سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی؛ طرز تهیه خوش مزه ترین و متفاوت ترین غذا ها را اینجا یاد بگیرید + تصاویر
اضافه کنید و تا زمانی که ذوب شود آن را بهم بزنید اگر کاملا نرم نشد هم مشکلی نیست. 4. ماهیتابه را از روی گاز بردارید، خرده نان را به آن افزوده و خوب بهم بزنید، 1/4 پنیر پارمزان و 2 قاشق غذاخوری جعفری را هم به آن اضافه کنید. 5. مواد درون ماهیتابه را به صورت مساوی داخل کلاهک قارچ بریزید سپس بدون اینکه روی سینی فر را بگذارید آن ها را در مرکز فر و با دمای 400 درجه فارنهایت قرار ...
طرز تهیه شیرینی بسراق
قاشق چای خوری: گلاب کمی نمک دستور پخت: پودر خمیر مایه، پودر هل، نمک، بیکینگ پودر، آرد و شکر را در ظرفی ریخته و خوب مخلوط می کنیم تا مواد یک دست شود. بعد کره یا روغن را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا یک دست شود. بعد تخم مرغ ها را اضافه می کنیم و هم می زنیم و بعد خوب خمیر را ماساژ می دهیم تا جایی که روغن و تخم مرغ به خورد آرد برود. خمیر هنوز یک دست نیست، برای ...
مناقیش صبحانه لذیذ لبنانی
/ سیاه دانه یا کنجد طرز تهیه: 1- مایه خمیر با شکر را در دو قاشق غذاخوری آب گرم (ولرم) در یک فنجان گذاشته و با چنگال هم بزنید تا مخلوط مثل خمیر شل شود. 2- فنجان را در جای گرم برای 5 دقیقه گذاشته تا مخلوط پف کند و حباب های روی آن زیاد شود. 3- آرد، نمک و شکر را از روی الک رد کرده، در یک ظرف بزرگ ریخته، وسط آن یک حفره درست کنید. آب، روغن و مخلوط مایه خمیر را در آن بریزید و ...
طرز تهیه شیرینی جات وسوسه انگیز
. انواع شیرینی ماکارون و شیرینی های شکلاتی معمولا در دسته شیرینی جات وسوسه انگیز قرار می گیرند. کاپ کیک لیمونادی مواد لازم: سه فنجان آرد یک قاشق چایخوری جوش شیرین سه عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چای خوری بکینگ پودر یک دوم فنجان لیموناد غلیظ رنگ خوراکی ( در صورت نیاز و اختیاری) یک چهارم فنجان کره یک قاشق چایخوری وانیل طرز تهیه کاپ کیک لیمونادی ...
طرز پخت انواع ماهی با سبزی پلو برای شب عید+ فوت و فن مزه دار کردن ماهی
یا هر نوع ماهی دیگری در فر به این ترتیب است که بعد از مزه دار کردن ماهی، سینی فر را چرب کنید و ماهی را در آن بچینید. فر را در دمای 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. برای داشتن ماهی نرم و آبدار 30 تا چهل دقیقه و برای ماهی تردتر و سوخاری تر 50 تا هفتاد دقیقه زمان بدهید. این زمان ها بستگی به برش و ضخامت ماهی شما دارد. حین پخت ماهی در فر مرتب آن را چک کنید و البته سینی فر را در طبقه وسط بگذارید. ...
طرز تهیه ی شیرینی خانگی عید؛ شیرینی مشهدی
فر را آماده کنید. فر را روی درجه 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. حالا مواد شیرینی را آماده کنید. 200 گرم کره که در دمای اتاق نرم شده را به همراه 70 گرم پودر قند با هم در یک ظرف بریزید و هم بزنید. بهتر است این کار را با همزن برقی انجام دهید تا یک مایه لطیف و یکدست به دست بیاورید. یک عدد تخم مرغ و وانیل شکری را هم به مواد فوق اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند. در ...
چطور سینه مرغ شکم پر با اسفناج درست کنیم؟
عالی برای برنامه ی غذایی هفته می کند. این غذا علاوه بر مناسب بودن برای کسانی که رژیم کتوژنیک دارند، یک غذای عالی برای بچه هایی است که زیاد سبزیجات نمی خورند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با اسفناج را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان: 3 تکه اسفناج پخته: 4 قاشق غذاخوری قارچ سرخ شده: 250 گرم پنیر پارمزان: 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 4 قاشق غذاخوری ...
توصیه های تغذیه ای پیشگیری ازکرونا
...، تخم مرغ، گوشت قرمز، مرغ و ماهی) خام و کامل پخته نشده اجتناب کرد. در صورتیکه محصولات گوشتی کاملا پخته یاشد و با دست های تمیز آماده شود ایمن است. 11- از ظروف، قاشق چنگال شخصی استفاده شود. 12- امکان انتقال کرونا ویروس از طریق بسته های مواد غذایی وجود دارد. توصیه می شود قبل از مصرف بسته ها نیز شسته شوند. بیشتر بخوانید: فریز کردن مواد غذایی، کرونا را از بین نمی برد؟ 13- از ...
5 تکنیک برای پخت ماهی سمن (سالمون)
...> پخت آهسته سمن در فر در این روش اگر مدت زمان کافی در اختیار دارید، می توانید حرارت را کم کنید تا ماهی نرم تر شود و رنگ آن هم روشن تر بماند، البته با بافتی منسجم و محکم. آنچه که نیاز دارید، یک تابه یا ظرف برای آب و یک ظرف دیگر برای ماهی است. فر را تا دمای حدود 110 درجه سانتیگراد گرم کنید. با قلم مو، مقداری روغن زیتون روی فیله ها بمالید و بعد با نمک و فلفل کافی آن را طعم دار کنید. در یک ظرف ...
غذا، تغذیه و کرونا ویروس
مختلف دست ها را با آب گرم و صابون بشویند و لباس و روپوش خود را کاملاً نظیف نگهداری کنند. بیشتر بخوانید: نکات مهم کرونایی هنگام پخت و پز مواد غذایی توصیه های غذایی دکتر درستی در مورد بیماری کرونا توصیه شده این گروه از افراد هنگام شروع به کار، هنگام جابجایی غذاها، قبل و بعد از خوردن و نوشیدن، هنگام جابجا نمودن زباله، در زمان نظافت محل کار، پس از سرفه و عطسه کردن خودشان و ...
چگونه میوه ها را مدت زمان بیشتری سالم نگه داریم؟
کرد؟ بهترین روش های نگهداری از میوه ها بهتر هست میوه را تازه به تازه و به اندازه تهیه کنید. در ایام عید تمام میوه فروشی ها باز و خرید میوه برایتان امکانپذیر هست. پرتقال، نارنگی و سیب را می توانید در شرایط مناسب تا حدود 2هفته در یخچال نگهداری کنید. اما کیوی، موز، خیار، انگور و دیگر میوه جاتی که بافت نرم و پوست نازکی دارند زودتر خراب و له میشوند. برای آن ...
لاغری با خیار + روش استفاده
کامل از خیار قبل از وعده ی غذایی به طور کامل به کاهش اشتهای شما کمک می کند، اما اگر نگران مواد مغذی هستید، آرام باشید. خیار غنی از آنتی اکسیدان، ویتامین ها و مواد معدنی است. فقط خیار را به همراه نمک و فلفل قبل از وعده غذایی بخورید، این کار از زیاد خوردن شما جلوگیری می کند و با کاهش کالری سبب کاهش وزن می شود . 3-ماست و خیار ماست و خیار یک غذای خوشمزه ی دیگری است که می ...
دانه کینوا یا خاویار گیاهی و خواص آن
همه ی دانه های خوراکی می گویند، چون خواص فوق العاده ای دارد. اگر از مشکلات گوارشی رنج می برید، کلسترولتان بالاست یا می خواهید لاغر شوید می توانید به این دانه ها اعتماد کنید. روش پخت آن مانند برنج است و یکی از مواد غذایی سالم برای سلامتی است. با ما باشید تا بیشتر با این دانه ها آشنا شوید به امید اینکه خیلی زود در سوپرمارکت ها شاهد بسته های آن باشیم. گیاه کینوا یک گیاه سنتی است که قدمت ...
رژیم غذایی مناسب با گروه سنی خود را انتخاب کنید
یا غذاهایی است که فاقد ارزش غذایی هستند؛ یعنی مسیر اشتباه! اگر شما در این گروه سنی هستید، صبحانه خوردن را از عادات روزانه خود کنید. مجبور نیستید حتما اسنک ها و ساندویچ های مورد علاقه خود را ترک کنید اما همین که از مقدار آنها کم کنید کافی است. مواد غذایی سرشار از کلسیم ، پروتئین و آهن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. دهه 20سالگی وقتی در دهه 20 سالگی هستید، باید ...
طرز تهیه دسر تیرامیسو خانگی برای عصرانه
ترین دسر هایی است که می توانید انتخاب کنید؛ پس اگر رژیم دارید یا باید بی خیال آن شوید یا رژیم تان را فراموش کنید. فرقی هم نمی کند تیرامیسوی شما خانگی باشد یا از بیرون آن را تهیه کرده اید. میزان انرژی هر وعده تیرامیسو برای هر نفر از این قرار است: میزان کالری: 133 کالری میزان چربی: 8.30 گرم پروتئین: 2 گرم کروهیدرات: 12.6 مواد اولیه برای طرز تهیه دسر تیرامیسو ...
جدیدترین اخبار رسمی از کرونا در ایران/ تعداد جان باختگان به 611 نفر، بهبودی ها 3529 تن و مبتلایان 11364 ...
س و استاندار خراسان رضوی از مردم ایران: از سفر به مشهد مقدس خودداری کنید نماینده ولی فقیه در استان، تولیت آستان قدس رضوی و استاندار خراسان رضوی از مردم خواستند در راستای توصیه وزارت بهداشت از سفر به مشهد مقدس و زیارت حضوری بارگاه منور رضوی خودداری کنند./ تسنیم 11:04:26 23 اسفند 1398 واریز 200 تا 600 هزار تومان به حساب 1.5 میلیون خانوار طی هفته آینده رئ ...
با این 6 روش ساده به وزن ایده آل برسید
به گزارش تیترشهر : این روزها رسیدن به وزن ایده آل کار سختی نیست فقط کافیست با روش های متخصصین آشنا شوید تا با روش های ساده به وزن ایده آل خود برسید. اگر نمی دانید برای رسیدن به وزن ایده آل خود چه باید بکنید این مقاله را بخوانید تا با 6 روش ساده به وزن ایده آل خود برسید. برایان ونسینک یک محقق دانشگاه کرنل است که در مورد غذا خوردن مردم جامعه تحقیق کرده است. وی توسط کاخ سفید خواسته شده ...
راه درمان گرگرفتگی ناشی ازیائسگی
کاهش خشکی واژن و تنظیم ضربان قلب کمک می کند و همچنین به کاهش خشکی واژن و تنظیم ضربان قلب را به همراه دارد. در بخش سلامت نمناک اشاره شده است که استفاده موضعی از روغن ویتامین E به واژن به بهبود روانکاری کمک خواهد کرد، روزانه 600 IU از ویتامین E را برای کاهش گرگرفتگی مصرف کنید، یک کپسول200 IU را قبل از هر وعده غذایی خود مصرف کنید. 5. کوهوش سیاه مناسب درمان گرگرفتگی: کوهوش ...
وقتی شاه مخلوع برای حرکت در مسیر صدام و دیکتاتور ها دست و پا می زد
ماده معدنی معجزه آسا استفاده کنید! با 500 میلیون کجا خانه بخریم؟ + جدول علت سفید شدن زبان چیست؟ پهنای باند برای اینترنت هدیه اپراتور ها رایگان شد با ماهی های لذیذ، اما بدبو چه کنیم؟ 15 نکته برای پخت لازانیای خوش طعم روش پخت نان خانگی بدون فر روش پختن آرتیشو + خواص نسخه شش و هشت سلبریتی برای درمان کرونا ...
چند روایت واقعی از کرونایی های بیمارستان فرقانی قم: تشنه ام، تشنه! محمدجواد رستمی | طلبه حوزه علمیه قم
. وارد اتاق می شوم. هر سه بیمار درون اتاق خوابیده اند. ساعت اتاق را که نگاه می کنم هشت و پنج دقیقه را نشان می دهد. صبحانه های روی میز را دو نفرشان خورده اند و یک نفر لب نزده، شاید بیدار نشده یا شاید سفتی و بیات بودن نان او را به خوردن صبحانه بی میل کرده است. قالب های پنیر مصرف شده را داخل سطل زباله می اندازم و نان های اضافی را می برم داخل سطل مخصوص نان. می روم به اتاق 2. درون ...
بعد از پرخوری چه کنیم که چاق نشویم و دل درد نگیریم؟
گروه سبک زندگی تیتریک ، همه ی ما تجربه ی پرخوری های گاه و بیگاه را داشته ایم؛ بی اختیار مشغول خوردن می شویم و یکباره به خود می آییم و می بینیم که کار از کار گذشته و زیاده روی کرده ایم. گرچه دیگر نمی توان زمان را به عقب برد و غذای کمتری خورد، اما روش هایی هست با استفاده از آن ها می توانید بعد از پرخوری حال بهتری داشته باشید و به برنامه ی غذایی همیشگی تان بازگردید. پرخوری های گاه و بیگاه ...
طرز تهیه نان پنیر و جعفری با بافتی عالی
مواد لازم برای تهیه نان پنیر جعفری آرد 3 لیوان شکر 2 قاشق مرباخوری خمیر مایه خشک فوری 1 قاشق چای خوری (حدود 10 گرم) شیر ولرم 1 لیوان روغن مایع یک چهارم لیوان نمک 1 قاشق مرباخوری جعفری خرد شده برای داخل نان به میزان دلخواه پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا رنده شده به میزان دلخواه کره به دمای محیط رسیده حدود یک قاشق سوپ خوری زرده تخم مرغ برای ...
طرز تهیه نان بربری در خانه/یک دستور ساده برای پخت نان در روزهای شیوع ویروس کرونا
گیل خبر/ مواد لازم برای تهیه 2 عدد نان بربری آرد نانوایی: 5 لیوان فرانسوی دسته دار آب ولرم: 1 و 1⁄4 پیمانه خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری (برای خمیر مایه به 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار آب ولرم هم نیاز داریم) روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای رومال یا مایه روی نان بربری آرد: 1 و 1⁄2 قاشق غذاخوری آب: 7 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا مایه رومال نان بربری را تهیه کنید. بهترین رومال برای نان بربری این است که یک و نیم قاشق غذاخوری آرد نان بربری (از نانوایی بربری تهیه کنید) ر ...
روش پخت نان خانگی بدون فر
کمی آب و اگر زیادی نرم یا شل شده بود آرد اضافه کنید. حالا خمیر را به شکل یک توپ بزرگ در بیاورید و وسط کاسه بگذارید، روی کاسه پلاستیک یا یک دستمال ضخیم بکشید و اجازه دهید در دمای معمولی آشپزخانه نیم ساعت استراحت کند. پخت نان روی تخته کار کمی آرد بپاشید و خمیر را روی آن قرار دهید. حدودا یک ربع باید خمیر را ورز دهید تا بافت آن یک دست شود. در هر مرحله از ورز دادن که خمیر به چسبید ...
6 توصیه تغذیه ای به بیماران تنفسی در روزهای شیوع کروناویروس
روز یک یا دو جراحی سنگ کلیه داشتیم ولی امروزه به هیچ عنوان کسی سنگ کلیه را عمل جراحی باز نمی کند و از درمان های جدید که شامل سنگ شکنی برون اندامی است استفاده می شود. روغن زیتون ریسک بیماری قلبی را کاهش می دهد نتایج تحقیق جدید نشان می دهد مصرف روغن زیتون موجب کاهش ریسک ابتلاء به بیماری قلبی می شود. محققان دانشگاه هاروارد در مطالعات خود دریافتند افرادی که روزانه بیش از نصف قاشق ...
از طرز تهیه ساندویچ پنینی مرغ در ماهیتابه تا انواع ترامیسو برای عصرانه
یک کاسه مناسب تخم مرغ ها را میشکنیم و هم میزنیم سپس شیر گرم و کره را اضافه میکنیم؛ و کمی هم میزنیم. بعد مخمر و نمک را به همراه پودر قند و اسانس را اضافه میکنیم و هم میزنیم. تا به خوبی مخلوط شوند. در آخر هم کم کم آرد را اضافه کنید و آنقدر ادامه دهید تا مواد خمیری شکل شود. سپس خمیر آماده شده را روی سطح صاف که کمی آرد پاشی کردیم قرار می دهیم و خمیر را با دست ورز میدهیم بعدداز چند دقیقه ورز ...
غذاهای شب عید و تاریخچه آن ها
از کدبانوهای ایرانی، تنها به پخت سنتی این غذا بسنده نمی کنند و با ترکیب زرشک و گردو، طعمی جادویی به این غذا می دهند. استفاده از تخم مرغ و ادویه های مختلفی مانند زردچوبه و نمک در کوکوسبزی باعث می شود تا این غذا نیز مانند دیگر غذاهای شب عید، از خواص دارویی نیز برخوردار باشد. آش رشته، از توصیه های روزهای عید بی شک در روزهای عید به شدت مشغول خوردن انواع مغزیات هستید و این باعث می ...
تشکیل ستاد کاهش اثرات تخریبی کرونا بر تجارت خارجی/ترخیص اقلام بهداشتی وارداتی
24 ساعت دیگر در اختیار مردم قرار خواهد گرفت. معاون گمرک ایران گفت: این کالاهای از ماه ها قبل در گمرک بوده اند و چنانچه وزارت بهداشت مجوز صادر کند بلافاصله ترخیص می شوند . در بخش دیگری از این برنامه خبری امیرعباس منوچهری ، معاون درمان سازمان تامین اجتماعی درباره اقدامات انجام شده برای مقابله با کرونا خدمات پیشگیرانه در مقابل ویروس کرونا را در 4 گروه تقسیم کرد. وی گفت ...
طرز تهیه ی کیک موز کره ای با بافت مرطوب و طعم عالی
پیمانه جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری طرز تهیه کره رو از یک ربع قبل بذارید بیرون تا به دمای محیط برسه و نرم شه. شکر رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه. تخم مرغ ها رو اضافه کنید و هم بزنید. موز ها رو با پشت چنگال له کنید و به مواد تر اضافه کنید. آرد رو اگه تونستید از قبل با جوش شیرین و نمک الک کنید ...