بیش از 600 درصدی تولید محصولات پروتئینی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی قزوین گفت: پیش از انقلاب اسلامی ظرفیت سالانه تولید محصولات پروتئینی شامل گوشت مرغ، تخم مرغ و شیر در قزوین در ...
علائم و 16 درمان خانگی آسم کودکان
گیاهان دارویی در درمان بیماری آسم می توان به زردچوبه اشاره کرد. وجود ترکیب کورکومین و آنتی اکسیدان های موجود در زردچوبه با قدرت ضد التهابی خود در برابر آسم مبارزه کرده و در طولانی مدت باعث درمان کامل می شود. روش مصرف : به یک استکان شیر یک قاشق چای خوری زردچوبه اضافه کرده و آن را بجوشانید سپس آن را از روی اجاق برداشته و بعد از خنک شدن روزانه 2 بار به کودک بخورانید. ...
روش های تقویت چشم
افزایش سلامت چشم مفید است و به درمان حساسیت های چشمی کمک می کند آجیل و خشکبار نظیر بادام، پسته، گردو و ... سرشار از امگا3 و ویتامین E هستند که در قدرت بینایی تاثیر مثبت می گذارند و موجب پیشگیری از بیماری های چشمی می شوند. زرده تخم مرغ دارای لوتئین است و جز مواد مغذی برای بهبود بینایی به شمار می آید، مصرف زرده خام یا نیم پخت تاثیر بهتری برای سلامت چشم دارد. پرتقال ...
طرز تهیه سالاد کلم سفید و کشمش
.... 3. ذرت را هم بخار پز کنید و روش آب سرد بریز تا خنک بشود. 4. گردوها را هم با دست به تیکه های درشت خرد کنید. 5. داخل یک ظرف گود سس مایونز، ماست چکیده و نمک و فلفل و آب لیموی تازه و روغن زیتون بریزید. 6. خوب باچنگال هم بزنید تا مقداری سس رقیق بشود. 7. بعد همه ی مواد را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. 8. داخلی ظرفی که میخواهید سالاد را سرو کنید بریزید و با گردو و کشمش و ذرت آن را تزئین کنید. نکات اگه محدودیت خوردن سس مایونز دارید کلا حذفش کنید و فقط از ماست چکیده استفاده کنید. ...
مواد غذایی مناسب برای تقویت حافظه و روزهای امتحان
می تواند به عملکرد بهتر مغز کمک کند. این کارشناس ارشد تغذیه با اشاره به نقش موثر مواد غذایی در بهبود عملکرد مغز و افزایش قدرت حافظه، تاکید کرد: مواد غذایی سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ، انواع مغزها، ماست، پنیر و شیر کم چرب، برای روزهای امتحان، بهترین هستند. وی اضافه کرد: مصرف میوه ها و سبزی های تازه مانند موز، هندوانه، انبه و پرتقال هم می تواند سوخت کافی برای داشتن تمرکز ...
بهترین و بدترین صبحانه ها کدامند؟
تا 2 عدد تخم مرغ عسلی: تخم مرغ به ویژه در قسمت سفیده، سرشار از پروتئین است. یعنی همان چیزی که شما برای یک روز پرانرژی و سالم نیاز دارید! یک لیوان شیر کم چرب همراه خرما:شیر کم چرب پروتئین و کلسیم روزانه شما را تأمین می کند و خرما هم دارای آهن و قند مفید است. همچنین کالری این صبحانه شما را تا زمان ناهار سیر نگه می دارد. املت بسیار کم چرب همراه با نان سبوس دار پنیر کم چرب و کم نمک همراه نان سبوس دار ...
کاهش میل جنسی با اشتباهات رژیم غذایی
فراوری شده ، شکر و چربی های ترانس همه به عنوان مواد غذایی ایجاد کننده التهاب شناخته می شوند. بنابراین تا حد امکان باید مصرف این مواد غذایی را محدود کرده یا از مصرفشان اجتناب کنید. ضمن این که باید تا حد ممکن از مواد غذایی ضد التهاب در رژیم غذایی خو استفاده کنید از جمله سبزیجات، بلوبری، سالمون، روغن نارگیل، گردو و زردچوبه. کاهش دهنده های تستوسترون حفظ سلامت جنسی ...
طرز تهیه حلیم بادمجان شیرازی
حلیم بادمجان شیرازی مواد لازم بادمجان قلمی درشت 3 عدد گوشت گردن یا دنده گوسفندی 200 گرم عدس 1/2 پیمانه برنج نیم دانه 1/2 پیمانه گردوی خرد شده 1/4 پیمانه آب گوشت 0.5 لیتر پیاز داغ، نعنا داغ و کشک به میزان لازم نمک، زردچوبه، فلفل و ادویه به میزان لازم روغن مخصوص سرخ کردن به میزان لازم دستور تهیه: 1/2 پیمانه ...
رقیق کننده های طبیعی خون را بشناسید
...> توت فرنگی نارنگی و پرتقال مغزهایی عالی و رقیق کننده خون مغزها مثل همیشه مفید هستند و این بار برای درمان غلظت خون اسید چرب امگا 3 (Omega-3 fatty acid) موجود در ماهی چرب و ویتامین E رقیق کننده طبیعی خون است که منابع خوب ویتامین E عبارتند از:بادام درختی ، گردو ، فندق ، بادام زمینی ، پسته ، روغن های ذرت بادام زمینی ، آفتاب گردان ، کنجد و نخل حبوباتی چون :نخود ، عدس ، برنج ، گندم ، لوبیا ، جو منبع: نمناک ...
منتو افغانی، غذایی مشهور و لذیذ
غذاخوری پیاز رنده شده: یک عدد نمک و فلفل: کمی رب گوجه فرنگی: سه قاشق غذاخوری طرز تهیه: مواد خمیر منتو را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط می کنیم. وقتی مواد یکدست شدند، آن ها را با دست ورز می دهیم. خمیر را کناری قرار می دهیم تا کمی استراحت کند سپس آن را به مدت پانزده دقیقه در یخچال قرار می دهیم. روغن را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می دهیم ...
کمبود چه ویتامینی باعث ریزش مو میشود؟
- بیوتین کمبود B کمپلکس ممکن است موجب سرگیجه و خستگی و همچنین ریزش مو و ضعف و شکنندگی مو شود. ویتامین های B، به خصوص بیوتین (B7)، از رشد مو با تقویت ساختار کراتین شفت مو، بخشی از ساختار قابل مشاهده مو، حمایت می کند. ریزش مو و خشکی پوست نشانه کمبود بیوتین می باشد. دوز روزانه برای بیوتین حاوی 30 میکروگرم و بیشتر است. محصولات لبنی، تخم مرغ، آجیل و گوشت دارای مقدار زیادی بیوتین هستند. مکمل های ...
برای خواب راحت چه بخوریم؟
بی خوابی و اختلالات خواب یکی از مشکلات مهمی است که افراد بسیاری با آن درگیر هستند. تصور کنید چقدر سخت است که بعد از تمام خستگی های روز نتوانید به راحتی بخوابید و برای روز بعد انرژی کافی به دست بیاورید. اما چگونه خواب راحت داشته باشیم؟ عوامل زیادی در داشتن یک خواب راحت شبانه موثرند، ولی جالب است بدانید دریافت ویتامین ها و مواد غذایی مورد نیاز بدن هم در کیفیت خواب تاثیر زیادی دارد ...
6 بهمن طرز تهیه خوشمزه ترین کیک سیب جهان
. با ما همراه باشید. مواد لازم کیک سیب و دارچین: شکر 1 پیمانه روغن مایع نصف پیمانه کره نصف پیمانه تخم مرغ 3 عدد ماست 1 پیمانه آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق. غذاخوری سیب 3 عدد دارچین 1-2 ق مرباخوری مغز پسته برای تزیین کیک سیب و دارچین طرز تهیه: ابتدا شکر را با ...
مواد غذایی حاوی آهن که سلامت بدن را تضمین می کنند بشناسید
زمینی و گوجه فرنگی، کیک سیب زمینی سرخ شده با پیاز، و یا حتی سس خامه ای برای پاستا یا ماکارونی لذت ببرید. نصف فنجان نخود سبز جوشانده حاوی 23/1 میلی گرم آهن یا 8/6 درصد DV است. 3- مارچوبه نصف فنجان مارچوبه جوشانده دارای 82/0 میلی گرم آهن یا حدود 5 درصد DV است. مارچوبه از مواد غذایی حاوی آهن است. علف خوشمزه مارچوبه در صورت طبخ شدن با فلفل تازه و نمک در فر به طرز شگفت ...
طرز تهیه خورش اسفناج با مرغ
.... پیاز های خرد شده را داخل روغن تفت دهید. حالا سیر رنده شده را به قابلمه اضافه کنید. نمک، فلفل و زردچوبه را به مخلوط سیر و پیاز اضافه کنید. طرز تهیه خورشت اآلو اسفناج تکه های مرغ را اضافه کنید و تفت دهید. در قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا مرغ آب بیندازد. اسفناج ها را بشویید و داخل آبکش بریزید تا خشک شوند. سپس آن ها را خرد کنید. داخل یک قابلمه دیگر ...
دستور تهیه پوره عدس قرمز
خرد شده: 2 قاشق سوپخوری جعفری (برای تزئین): به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پوره عدس قرمز؛ رنگش هم مانند طعمش زیباست! طرز تهیه پوره عدس قرمز 1. عدس ها را در یک قابلمه بریزید و تره فرنگی، پودر تخم گشنیز، گشنیز تازه، نعنا، سرکه و آب مرغ را به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید. پس از جوش آمدن، باید به مدت 40-30 دقیقه روی حرارت ملایم نیم جوش ...
بورک اسفناج یک میان وعده خوشمزه
(فیلو) 1 بسته اسفناج تازه 500 گرم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه پنیر خامه ای 3 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا (پنیر پیتزا) به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم شیر 1 پیمانه روغن (کره) به مقدار لازم زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری کنجد (یا سیاه دانه) به مقدار لازم طرز تهیه بورک اسفناج ...
کوفته مرغ و قارچ؛ پروتئین خالص میل کنید
چایخوری روغن 1 قاشق غذاخوری سرکه نصف قاشق چایخوری جعفری به میزان دلخواه گوجه فرنگی 4 عدد آبلیمو 1 قاشق چایخوری چطور بپزم: یک حبه سیر را همراه با 1 پیاز رنده کنید و در روغن تفت دهید. سپس قارچ ها را بشویید و ساطوری کنید و به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. این مخلوط را کنار بگذارید تا خنک شود. مرغ را که بهتر است گوشت سینه باشد، دوبار چرخ ...