هشدار؛ قاشق پلاستیکی شما را به تیروئید مبتلا می کند
سایر خبرها
پختن غذای گرم با قاشق پلاستیکی باعث تیرویید می شود
به گزارش خبرگزاری برنا؛ نتایج یک بررسی جدید نشان می دهد پختن غذای گرم با قاشق، چنگال و کفگیر پلاستیکی منجر به انتقال مواد شیمیایی آنها به بشقاب غذای افراد می شود. محققان که نسبت به استفاد از مواد پلاستیک در زمان طبخ غذا هشدار می دهند، تأکید می کنند: پلاستیک ها سمی هستند و باعث بیماری کبدی و تیروئید می شوند. محققان آلمانی که سرپرستی این پژوهش را برعهده داشتند، به مصرف کنندگان ...
طرز تهیه مک اند چیز ساده و با بروکلی
...: 4 پیمانه، ریز خرد شده کره: 3 و 1/2 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1/4 قاشق غذاخوری شیر: 1 و 3/4 پیمانه پنیر خامه ای: 110 گرم سس خردل: 1 تا 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار: 220 گرم طرز تهیه 1. پاستا را در آب جوش و نمک طبق دستور روی بسته بپزید. مقداری از آب پاستا را برای رقیق کردن سس کنار بگذارید. پاستا را آبکشی کنید. 2. در حین پختن ماکارونی، کره را داخل قابلمه روی حرارت متوسط ...
انواع شیرینی پای با میوه های پاییزی
: 2 عدد شیر تغلیظ شده: 350 میلی لیتر یا 340 گرم (جایگزین در بالا گفته شده) پوره کدوی غلیظ: 2 پیمانه طرز تهیه: 1. خمیر پای را طبق دستورالعمل گفته شده در بالا درست کنید. اینجا ما به نیمی از دستورالعمل یا یک خمیر تکی نیاز داریم. 2. خمیر را با حرارت 215 درجه سلسیوس روشن کنید. 3. داخل کاسه ای بزرگ مواد میانی را که شامل شکر قهوه ای و سفید، ادویه پای کدو، دارچین ...
طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ
مواد لازم: گوشت چرخ کرده500 گرم قارچ 500 گرم پنیر موزارلا250 گرم کره60 گرم آرد گندم 450 گرم شیر1/2 لیوان پیاز 2 عدد تخم مرغ 2 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد گوجه فرنگی 1/4 قاشق سوپ خوری شکر 2 قاشق سوپ خوری مایه خمیر 1 قاشق غذا خوری نمک، فلفل،ا دویه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم ...
19 آبان شکلات اورئو عسلی
مهدیس رحیمیان مواد لازم شیر عسلی 160 گرم کره 20 گرم خامه صبحانه 2 قاشق سوپخوری بیسکویت اورئو خرد کرده 250 گرم مواد لازم شیر عسلی و کره را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید تا کره آب شود. آنگاه خامه را به آن بیفزائید و بگذارید داغ شود ولی نجوشد! سپس بیسکویت اورئو را به آن افزوده و مخلوط سازید. حالا این ...
طرز تهیه کوکو سبزی
سبزی کوکویی 200 گرم تخم مرغ 5 عدد پیاز متوسط 1 عدد زرشک 2 قاشق غذاخوری گردو 2 قاشق غذاخوری آرد گندم 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم گردغوره (در صورت تمایل) به مقدار لازم طرز تهیه کوکو سبزی: تمام مواد بالا را با هم به خوبی مخلوط کنید. و اجازه بدهید یک ...
انواع ترشی و دانستنی هایی درباره ی آن
کند و نیروی حیات را تقویت می کند. مواد لازم چغندر (لبو): 450 گرم سیر: 1 حبه بزرگ روغن زیتون فوق بکر: 3 قاشق غذاخوری سرکه قرمز: 2 قاشق غذاخوری نمک: 3/4 قاشق چای خوری طرز تهیه 1. برگ های لبو را جدا کرده، لبو ها را بشویید. 2. آن ها را داخل قابلمه ریخته و روی آن آب سرد بریزید. قابلمه را روی حرارت بالا گذاشته تا آب به جوش آید. پس از جوش آمدن، حرارت ...
19 آبان طرز تهیه اسنک فوری با ماهیتابه ؛ یک میان وعده خوشمزه
ماهیتابه (با کالباس) مواد لازم برای تهیه یک عدد اسنک نان تست 2 عدد کالباس 1 برگ سیر رنده شده 1/2 قاشق چایخوری کره 10 گرم قارچ متوسط 2 عدد پنیر پیتزای رنده شده 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم سس کچاپ به میزان لازم دستور تهیه دور تا دور نان های تست که قهوه ای و سفت هستند را جدا کنید. سیر ...
کاچی چهار مغز
امروز هم از این سنتهای قدیمی بهرمند شده و به دست فراموشی سپرده نشود. مواد لازم مغز گردو؛ بادام؛ پسته؛ از هرکدام 25 گرم نیم کوب شده مغز فندق 15 گرم نیم کوب شده آرد گندم یا آرد برنج 1 لیوان نبات آسیاب شده 1 لیوان کره 100 گرم هل نصف ق. مرباخوری آب 4 لیوان گلاب نصف فنجان زعفران ساییده شده 1 ق. چ. طرز تهیه نبات کوبیده شده را با ...
طرز تهیه کوفته شیرین یک غذای لذیذ کرمانشاهی
... 100 گرم آب 1 لیوان روغن 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم دستور تهیه برنج را شسته و همراه با کمی آب و نمک بر روی حرارت قرار دهید تا کاملا پخته و نرم شود، وقتی آب برنج تمام شد حرارت را خاموش کنید. پیاز را پوست گرفته، رنده کنید و آب آن را بگیرید، سپس با گوشت چرخ کرده مخلوط ...
ماسک گوجه فرنگی مناسب برای هر نوع پوست
فرنگی برای از بین بردن جوش های سرسیاه مواد لازم: یک دوم قاشق سوپخوری گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری بلغور جو 1 قاشق سوپخوری ماست ساده مواد را با هم مخلوط می نماییم وسپس بر روی حرارت می گذاریم و آرام آن را گرم می کنیم زمانی که به خوبی با همدیگر مخلوط شد بعد از خنک شدن آن بر روی صورت می گذاریم و 15 دقیقه اجازه می دهیم تا جذب صورت شود سپس صورت را با آب ...
طرز تهیه مرغ کنتاکی
مواد لازم: مرغ چند تکه به دلخواه پیاز 2 عدد سیر 2 حبه تخم مرغ 2 عدد شیر خشک 2 قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه به مقدار کافی آبلیمو 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به مقدار کافی آرد 1 پیمانه رب آلوچه 1 قاشق غذاخوری مرحله اول: ابتدا مرغ را با آب می شوریم. سپس داخل آبکش می ریزیم تا آب آن گرفته شود. مرغ را با چاقو به تکه هایی شامل ران و س ...
طرز تهیه آش جو؛ غذای دلچسب در هوای سرد
قاشق غذاخوری روغن را داخل تابه بریزید و بعد از اینکه روغن کمی داغ شد، 3 قاشق پودر نعنا خشکی را که داشتیم به روغن اضافه کنید. 8. برای کمتر از 1 دقیقه نعنا خشک را با روغن تفت دهید و بلافاصله از روی حرارت بردارید؛ چون حرارت بیش از حد خیلی سریع باعث سوختن و تیره رنگ شدن نعنا داغ می شود و طعم خیلی تلخی هم پیدا می کند. 9. سپس نعنا داغ را به آش جو اضافه کنید و بعد اجازه دهید تا آش جا بیفتد. در این مدت هم چندین بار آش را هم بزنید تا ته نگیرد. منبع: ایرنا انتهای پیام/ ...
رب خانه یا کارخانه، کدام بهتر است؟
. رب به دلیل رطوبت زیادی که دارد پس از چند روز نگهداری در یخچال مستعد فسادپذیری و کپک زدن می شود. دمای یخچال فقط می تواند رشد یک سری از باکتری ها و قارچ ها را کند و نه متوقف کند. برای افزایش قابلیت نگهداری رب در یخچال بهتر است آن را در ظروف کوچک نگهداری کرده و برای برداشتن رب از قاشق تمیز و خشک استفاده کنید. برخی افراد به منظور تاخیر در کپک زدن رب سطح آن را با لایه ای از روغن می پوشاندند که این روش اغلب نتیجه طولانی مدت و مطلوبی نداشته و راهکار اصلی نگهداری رب در محیط فریزر است. منبع: روزنامه جام جم انتهای پیام ...
با کدو حلوایی چه غذا هایی می توان درست کرد؟ + تصاویر
.... بهتر است سریع دست به کار شویم و در این هوای خنک یک سوپ کدو حلوایی درست کنیم و از خوردن آن لذت ببریم. مواد لازم: کدوحلوایی: 800 گرم کره گیاهی: 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: یک عدد، ساطوری شده سیر: 2 حبه، رنده شده پودر کاری: 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل: به میزان لازم آب مرغ: 3 پیمانه، 750 لیتر خامه ...
طرز تهیه سوپ جو حرفه ای
آن مطمئن شدید، قارچ را درون تابه بریزید. در اثر حرارت به قارچ شوک وارد می شود و دیگر سیاه نخواهد شد. قارچ را در آبکش بریزید تا روغن از آن جدا شود. سینه مرغ را ریش ریش کنید و سایر مواد مثل هویج و قارچ را به همراه نمک و فلفل در قابلمه بریزید. در مرحله آخر دو پیمانه شیر را به سوپ اضافه کنید. احتیاجی نیست در سوپ روغن بریزید. چربی مرغ به تنهایی کافی و البته سالم تر است. در ...
طرز تهیه ترشی هفت بیجار یا ترشی مخلوط خانگی و جا افتاده
...> بِه 2 عدد سیب 2 عدد فلفل تند 100 گرم فلفل شیرین 100 گرم سیر 3 تا 4 بوته یا 100 گرم موسیر سیاه دانه 1 قاشق غذاخوری ادویه ترشی شامل میخک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، فلفل سبز، شوید خشک، زنجبیل، سیاه دانه، گلپر، نعناع خشک، زردچوبه، زیره و هل 2 قاشق غذاخوری سر خالی نمک به میزان لازم سرکه سفید به میزان لازم طرز تهیه ترشی هفت بیجار 1- ابتدا ...
19 آبان رول لازانیا با سس گوجه و پنیر موزارلا
کیان رنجبر مواد لازم برای 6-8 نفر لازانیا 1 بسته گوشت چرخکرده 300 گرم سیر له کرده 2 حبه پیاز رنده کرده 1 عدد فلفل دلمه ای خرد کرده 1 عدد متوسط نمک، فلفل به میزان لازم رب گوجه فرنگی 2 -3 قاشق سوپخوری سیر له کرده اضافی 2 حبه روغن به میزان لازم آب یک پیمانه (250 میلی لیتر) گوجه ...
نکاتی برای بودادن آجیل
حرارت 135 درجه سانتیگراد گرم کنید. فندق ها را در سینی فر چیده و به مدت 30-20 دقیقه در فر قرار دهید. پس از گذشت این زمان، فندق ها را از فر خارج کرده و در یک پارچه تمیز قرار دهید. پارچه را ببندید و اجازه دهید فندق ها به مدت 5 دقیقه خنک شوند. فندق ها را به آرامی ماساژ دهید تا پوست آن ها جدا شود. با این روش هم پوست فندق به راحتی جدا می شود و هم فندق ...
لب هایتان را بدون رژلب بطور طبیعی قرمز کنید
... ماساژ با روغن زیتون قبل از حمام، کمی روغن زیتون را به کمک یک پد پنبه ای به لب های خود بمالید. بعد از چند دقیقه لب های خود را بشویید و بگذارید خشک شوند. با این عمل، به هیچ بالم لب ی در تمام طول روز، نیاز ندارید. اسکراب لب خانگی 1 قاشق چای خوری قند سائیده شده را با یک قاشق چای خوری عسل ویک قاشق چای خوری آب لیمو مخلوط کنید تا اسکراب خانگی برای لب های شما ساخته شود . این ...
خانواده ای که سنجد می خورد نیازی به دکتر رفتن پیدا نمی کند
...> مطالعاتی که روی سنجد انجام شده، حاکی از آن است که مصرف پودر سنجد به بهبود دردهای مفصلی به خصوص در خانم ها کمک می کند. ولی هنوز به درستی مکانیسمی که باعث کاهش درد در این بیماران توسط ترکیبات موجود در سنجد می شود، مشخص نیست و برای این منظور باید مطالعات کلینیکی گسترده ای روی افراد بیشتر با شرایط سنی و وزنی مختلف صورت بگیرد. وی در ادامه افزود: تحقیقات چندانی در مورد مواد و خواص سنجد ایران صورت نگرفته ...
آشنایی با خواص نارنگی
، خارش پوست یا عطش مفرط پیدا می کنند، خیلی از نارنگی نفع خواهند برد. میرغضنفری تصریح کرد: این میوه صفرا بر خوبی است و حرارت زائد کبد و معده را کم کرده، گرگرفتگی دوران یائسگی را که به دلیل خشکی نامحسوس پوست و انسداد منافذ پوستی است، بهبود نسبی می بخشد. نارنگی بهترین میوه برای افراد گرم مزاجی است که قصد گرفتن رژیم لاغری دارند. وی خاطرنشان کرد: مرکبات و نارنگی عمدتاً باعث افزایش ...
هورمون مردانه در زن، روش های کاهش
را تنظیم کند. دانشمندان علوم آزمایشگاهی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی ، 78 خانم با اضافه وزن و مبتلا به PCOS را با مصرف مکمل های امگا3 به میزان 3 گرم در روز را به مدت 8 هفته مورد مطالعه قرار دادند. در پایان آزمایش، غلظت تستوسترون به طور معنی داری در گروهی از زنان به میزان قابل توجهی پایین آمد و باعث تنظیم قاعدگی در تقریبا نیمی از افراد شد. خبر خوب این است که افزودن ماهی یا روغن ماهی به رژیم ...
مرگ ناگهانی نوزاد، عوامل بروز و پیشگیری
نوزاد را در کنار خود می خوابانید، فاصله خود را با او حفظ کرده تا در طول شب، از افتادن ناخودآگاه اعضای بدنتان روی او جلوگیری نمایید. بعضی از محققان معتقدند که قنداق کردن مانع وقوع سندرم مرگ ناگهانی نوزاد می شود، زیرا کمک می کند که کودک راحت تر به پشت بخوابد. از طرف دیگر بعضی معتقدند که قنداق کردن می تواند درجه حرارت را بالا برده، بنابراین اگر شما نوزاد را قنداق می کنید از ملحفه نازک استفاده ...
سنگگ ایرانی در بین نان های سالم دنیا
دست می آید که برای چندین روز رطوبت خود را حفظ می کند و با طعم شیری که دارد، می تواند یک میان وعده ی خوشمزه باشد. نان چاودار سیاه، ایسلند حرارت زمین در ایسلند باعث جوشش چشمه های آب گرم و دهانه های بخار شده و درعینِ حال تنوری طبیعی برای پخت آرام نان چاودار ایسلندی فراهم کرده است. نان چاودار سیاه ایسلندی (Dark Rye Bread) از آرد چاودار تیره تهیه می شود و خمیر آن را در یک تابه ی ...
آشنایی با انواع کشمش و روش درست کردن کشمش
به گزارش شیعه نیوز ،برای تبدیل انگور به کشمش، روش های مختلفی وجود دارد ولی بهترین و مفیدترین کشمش، انگوری است که به جای استفاده از مواد شیمیایی و گوگرد، در هوای آزاد و در معرض نور خورشید یا سایه خشک شده باشد. همه چیز درباره کشمش انگور خشک شده را کشمش می نامند. همان قدر که انگور انواع و اقسام مختلف دارد، طبیعی است که این تنوع را در کشمش نیز بتوان یافت. در یک دسته ...
12 نکته مهم درمورد بستنی
به نمک نیاز داریم؟ اگر اهل درست کردن دسرهای خانگی باشید، شاید این سۆال برایتان پیش بیاید. نمک، ماده ای سخت است و ترکیب آن با یخ و خامه باعث می شود مواد بستنی راحتتر سرما را جذب کند و داخل فریزر یخ ببندد. سنگ نمک نقطۀ انجماد یخ را کاهش می دهد، دمای مخلوط یخ و سنگ نمک زیر نقطه انجماد آب است. 3 - آیا کالری یک اسکوپ بستنی یخی میوه ای از یک اسکوپ بستنی خامه ای کمتر است ...
طرز تهیه آش زرشک
به گزارش شیعه نیوز ، شاید پیش از این فکرش را نکرده باشید که زرشک هم بتواند جایی در تهیه ی آش داشته باشد اما امروز دستور العمل آشی را آموزش می دهیم که می تواند میز غذاخوری شیشه ای شما را جلا و نمایی جذاب و خوشرنگ ببخشد. مواد لازم برای آش زرشک : برنج 2 لیوان سبزی آش خرد شده 700 گرم فلفل تند خرد شده چند عدد لپه دوسوم لیوان آب زرشک 2 لیوان نمک و زرد چوبه ...