سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین نان های دنیا و تاریخچه آن ها
...، که محبوب ترین نان افغانستان است، در درون نان پنهان است. نانوا های افغانی بعد از آنکه خمیرمایه را با وردنه به یک ورقه نازک تبدیل می کنند، آن را لایه لایه با مقادیر سخاوتمندانه ای از سیب زمینی، اسفناج یا عدس پر می کنند. سبزیجات تازه و پیازچه طعمی تند و تیز به این غذا که حسابی نیاز به دندان دارد و آرامش بخش می دهند. بعد از آن خمیر در روغن داغ سرخ می شود و آماده خوردن است. لواش ...
طرز تهیه استانبولی پلو بدون گوشت
دیگ خوشمزه به شما بدهد پس در ابتدا پلوپز خود را روشن نمایید و کمی روغن درون آن بریزید و اجازه دهید که داغ شود سپس پیاز های نگینی شده خود را اضافه نمایید و کاملا تفت دهید در مرحله بعد ادویه های خود را شامل زردچوبه ، دارچین ، فلفل را به مواد اضافه کنید و تفت دهید سپس گوجه های خود را رنده کنید داخل پلوپز بریزید و اجازه دهید تا کمی گوجه ها بپزد و آب آن چیده شود سپس یک قاشق مربا خوری رب خود را اضافه ...
راه های مقابله با سرفه خشک
نمک غرغره کنید یکی از راه هایی که به کاهش التهاب گلو کمک می کند قرقره کردن آب نمک می باشد پس قبل از خوابیدن و یا در مواقعی که گلویتان موجب ناراحتی شما می شود آب ولرم را به همراه نمک ترکیب نمایید و چندین بار در طول روز غرغره کنید. خوردن آب گرم به میزان زیاد خوردن آب گرم بیشتر از آب داغ به شما در هنگام بیماری کمک می کند زیرا آب داغ بافت های از قبل تهیه شده را بیشتر ...
با ماست یونانی لاغر و کمرباریک شوید
...> - ماست یونانی، آب لیمو ترش تازه، کاپر و مقداری نمک و فلفل را برای داشتن یک سس با هم مخلوط کنید که طعم سالمون و مرغ را بی نظیر خواهد کرد. - پنیر چدار خرد شده و ماست یونانی را به پاستای داغ اضافه کنید و کمی آب پاستا را اضافه کنید و میل کنید. - در دستور العمل ها خامه ترش را با ماست یونانی جا به جا کنید. با اضافه کردن ماست یونانی به رژیمتان لاغر شوید - آن را با ...
املت ماکارونی، غذای محبوب مادربزرگ های ناپلی
50 گرم گوشت سالامی گاو روغن زیتون و نمک و فلفل به مقدار لازم مراحل تهیه: 1. ماکارونی را به روش معمول در آب و نمک بپزید و بعد از نرم شدن کره را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. 2. تخم مرغ ها را با نمک، فلفل و پنیر پارمسان رنده شده مخلوط کنید و هم بزنید. 3. ماکارونی ها را در یک کاسه عمیق بریزید، سپس مخلوط زده شده را اضافه کنید و همه مواد را به ...
راه های کم کردن دردهای قاعدگی
گفتیم گرما سبب کاهش درد میشود. دوش آب گرم( نه داغ) بگیرید. آب گرم شما را از نظر روحی و روانی آرام میکند و دردتان را کاهش میدهد . راهکارهای پیش گیری از درد پریود: غذاهایی که باید یک هفته پیش از آغاز پریود شدن استفاده کنید تا در زمان پریودی درد کمتری داشته باشید: یک هفته پیش از آغاز پریود، بهتر است از اسفناج( می توانید آن را بخارپز کرده و با ماست میل کنید که بسیار هم خوشمزه است)، تمشک و گردو استفاده کنید. همچنین از زعفران، رازیانه، ترخون، تره فرنگی، موسیر، فلفل سیاه، دارچین و پوست پرتقال بیشتری در موقع طبخ غذاها استفاده کنید. منبع: ...
آشنایی با روش های درمان سینوزیت در سفر
لذتبخش برای هر گردشگر و مسافری به حساب می آید، استفاده مرتب و منظم از انواع نوشیدنی های گرم و به ویژه چای گیاهی است.. به طور کلی همواره مصرف نوشیدنی های گرم نه صرفا داغ از سوی متخصصان تغذیه سفارش شده است و خیلی بهتر است اگر افراد مبتلا به سینوزیت در طول سفر از بخور یک نوشیدنی گرم گیاهی برای باز کردن و شستشوی مجرای تنفسی خود استفاده نمایند. لازم به ذکر است که بخور با روغن آویشن نیز می تواند سبب ...
ساندویچ سالاد تخم مرغ بدون مایونز
. بعد از پختن، آب داغ را فورا ریخته، تخم مرغ ها را بگذارید داخل قابلمه بمانند و مقداری آب سرد روی تخم مرغ ها بریزید. بعد از یک دقیقه آب گرم خواهد شد بنابراین آب را ریخته و یک بار دیگر آب سرد بریزید. به این روش تخم مرغ شما بطور کامل از پوستش جدا خواهد شد و برای سالاد تخم مرغ مناسب است. مواد لازم سالاد تخم مرغ تخم مرغ: 4 عدد خامه ترش: 1/4 پیمانه (60 گرم) آب لیمو: 1 ...
کسرول؛ صبحانه ی مقوی برای خانه های شلوغ
...: 500 گرم کره: 1/4 پیمانه نمک و فلفل: مقداری برای مزه تخم مرغ: 12 عدد شیر خامه: 1 و 1/2 پیمانه پنیر چدار رنده شده: 1 پیمانه پنیر سوئیسی: 1 پیمانه (یا هر پنیر موجود در خانه) کالباس: 225 گرم پیازچه: 1/3 پیمانه خرد شده جعفری تازه: 2 و 1/2 قاشق غذاخوری خرد شده طرز تهیه 1. فر را با حرارت 175 درجه سلسیوس روشن کنید. یک ظرف نچسب مخصوص فر با ابعاد 22 در 33 سانت را چرب کنید. ...
چگونه میرزا قاسمی درست کنیم؟ / بهترین روش پخت میرزا قاسمی گیلانی
.... سپس گوجه فرنگی ها را ساطوری کنید. می توانید گوجه ها را رنده کنید. حال یک استکان روغن زیتون را داخل ماهی تابه بریزید و اجازه دهید کمی داغ شود، دقت کنید که شعله نباید زیاد باشد. سپس سیر ها را ساطوری کنید و در داخل ماهی تابه بریزید تا کمی سرخ شوند. سپس بادمجان ها را که کاملا خرد شده اند به ظرف اضافه کنید و کمی تفت بدهید. در مرحله بعد گوجه فرنگی هایی که کاملا خورد و له شده اند را داخل ...
رفتارهایی که در فرهنگ کشورهای مختلف توهین هستند
و به هیچ عنوان نمک، فلفل، سس و هیچ چاشنی دیگری به غذای خود اضافه نکنید. این کار چه در میهمانی و چه در رستوران نوعی بی احترامی محسوب شده و این تصور را در میزبان ایجاد می کند که غذایش مزه خوبی ندارد. فین کردن در جمع کار مودبانه ای محسوب نمی شود و بهتر است آن را در کشور خودتان یا نقاط دیگر دنیا نیز انجام ندهید. اما توصیه می کنیم در کشورهایی مانند فرانسه، ژاپن ، چین ، ترکیه و عربستان به هیچ عنوان در ...
رفع مشکلات بارداری با طب سنتی
بدنتان حرارت ملایمی را احساس کنید ولی دچار ضعف نشوید. توجه کنید یکی از موارد ممنوعیت پیاده روی و سرپا ایستادن طولانی برای خانم ها بارداری است که جفت پایین دارند و امکان لکه بینی در آن ها بر اثر پیاده روی وجود دارد. چند توصیه ساده ناشتایی برای یبوست بارداری 1- یک قاشق غذاخوری عسل را در یک لیوان آب جوش بریزید و در حالی که گرم است ناشتا میل کنید. 2- آب یک ...
15 دی چگونه در مهمانی با کلاس باشیم؟
دا کردید، آن را نشان ندهید و توجه دیگران را به آن جلب نکنید. در چنین مواقعی بهتر است به آرامی و مودبانه از میزبان بخواهید ظرف یا غذایتان را عوض کند. از دستمال سفره درست استفاده کنید. وقتی پشت میز می نشینید آن را روی پاهای تان بگذارید و وقتی غذایتان به پایان رسید، هنگام ترک صندلی تان دستمال را سمت چپ ظرف خالی تان قرار دهید. هرگز با دستمال سفره بینی تان را تمیز نکنید! نان ...