سایر منابع:
سایر خبرها
فرصت سوزی در نبود صنایع تبدیلی/ پرورش سود آورترین پرنده جهان در اردبیل مغفول مانده است
فرآوری در استان، آنچنان که انتظار می رفت رشد مطلوبی نکرد. در دهه 80 با ایجاد یک واحد پرورش شتر مرغ با ظرفیت 25 قطعه مولد، اولین گام ها برای ورود این پرنده و پرورش آن در استان اردبیل شروع شد تا این صنعت نیز سهمی در رشد اقتصادی استان داشته باشد. به تدریج واحد های دیگری نیز در برخی شهرستان ها ایجاد گردید، اما به دلیل عدم مدیریت و بازاریابی مناسب و پایین بودن فرهنگ مصرف گوشت و تخم این پرنده در ...
همه چیز درباره رژیم خام گیاه خواری
توجه وزن خطرات و مضرات رژیم خام خواری: از انتقاداتی که به این رژیم وارد می شود، مصرف مواد غذایی خام است. به عنوان مثال مصرف مواد لبنی، مثل شیر ممکن است ناقل بیماری باشد و باید حتما شیر را پاستوریزه مصرف کرد. برخی افراد نیز در رژیم خام خواری خود از تخم مرغ خام استفاده می کنند که از سوی پزشکان و متخصصان توصیه نمی شود و باید تخم مرغ را برای جلوگیری از ابتلا به بیماری سالمونلا حتما ...
5 ویتامین برتر برای افزایش سوخت و ساز بدن و کمک به لاغری
...> زرده تخم مرغ چربی ماهی ها مانند قزل آلا، ماهی خال مخالی و ساردین جگر گوسفند لبنیات غنی شده شیر تقویت شده گیاهی کورن فلکس برخی از انواع قارچ ها اگر فردی اضافه وزن دارد، مکمل های ویتامین به تنهایی نمی توانند وزن فرد را بهبود بخشند. کاهش وزن همچنین نیاز به تغییر سبک زندگی دارد.با اینحال، یک مطالعه در سال 2016 نشان داد خوردن ماست غنی شده با ویتامین D ...
طرز تهیه دسر سوتلاچ / طرز تهیه مانتی ترکیه ای
امیدواریم آن را تهیه و از سرو آن لذت ببرید : مواد لازم برای تهیه مانتی : مواد لازم برای تهیه خمیر مانتی • آب : 2/3 پیمانه • آرد : 3 پیمانه • نمک : نوک قاشق • تخم مرغ : 1 عدد مواد لازم برای تهیه فیلینگ • جعفری خرد شده : 3 قاشق غذاخوری • گوشت : 250 گرم • نمک : به میزان لازم • فلفل سیاه : به میزان لازم • پیاز : 1 عدد ...
افطاری روز بیست و یکم ماه رمضان؛ سوپ عدس
استفاده کنید. من البته از زیره سیاه استفاده کردم. 2. حالا زیره، پودر کاری و فلفل را به هویج و پیاز اضافه کنید. ادویه ها را کمی تفت دهید تا بوی آن ها بلند شود. سپس گوجه ها را از ماهیتابه خارج کرده داخل آب سرد بگذارید. پوست گوجه ها را جدا کرده و نگینی کنید. گوجه ها را روی هویچ و پیاز بریزید و تفت دهید تا سرخ شوند و آب بدهند، حالا آبی که عدس را با آن خیسانده اید دور بریزید و عدس ها را داخل ...
طرزتهیه کاپ کیک هل وگلاب / طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی
چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری طرزتهیه کاپ کیک هل وگلاب: در ابتدا آرد ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط و سه بار الک کنید . تخم مرغ را با شکر و وانیل به مدت پنج تا هفت دقیقه با همزن برقی بزنید تا کشدار و حجیم شود . سپس پودر هل را به آن اضافه کنید . روغن ، ماست ( میتونین به همین نسبت ، شیر جایگزین کنین ) و مخلوط زعفرون و گلاب را با فاصله اضافه کنید و ...
این سبزیجات، فشار خون شما را کاهش می دهد
همچنین تأمین کننده پروتئین مورد نیاز بدن باشد. در بین انواع گوشت ها، ماهی بهترین انتخاب است. چربی ماهی نه تنها موجب عوارض قلبی عروقی نمی شود، بلکه به سلامت قلب و عروق کمک می کند. مرغ، ماهی و گوشت لخم تازه بسیار مناسب تر از انواع دودی، کنسروی یا فرآوری شده هستند. نوشیدنی های حاوی کافئین از قبیل قهوه، چای و نوشابه های کولادار سبب افزایش فشارخون می شوند و باید در حد ...
طرز تهیه بقچه سیب زمینی / طرز تهیه پنکیک گوشت
سیب زمینی سیب زمینی های آب پز را با قاشق له نمایید و نمک، فلفل سیاه و تخم مرغ را اضافه نموده و با همدیگر قاطی نمایید. ظرف متوسطی که خیلی بزرگ نباشد بردارید. داخل ظرف را سلفون بکشید. مقدار کمی از پوره سیب زمینی را برداشته و داخل ظرف به شکل کاسه پهن نمایید. جهت میان آن از مواد مرغ قرار دهید و به کمک سلفون به صورت توپ مواد را در آورید. توپ های سیب زمینی آماده گردیده را ...
پلیس گمرک در کردستان تشکیل می شود
گمرک موافقت شده و تحقق آن می تواند نقش مهمی در مقابله با قاچاق کالا و ارز و رفع مشکلات موجود در مرز داشته باشد. معاون سلامت دامپزشکی کردستان اضافه کرد: هفت استان کشور که عمدتا استان های مرکزی هستند آلوده به آنفلوانزای فوق حاد پرندگان هستند و به دستور سازمان دامپزشکی معدوم سازی در آنها انجام می شود. ناصر مخدوم خاطرنشان کرد: این نوع بیماری بیشتر در واحدهای مرغ مادر و تخم گذار ...
ویتامین های ضروری برای کمک به خواب بهتر
خطر ابتلا به اختلالات خواب را افزایش دهد. شما می توانید ویتامین D را از طریق مصرف مکمل ها و نور خورشید دریافت کنید! از جمله برخی از غذاهای سرشار از ویتامین D می توان به تخم مرغ، سالمون، تن ماهی و قارچ اشاره کرد. به پزشک مراجعه کنید تا ببینید سطح ویتامین فعلی شما چقدر است و به چقدر مکمل نیاز دارید. از آنجا که ویتامین D یک ویتامین قابل حل در چربی است، اگر سطح آن خیلی بالا باشد ...
پیست نوربرگ رینگ؛ جهنم سبز آلمان در دنیای خودرو
برای تضمین بهتری عملکرد محصولاتشان به نوربرگ رینگ مراجعه می کنند؟ چرا نوربرگ رینگ عضوی مهم از فرهنگ دنیای خودرو و مکانی است که هرکسی باید حداقل یک بار از آن بازدید کند؟ برای رسیدن به پاسخ این سؤال ها و اضافه شدن به جمع طرفداران نوربرگ رینگ، با زومیت و ادامه ی این مقاله همراه شوید. نوربرگ رینگ چیست؟ در اعماق غرب آلمان و رشته ی کوه آیفل ( ifel) و درکنار شهر نِربورگ و ...
ناگفته های جلسه خصوصی با رهبر انقلاب بعد از فوت محسن
فاصله بگیرند و حزب واقعی شوند. *الان چند حزب پروانه دار در کشور داریم؟ خوشبختانه الان 105 حزب داریم ولی قبلاً 220 و خرده ای بود. *یعنی کمتر شد. سال گذشته با قانون جدید، یک بنای اولیه گذاشتند که مدت ها جای آن خالی بود؛ اینکه احزاب مجامع خود را با حداقل 300 نفر به صورت کشوری برگزار کنند و در یک سوم استان ها شعب داشته باشند، یا اگر حزب استانی است یک سوم شهرهای ...
باید ها و نبایدهای تغذیه ای در کودکان زیر یک سال
فرنگی و عسل و ادویه جات است. نون خور شدم در ماه های 9 تا 11، سایر غلات مانند گندم، نان، سیب زمینی، ماکارونی و زرده تخم مرغ سفت شده به رژیم غذایی افزوده می شود. سبزی های خام، انواع مغز ها و دانه ها و عسل همچنان غیرمجاز است. یکساله ها تخم مرغ در پایان 12 ماهگی تخم مرغ کامل (5 عدد در هفته)، آب مرکبات و شیرگاو پاستوریزه به رژیم غذایی کودک اضافه می شود. ...
تن ماهی را با تخم مرغ نخورید!
مرغ نخورید حتما شما هم تا به حال یکبار روی تن ماهی تان تخم مرغ شکسته اید! یا شاید عادت دارید نیمروی تان را با نان و پنیر میل کنید، یا مخلوطی از گوشت گوسفند و گوساله را در خورش های تان بریزید اما خوب است بدانید هیچ کدام از اینها نه تنها ترکیبات خوبی نیستند که حتی طب سنتی آنها را منع کرده است. درحقیقت غذاهای مختلف در طب سنتی به دسته های مختلفی تقسیم شده اند که در آن میان خوردن سه دسته از ...
چگونه اسید اوریک خونمان را پایین بیاوریم؟
لبنی پرچرب باید در افراد مبتلا به نقرس کاهش یابد. پروتیین: پروتیین مصرف روزانه در افراد مبتلا به نقرس باید بین 113 تا 170 گرم باشد و حتما از این منابع تامین شود؛ گوشت قرمز بدون چربی، ماهی و مرغ. البته این افراد می توانند با مصرف لبنیات کم چرب یا بدون چربی، پروتیین بیشتری به رژیم غذایی خودشان اضافه کنند زیرا با کاهش سطح اسید اوریک مرتبط هستند. سبزی ها و حبوبات دارای پورین زیاد ...
بایدها و نباید هایی درباره سیاه دانه
تهیه املت یونانی با سیاه دانه است. برای تهیه این املت که می توانید در وعده صبحانه آن را میل کنید به 2 عدد تخم مرغ، یک عدد گوجه فرنگی، کمی پنیر سفید فتا، یک حبه سیر، 2 قاشق سیاه دانه و اندکی فلفل نیاز دارید. برای تهیه این املت کافی است به اندازه نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون در تابه بریزید و گوجه خرد شده و سیر را در آن تفت دهید. سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنید و در آخرین مرحله پخت پنیر رنده شده فتا ...
فواید گیاه اسفرزه
؛ توجه شود که در استعمال داخلی نباید تخم اسفرزه کوبیده شود، زیرا اگر کوبیده و خورده شود خطرناک بوده و خوردن در حدود 40 گرم تخم اسفرزه کوبیده شده سبب سرد شدن بدن و تنگی نفس و آشفتگی و سرانجام منجر به غش و توقف نبض و پس از مدتی احتمالا منجر به مرگ می شود؛ لذا در این حالت از دارو های قی آور گرم نظیر آب عسل و نمک و یا سایر دارو ها استفاده می شود. گیاه اسفرزه و فواید عجیب و غریب آن ...
11 غذای مفید برای کاهش درد آرتروز
چرب امگا 3 ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا، ماهی تن، ماهی قزل آلا و ماهی خال مخالی است. اگر ماهی مصرف نمیکنید، تخم چیا، گردو، تخم مرغ غنی از امگا 3 و آجیل، منابع عالی امگا 3 هستند. روغن های ضروری خود را به روغن زیتون فوق العاده، گردو، آووکادو و روغن گلرنگ برای امگا 3 تغییر دهید. علاوه بر مبارزه با التهاب، این روغن ها دارای خواص پایین آوردن کلسترول هستند. 3. سیر سیر ...
تنظیم هورمون های زنانه با تغذیه
و تخم مرغ نیزمی توانند در تنظیم هورمون های بدن موثر باشند و بانوان از سنین نوجوانی باید این خوراکی ها را در رژیم غذایی روزانه خود قراردهند. سبزیجات مفید برای تنظیم هورمون های زنانه سبزیجاتی از قبیل بروکلی، کلم و گل کلم استروژن زیادی بدن را از بین می برند و به این ترتیب با متعادل کردن میزان آن، ریسک ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهند. استروژن بالا سبب یائسگی زودرس و اضافه وزن و چاقی می شود ...
پشه ها را با کاشت یک سبزی خوراکی فراری دهید/ فرمولی برای درمان افسردگی
گروه علمی " تیتریک "؛ در این گزارش جدیدترین دانستنی های روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید، را دنبال می کنیم. با تخم مرغ به مقابله با بیماری های روحی بروید بررسی های دانشمندان نشان می دهد تخم مرغ حاوی ماده ای با نام فنیل آلانین است؛ این ماده مولکولی است که هم به طور معمول در بدن ترشح می شود و روانپزشکان هم از این ماده شیمیایی به منظور بهبود وضعیت روحی و درمان افسردگی ...
روستا گردی، کسب تجربه از فرهنگ و سنن مختلف است
شاه عباس ارمنیان را از ترکمنستان کوچ داده و در برخی از مناطق ایران از جمله در فریدن ساکن کرد. آب و هوای شهرستان فریدن نیمه مرطوب با تابستانی معتدل و زمستان بسیار سرد است. وجود دست کن های شهر دامنه، شهر زیر زمینی چهار طبقه در روستای موغان و انواع کلیساها و بناهای تاریخی، منطقه نمونه گردشگری به نام های 'دره بید بالا' و 'تفرج گاه های پلاسجان'، تنوع زیستی و فرهنگی روستاها، مناظر طبیعی بکر ...
راز تناسب اندام پس از 40 سالگی
، حتی المقدور از غذاهای بخارپز استفاده کنیم. برنج؛ غذای انرژِ زا سالمندی وی بیان کرد: یک مسئله ای که وجود دارد این است که بعضی از افراد نان و برنج را از وعده های غذایی خودشان حذف می کنند که بسیار بد است. نان و برنج به دلیل داشتن نشاسته لازم است که در وعده های غذایی باشند. انرژی لازم برای سلول های عصبی از نشاسته می باشد، ولی نباید در مصرف آن افراط کرد. هیچ گاه نباید شیرینی و ...
بهترین خوراکی ها برای کارمندان مشاغل کم تحرک
نشسته سپری کنید، مصرف این مواد غذایی را مد نظر قرار دهید. مواد غذایی مفید برای بینایی مواد غذایی حاوی اسید های چرب امگا-3، لوتئین، روی، و ویتامین های A، C. و E. می توانند به محافظت از سلامت چشم ها کمک کنند. در همین راستا، شما می توانید مصرف سبزیجات برگدار سبز مانند کاهو، اسفناج و کلم را مد نظر قرار دهید. مواد غذایی مانند تخم مرغ، میوه های خانواده مرکبات، مغز ها و دانه ...
فاصله شام تا خوابیدن باید چقدر باشد
از پروتئینها وجود دارد ) هستند، سفیده تخم مرغ، سالاد با سس های طبیعی مانند روغن زیتون، آب نارنج، آبغوره و ماست کم چرب، انواع سبزی های برگ سبز مانند اسفناج و کاهو، انواع توت ها مانند شاتوت و توت فرنگی و سبزی های معطر از قبیل ریحان و شوید باشد. دقت کنید که حجم شام خیلی زیاد نباشد تا احساس سنگینی به شما دست ندهد. در این صورت ممکن است نیمه شب احساس گرسنگی به وجود بیاید و ... ...
روش های طبیعی کاهش فشار خون
های نمک استفاده کنید. سیر، لیموترش تازه و آب نارنج نیز برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک مناسبند. - به غذای کودک زیر یک سال نمک اضافه نکنید تا ذائقه او به غذاهای شور عادت نکند. - بسیاری از مواد غذایی که ظاهراً شور نیستند، درواقع نمک دارند. انواع بیسکوئیت ها، کلوچه ها، سبزیجات کنسرو شده، سس های سالاد، پنیرها، انواع نان ها و غلات صبحانه و ... از جمله این مواد هستند. مراقب نمک پنهان ...
برای سلامت قلب شما
، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، میوه ها و سبزی ها معرفی می شوند. - کاهش مصرف چربی و روغن در برنامه غذایی: سعی کنید غذاها را تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی مصرف کرده و از سرخ کردن زیاد غذا خودداری کنید. همچنین مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، چیپس، پفک، سس ها، مغز، دل و قلوه، کله و پاچه را در برنامه غذایی تان کاهش دهید و پوست مرغ و چربی های قابل مشاهده گوشت و مرغ را قبل ...
بازگشت شور و حال به تئاتر با پایان ماه مبارک رمضان
سالن های تئاتری که به دلیل ماه مبارک رمضان و تعطیلات نیمه خرداد اجراهای کمتری داشتند و بسیاری از نمایش ها به اجرای خود پایان داده بودند بعد از گذشت این ایام در این هفته از 18 تا 24 خردادماه بار دیگر فعالیت های خود را از سر گرفته اند. نمایش هایی که از این هفته به صحنه اضافه می شوند - نمایش AB به نویسندگی و کارگردانی پوریا رستمی از 18 خردادماه به مدت یک هفته هر شب ساعت 21 به ...
کاهش قند خون به صورت طبیعی با این خوراکی ها
، به جای غلات تصفیه شده، غلات کامل (مانند ارزن یا کوینولا ) را انتخاب کنید.غلات تصفیه شده دارای کربوهیدرات بالا هستند و می توانند باعث افزایش قند خون شوند.غلات کامل دارای مقادیر بالایی از فیبر، فیتوشیمیایی و مواد مغذی هستند و می توانند به تنظیم قند خون کمک کنند . کاهش طبیعی قند خون با تخم مرغ تخم مرغ یکی از غذاهایی است که نام بدی را به دلیل داشتن مقدار بالاتری از کلسترول به دست ...
سوپ قارچ سفید؛ ساده، اما خوشمزه
برترین ها: سوپ قارچ سفید یک نوع سوپ ساده است که از سس سفید با خامه یا شیر برای غلظت خود بهتره می گیرد. معمولا به این سوپ آب مرغ هم برای طعم بیشتر اضافه می شود. سوپ قارچ اغلب به عنوان همراه غذا ها و یا به تنهایی به عنوان یک وعده غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. سوپ های ساخته شده با قارچ جزو سوپ های مشهور و قدیمی هستند. نوع ایتالیایی و فرانسوی آن که با سس بشامل درست می شود از سایرین ...
جنگی که به غیرمسلمانان ربطی نداشت
کنند در دوران جنگ رزمندگان فقط نان خشک می خوردند، در آبادان چلومرغ و چلو خورشت داشتیم، هدایای مردمی از جمله آجیل، پسته و گردو و کشمش هم داشتیم، صبحانه ها کره، مربا، تخم مرغ آپزجز وعده غذا بود، اما جیره جنگی هم داشتیم، اوایل گاز نبود با چوب غذا درست می کردیم، امروز درست می کردیم برای فردا صبح و آن را بین رزمندگان توزیع می کردیم. در دوران اسارت سهم هر نفر 2.5 تیکه نان بود وی بیان ...