سیب کاراملی را باید گاز زد، با پوست و شکلات

8 دلیل برای خوردن هلو

بدون لک دارند انتخاب کنید. یادتان باشد که هلو را در محیطی خنک ترجیحاً خارج از یخچال نگهداری کنید . هلو میوه ای مناسب برای میان وعده و غیره شما می توانید هلو را به عنوان میان وعده، در دسر، به صورت میوه درسته و خام یا پخته و کمپوت شده، در سالاد میوه، به صورت مربا و غیره میل کنید . ...

19 دلیل خوشمزه برای سفر به پاکستان ؛ طرز تهیه غذاها، دسرها و نوشیدنی های پاکستانی

...، نمک، زردچوبه، زیره و بادمجان خرد شده تهیه می شود، این غذا می تواند سیب زمینی هم داشته باشد. می توان قبل از اضافه کردن بادمجان آن را کبابی کرد تا طعم دودی به غذا بدهد. آلو گبی: این غذا از سیب زمینی و گل کلم درست می شود و غذای محلی استان پنجاب است. آلو گبی دسرها گجره: این دسر ترکیبی از هویج رنده شده، آجیل، شیر، شکر و کره است و بیشتر در عروسی ها و مهمانی ...

داروی تقویت حافظه ای که موجب سقط جنین می شود/ چرا برخی افراد همیشه گرسنه اند؟

تهیه می شود و طبع آن گرم و معتدل است. سمنو حاوی کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن، کرومیوم، روی، سلنیوم، مس، اسید فولیک، ویتامین K، ویتامین A و ویتامین های گروه B است. این نوع دسر می تواند بر سلامت پوست و مو، لاغری ، دوران بارداری اثر خوبی بر افراد بگذارد. ویتامین E موجود در سمنو باعث کاهش چروک پوست و جوان سازی آن خواهد شد. این نوع دسر می تواند در برطرف کردن جوش و آکنه مفید باشد. سمنو می تواند ...

دسر خوشمزه ای که داروی پوکی استخوان است

به نقل از باشگاه خبرنگاران سمنو یکی از دسرهای محبوب میان افراد است که از جوانه گندم و آرد تهیه می شود و طبع آن گرم و معتدل است. سمنو حاوی کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن، کرومیوم، روی، سلنیوم، مس، اسید فولیک، ویتامین K، ویتامین A و ویتامین های گروه B است. این نوع دسر می تواند بر سلامت پوست و مو، لاغری، دوران بارداری اثر خوبی بر افراد بگذارد. ویتامین E موجود در سمنو باعث کاهش چروک پوست و جوان ...

میوه ای که باعث زیبایی جنین خواهد شد/ گیاهی که قند خون را کاهش می دهد/ کالری شکر قهوه ای چقدر است؟

کمتر پردازش شده و حاوی مقادیر قابل توجهی ملاس است، همان شکر قهوه ای است مفیدتر خواهد بود. برای تولید شکر سفید از دستگاه سانتریفیوژ استفده می شود. سانتریفیوژ یک ماشین است که به سرعت می چرخد تا کریستال های شکر را از ملاس جدا کند. از شکر سفید وقهوه ای می توان برای تهیه انواع دسر، نوشیدنی ها، کیک، کوکی، کلوچه و شیرینی استفاده کرد. توجه داشته باشید که شکر قهوه ای به دلیل ملاس موجود در آن ...

طرز تهیه شیرینی ماکارون همراه با ترفند های حرفه ای

به گزارش خلیج فارس به نقل از برترین ها؛ ماکارون یک دسر فرانسوی بر پایه مرنگ است که با سفیده تخم مرغ، پودر شکر، پودر بادام و رنگ غذا درست می شود. ماکارون در اصل توسط یک آشپز ایتالیایی به فرانسوی ها معرفی شد. این شیرینی بسیار نرم و پفی است و شبیه یک کلوچه ساندویچی، اما از نوع نرم است. برای درست کردن ماکارون شما باید ترفند های زیادی را بدانید تا آن را به درستی انجام دهید. مواد لازم ...

22 مهر کرم پسته عسلی (Honey pistachio cream)

تا مایه یکنواختی حاصل شود. اکنون آن را صاف کنید و دوباره روی حرارت ملایم قرار دهید و پیوسته هم بزنید تا کرم بپزد و غلیظ شود (حدود 5 دقیقه). اینک کرم را از روی حرارت بردارید و پودر پسته را افزوده و مخلوط کنید. همینکه کرم اندکی خنک شد، آن را در دسرخوری بریزید و دست کم 6-7 ساعت در یخچال نگه دارید تا آماده مصرف شود. منبع: شور و شیرین بیشتر بخوانید: دسر پفی دسر رویال دسر شکلاتی دسر تند پرتقالی دسر دو رنگ شکلاتی دسر کدو حلوایی انواع بستنی و دسرهای سرد - جلد اول انواع بستنی و دسرهای سرد - جلد دوم ...

استفاده از بوفه متنوع و با کیفیت صبحانه از هتل بوتیک طوبی با 40درصد تخفیف

طرز تهیه انواع غذاهای تبریزی

.... حدود 15 تا 20 دقیقه اجازه دهید بپزد. 7. حدود یک تا دو لیوان از ماست را قبل از سرو داخل آش بریزد و کاملا مخلوط و سپس سرو کنید. طرز تهیه کوفته ریزه مواد لازم طرز تهیه 1. پیاز را ریز رنده و همراه با نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آرد ذرت به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. حدود 15 دقیقه کاملا مخلوط را ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند و کاملا ...

خواص شگفت انگیز تخم مرغ آب پز

...> تخم مرغ آب پز سفت در برابر تخم مرغ نیمرو زمانی که تخم مرغ را به همراه پوست درون یک ظرف آب سرد قرار داده و آب را به جوش می آورید تا زرده و سفید سفت شوند، یک تخم مرغ آب پز سفت خواهید داشت. در این روش تخم مرغ بدون افزودن ماده دیگری، مانند روغن یا کره پخته می شود. در سوی دیگر، تهیه تخم مرغ نیمرو نیازمند استفاده از کره یا روغن است که کالری و چربی بیشتری را به غذای شما اضافه می کند ...

آش عدس و انار شهرکرد

آش عدس و انار آش محلی شهرکردی هاست. بهترین آش برای شب های سرد زمستان ترکیبی از سبزیجات، حبوبات و چاشنی ترش است. درست مثل همین آش مردم شهرکرد. آش خوشمزه و خوش طعم که می تواند یک شب خوب زمستانی را برای شما رقم بزند.به گفته کارشناسان تغذیه، عدس یکی از بهترین راه های تامین پروتئین کم چربی برای بدن ماست که سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان و فیبر است و خوردن روزانه آن می تواند به تقویت و ...

طرز تهیه اسکرامبل تخم مرغ در مایکروفر

استفاده کنید. برای درست کردن ساندویچ تخم مرغ از یک ظرف پیرکس با کف پهن استفاده شده است، تا بهتر بتوان آن را بین دو تکه نان باگل قرار داد. می توانید فقط با یک تخم مرغ این صبحانه را درست کنید. برای این کار زمان اول شما 25 ثانیه است، دور بعد آن را در حدود 15 تا 20 ثانیه بپزید. اگر بخواهید مواد را دو برابر کنید از یک ظرف مناسب مایکروفر (ماگ مناسب نیست) استفاده کنید که بتواند گنجایش ...

شکفت قهوه چیست؟

دورانی آن از طرف دیواره ظرف به مرکز . شکفت در دستگاه فرنچ پرس به آرامی مقادیر آب گرم را بر روی قهوه آسیاب شده ( که درجه ی آن زبر باشد ) بریزید . شما شاهد ایجاد کف در محفظه ی فرنچ پرس خواهید بود . بعد ازگذشت 15 تا 20 ثانیه کف را با قاشق بردارید تا مطمعن شوید تمامی قهوه با آب تماس داشته است . شکفت قهوه ( Blooming ) با استفاده از دستگاه های فیلتری اتوماتیک ...

آموزش ماسک صورت خانگی + معرفی بهترین ماسکهای آماده

آموزش میدیم و چند نمونه از بهترین مدل های ماسک صورت آماده رو هم بهتون معرفی می کنیم تا با استفاده از این ماسک ها، بهترین مراقبت رو از پوستتون داشته باشید. با ما همراه باشید. ماسک صورت خانگی همانطور که از نام ان پیداست، با استفاده از مواد ساده و در دسترسی که در تمام خانه ها وجود داره ساخته میشه و میتونید متناسب با شرایط پوستی و مشکلاتی که پوستتون با آن مواجه هست، بهترین ماسک صورت رو انتخاب ...

فواید پاکسازی و فشیال پوست با اکسیژن

سازی در پوست میشه که تاثیر خیلی خوبی در سفت و محکم شدن پوست داشته و باعث کاهش خطوط ریز و چین و چروک های پوستی خواهد شد. فیشال صورت با اکسیژن، این امکان رو برای پوست ایجاد میکنه تا از اکسیژن و مواد مغذی و ویتامین های همراه با آن، بهتر استفاده کند! این روند تاثیر خیلی خوبی در سم زدایی از پوست داره و اثرات آلودگی، قرار گرفتن در معرض نور خورشید، نوسانات رژیم غذایی رو از بین میبره و به ترمیم و ...

طرز تهیه 3 غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی

تهیه 3 غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی با مرغ، سیب زمینی و پاستا و البته غذاهای ارزان و به صرفه را در زیر بخوانید. طرز تهیه 4 غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی کوکوی عدس ؛ یک غذای مقوی و پرخاصیت و فوری مواد لازم : عدس سبز : 200 گرم سیب زمینی : 1 عدد کوچک پیاز : 1 عدد کوچک تخم مرغ : 1 عدد آرد سوخاری : 1 قاشق ...

قلیه بادمجان

قلیه بادمجان یک غذای خوشمزه و لذیذ گیلانی است.از نظر طب قدیم بادمجان گرم و خیلی خشک است . بادمجان بر خلاف آنچه که عوام اعتقاد دارند که بی بو و خاصیت است دارای خواص زیادی است . مهمترین خاصیت آن کم کالری بودن آن است که غذای بسیار خوبی برای کسانی است که می خواهند وزن کم کنند زیرا دارای ویتامین و مواد معدنی نیز می باشد .بادمجان بعلت دارا بودن آهن در رفع کم خونی داروی موثری است .بادمجان را می توان ...

پیامدهای افزایش نرخ بنزین / ایجاد حداقل 14 درصد تورم و بالغ بر 1500 هزار میلیارد تومان رانت

مخالف هستید؟ به ویژه آنکه اگر این افزایش قیمت انرژی بخواهد در سطح بالایی صورت گیرد؛ آنچنانکه بنزین ایران گران قیمت ترین بنزین جهان شود؛ تا این کالای صادراتی حداقل مصرف را در داخل داشته باشد؟ دکتر مؤمنی گفت: من در قسمت قبلی عرایضم عرض کردم استفاده از ابزار قیمتی بستگی دارد به اینکه بسترهای پیشینی تا چه میزان فراهم شده باشند. اگر آن ها فراهم شده باشند، معلوم است که شما می توانید از ابزار ...

طرز تهیه لبو

لبو روی اجاق گاز : چغندرها را خوب بشویید ، 5 لیوان آب و چغندرها را داخل قابلمه بریزید سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و در آن را ببندید و به مدت 2 – 3 ساعت بگذارید لبوها بپزند و نرم شوند ( باید پس از پخت 2 لیوان آب ته قابلمه باقی مانده باشد ) . پس از پخت لبوها را از قابلمه خارج کنید و پوست بکنید و حلقه ای خرد کنید ، شکر یا نبات را به آب لبو اضافه کنید سپس لبوهای حلقه شده را ...

طرز تهیه 2 سوپ خوشمزه پاییزی

، نصف فنجان آب را به همراه گل های خرد شده کلم بروکلی به قابلمه اضافه می کنیم و در ظرف را به سرعت می بندیم و برای 3 الی 6 صبر می کنیم تا مواد به آرامی بپزند. بعد از سپری شدن این زمان در ظرف را برداشته و نصف گل کلم ها را داخل کاسه ی دیگری ریخته و کنار می گذاریم. بعداً از آنها در تزئین سوپ در هنگام سرو استفاده خواهیم کرد. بعد از جدا کردن گل های کلم، آب مرغ و بیبی اسفناج را به قابلمه اضافه ...

هجوم اعراب برای خرید ویلا در شمال ایران

عرب نشین درست کنند. البته از سالیان قبل هم حضور اعراب در شمال مرسوم بوده است، ولی در 6 ماهه اخیر عراقیها بیشتر وارد شده اند. اقتصاد عراق جان گرفته است و آنها دلار در دست دارند و وارد بازار ایران شده اند و حضور آنها باعث افزایش قیمت شده است. مثلا زمینی که متری 300 تا 400 هزار تومان قیمت داشت از اسفند سال گذشته یک میلیون و 200 هزار تومان قیمت گرفته و سه برابر شده است. همچنین ویلای 200 میلیونی سال ...

21 مهر کیک لَمینگتن استرالیایی (lamington cake)

بعد در پودر نارگیل بزنید. اکنون کیک لیمنگتن را برای پذیرائی در ظرف زیبا و مناسبی قرار دهید. برای تهیه کرم گاناش خامه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود ولی نجوشد! آن گاه شکلات را به آن بیفزائید و ظرف را از روی حرارت بردارید. کرم را پیوسته هم بزنید تا شکلات آب شود. منبع: شور و شیرین بیشتر بخوانید: کیک گیلاس کیک کارامل و گلابی مینی کاپ کیک نوتلا کاپ کیک موز باوارین کیک آلو انواع کیک و شیرینی ...

طرز تهیه انواع کلوچه برای روزهای پرماجرای پاییز

. 3. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید. 4. داخل یک کاسه، آرد، کاکائو، نمک و جوش شیرین را اضافه کنید. 5. مواد خشک را به مواد مرطوب داخل کاسه همزن اضافه کنید. جو دوسر و شکلات چیپسی را اضافه کنید و بهم بزنید تا ترکیب شوند، مرتب لبه های ظرف را تمیز کنید و مواد را به سمت کف کاسه برانید. 6. با استفاده از قاشق یا اسکوپ بستنی کلوچه ها را به شکل توپ های گرد ...

سس های رنگارنگ سالاد؛ هر سلیقه، یک سس

ظرف بیشتری را بشویید، فقط آن ها را با ویسک دستی مخلوط کنید. برای نگهداری سس می توان آن را در یک شیشه دردار دهان گشاد ریخت و هر بار مقداری از آن را مصرف کرد. یا برای استفاده در همان لحظه، مواد را داخل کاسه سالاد بهم بزنید سپس مواد سالاد را داخل کاسه بریزید و بهم بزنید. در صورتی که به مقدار زیاد درست کرده و در شیشه می ریزید لازم به گفتن نیست که حتما باید آن را در یخچال نگهداری کنید. می ...