طرز تهیه رولاد بوقلمون
سایر منابع:
سایر خبرها
7 خوراکی سرطان زا را بشناسید
که در خانه و با استفاده از مواد طبیعی خام غذا تهیه می کردند به سرطان مبتلا می شوند. از این رو غذاهایی که به صورت بسته بندی شده در پلاستیک یا به صورت سرد سرو می شوند ریسک ابتلا به این بیماری را افزایش داده و باید در کمترین حد ممکن مورد استفاده قرار گیرند. گوشت قرمز پروتئینی دارد که می تواند به روده ها آسیب رسانده و امکان ابتلا به سرطان کولون را افزایش دهد گوشت قرمز به طور رسمی ...
غذا هایی که هوش کودک را بیشتر می کند
بالایی دارد و بدن را در مقابل بیماری ها محافظت می کند و باعث زیاد شدن فعالیت های مغزی می شود.چ تخم مرغ یکی از غذا هایی که از 8 ماهگی به مقدار کم در وعده غذایی کودک جای می گیرد تخم مرغ است. تخم مرغ بعد از این سن باید در سبد غذایی روزانه کودکان باشد. تخم مرغ بسیار پرخاصیت است و فعالیت های مغزی را افزایش می دهد و برای کودکان در حال رشد مفید است. علاوه بر آن تخم مرغ ویتامین B. زیادی دارد ...
با این ادویه پیتزاهایتان را خوش عطر کنید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، از این ادویه در مزه دار کردن انواع گوشت ، انواع سس، پیتزا به عنوان طعم دهنده استفاده کرد. مواد لازم در تهیه این ادویه ها رو می تونید از عطاری تهیه کنید تهیه سبزیجاتش رو هم می تونید خودتون خشک کنید یا اونها روهم از عطاری کنید. مواد لازم ریحان خشک: 3 قاشق غذا خوری پونه خشک: 3 قاشق غذا خوری جعفری خشک: 3 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه شیرینی گردویی / مواد لازم جهت تهیه شیرینی گردویی
وانیل بجز روغن و سرکه رو باهم مخلوط و دوبار چرخ کنید یا فقط دو دقیقه با غذاساز بزنید.با چرخ گوشت نتیجه بهتری میگیرید فر رو روی200درجه بگذارید تا گرم گردد موقع پخت درجه را روی 175 میگذاریم مواد روداخل قابلمه میریزیم وروی حرارت داغ میزنیم.حدود 15_20 دقیقه کافی می باشد بعد از اینکه از روی حرارت برداشتیم روغن وسرکه رواضافه کرده ومیگذاریم خنک بشود مواد رو با کمک قیف روی کاغذ ...
رژیم های غذایی که از محیط زیست حفاظت می کنند
بار در هفته و مصرف حبوبات، سه بار در روز است. همچنین مصرف ماهی باید یک بار در هفته و مصرف گوشت های سفید مانند مرغ و بوقلمون نیز باید دو بار در هفته باشد. میزان مصرف گوشت قرمز در این رژیم غذایی، چهار بار در هفته باشد و غذاهای سرخ کرده و فست فود نیز باید فقط یک وعده در هفته مصرف شوند. رژیم مایند تقریباً همه موارد مصرفی رژیم مدیترانه ای را در خود جای می دهد و طی پژوهش های اخیر، تأثیر بسیاری بر سلامت ...
طرز تهیه تارت کیک شکلاتی کیوی / مواد لازم جهت تهیه تارت کیک شکلاتی کیوی
قاشق چایخوری ( اسانس وانیل جایگزین کنید که طعم عالیتری دارد ) کیوی به مقدار لازم طرز تهیه تارت کیک شکلاتی کیوی : در ابتدا تخم مرغ ، شکر و وانیل را پنج دقیقه کامل با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار گردد . بعد به ترتیب ماست و روغن را اضافه میکنیم . بعد آرد را که همراه بکینگ پودر سه بار الک شده ، در طی دو مرحله میریزیم و با دور کند همزن برقی ، پانزده ثانیه ، هم می زنیم مایه ...
توصیه های غذایی برای فصل بهار
پیدا می کنند. بنابراین برطرف کردن یبوست و مصرف مواد غذایی ملین مثل آلو، تمرهندی، هویج، مویز و انجیر مناسب است. **از مصرف زیاد گوشت قرمز پرهیز کنید ایرناپلاس: دستورات غذایی در فصل بهار چیست؟ چه پرهیزها و توصیه های غذایی دارید؟ کردافشاری: در بهار باید از مصرف زیاد برخی از مواد غذایی به شدت پرهیز کرد. نخستین ماده غذایی که باید از مصرف زیاد آن پرهیز کرد گوشت قرمز است ...
علائم جدی کمبود ویتامین ب 12
... ضعف عضلانی: یک نتیجه کمبود ویتامین ب 12 این است که اکسیژن کافی به عضلات نمی رسد و فرد ضعف عضلانی نامتعارف را تجربه می کند. بهترین منابع: با توجه به موسسات ملی بهداشت جگر گوساله غنی از ب 12 است. گوشت گاو، بوقلمون، مرغ، ماهی قزل آلا، سرشار از این ویتامین است. تخم مرغ و شیر نیز از دیگر منابع هستند. منبع: آوای سلامت ...
رد پای حکومت ماد ها در روستای هدف گردشگری حبشی همدان+ تصاویر
مرکزی دهستان پیرسلیمان و26 کیلومتری شهرستان اسدآباد قرار دارد. بر اساس آخرین سرشماری نفوس و مسکن در ایران؛ روستای حبشی 379 نفر جمیعت و 148خانوار داشته است. مردم روستا به زبان کردی بومی محل تکلم می کنند. زنان روستا به پخت نان سواد، آش های کاچی و سماق شهر ه اند؛ مواد اولیه این غذا ها هم از آغوش خاک زرخیز زمین های زراعی روستا تامین شده است مو سیر کشت شده در زارعت اهالی همیشه همنشین آش هاست ...
گرانی های 97 کدام مشاغل را از کاسبی انداخت؟
رستوران داران در سال 97 اظهار کرده بود: متأسفانه با گرانی های اخیر، قیمت مواد اولیه از جمله گوشت، مرغ، حبوبات و رب به اندازه ای بالارفته که هم باعث کاهش میزان مشتریان شده و هم گلایه همکارانمان را به دنبال داشته و همکارانمان هر روز در تماس با ما از وضعیت قیمت مواد اولیه، افزایش هزینه ها، مالیات بر ارزش افزوده و... گلایه می کنند و ما هم جوابی نداریم. رئیس اتحادیه رستوران داران تهران در ...
بادمجون پلوی قزوینی +دستور تهیه
. از لحاظ طب سنتی بادمجان میوه ای پرخاصیت می باشد که می توان برای درمان سودای بدن استفاده کرد، در نتیجه این غذا در کنار طعم عالی و دلپذیر می تواند برای بدن بسیار سودمند باشد. پس دستور پخت بادمجان پلو قزوینی را از دست ندهید و با ما همراه باشید مواد لازم: برنج:یک کیلوگرم بادمجان حلقه شده:یک کیلوگرم پیاز سرخ شده:یک پیمانه گوشت چرخ کرده:500 گرم ...
به یاد بوی نعناداغ و طعم آش مادربزرگ/ نوروز با آباجان
گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو-سمیرا کبیری؛ این جاده را خوب می شناسم. تمام گاردریل ها و ناهمواری هایش را. آسفالت رنگ و رو رفته اش را. حتی ماشین های بزرگ و کوچکش را. این جاده اتوبان آشنای کودکی هایم است. اتوبان تهران- زنجان همان اتوبانی که بار ها و بار ها طی کردیم برای رسیدن به خانه مادربزرگم، آباجان. آباجان همیشه از ما دور بوده. هیچ وقت مثل دوستان و همکلاسی هایم طعم آخر هفته های پر شور و نشاط خانه ...
طرز تهیه مرصع پلوی عالی و مجلسی
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مرصع پلو یکی از غذا های اصیل ایرانی است که معمولا برای مهمانی های مهم و جشن ها تهیه می شود. این پلو مخلوط فوق العاده خوشمزه و خوش قیافه است. درست است که مواد تشکیل دهنده زیادی دارد، ولی درست کردنش آنچنان سخت نیست، فقط نیاز به کمی صبر و حوصله دارد. . در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این پلو مخلوط لذیذ آشنا شوید. ...
بادمجون پلوی قزوینی + دستور تهیه
می توانید برای زیبا کردن ظاهر غذا از بادمجان با پوست نیز استفاده کنید. از لحاظ طب سنتی بادمجان میوه ای پرخاصیت می باشد که می توان برای درمان سودای بدن استفاده کرد، در نتیجه این غذا در کنار طعم عالی و دلپذیر می تواند برای بدن بسیار سودمند باشد. پس دستور پخت بادمجان پلو قزوینی را از دست ندهید و با ما همراه باشید این مطلبو از دست ندید! طرز تهیه مرصع پلوی عالی و مجلسی مواد لازم ...
آشپزی/ دستور پخت 5 نوع کباب با مرغ
دوات آنلاین - اگر قصد دارید گوشت قرمز را از رژیم غذایی خود حذف یا مصرف آن را کم کنید و از طرفی نمی توانید از لذت خوردن کباب صرف نظر کنید می توانید با مرغ کباب های خوشمزه ای درست کنید. دستور پخت 5 نوع کباب با مرغ را در زیر بخوانید: 1- کباب آسان و سالم با مرغ و سیب زمینی به سبک ترک ها برای درست کردن این کباب آسان و سالم با مرغ و سیب زمینی تکه های گوشت فیله مرغ به طول 10 سانتی ...
چگونه پیتزای سنتی درست کنیم؟
، روغن کنجد یا روغن زیتون 8 تا 9 قاشق غذا خوری، ادویه خورشی، زردچوبه و دارچین از هر کدام نصف قاشق چایخوری، پنیر لیقوان رنده شده 100 گرم، خمیر نان سنگک 1 عدد. طرز تهیه: در ابتدا گوجه فرنگی ها را درون قابلمه روی حرارت بگذارید تا بپزد ضمن پختن، نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، ادویه خورشتی، دارچین و پودر آویشن شیرازی را به مخلوط اضافه کنید و در اواخر پخت هم 2 قاشق غذاخوری آبغوره یا آب ...
چگونه ترشی تخم مرغ های رنگی درست کنیم؟
تخم مرغ، مزه خوبی نیز به آن می دهند. این یعنی اینکه شما می توانید این تخم مرغ های رنگی و زیبا را از توی ظرف سرکه درآورده و روی میز غذایتان به جای ترشی هویج بگذارید (به خاطر رنگ خوبش جایگزین ترشی هویج مورد علاقه شما می شود). طرز تهیه: 1. برای شروع، قابلمه را با آب پر کنید و روی دمای بالا حرارت دهید. با مقداری نمک و سرکه سیب تخم مرغ را مزه دهی کنید (سرکه سیب تاثیر خوبی خواهد داشت ...
طرز تهیه کتلت سیخی / مواد لازم برای تهیه کتلت سیخی
، را اضافه می نماییم در مرحله بعد هویج ریز رنده شده و گوشت چرخ کرده و پودر سوخاری را به ترتیب ترکیب کنید . نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، زردچوبه ، زیره سیاه و تخم مرغ را اضافه کنید سپس کمی پودر گل سرخ را اضافه و همه مواد رو خوب ورز بدهید تا چسبندگی پیدا کند . روی حرارت متوسط سرخ کنیند تا هم سرخ و مغز پخت گردد. میتوانید از قالبهای مخصوص هم استفاده کنید . اگر از سیب زمینی پخته استفاده ...
8 فروردین پاستا با مرغ و سس پستو ؛ یک غذا با طعمی استثنایی
، مثلا انواع پیتزا، پاستا یا انواع گوشت ها... یکی از این غذاهای لذیذ هم همین مرغ با طعم پستو هستش که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم که میتونین تو یه چشم به هم زدن درستش کنین. سس پستو جز اون دسته از سس هایی هستش که خیلی بهمون تو داشتن غداهای خوشمزه تر و فوق العاده آسون کمک میکنه، مثلا انواع پیتزا، پاستا یا انواع گوشت ها... یکی از این غذاهای لذیذ هم همین مرغ با طعم پستو هستش که ...
طرز تهیه رولت حلوای زعفرانی / مواد لازم جهت تهیه رولت حلوای زعفرانی
موادلازم جهت رولت: پیمانه لیوان فرانسوی دسته داره. تخم مرغ 2 عدد آرد 50 گرم معادل پنج قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری شکر 50 گرم (هر قاشق غذاخوری شکر معادل پانزده گرم ) خامه فرم گرفته به میزان لازم وانیل یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه رولت: 1- تخم مرغ ، وانیل و شکر را آنقدر با همزن زده تا پوک و سبک شود و حجم مواد به دو برابر ...
دستور تهیه مسقطی خوشمزه ایرانی
این دسر را با طعم آلبالو تهیه کنید، مثل طعم های دیگر، پس از صاف کردن نشاسته، چند قاشق شربت آلبالو به آن اضافه کنید. رنگ این دسر در نهایت قرمز خواهد شد. در صورت تمایل می توانید در مایه این دسر از خلال بادام بو داده شده، استفاده نکنید، اما وجود آن در دسر به ویژه مسقطی برش خورده، ظاهر آن را زیباتر خواهد کرد. طرز تهیه مسقطی برش خورده تمام مواد اولیه مورد نیاز برای این ...
فقر اهن در مردان، چه عوارضی دارد؟
گوارشی است. 2- خونریزی هموروئید این نوع خونریزی می تواند در هر دو بواسیر داخلی و خارجی رخ دهد و به عنوان منبعی برای از دست دادن خون در طولانی مدت تبدیل شود. اغلب افراد مبتلا به هموروئید در مراحل اولیه متوجه خونریزی نمی شوند. 3- رژیم غذایی کم آهن آهن فراوان در بسیاری از غذاهای گیاهی و حیوانی وجود دارد. آهن هم در گوشت قرمز، مرغ و ماهی و هم در گیاهان یافت می ...
طرز تهیه پوره سیب زمینی، ساده اما پرانرژی
: - پختن کامل غذا در حرارت زیاد (حدود 70 درجه سانتی گراد) - تازه تهیه کردن هر وعده غذا - نگه داری غذا در یخچال و یا فریزر -شستن میوه ها و سبزی ها -استفاده از آب سالم -شستن دست ها به دفعات زیاد - خودداری از تغذیه شیرخوار با استفاده از بطری - محافظت غذاها از حشرات و جوندگان - نگه داری مواد غذایی فاسد نشدنی در محل مطمئن - تمیز نگه ...
خوردن بوقلمون در بارداری، پنج مزیت
پروتئین محتاط باشند. بوقلمون پرنده ای از نژاد قرقاولان و بزرگ ترین و سنگین وزن ترین پرنده خانگی است. گوشت این پرنده حاوی هر دو نوع گوشت سفید و قرمز است. 65 درصد گوشت بوقلمون سفید و در ناحیه سینه و 35 درصد آن تیره و در ناحیه ران ها قرار دارد. هریک از این گوشت ها از نظر طعم و مزه باهم متفاوتند. گوشت سینه و بال ها سفید و لذیذ و از نظر مزه شبیه گوشت گوساله است و گوشت قرمز آن که اغلب در ران ها یافت می ...
7 فروردین با این توصیه های طب سنتی با آلرژی بهاری مبارزه کنید
، بدون ادویه و کم حجم به عنوان غذا استفاده کند. به جای آب، عرق شاه تره بنوشیدبهترین رژیم غذایی در فصل بهار برای کودکان و تقویت سیستم ایمنی و قوای جسمی آنها، خوردن سوپ جو، ماءالشعیر طبیعی، چلوگشنیز با گوشت جوجه خروس است. در متون طب سنتی، توصیه شده به کودکان در این فصل، کمتر گوشت قرمز بدهیم و بیشتر آنها را به خوردن گوشت جوجه خروس که لطیف و زود هضم است و فضولات کمتری در بدن باقی می گذارد ...
آفرهای خوشمزه “خانه های تاریخی اصفهان” برای مهمانان نوروزی+تصاویر
اصفهان در “بریانی شاد” و بریانی “اعظم” حتما در گذر از اصفهان برای یکبار هم که شده بوی بریانی معروف به مشام تان و لذت چشیدن طعم نابش در ذهنتان مانده اما اینبار پیشنهاد ما برای سرو بریان در محیطی است که دیوارهایش با نقش و نگارهای اماکن تاریخی شهر پر شده اند. خودتان سینی را برمی دارید و هرچه دلتان خواست از یخچال داخلش گذاشته و میزتان را انتخاب می کنید و برای خوردن بریانی شاد به کنج ...
طرز تهیه مرغ سوخاری با پنیر پارمزان
مواد لازم برای تهیه چیکن پارمزان 1 عدد سینه مرغ بدون استخوان 1 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان 1/4 پیمانه پنیر موزرلا خورد شده 1/3 پیمانه سس گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری ریحان رنده شده 1 عدد تخم مرغ آرد سفید به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم نمک و فلفل روش تهیه سینه مرغ سوخاری ابتدا باید سینه مرغمون رو با گوشتکوب بکوبیم ...
غذاهای سنتی که سفره قزوینی ها را نقش و نگار می دهد
کنند و پس از شکل دادن به لقمه ی دلخواه، آن را میل می کنند. آش دوغ آش دوغ در بیشتر شهرهای ایران طبخ می شود؛ اما قزوینی ها در پخت این آش از انواع حبوبات، برنج، سبزی آش، دوغ چکیده، پیاز داغ، سیرداغ و نعناداغ استفاده می کنند و پس از پخت گوشت های قلقلی سرخ شده را به آن اضافه می کنند. طعم پیازداغ و سیرداغ در کنار گوشت قلقلی، بسیار عالی و دوست داشتنی است. گاهی اوقات ممکن ...
سفره رنگین غذاهای سنتی سرزمین آفتاب/ طعم خوشایند و طبخ سالم
درآورده و می گذارند خشک بشود. ترخینه خشک معمولاً در فصل تابستان آماده می شود و خشک شده آن در تمامی فصول برای پخت آش ترخینه استفاده می شود. برای درست کردن آش ترخینه، ترخینه خشک را در آبی که در حال جوشیدن است ریخته و حل می کنند و به آن سبزی هایی از جمله اسفناج، تره، جعفری و گشنیز و حبوبات (نخود) نیز اضافه می کنند. البته در بیشتر مناطق استان مرکزی در این آش از سیرابی گوسفند برای مغذی تر و لذیذتر شدن غذا ...
مراکز عرضه فرآورده های خام دامی کردستان 2483 بار بازدید شدند
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کردستان، ناصر مخدوم اظهار داشت: تعداد 22 اکیپ ثابت و سیار نظارت بهداشتی دامپزشکی کردستان در سراسر استان به منظور حفظ سلامت و امنیت غذایی هم استانی ها و مسافران نوروزی همزمان با سراسر کشور، ساماندهی و تجهیز شده اند. وی اضافه کرد: در قالب این طرح بازرسان بهداشتی در 2 نوبت صبح و بعدازظهر با حجم 808 نفر ساعت بر واحدهای توزیع و عرضه مرغ و ماهی، گوشت ...